#deftigeküche
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einfacheundleckererezepte · 3 months ago
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Dieses Strammer-Max-Rezept bringt den Klassiker zurück auf den Teller – und das mit einem modernen Twist! Knuspriges Brot, saftiger Schinken und ein perfekt gebratenes Spiegelei obendrauf. Ein deftiger Genuss, der einfach immer passt – egal ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen! 😋 Probier’s aus und lass uns wissen, wie du deinen Strammen Max am liebsten magst!
Strammer Max – Der Klassiker neu entdeckt! 🍳🥓 Wer steht auch auf deftige Küche?
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Deftiger Grünkohl mit selbst gemachten Pinkel & Kassler ! Einfach GENIAL ...
Ein guter deftiger Grünkohl sollte lange kochen, eine Schmorwurst und Fleischeinlage haben. Ich habe Pinkelwurst und Kassler gewählt, aus eigener Herstellung.
Natürlich hat nicht jeder die Möglichkeit, die Wurst und den Kasseler selber zu machen. Ich empfehle deshalb sich diese Zutaten von einem guten Metzger zu besorgen. Als Beilage habe ich Pellkartoffeln gemacht, weil bei Salzkartoffeln mit dem Kochwasser auch viele Nähr- und Geschmacksstoffe weggegossen werden. Grünkohl sollte bei mäßiger Hitze lange schmoren, um alle Aromen aufnehmen zu können. Er verändert dann allmählich seine Farbe ins Bräunliche. Deswegen hatte meine Oma ihn immer Braunkohl genannt. Ich koche immer die doppelte Portion, damit ich 2 Tage davon essen kann.Denn aufgewärmt schmeckt der Grünkohl nochmal besser !
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muddi-testet · 4 years ago
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#vegetarischelasagne 🍽️ <unbezahlte Werbung, selbst gekauft> Wenn es kalt wird draußen, schmecken deftige Gerichte aus dem Ofen doch doppelt so gut, oder? Dann gefällt euch vielleicht auch, was Mann und ich letztens in unserer Home Office Mittagspause getestet haben: Die vegetarische Lasagne von Iglo (Green Cuisine) 🙌 Bislang war ich nie überzeugt von Erbsen als Fleischersatz - ich habe sie immer zu dolle rausgeschmeckt. Hier empfinde ich das tatsächlich mal nicht so und ja, wir waren positiv überrascht! 😎 Zwar würde ich es nicht direkt mit einer “echten” Lasagne Bolognese vergleichen wollen, denn Aroma und Konsistenz vom Hackersatz sind schon anders, das ändert aber nun mal nichts daran, dass das Ding uns einfach mal gut geschmeckt hat 😋 Die Nudelplatten sind schön weich geworden, das Gemüse hatte noch leichten Biss und die Soßen empfanden wir lecker und in ausreichender Menge. Wenn man meckern will, könnte man vielleicht etwas mehr Käse oben drauf verlangen... 😉 Die Zubereitung ist im Ofen oder in der Mikrowelle natürlich denkbar einfach und deshalb prima geeignet für ein Essen zwischen zwei Video Calls im Home Office. Man muss nur dran denken, dass Vorheizen und Backen insgesamt etwa eine Stunde benötigt 🧐 Muddi sagt: Echte Bolo-Fans könnten enttäuscht sein, denn Erbsen sind einfach nicht wie Rinderhackfleisch. Wenn man aber einfach mal eine leckere fleischlose Lasagne essen möchte, könnte man hier richtig sein! Yummy, wir haben schon für eine weitere MIttagspause im Home Office vorgesorgt 🤩 💡Noch ein paar erfreuliche Infos: #ohnepalmöl #ohnegeschmacksverstärker #ohnezuckerzusatz . . . #iglogreencuisine @iglo_deutschland #veggielasagne #vegetarischesessen #lasagne #lasagnebolognese #fleischersatz #erbsenprotein  #nudelgericht #ofengericht #deftigesessen #deftigeküche #tiefkühlkost #unbezahltewerbung #produkttesterin #produkttesterinmitherz #produkttest #mudditestet https://www.instagram.com/p/CIsENgullHt/?igshid=m83doduvds3t
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casaselvanegra-blog · 7 years ago
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Wir lassen es uns jetzt mal schmecken. Deftig muss auch mal - erst recht bei diesem Herbstwetter. Die Frikadellen sind Haferflocken-Puten-Buletten 😉🥒🐊 #damitwürzwas #bautzner @bautzner #werbung #foodporn #foodie #yummy #dailyfoodfeed #dailyfoodpic #dailyfoodseeker #yumfood #yummyyummyinmytummy #leckerschmecker #deftigeküche #deftig #ausmeinerküche #casaselvanegra #frommykitchen #mitliebegekocht #ohneessenohnemich #essengehtimmer #kinderküche #foodgram #foodielife
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philadelphischesbbq · 4 years ago
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🔥 Rollbraten und Schweinskarree mit Sauerkraut, Knödel und Kartoffeln 🔥 Deftiges Abendessen zum Geburtstag von @adri_lehner_52 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ————————————————————————•••••••••••••••••••••Folge mir:••••••••••••••••••••• ••••••••🔥👉🏼@phils_foodspiration👈🏼🔥•••••••••• ———————————————————————— ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #phils_foodspiration #biggreenegg #noeggnostory #egglife #bbqsalzburg #bbq #bbqfood #instafoodlover #austrianbbq #outdoorkitchen #foodblogger #foodblogger_de #salzburgfoods #salzburgfoodporn #salzburgfoodscene #salzburgfoodie #salzburg #salzburgessen #bavarianfood #bavarianessen #rollbraten #schweinskarree #schweinsbraten #knödel #sauerkraut #sauerkrautkoma #kartoffeln #bier #deftigesessen #deftigeküche (hier: Siggerwiesen, Salzburg, Austria) https://www.instagram.com/p/CHFXJYzBudv/?igshid=z0wim9at14de
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