#frases canarias

[elparaisonosabedenubes]

Empieza mi temporada favorita:

La marca del tanga en tu cinturita.

Me encanta:

El color del verano en tus uñas,

la marca del sol en tu piel.

Ver como te bañas desnuda,

la arena de la orilla en tus pies.

El olor del calor en los toldos,

beber cervezas en la terraza.

El atardecer brillando en tus ojos

y los besos en tu piel salada.

.

El paraíso no sabe de nubes

en Facebook, Instagram y Tumblr.

@elparaisonosabedenubes

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[herederosdelkaos]

Contrastar la belleza y el horror, lo familiar y lo unheimlich (lo no familiar, o inquietante, en la jerga freudiana). Blake, Nerval o Poe serán mis fuentes, como emblemas que son al máximo de la inquietante extrañeza, de la locura llevada al verso: porque el arte en definitiva, como diría Deleuze, no consiste sino en dar a la locura un tercer sentido; en rozar la locura, ubicarse en sus bordes, jugar con ella como se juega y se hace arte del toro, la literatura considerada como una tauromaquia: un oficio peligroso, deliciosamente peligroso.

Leopoldo María Panero, El último hombre (1984), Prefacio.

[waltfrasescazadordepalabras]

El 22 de Mayo de 1984 se iniciaba una de las grandes proezas del género humano, ese día desde el puerto de Tenerife, 5 Argentinos iniciaban la “Expedición Atlantis”. El objetivo principal de la misión era demostrar que los habitantes de África de hace 3.500 años podían llegar a América con el solo motor de los vientos y las corrientes, y así explicar de manera definitiva el origen de las “Cabezas Olmecas” de Centroamérica con evidentes rasgos de los habitantes de África. El ideólogo de esta aventura era el abogado Argentino “Alfredo Barragán”, quién de chico leyó “Kon-Tiki”, un relato de “Thor Heyerdahl” que trataba de un viaje entre la Polinesia y Perú. Este relato lo persiguió toda su vida, hasta que la teoría de viajes a América 2.000 años antes de Colón, le dio el pretexto para planear la hazaña. La balsa debía ser realizada con los materiales y la tecnología de hace 3.500 años en África, el resultado fue una balsa de 9 troncos de “balsa hembra” atados con ligaduras vegetales, una choza de bambú sobre ella y una precaria vela. La tripulación la componían los abogados Alfredo Barragán y Jorge Manuel lriberri, el comerciante Oscar Horacio Giaccaglia, el camarógrafo Félix Arrieta y el ingeniero agrónomo Daniel Sánchez Magariños. Su plan era partir desde Tenerife hasta Venezuela utilizando solo el empuje del viento y de las corrientes marinas de "Las Canarias", "Nordecuatorial" y "Ecuatorial". Como no poseían timón ni manera de monitorearlos, por si surgía alguna emergencia, informaban su posición a radioaficionados. Partieron el 22 de Mayo de 1984, en el trayecto tuvieron algunos problemas, el primero fue la sobre exposición al sol que les produjo quemaduras y 2 gigantescas tormentas, una a los 15 días de haber partido, con olas de 7 mts de altura, la segunda poco antes de llegar, esta casi hace fracasar la misión, se rompió un puño de la vela que afortunadamente pudieron arreglar. Cuando la guardia le tocaba a Felix Arrieta, este se amarraba a la balsa, ya que no sabía nadar. Luego de recorrer 5.500 Km durante 52 días llegaron al puerto Venezolano de La Guaira, a pesar de no contar con ningún elemento de guía y ninguna posibilidad de modificar el trayecto no se desviaron mas de 20 millas de la ruta. Los científicos e historiadores de todo el mundo se basaron en esta muestra de coraje para modificar y adaptar teorías y derribar prejuicios. Barragán dio por concluido el viaje con esta frase "La oceanografía nos volvió a demostrar que cualquier cosa que flote y caiga al agua en las Canarias, es arrastrada hacia las Antillas, a la entrada del Caribe, esta deriva tarda entre cuatro o cinco meses, con una vela, este tiempo se acorta". La balsa fue transportada a la Argentina y fue exhibida frente al obelisco de Buenos Aires donde el público pudo subir y ver en las condiciones que estaban.

La película basada en está historia de la vida real, Un viaje fantástico ... Acompañado por cinco buenos amigos, el explorador Thor Heyerdahl navega una balsa de madera por una antigua ruta de casi 7 000 kilómetros.

Dirección:

Joachim Rønning

Espen Sandberg

Sabiduria de Vieja

[knario47]

CANARIAS NO SE VENDE, SE AMA Y SE DEFIENDE.

El periódico digital español www.publico.es se hace con la publicación de la manifestación convocada en Santa Cruz de Tenerife y en Las Palmas de Gran Canaria contra la super urbanización turística Cuna del Alma en Tenerife y el macro proyecto de Red Eléctrica Chira-Soria del barranco de Arguineguin en Gran Canaria, muy pocos medios de comunicación publicaron estás masivas manifestaciones en defensa de las zonas arqueológicas Canarias que van a ser destruidas por los colonizadores españoles, la publicación es en sí, un enredo leerla porque se hace eco de las dos manifestaciones y quien no tenga conocimientos del tema se puede confundir fácilmente, vamos a leerla.

Preservación de la naturaleza: "Canarias no se vende, se ama y se defiende"

Protestas en Gran Canaria y Tenerife contra el proyecto de Chira Soria y la destrucción del medioambiente.

Manifestación celebrada este sábado en Tenerife para 'Salvar Canarias'.

Santa Cruz de Tenerife 22/10/2022 17:48

Andrea Domínguez Torres

"Canarias no se vende, se ama y se defiende" es una de las consignas más repetidas en las movilizaciones ecologistas que se han sucedido estos meses en el archipiélago. El lema tampoco faltó este sábado en las manifestaciones que se convocaron de manera paralela en Gran Canaria y Tenerife para Salvar Canarias. Los macroproyectos urbanísticos, la sobreconstrucción de los espacios naturales y la dependencia de Canarias del sector turístico fueron las críticas principales, pero no las únicas.

Dos mil personas, según los datos de la Delegación del Gobierno en las islas, han protestado este 22 de octubre en Tenerife contra la destrucción de la naturaleza. Esta manifestación surgió como apoyo a la convocada en Gran Canaria por más de un centenar de asociaciones y que reunió a 12.000 personas, según los convocantes. El punto en común de estas concentraciones ha sido la protesta contra el proyecto de Chira-Soria.

La multinacional Red Eléctrica Española S.A. planea construir una central eléctrica de bombeo con agua desalada "en el corazón de Gran Canaria". El proyecto se localiza en el barranco de Arguineguín, el de mayor envergadura de la isla y ha enfrentado a colectivos ecologistas con dirigentes políticos de la isla.

El modelo piloto del proyecto turístico de Cuna del Alma

Asociaciones ecologistas envían a la Fiscalía el proyecto turístico de Cuna del Alma en Tenerife

En ambas protestas se ha señalado el papel de las multinacionales en el archipiélago. "Los políticos no ofrecen un modelo alternativo. Estamos al servicio de multinacionales del turismo, de la alimentación y de la energía, así que hay muchas cosas que arreglar", gritaban en Tenerife. "Basta de políticos serviles a las multinacionales, basta de destruir esta tierra", añadió el arqueólogo Julio Cuenca desde la isla vecina.

A las críticas contra el proyecto de Chira-Soria se han sumado otras reivindicaciones centradas en la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Entre ellas, los vertidos de aguas residuales al mar, la construcción de villas de lujo en el enclave del Puertito de Adeje o la postulación de La Gomera y El Hierro para convertirse en lanzaderas de naves espaciales. "No es solo el Puertito, es toda Canarias", alegaban los activistas durante el recorrido.

A diferencia de la movilización de Gran Canaria, en el anuncio de la movilización de Tenerife no aparecen asociaciones convocantes como suele ser habitual. Tampoco hay rastro de los colectivos que llamaron a la anterior, celebrada en junio y que reunió a 10.000 personas en las mismas calles. Durante la lectura del manifiesto, los convocantes resolvieron algunas de estas cuestiones: "Somos don y doña nadie, gente del pueblo, personas que hemos sentido la llamada de la responsabilidad y el compromiso".

Minutos antes, la cabecera de la manifestación estaba protagonizada por mujeres que portaban la frase: "¿Qué legado queremos dejar?". El mensaje estaba dirigido a la población canaria, pero también a las esferas políticas del archipiélago. "Nos vemos obligados a salir a la calle en reiteradas ocasiones porque el Gobierno de Canarias no quiere escuchar lo que queremos para los bienes que son de todos", insiste una de estas convocantes anónimas.

Esta protesta reunía tintes políticos que iban más allá de la reivindicación ecologista. Coincidiendo además con que este sábado 22 de octubre se celebra el 58 aniversario de la bandera nacional canaria, por lo que muchos manifestantes portaban la bandera tricolor de las islas, símbolo de los movimientos independentistas.

Las alusiones al independentismo no quedaron ahí, desde algunos gritos a la bandera española ("no nos representa") hasta pancartas en las que se denominaba a Canarias país o nación. Tampoco faltaron los símbolos aborígenes, como por ejemplo las referencias al abecedario guanche y los bucios, una caracola que se empleaba para comunicarse en largas distancias.

El acto concluyó con los manifestantes bailando batucadas y escuchando canciones protesta. Luego se leyó el breve manifiesto. "En apoyo a nuestros hermanos y hermanas de Gran Canaria. Para mostrar ese rechazo y pelear por ese barranco espectacular que es Chira-Soria. Estamos fortaleciendo la unión y el apoyo de nuestras islas. Canarias dice basta, ni un centímetro más de destrucción", concluyó.

[purasangree]

⚠️La televisión canaria censura⚠️

Una información sobre una denuncia por fraude en la venta de material sanitario en la pandemia:

    ‼️"Órdenes de dirección"‼️

Un claro caso de censura se ha dado en la televisión pública canaria este martes cuando por "órdenes de dirección", el contertulio del programa Conecta Canarias, Francisco Pomares, fue silenciado cuando contaba una información.

En concreto, Pomares estaba mencionando una investigación de la la Fiscalía por un presunto fraude a Hacienda del presidente de la UD Las Palmas, Miguel Ángel Ramírez, el político Lucas Bravo de Laguna, y los empresarios Christian Cerpa y Noel Jammal, por haber vendido en 2020 y 2021 material al Servicio Canario de Salud (SCS) durante la pandemia por importe de 22,9 millones de euros, todo ello articulando un entramado para no tributar lo debido y sin justificar la actividad.

Durante la emisión del programa, y cuando Pomares trata de enlazar el “Caso PSOE” con esta otra investigación, la presentadora del programa, Helena Sampedro, le pide pide "ceñirnos al tema", pero ante la insistencia del tertuliano, le corta diciendo la frase de la vergüenza: "Órdenes de dirección".

[armatofu]

Pejín, cómo se elabora uno de los platos típicos canarios

Gastronomía

Dentro de la gastronomía de las Islas Canarias es habitual el consumo de pejín como plato complementario o tapa que se suele acompañar de vino de la tierra. El pejín se consume en la Gomera, Tenerife, Fuerteventura y en el resto de islas, y es un plato típico canario que no puede faltar en los restaurantes de las zonas costeras.

Qué es el pejín

El pejín es un pez pequeño, como el longorón o el guelde, que se sirve en el archipiélago canario seco y salado para comer como entrante o tapa. El consumo de pejín en Canarias suele ir asociado al vino, pues sus características lo convierten en un complemento ideal para poder disfrutar de los famosos vinos canarios. Los pejines también son conocidos como gueldes o longorones fritos.

Los pejines son peces pequeños, por lo que muchas personas pueden llegar a creer que se están utilizando peces jóvenes que no se han desarrollado aún, práctica que está prohibida y que va en contra de la protección de los mares. Los pejines, sin embargo, son peces adultos, pero no tienen gran tamaño, por lo que su consumo es totalmente legal.

Cómo se preparan los pejines en Canarias

Para preparar el pejín en Tenerife y en el resto de islas, se sigue un proceso muy sencillo para conseguir que los peces queden con una buena consistencia y sabor. Los pasos a realizar para elaborar de forma correcta los pejines son:

Limpieza del pescado

El primer paso es limpiar de forma correcta los gueldes para quitar las tripas y dejar el pescado listo para ser elaborado. Este proceso es muy importante para poder ofrecer un producto final de calidad.

La selección del pescado no es importante pues los pejines tienen un tamaño similar y no tiene importancia que unos sean más grandes que otros.

Salar los pejines

Es importante salar los gueldes después de limpiarlos. Con este proceso se aportará parte del sabor a este plato con un toque salado que invita a ser acompañado de un buen vino.

Pasar por harina

Los pejines salados deben pasar por harina, para lo cual se utiliza un plato hondo donde se mezclan los gueldes con la harina. Este proceso es el paso previo a la fritura y debe realizarse de manera que cada guelde quede bien cubierto de harina (se puede quitar el exceso pasándolos por colador y dando unos golpecitos).

En esta receta de pejines canarios no se utiliza huevo previo al proceso de harinado, consiguiendo así un producto más seco.

Freír los pejines

El paso final es el de freír los pejines. Lo habitual es utilizar abundante aceite de oliva que debe estar a una alta temperatura. Los pejines se introducen en el aceite caliente durante unos minutos hasta que adquieren un color dorado, que indica que están bien fritos. En este proceso hay que cuidar la temperatura del aceite pues si es demasiado alta, pueden quemarse, y si es demasiado baja, no quedarán lo suficientemente crujientes.

Tras sacarlos de la sartén deben escurrirse en papel absorbente para perder el exceso de aceite. Finalmente, se les añade un chorrito de limón y ya están listos para ser servidos.

Como hemos visto, el proceso para preparar pejines en Canarias es muy rápido y sencillo. Los ingredientes necesarios son básicos, incluyendo los gueldes, harina, sal, aceite y limón. En apenas 10 minutos se puede preparar un buen plato de pejines para disfrutar del fabuloso sabor de este pequeño pescado preparado de esta peculiar forma.

Cómo se comen los pejines 

Este plato típico Canario puede comerse solo o acompañado, pero lo más característico es que se acompañan con un buen vino de la tierra.

Algunas formas habituales de consumir pejines en Canarias son:

Plato de pejines y media cuarta de vino

Puede ser una de las frases más utilizadas en los restaurantes típicos canarios, “ponme un plato de pejines y media cuarta de vino”. Los pejines se consumen como entrantes o tapas de forma habitual, acompañados siempre por un buen vino canario y compartido entre varios comensales.

Hay que destacar que es habitual consumir los pejines directamente con las manos, sin ser necesario el uso de tenedor. Muchas veces los peces son tan pequeños que pueden comerse de un solo bocado.

Acompañado con mojo y papas arrugadas

Los pejines también se sirven acompañados con papas arrugadas típicas de canarias, y con mojo picón para poder mojarlos antes de consumirlos. Comer pejines con papas y mojo es un auténtico manjar que debería probar todo visitante de las islas.

Son muchas las riquezas gastronómicas que ofrecen las Islas Canarias. Al estar rodeadas de mar, es normal que entre ellas se encuentre algún producto relacionado, como son los pejines. Este plato típico canario de pescado salado rebozado en harina y frito se suele comer como entrante o tapa, siempre acompañado por vino de la tierra.

Fotos: africamar.com, canariasgourmet.es, sendaecoway.com, canariasconfidencial.com, quotidianocanarie.com.

[erfigh]

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[norberto-morales]

Esta frase, me la dije en el 2.019, el peor año que he tenido profesionalmente. Está muy bien agradar y mostrar lo mejor de ti a los demás, pero hay una línea muy fina entre dar lo máximo que puedas, lo mejor de ti, y no saber poner límites, ya sea materiales (precio), como personales (vida). #felizlunes #felizlunes😘 #felizlunes✌ #felizlunesparatodos #felizlunesatodos #felizlunes😊 #frasedeldia #frasesparareflexionar #frasesinspiradoras #frases #felizsemana #felizsemanaparatodos (en Las Palmas de Gran Canaria) https://www.instagram.com/p/CoCO_9EICoW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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“Sólo amanece el día para el que estamos despiertos. Y quedan aún muchos por abrírsenos. El sol no es sino la estrella de la mañana.” Frases de "Walden" (1854) - Henry David Thoreay #elmedano #granadilladeabona #tenerife #tenerifeisland #tenerifetag #tenerife_love #canaryislands #islascanarias #canarias #canariasviva #canariasgrafias #canarias_life #canariashoy #tenerifelicidad #instatenerife #instacanarias #invierno #amanecer #latituddevida #tenerife_paraiso_canario #misfrases #twitter (en El Médano, Canarias, Spain) https://www.instagram.com/p/Cny8gGRoEda/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Frases canarias. Juan José Dorta

#masilvarecomienda Frases canarias. Juan José Dorta

Libros de frases han de tener todas las comunidades autónomas. Más difícil es que las sentencias populares vengan comentadas por Dº Juan José. Porque hacer un listado de frases locales a poco que cualquiera se ponga en bares, guachinches y mentideros con lápiz y papel es relativamente fácil. Solo resta que complete el listado preguntando a los mayores de distintos puntos de las islas. Sin…

[elparaisonosabedenubes]

-MENTIRAS- ¡Que gran verdad que me miento! Que calumnio mis promesas y ahogo mi pensamiento. Que vacío mis mentiras por la boca hasta quedar sin aliento, si más finjo al creer que lo intento, más me engaño si el intento lo sostengo. Que mantengo mi cometa lejos de mi propio viento porque si me descubro embustero me vuelvo violento y que mientras más hablo, más me desmiento. Que me pierdo en mis falacias si no ando atento porque descubro que mi engaño tiene talento. Que me induzco al amaño con las argucias que invento y termino siendo víctima de mi propio cuento. Que soy asiduo a pecar en el octavo mandamiento, si más veo mis infiernos, más me tiento al sufrimiento. ¡Y es verdad que lo lamento! Quizás me expreso opuesto a lo cierto, o acaso me manifiesto contrario al acierto. Quizás mi verdad use el enredo como instrumento, creando pretextos sin mi consentimiento. Que es ella quien juega de farol en mi comportamiento y en realidad es una farsa lo que represento. Que mi verdad es quien deja al descubierto las calumnias de mi corazón sobre mi conocimiento. Que me hunde en la falsedad de mi sentimiento al hacer errar mi imaginación al desconcierto. Que mi verdad defrauda la libertad que siento, que me hace perder el tiempo como escarmiento, porque exige que silencie mi descubrimiento... Quizás necesite que sea mentira que aún te quiero... ¿no es cierto? Odeh R.A. . El paraíso no sabe de nubes en Facebook, Instagram y Tumblr. @elparaisonosabedenubes #elparaísonosabedenubes #canarias #autor #poemas #citas #frases #emociones #sentimientos #literatura #escritor #escritos #libros #inspiración #arte #amor #deseo #abrazos #mentiras #calumnias #promesas #imaginacion #cometa #instaquotes #falacias #tequiero #infierno #premio https://www.instagram.com/p/ChXkIAgs-Yh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[knario47]

@SPENCERCONOCE

Un popular tiktoker británico da esta clase magistral de español canario traducido al inglés

Ricardo Herrera 13/08/2023 - 14:27

Spencerconoce traduce con ingenio expresiones canarias como "Ponte serio y deja de hacer el machango"

El popular tiktoker Ginés sorprende con un bocadillo canario en el Teide: “¡Que empape!”

De “cámbate” a “chibichanga”: el escaparate con canarismos que te sacará una sonrisa

Un popular tiktoker británico da esta clase magistral de español canario traducido al inglés

@spencerconoce

En el vasto mundo de las redes sociales, surgen talentos que no solo entretienen, sino que también educan y conectan culturas de maneras únicas. Uno de estos talentos es el tiktoker @spencerconoce, un profesor nativo de inglés que conquista al traducir con ingenio y precisión las peculiares expresiones canarias al idioma inglés.

Este británico, apasionado por la lengua y la diversidad cultural, ha encontrado un nicho fascinante en TikTok. Cada video es una ventana a la riqueza de las expresiones regionales que, a menudo, desafían las traducciones literales.

Spencer no solo revela el significado detrás de frases como “¿Qué tal mi niño?” por “What’s up bud” o “Ponte serio y deja de hacer el machango” por un “Come on, be serious, stop acting like a clown”, sino que también captura la esencia y el humor que estas expresiones encierran.

@spencerconoce Español canario en inglés. 🇮🇨🫡#islascanarias #canaryislands #canario #españolcanario #canarianspanish ♬ original sound – Spencer

Sus seguidores canarios lo tienen claro y le dan el aprobado por su traducción con comentarios como “lo clavaste!” o “bienvenido a nuestra tierra. orgullo”.

Spencer fomenta un intercambio cultural en dos direcciones: no solo brinda a los anglófonos una ventana a la singularidad lingüística de la región, sino que también permite a los hispanohablantes entender cómo su rico patrimonio lingüístico puede ser apreciado y compartido en todo el mundo.

La traducción viral que un famoso 'tiktoker' ha hecho de las expresiones canarias: así se dice en inglés 'fuerte calufo'

'¡Ños!', 'mi niño', 'machango',' fuerte calufo', 'hace pelete', 'guagua' y 'mi choso' son algunas de las palabras y expresiones que forman parte del habla canaria

M. R.

Las Palmas de Gran Canaria | 13·08·23 | 22:58 | Actualizado a las 23:28

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Así suenan las expresiones canarias traducidas al inglés

Así suenan las expresiones canarias traducidas al inglés @spencerconoce

Los canarios tenemos nuestras propias palabras y expresiones con las que manifestamos diferentes estado de ánimos, sensaciones e incluso cuando algo o alguien nos sorprenden.

El habla canaria tiene influencias de otras lenguas, como el portugués, el inglés, el español de América, de palabras castellanas antiguas y de los aborígenes que habitaban las Islas y que se han conservado con el paso del tiempo, entre otras procedencias.

Es más, cada isla tiene su forma de denominar una misma cosa. Uno de los ejemplos más conocidos es la palabra cotufa. Así se llama en Tenerife a las palomitas de maíz, que en Gran Canaria son roscas, al igual que en Lanzarote y Fuerteventura.

[armatofu]

“No te hagas el choni”: el curioso origen canario de esta palabra

Choni tiene diferentes significados, según la Isla en la que se utilice

“Eres un choni” o “no te hagas el choni”. El español de Canarias es sumamente rico. La Academia Canaria de la Lengua, fundación pública dependiente del Gobierno de Canarias, tiene como principales objetivos el estudio y descripción de la variedad canaria de la lengua española y de la producción literaria desarrollada en las Islas y es allí donde se encargan de mimar esas palabras.

Muchos y muchas conocemos la expresión choni que, curiosamente, poco tiene que ver con la que se usa, por ejemplo, en la Península, donde se refiere, según la RAE a una “mujer  joven que pretende ser elegante e ir a la moda, aunque resulta vulgar”, pero tiene un origen sumamente curioso y mucho más lejano de lo que puede parecer.

EL ORIGEN DE LA PALABRA CHONI Y LOS BARCOS INGLESES

A finales del siglo XIX los muelles canarios se encontraban atestados de barcos ingleses. Aquello era una suerte para las Islas, que disfrutaban de productos llegados desde miles de kilómetros de distancia, tejiendo verdaderas redes económicas.

Johny era uno de los nombres que los canarios escuchaban más comunmente con la llegada de aquellas naves, el nombre fue derivando a choni para referirse a un turista extranjero, especialmente de habla inglesa. Aquello se fue extendiendo hasta aludir a chonerío, cuando se refería a un grupo de turistas de la misma procedencia.

El Diccionario ejemplificado de canarismos de Cristóbal Corrales Zumbado y Dolores Corbella Díaz, también se refirió a choni como una persona “boba o tonta”, como en la frase “no seas choni” o “no te hagas el choni”, un significado que ha llegado hasta nuestros días. En Lanzarote se usa como alguien ingenuo o que no tiene maldad “lo cogieron de choni”, mientras que en Tenerife se refiere a aquella persona que elude pagar e intenta siempre que todos sus planes sean gratis.

[josesalasfabian]

Un amanecer en Canarias

[gran-canaria-forestal]

"La única alegría en el mundo es comenzar". (Cesare Pavese)