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Recette de chef fondant au chocolat avec son coeur banane

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Recette de chef fondant au chocolat avec son coeur banane

Ingrédients: 250g de chocolat noir 200g de beurre 6 oeufs 220g de sucre cassonade 180g de poudre d’amande 80g de farine 1 sachet de levure chimique 4 à 6 bananes (suivant leurs grosseurs)

Préparation:

– Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. – Ajouter le sucre, puis les oeufs et la maïzéna. – Remplir les moules et y ajouter une rondelle de banane au centre en appuyant légèrement dessus. – Enfourner 10 mn à 190°C.

Vous trouverez sur la vidéo les étapes à suivre pour réaliser votre recette de fondant au chocolat avec son coeur banane.

Bon appétit, n’hésitez pas à me laisser votre avis sur cette recette.

[bouffar3000]

Kinder Country

En vérité je vous le dit, en arriver à savoir quel est son Kinder préféré, c'est un peu arriver à la fin du voyage de sa vie. Non que sonne le crépuscule de l'existence, mais bien fou est celui qui pense être assez sage pour asseoir son coeur sur un tel goût dans ses jeunes années. On passe ainsi la plupart de son temps indécis, passant d'une préférence à l'autre, mettant périodiquement à jour sa sensibilité tel un plug-in Java Flash diabétique.

Loin de moi l'idée de vouloir me targuer d'avoir accédé à la sagesse ultime, alors que je n'ai pas encore subi mon premier AVC en poussant la porte des toilettes de Burger King, mais je crois bien tout de même avoir affiné mon choix au maximum que me le permette mon âge encore jeune. Ainsi, le Kinder Country m'apparait aujourd'hui comme le Kinder ultime. Tout d'abord, son côté rustique et pratique. Voilà un concentré d'énergie et de gourmandise pour les hommes, les vrais : baroudeurs, fermiers, chasseurs, les mecs qui poussent les levier et les manivelles derrière les décors du Puy du Fou. Compact et petit mais pas trop discret pour qu'on l'oublie au fond de sa banane, pas fragile comme un Kinder Bueno, ne nécéssitant pas d'être réfrigéré comme un Kinder Délice...

Ensuite, ce goût, mon Dieu, ce goût ! Dans la tradition rustique, pas de raffinement à base de gaufrette et de crème comme dans le Kinder Bueno : on a là un bloc de protéines via des céréales emprisonnées dans un agglomérat de lait sucré condensé enrobé de chocolat au lait. Comme si un Kinder basique avait été gang-bangué par une poignée de Smacks échappés de leur paquet. Une des expériences Kinder les plus satisfaisantes avec ce côté fondant et cette caution santé qui ne trompe personne avec ses céréales cultivées dans le sirop de glucose.

Enfin, l'aspect "tablette" des barres de Kinder Country (un quadrillage de deux carreaux sur cinq) permet de nombreuses stratégies de dégustation : je pars traditionnellement sur trois bouchées de deux carreaux, terminant sur une bouchée finale de quatre. Après quoi je résiste rarement à passer au deuxième Kinder Country en commençant directement par la manière dont j'ai terminé le précédent : première bouchée de quatre carreaux, et je le termine ensuite d'une seconde bouchée des six derniers carreaux, bouchant mon oesophage d'un mastic chocolat-lait-céréales absolument divin tellement épais que je suis assuré d'en trouver encore des traces au fin fond de mes gencives pendant le reste de la journée.

Le Kinder Country, c'est un poème épique à chaque nouvelle rencontre, qui égaie ma vie depuis de nombreuses années. Je t'aime, Kinder Country.

Rédigé par Jumbo