#holodnik

[pixie-i]

Hellooooooooooooo 🥞, what are you favorite traditions food? My favorite are: draniki, holodnik,okroshka and other belarusian food ❤

[shishizhka]

genshin oc redesign!

shishi or shishiga is a swamp witch from snezhnaya. she was apprentice of baba yaga, powerful forest witch

shishi lives in the south of snezhnaya in a magical forest

some of snazhnayan headcanons for shishi:

- baba yaga, powerful witch from the magical forest, joined the fatui and so she was no shishi’s teacher anymore

- borowoy, leshens kinda evil brother, is a corrupted by void forest spirit that shishi wants to clear

- shishi’s a homebody and she never was to the capital so she doesn’t know any of the fatui harbingers except childe bc he comes there hunting and fishing in the pond (shishi doesn’t like him)

- in snezhnaya there is not forever snowy, the summer is really hot there, so there is a speciality - a cold soup called holodnik or svekolnik. it’s shishi’s special food btw (it’s my fav hehe)

- magical forest is a forest in the south of snezhnaya that was rulled by koschey, tsaritsa’s forerunner

- during the archon war koschey was corrupted by the void and had to kill himself to save the holy forests of snezhnaya but the void is still here and borowoy is a good example

- koschey’s old castle is now a cursed place where the void order tries to summon shadow of corrupted koschey

and i also have an old art!

not so good and i now don’t like that i used not the traditional colors like red and white for the outsit but it’s still not bad

[sionisjaune]

Mutuals don’t sleep on cold soups this summer! I just made holodnik (Slavic households know) on my own for the first time from this recipe and it turned out great!!! Foolproof, not super arduous if you cook the beets ahead of time (I did not do this), a great way to use up tons of dill, and keeps well in the fridge😋

[slowsquirrel]

#holodnik #coldsoup #холодник https://www.instagram.com/p/B_uSOXohCUO/?igshid=1hkvu2dj9r6ro

[petersfoodadventures]

Classic Svekolnik Soup (Свекольник)

Classic Svekolnik Soup (Свекольник) is simply a cold vegetarian borscht recipe without cabbage, much loved and full of vitamins. Like Holodnik or Okroshka, or Gazpacho, cold summer soups are perfect on a hot summer's day. A vegetarian and Vegan dinner. In Russia, it's all about the beets. Bon Appetit! Приятного аппетита!

Classic Svekolnik Soup (Свекольник) is a Russian summer favorite soup, a variation of the much loved Russian Borscht soup, but made without cabbage, usually vegetarian and served cold (but can be eaten as a hot soup). On a hot summer’s day, you don’t want to eat hot soup, and this vitamin packed soup fills you and cools you at the same time.

Cold Svekolnik Soup (Свекольник) is like Italian…

[fastandfine]

Kalte grüne Sommersuppe

Die letzte Woche war wirklich heiss hier, in Köln. Eigentlich hat man keinen großen Hunger bei so einer Hitze. Und eine kalte Suppe ist das Richtige für solches Wetter. Und so haben wir einige kalten Suppen gemacht: bulgarische Tarator-Suppe, spanische Gazpacho, weissrussische Holodnik. Und gestern habe ich dann diese Suppe kreiert, die keinen speziellen Namen hat, weil einfach von mir erfunden. Sehr erfrischend und abkühlend!

Ich nahm: 1 Salatgurke 2 reife Avocados 1 grüne Tomate 1 grüne Paprika 1/2 Bund Petersillie 1/2 Bund Basilikum Etwas frischen Ingwer (ca. 1.5 cm) 1 Knoblauchzehe 1 grosse Schalotte (man kann auch einwach eine weisse Zwiebel nehmen) 250 ml kaltes Wasser 250 ml Kokosnussmilch Saft 1/2 Zitrone Asaft und Abrieb von 1 Limette Salz und Pfeffer

Zeit: 15 Minuten 1. Das Gemüse waschen, putzen, schälen. Die Gurke auch schälen und die Samen entfernen. Alles  in grobe Stücke schneiden. 2. Alles ab in den Mixer ausser dem Limettenabrieb (portionsweise, wenn der Mixer klein ist) und fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronen und Limettensaft abschmecken. 3. Kurz kalt stellen. Mit Limettenabrieb bestreuen. 4. Mann kann auch mit gebratenen Garnelen und unbedingt mit Eis servieren: entweder in einer Schale mit Eis oder ein Stückchen direkt in die Suppe. An einem heissen Sommerabend einfach wunderbar! Lasst es Euch schmecken!

[kinokochouchou]

I dont like soups. like, at all. eating them annoys me. BUT rassolnik and okroshka(or holodnik. they are similar, just with different liquid) are on a thin ice

[inoeda]

Свекольник холодный или холодник из свеклы на воде рецепт: https://inoeda.com/1767-svekolnik-holodnyj-ili-holodnik-iz-svekly-na-vode.html Это сериал "Жара". В этом сериале я рассказываю о холодных супах, которые так здорово кушать летом в домашних условиях. А сегодняшний эпизод посвящен удивительно гармоничному, очень вкусному супу, который где-то называется "холодник", а где-то называется "свекольник". Как сварить свекольник холодный или холодник из свеклы на воде пошаговый рецепт от Сталик Ханкишиев. Называя этот суп "холодник", называя этот суп "свекольник", все равно главный продукт - это свекла, которую необходимо заранее запечь. Смотрите, какая она.

[rezeptblud]

Холодник с кабачком

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2020/07/25/holodnik-s-kabachkom/

Холодник с кабачком

[ecofitdomeda]

https://o-daeda.ru/belyj-holodnik/ Белый холодник Холодный суп — отличная идея для освежающего ужина. Это блюдо можно приготовить в сладком или соленом варианте или сочетать фрукты и овощи друг с другом. В этом супе будут смешаны слегка кислые яблоки и ароматный сельдерей с небольшим количеством лука. Самым популярным холодником является литовский холодный суп на основе вареной свеклы со сметаной или простоквашей. В этот суп также добавляют яйцо вкрутую, сырой огурец и укроп. Холодный суп из свеклы также популярен в Испании, где подают гаспачо , то есть сырой томатный суп, оливковое масло, уксус и сырой хлеб. Очень часто его подают с яйцами, оливками, ветчиной или орехами, которые помещают в отдельные миски. Белый холодник Ингредиенты средний сельдерей 1 шт итальянский бульон Кнорр 2 шт. зеленые яблоки 3 шт. лук 2 шт. мускатный орех 0,5 ч. л. черный перец молотый 1 щепотка маргарин 4 столовые ложки вода 1,5 л Приготовление Белый холодник Шаг 1 Нарезать сельдерей и яблоки мелкими кубиками, мелко нарезать лук. Белый холодник Шаг 2 Обжарить лук в кастрюле с маргарином. Добавьте сельдерей и яблоки. Жарить 10 минут — пока яблоки не начнут разваливаться и сельдерей не станет мягким. Белый холодник Шаг 3 Растворите бульоный кубик в 1,5 л воды. Вылейте бульон в кастрюлю с овощами и варите 20 минут. Затем приправьте суп мускатным орехом, перцем и солью (если вы считаете это необходимым). Белый холодник Шаг 4 Смешайте приготовленный суп с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте немного воды — если суп слишком густой. Отложите, чтобы суп остыл. Затем поместите его в холодильник на 5 часов. Подавать холодным.

[jovialangeldefendor]

Think Gazpacho - only Russian, and Pink! Full of Probiotics. A Delicious Summer Soup Served Cold, Made From Beets and Kefir - Holodnik Soup (холодник из свеклы)

[seldagoktas]

Beyaz Rusya’nın başkenti, Stalin’in şehri, tertemiz ve saygılı Minsk. Ülkemizden direk uçuş ile ulaşılabilmekte. Ülkenin para birimi : Belarus Rublesi Beyaz Rusya, ülke girişinde günlük 1.5 euro olan seyahat sigortası zorunluluğu uyguluyor. Kalacağınız gün sayısına göre ödeme yapabiliyorsunuz. Bu kendi ülkemizde yapılan seyahat sigortasından hariç olarak isteniyor.

MINSK GEZİLECEK YERLER ESKİ ŞEHİR : Kesinlikle şehrin en güzel bölümü öyle çok eski bir geçmişi olmasa da dokusu oldukça güzel, fotoğraf tutkunlarının adreslerinden ÖZGÜRLÜK MEYDANI BENİNİ ÇEŞMESİ AZİZ SİMON KİLİSESİ (KIZIL KİLİSE) : Bir Tüccar vaktiyle çocukları anısına yaptırmış kiliseyi, kilisenin altında kütüphane var ULUSAL SANAT MÜZESİ ZAFER MEYDANI VE ANITI, SONSUZ ATEŞ SAVAŞ MÜZESİ DEVLET SARAYI : Görünümü bir an için Anıtkabir’i andırıyor KÜLTÜR SARAYI : Burasının mimarisi de Atina’daki Akropolis i anımsatıyor BELEDİYE BİNASI GORKY PARKI ST.SPIRIT KATEDRALİ KUTSAL RUH KATEDRALİ GÖZYAŞI ADASI : Minik bir adacıkta bir tapınak, askerleri anmak için yapılmış AZİZLER KİLİSESİ MİLLİ KÜTÜPHANE DOĞA TARİHİ MÜZESİ

MINSK NE YENİR? CAFE GRUNWALD : Keyifli bir adres burası KAMYANITSA : Geleneksel Minsk yemekleri NATVRIS CAFE : Güzel bir mekan, yemekler leziz PİROŞKİ : Hamurlu lezzet KRUPENYA : Mantar çorbası HOLODNIK : Kuzu kulağı, soğan ve pancarla yapılan pembe çorba DRANIKI : Patates mücveri PATATES KÖFTESİ KİNKALİ : Mantı MEDOVIK : Rus pastası KVAS : Çavdar ekmeği ile yapılan içecekleri

MINSK NE ALINIR? GUM MAĞAZASI : Oldukça popüler DANA CENTER : Alışveriş merkezi MATRUŞKA ANAHTARLIKLAR MAGNETLER KİTAP AYRAÇLARI KÜRK ŞAPKALAR (yapay kürk olanlar lütfen)

NESHVIZH Minsk’e 180 uzakta ve Polonya sınırında şirin bir kasaba vaktiniz varsa gidebilirsiniz. MİR Mir Kalesi görülesi bir mekan

FOTOĞRAFLAR – PHOTOS

MINSK Beyaz Rusya'nın başkenti, Stalin'in şehri, tertemiz ve saygılı Minsk.

[recase-blog]

Холодник

Ссылка на рецепт - https://recase.org/holodnik/

#Супы #блюдо #кухня #пища #рецепты #кулинария #еда #блюда #food #cook

[petersfoodadventures]

Holodnik Soup (холодник из свеклы)

This is the craziest, most delicious soup you'll eat. Holodnik Soup (холодник из свеклы)

In the world of cold soups, Russia seems to punch above it’s weight in contribution. Gazpacho is probably the most famous Italian cold soup most of us have heard of, but there are many different Russian cold soups. Okroshka with Kefir, Okroshka with Kvas, Cold Borscht, Holodnik, to name a few, are all packed with vegetables and are incredibly healthy. Holodnik has the craziest colour in a soup…

[rezeptblud]

Вишнёво-свекольный холодник "Полонечка"

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2020/07/12/vishnyovo-svekolnyj-holodnik-polonechka/

Вишнёво-свекольный холодник "Полонечка"