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ジンジャーとブラックペパーで冬のあったかクリームスープを作りました。 「スパイスでお料理上手　あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ」のモニターレシピです。 手軽に使えるジンジャーと、まるっと使えておいしいブラックペパーが大活躍。 家族に好評でした！ ■材料(3人分)■ GABANジンジャー＜パウダー＞・・・小さじ1/6 GABANブラックペパー＜ホール＞・・・12粒ほど じゃがいも・・・2個 長ねぎ・・・1本 水・・・250ml 固形スープのもと・・・1個 生クリーム・・・60ml 片栗粉・・・小さじ1/2 オリーブオイル・・・大さじ1 塩・・・少量 ■作り方(約15分)■ ①　じゃがいもは皮をむいて小さめの乱切りにして、水(分量外)に2～3分さらします。水気を切って使います。長ねぎは1～2cm幅の輪切りにします。 ②　鍋にオリーブオイルを熱し、じゃがいもと長ねぎを焦がさないよう転がしながら炒めます。 ③　じゃがいもが透き通ってきたら水と固形スープのもと、GABANジンジャー＜パウダー＞、GABANブラックペパー＜ホール＞を入れ、じゃがいもに火が通るまで煮ます。 ④　生クリームに片栗粉を溶き、③に加えます。ふたたび煮��たせ、混ぜながら2分ほど加熱して火を止め、できあがりです。 かすかなトロみで、食べやすいです。 オリーブオイルの風味も、ふんわり優しい♪ オススメです☆  #冬のあったかスープ #簡単レシピ #GABANスパイスレシピ #ジンジャー #ブラックペパー #長ねぎ #ギャバンであったか料理 #スパイスブログ #クッキングラムモニター #クッキングラム 詳しい写真つきレシピは、下記リンクのブログ「めろんカフェ」にのせました。 http://meloncafe.blog.jp/archives/31172819.html https://www.instagram.com/p/BuQDREVAQMP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=17l357dl9wdy7