#hvitvin

[carltroye]

App design: SLANT🍷 (Work in progress)

SLANT er en vin-delings-app som er tiltenkt som en forener av to vin-relaterte problemstillinger:

"1" Du skal lage middag, og bestemmer deg for å lage risotto. MEN du oppdager at du ikke har noe hvitvin, og klokken er 18:09, så vinmonopolet er stengt. Hvor i alle dager skal du få tak i vin da?

"2" Du og din bedre halvdel ønsker å drikke litt vin til middag. Kanskje et glass eller to hver. MEN dere kvier dere litt for å åpne en ny flaske fordi dere vet dere ikke vil drikke en halv flaske vin hver, og føler at det alltid er vanskelig å bruke opp den siste slanten...

SLANT er en tjeneste som løser begge disse problemene, ved å sette "1" og "2" i kontakt med hverandre.

"2" kan drikke det de vil av flasken sin, og så registrere flasken enkelt i appen ved å scanne strekkoden på flasken, og skrive opp en ca. mengde.

"1" kan så fint finne "2" på kartet i appen, og sende en forespørsel om å hente vinslanten. Når "1" henter slanten, får "2" poeng i appen, og etter en gitt mengde delte slanter, kan "2" hente seg en ny flaske vin på vinmonopolet. Litt som et kaffekort.

PROSESS:

PROTOTYPE

[almasblogg]

Thomas er kjæresten min. Han er tjuefire gammel år og han jobber som basketballspiller. Han bor i Bjørvika. Vi møttes for et halvt år siden på en felles venns fest.

Til middag lagde vi pasta carbonara og grønnsakssalat. Maten kom ut deilig.😋 Nå skal vi drikke hvitvin og se på tv. Serien «Wisting» starter snart.

[skramesto]

Dagen i dag, 25. april, er en viktig merkedag i Portugal. Dette var dagen i 1974 da diktaturet (som begynte med et militært statskupp i 1926) falt. Det var en (relativt) fredelig revolusjon, selv om alles nerver var i høyspenn og tanks buldret gjennom Lisboas gater. Nellikrevolusjonen, kalles den. Folk stakk nelliker i soldatenes geværer. Jeg markerer dagen for mine portugisiske venners frihet med et tidlig ettermiddagsglass hvitvin fra Colares-regionen. Det er ikke ofte man finner vin herfra i hyllene på polet, men på nettsidene er det cirka et dusin av dem som kan bestilles. Denne materialiserte seg plutselig i hyllene i lokalpolet mitt i Markveien her på Grünerløkka, en dag jeg var der for å beundre alle flaskene. Og da havnet den selvsagt i handlekurven min. I polets menighetsblad Vinbladet, som jeg får tilsendt i posten, kalles Colares «et levende museum» (nr. 1, 2019), og det er fordi vinplantene her vokser på sine egne, svært gamle røtter. Etter vinlusa phylloxeras pandemiske herjinger på 1800-tallet, måtte vinplantene i Europa podes på amerikanske røtter. Men ikke i Colares. Vinlusa likte ikke sandjorda. Dessverre er ikke produksjonen i Colares så høy lenger. Området har i stor grad blitt spist opp av eiendomsutviklere. Det lusa ikke klarte, klarte nesten de. Vinene herfra er herlige, om enn litt kostbare. Noen av dere har spurt hva man skal drikke, når man rigger seg til i godstolen for å lese Tilbake til Lisboa og trappene til Sankt Crispin (hvor jeg for øvrig er innom både nellikrevolusjonen og Colares). Det spørsmålet forstår jeg så inderlig godt. Det er viktig å drikke riktig til lesinga! 😜Jeg har jo tidligere foreslått hvit portvin, men vin fra Colares funker også. Ha en fin søndag! ☀️❤️🇵🇹 #vin #colares #lisboa #bok #portugal #25deabril #nocomprendopress (ved Grünerløkka)
https://www.instagram.com/p/COFxIDrJqZk/?igshid=1efnpdzim1st3

[lawomanshome]

#fredagkos#godtiglasset#hvitvin#godvinninne#godmusikk❤️

[halvardoslo]

#hvitvin #whitewine #bubbles #springtime #våren (ved Hekkveien 3)

[vargas1212]

Kjenner du din favorittvin?

Kjenner du din favorittvin?

Nordmenn bøtter nedpå rød- og hvitvin som aldri før, og ikke er det bare de som misbruker alkohol heller. Livsnyterne har oppdaget vin, på flaske eller dunk. Salget øker hvert eneste år, også for de som handler i Sverige. Tenker du deg om, neste gang du går langs Akerbrygge, bryggen i Bergen, Tønsberg eller Fredrikstad, på en fredag eller lørdag formiddag, sitter det godt voksne kvinner, og noen…

[toparommen]

Australia vol 2 og hjemreise

Runde 2 i Australia starta med at vi landa i Adelaide. Ettersom vi hadde rimelig manko på søvn, fant vi ut at det var lurt å finne en benk å sove på en liten time. Med bittelitt innhentet søvn fant vi frem til leiebilen, og starta på vår neste roadtrip! Vi kjørte til en liten bygd kalt Halls gap, som ligger midt i Grampians nasjonalpark. Her sov vi på et hostell, og hadde selskap av kjempekenguruer utenfor vinduet. Morgenen etterpå sto vi opp tidlig, og kjørte avgårde for å se på nasjonalparken. Først stoppet vi for å se på den nydelige utsikten ved "the Balconies". For de som ikke vet det er det vinter i Australia på denne tiden, så vi var veldig glade for det lille vi hadde med av varme klær, for her var det nemlig iskaldt! Etter en kilometer kom vi frem til utkikkspunktet, som denne morgenen så slik ut;

Vi gikk tilbake og kryssa fingrene for at tåken skulle lette snart, noe den heldigvis gjorde. Vi kjørte videre og stoppet flere steder, blant annet Mackenzie falls, et sted med gammel aboriginal-kunst, og verdens største koala.

Videre kjørte vi til Port Campbell, der vi bodde på et kjempefint hostell rett ved kysten. Morgenen etterpå skulle vi kjøre langs Great Ocean Road. Vi starta på thousand Isles, og kjørte innom alle utkikkspunktene frem til 12 Apostles. Utrolig vakkert - og utrolig mye vind!

Etter all den sightseeinga trengte vi en kaffe, og det fant vi på et sted kalt Kenneth river. Her hadde biolog-Hanna også gjort litt research og funnet ut at det var masse ville koalaer i nærområdet, så da måtte vi såklart utforske.

Vi måtte ikke gå langt før vi fant hele tre koalaer! Vi kjørte videre langs kysten til vi var ca en time unna Melbourne. Her overnatta vi i et hus vi leide via AirBnB, og så på skrekkfilm med utleieren.

Morgenen etterpå satte vi oss i bilen for siste gang, og kjørte til leveringsstedet som var Melbourne flyplass. Derfra tok vi buss inn til sentrum og fant ut hvor leiligheten vi skulle bo i lå hen. Ettersom innsjekk ikke var klar før om et par timer, fant vi ut at det var lurt å bruke tia på noe fornuftig, så vi gikk for å finne en frisør. På tredje forsøket lykkes vi i å finne noen som hadde tid til å klippe Synne. Her fikk vi også servert gratis champagne - noe som vi godt synes Norge kunne lære av. Etterhvert ble det endelig klart for innsjekk, og vi ble tatt med opp til 28 etasje til en kjempefin leilighet med heeelt ålreit utsikt. Gratis kaffe og sjokolade fikk vi også, så her følte vi oss som hjemme! Deretter gikk vi ut i byen for å se oss litt rundt, og var innom et par butikker. Synne fant seg en bukse, men ellers var det eneste som ble shoppa den dagen taco-ingredienser til middagen!

Dagen etterpå tok vi en uber til Fitzroy for å se om vi kunne gjøre en bedre shoppeinnsats enn dagen før. Det gikk også heller dårlig, men vi fikk hvertfall utforska det som regnes som en av de mest trendy bydelene i Melbourne. Slitne i beina dro vi hjemover og spiste tacorester, før vi gikk ut for å spille innendørs minigolf! Det var veldig morsomt, til tross for at vi var der så godt som aleine. Etter det gikk vi for å ta et glass vin på en bar i et av Melbournes eldste bygg.

Morgenen etter gikk vi til togstasjonen for å finne et tog til Brighton. Det viste seg lettere sagt enn gjort, da vi etter anvisning gikk å leita etter billettluken som skulle være vedsiden av "Glorias jeans" (togstasjonen lå midt i et kjøpesenter, veldig rart opplegg). Etter ti runder på kjøpesenteret gikk vi ut igjen for å rekalibrere, og så da plutselig Gloria Jean's Coffee shop, med billettluka rett ved siden av. Vi følte oss passe teit som hadde leita etter en dongeribuksebutikk og ikke en kafé, men biletter fikk vi kjøpt! Etter en halvtime var vi fremme i Brighton og tusla ned på stranda for å se Brighton Bathing Boxes, som er en rekke fargerike badehus på stranda. Her gikk vi frem og tilbake og så på alle de morsomme asiatiske turistene som tok bilder, før vi fant ut at vi måtte kanskje ta et par bilder vi også.

Etterhvert gikk vi tilbake til Brighton sentrum og spiste lunsj, før vi tok toget tilbake til leiligheten. Der chilla vi med film og sushi som vi hadde bestilt på døra, og ble enige om at dette var en ganske fin siste dag av turen!

Neste dag var nemlig duket for avreise. Vi pakket sammen kofferten og gikk ut for å ta en kaffe, før vi fant frem til flybussen. Første fly var 9 timer til Bangkok - som gikk overraskende fint, da vi fikk gratis tepper, gode (hvertfall litt) seter, gratis hvitvin, to måltider med masse snacks, og mange nye filmer på skjermen. I Bangkok måte vi vente i tre timer, før vi boarda flyet til Oslo. Etter over 12 timer landa vi endelig på Gardermoen, der vi ble mottatt med åpne armer av Åslaug og Ava. Hanna, som desverre ble et av mange offer i SAS-streiken, mista også norwegianflyet hun håpte på å rekke, og måtte derfor ta toget til Bergen istedet. Snille Åslaug tilbydde skyss til Oslo S, og spanderte selskap, kaffe og boller. Etter 11 timer nådde Hanna til slutt Bergen, og snipp snapp snute så var dette (første av mange) eventyret ute.

[bodoposten]

Advarer mot drikkerekorder i ferien

Advarer mot drikkerekorder i ferien

Et av fem barn opplever at foreldre drikker mer alkohol om sommeren enn ellers i året. – Barn blir raskt utrygge når voksne drikker, sier generalsekretær Ragnhild Kaski i alkovettorganisasjonen Av-og-til. Nordmenn kjøper langt mer øl og hvitvin om sommeren enn i resten av året. I en undersøkelse Ipsos har gjort for Av-og-til, oppgir også 20 prosent av barna at foreldrene drikker mer om sommeren…

[natsumisato]

Day 32: Dinner

55 Days of Vocabulary Challenge Language: Norwegian

spisestue (f) - dining room - Esszimmer, Speisezimmer (n)

vinglass (n) - wine glass - Weinglas (n)

hvitvin (m) - white wine - Weißwein (m)

rødvin (m) - red wine - Rotwein (m)

bestikk (n) - cutlery, silverware - Besteck (n)

[boligmag]

Hvitvinsglass test: 6 lekre og gode glass til hvitvin

Hvitvinsglass test: 6 lekre og gode glass til hvitvin

Det er ingen tvil om at det å drikke hvitvin av ordentlige hvitvinsglass fremhever vinopplevelsen. Derfor skal du velge glass etter hva slags type vin du tenker å servere. I denne testen har vi gjort grundige undersøkelser for å finne de beste hvitvinsglassene på markedet.Våre testkriterier er veldig tydelige. Vi har funnet frem til glass som: Har høy kvalitetHar lav pris*Passer til de fleste…

[whiskymoro]

Craigellachie 13 2004 SMWS 44.89 for Denmark (56,9 %)

Dette er en Craigellachie fra Scotch Malt Whisky Society. Den er destillert den 9.6.2004 og tappet i 2017 for det danske markedet. Denne 13 år gamle whiskyen har ligget på en 2nd fill bourbon barrel som ga 216 flasker. SMWS sin tittel på den er «Getting Funky in the Winery».

På nesen: Vanilje, malt, sitrus, malt, litt fennikel og tobakk, honning, et hint av bensin (!), marsipan, moden banan, aprikos, svart pepper, pære, mentol og eplejuice. Smaksmessig fikk jeg malt, sitron, nøtter, eiketre; søt, fyldig og litt oljete. Avslutningen var lang, med eiketre, litt voks, sitrus, vanilje, litt eukalyptus. Med vann kom det til noe tropisk frukt på nesen, lavendel, urter og mer sitrus, kiwi, sandeltre og krydder. Smaken fikk noe mer mentol nå, mango, epler og et hint av hvitvin. Avslutningen ble noe tørrere, med trebitterhet, malt og grønne epler. Noe lengre. Tanniner.

SMWS har hatt flere glimrende Craigellachie-tapninger, men denne var kanskje ikke av de beste jeg har vært borti. De har i og for seg truffet riktig med tittel her; den er ganske funky (heldigvis på en god måte), og den er litt vinaktig.

Karakter: 85/100

[fashionita72]

Pasta med blåskjell

Ingredienser (2 porsjoner):2 kopper tørr hvitvin4 laurbærblad2 kg ferske blåskjellKlype safran3 spiseskjeer smeltet smør2 spiseskjeer extra virgin oliven olje4 store fedd hvitløk, finhakket1/2 teskje tørket chiliflak1 spiseskje sitronjuice500 gram LinguiniSaltNykvernet pepper Fremgangsmåte:Ha hvitvin og laurbærblad i en stor kasserolle og kok opp. Tilsett blåskjell, dekk til med lokk og kok på…

[brusbloggen]

ALMDUDLER

Almdudler kommer fra Østerrike og er i følge Wikipedia den mest populære brusen i landet etter Coca-Cola. Det er sjokkerende informasjon fordi denne brusen smaker helt forferdelig. Lukten er ubestemmelig. Fargen er blass og kjedelig, ligner lys eplejuice. Smaken gir referanser til hvitvin og utvannet eplesider. Brusen er sur, de må ha vært sparsomme med sukkeret under produksjonen. Denne brusen har vi flere ganger blitt anbefalt av verdensvante spillere, og rapperen Oral Bee har hatt planer om å lage en låt kalt “Almdudler & Nudler”. Planen er nå lagt på is. Styr unna dette makkverket av en “voksen-brus”! Skam dere, Østerrike! 

1 av 6 bruskorker

[skramesto]

Har egentlig ikke så lyst på lunch, men et glass hvitvin greier jeg alltid å klemme i meg. ☀️🎷 (ved Hallaisen) https://www.instagram.com/p/CDBcmvLJH39/?igshid=lszrib541blh

[nicolayleganger]

Klar for fest? Ta med noen gode råd fra Onkel Woldo - nå med egen musikkvideo: Ren kjemi! Lytt og lær :-) Dette er tung erfaringer fra en gås som ble marinert i hvitvin og såvidt overlevde! I følge filmen "Aristocats" (Disney) Thttps://www.facebook.com/watch/?v=665060954281589

[osteperler]

Chèvre på bordet

Norske chèvreoster fra Bos ysteri

Franskmennene sier vissnok at det skal stå chèvre på bordet mellom påske og allehelgensdag. Vel nå er det påske, så det er tid for å kjøpe inn litt chèvre. Vet ikke hvordan påskeværet er eller er meldt der du befinner deg, men her hvor jeg bor er det lovet fint vær med mye sol. Hva passer vel bedre da enn chèvre, litt honning og et glass frisk hvitvin, gjerne…