#chén ăn cơm gốm sứ | Explore Tumblr Posts and Blogs

nenthomhanhphuc1 · 2 months

Text

Cách Chọn Mua Chén Đĩa Phù Hợp Với Phong Cách Sống Và Nhu Cầu Sử Dụng

Chén đĩa là những dụng cụ không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Không chỉ đóng vai trò chứa đựng thức ăn, chén đĩa còn góp phần tạo nên không gian ẩm thực đẹp mắt và ấn tượng. Việc chọn mua chén đĩa phù hợp không chỉ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng mà còn thể hiện gu thẩm mỹ và phong cách sống của gia chủ. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại chén đĩa và cách chọn mua sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của mình.

Các loại chén đĩa phổ biến

Chén Đĩa Gốm Sứ: Chén đĩa gốm sứ là lựa chọn phổ biến nhờ vào vẻ đẹp trang nhã và độ bền cao. Gốm sứ có khả năng chịu nhiệt tốt, thích hợp cho việc sử dụng trong lò vi sóng và máy rửa chén. Các họa tiết trang trí trên chén đĩa gốm sứ thường đa dạng và phong phú, từ hoa văn cổ điển đến họa tiết hiện đại.

Chén Đĩa Thủy Tinh: Chén đĩa thủy tinh mang đến vẻ đẹp trong suốt và thanh lịch. Thủy tinh chịu nhiệt tốt, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh. Chén đĩa thủy tinh thường được sử dụng trong các bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt để tạo nên sự sang trọng và tinh tế.

Chén Đĩa Melamine: Melamine là chất liệu nhựa chịu nhiệt và chống vỡ, thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ hoặc sử dụng trong các buổi dã ngoại. Chén đĩa melamine thường có nhiều màu sắc tươi sáng và thiết kế bắt mắt, mang lại sự vui vẻ và năng động cho bữa ăn.

Chén Đĩa Tre: Chén đĩa làm từ tre là lựa chọn thân thiện với môi trường, mang đến vẻ đẹp tự nhiên và mộc mạc. Tre có khả năng chịu nhiệt tốt và không gây hại cho sức khỏe. Chén đĩa tre thường được sử dụng trong các bữa ăn gia đình hoặc quán ăn mang phong cách dân dã.

Đọc thêm:

Bộ Bát Ăn Cơm Sang Trọng: Điểm Nhấn Cho Bữa Ăn Gia Đình

Hướng Dẫn Chọn Mua Đĩa Tròn Nhà Hàng Chất Lượng

canbepviet.com

Các tiêu chí cần xem xét khi chọn chén đĩa

Chất Liệu: Chọn chén đĩa làm từ chất liệu an toàn và bền bỉ như gốm sứ, thủy tinh, melamine hoặc tre. Chất liệu tốt không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn giúp chén đĩa bền hơn và dễ vệ sinh.

Thiết Kế và Màu Sắc: Chọn chén đĩa có thiết kế và màu sắc phù hợp với phong cách sống và sở thích của bạn. Các họa tiết trang trí và màu sắc có thể tạo nên sự khác biệt và ấn tượng cho bữa ăn.

Kích Thước và Hình Dáng: Chén đĩa có nhiều kích thước và hình dáng khác nhau. Hãy chọn kích thước phù hợp với từng loại món ăn và nhu cầu sử dụng. Hình dáng chén đĩa cũng cần phải hài hòa với các dụng cụ bàn ăn khác để tạo nên một không gian ăn uống đẹp mắt.

Khả Năng Chịu Nhiệt: Nếu bạn thường xuyên sử dụng lò vi sóng hoặc máy rửa chén, hãy chọn chén đĩa có khả năng chịu nhiệt tốt. Điều này giúp chén đĩa không bị nứt vỡ và bền hơn trong quá trình sử dụng.

Top các thương hiệu chén đĩa đáng mua

Minh Long: Thương hiệu Minh Long nổi tiếng với các sản phẩm chén đĩa gốm sứ chất lượng cao và thiết kế tinh xảo. Các bộ chén đĩa của Minh Long thường mang đậm phong cách truyền thống Việt Nam, tạo nên sự trang nhã và sang trọng cho bữa ăn.

Luminarc: Luminarc là thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm chén đĩa thủy tinh chịu nhiệt và chống vỡ. Các bộ chén đĩa của Luminarc có thiết kế hiện đại và thanh lịch, phù hợp cho nhiều dịp sử dụng khác nhau.

Ikea: Ikea cung cấp các sản phẩm chén đĩa melamine với thiết kế đơn giản và tiện dụng. Các bộ chén đĩa của Ikea thường có màu sắc tươi sáng và thiết kế gọn nhẹ, thích hợp cho gia đình trẻ hoặc các buổi dã ngoại.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chén đĩa

Vệ Sinh Trước Khi Sử Dụng: Trước khi sử dụng lần đầu, hãy rửa sạch chén đĩa bằng nước ấm và xà phòng nhẹ để loại bỏ các bụi bẩn và tạp chất. Điều này giúp chén đĩa sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.

Tránh Sử Dụng Chất Tẩy Rửa Mạnh: Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc chất chứa axit để rửa chén đĩa, đặc biệt là chén đĩa gốm sứ hoặc thủy tinh. Điều này có thể làm hỏng bề mặt và ảnh hưởng đến độ bền của chén đĩa.

Sắp Xếp Gọn Gàng: Sau khi rửa sạch, hãy sắp xếp chén đĩa gọn gàng và tránh va đập mạnh để tránh làm vỡ hoặc hỏng chén đĩa. Đối với chén đĩa gốm sứ hoặc thủy tinh, bạn có thể sử dụng kệ đựng hoặc tủ chén để bảo quản.

Kiểm Tra Định Kỳ: Thường xuyên kiểm tra chén đĩa để phát hiện kịp thời các vết nứt, mẻ hoặc hư hỏng. Nếu chén đĩa bị hỏng, hãy thay thế bằng sản phẩm mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Kết Luận

Chén đĩa không chỉ là dụng cụ chứa đựng thức ăn mà còn là yếu tố quan trọng tạo nên không gian ẩm thực đẹp mắt và ấn tượng. Việc lựa chọn chén đĩa phù hợp không chỉ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng mà còn thể hiện gu thẩm mỹ và phong cách sống của gia chủ. Hy vọng với những thông tin và gợi ý trên, bạn sẽ tìm được bộ chén đĩa ưng ý nhất cho gia đình mình.

0 notes

gomphuctamanblog · 2 years

Text

bo bat dia thap huong

Bạn có biết về bộ bát đĩa thắp thương và sử dụng sao cho hiệu quả không. Bộ bát đĩa cúng cơm đầy đủ gốm những gì hãy cùng tìm hiểu chi tiết về ý nghĩa trong những thông tin dưới đấy.

Nguồn tại:

https://gomphuctaman.com/bo-bat-dia-thap-huong/

Ý nghĩa bộ bát đĩa thắp hương – vật phẩm trong bộ đồ thờ gia tiên

Bộ bát đĩa thắp hương là một vật phẩm thiết yếu trong bộ đồ thờ cúng gia tiên mang những nét văn hoá truyền thống của dân tộc Việt Nam. Triết lý và ý nghĩa lớn lao của việc cúng lễ bằng mâm đồ ăn dâng lên bàn thờ trong các ngày dỗ, ngày cưới hỏi, các ngày tết trong năm.

Qua hành động đó cũng thể hiện sự “uống nước nhớ nguồn” và dăn dạy con cháu sống có trước có sau, có trên có dưới dù còn sống hay đã mất. Ý nghĩa này vẫn hiện hữu trong mỗi gia đình ngày nay từ thôn quê đến thành phố hiện đại, từ nghèo túng đến khá giả giàu có.

Mọi sự đều từ tâm như vậy thì mới mong đời trước được mát lòng đời sau được bài học cần noi gương và gìn giữ.

Bộ bát đĩa thắp hương đầy đủ gồm những gì?

– 1 bát canh lớn

– 6 bát con (chén cơm cúng)

– 6 đĩa bày xung quanh

– 1 nậm rượu cùng chén thờ

– 1 âu cơm có nắm

– bộ đũa 6 đôi

– 2 bát chấm

– Bộ bát đĩa thắm hương có thêm 2-3 đĩa bổ sung (nếu cần)

Phân loại bộ bát đĩa thắp hương gia tiên

Dưới đây là các loại bộ bát đĩa thờ cúng được phân loại theo màu men, kiểu dáng và hoạ tiết. Cụ thể là:

Bộ mâm cúng hoa mặt trời men lam

Bộ bát đĩa cúng gia tiên men rạn cổ

Bộ bát đĩa mâm cơm cúng sứ trắng

Bộ mâm bát thắp hương hoa sen

Bộ bát đĩa thờ cúng hình cánh hoa

Bộ bát đĩa thắp hương Bát Tràng mua ở đâu?

Với những thông tin trên đây thì bạn cũng có thể thấy được ý nghĩa cùng sự đa dạng của bộ bát đĩa cúng này. Để mua được bộ bát đĩa thờ Bát Tràng uy tín cần tìm hiểu 3 yếu tố như sau:

– Có đa dạng mặt hàng thể hiện quy mô kinh doanh lớn của đơn vị bạn mua và bảo hành đảm bảo khi xảy ra hàng lỗi.

– Giá bán hợp lý chỉ những đơn vị sản xuất thì mới cho cho ra sản phẩm chất lượng với giá rẻ.

– Trang bán hàng được lên Top tìm kiếm bởi được người dùng đánh giá cao về thông tin uy tín và chất lượng sản phẩm tốt.

Gốm Phúc Tâm An là đơn cử đạt được những yếu tố khắt khe trên. Với 10 năm trong ngành sản xuất gốm sứ tâm linh đồng hành với đội ngũ thợ thủ công lành nghề hàng ngàn sản phẩm được khách hàng khen ngợi và mua lại khi cần.

Sự đồng hành của quý khách hàng với chất lượng sản phẩm là niềm tự hào và là động lực để Gốm Phúc Tâm An cung cấp thêm các sản phẩm bộ bát đĩa thắp hương chất lượng đến mỗi gia đình.

#gomphuctaman #bobatdiathaphuong

0 notes

generalstrangerpost-blog · 4 years

Text

Làm thế nào để chưng yến được ngon, bằng nồi chưng chuyên dụng?

Như chúng ta đã biết, yến sào là một món ăn bổ dưỡng, có nhiều tác dụng thần kì. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến sẽ làm cho những chất bổ dưỡng trong yến sào bị mất đi đáng kể, làm giảm đi giá trị vốn có của nó. Vậy làm thế nào để chưng yến được ngon, bằng nồi chưng chuyên dụng ? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nồi chưng yến, cũng như công dụng và cách dùng. Cùng tìm hiểu nhé !

1. Đối tượng nào nên dùng tổ yến ?

Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai ăn cũng tốt và không phải ăn càng nhiều càng tốt. Với từng đối tượng cụ thể, liều lượng yến ăn vào hàng ngày cũng cần có lưu ý nhất định:

Nên dùng tổ yến thường xuyên và đều đặn mỗi ngày với một lượng vừa đủ cho từng người thay vì dùng cách đoạn với liều lượng lớn. Vì yến sào dùng thường xuyên mới mang lại hiệu quả tốt nhất.

Lời khuyên: Bạn nên ăn yến với lượng 2–5g/ lần ăn. Dùng 2–3 lần/tuần.

Dùng yến sào cho người cao tuổi:

Yến sào đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào.

Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, cải tạo làn da, làm chậm quá trình lão hóa da.

Dùng yến sào cho trẻ em:

Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, hay mắc các bệnh do môi trường thay đổi thì việc dùng yến sào sẽ giúp bé bổ xung thêm nhiều acid amin, canxi, protein và các nguyên tố vi lượng khác có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp bé hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột. Bé được dùng tổ yến thường xuyên chóng lớn, tăng cường kích thích sinh trưởng của các tế bào…

Trẻ em từ mấy tháng tuổi dùng được tổ yến ?

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên dùng yến sào.

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Đây là giai đoạn cơ thể bé cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như: ho, cảm lạnh, cảm cúm … Trong giai đoạn này bé chỉ nên dùng 50gram yến sào trong 01 tháng và dùng đều mỗi ngày.

Nên cho bé ăn thử để tránh trường hợp cơ thể không tiếp nhận yến sào. Nếu bé có dấu hiệu đau bụng thì nên ngừng việc cho bé ăn.

Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: Giai đoạn này cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ lẫn thể chất, giai đoạn này việc bổ sung dinh dưỡng là điều cần thiết nhất. Nên cho trẻ dùng đều đặn cách ngày 1 lần khoảng 6–7gr/ngày (100gr yến trong 1 tháng).

Lưu ý: Tránh cho bé dùng trước khi dùng bữa ăn chính trong ngày, vì vị ngọt của yến sào sẽ làm bé biếng ăn.

Dùng yến sào cho phụ nữ mang thai:

Yến sào có thể coi là nguồn dinh dưỡng bổ sung hoàn hảo cho người mẹ và thai nhi. Việc sử dụng tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng phong phú, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai dùng yến sào sẽ nhanh lấy lại sức khỏe nhờ hoạt chất EGF có trong yến sào. Các bà mẹ nên chú ý cách dùng qua từng giai đoạn phát triển thai nhi như sau:

Mang thai tháng 1–3: Giai đoạn này không nên dùng yến sào.

Tháng thứ 3 trở đi: Nên dùng cách ngày 1 lần đều đặn khoảng 5gram, nên dùng khoảng 100 gram yến/tháng.

Mang thai tháng 4–7: Giai đoạn này hệ thống tiêu hóa thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch bắt đầu phát triển nên việc bổ sung nguồn dinh dưỡng lúc này là cần thiết. Các bà mẹ nên dùng đều đặn cách ngày khoảng 7 gram yến. Trung bình 1 tháng khoảng 100gram yến.

Mang thai tháng 8,9: Giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, bé dành thời gian phần lớn là để ngủ. Nên trong giai đoạn này, việc bổ sung nhiều nguồn dinh dưỡng là không cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng còn khoảng 5 gram yến sào. Nên dùng cách ngày, trung bình 1 tháng khoảng 70 gram yến.

Dùng tổ yến cho người mới ốm dậy:

Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic có tác dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu, một số acid amin có hàm lượng cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào.

Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận). Chính vì thế, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết

Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên dùng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình dùng khoảng 150gram yến sào 1 tháng.

Tuy nhiên, tổ yến không phải là thuốc nên hoàn toàn không có chức năng chữa bệnh như những lời đồn thổi.

Những người muốn tăng cường sức khỏe thì nên bổ sung yến từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp khoảng 5gram/ngày là đủ. Cách này vừa đảm bảo cơ thể nhận đủ dinh dưỡng từ yến, vừa hợp lý về kinh tế, không lãng phí nguồn dưỡng chất quý này.

Nếu không có nhiều thời gian, có thể dùng các sản phẩm yến sào chế biến sẵn khoảng 70ml/ngày, dĩ nhiên phải lưu ý về hàm lượng tinh chất yến trong mỗi chai — thông thường khoảng 5% là đủ cho cơ thể.

2. Đặc điểm của nồi chưng yến chuyên dụng

Nồi chưng yến chuyên dụng có hình dáng tương tự một chiếc nồi cơm điện thu nhỏ, là sản phẩm gồm lồng nấu bên ngoài và lõi bên trong. Để có thể đảm bảo an toàn và tiện lợi cho người sử dụng, nồi chưng yến trên thị trường hầu hết đều được làm bằng sứ.

Với chức năng chính là chưng yến, nồi chưng yến chỉ tiêu hao một lượng điện năng khá nhỏ, khoảng 70W/h. Nhờ đặc điểm này không làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có trong tổ yến.

Tùy vào mục đích sử dụng, bạn có thể chọn nồi chưng yến có dung lượng lớn hay nhỏ. Có loại nhỏ nhất 0,5 L, loại vừa 0,7 L, loại lớn 1–1,5 L.

Ngoài ra nồi chưng yến có có thêm một số công dụng khác như hầm, ninh các món ăn thông thường khác. Loại nồi này được thiết kế theo công nghệ bán dẫn, tác động trực tiếp vào lồng sứ, giúp sợi yến mềm từ từ, không bị nhừ.

3. Tại sao phải chưng yến bằng nồi chưng chuyên dụng ?

Chưng yến bằng nồi chưng điện được xem là phương pháp có thể tiết kiệm tối đa thời gian, công sức mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon, bổ dưỡng của yến. Nồi chưng yến với công nghệ hiện đại, giúp con người tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn, an toàn, tiện lợi.

4. Có những loại nồi chưng yến nào?

Để đáp ứng nhu cầu của người sử dụng, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi chưng yến. Sâm Yến xin giới thiệu với các bạn một số mẫu nồi chưng yến của các hãng có thương hiệu trên toàn quốc.

Nồi chưng yến điện tử của hãng HOMEPRO

Thiết kế theo công nghệ của nồi chưng yến chuyên dụng Thái Lan, hính thức đẹp mắt, thân thiện với môi trường.

Dung tích nồi 0,7 lít, đảm bảo được nhiều nhu cầu chưng nấu khác nhau.

Ruột(thố) bằng sứ dày cao cấp chống dính.

Vỏ ngoài và nắp màu trắng trong suốt, giúp dễ dàng quan sát thố chưng yến trong quá trình làm chín thực phẩm.

Bộ phận đốt nóng hình đĩa giúp nhiệt độ lan truyền lên đến tối đa và trải đều khắp diện tích nồi.

Hiệu năng của nồi chưng yến bằng điện HOMPRO.

Sử dụng điện áp 220–50Hz với công suất 100W, phù hợp với điện lưới phổ biến ở Việt Nam.

Sử dụng bảng điều khiển IMD, màn hình LCD tiện lợi, đơn giản.

Hoạt động theo cơ chế nấu chậm, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng của tổ yến và các loại thực phẩm khác.

An toàn, cao cấp, tránh thức ăn tiếp xúc với vật liệu có hại.

Nồi chưng yến hãng PANASONIC

Thông số kĩ thuật loại 0,7 lit và loại 1,5 lít:

Công suất: 70W/140W

Trọng lượng: 0,7kg- 1,5kg

Điện áp: 220–240V-50Hz

Kích thước: 150mmx150mmx143mm/213mmx213x184mm

Thố sứ bên trong được làm từ gốm sứ thiên nhiên, không độc hại, sử dụng được mãi mãi, không bị nứt.

Nồi thiết kế theo công nghệ bán dẫn nhiệt, giữ được hàm lượng dinh dưỡng của thức ăn khi nấu.

Loại nồi chưng yến này có công suất thấp với đặc tính giữ nhiệt lâu, luôn giữ yến sào được nóng mà không sợ khét.

Nồi có lõi bằng sứ, không có chất hóa học.

Với đặc tính trên, nồi chưng yến này giúp giữ nguyên mùi vị, chất bổ, độ ngon dai, giòn của từng sợi yến.

Nồi chưng yến hiệu ELETRON

Thông số kĩ thuật:

Model: GX- 0,75A.

Chất liệu: sứ, nhôm, nhựa trắng, nắp trắng.

Màu sắc: Đa dạng.

Dung tích: 0,7 lít.

Kích thước hộp: 16×14,5×15,5cm.

Thông số kĩ thuật: 220V, 50Hz, 70W.

Trọng lượng: 1100gram.

Ruột nồi được làm bằng men sứ cao cấp, sáng bóng, không pha chất chống dính, không có các chất hóa học. Đảm bảo sức khỏe, an toàn cho người sử dụng. Mẫu mà đẹp mắt, nhiều màu sắc.

5. Nên mua loại nồi chưng yến nào?

Trên thị trường có rất nhiều loại, mẫu mã đẹp, chủng loại vô cùng phong phú. Như trên đã giới thiệu với các bạn một số loại nồi chưng yến của các hãng có tên tuổi, thương hiệu trên toàn quốc. Các bạn trước khi mua hãy tham khảo giá cả, chọn cửa hàng tin cậy để mua được hàng chính hãng.

Hiện nay, mặt hàng nồi chưng yến rất bắt mắt, có loại chuyên dụng, có loại đa năng. Các bạn cùng một lúc có thể dùng để chưng yến hoặc chế biến, nấu các món thực phẩm khác cũng rất tiện dụng. Với giá rất rẻ, các bạn hãy nhanh tay lựa chọn cho mình một nồi chưng yến thật ưng ý nhé!

Khi chọn hàng, các bạn nên chọn hàng có các thông số kĩ thuật rõ ràng, nơi sản xuất, nhà sản xuất. Cần kiểm tra nồi chưng yến trước mua, đọc kĩ hướng dẫn trước khi sử dụng.

6. Một số lưu ý khi chưng yến bằng nồi chưng yến điện tử chuyên dụng

Để chưng tổ yến đúng cách bằng nồi chưng yến điện tử, sau khi làm sạch tổ yến, bạn hãy tráng nồi chưng yến qua nước đun sôi. Sau đó cho tổ yến vào nồi chưng. Bạn chỉ nên cho từ 0,5–1 tổ yến trong một lần chưng để đảm bảo các sợi yến được làm mềm và nhận được lượng nhiệt đồng đều.

Khi yến đã đổ vào nồi chưng, bạn tiếp tục đổ nước đun sôi ngập ¾ nồi, không nên đổ đầy, vì khi sôi, tổ yến, nước yến sẽ bị trào ra. Sau khoảng 45 phút yến sôi và sủi bọt, bạn cho thêm đường phèn vào nồi chưng yến, đậy nắp thêm khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp và múc yến ra tô.

Khi chưng yến, không để trẻ em lại gần vì nhiệt tỏa ra từ nồi chưng yến sẽ dễ làm trẻ bị bỏng.

Để nồi chưng yến được bền lâu, sau khi sử dụng xong bạn nên lấy dung dịch vệ sinh rửa phần lõi nồi. Chú ý tuyệt đối không rửa lồng sẽ gây chập ổ điện, nguy hiểm cho người sử dụng. Khi không sử dụng, chúng ta lại cất nồi vào trong hộp, để nơi cao ráo, tránh nước, ẩm.

Để mua bất kì một mặt hàng nào cũng cần phải tìm hiểu kĩ lưỡng. Tránh tình trạng mất tiền mà không mua được sản phẩm ưng ý. Thời đại công nghệ thông tin, hãy dừng đọc bài viết này nếu như bạn đang cần mua một nồi chưng yến!

>> Nguồn: 7 cách chưng yến sào

1 note · View note

nhathoho · 3 years

Text

Bàn thờ gia tiên miền Nam được bố trí như thế nào

Thờ cúng tổ tiên là nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc ta, tuy nhiên ở mỗi vùng miền sẽ có cách thờ cúng bài trí bàn thờ gia tiên khác nhau. Bài viết hôm nay nhà thờ họ sẽ giới thiệu đến quý vị cách bố trí sắp xếp bàn thờ gia tiên miền Nam chuẩn phong thủy nhất, mời các bạn cùng theo dõi.

Bàn thờ miền Nam được bài trí như thế nào?

Nhìn chung cách bài trí đồ thờ miền Nam không có sự khác biệt nhiều so với bàn thờ miền Bắc và Trung. Tuy nhiên, điểm đặc biệt nhất ở đây là người miền Nam thường dùng tranh kiếng trên vách bàn thờ để xếp trên ảnh ông bà tổ tiên. Tranh kiếng có thể vẽ trang trí thiên nhiên sông núi, hay có câu đối để thể hiện lòng biết ơn, ca ngợi công lao của tổ tiên, ông bà cha mẹ.

Về bài trí, tủ thờ trong ngôi truyền thống ở miền Nam sẽ nằm ở giữa phòng khách. Một bộ trường kỷ đặt phía trước, hai bên cạnh là hai bộ ngựa. Khi nhà khách đến chơi nhà, gia chủ sẽ mời khách ngủ ở hai bộ ngựa này.

Trên bàn thờ gia tiên miền Nam thường để di ảnh ông bà đã khuất; đồ sành sứ, bình hoa và đĩa quả được đặt theo nguyên tắc “ Đông bình, Tây quả”. Ở giữa có lư hương bằng đồng hoặc hình lân hí cầu. Phía trước có bát hương, cặp chân đèn và chung nước. Phía sau bàn thờ có ba bàn chữ nhật hoặc hình vuông dùng để bày đồ cúng (chủ yếu là các món mà người đã khuất thích ăn). Trên tường sát bàn thờ thường được treo tranh kiếng.

Chất liệu làm bàn thờ miền Nam thường là các loại gỗ quý như gỗ mật, gỗ đỏ,… Trang trí theo kiểu ô hộc, thanh trụ được chạm khắc hoặc cẩn xà cừ theo các điển tích tam quốc chí hoặc nhị thập tứ hiếu…

Vào mỗi thời điểm bàn thờ sẽ được trang trí khác nhau. Nhưng nhìn chung bàn thờ miền Nam thường được thiết kế đơn giản hơn so, không chạm khắc kín các mặt như bàn thờ miền Trung hay sơn son thiếp vàng, thiếc bạc như bàn thờ miền Bắc.

Đặc điểm của các mẫu bàn thờ miền Nam

Người miền Nam xưa gọi bàn thờ là giường thờ. Cái tên này được bắt nguồn từ tập tục thờ cúng trên chính chiếc giường của ông bà cha mẹ khi còn sống nằm.

Trước giường thờ đặt một chiếc bàn nhỏ rộng 50 xăng - ti - mét và dài 1 mét, trên mặt bàn phủ khăn vải đỏ. Một số nơi gọi đây là bàn nghi hoặc bàn độc. Chiếc bàn gồm có bình bông, bộ lư, bát hương, chén nước.

Sau này khi xuất hiện thêm tủ thờ, người miền Nam vẫn sắp xếp bàn độc phía trong, tủ thờ phía ngoài. Nhưng về sau các gia đình có không gian thờ cúng lớn hơn thì chỉ dùng tủ thờ, không cần bàn độc.

Sự độc đáo của bàn thờ miền Nam còn thể hiện ở chỗ trên bàn thờ có một bộ ly tách trà riêng để các bề trên ngồi thưởng thức trà. Đây là một nét đẹp văn hóa tâm linh mà chỉ có ở miền Nam.

Chất liệu đồ thờ miền Nam được ưa chuộng nhất hiện nay

Dù có sự khác nhau giữa văn hóa các vùng miền, nhưng chất liệu ưa chuộng trong đồ thờ miền Nam cũng khá tương đồng so với những nơi khác. Đó là đồ thờ bằng chất liệu gốm sứ.

Ngày xưa, các gia đình miền Nam vẫn sử dụng một số chất liệu khác đồ thờ bằng đồng, gỗ. Tuy nhiên, xét về mặt thẩm mỹ, chất lượng và tiết kiệm chi phí thì đồ thờ bằng gốm sứ chiếm ưu thế hơn cả.

Đồ thờ sứ có màu sắc và họa tiết trang trí đa dạng, độ sáng bóng và sang trọng cao, dễ dàng vệ sinh lau chùi mà không phạm kỵ tới tâm linh.

Đồng thời, chúng có độ bền và khả năng chịu nhiệt lớn, không sợ bắt cháy như đồ thờ gỗ, không bị gỉ sét, hoen ố như kim loại, do đó đồ thờ sử dụng chất liệu gốm sứ có bộ bền cao hơn cả.

Trang trí bàn thờ miền Nam ngày tết

Trong không khí rộn ràng đón tết của cả nước, vào những ngày cuối năm, nhà nhà đều bắt đầu công việc dọn dẹp để chào đón năm mới. Và họ cũng không quên dọn dẹp sắm sửa, trang trí thêm hoa tươi cho bàn thờ tổ tiên cho sạch đẹp.

Với mâm ngũ quả ngày tết, người miền Nam thường chú trọng đến các loại quả hơn. Ví dụ các loại quả dừa, đu đủ, xoài và sung, phật thủ… Các loại quả này mang ý nghĩa cầu một năm mới làm ăn phát đạt, sức khoẻ dồi dào, cuộc sống sung túc, ăn ngon mặc đẹp.

Mâm cơm cúng tất niên, giao thừa trên bàn thờ miền Nam thường có bánh tét, canh măng, thịt kho tàu, nem rán, chả giò… Một số loại trái cây mà họ không dùng trong ngày tết là chuối, cam, quýt. Bởi họ quan niệm rằng thờ chuối, cam, quýt thì cả năm làm ăn không thuận lợi, phải cam chịu cực khổ.

Tìm hiểu bàn thờ gia tiên miền Nam qua các giai đoạn khác nhau

Vào những năm 90 của thế kỷ XIX các mẫu bàn thờ gia tiên đầu tiên của người miền Nam gồm có bốn chân. Phía trong của bàn thờ đặt giường thờ. Có bàn nghi ở giữa cùng lư hương và bộ chưng đèn.

Đến những năm 1910 thiết kế bàn thờ có sự thay đổi theo chiều hướng nhỏ gọn hơn. Các cạnh bàn thờ còn trang trí tranh vẽ trên kiếng với ý nghĩa thể hiện mong muốn hướng tới cuộc sống ấm no hạnh phúc và những ước vọng sâu xa hơn của con người.

Khi xã hội có sự du nhập của văn hóa phương Tây thì các mẫu thiết kế bàn thờ bắt đầu có sự phát triển đa dạng hơn. Các mẫu bàn thờ miền Nam bắt đầu hướng tới phong cách hiện đại tối giản. Giường thờ được thu hẹp bằng tủ thờ với cách tân theo của Pháp uy nghi, sang trọng.

Trên đây là bài viết bàn thờ gia tiên miền Nam và các thông tin liên quan. Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm tới bài viết này. Nếu quý chủ đầu tư cần thiết kế nhà thờ họ hoặc những công trình tâm linh khác có thể liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 0977. 703. 776 các kiến trúc sư của chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn.

Tham khảo bài nguyên mẫu tại đây : Bàn thờ gia tiên miền Nam được bố trí như thế nào

from Nhà Thờ Họ - Feed https://ift.tt/3dEkTx7

0 notes

ngaydacbiet · 3 years

Text

Ngày quốc khánh

Ngày Quốc khánh 2/9/2021 là một trong những ngày lễ rất quan trọng của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa, định nghĩa, địa điểm đi chơi thú vị, món quà cực hay nhân ngày quốc khánh mùng 2 tháng 9 hằng năm nhé.

Quốc khánh là ngày gì?

Quốc Khánh 2/9 là dịp mà mỗi người dân Việt Nam tưởng nhớ lại lịch sử hào hùng của dân tộc. Vào ngày 2/9/1945, tại quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đọc Bản Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng Hòa, đánh dấu một bước ngoặt lịch sử của Cách mạng Việt Nam.

Ngày 2/9/1945 là ngày Việt Nam đã tuyên bố với thế giới rằng, nước ta là một nước hoàn toàn độc lập.

Chính vì vậy mà mỗi năm ngày 2/9 đều là ngày kỉ niệm Quốc Khánh của nước Việt Nam. Trong ngày này, Cờ đỏ sao vàng việt nam bay phấp phới trong mọi khu vực tại đất nước Việt Nam. Đặc biệt là Cột Cờ Hà Nội.

Lễ quốc khánh năm 2020 được nghỉ mấy ngày?

Quốc khánh năm 2020 rơi vào ngày thứ Tư nên theo khoản 1 Điều 115 Bộ luật Lao động 2012 quy định, cán bộ, công chức, viên chức và người lao động sẽ chỉ có 1 ngày nghỉ lễ và hưởng nguyên lương.

Lễ quốc khánh năm 2021 được nghỉ mấy ngày?

Khi Bộ luật Lao động 2019 chính thức có hiệu lực, vào ngày Quốc khánh, người lao động sẽ được nghỉ 2 ngày: Ngày 02/9 dương lịch và 1 ngày liền kề trước hoặc sau.

Năm 2021, Ngày quốc khánh vào thứ năm, ngày 02 tháng 09 năm 2021 (dương lịch) - tức là thứ năm, ngày 27 tháng 07 năm 2021 (âm lịch).

Theo quy định mới tại Bộ luật Lao động 2019, từ năm 2021 người lao động chính thức có 2 ngày nghỉ vào dịp Quốc khánh (ngày 2-9 dương lịch và 1 ngày liền kề trước hoặc sau).

Do đó, năm 2021 người lao động có 4 ngày nghỉ lễ là Thứ 5, Thứ 6 và hai ngày cuối tuần là thứ 7 - chủ nhật.

Ngày lễ quốc khánh 2/9 nên làm gì, đi đâu?

Đi đâu tại Hà Nội

Đến quảng trường Ba Đình viếng lăng Bác, xem lễ thượng cờ

Tham quan Hồ Tây, Hồ Hoàn Kiếm

Thăm thú 36 phố phường

Thưởng thức các món đặc sản: bún chả Hà Nội, bánh đa cua, bún đậu mắm tôm,...

Chiêm ngưỡng cầu Long Biên – chứng nhân lịch sử

Khám phá làng gốm Bát Tràng và làm cho mình những vật lưu niệm xinh xinh bằng gốm

Ghé thăm làng cổ Đường Lâm - "Cổ trấn bị lãng quên"

Thưởng thức một tách cafe trứng

Check-in nhà thờ lớn Hà Nội

Đi đâu tại HCM

Hello Park

Sài Gòn Garden

Chợ dưới lòng đất Central Market

Khu du lịch Bửu Long

Thác Giang Điền

Khu du lịch Cao Minh (Color Land)

Cần Giờ

Núi Bà Đen (Tây Ninh)

Hồ Đá Xanh

Hồ Dầu Tiếng

Đi đâu tại Đà Nẵng

Bà Nà Hill

Cầu Vàng Đà Nẵng

Cầu Rồng

Cầu Sông Hàn

Cầu Tình Yêu

Asia Park Đà Nẵng

Bãi biển Mỹ Khê

Bán đảo Sơn Trà

Đ��o Hải Vân

Thánh Địa Mỹ Sơn

Địa điểm bắn pháo hoa 2021

Dựa vào các năm 2018, 2019, 2020 mình dự đoán năm 2021 sẽ có lịch bắn pháo hoa như sau: (chưa chắc chắn nhé ^_^)

Hà Nội

Hà Nội đã tổ chức bắn pháo hoa ở 5 vị trí tầm cao. Địa điểm bắn pháo hoa 2/9/2019 tại Hà Nội bao gồm, hồ Hoàn Kiếm, Hồ Văn Quán, Sân vận động quốc gia Mỹ Đình, Công viên Thống Nhất, Khu vực vườn hoa Nguyễn Hoàng Tôn (quận Tây Hồ).

Năm 2019, Ngày Quốc khánh mùng 2 tháng 9 người dân thủ đô tham dự các hoạt động văn hóa văn nghệ được tổ chức trên phố đi bộ hoặc trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi tại các trung tâm giải trí trong thành phố.

Năm 2020, Do tình hình dịch bệnh Covid, chính vì vậy nhiều hoạt động mừng Quốc khánh 2/9 đã cắt bỏ.

Năm 2021, Covid vẫn chưa hết - không biết có bắn hay không nữa ^_^

Đà Nẵng

Khu vực khán đài

Du thuyền Đà Nẵng

Cầu sông Hàn

Cầu Rồng

Hồ Chí Minh

Đầu đường hầm sông Sài Gòn, phường Thủ Thiêm, quận 2

Tòa nhà Landmark - khu vực công viên Vinhomes thuộc khu đô thị Vinhomes Center Park (phường 22, quận Bình Thạnh)

Quà tặng 2/9/2021 tốt nhất

Top 9 quà tặng cho đối tác ý nghĩa nhất

Đối tác được xem như một người bạn trong kinh doanh của doanh nghiệp. Họ là những người đứng cùng chúng ta trên một con thuyền và giúp đỡ lẫn nhau rất nhiều trong kinh doanh.

Quà tặng gốm sứ dùng để trang trí

Bộ Ấm chén trà cao cấp

Phin cà phê sứ cao cấp

Bút kí cao cấp

Rượu và bộ ly rượu vang

Tượng Phúc – Lộc – Thọ

Tranh phong thuỷ

Những giỏ quà, hộp quà quốc khánh sang trọng

Chậu cây phong thuỷ

Bánh Trung Thu

TOP 11 quà tặng cho nhân viên hay nhất

Nhân lực dù ở bất kỳ vị trí nào cũng đều là những nhân tố thiết yếu góp phần thúc đẩy sự phát triển của doanh nghiệp bởi không gì có thể thay thế được trí tuệ của con người. Trí tuệ, sự sáng tạo của nhân viên được coi là tài sản vô hình của doanh nghiệp. Nhân viên giỏi tạo nên thế mạnh của doanh nghiệp bởi gia tăng hiệu quả kinh doanh, năng lực cạnh tranh cũng như khả năng phát triển của doanh nghiệp.

Bộ ly thủy tinh uống nước in logo công ty

Bộ ly uống bia thủy tinh

Ca sứ uống nước văn phòng

Nón bảo hiểm cao cấp

Áo mưa bộ, áo mưa cánh dơi

Đồng hồ treo tường

Bộ ấm chén giá rẻ

Bộ tô chén dĩa làm quà tặng gia dụng

Bộ chén ăn cơm bằng sứ

Bình giữ nhiệt đựng nước uống văn phòng

Móc khóa in logo của Công ty

Bộ thố thủy tinh đựng thức ăn tiện lợi

Thời tiết ngày quốc khánh 2/9

Dự báo thời tiết ngày 2/9/2020

Cả nước nắng đẹp trong ngày Quốc khánh

Hà Nội

Nhiệt độ thấp nhất từ 26 - 28 độ C, cao nhất từ 35 - 37 độ C. Trời ít mây, ngày nắng nóng, đêm không mưa. Gió nhẹ.

Hồ Chí Minh

Buổi sáng:

Nhiệt độ tại TPHCM dao động từ 25 - 30 độ C.

Buổi sáng trời nhiều mây. Tầm nhìn xa trung bình khoảng từ 6 - 16 km.

Trời có mưa rào lúc 7 giờ, mưa rào lúc 12 giờ.

Chỉ số UV cao nhất vào buổi trưa dao động ở mức 6-8.

Chất lượng không khí mức vừa phải.

Độ ẩm dao động từ 70 – 99%.

Buổi chiều:

Nhiệt độ tại TPHCM dao động từ 28 - 32 độ C.

Có mây, tầm nhìn xa trung bình vào buổi chiều khoảng từ 5 - 16 km.

Mưa rào có thể xuất hiện lúc 15, 17 và 18 giờ.

Chất lượng không khí vừa phải.

Độ ẩm dao động ở mức 68 - 80%.

Buổi tối và khuya:

Nhiệt độ tại TPHCM khoảng 27 độ C.

Có mây từng đợt, không mưa. Chất lượng không khí vừa phải.

Độ ẩm dao động ở mức 83 - 86%.

Dự báo thời tiết ngày 2/9/2021

Cả nước nắng đẹp trong ngày Quốc khánh

Hà Nội

Nhiệt độ thấp nhất từ 20 - 25 độ C, cao nhất từ 30 - 35 độ C.

Trời ít mây, ngày nắng nóng, đêm không mưa. Gió nhẹ.

Hồ Chí Minh

Nhiệt độ tại TPHCM khoảng 27 độ C.

Có mây từng đợt, không mưa. Chất lượng không khí vừa phải.

Độ ẩm dao động ở mức 83 - 86%.

Nội dung được sao chép từ Ngày quốc khánh trên trang web ngaydacbiet.com.

Ngaydacbiet.com – Tổng hợp những ngày nghỉ, ngày lễ, ngày lễ âm lịch, dương lịch, ngày tốt. Lịch vạn niên & xem ngày tốt xấu, ngày hoàng đạo, xem tử vi online, tử vi trọn đời.

Địa chỉ: Số 12, Ngõ 123 Trung Kính, Hà Nội

Email: [email protected]

Website: https://ngaydacbiet.com

Top tìm kiếm: #letinhnhan #ngaynhagiaovietnam #ngaycuame #ngaycuacha #ngayquoctephunu #ngaygiadinhvietnam #ngaythaythuocvietnam #ngaythanhlapquandoinhandanvietnam #ngaydoanhnhanvietnam #ngayphunuvietnam #ngayquoctenamgioi #ngayquoctehanhphuc #tetduonglich #ngayquockhanh #ngayquoctethieunhi #ngayphapluatvietnam #ngaycathangtu #ngaybaochivietnam #ngaysinhchutichhochiminh #ngaygiaiphongmiennam #ngaydansothegioi #ngaygiaiphongthudo #ngayquoctelaodong #ngaythanhlapcongdoanvietnam #ngayquoctenguoicaotuoi #ngaychienthangdienbienphu #ngaythuongbinhlietsi #ngaythanhlapmattrantoquocvietnam #ngaylegiangsinh #ngaytoanquockhangchien. #ngaythanhlapdoantncshochiminh #ngaythegioiphongchongaids. #ngayle #ngaythanhlaphoichuthapdovietnam #tettrungthu #giotohungvuong #tetnguyendan #tetdoanngo #tethanthuc #levulan #tetnguyentieu #lephatdan #tethanguyen #letatnien #tetthuongtan #tientaoquanvetroi #licham #12cunghoangdao #lichvannien #giaimagiacmo #ngaytot #lichduong

#Ngày quốc khánh

1 note · View note

gdducsaigon · 3 years

Text

Kinh nghiệm nấu cơm bằng lò vi sóng nhanh chóng tiện lợi

Ở mỗi hộ gia đình hiện nay, ta đều nấu cơm bằng nồi, nồi cơm điện hay bằng bếp gas,… nhưng bạn sẽ bất ngờ, tiết kiệm thời gian hơn khi nấu cơm bằng lò vi sóng. Gạo trắng hay gạo lứt đều có thể nấu được. Vậy cách để nấu cơm bằng lò vi sóng như thế nào? Cùng Gia Dụng Đức Sài Gòn theo dõi bài viết này nhé

MỤC LỤC

Nguyên liệu chuẩn bị

Gạo

Nước

Muối

Nước hầm thịt gà/rau củ (tùy ý)

Gia vị theo ý thích của bạn

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng đơn giản

Bước 1: Vo Gạo

📷

Bước vo gạo này thì hộ gia đình nào cũng đã biết rồi. Vo loại gạo bạn dùng để nấu dưới vòi nước. Bạn có thể dùng rổ, nồi cơm bình thường hay bất cứ vật gì mà bạn cho rằng có thể bỏ gạo vào vo và lọc nước. Sau khi vo thì bạn chắt nước đục ra và để ráo nước.

Bước 2: Canh nước nấu cơm bằng lò vi sóng

Chúng ta thường có thói quen đổ nước vào gạo trước khi bắt bếp nấu. Nhưng mỗi loại gạo có mỗi mức nước khác nhau. Nhiều nước thì sẽ khiến cơm bị nhão hoặc ít nước thì khiến cơm bị khô. Cho nên hãy xem thông tin gạo mình thật kỹ để canh lượng nước phù hợp với nó.

Bạn có thể để mỗi 1 phần gạo tương ứng 2 phần nước (ví dụ 3 chén gạo thì cần 6 chén nước). Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ này theo kinh nghiệm nhiều lần nấu, dựa vào độ khô của gạo, mức năng lượng của lò vi sóng và độ lớn cũng như hình dáng của bát đựng gạo.

Bước 3: Sử dụng vật dụng đựng gạo

📷

Bạn sử dụng những vật có thể dùng được trong lò vi sóng như thủy tinh, gỗ, gốm sứ, nhựa dành cho lò vi sóng,…Nên chọn những vật dụng có nắp đậy. Sau đó, bạn đổ gạo đã vo và nước vào trong tô thủy tinh. Hãy lựa loại tô nào thật to vì gạo sẽ nở ra khi nấu. Sử dụng đúng loại tô, bát sẽ giúp cho cơm chín nhanh chóng.

Bước 4: Sử dụng lò vi sóng

Sau khi đã để gạo và nước vào trong tô thì ta bỏ vào trong lò vi sóng và chỉnh ở chế độ nhiệt cao nhất của lò vi sóng. Để trong vòng 10 phút.

Bước 5: Điều chỉnh nhiệt độ

Sau khi đã hết 10 phút, mình giảm nhiệt độ của lò vi sóng xuống. Điều chỉnh ở chế độ nhiệt thấp và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút.

Lưu ý: Đối với gạo lứt thì thời gian sẽ lâu hơn gạo trắng. Bạn sẽ nấu trong lò vi sóng khoảng 20 phút.

Sau đây là một vài ví dụ cụ thể nấu cơm với lò vi sóng ở mức năng lượng 700W:

½ chén gạo bạn nấu khoảng 9 phút

¾ chén gạo bạn nấu khoảng 12 phút

1 chén gạo bạn nấu khoảng 16 phút

1 ¼ chén gạo bạn nấu khoảng 20 phút

1 ½ chén gạo bạn nấu khoảng 23 phút

Bước 6: Xới cơm

📷

Bạn hãy để cơm trong lò vi sóng Bosch chính hãng khoảng 5 phút sau khi tắt lò. Sau khi đã chờ xong, thì bạn dùng nĩa, muỗng, đũa,… để xới cơm cho cơm được tơi xốp.

Lưu ý:

Nếu cơm còn cứng thì bạn cho vào lò vi sóng và nấu trong vài phút nữa.

Cẩn thận khi lấy cơm ra khỏi lò vi sóng vì nó rất nóng đó. Nếu có nước tràn ra khỏi tô thì bạn nên chờ một tí rồi hãy lấy cơm ra.

Bước 7: Nêm nếm

Thường là đến bước 6 là xong quy trình nấu cơm rồi nhưng nếu bạn muốn cơm mình ngon hơn, độc lạ thì hãy làm tiếp các bước tiếp theo nhé.

Bạn trộn một ít muối, tiêu, bơ vào cơm để có hương vị phương Tây.

Bơ bạn có thể đun chảy bơ rồi cho vào cơm khi cơm chín hoặc lúc trước khi nấu bạn thêm chung với nước.

Bước 8: Thêm gia vị

Nếu cơm là phần ăn kèm chung món nào đó thì bạn dùng gia vị món đó để trộn vào cơm để tăng hương vị cho cơm và tạo ra được một mùi vị hài hòa mê ly khó tả.

Ví dụ: Đối với món cá hồi, bạn cho một ít nước ướp cá vào cơm khi cơm đã chín, ở Nhật người ta thường ăn kèm như thế này, thật sự rất ngon.

Bước 9: Thay thế nước nấu cơm

Bạn có thể thay thế nước lọc bình thường bằng nước luộc, hầm gà hay nước hầm rau củ. Nước hầm gà cũng như nước lọc, nếu bạn cho quá nhiều sẽ khiến gạo bị nhão, nên tốt nhất bạn hãy dùng nước hầm rau củ, thịt gà và nước lọc với tỉ lệ 50/50 để khiến cơm có mùi vị ngon hơn.

Những món ăn có thể nấu bằng lò vi sóng

📷

Ngoài nấu cơm bằng lò vi sóng bạn cũng có thể nấu những món sau đây:

Luộc rau rủ

Luộc thịt

Làm bánh

Kho thịt, cá

Nấu xôi

Nấu canh

Hấp trứng

Phi hành tỏi

Gà quay

Trên đây là cách để nấu cơm bằng lò vi sóng. Hy vọng bài viết của Gia Dụng Đức Sài Gòn sẽ hữu ích cho bạn, giúp bạn và gia đình có những bữa cơm ngon miệng, quây quần bên nhau.

Xem thêm Tips nấu ăn ngon với Cách rã đông bằng lò vi sóng an toàn, dễ dàng bạn nhé!

0 notes

nenthomhanhphuc1 · 2 months

Text

Cách Chọn Mua Chén Đĩa Phù Hợp Với Phong Cách Sống Và Nhu Cầu Sử Dụng

Các loại chén đĩa phổ biến

Đọc thêm:

Bộ Bát Ăn Cơm Sang Trọng: Điểm Nhấn Cho Bữa Ăn Gia Đình

Hướng Dẫn Chọn Mua Đĩa Tròn Nhà Hàng Chất Lượng

canbepviet.com

Các tiêu chí cần xem xét khi chọn chén đĩa

Top các thương hiệu chén đĩa đáng mua

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chén đĩa

Kết Luận

0 notes

gomsusanvuon · 4 years

Photo

Nghe đồn cái "tộ" này làm theo mẫu chén vàng ăn cơm của Đường Tăng đi thỉnh kinh năm nào ... 🤣 Special pot like Gold bowl of Tang Seng on Journey to the West ...🤣 #gomsusanvuon #gomsusanvuonbinhduong #gomdatnung #gardenpottery #potterygarden #plants #houseplant #indoorplants #green #pot #bowl #tangseng #journeytothewest (tại Gốm Sứ Sân Vườn) https://www.instagram.com/p/CD5ZGPVAE79/?igshid=1coq30vxluhig

#gomsusanvuon #gomsusanvuonbinhduong #gomdatnung #gardenpottery #potterygarden #plants #houseplant #indoorplants #green #pot #bowl #tangseng #journeytothewest

0 notes

saigontodaytravel-blog · 4 years

Text

#5 ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH GẦN HÀ NỘI ĐI VỀ TRONG NGÀY (CỰC HÚT KHÁCH)

Bạn đừng bỏ qua 5 địa điểm vui chơi du lịch gần Hà Nội mà Saigon Today Travel gợi ý sau đây nhé!

Những ngày tháng 3 thời tiết miền Bắc đang độ Xuân ấm áp, cũng là là dịp có ngày Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3. Chắc hẳn các bạn đang mong muốn tìm một địa điểm vui chơi ngắn ngày cho dịp kỷ niệm ngày Quốc Tế Phụ nữ thêm ý nghĩa. Bạn đừng bỏ qua 5 địa điểm vui chơi du lịch gần Hà Nội mà Saigon Today Travel gợi ý sau đây nhé!

1, Làng gốm Bát Tràng trải nghiệm văn hóa làng nghề

Làng gốm Bát Tràng - một trong những làng nghề gốm sứ lâu đời nhất Việt Nam với những sản phẩm tinh xảo nổi tiếng trong và ngoài nước từ lâu đã trở thành địa điểm du lịch gần Hà Nội được du khách quốc tế và các bạn trẻ tìm đến để cảm nhận văn hóa truyền thống nơi đây.

Thuộc địa phận tỉnh Gia Lâm, chỉ cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 20km nên các bạn có thể dễ dàng đi từ Hà Nội bằng xe máy hoặc ô tô theo hướng cầu Thanh Trì hoặc cầu Chương Dương, men theo đường ven sông Hồng cho đến khi thấy biển chỉ đường Làng Gốm Bát Tràng.

Bạn cũng có thể đi bằng xe bus cũng khá tiện lợi. Đặc biệt bạn có thể trải nghiệm đi làng gốm Bát Tràng bằng đường sông qua Sông Hồng.

Là một điểm du lịch gần Hà Nội, trải qua quá trình đô thị Hóa nhưng làng Gốm Bát Tràng vẫn giữ được vẻ đẹp của ngôi làng cổ với những kiến trúc nhà cổ độc đáo có tuổi đời trên dưới 200 năm với những dấu tích cổ xưa và các hoạ tiết gốm sứ đặc trưng,

Du khách tới đây sẽ cảm nhận được không khí mộc mạc, dân giã và hoài cổ: các bộ khuôn bàn, lọ rồng, ấm men,… Đặc biệt, tất cả cổ vật đều đã hiện diện ở đây từ trước thế kỷ 15.

Chụp hình: Chắc chắn đây là trải nghiệm không thể bỏ qua của tất cả những ai đến đây. Ở đây từng góc đều có thể trở thành Backgroup cho bạn có những tấm hình ảo diệu và độc đáo.

Tự tay nặn gốm: Tới Bát Tràng chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua trải nghiệm nặn gốm và tự tay tạo nên thành phẩm gốm sứu dưới sự hướng dẫn của các anh chị nghệ nhân ở đây với mức chi phí chỉ từ 40.000VND - 60.000 VND/sản phẩm (Chi phí được tính cộng dồn theo số sản phẩm hoàn chỉnh qua các khâu). Có rất nhiều người tới đây có thể dành cả ngày cho hoạt động thú vị này

Đi chợ gốm Bát Tràng: Các bạn tới Bát Tràng nên đi chợ gốm 1 lần nhé. Ở đây có tất cả hàng vạn những sản phẩm gốm sứ của làng nghề và có thể chọn mua những món đồ dùng, đồ trưng bày, hay quà tặng như: từ móc khoá, vòng tay đến chén, bát, ly gốm,…Tuy nhiên, hiện nay tại chợ, những sản phẩm ở đây ngoài sản phẩm của làng nghề, những lái buôn cũng nhập thêm hàng từ nơi khác về bán, nên cần xem nhãn mác thật kỹ trước khi mua nhé.

Đến Bát Tràng bạn hãy thử canh măng mực - đây vốn là món ăn chính trong các ngày lễ hội, ngày giỗ, dịp tết hay cưới xin của người dân ở đây, nhưng cũng là thực đơn tại nhiều quán ăn để phục vụ các thực khách, Ngoài ra, bạn có thể dừng chân tại các quán ven chợ để thưởng thức các món ăn độc đáo như: bánh sắn nướng, bánh tẻ nóng,… với giá cả rất bình dân.

Vào những ngày nắng, các bạn hãy căn giờ đi và về thì có thể tranh thủ ngắm hoàng hôn và bình minh khi đi qua cầu Thanh Trì hay Chương Dương vậy là bạn đã có trọn 1 ngày vui chơi thật thú vị và đáng nhớ.

Nguồn: https://saigontodaytravel.com.vn/kinh-nghiem-du-lich/5-dia-diem-du-lich-gan-ha-noi-di-ve-trong-ngay-cuc-hut-khach/

2, Công viên hoa hồng Rose Park cho những ai mê hoa

sThuộc địa phận quận Long Biên, nằm ven đê sông Hồng, thuộc quận Long Biên, Công viên hoa hồng Rose Park là công viên hoa hồng đầu tiên ở Việt Nam với diện tích 22ha trồng các loại hoa, trong đó toàn bộ 5ha dành riêng trồng hoa hồng với đủ các giống Hồng Quý như: Hồng cổ Sapa, Cổ Sơn La, Cổ Hải Phòng, Hoa hồng bạch cùng các giống hoa nhập ngoại. Thiết kế khu trồng hoa cực đẹp với mê cung hồng lộc nổi bật, độc đáo. là điểm đến cho người thích thử tài xác định phương hướng của bản thân .

Tất cả các cô gái chắc chắn đều mê đắm ở khu vườn toàn hoa như thế này đúng không nào?

Ngoài chơi mê cung, chụp hình thả kha khách có thể thuê, sử dụng như nhà hàng đồ ăn nhanh phục vụ trà, cà phê, nước hoa quả, bánh mì; bãi cỏ để thưởng thức nướng BBQ, cắm trại hay thử sức với những môn thể thao sân tennis, bóng đá, hồ câu... Đây sẽ là một địa điểm du lịch gần Hà Nội có thể vui chơi trong ngày.

3, Đồng Mô - Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam

Đồng Mô cách Hà Nội chừng 40km, thuộc địa phận thị xã Sơn Tây và một phần huyện Ba Vì, Hà Nội. Di chuyển bằng xe máy, ô tô chỉ mất khoảng 1 giờ đồng hồ. Bạn cũng có thể đi xe bus để tới đây nhé.

Quần thể Khu du lịch Đồng Mô và Làng văn hoá các dân tộc Việt Nam với mô hình nhà của 54 dân tộc anh em, được bao quanh bởi làn nước trong xanh của hồ nước rộng 200ha và những cánh rừng rậm rạp của đảo Sơn Tinh. Đồng Mô là điểm lý tưởng cho nhóm bạn trẻ hay gia đình đi cắm trại, team building, dã ngoại,.. có chi phí hợp lý lại có thể đi về thuận tiện trong ngày

Nếu có ý định nghỉ qua đêm có thể thuê nhà sàn ở Đồng Mô với giá khoảng 250.000 đồng/ngày, hoặc thuê lều trại giá khoảng 400.000 đồng - 600.000 đồng/ cho lều 6 người.

M��i điểm, phí tham quan dịch vụ là 60.000 trong ngày và 110.000 đồng qua đêm. Các bạn cũng có thể tự mang theo lều trại .

4, Tam Đảo, Vĩnh Phúc cho các bạn mê phượt

Không cần phải đi xa tới Đà Lạt hay lên Sapa, tới Tam Đảo - khu du lịch ngay gần Hà Nội các bạn cũng có thể ngắm cảnh “thành phố trong sương” hay “trải nghiệm 4 mùa xuân - hạ - thu - đông trong 1 ngày”.

Tam Đảo cách Hà Nội khoảng 70km, nên các bạn hoàn toàn có thể “phượt Tam Đảo’’ bằng xe máy qua những đoạn đường đèo uốn lượn đ�� lên Tam Đảo. Theo kinh nghiệm du lịch của các bạn từng đi Tam Đảo thời điểm đẹp nhất để đến đây là vào khoảng tháng 3. Tam Đảo lúc này cảnh sắc tuyệt đẹp với cánh đồng cỏ mơn mởn sắc xuân và những hàng thảo quả nở rộ hai bên đường.

Đến Tam Đảo hãy ghé thăm Nhà thờ cổ Tam Đảo - công trình kiến trúc đậm chất châu Âu cổ kính nằm lọt thỏm giữa rừng thông hoặc ghé thăm Tháp truyền hình, đỉnh Rùng Rình, Thác Bạc và Hồ Xạ Hương, Tịnh Thất Tây Thiên, Đền Bà Chúa Thượng Ngàn,… để thưởng ngoạn vẻ đẹp của thiên nhiên cũng như tìm hiểu về nền văn hoá tín ngưỡng ở đây nhé!

Su su rừng với những món ăn chế biến từ su su là món đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Tam Đảo. Bạn cũng có thể mua để mang về nhà.

5, Tràng An - Bái Đính, Ninh Bình du lịch văn hóa - tín ngưỡng

Nếu là người yêu thích cảnh núi non hữu tình hoặc có niềm đam mê tìm hiểu về các văn hoá tín ngưỡng, Tràng An - Bái Đính là cụm danh thắng bạn có thể cùng nhau đi du xuân, đi ngắm cảnh dịp 8/3 và rất nhiều dịp Lễ khác. Tới Tràng An mỗi mùa bạn sẽ cảm nhận được những nét đẹp riêng.

Tràng An cách Hà Nội 100Km, nhưng đi lại khá thuận lợi vì có đường cao tốc vì thế có thể coi đây là điểm du lịch gần Hà Nội mà các bạn nên đi ít nhất 1 lần. Bạn có thể chọn di chuyển bằng xe máy hoặc xe khách (Giá vé khoảng 150.000 VND/người.)

Chỉ cần 1 chuyến đi 2 ngày 1 đêm bạn có thể ghé qua rất nhiều danh thắng đẹp tại đây:

Trước tiên là đi lễ và vãn cảnh tại Chùa Bái Đính,

Chinh phục Hang múa (Vạn lý trường thành của Việt Nam)

Đi đò trên nhánh sông Sao Khuê để thưởng ngoạn hết 12 hang và 3 đền. Hành trình khám phá Tràng An của bạn sẽ đi qua các hang Sáng, hang Tối, hang Nấu Rượu, hang Sính, hang Si,

Nghỉ dưỡng 1 đêm tại Thung Nham

Tham quan nhà thờ đá,...

Đặc sản tại Tràng An có thể kể tới như: Thịt dê - cơm cháy, hay những món ăn dân dã mà đặc biệt như Gỏi Cá, cá suối, miến lươn,nem chua, rượu Kim Sơn, mắm tép,…

Ngoài 5 điểm du lịch gần Hà Nội kể trên, nếu bạn có ít thời gian thì có thể cùng hội bạn thân lập team đi ăn và chơi tại các khu phố quen ở Hà Nôi: Hồ Gươm, Phố Cổ, Hồ Tây, các phim trường,...và thưởng thức những món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội hay đi dã ngoại tại vùcũng là một trải nghiệm đáng nhớ cho dịp 8/3 này.

Để tìm hiểu nhiều hơn về các địa điểm du lịch nổi tiếng, các bạn vui lòng truy cập tại:

https://saigontodaytravel.com.vn/

#saigontodaytravel #5 địa điểm du lịch gần Hà Nội

0 notes

webtintuc24h · 3 years

Text

Bỏ Túi Một Số Mẹo Mua Bát Ăn Cơm Bát Tràng Mà Ai Cũng Nên Biết

Bát ăn cơm bát tràng là sản phẩm ngày càng xuất hiện nhiều trong bữa cơm của rất nhiều gia đình Việt nam. Ngoài công dụng làm bát ăn cơm thì sản phẩm này còn lôi cuốn người nhìn bởi sự tinh tế và bắt mắt của nó. Bát ăn cơm Bát tràng được làm từ các chất đất cao cấp tạo nên sản phẩm có màu trắng trong đẹp mắt. Họa tiết hoa được vẽ tay mềm mại, tinh tế, bắt mắt vô cùng phù hợp với mọi không gian bếp của mọi gia đình. Sản phẩm dùng được khi hâm nóng, nấu chín thức ăn ở nhiệt độ lò vi sóng. Đặc biệt nhất sản phẩm bộ bát ăn của Bát Tràng được nung ở nhiệt độ trên 1250 độ C. Vậy nên rất an toàn và đảm bảo tin cậy cho khách hàng. Để hiểu nhiều hơn về các loại bát ăn cơm bát tràng. Thì bạn có thể đọc bài viết sau của chúng tôi để biết thêm một số mẫu bát ăn cơm Bát tràng hiện đang được rất nhiều người Việt dùng nhất.

Ưu điểm nổi bật của bát ăn cơm gốm sứ Bát Tràng

Tương tự như những sản phẩm Bát Tràng khác, bát ăn cơm Bát Tràng cũng có những điểm tốt nổi bật như sau:

• Bát ăn cơm Bát tràng được làm từ những chất đất cao cấp tạo nên sản phẩm có màu trắng trong đẹp mắt.

• Họa tiết hoa được vẽ tay mềm mại, tinh tế, bắt mắt cực kỳ thích hợp với nhiều không gian bếp của mọi gia đình.

• Sản phẩm dùng được khi hâm nóng và nấu chín thức ăn tại nhiệt độ lò vi sóng.

• Đặc biệt sản phẩm bộ bát ăn của Bát Tràng được nung tại nhiệt độ trên 1300 độ C nên rất tin cậy cho người dùng.

Một vài mẹo mua bát ăn cơm gốm sứ Bát tràng

Theo kinh nghiệm của ông cha, với bát ăn cơm có ba phương pháp chọn được sản phẩm vô cùng tốt đó là : nhìn, gõ và úp.

• Lúc chọn mua bát cơm Bát Tràng, bạn có thể kiểm soát bằng cách thức đưa sản phẩm ra ngoài sáng, thì thông thường nếu là hàng Bát Tràng chính hãng thì bạn sẽ chỉ nhìn thấy hình bàn tay mờ mờ. Còn nếu hình bàn tay rõ thì bạn sẽ cần phải xem xét lại sản phẩm.

• Lúc mua sử dụng ngón tay gõ vào bát cơm và nếu nghe thấy tiếng kêu coong coong như tiếng kim loại thì chúng là đồ cực tốt. Ngược lại, nếu như nghe tiếng kêu đục và nặng thì chính là đồ chất lượng kém.

• Quan sát bề mặt ngoài của bát để xem độ sáng của màu men có đậm nhạt từ các hình vẽ và những điểm đen có vết rạn nứt hoặc không.

• Dùng một que nhỏ gõ nhè nhẹ lên thành bát, nếu âm thanh phát ra nghe giòn, trong thì đó là đồ rất tốt. Nếu âm thanh đục hoặc pha tạp thì có thể trên mình nó có vết rạn nứt nào đó mà bạn chưa nhìn ra.

Hướng dẫn dùng bát ăn cơm bát tràng

Sau lúc mua sản phẩm về, trước lúc dùng lần đầu bạn phải rửa thật sạch sản phẩm.

Sản phẩm sử dụng được cho lò vi sóng (viba), lò nướng (oven) và máy rửa chén

Lưu ý là không được nung trực tiếp sản phẩm trên lửa

Không có dùng các vật liệu cứng hay những vật làm mòn để tẩy rửa

Chỉ dùng vải mềm hoặc mousse xốp cùng với nước rửa chén chuyên dụng hay xà phòng loãng để làm sạch

Bát ăn cơm bát tràng được sử dụng ẩm thực cho bữa cơm gia đình, hay được dùng trong các bữa tiệc.

Làm quà tặng ý nghĩa cho các ngày lễ như : tân gia, sinh nhật, quà tặng sếp hay quà tặng ngày 8/3, ngày tết,…

Nếu như có nhu cầu mua sử dụng hoặc biếu tặng bộ bát cơm Bát Tràng thì có thể truy cập website gomlang.vn hoặc liên lạc theo số hotline: 0986028790. Trên đây là những nội dung chi tiết về bát ăn cơm bằng gốm sứ bát Tràng mà bạn có thể để ý. Hy vọng với những thông tin trên, người dùng đã chọn cho mình được sản phẩm ưng ý nhất.

0 notes

battrangnews · 5 years

Text

Mâm cúng về nhà mới gồm những gì?

Cúng nhà mới hay còn được gọi với cái tên mỹ miều là lễ nhập trạch, đây là một nghi thức vô cùng quan trọng cho việc về nhà mới. Có thể nói, lễ nhập trạch thể hiện lòng thành kính của gia chủ bằng mâm cơm đủ đầy và lễ vật để cho việc ra mắt thần thánh trong nhà mới. Đây là một nghi lễ quan trọng, chính vì thế mà mâm cơm cúng gia tiên, thần linh khi về nhà mới cũng cần phải đầy đủ, và có những lễ vật quan trọng không thể thiếu. Liệu bạn đã biết mâm cúng về nhà mới gồm những gì chưa? Hãy tìm câu trả lời ở bài viết đây của Gốm Sứ Bát Tràng News nhé. Nội Dung Chính Bài Viết Mâm cúng về nhà mới gồm những gì? Mâm trái cây khi cúng về nhà mới Đối với mâm trái cây, Gốm Sứ Bát Tràng News khuyên bạn khi sắm sửa trái cây để cúng nhà mới thì gia chủ nên mua ít nhất 5 loại và lưu ý là nên bày biện số lượng trái cây theo số lẻ. Ngoài ra, khi chọn trái cây, gia chủ nên chọn những trái chín và không nẫu, thối và đem đi rửa sạch, để ráo nước trước khi bày lên ban thờ nhé. Điều này không những để mâm cúng được sạch sẽ mà còn thể hiện lòng thành của gia chủ đối với tổ tiên đấy. Mâm nhang đen, hương hoa khi về nhà mới Gốm Sứ Bát Tràng News khuyên bạn cần chuẩn bị một loại hoa tươi như hoa hồng, hoa cúc hay hoa ly để cắm vào lọ, tuy nhiên cũng phải cắm theo số bông lẻ nhé. Ngoài ra, mâm cúng về nhà mới cũng không thể thiếu 3 cây nhang, 2 cây nến nhỏ đặt 2 bên và cau trầu đã têm. Thêm vào đó, những lễ vậy như vàng mã, muối gạo và 3 chén nước đầy cũng là những lễ vật cần phải có khi chuẩn bị mâm cúng về nhà mới đấy nhé. Mâm cơm cúng nhà mới theo đúng tục lệ phong thủy Tùy vào những gia đình ăn chay hay không mà có thể chọn cúng... Xem bài nguyên mẫu tại #battrangnews Mâm cúng về nhà mới gồm những gì?

0 notes

gomsudungngan · 8 years

Photo

Bát ăn cơm men ngọc vẽ hoa mai trắng gốm sứ Bát Tràng cao cấp - Sản phẩm sứ sạch không chì, không hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe con người. Giá bán: 400.000VNĐ/10 chiếc Mua gốm sứ Bát Tràng Online ship hàng Toàn Quốc nhận hàng và trả tiền tại nhà vui lòng liên hệ: GỐM SỨ DŨNG NGÂN BÁT TRÀNG Kiot 85, Khu C, Chợ Gốm Bát Tràng, thôn Bát Tràng, xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, Hà Nội Hotline: 0438744877 - 0918385955 Email: [email protected] Website: www.gomsudungngan.vn #Batancom #Chenbatancom #Batsubattrang #Chenbatbattrang #Chenbatdep #Batsudep #GomBattrang #GomsuBattrang #Gomsudungngan #Gomsucaocap #Batdiasu #Batdiacaocap #BatdiaBattrangcaocap #Batdiamenngoc #Batdiahoamai

0 notes

gomphongthuyvn · 4 years

Text

Địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu? Cửa hàng Bát Tràng uy tín tại Hà Nội ?

Gốm sứ Bát Tràng từ lâu đã nổi tiếng với người dùng bởi chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và có độ bền cao. Bởi vậy, các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, có nhiều người băn khoăn không biết về địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu? Địa chỉ nào cung cấp sản phẩm chất lượng, chính hãng. Vậy để có được lời giải đáp chi tiết thì bạn hãy tham khảo chia sẻ của xưởng gốm phong thủy Tiên Anh nhé!

Địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu?

Giới thiệu về làng gốm Bát Tràng

Làng nghề truyền thống gốm Bát Tràng qua bao đời vẫn giữ được những nét đẹp văn hóa của mình. Cái tên Bát Tràng vẫn luôn được người dùng nhắc đến như một làng gốm lâu đời gắn liền với chất lượng bền bỉ theo năm tháng. Các sản phẩm của gốm sứ Bát Tràng này góp phần quan trọng để tô điểm thêm nét đẹp văn hóa cổ xưa của dân tộc Việt Nam ta.

Từ đó giúp cho thị trường gốm sứ lưu giữ được những món vật phẩm tinh tế, ấn tượng nhất. Các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng không chỉ vang danh và được sử dụng ở mọi miền tổ quốc ta mà còn được xuất khẩu và sử dụng ưa chuộng trên nhiều quốc gia trên thế giới. Sản phẩm được xem như là những vật phẩm, là những món quà lưu niệm ấn tượng, độc đáo, sang trọng được nhiều người đánh giá cao.

Giới thiệu về làng gốm Bát Tràng

Sản phẩm gốm Bát Tràng tạo được sự ấn tượng riêng bởi đặc trưng sáng tạo, sản xuất khác biệt với những vùng khác. Các sản phẩm gốm sứ tại đây chủ yếu vẫn được sản xuất thủ công. Từ đó giúp làm nổi bật được nét đẹp tinh xảo, sự sáng tạo của những người thợ lành nghề. Các sản phẩm tạo ra rất chắc chắn, bền bỉ mà những người thợ mang lại.

Thế nên việc tìm hiểu về địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu để khách du lịch có thể tham quan và có những trải nghiệm rất được nhiều người quan tâm đến.

Địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu?

Giải đáp băn khoăn của khách hàng về địa chỉ làng gốm Bát Tràng thì thực chất làng gốm Bát Tràng nằm cách trung tâm thủ đô Hà Nội hơn 10km. Cụ thể là nằm ở bên bờ sông Hồng, thuộc X. Bát Tràng, H. Gia Lâm, Thủ đô Hà Nội. Địa chỉ này nổi tiếng với làng gốm sứ được sản xuất thủ công và được sáng tạo bởi những người thợ lành nghề.

Địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu?

Sự ra đời của làng gốm Bát Tràng

Khá nhiều người băn khoăn không biết về nguồn gốc ra đời của làng gốm Bát Tràng. Thực chất cái tên Bát Tràng được xuất hiện từ thời Lê, trước đây có tên gọi là làng Bồ Tát dưới thời vua Lý Thái Tổ dời đô từ Hoa Lư đến kinh thành Thăng Long.

Làng gốm này được tồn tại dưới 5 dòng họ nổi tiếng gồm: Nguyễn, Lê, Vương, Phạm, Trần. Tên gọi này xuất hiện khi những người nghệ nhân gốm sứ cùng với gia đình di cư đến kinh thành Thăng Long lập nghiệp. Theo đó, dừng tại 72 gò đất trắng làng Minh Tràng.

Sự ra đời của làng gốm Bát Tràng

Khi mới bước vào vùng đất mới lập nghiệp, nơi đây vốn chỉ là những khu đất sét trắng. Tuy nhiên, nguồn tài nguyên thiên nhiên này ngày càng cạn kiệt dần. Bởi vậy mà những người thợ gốm sứ Bát Tràng phải đặt nguồn đất sét ở những nơi khác để phục vụ nhu cầu sử dụng. Chủ yếu đất được lấy từ vùng Trúc Thôn, Cao Lanh.

Có thể nói, điểm đặc trưng của gốm sứ Bát Tràng chính là sử dụng loại đất đặc trưng của vùng đất này mà không có nơi nào có được. Chính vì thế, làng gốm sứ Bát Tràng vang danh từ rất lâu đời, các dòng sản phẩm thuộc loại cao cấp vẫn luôn được săn đón. Trước đây, các sản phẩm gốm sứ thường chỉ nhìn thấy ở các dòng họ quý tộc để thể hiện cho sự quyền quý của họ.

Trước đây, các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng có lẽ chỉ được giới hạn trong các mẫu nổi bật như: chân đèn, lư hương, bình hoa. Đến nay các sản phẩm đã được phát triển đa dạng mẫu mã, đáp ứng tốt cho nhu cầu sử dụng của người dùng hiện nay. Một số sản phẩm được sản xuất và ứng dụng phổ biến như: bộ bàn ăn, bộ chén đĩa, lọ hoa, ấm chén… Đặc biệt là các sản phẩm được thiết kế với những nét vẽ độc đáo hơn, màu men ấn tượng và đa dạng hơn.

Những điểm đặc biệt về sản phẩm gốm sứ Bát Tràng

Hiện nay các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng được ứng dụng vô cùng phổ biến trong đời sống của con người. Có rất nhiều mẫu sản phẩm được sử dụng ở hầu hết các không gian, được sử dụng để làm từ đồ gia dụng, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ gốm trang trí đến đồ thờ cúng tâm linh. Các sản phẩm này được người sử dụng đánh giá cao về tính ứng dụng, chất lượng tốt, mẫu mã đẹp mắt.

Những điểm đặc biệt về sản phẩm gốm sứ Bát Tràng

Các mẫu sản phẩm gốm sứ Bát Tràng thịnh hành

Như đã nói ở trên, đặc trưng của gốm sứ Bát Tràng chính là được sản xuất hoàn toàn thủ công nên tạo sự ấn tượng riêng. Các sản phẩm đều mang cho mình sự sáng tạo, sự độc đáo mà những người nghệ nhân lành nghề đã thổi hồn vào trong nó. Từ đó không thể có một sản phẩm ở vùng miền nào có thể so sánh được.

Các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng này không chỉ được sản xuất để phục vụ cho nhu cầu sử dụng trong nước mà hiện nay còn được bạn bè quốc tế ưa chuộng. Các sản phẩm này được xuất khẩu đến nhiều quốc gia như Hàn Quốc, Nhật, Anh, Mỹ… Họ thường sử dụng nó như một vật phẩm quý giá, làm món quà tặng ý nghĩa.

Các bạn có thể tham khảo một số mẫu sản phẩm bán chạy của gốm sứ Bát Tràng như:

Lục bình

Bình hoa trang trí

Bộ bàn ăn

Bộ đồ thờ cúng

Bộ chén đĩa

Ly sứ

Hũ gạo

Bình đựng rượu

Đèn xông tinh dầu

Đặc điểm cơ bản về đồ gốm Bát Tràng

Có nhiều người băn khoăn không biết điều gì tạo nên sự đặc biệt của gốm sứ Bát Tràng. Sở dĩ sản phẩm này được ưa chuộng, thương hiệu được nhiều người biết đến mà không có vùng nào có thể sánh được là bởi những điểm đặc biệt của nó mang lại cho người sử dụng như sau:

Đặc điểm cơ bản về đồ gốm Bát Tràng

Sản phẩm tại Bát Tràng được sản xuất hoàn toàn thủ công bằng bàn tay lưu luyện của những người thợ lành nghề

Sản phẩm được sử dụng bằng nguyên liệu đất sét, loại đất đặc trưng chỉ có ở vùng Bát Tràng

Gốm sứ được sản xuất từ nguyên liệu tốt, trải qua quá trình nung nóng trong nhiệt độ cao trên 1200 độ C. Bởi vậy sản phẩm này luôn đảm bảo được độ bền cứng, phần xương gốm cũng rất chắc chắn theo năm tháng.

Sử dụng chất liệu men phủ bên ngoài độc đáo, giúp tăng tính thẩm mỹ cũng như độ bền cho sản phẩm. Các loại men được sử dụng phổ biến bao gồm men lam, men rạn, men nâu, men ngọc và men trắng.

Bên ngoài gốm sứ được trang trí các họa tiết ấn tượng, hoa văn độc đáo giúp sản phẩm tạo được ấn tượng tốt với người dùng.

Màu sắc sơn phủ bên ngoài nhẹ nhàng, tao nhã, tạo nên cảm giác ấn tượng, gần gũi và thu hút người nhìn hơn.

Làm sao để nhận biết gốm sứ Bát Tràng chính hãng

Nắm bắt được nhu cầu sử dụng đồ gốm Bát Tràng của khách hàng nên hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm không rõ nguồn gốc. Các sản phẩm có thể bị làm giả một cách tinh vi rất giống hàng thật thế nhưng chất lượng lại thua kém xa. Bởi vậy việc tìm hiểu cách để nhận biết hàng thật hay giả luôn được nhiều khách hàng quan tâm đến. Vậy để giúp bạn có thể mua được sản phẩm gốm sứ Bát Tràng chính hãng thì bạn có thể dựa vào những cách nhận biết đơn giản có thể áp dụng như sau:

Làm sao để nhận biết gốm sứ Bát Tràng chính hãng

Dựa vào các nét hoa văn, họa tiết sản phẩm

Đầu tiên bạn sẽ xác định hàng thật hay giả dựa trên những nét hoa văn của sản phẩm này. Với sản phẩm Bát Tràng chính hãng từ những người thợ lành nghề sẽ được thiết kế hoàn toàn bằng thủ công nên nét vẽ tay sẽ có nét đậm, nét thanh, nét to, nét nhỏ không giống nhau. Các đường nét hoa văn sẽ được các nghệ nhân phác họa một cách độc đáo, tỉ mỉ, đường nét uyển chuyển rất ấn tượng.

Dựa vào màu sắc sản phẩm

Tiếp đến bạn có thể nhận biết sản phẩm gốm sứ thật hay giả dựa vào màu sắc của các sản phẩm này. Thông thường những sản phẩm gốm sứ Bát Tràng thường được sử dụng 1-2 màu để tô điểm cho nó được đẹp mắt, đơn giản nhưng không kém sự sang trọng. Các sản phẩm không quá lòe loẹt nhưng vẫn có nét thu hút với người dùng. Màu sắc thường được những người nghệ nhân sử dụng phổ biến cho đồ gốm sứ Bát Tràng như: màu đại thanh, màu huyết dụ, màu xanh non, màu xanh là…

Dựa vào chất của đất

Bạn có thể quan sát chất của đất có giống với gốm sứ Bát Tràng hay không. Theo đó, bạn chỉ cần đưa sản phẩm ra ngoài chỗ có ánh sáng tốt, nếu hình ảnh bàn tay bạn khi cầm sản phẩm lên nhìn thấy mờ mờ mà không rõ nét thì đây là sản phẩm Bát Tràng thật. Bởi chất đất men Bát Tràng thật thường có lớp men rất trong.

Dựa vào độ dày sản phẩm

Bởi gốm sứ Bát Tràng thường được sản xuất hoàn toàn bằng thủ công nên những đồ gốm sứ này có cảm giác nặng tay, bền chắc và khó mẻ vỡ. Sản phẩm có độ dày dặn hơn nhiều so với các hàng giả Trung Quốc.

Nơi cung cấp gốm sứ Bát Tràng uy tín, chất lượng tại Hà Nội

Nơi cung cấp gốm sứ Bát Tràng uy tín

Hiện nay gốm sứ Hà Nội luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng bởi chất lượng tốt, độ bền bỉ cao. Các sản phẩm chính hãng tại Hà Nội cam kết chất lượng tốt, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Các chế độ ưu đãi hấp dẫn

Hiện nay gốm sứ tại Hà Nội cung cấp đa dạng mẫu sản phẩm để khách hàng lựa chọn. Các sản phẩm đa dạng như đồ cúng tâm linh, đồ gia dụng, đồ trang trí…

Các sản phẩm được phân phối trực tiếp tại xưởng sản xuất, không qua trung gian nên luôn có mức giá tốt nhất, có chiết khấu cao cho các khách hàng mua số lượng lớn.

Có đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng tốt, nhiệt tình tư vấn mọi thắc mắc khi đến với gomphongthuy.com.vn.

Chi phí vận chuyển hàng giá rẻ, được miễn phí ship đối với khách hàng nằm trong chính sách bán hàng của cửa hàng

Đáp ứng nhu cầu mua hàng tại Hà Nội hoặc bất cứ tỉnh thành nào đều được vận chuyển tận nhà. Việc vận chuyển được bọc cẩn thận, đảm bảo an toàn và có bảo hành sản phẩm.

Một số sản phẩm Bát Tràng bán chạy nhất

Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm bán chạy nhất của cửa hàng gomphongthuy.com.vn như sau:

Bộ ấm chén

Thường là bộ ấm có 6 chén uống nước đẹp mắt, có nét hoa văn độc đáo. Các loại chén uống nước có quai hoặc không quai.

Bộ đồ ăn cơm

Bộ bàn ăn có đầy đủ các chi tiết từ thìa, bát ăn, đĩa, bát tô… với đầy đủ các kích thước để bày trí nhiều món ăn. Các sản phẩm đa dạng hoa văn, màu sắc ấn tượng cho người dùng.

Lục bình gốm sứ

Lục bình được thiết kế các nét hoa văn độc đáo như vẽ sơn thủy, vẽ tùng công… Các nét hoa văn tạo sự độc đáo, sự tinh tế, sang trọng cho sản phẩm.

Tranh sứ Bát Tràng

Các bức tranh treo tường được vẽ với những nét hoa văn độc đáo và mang ý nghĩa phong thủy riêng. Có thể chọn tranh vẽ đặc biệt như: Tứ Quý Tùng Cúc Trúc Mai, Cá Chép Vượt Vũ Môn…

Tượng sứ Bát Tràng

Tượng đá được điêu khắc đẹp mắt, tỉ mỉ, ấn tượng. Có các mẫu được sử dụng nhiều như tượng gốm Phúc- Lộc- Thọ, tượng Tỳ Hưu…

Đèn xông tinh dầu Bát Tràng

Đèn xông được thiết kế nhỏ nhắn, tiện ích lại rất bền bỉ. Các mẫu đèn có nhiều hình thù đặc sắc như hình tròn, hình bầu dục, hình các con vật… để người dùng lựa chọn cho phù hợp với không gian.

Đồ thờ cúng tâm linh

Đồ thờ cúng tâm linh là một trong những mẫu sản phẩm bán chạy nhất tại cửa hàng. Các sản phẩm có đa dạng mẫu mã, vật phẩm để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn. Bạn có thể chọn các đồ vật như chén, bộ đĩa đựng hoa quả, bình hoa, ống hương, ấm trà kỷ… Đặc biệt các sản phẩm có đủ nét hoa văn độc đáo, ấn tượng để thể hiện sự thành kính khi thờ cúng tổ tiên và các vị thần.

Kết luận

Thông tin chúng tôi vừa cung cấp trên đây đã giúp bạn nắm bắt được địa chỉ làng gốm Bát Tràng cũng như đặc điểm cơ bản của các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng. Nếu như bạn đang băn khoăn không biết nên mua sản phẩm chính hãng ở đâu thì hãy liên hệ ngay đến đại lý gốm sứ bát tràng Tiên Anh. Đây là đơn vị cung cấp sản phẩm chính hãng, chất lượng và có nhiều ưu đãi hấp dẫn. Vậy nếu quý khách cần mua đồ gốm sứ bát tràng tại Hà Nội hay bất cứ tỉnh thành nào thì hãy đặt mua ngay trên website gomphongthuy.com.vn nhé!

The post Địa chỉ làng gốm Bát Tràng ở đâu? Cửa hàng Bát Tràng uy tín tại Hà Nội ? appeared first on Gốm Phong Thủy Tiên Anh Bát Tràng.

Nguồn: Gốm Phong Thủy Tiên Anh Bát Tràng https://gomphongthuy.com.vn/dia-chi-lang-gom-bat-trang/ Xem thêm tại: http://gomphongthuyvn.tumblr.com

#gomphongthuy

0 notes

worldsteelgroup · 4 years

Link

Gốm sứ Bát Tràng là thương hiệu truyền thống có từ thời nhà Lý. Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, sản phẩm nghệ thuật này vẫn được người dân Việt Nam và du khách trên thế giới yêu thích. Đặc biệt khi in logo lên bộ đồ ăn Bát Tràng chúng ta sẽ tạo được dấu ấn riêng cho sản phẩm khi dùng làm quà tặng. Cùng Royalceramic theo dõi bài viết sau để có thêm thông tin hữu ích về vấn đề này nhé. Có thể bạn nên biết: Mua bộ đồ ăn Bát Tràng ở đâu uy tín nhất hiện nay? Mẫu bộ đồ ăn Bát Tràng được in logo Bộ đồ ăn Bát Tràng luôn hấp dẫn khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bởi sở hữu nhiều ưu điểm từ hình thức cho đến chất liệu. Đặc biệt khi mua sản phẩm tại Gốm Sứ Ceramic Royal. Bạn sẽ có thể yêu cầu in logo nhằm tạo nên sự độc đáo. Một số mẫu bộ đồ ăn Bát Tràng được in logo khách hàng nên tham khảo gồm: Mẫu bộ đồ ăn Bát Tràng được in logo Bộ bàn ăn Bát Tràng mai vàng may mắn Bộ sản phẩm được nung ở nhiệt độ cao trên 1200*C. Nhờ đó, chén đĩa sẽ có khả năng chống chịu được lực va đập vừa phải và tránh bị trầy xước trong quá trình sử dụng. Bộ bàn ăn Bát Tràng mai vàng may mắn nổi bật với màu chàm cổ trên nền men trắng, mang đến cho không gian bày trí sự sang trọng và thể hiện sự ấm cúng trong mỗi bữa cơm gia đình. Bộ bàn ăn Bát Tràng mai vàng may mắn Bộ sản phẩm được làm từ chất liệu gốm sứ cao cấp, qua dây chuyền sản xuất hiện đại. Từng món đồ đều đảm bảo an toàn vệ sinh nên sẽ bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng và thân thiện với môi trường. Khi in thêm logo, bộ bàn ăn sẽ trở thành món quà tặng độc đáo gây ấn tượng mạnh mẽ với các đối tượng khách hàng, đối tác của doanh nghiệp. Bộ bàn ăn Bát Tràng vẽ hoa đào 37 sản phẩm Bộ bàn ăn Bát Tràng vẽ hoa đào là sản phẩm được tạo nên từ loại đất sét thiên nhiên chỉ có ở Bát Tràng, không hóa chất độc hại nên an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, sản phẩm hoàn toàn không làm mất đi hương vị đặc trưng của món ăn. Mà còn giúp cho bữa cơm thêm ngon hơn. Bộ bàn ăn Bát Tràng vẽ hoa đào 37 sản phẩm Bên cạnh đó, chén đĩa cũng thiết kế những họa tiết hình hoa đào bình dị. Nhưng rất nổi bật được các nghệ nhân gốm sứ vẽ tay. Cùng với đó là màu sắc men bao phủ độc đáo, ấn tượng và rất tinh tế. Từ đó, thể hiện được nét đẹp văn hóa giao tiếp, cốt cách và hành vi ứng xử giữa người với người trong bữa ăn. Xem chi tiết 100+ Bộ bàn ăn gốm sứ Bát Tràng Cao Cấp Những điều cần lưu ý khi in logo lên bộ đồ ăn Bát Tràng Các dòng sản phẩm chén đĩa Bát Tràng đều do các nghệ nhân từ làng nghề truyền thống chế tác. Nên đảm bảo sự tinh tế đến từng chi tiết nhỏ nhất. Tuy nhiên khi in logo lên bộ đồ ăn Bát Tràng để làm quà tặng cho đối tác kinh doanh hoặc khách hàng của doanh nghiệp. Chúng ta cần lưu ý những điều sau: Nên chọn in những logo không quá 4 màu lên sản phẩm. Để đảm bảo yếu tố thẩm mỹ và tránh gây rối mắt. Kích thước logo phải phù hợp với sản phẩm, tránh tình trạng để quá to hoặc quá nhỏ. Thông thường logo có kích thước khoảng 6cm là phù hợp nhất. In logo có kích thước lớn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng hình ảnh. Lựa chọn những vị trí in logo phù hợp đối với từng sản phẩm như: thân, đáy, góc bên trái, góc bên phải của chén đĩa. Chọn vị trí in bằng phẳng, tránh gồ ghề, góc hẹp… để hình ảnh logo được đẹp mắt và thu hút nhất. Tìm hiểu và lựa chọn cơ sở bán đồ gốm sứ có in logo uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như giá thành phải chăng. Địa chỉ cung cấp dịch vụ in logo lên bộ đồ ăn bát tràng chuyên nghiệp Trên thị trường hiện nay, Gốm Sứ Ceramic Royal là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm phân phối gốm sứ Bát Tràng. Nên luôn đảm bảo tính chuyên nghiệp trong từng dịch vụ. Chúng tôi không chỉ cung cấp những loại đồ gốm sứ độc đáo. Mà còn thực hiện in logo lên từng sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng. Những bộ đồ ăn bát tràng của Gốm Sứ Ceramic Royal. Có họa tiết trang trí vô cùng tinh xảo, đẹp mắt. Sản phẩm giống như tác phẩm nghệ thuật đảm bảo sự hài hòa cả về đường nét lẫn màu sắc thiết kế. Nhờ vậy nó sẽ mang đến nét đẹp mộc mạc truyền thống nhưng không kém phần trang nhã và sang trọng khi bày trí trong không gian sống. Bộ đồ ăn Bát Tràng của chúng tôi cũng có mức giá không quá cao giúp cửa hàng, doanh nghiệp tiết kiệm chi phí mua quà tặng. Đồng thời quảng bá hình ảnh thương hiệu tốt hơn nhờ logo in trên mỗi sản phẩm. Nếu bạn đặt hàng với số lượng lớn còn được hưởng nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn. Thông Tin Liên Hệ Gốm Sứ Ceramic: Website: https://ift.tt/310S3Pk Địa chỉ: 76 Nguyễn Giản Thanh, P.15, Q.10, Tp.HCM Hotline: 094.7836.567 Tư vấn: 028.6270.4567 Email: [email protected] Lời kết Trên đây là những thông tin chia sẻ về dịch vụ in logo lên bộ đồ ăn Bát Tràng. Hy vọng sau khi tham khảo các bạn sẽ lựa chọn được cho mình mẫu sản phẩm phù hợp. Với nhu cầu sử dụng cũng như cách in logo độc đáo. Nếu muốn mua được bộ đồ gốm sứ đảm bảo chất lượng. Cùng vẻ đẹp hoàn mỹ khách hàng hãy liên hệ với Gốm Sứ Ceramic Royal sớm nhất nhé. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm phân phối gốm sứ Bát Tràng. Nên luôn đảm bảo tính chuyên nghiệp trong từng dịch vụ. The post Những điều cần biết khi in logo lên bộ đồ ăn Bát Tràng appeared first on Gốm Sứ Ceramic Royal.

#IFTTT #FacebookPages

0 notes

tingomsu · 4 years

Text

Cách làm món cá chép om dưa thơm ngon

Cá chép có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như: Canh chua cá chép, canh rêu cá chép, cá chép hấp… vô cùng thơm ngon, và trong đó không thể không kể đến món cá chép om dưa. Và trong bài viết hôm này Tin Gốm Sứ xin hướng dẫn các bạn cách làm món cá chép om dưa vô cùng thơm ngon. Hãy cùng theo dõi nhé

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cá chép: 1 con nặng khoảng 1 – 1,2 kg

Thịt mỡ hoặc thịt ba chỉ: 200g

Dưa cải muối chua: 400 – 500g

Hành khô: 2 củ

Nghệ tươi: 1 củ hoặc sử dụng bột nghệ

Cà chua: 2 – 3 trái

Hành lá: 1 bó nhỏ

Thì là: 1 bó nhỏ

Ớt tươi: 1 – 2 trái

Giấm bỗng: 1 chén con

Dụng cụ: Bếp, nồi, tô, đũa,…

Sơ chế nguyên liệu

Cá chép mua về đem làm sạch, dùng muối chà xát cả trong và ngoài cá, sau đó rửa lại với nước rồi thấm khô. Dùng dao khía vài đường chéo trên thân cá để nhanh thấm gia vị hơn. Còn thịt mỡ rửa sạch, để ráo, thái thành các miếng mỏng vừa ăn.

Dưa chua vắt ráo nước, phần nước dưa để riêng. Nếu dưa muối đã lâu, vị quá chua thì bạn nên rửa qua vài lần nước rồi vắt ráo.

Các nguyên liệu còn lại bạn rửa sạch và cắt miếng thích hợp, cụ thể: Cà chua rửa sạch, thái múi cau; gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ; ớt rửa sạch, bỏ hạt, đập dập; hành lá nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ; thì là nhặt gốc, rửa sạch, thái khúc.

Các bước thực hiện

Chiên tóp mỡ

Bắc chảo lên bếp, cho mỡ vào chảo rồi đun với lửa nhỏ, đảo đều tay để mỡ không bị cháy rồi vớt tóp mỡ ra để riêng.

Chiên cá chép

Cho cá vào chảo dầu nóng chiên sơ, chiên cho cá vàng 2 mặt, cá sau khi chiên sẽ bớt mùi tanh, thịt săn chắc và thơm ngon hơn khi nấu.

Nấu cá chép om dưa

Bạn bắc chảo lên bếp với chút dầu ăn, đợi dầu nóng rồi cho cà chua vào xào. Tiếp đó, bạn cho dưa chua vào xào cùng rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi dưa đã thấm gia vị, bạn cho thêm chút gừng thái sợi và ớt đập dập vào đảo đều.

Để nấu nước om, bạn đổ chén giấm hoặc nước muối dưa để tạo độ chua (lưu ý khi nêm nếm vì nước dưa đã mặn sẵn). Khi nước om sôi, bạn nhẹ nhàng cho cá, tóp mỡ và bột nghệ vào.

Om cá với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau thì lật cá lại, om thêm khoảng 10 – 20 phút cho cá thấm gia vị rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn rắc hành lá thái nhỏ và thì là cắt khúc vào trong nồi là xong.

Xem thêm: Cách làm món mực xào thơm ngon đơn giản

Trình bày món ăn và yêu cầu thành phẩm

Bạn gắp cá vào một cái đĩa lớn sâu lòng, múc dưa chua, tóp mỡ và nước om phủ lên trên cá rồi ăn nóng hoặc bạn có thể để trên nồi rồi vừa đun vừa ăn.

Cá chép om dưa ngon nhất là khi ăn nóng, bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún sợi và rau sống để cân bằng hương vị.

Yêu cầu thành phẩm

Cá chép còn nguyên vẹn, không bị nát, cá chín vàng 2 mặt, thịt ngon ngọt, thấm gia vị đậm đà.

Dưa chua chín mềm nhưng vẫn giữ được vị giòn đặc trưng. Dưa thấm dầu ăn rất ngon, tóp mỡ mềm ngọt, ăn bùi bùi, không ngán.

Nước om vừa ăn, vị đậm đà, nổi bật nhất là vị chua dịu của giấm bỗng kết hợp với vị cay nhẹ của ớt.

Mẹo và lưu ý để thực hiện thành công món ăn

Khi mua cá chép để om dưa, bạn nên chọn những con cá to, vừa thơm thịt lại vừa ít xương. Cá chép càng nặng thì thịt càng ngon và ít tanh.

Dưa dùng để om cá phải là dưa muối ngon, dưa chuyển sang màu vàng, ăn giòn giòn và có vị chua nhẹ. Không nên dùng dưa muối lâu (dưa mềm, vị quá chua) hoặc dưa mới muối (dưa còn vị đắng).

Trên đây là cách làm món cá chép om dưa thơm ngon, dành cho gia đình. Chúng tôi xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết sau

Bài viết Cách làm món cá chép om dưa thơm ngon đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Tingomsu.com.

source https://tingomsu.com/cach-lam-mon-ca-chep-om-dua/

0 notes