#focaccia con rosmarino

[daniela--anna]

FOCACCINE SEMPLICI con decorazione floreale

Per realizzare queste focaccine serve pasta per pizza o focaccia, fresca che si trova già pronta nel banco frigo del supermercato.

Poi occorrono pomodorini ciliegini o datterini rossi e gialli.

Qualche foglia di rosmarino e prezzemolo e qualche oliva nera.

In ogni caso, tenendo questa ricetta base come spunto, si può dare sfogo alla propria fantasia che permette di sostituire gli ingredienti per la decorazione anche a favore di altri che magari abbiamo in giacenza nel frigorifero.

È un modo simpatico per utilizzare e mai sprecare!

FOCACCINE SEMPLICI con decorazione floreale

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https://www.profumodicannella.net/2020/05/21/focaccine-semplici-con-decorazione-gardenescape/

[sunusaix]

FICHI FICHI

Tempo di fichi, buoni per tutte le preparazioni La ricetta per fare i fichi sciropposi al miele la trovate qui 👇 Fichi  sciropposi  al  miele.  Per la focaccia ognuno può farla come gli piace, senza zucchero o con lo zucchero, unendo i fichi e gli aghi di rosmarino sulla superficie prima della cottura! Buona vita, buoni fichi ❤️

[trattoriadamartina]

Muffin di focaccia con rosmarino e fleur de sel

Premessa la ricetta di questi muffin di focaccia è una ricetta no-knead, ovvero senza impasto. Si fanno delle serie di pieghe intervallate da periodi di riposo dell’impasto che mano a mano hanno lo scopo di far sviluppare il glutine. L’impasto all’inizio risulta disomogeneo e appiccicoso, ma di piega in piega diventa sempre più liscio, omogeneo e vellutato, oltre che meno appiccicoso. Solitamente…

[radiciravenna]

CENONE DI SAN SILVESTRO 2022

Cocktail di benvenuto

Futomaki al salmone selvaggio e cetriolo in osmosi

ANTIPASTI

Gamberi, salmone, sgombro e alici marinati con misticanza di germogli

Calamaro ikura con crema di pastinaca e terra di olive

PRIMO

Fregola tostata con ragù bianco di gallinella e rana pescatrice, limone fermentato e cavolo nero essiccato

SECONDO

Brodetto di pesci, crostacei e molluschi con polenta al rosmarino

DOLCE

Crema di latte, mandarino e pistacchio

Il “cestino” di Radici: pane, focaccia, grissini fatti col nostro lievito madre e farine bio da grani antichi macinate a pietra

Acqua, caffè e spumante per brindare alla mezzanotte

Costo a persona: 85 euro

Durante tutta la serata ci accompagnerà la splendida voce di Simona Bonavita!

Per info e prenotazioni:  3534161639

[giardinoweb]

Buongiorno a tutti 🌞 mi è stata proposta la focaccia con l'uva, dopo che lo scorso sabato ho fatto la versione con i fichi. Quindi questa di oggi è la ricetta di Chiara che mi ha mandato la sua versione con 🍇. Un buon fine settimana a tutti💚

[luluincucina]

FOCACCIA SENZA IMPASTO

Focaccia senza impasto: è facilissima da preparare, è la ricetta ideale per chi non vuole sporcare il piano di lavoro e neanche le mani, si mescola tutto in una ciotola, si aspetta e il gioco è fatto! Anche se siete alle prime armi la focaccia senza impasto vi verrà sicuramente; potrebbe anche essere un bel gioco da fare con i vostri bimbi…..versare farina e mescolare lo fanno benissimo e si divertiranno con la mamma in cucina! Potete lasciarla semplice,con solo un buon olio e sale,oppure con rosmarino,pomodorini,olive,patate,cipolla...insomma come volete!

Ingredienti: 300 ml di acqua 400 g di farina 00 *** 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di miele** 12 g di lievito di birra fresco (mezzo panetto)* 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva – 

sale e olio per condire la focaccia

*12 g corrispondono a 1/2 panetto di lievito di birra fresco; se usate quello liofilizzato sarà 1/2 bustina ** oppure 1/2 cucchiaino di zucchero semolato *** potete usare anche farina 0 oppure metà manitoba e metà 00

Preparazione: sciogliere nell’acqua appena tiepida il lievito con il miele; aggiungere metà della farina e mescolare con un cucchiaio. Aggiungere ora il sale, l’olio  e la restante farina; mescolare sempre con il cucchiaio. L’impasto è molto idratato e appicicoso  e non si lavora con le mani ma solo con il cucchiaio; lasciatelo abbastanza grossolano, non deve essere omogeneo e fluido, avrà qualche grumo e va bene così. Coprire la ciotola con la pellicola e lasciare lievitare per un paio d’ore o comunque fino al raddoppio del volume. Trascorso questo tempo foderate con carta forno una teglia 20×30 (dipende però da quanto volete alta la focaccia), oliatela bene e versate il composto lievitato. Con le dita sporche d’olio stendetelo in uno strato uniforme nella teglia, è molto morbido e ci vorrà pochissimo. Praticate con la punta delle dita i classici buchi nella focaccia, cospargetela con qualche fiocco di sale grosso e poi bagnatela con un’emulsione ottenuta mescolando 2 cucchiai di olio extravergine di oliva con 2 cucchiai di acqua bollente.Lasciatela stare per almeno mezz’ora . Cuocere in forno ventilato a 200°C per 20 minuti.

[sistersbargarbatella]

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

In questi giorni in cui siamo costretti a stare in casa abbiamo riscoperto il piacere non solo di cucinare ma di preparare tutte quelle cose che richiedono tempi lunghi come ad esempio i lievitati. C’è da dire che prepararli da soli regala tante soddisfazioni e riempe la casa di profumi buonissimi. Oggi vi proponiamo un’idea per una merenda salata, la focaccia morbida al…

[likarotarublogger]

Capri è l’isola dell’amore! Un viaggio tra l’arte, gastronomia e la vendemmia caprese.

Capri, isola di rara bellezza, ricca di natura e cultura, è stata ed è tutt’oggi la meta più amata da vip e turisti provenienti da tutto il mondo. Caratterizzata da squarci naturalistici unici e da un mare cristallino, spicca agli occhi di chi la osserva per i suoi faraglioni, alti scogli che hanno resistito all’erosione della costa.

Costanzo Vuotto detto “Conny “ il suo lavoro è avvocato, ma la sua passione da anni è quella in cucina soprattutto di preparare dolci “la torta caprese”(torta alle mandorle), un ricetta di dolce che proviene da Capri . Sull’isola tutti lo chiama “la torta alle mandorle” ma fuori si chiama “la torta caprese “. La sua moglie ogni volta che prepara la torta si innamora di più perché si ricorda la loro storia d’amore .

Certo ancora di più li fa piacere mangiarla insieme alle loro figlie. Conny è molto importante sull’isola oltre il suo lavoro avvocato si occupa anche della l’amministrazione comunale, a Conny i piace molto di collaborare e organizzare un set cinematografico, esempio per noi Pandataria Film è stato bravissimo ad mettere in movimento tutta l’isola diciamo è un bravissimo manager. Grazie mille per la tua disponibilità Conny. Tornerò preso a Capri ad mangiare la tua dolcissima torta!

Da Anna’s Wool per scoprire i segreti del brand caprese ispirato ai colori dell’isola azzurra

Quando hai cominciato?

Ho coltivato questa passione per la maglia fin da piccola. Avevo solo 14 anni e andavo ogni giorno da una vicina di casa per imparare a usare i ferri, poi ho iniziato a fare la gavetta e con i primi soldi ho acquistato una macchina per fare la maglia che ho ancora. Guai a chi me la tocca. La mia carriera è iniziata così, senza tutorial dai quali apprendere. E dura ancora, dopo 35 anni.

Come nasce Anna’s wool?

Arriva in un secondo momento della mia vita. Prima di sposarmi lavoravo tantissimo per le boutique griffate dell’isola e avevo aperto un negozio in via Sopramonte. Quando è nata mia figlia Chiara ho scelto di tenere solo il laboratorio, non avrei mai potuto rinunciare a quella mia parte creativa. Lì confezionavo capi di maglieria originali e variopinti e li spedivo in giro per il mondo. Nel 2015 poi ho deciso di tornare in campo: ho aperto Anna’s Wool e lanciato uno dei primi e-commerce sull’isola.

Crea modelli esclusivi e ne cura lavorazione e rifinitura.

Sì, realizzo scialli e stole, ma anche borselli e borse, kefie, scaldacollo, collane e cappelli. Confeziono tutto rigorosamente a mano come vuole la tradizione artigianale. Le borse realizzate all’uncinetto, ad esempio, richiedono moltissime ore di lavoro ma ne vale davvero pena.

https://instagram.com/annaswool?utm_medium=copy_link

mailto:info@isoladicapriportal.com

Patrizia Costante è là migliore amica di Anna Cavaliere che sempre si fanno cambio di regali (sandali tipinti da Patrizia e poncho in lana o Chasmir di Anna’s).

Patrizia racconta un po’ la tua storia?

Ho iniziato a dipingere all’età di 15 anni e a 17 ho fatto la mia prima tela, ho fatto mostre di pittura in tutta Italia e poi ho vinto un prestito d’onore e ho aperto un laboratorio di ceramica. L’idea di dipingere i sandali è nata dalla mia passione di dipingere qualsiasi cosa, ho dipinto anche maglie per Missoni e jeans per la Levi’s in passato, quindi mi piace dipingere un po’ ovunque. Volevo dare un immagine moderna al famosissimo sandalo caprese, ma proporlo già montato così come si mette una cornice al quadro e quindi completo. Credo che se l’idea verrà presa in considerazione anche dagli artigiani del Sandalo caprese e non respinta possa diventare un innovazione che continuerà e farà moda, se questo non accadrà continuerò a proporlo nei negozi di alta moda e gioielleria dove già lo capiscono e lo vendono. I materiali che uso per i sandali: sono di prima qualità e made in Napoli, i colori atossici e indelebili. Per le scarpe l’idea è nata in collaborazione con Silvio Staiano con Capri Watch e le scarpe sono in pelle e made in Napoli e sempre dipinte e personalizzate spesso con le richieste dei clienti con colori indelebili.

https://instagram.com/unique.capri?utm_medium=copy_link

patriziacostante@gmail.com

Da Costanzo é il storico calzolaio di Capri.

Costanzo Ruocco a Capri è una vera istituzione. In 67 anni ha saputo conquistare la stima e l'affetto di clienti di tutto il mondo tra cui la first lady Jacqueline Kennedy, la giunonica Sophia Loren e il fascinoso Clark Gable, figure mito degli anni 60. Nella bottega a pochi passi dalla celebre Piazzetta, si trovano ancora i vecchi arnesi usati per realizzare la tipica calzatura caprese; sandali su misura creati in pochi minuti ma con la cura più assoluta.Perle, pietre dure, strass dalle fogge più svariate e dai mille riflessi rendono i sandali sempre più preziosi, eleganti e ricercati.L'amore con cui Costanzo realizza queste opere d'arte cresce ogni giorno di più ed oggi il figlio Antonio porta avanti la tradizione di famiglia con altrettanta passione e competenza.

Infatti Antonio sta trasmettendo la sua tradizione,passione e la forza di lavorare proprio alla sua figlia più piccola Francesca che ora ha 26 anni mettere la sua sorella Martina,è più portata per i social si occupa della pagina instagram.

https://instagram.com/da_costanzo_capri?utm_medium=copy_link

Francesca ci puoi raccontare come hai iniziato a lavorare?

Ho iniziato "seriamente" un weekend di 3 stagioni fa dove i miei erano fuori dall isola sempre per motivi di lavoro e per non perdere vendite mi sono lanciata ed ho scoperto che tutti gli anni a guardare papà farli qualcosa avevo imparato.

Non posso dire si essere già ai suoi livelli per quello ho ancora tanto bisogno di pratica ma mi piace e soprattutto amo quella sensazione di grande soddisfazione quando finita un "opera" scopro di averla fatta bene o meglio ancora papà mi dice che sono stata brava.

Tuo padre ti ha insegnato qualcosa?

Lui non mi ha mai veramente insegnato il lavoro, poi col tempo ho capito che il motivo era perché neanche il nonno la vera fatto con lui voleva che guardavo e imparato da sola.

Francesca il tuo lavoro è una passione tramandata?

Quindi è una vera e propria arte tramandata di generazione in generazione in tutti i sensi.

Lo stile caprese si sintetizza in queste piccole opere d'arte create nella bottega Da Costanzo sull'isola di Capri. Sandali capresi originali per una calzatura che ama farsi notare sia in vacanza che in città.

•Sandali capresi non infradito modello ciabattina.

•Creati in esclusiva per Da Costanzo Capri

•100% pelle arancione

•Suola in cuoio toscano

•Tacco 1,5 cm basic

•"Indossali e sarà come camminare per le stradine di Capri!"

Si tratta di un articolo realizzato a mano, pertanto i tempi di attesa per evadere quest'ordine potrebbero variare da uno a cinque giorni lavorativi.

Eventuali micro imperfezioni di questo articolo sono da considerarsi un pregio e non un difetto.

utm_medium=copy_link

Telefono:081 837 8077

http://www.bbcapri.com/

Il pane quotidiano di Mario Pollio non manca sull’isola è la cosa migliore per la sua numerosa famiglia e gli amici di Capri.

La focaccia di Mario appena sfornata con olio di oliva, rosmarino e salame di maiale fatto di Mario e la sua famiglia è la colazione salata è una specialità del giorno caprese.

Mario due volte a settimana prepara pane e focaccia con lievito madre che solo la sua moglie Rita sa come si fa,invece il suo figlio Antonio appassionato di animali domestici,ha la sua fattoria -La bella Annacapri 🧜🏽‍♀️

Via Timpone, 2, 80071 Anacapri NA

349 610 5888 https://g.co/kgs/66PS

L’ultima tappa del viaggio lavorativo continua grazie a mio amico Conny che ha organizzato da suo caro amico Antonio Di Stefano la vendemmia caprese tradizione.

Il pranzo della vendemmia caprese di Antonio e la sua moglie Nunzia è molto deliziosa, certo preparato con dei prodotti locali, il punto dell’evento è la specialità di Nunzia una ricetta leggendaria che fu tramandata dalla zia di Antonio la pizza ‘Monacone’

Oggi Antonio per te e la tua famiglia è un bellissimo evento, mi potresti dire qualcosa?

La vendemmia nella mia famiglia e una tradizione che va avanti da diverse generazioni, io ricordo molto bene le vendemmie con i miei nonni,io ho incominciato con il mio papà Michele che era molto nominato per il suo vino all'età di circa sette anni come mio nipote Andrea che è già il secondo anno e ha sette anni e mezzo,noi avevamo un vigneto circa due kilometri distante da casa e portavamo l'uva in cesti trasportati a spalle ,era veramente una faticaccia,poi papà ha installato il vigneto qua a casa nostra con filari di viti e diversi pergolati e così la grande fatica e diventata una giornata piacevolmente "faticata"per il resto questa tradizione e passione l'ho trasmessa a mio figlio Michele e ultimamente a mio nipote,mi auguro di poter trasmettere a loro ancora per molto la mia esperienza maturata sul campo e di continuare a sentire questo profumo che sprigiona la terra e continuare a condividere con la famiglia e tutti gli amici tutto questo ben di nostro Signore ci offre attraverso solo il sole fatica e tanta passione.

Antonio, la moglie Nunzia, il nipote Andrea, il fratello Peppino, il cugino Luigi,Michele è il suo amico Conny hanno concluso la giornata con tanto affetto e amore che poi tutto questo evento si vedrà il prossimo anno!

L’articolo di Elena Rodica Rotaru @likarotarufashion @elenarodicarotaru-blog

Instagram Elenarodicarotarufficial_79

Il mio desiderio da tanti anni era proprio quello di arrivare sull’isola dell’amore ❤️ Capri ❤️, mi ricordo sempre il famoso film ‘mCapri’ che all’epoca si vedeva in tv della Romania.

Tutti pazzi per vederlo !

Ho girato il mondo 🌎 ma a Capri fino questo anno sono riuscita arrivare,ora si,si due volte grazie al mio amico Alfonso Ottomana di Cetara e a Conny Costanzo Vuoto! Elena❤️🎬

Lo spettacolo del mare fa sempre una profonda impressione. Esso è l’immagine di quell’infinito che attira senza posa il pensiero, e nel quale senza posa il pensiero va a perdersi . I❤️Capri

[joeimbarcadero]

Ho chiamato Giulio..

"Hai sentito in tv? Sui giornali? Mille euro subito, poi ci sistemiamo..Quell'altro, invece, dice fino a 500.000, come in Svizzera..scadenze posticipate..poi ci sistemiamo..cassa integrazione subito, anche sotto i cinque dipendenti..anzi, fa una bella roba, noi non paghiamo nessuno e nessuno paga noi, l'han detto in tv, poi ci sistemiamo.."

Ride, questo ride, dice che non è che sia proprio così..ma come? Se poi ci sistemiamo?

La focaccia, invece, la lasci lievitare per benino e poi la sistemi in teglia, 220° x 20', con tante fossette fatte con le dita, olio, acqua, sale grosso e rosmarino.

[sonofreddoinverno]

Alla fine ho trovato il lievito solo dal panettiere sotto casa.

Ho cucinato la mia prima pizza accettabile.

-4 formaggi

-marinara con cipolla e pesce affumicato

-focaccia ligure rosmarino e sale grosso.

[cucuzzaemelanzani]

spuntino alle 4:30 di notte con la focaccia fatta dalla sottoscritta qualche ora fa

2/4 cipolla, 1/4 rosmarino, 1/4 liscia

buona ma non sono ancora pienamente soddisfatta, devo capire come riuscire a renderla più alveolata (cioè con le bolle belle dentro. credo che l’errore principale sia nella chiusura dell’impasto. bo.

quello che mi piace della panificazione è la sua lentezza. i tempi sono dilatati, impasti e dalla punta delle dita cerchi di infondere il tuo amore e tutte le tue buone intenzioni alla farina. non lo so c’è qualcosa che mi intrippa di magico. che poi la cosa ancora più divertente è che non mi viene niente. cioè qualcosa di decente esce sempre, ma mai come vorrei io. e mi incazzo tutte le volte e mi viene voglia di sfanculare tutto, per esempio, la focaccia, l’ho rifatta ieri dopo due anni circa dal mio primo tentativo fallito. ma perché io me la prendo, non accetto che una cosa non mi venga, e mi incazzo con la focaccia che perché cazzo era così dura. non è che mi fermo e cerco di capire quale passaggio ho sbagliato, mi accascio per terra e metto il broncio. forse perché a me è sempre venuto bene tutto subito. ho preso la bicicletta e dopo mezz’ora sapevo andarci. ho preso il clarinetto e oh mio dio ma sei portatissima guarda che dita lunghe e che polmoni capienti, mi iscrivo a nuoto e dopo due anni Signora sua figlia è veramente brava dovrebbe fare le gare, scrivo due temi e Franini Mattei scrivi davvero bene sei originale. Toh leggi sto coso senza mezza virgola o il mio tema del cazzo dell’altro giorno. ah e non dimentichiamo della chitarra che bo facevo il Fa con il barré e mio padre ma che brava ma guarda ma fai già il barré. non lo so ma non è ovvio? non è banale? scontato? non capisco tutta la meraviglia dietro le mie imprese. cioè in realtà ne sono contenta, ma non mi sembra di meritarla, non mi sembra di aver fatto chissà cosa o di essermi impegnata in chissà quale modo. per non parlare poi dell’ansia da prestazione che mi mette addosso sta cosa, perché poi la gente si aspetta grandi cose da me, viste le mie straordinarie doti innate trascendenti mistiche. magari no, magari non mi si incula nessuno, ma bo. non lo so ogni tanto vorrei passare inosservata trovare un posto fisso sposarmi con un uomo che mi tradisce e vivere la mia vita infelice ma sollevata dalle mie angosce.

vabbè insomma diciamo che alla fine la focaccia era così dura perché avevo sbagliato la teglia da usare, era troppo grossa e l’avevo stesa troppo. al posto del cucchiaino di malto si può usare o il miele o lo zucchero. mi raccomando teglia piccola, deve rimanere un po’ alto, ah e prima si versa la salamoia e poi si fanno i buchi con indicemedioanulare!! mani bagnate così l’impasto non vi si appiccica

[vaniddruzza]

Tris di focacce vegan Tu quale preferisci? Ingredienti per l'impasto: Un kg di farina io ho utilizzato la semintegrale tumminia 25 grammi di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 cucchiaini di zucchero 700 ml circa di acqua tiepida o poco più, quanto basta Un pizzico di sale. Prepara in una ciotola la farina a fontana. Metti nella fontana il lievito di birra sbriciolato. Con un po' d'acqua fallo sciogliere. Aggiungi lo zucchero e con l'acqua inizia ad impastare. Continua aggiungendo l' olio, il sale e ancora acqua. Devi ottenere un panetto morbido. Copri con un telo e metti a lievitare al caldo, un'ora circa Deve raddoppiare il volume. Nel frattempo prepara tre teglie. Metti la carta forno spennelllata leggermente con olio extravergine d'oliva. Per il condimento: - Focaccia al pomodoro Un kg di pomodorini ciliegini tagliati a spicchi conditi con 3 spicchi d'aglio Qualche ciuffo di basilico Olio_evo, sale, origano e peperoncino. - Focaccia con patate 4 patate media grandezza tagliate a fette Condite con Sale, pepe, origano, noce moscata, rosmarino, olio_evo. - Focaccia ligure: Rosmarino fresco, sale grosso, e una emulsione di olio extravergine d'oliva e acqua. Dividi l'impasto in tre parti, stira nelle teglie aiutandoti con olio_evo. In ogni teglia aggiungi il suo condimento. Nella prima sistema i pomodorini già conditi, anche qualche cucchiaio del liquido che hanno rilasciato. Nella seconda le patate già condite e allineate. Attenta a non sovrapporle. Anche qui qualche cucchiaio del liquido che hanno rilasciato. Nella seconda il rosmarino, il sale grosso e l'emulsione di acqua e olio. Inforna forno caldo 220 gradi 20 minuti circa. Sorveglia il forno, appena iniziano a dorare sono pronte. #focaccia #vegan #farina #lievito #pizza #ricetta #golosa #tumminia #grani_antichi_siciliani #Sicilia #olio_evo. https://www.instagram.com/p/B3KmQL-COjg/?igshid=1g7ehm85orjvg

[sciatu]

PRANZO N 38 - MADRE TERRA

ANTIPASTI - Misto di formaggio piacentino, primo sale, pecorino stagionato  due mesi, pecorino stagionato sei mesi , bottarga di tonno a fettine, salume di maialino nero dei Nebrodi, salame dei monti Iblei, prosciutto di maialino nero, salame dei Nebrodi con pistacchio, fettine di lardo al tagliere avvolto in profumato pepe nero, dolcissimo e morbidissimo da stendere su focaccia calda al rosmarino. Vino rosso, leggero e nuovo (magari mosso).

PRIMO - tagliolini alla crema di asparagi e piselli, con ricotta fresca e accenno di pepe nero appena macinato per gustarne il profumo. Tagliatelle fatte in casa con panna e carciofi saltati in padella. Porzioncina di pasta ncaciata dove i rigatoni scolati e girati nella salsa sono messi in forno con formaggio uovo e ragù e sulla solo superficie si versa con gioia fettine di caciocavallo. I più viziosi osano mettere il caciocavallo affumicato e goderne del gusto; delicata frittata con zucca gialla, semi di zucca e dadini di caciocavallo. Vino rosso, preferenza per il Syrha o un eccellente frappato.

SECONDI - Maialino dei Nebrodi cotto in vino rosso con verdure e cipolline in agrodolce, fave e carote. Bracioline (involtini) di carne ripiene di pane grattugiato, prezzemolo e pecorino con una fettina di provola o di pancetta a seconda del grado di perdizione che si vuole raggiungere. Lumache in umido con aglio e pomodorino. Necessario un Nero D’Avola,

DOLCI - Trionfo di cassata di profiterole riempiti con ricotta e ricoperti con glassa di Manna, ciliegine e mandarini canditi, granella di pistacchio. Moscato di pantelleria vecchio tre anni.

Caffè, solo se sopravvivi

[tarditardi]

  Mr.Charlie - Lignano (UD), un agosto infuocato: 6/8, 11/8 Marteditaliano, 9/8, 16/8 Mamacita, 10/8 Rainbow Choice @ Charlino, 12/8 The Flower of Love Charlie Brown 14/8  2000 Wonderland 15/8 M¥ss Keta

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Fino a ferragosto 2019 (e anche oltre) Mr.Charlie a Lignano Pineta (UD) propone una quantità davvero notevole di party tutti da vivere con il sorriso sulle labbra.

Iniziamo da martedì 6 e martedì 13 agosto, quando il top club friulano mette in scena un vero classico, ovvero Marteditaliano. E' una istituzione del divertimento più spensierato, una notte in cui persone di tutte le età si ritrovano per divertirsi in un'atmosfera diversa quella martellante dei soliti party in disco. MartedItaliano piace alle ragazze d'ogni età, ai giovani e non solo, grazie ad un'attenta selezione musicale dedicata alle canzoni più memorabili della storia della musica italiana. Anche se non mancano di certo le hit del momento, anche quelle internazionali, il cuore del party è proprio la possibilità di cantare le grandi canzoni italiane in discoteca...

Si continua a ballare, ma soprattutto a ritmo di hip hop e reggaeton, come ogni venerdì, anche il 9 ed il 16 agosto con Mamacita. E' uno dei simboli del sound Reggaeton, Hip-Hop & Trap e R'n'B, il party perfetto per chi vuol vivere l'estate 2019 al ritmo latin e dintorni. Mamacita djs: Roc Star e Latinlovers; performer J'ons, Official Radio Partner Radio 105.

Sabato 10 agosto al Charlino, l'esclusivo privè di Mr.Charlie - Lignano (UD), propone Rainbow Choice, un dinner show tutto da vivere. L'atmosfera è raffinata, sofisticata. Gli ospiti possono immergersi dalla stravagante atmosfera di questo spazio, tra colori, show e piatti d'eccellenza. E' una dinner party in cui un pizzico di follie e trasgressione non mancano di certo. Dinner show a cura di Sangio e Danny, più tardi in console arrivano Tommy De Sica e Sanzio. Al Charlino anche il cibo fa spettacolo: ad esempio tra i piatti del gran menu da condividere ci sono La coppa con ghiaccio Scampi Croazia e gamberi viola con emulsione al limone; Peperone piquillo farcito con baccalà mantecato; Capesante scottate con crema di melanzane basilico e pinoli; Focaccia gourmet con gamberi burrata e lime; Prosciutto crudo affumicato '' scur di lune '' e melone: Terrina di zucchine alici caprino e menta; Tagliata di Pluma di maialino Iberico con patate novelle al rosmarino; Polipo grigliato con mayo alla salsa di soya; Piccola pasticceria (...).

Lunedì 12 agosto Mr.Charlie torna ad essere Charlie Brown e presenta  "The Flower of Love", la festa Flower Power di Lignano. 🌸🌻🌼🌺. La musica è soprattutto anni '70 '80 '90! E per il look? Sono tornati i vestiti con i colori dei fiori, i capi in suede, le camicie e agli abiti al ginocchio o mini gonne lunghe; le zampe d'elefante, non solo per i jeans ma anche per i pantaloni in tessuto e pantaloni palazzo; camicie dalle maniche ampie, giacche in denim, frange (Bordi delle maniche, giacche, borse); sandali con tacco e maxi plateau, occhiali rotondi e giganti, bandane. Una serata con la musica di quel magico periodo:  Led Zeppelin, The Kinks, Dire Straits, Queen, Pooh, Pink Floyd, The Who, The Doors, Rolling Stones, The Beatles, Davide Bowie e molti altri fini ad i giorni nostri... Peace & Love.

Mercoledì 14 agosto il sound è invece dedicato ai mitici anni 2000, anzi a ciò che si cantava e ballava nei primi anni 2000. La festa è 2000 Wonderland: la musica è quella di quel periodo, dai mitici Blink 182 ad Avril Lavigne fino ai Tokio Hotel, dai Pokémon (sul Gameboy!) ad Hello Kitty...

Giovedì 15, per Ferragosto 2019, arriva infine lei M¥ss Keta, per una "special edition" del mitico Marteditaliano chiamata Ferragosto Italiano. M¥ss Keta, un personaggio misterioso e senz'altro unico. E' una scheggia impazzita nella scena musicale italiana: perché non ne vedi il volto, perché le creature sonore su cui racconta il suo mondo sono musica urbana iper-contemporanea di altissima (e sordida) qualità, perché ogni suo concerto è un evento, perché è una performer che non assomiglia a nessun'altra. M¥ss Keta è l'angelo dall'occhiale da sera. E dal volto velato. La sua identità nascosta è il modo migliore per dire la Verità, perché "non avendo volto, c'è un po' di M¥SS in ognuno di noi". Performer situazionista, rapper dall'attitudine punk, icona pop e diva definitiva, ha esordito nel 2013 con "Milano Sushi e Coca"... da allora la sua carriera è in costante ascesa.

Mr.Charlie & Charlino ViaTagliamento, 2 - Lignano Sabbiadoro (UD) www.mrcharlie.net www.facebook.com/Mrcharlieclub www.instagram.com/mr.charlie_discoclub infoline: 335 6899446 Adriano Cerato

Mr.Charlie: 46 di eccellenza e divertimento

Mr.Charlie è infatti  punto di riferimento per chi in Riviera Friulana e non solo ama la nightlife, lo stile, l'eccellenza. Il club nasce dall'idea di due giovani soci, che, dalla ristrutturazione di una vecchia stalla, creano una delle prime discoteche italiane: Charlie Brown. Nel tempo il locale cresce e si aggiungono Charlino Privé ed il giardino esterno. Gli anni passano e Charlie Brown, oggi Mr.Charlie, cresce sempre. Nel corso di questi 46 anni, un periodo semplicemente infinito per l'intrattenimento, sapienti rinnovi e una cura certosina per il dettaglio, oltre al susseguirsi in console di grandi dj, artisti dalla grande personalità, hanno contribuito alla crescita della ormai celeberrima discoteca di Lignano Pineta (UD).  Oggi alla guida del team che gestisce Mr.Charlie c'è Adriano Cerato che, grazie ad un nutrito gruppo di giovani collaboratori, ha reso il nome Mr.Charlie una garanzia per chi vuol vivere la notte con eleganza.

Charlino Privé: eccellenza nel cibo e dinner show che emozionano Mr.Charlie non è solo disco. E' anche Charlino privé, perfetto connubio di eccentricità ed eleganza, una discoteca nella discoteca per un fine settimana esclusivo e ricercato. La notte inizia a Charlino Restaurant. Dinamico, ricercato, è una vera e propria esperienza in cui cena, spettacolo e intrattenimento si fondono in un tutt'uno, creando un atmosfera in cui il coinvolgimento sensoriale è portato alla massima espressione. Questo spazio offre ai suoi ospiti menu gourmet di carne o di pesce, per chi lo desidera anche da condividere, perché il divertimento è più intenso con i proprio amici. La novità dell'estate 2019, sono i dinner show del Charlino. Ogni notte il tema è diverso e sorprende Farfalle tropicali, il Grande Gatsby, Savana (...).

[finestradifronte]

Lunedì comincio la dieta

Ho fatto la salamoia con il rosmarino appena raccolto sale di Cervia e aglio di Voghiera...

Vuoi non metterlo sul castrato e grigliare ?

E la focaccia Locatelli no ???

Però ho fatto pure la verdura.