#cá hồi phi lê đông lạnh | Explore Tumblr posts and blogs

dinhthang · 5 years ago

Link

SỰ CHUẨN BỊ CỦA ĐỨC VUA VỀ NHỮNG CÂU HỎI MENDAKA

Khi đại đức Na-tiên trở về chùa rồi, đức vua Mi-lan-đà tìm chỗ thanh vắng, suy nghĩ rằng: "Ta có những câu hỏi Mendaka rất thù thắng, rất vi diệu, rất sâu kín; trong tam giới này không ai có thể đáp được, ngoài các vị Bồ Tát. Những câu hỏi này, nếu không được giải đáp thỏa đáng, sẽ phát sanh nhiều hoài nghi to lớn; và nó sẽ là nguyên nhân cho mọi cuộc tranh luận, tranh chấp bởi các hàng học Phật thời hậu lai! Nhưng trước khi đặt những câu hỏi Mendaka này để đại đức Na-tiên trả lời rõ ràng từng điểm một, ta phải chuẩn bị tâm, chuẩn bị trí cho thanh tịnh và sáng suốt." Hừng sáng hôm sau, khi mặt trời vừa ửng hồng ở phương đông, khi các loài chim vừa rời khỏi tổ bay liệng giữa hư không, khi các thầy bà-là-môn đang tụng kinh điều thắng hạnh; khi các âm thanh như kèn, đàn, sáo... cùng những sinh hoạt nhân gian bắt đầu rộn ràng thì đức vua Mi-lan-đà đã tắm rửa vệ sinh thân thể, súc miệng bằng nước thơm tinh khiết, ngự ra chỗ yên tĩnh nhất của vườn ngự. Ngồi thiền định một lát, giữ hơi thở điều hòa, đức vua xả ly mọi vướng bận, vắng lặng dục và sân, chắp tay lên đỉnh đầu niệm ân đức của Chư Phật quá khứ, hiện tại, vị lai. Rồi ngài nghĩ rằng: "Ta sẽ bàn giao quốc sự cho các vị đại thần trong vòng bảy ngày. Bảy ngày ấy ta sẽ thọ trì tám pháp lành. Tám pháp lành ấy có công năng thiêu hủy ác pháp và những trần cấu dơ uế. Khi nội tâm đã đầy đủ, sung mãn tám pháp lành ấy, ta sẽ tìm đến đại đức Na-tiên để đặt những câu hỏi Mendaka." Sau khi công việc triều chánh đã được bàn giao, đức vua cởi vương bào cùng châu báu ngọc ngà; mặc chiếc y màu hoại sắc như các đạo sĩ, quấn chiếc khăn thô lên đầu như hình chiếc nhẫn; rời khỏi long ngai, ngự lên lầu cao, trú trong một căn phòng thoáng đãng và tịch mịch. Suốt bảy ngày ấy, đức vua thành tựu được tám pháp lành sau đây: Một là, không suy nghĩ, vướng bận hoặc bàn chuyện quốc sự. Hai là, không để cho tâm ái dục, luyến ái chi phối. Ba là, không có sân niệm nào đối với bất kỳ một ai. Bốn là, không có hành động nào do mê tối, lầm lạc, si mê. Năm là, không một điều tiếng nào dù hận, dù tức, dù khó chịu đối với mọi người, quan lại, kẻ hầu, chánh hậu, thứ phi, hoàng tử hoặc cung nga thể nữ... Sáu là, thân không sát sanh, trộm cắp, tà hạnh, đánh đập người; khẩu không nói dối, ác khẩu, lời hung dữ v.v... Bảy là, hoàn toàn thu thúc lục căn. Sáu cửa đều được thanh tịnh. Tám là, trú từ bi tâm. Ngày thứ tám, đức vua Mi-lan-đà thọ thực sớm, với hỷ và an, với từ bi tâm tỏa mát ở khí sắc, ngài đi chào hỏi mọi người với những lời vui vẻ đầy từ ái. Sau đo, với oai nghi đỉnh đạc và trầm tịnh, với ý được thu liễm, với tâm đầy hoan hỷ, với trí trong sáng và rỗng rang; đức vua đi bộ thanh thản đến chùa gặp đại đức Na-tiên, hai tay chấp lại đặt lên giữa đỉnh đầu, rồi bạch như sau: - Đại đức Na-tiên tôn kính! Hôm nay trẫm muốn hội diện với ngài để hỏi về những câu hỏi có ý nghĩa sâu kín. Như mặt đất bí mật thường ẩn chứa của báu, như khu rừng thanh vắng thường để dành cho các sa môn tĩnh tu; những câu hỏi mà trẫm sẽ hỏi ngài đây cũng phải được tìm chỗ thích hợp, phải tránh xa tám điều cấm kị, nếu không, cuộc diện đàm của chúng ta sẽ bị hư hỏng. - Đại vương cứ nói. - Thứ nhất là phải tìm chỗ bằng phẳng, tránh chỗ gồ ghề, lồi lõm, chỗ chông chênh, chỗ có khe vực nguy hiểm. Thứ hai là tránh chỗ sẽ phát sanh nhiều sợ hãi. Thứ ba là tránh chỗ có gió mạnh, gió dữ, gió độc, gió lạnh. Thứ tư, tránh chỗ quá kín đáo như mật thất hoặc hang động. Thứ năm là tránh chỗ người ta hay đến để cúng vái cầu khấn chư thiên hoặc thọ thần. Thứ sáu, tránh chỗ gần đường cái quan, gần lối đi mà bộ hành thường qua lại. Thứ bảy, tránh chỗ gần thị thành, chợ búa. Thứ tám là tránh chỗ gần bến nước, giếng nước. Đó là 8 chỗ không thích hợp cho những câu hỏi về Mendaka, thưa đại đức. - Bần tăng đã hiểu lý do, nhưng đại vương hãy cứ giải thích một cách rộng rãi theo ý mình. - Vâng. Chỗ bằng phẳng chỉ đơn giản là để dễ dàng thay đổi oai nghi mà không ngại vấp té vô ích. Chỗ không có thú dữ như cọp, beo, rắn độc để khỏi phát sanh sợ hãi. Chỗ có các loại gió dữ, gió mạnh, ác phong, hàn phong sẽ khiến dễ bị nhiễm cảm, nhức đầu, sổ mũi. Không tới chỗ quá kín đáo để tránh sự tò mò, dòm ngó, nghi vấn của nhiều người. Còn tránh bốn chỗ sau là tránh sự đông đúc của bá tánh, tránh ồn ào, huyên náo, hỗn tạp dễ bị phân tâm, không chuyên nhất cho sự suy nghĩ tế vi và sâu kín. Ý nghĩa, lý do của tám điều cấm kỵ là vậy, thưa đại đức! - Hay lắm - đại đức Na-tiên gật đầu tán thán - đại vương quả là người chu đáo nhất thế gian này. - Không dám. Tránh tám chỗ cấm kỵ ấy không thôi thì cũng chưa đáng được gọi là chu đáo đâu, thưa đại đức! - Xin cho bần tăng được nghe cao kiến? - Còn tám hạng người nữa sẽ không được dự nghe những câu hỏi và đáp của chúng ta, vì tám hạng người ấy không đủ trình độ tâm, trình độ trí, sẽ phát sanh nghi ngờ vô ích. Có họ thì các câu hỏi Mendaka sẽ bị chúng làm cho hư hoại. - Xin đại vương cứ trình bày. - Thứ nhất là hạng người nặng về luyến ái, thiên về luyến ái. Thứ hai là hạng người nhiều sân hận, nóng nảy, hung dữ. Thứ ba là hạng người si mê, đần độn. Thứ tư là hạng người nhiều ngã chấp, kiêu căng, kiêu mạn. Thứ năm là hạng người thấp thỏi, hèn hạ, ti tiểu. Thứ sáu là hạng người ương lười, biếng nhác, dễ duôi. Thứ bảy là hạng người chỉ thấy cái bụng của mình, nhìn không xa hơn cái bụng hoặc hay suy bụng ta ra bụng người. Thứ tám là người ngu, kém hiểu biết không chịu thấy ra cái ngu của mình! - Vậy là quá chu đáo rồi. - Chưa đâu, thưa đại đức. - Còn gì nữa, hở đại vương? - Thưa, cũng còn phải tránh chín hạng người nữa. Thứ nhất là người đắm đuối, ái luyến đã thành quen, thành nề. Thứ hai là người nóng nảy, hung dữ, sân hận đã thành tâm, thành tánh. Thứ ba là người si mê, đần độn đã biến thành bản chất... Đến đây, đại đức Na-tiên chợt hỏi: - Ở trên cũng tham, sân, si; dưới cũng tham, sân, si nhưng một bên là mới "nặng về", "nghiêng về", còn một bên là tham, sân, si đã gắn chặt, kết dính kiên cố... Phải chăng đấy là điều khác nhau, thưa đại vương? - Vâng. Đúng là vậy. - Xin cho nghe sáu hạng người kế tiếp. - Thứ tư là người nhiều lo âu, sợ hãi. Thứ năm là người ham mê danh lợi. Thứ sáu là người uống rượu. Thứ bảy là người thích trang sức, trang điểm, nước hoa, dầu thơm. Thứ tám là đàn bà, thứ chín là trẻ con... - Hay lắm! Đại vương không cần phải giải thích thêm nữa. Tuy nhiên, bần tăng chỉ muốn hỏi thử đại vương về hạng người thứ tám và thứ chín thôi, tại sao họ không có khả năng tiếp thu những câu hỏi và đáp về Mendaka? - Thưa, đàn bà và trẻ con thời Đức Phật có rất nhiều người có căn cơ lớn, trí tuệ lớn; họ có khả năng giác ngộ giáo pháp, nhưng bây giờ thì hết rồi. Giáo hội tỳ kheo ni Đức Thế Tôn đã không cho phép duy trì, kế thừa nữa. Và trẻ con thì chẳng có ai bảy tuổi mà đắc quả A- la- hán cả! - Vâng, thật là chính xác! Đại vương có gì trao đổi nữa chăng? - Thưa, còn! Tất cả hạng người kể trên đều không được dự nghe. Còn người đặt câu hỏi và được dự nghe như trẫm đây phải hội đủ một số điều kiện, bằng không, các câu hỏi Mendaka cũng sẽ bị hủy hoại. - Các điều kiện ấy là gì, đại vương? - Thưa, thứ nhất là tuổi tác đã trưởng thành. Thứ hai là không ham mê chức phận. Thứ ba là phải siêng năng học hỏi. Thứ tư là không thân cận với kẻ ngoại đạo. Thứ năm là luôn khởi tâm hướng đến cái chân thực, cái như thực (yonisomanasikàra = như lý tác ý). Thứ sáu là thích luận đạo, vấn đạo để phát triển trí tuệ. Thứ bảy là ưa thích trong pháp và ý nghĩa của giáo pháp. Thứ tám là nơi quốc độ thích hợp (ở trú xứ thích hợp). - Lý do của tám điều kiện ấy là gì, tâu đại vương? - Thưa, có tám điều kiện ấy mới có trí tuệ, trí tuệ mới phát triển được, thưa đại đức. - Quả đúng như thế. - Thưa đại đức! trẫm là người học trò có đầy đủ tám điều kiện để phát sanh trí tuệ như đã kể ở trên, thật cũng khó kiếm trên cõi Diêm phù đề này. Nhưng một bậc thầy A-xà-lê như đại đức, muốn được xứng danh, chơn chính, chơn thực là một bậc A-xà-lê trọn vẹn, tuyệt hảo...thì có lẽ lại càng hy hữu hơn... - Tại sao lại hiếm có bậc A-xà-lê như thế? Hãy cho nghe, tâu đại vương! - Thưa, vì trẫm chỉ có tám điều kiện, nhưng một bậc A-xà-lê sư như đại đức thì phải hội đủ hai mươi lăm điều kiện, thưa đại đức! - Đại vương hãy nói đi! - Vâng. Hai mươi lăm đức tính của một bậc A-xà-lê sư như sau: Thứ nhất, thầy luôn luôn hộ trì, thương yêu, bi mẫn đối với đệ tử. Thứ hai, thầy biết rõ đệ tử này cần gần gũi, đệ tử kia không nên gần gũi. Thứ ba, thầy biết rõ đệ tử này phóng dật, giải đãi, dễ duôi, đệ tử kia thì không. Thứ tư, Thầy phải biết rằng lúc này nên cho người đệ tử nằm và nghỉ, lúc khác thì không. Thứ năm, thầy phải biết đệ tử này đau ốm, đệ tử kia khỏe mạnh.

Thứ sáu, thầy phải lưu ý người đệ tử này đầy đủ vật thực, đệ tử kia thiếu thốn. Thứ bảy, thầy phải hiểu rõ từng đức tính, từng cá tính của từng đệ tử. Thứ tám, thầy phải biết chia sớt phần vật thực của mình nếu đệ tử không đủ no. Thứ chín, thầy phải tìm cách trấn an giúp người đệ tử giải thoát mọi nỗi lo âu, sợ hãi. Thứ mười, thầy phải theo dõi, theo sát pháp hành của người đệ tử để biết cách hướng dẫn người đệ tử tu tập mau tiến bộ.

Mười một, thầy phải biết rõ tất cả các pháp và người nên thân cận, gần gũi để giáo huấn đệ tử. Mười hai, thầy phải biết chùa chiền nào, tăng lữ nào là nên thân cận, gần gũi để chỉ bày cho đệ tử. Mười ba, thầy không nên để cho đệ tử cười đùa, nô giỡn một cách vô ích. Mười bốn, thầy biết đệ tử có tội, phải ngăn cấm tội ấy và sẵn sàng xá tội cho đệ tử. Mười lăm, thầy phải luôn luôn nhu thuận, nhu nhuyến với đệ tử.

Mười sáu, thầy luôn luôn nhắc nhở không cho đệ tử bỏ bê pháp học và pháp hành. Mười bảy, thầy không được dấu diếm những ý nghĩa sâu xa của giáo pháp đối với đệ tử. Mười tám, thầy không nên để sót lại dầu một chút ít những pháp sâu xa mà không dạy cho đệ tử. Mười chín, thầy cần cho đệ tử biết lần hồi sức tài, sức học của mình. Hai mươi, thầy thường xuyên nâng đỡ đừng cho đệ tử hư hỏng, phải giúp cho đệ tử tiến bộ.

Hai mươi mốt, thầy luôn luôn nghĩ rằng, phải làm sao cho đệ tử học tập đến nơi đến chốn. Hai mươi hai, thầy luôn có tâm từ với đệ tử. Hai mươi ba, thầy không được bỏ đệ tử trong lúc đệ tử bị tai ương, hoạn nạn, rủi ro, tai hại. Hai mươi bốn, thầy không được thờ ơ trong bổn phận và trách nhiệm đối với đệ tử. Hai mươi lăm, thầy phải chỉ ra những chỗ mà đệ tử đã học sai và phải giải thích cho rõ ràng.

Sau khi đức vua Mi-lan-đà nói ra đầy đủ hai mươi lăm đức tính của một bậc làm thầy, đại đức Na-tiên lại một lần nữa tán thán: - Quả thật là vi diệu! Nhưng không biết trên thế gian này có bậc thầy nào hội đủ các đức tính ấy chăng? Đức vua Mi-lan-đà mỉm cười: - Ngài quá khiêm tốn. Trẫm cảm nhận ra rằng đại đức là bậc A-xà-lê sư ấy. Khi có người đệ tử như Trẫm đây hội đủ tám điều kiện; và khi có bậc thầy hội đủ hai mươi lăm đức tính như đại đức - thì chúng ta hãy tìm chỗ tránh xa tám điều cấm kỵ, xa lánh mười bảy hạng người. Và ở đấy, các câu hỏi về Mendaka sẽ được bắt đầu. - Lành thay! - Đại đức Na-tiên nói - Nhưng vẫn chưa đủ, tâu đại vương! Đại vương đã chấp nhận mình là một người đệ tử, vậy đại vương có thông thuộc mười đức tính phải có của một người cận sự nam, cận sự nữ chăng? - Xin cho nghe! - Vâng. Điều thứ nhất là một người cận sự nam (hay nữ) phải biết chia vui, chung khổ với tỳ khưu Tăng. Điều thứ hai là thân khẩu phải thanh hạnh, lìa xa trược hạnh. Thứ ba là phải biết lấy pháp làm chủ, pháp là mục đích. Thứ tư là thường hoan hỷ, xả ly, bố thí. Thứ năm là phải chăm chuyên, tinh tấn học, suy nghĩ để hiểu cho thấu đáo lời dạy của Đức Thế Tôn. Thứ sáu là phải biết rời xa những niềm vui huyên náo và rỗng không bên ngoài Phật giáo, dù có mất sanh mạng cũng không nhận ngoại đạo làm thầy. Thứ bảy là phải có chánh kiến kiên cố, bất động. Thứ tám là vui thích trong việc làm cho Tăng được hòa hợp, cận sự nam nữ hai hàng đoàn kết, hoan hỷ làm phước sự. Thứ chín không được thực hành hạnh giả dối, thấp hèn. Thứ mười là phải lấy Tam Bảo làm chỗ quy hướng, nương nhờ. Tâu đại vương! Mười đức tính ấy cần phải có và đầy đủ ở trong tâm của đại vương. Ngoài ra, đại vương biết nguyên nhân nào làm cho Phật giáo suy vong, tiêu hoại thì phải ngăn ngừa, dập tắt nguyên nhân ấy. Phải hộ trì cho Phật giáo được hưng thịnh dài lâu vì hạnh phúc và an vui cho đại vương cũng như cho chư thiên và loài người. Đại vương có làm được như thế chăng? - Thưa, trẫm làm được. Và mười đức tính ấy của một cận sự nam trẫm cũng có đầy đủ. - Lành thay! Vậy chúng ta hãy tìm nơi thích hợp, và đại vương hãy tùy nghi đặt bất cứ câu hỏi nào về Mendaka. - Vâng, mọi nhân, mọi duyên điều viên mãn, chúng ta hãy bắt đầu hỏi và đáp. - Thưa vâng! * * *

#daobut.com-Đạo Phật Nguyên Thủy #Mi Tiên Vấn Đáp

1 note · View note

cheryl-limerence-ares · 6 years ago

Quote

“Đúng là con ngốc! Cô chắc chắn có thể trở thành một nghệ sĩ dương cầm. Nhưng cứ như bây giờ thì không được. Có tài năng mà không có quyết tâm thì chẳng làm được gì cả…” (Nodame Cantabile Season 1 (anime) tập 15) “Có đôi khi quyết định một việc không hề khó khăn, chỉ cần có đủ dũng khí. “ (Nhân gian hoan hỉ – Tùy Hầu Châu) “Tham lam là ngọn nguồn của mọi tội ác, còn nhu nhược là kẻ đồng lõa lớn nhất.” “Đã thích là phải thích thật quang minh chính đại. Sợ hãi, rụt rè, do dự thật quá là khó coi.” (Thật lòng yêu em – Vi Cảnh) “Nhà không phải nơi để mày chờ đợi, mà là nơi khi ở phương trời xa, hãy nhớ tới.” (Thế giới lớn như vậy, tôi muốn ngắm nhìn | Trí ở phương xa – Tống Tiểu Quân) “Khi con phê bình, chỉ trích ai đó, con phải nhớ, không phải ai trên thế giới này cũng có được những điều kiện ưu việt như con.” “Chúng ta sinh ra để khác biệt, chúng ta giữ gìn cái khác biệt ấy trong việc tìm kiếm cái chung.” (Gatsby vĩ đại – F Scott Fitgerald) “Tôi hơi chột dạ, tôi nghĩ tôi cũng không thể nói cho cậu ấy biết, chán ghét chẳng qua cũng chỉ là cái cớ, phản bội tình cảm phần lớn là bởi vì trong cuộc sống xuất hiện cám dỗ mới mà thôi.” (Anh là ký ức duy nhất của em – Độc Mộc Châu) “Sư phụ nói, bất kỳ một mối quan hệ nào tan vỡ đều sẽ không phải là đột nhiên. “Phút chốc” trong lòng con, biết đâu trong lòng người khác kết quả đã dồn nén từ rất lâu.” (Nhất thiện tiểu hòa thượng) “Làm người tốt, làm việc tốt quen rồi dần dần sẽ bị nghiện. Khi bạn giúp đỡ một ai đó, tận mắt chứng kiến người ấy vì sự giúp đỡ của bạn mà hạnh phúc rồi cảm kích, bạn sẽ cảm thấy sục sôi nhiệt huyết, sẽ muốn lại được giúp người ta nữa! Đây là thứ cảm giác muốn được người khác cần mình, được khẳng định, được ngưỡng mộ nguyên thủy nhất trong sâu thẳm nội tâm con người.” (Nghe nói nhân duyên do trời định – Sói xám mọc cánh) “Thực ra từ nhỏ đến lớn anh ta cũng không biết một gia đình “bình thường” là như thế nào, gia đình cùng xây dựng với Lâm Gia Mộc chắc chắn cũng sẽ không “bình thường” cho lắm, nhưng đối với anh ta thì chính như vậy mới là bình thường, không phải sao? Nơi nào có tình yêu chính là nhà, ở bên cạnh người mình yêu chính là hạnh phúc.” “Lục Thiên Phóng nhận phù hiệu, mỉm cười. Chỉ cần người cậu ta quan tâm và người thật sự quan tâm đến cậu ta biết cậu ta là người tốt, cho dù tất cả những người khác đều nói cậu ta là người xấu thì cũng có gì quan trọng?” “Làm bất cứ chuyện gì vì dăm ba câu dạy đời của người khác là ngu xuẩn, nhu nhược và ích kỷ.” (Hướng dẫn xử lý rác thải – Mộng Lý Nhàn Nhân) “Đáng tiếc từ xưa đến nay chân lý luôn phải dùng máu tươi để đổi lấy.” (Tiểu hồng mao rơi vào tay đại sắc lang – Tô Tiếu) “Khinh Văn, chúng ta đều đang hạnh phúc đấy, cho dù cuối cùng mục đích của cậu không thể đạt được nhưng những gì đã qua là một trải nghiệm và đã có những kỉ niệm, như thế chẳng phải đã đủ rồi sao?” ” Cuộc đời không phải là tiểu thuyết, không nên quá quan tâm kết quả!” “khi biết tự yêu mình cũng là lúc dần dần lớn khôn.” (Cùng nhau viết câu chuyện của chúng ta – Mộc Tử Miêu Miêu) “…Bác sĩ, tại sao dạo này tôi thường cảm thấy anh chỉ sợ thiên hạ không loạn?” “Sao thế chứ! Tôi chỉ nghĩ rằng, con người nếu không trải qua một việc thì không thể nhận rõ thế giới, cũng chẳng thể nhận rõ bản thân. Có một số con đường nhất định phải trải qua, đừng vì sợ hãi mà có ý định tránh né.” (Bạch Dương và Sư Tử – Xuân Thập Tam Thiếu) “Anh Tiêu, tôi là một người bình thường. Người bình thường lại càng phải học cách tự lập tự chủ, nếu không, một ngày nào đó mất đi chỗ dựa sẽ rất khó sống tiếp giữa những tháng ngày không một ai quan tâm hỏi han, không môt ai giúp đỡ ủng hộ.” (Nhà đầu tư – Chung Hoa Vô Diễm) “Tôi bán đứt căn phòng đi, một mình đến Pháp học làm bánh, đây có lẽ là chuyện điên rồ nhất tôi làm trong đời này. Nhưng tôi biết, tôi không thể không tiếp tục trưởng thành.” (Đường Tâm Mật Ý – Bản Lật Tử) “A Tầm, đường vẫn còn dài, phải tiếp tục bay.” (Chuyện xưa Nam Tây – Hạ Nặc Đa Cát) “Phép màu thật ra chính là tên gọi khác của nỗ lực.” (Kang Tae Joon – To the Beautiful You) “Cứ đến ban ngày, thành phố này lại trở thành chiến trường của một mình cô.” (Vị khách lúc nửa đêm – Triệu Hi Chi) “Cái gì là trưởng thành, cá nhân tôi cảm thấy đó là quá trình tìm thấy bản thân trong nghịch cảnh.” (Dịch lộ lê hoa – Khạp Thụy Hồ Ly) “Mặt đường vẫn cứng rắn và mát lạnh, bầu trời vẫn xanh thẳm và cao xa. Cô nhìn trời, lồng ngực thầm dấy lên bao cảm xúc đối nghịch: Thấp thỏm mà yên bình; sợ hãi mà ấm áp. Cô sắp phải bắt đầu cuộc đời mới, và lời khích lệ khiêm nhường mà trĩu nặng của anh sẽ giúp cô luôn dũng cảm, bình an tiến bước.” “Tớ nhớ lại một câu nói từng đọc hồi trước.” Chân Y nói, “Trẻ con không có quan niệm đúng sai là sinh vật đáng sợ nhất trên đời, chúng có sự tò mò, khả năng hành động và phá hoại, lại còn Luật bảo vệ người vị thành niên.” “Đúng vậy, nhiều khi nỗi đau của cá thể là cô độc, là điều người khác không thể giúp đỡ hay giải tỏa. Giúp đỡ đôi lúc chỉ là thái độ mang tính hình thức mà thôi.” (Freud yêu dấu – Cửu Nguyệt Hy) “Không nên dùng sự ngu xuẩn của người khác để hành hạ bản thân” “Quá mức ỷ lại vào tình cảm của người khác, cô sẽ đánh mất chính mình.” (Không lối thoát – Bồ Đào) “Rất nhiều việc cô thật sự không muốn đối mặt, nhưng cũng không thể không đối mặt với nó.” “Sau mười năm làm việc, tôi rời khỏi Bắc Đô, theo người khác tới Hãn Văn, thì ra một mình tôi có thể đi đường xa như thế, vậy mà ngày trước tôi cứ ràng buộc bản thân trong cái thế giới nhỏ bé của mình. Ngoài tình yêu ra, trong sinh hoạt của tôi còn có rất nhiều thứ.” (Chuyên gia chữa trị – Ngải Tiểu Đồ) “Cha mẹ của anh ấy cũng là cha mẹ của tôi. Con anh ấy cũng là con tôi. Nhà của anh ấy là nhà tôi. Cho nên, lỗi của anh ấy cũng là lỗi của tôi. Thay mặt chồng tôi, thành thật xin lỗi cô.” (Cuộc chiến ngầm – Lam Tiểu Tịnh) “làm thần tiên quan trọng nhất là không sợ mất thể diện, bởi vì không sợ mất thể diện cũng là một loại dũng khí khiến mình có can đảm đi bước đầu tiên, làm chuyện gì chỉ cần không sợ mất thể diện, bền bỉ không khuất phục, cuối cùng sẽ thành công.” (Tam sinh tam thế Chẩm thượng thư) “Trên thế gian này có rất nhiều kỳ tích đẹp đẽ. Nhưng mà, A Tứ à, con chắc chắn sẽ không phải là kẻ may mắn đó. Nhất định đừng mang hy vọng ăn may.” (Phù Lam – Giá Oản Chúc) “Đọc như thế nào, đọc tốt hay đọc dở, và đọc những gì thì không thể nào hoàn toàn phụ thuộc vào bản thân, nhưng tại sao đọc thì phải là vì và xuất phát từ lợi ích của chính mình.” “Đọc không để phản đối và bác bỏ, cũng không để tin tưởng và chấp nhận, cũng không để tìm cái để nói và diễn giảng, mà để cân nhắc và suy ngẫm.” “Những lạc thú của việc đọc quả thật đều mang tính ích kỷ nhiều hơn tính xã hội. Ta không thể trực tiếp cải thiện cuộc sống của bất cứ người nào khác bằng cách đọc tốt hơn hoặc sâu hơn.” “Nhân dân, chứ không phải trường đại học, mới là mái nhà của nhà văn.” “Để đọc những tình cảm con người bằng ngôn ngữ loài người, ta phải có khả năng đọc một cách nhân văn, bằng toàn bộ con người mình.” (Tại sao đọc – Harold Bloom) “Cho nên mới nói chứng trầm cảm đều do được nuông chiều quá mà ra, điều kiện sống tốt quá mới không ốm mà cứ rên lên như thế, nếu cuộc sống mà nghèo đói như nông dân, thì còn hơi đâu nghĩ đến mấy vấn đề tinh thần nữa, được ăn no đã là tốt lắm rồi.” (Hoa nở giữa tháng năm cô đơn – Sênh Ly) “Được sống là điều quý giá nhất trên thế gian.” (Hộ tâm – Cửu Lộ Phi Hương) “Cháu đừng lấy sự việc đen tối của ngày xưa ra làm chủ đề chính cho câu chuyện của cuộc đời cháu nữa. Cháu hãy vất bỏ hết những chuyện u uất của ngày xưa đi, vất hết những chuyện không vui đang chiếm giữ trái tim cháu đi. Nghe cô, cháu hãy mạnh mẽ lên, hãy vất bỏ nó đi.” “Trong mùa đông lạnh giá mà ai cũng tưởng rằng vạn vật trên thế gian này đều đã chết, những nhành cây ngoài cửa sổ đang khẽ vươn ra những chồi non xanh,trên nền đất lạnh lẽo và tăm tối.Một mùa xuân mới, đang lặng lẽ về.” (Yêu người tử tù – GONG JI-YOUNG) “Không ai nói đến lý tưởng, cũng không ai nói đến tương lai, mỗi người đều im lặng như đang hưởng thụ sự yên bình nơi đây.” (Vì gió ở nơi đấy – Cửu Nguyệt Hy) “Con người ta vì bản thân sự sống mà sống, chứ không phải sống vì bất cứ sự vật nào ngoài sự sống.” “Anh điều tra vụ án của anh, còn tôi phải kiếm tiền để tồn tại.” “Đôi khi những người phụ nữ thông minh lại dễ dàng để bản thân rơi vào bế tắc, tại sao không tự tay vun đắp hạnh phúc của chính mình mà lại ký gửi nó vào một người đàn ông, vì hành vi của một vài tên đàn ông cặn bã mà tức giận, giày vò bản thân, hành động cực đoan, khi họ hủy diệt tên đàn ông ấy thì cũng là lúc họ hủy diệt chính mình, tại sao phải khổ sở như vậy?” “Là một nhân viên điều tra hình sự, lại là chuyên gia điều tra của những vụ trọng án, việc của chúng ta không phải là nghiên cứu quá trình lên kế hoạch của tội phạm, thương cảm hoặc cố gắng thấu hiểu hoàn cảnh của hắn, mà là giúp đỡ người chết vạch ra chân tướng mà họ đã bị hại, bắt hung thủ phải chịu tội.” “Cho dù quỹ tích trưởng thành có gần như y hệt nhau, thì những người khác nhau gặp phải những chuyện giống nhau sẽ có những phản ứng không đồng nhất” (Lễ tình nhân đẫm máu – Đào Đào Nhất Luân) “Cái quý nhất của con người ta là sự sống. Đời người chỉ sống có một lần. Phải sống sao cho khỏi xót xa, ân hận vì những năm tháng đã sống hoài, sống phí, cho khỏi hổ thẹn vì dĩ vãng ti tiện và hèn đớn của mình, để khi nhắm mắt xuôi tay có thể n��i rằng: tất cả đời ta, tất cả sức ta, ta đã hiến dâng …” “Suốt ba năm nay tôi luôn đấu tranh giành giật lấy sự sống, mỗi lần bị quật ngã tôi lại cảm thấy nản chí. Nếu trong con người tôi chưa hình thành một quy tắc bất di bất dịch là phải đấu tranh đến hơi thở cuối cùng thì có lẽ tôi đã cho mình một viên đạn từ lâu” (Nikolai A.Ostrovsky) “Con người luôn có một loại niềm tin, không tùy tiện, không khoe khoang, nhưng chỉ cần bạn vừa nhắc đến, tôi liền đỏ cả hốc mắt.” “Không có gì đẹp hay không đẹp.” Bành Dã nói, “Tuổi đang sống đều đẹp. Bất kể em ở đâu, đang làm gì.” “Trên đời này còn có rất ít người, họ muốn làm gì thì nhất định sẽ làm; muốn đi đâu thì nhất định sẽ đi. Vượt mọi chông gai, vứt bỏ tất cả, cũng sẽ đi.” (Anh biết gió đến từ đâu – Cửu Nguyệt Hy) “Thời gian vùn vụt trôi qua, chúng ta đều cần một chút dũng khí. Hôm nay bắt đầu tình yêu được không em?” “[…] không phải mâu thuẫn nào cũng có thể giải quyết chính diện hay một sớm một chiều.” “[…] Tình cảm cần biểu đạt, cần được thỏa mãn […]” “Bất cứ việc gì cũng có thể trình bày rõ ràng trong một phút. Nếu trình bày không rõ, chứng tỏ người trình bày chưa suy nghĩ thấu đáo.” (Nếu ốc sên có tình yêu) “Chúng ta không chết vì cô đơn. Cũng chẳng chết vì không có người yêu. Mà tuổi thanh xuân của ta sẽ chết khi phải sống trong những lo toan cập rập, sống trong sự hoài nghi và dối lừa.” (Kenh14.vn) “Bạn sẽ không bao giờ đạt đến đích, nếu bạn cứ dừng lại và ném đá vào mỗi con chó bên đường, chỉ vì tiếng sủa của chúng” (Winston Churchill) “Số phận chính là kỳ tích, nó sẽ gắn kết những con người xa lạ lại gần nhau.” “Cuộc đời là một đoạn đường không thể biết trước phương hướng.” (Thiếu tướng ế vợ – Tùy Hầu Châu) ” “Nhà” đúng là một nơi kỳ quái. Rất muốn trở về, rồi lại vội vã trốn đi. Rốt cuộc là sao nhỉ?” (Chạy đâu cho thoát – Minh Nguyệt Thính Phong) “Ba của Thanh Thanh từng nói với cô: sinh ra chính là gặp nhau, trưởng thành chính là ly biệt, vui vẻ là con, đau khổ cũng là con, quên đi là con, cố chấp cũng là con, hận là con, oán là con, yêu và kiên trinh cũng là con. Thanh Thanh con phải quý trọng bản thân. Lúc ấy, Thanh Thanh hỏi, ba, con phải quý trọng bản thân thế nào? Ba nói, vào giây phút con cảm thấy yếu đuối nhất trong cuộc sống mà vẫn gìn giữ bản thân mình thật tốt thì đó chính là lúc con quý trọng bản thân nhất.” “Vì mình mà phấn đấu khó tránh khỏi cũng sẽ khóc vì mình nhưng vì người khác mà phấn đấu vĩnh viễn vẫn sẽ cảm thấy tự hào về mình.” (Thời niên thiếu – Giản Ám) “Sau khi trưởng thành, mỗi người đều đi trên con đường của riêng mình. Rất nhiều lúc, bạn không thể nói với họ nên đi như thế nào, nhưng bạn có thể nói với họ bạn sẽ ủng hộ họ.” (Hạnh phúc ngay bên cạnh – Xuân Thập Tam Thiếu) “Cuộc hôn nhân mà tôi mong muốn, không dò xét, không nghi kỵ, không hiềm khích, em bước lên dấu chân của anh, đi con đường của anh, chịu những nhọc nhằn mà anh đã nếm trải, ngắm những phong cảnh anh đã từng ngắm, sẻ chia hoạn nạn, trải qua mưa gió dãi dầu.” (Đừng nhân danh tình yêu – Bất Kinh Ngữ) “Đừng hối hận vì lãng phí tuổi xuân, cũng đừng hối tiếc vì sự tầm thường của bản thân trong quá khứ.” (Sống chậm lại rồi mọi chuyện sẽ ổn thôi – Page 80) “Phải chăm chỉ, không được lười biếng.” “Tình yêu quan trọng nhưng không phải toàn bộ cuộc sống, đa số chúng ta đều bận rộn công việc của mình. Tình cảm cần có vật chất chống đỡ, nhất thiết phải đánh đổi bằng nhiều thời gian và sức lực, thế nên thời gian tôi dành cho vợ rất ít ỏi. Tôi rất cảm ơn vợ tôi có thể chấp nhận điều này. Có một câu nói thế này: có hai loại động vật có thể lên đến đỉnh của Kim tự tháp, chim ưng và ốc sên, chim ưng rất ít, đa số là ốc sên, nên chúng ta không có tư cách được lười biếng.” “[…] tôi lúc nào cũng có ngàn vạn lý do để không yêu thành phố này nhưng người tôi yêu đang ở đây nên nhà tôi cũng ở đây. Tình yêu làm chúng ta bớt khờ khạo […]” “Chọn được người phù hợp nhất với mình trong vô số người hay là tốn nhiều thời gian để phù hợp với một người thực ra đều mạo hiểm như nhau nhưng cái sau có cảm giác thành tựu mạnh hơn.” “Không có ai vừa sinh ra đã biết kiên cường, thật đấy, khả năng này chỉ có thể được nâng cao sau những giọt nước mắt mà thôi.” “[…] tôi không chắc bản thân có khả năng yếu người khác không. Nhưng lão F đã nói cho tôi biết, yêu là bản năng của con người, là thứ đã cắm rễ cùng vời cuộc đời mỗi người, bất kể mảnh đất đó có cằn cỗi thế nào chăng nữa, nó sẽ không biến mất, chỉ cần con người nhận ra, sẽ thấy nó luôn ở đó.” “Nhiều người nói trưởng thành là một quá trình tàn khốc, nhưng trái lại, tôi thấy trưởng thành là điều tuyệt vời nhất trên đời… luôn dào dạt hy vọng, không bao giờ sợ thua, rất nhiều cảnh tượng tươi đẹp phải trưởng thành mới có thể trông thấy.” “Tôi rất đồng ý với quan điểm của Lâm Tịch: thích một người cũng như thích đỉnh núi Phú Sĩ, bạn có thể thấy được nó nhưng không thể di chuyển nó… Cách duy nhất bạn có thể làm là tự mình đi qua, tự kiếm vợ cho mình.” “Trăng dưới nước cũng là trăng trên trời. Người trước mắt chính là người trong lòng.” (Anh không thích thế giới này, anh chỉ thích em – Kiều Nhất) “Có điều, cha ta nói, làm người da mặt phải dầy, lòng dạ phải xấu, chịu đựng được sự đả kích, chống lại được sự lạnh nhạt mới có ngày công thành danh toại.” (Dám kháng lệnh, chém – Lam Ngả Thảo) “Dẫu sao trên đời này ngoài những thứ xấu xa bẩn thỉu, còn có cả những thứ cô yêu thích và muốn bảo vệ.” “Suy cho cùng vẫn có người hạnh phúc.” (Trở về nơi tình yêu bắt đầu – Vô Xứ Khả Đào)

Trích dẫn – Strongerle

11 notes · View notes

satdanhchobabauchelaferrforte · 3 years ago

Text

Nên ăn gì để bổ sung DHA cho mẹ cho con bú?

Trong thời gian sau sinh và cho con bú, dinh dưỡng của mẹ cần được quan tâm nhiều hơn bởi em bé sẽ nhận mọi dưỡng chất từ nguồn sữa mẹ. Bài viết sau sẽ giúp mẹ làm mới chế độ ăn, trả lời câu hỏi mẹ ăn gì để bổ sung DHA cho mẹ sau sinh bằng những món ngon lạ miệng, dễ chế biến.

Mẹ ăn gì để bổ sung nhiều DHA cho con bú

Cháo cá hồi cà rốt cung cấp lượng DHA dồi dào cho mẹ sau sinh Cháo cá hồi là món ngon dễ chế biến mẹ có thể thêm vào thực đơn của mình. Nguyên liệu chuẩn bị:

200gr cà rốt thái hạt lựu

200gr phi lê cá hồi

1 chén gạo tẻ vo sạch

Hành lá, hành tím

Cách thực hiện:

Đun sôi 500ml nước, luộc chín miếng phi lê cá hồi

Vớt miếng cá đã chín ra, băm nhỏ, giữ lại phần nước luộc cá

Phi hành tím, xào cà rốt, sau đó cho phần thịt cá vào xào cùng

Bắc nồi nấu cháo với nước luộc cá cho đến khi gạo nở mềm nhừ

Cho phần thịt cá và cà rốt đã xào cùng hành tím vào, nêm nếm gia vị vừa ăn

Thêm hành lá, múc cháo ra bát và thưởng thức

>>Xem thêm: sau sinh bổ sung dha trong bao lâu

Đậu đũa cuộn tôm – món ngon trong thực đơn bổ sung DHA của mẹ Tôm là loại hải sản rất phổ biến, dễ chế biến mà còn rất dồi dào DHA. Mẹ có thể thoải mái chế biến nhiều món ngon từ tôm theo sở thích để tăng thêm chất lượng cho khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, món đậu đũa cuộn tôm sau đây sẽ giúp làm đa dạng thêm thực đơn dinh dưỡng bổ sung DHA của mẹ sau sinh và cho con bú, mẹ hãy thử làm theo công thức sau. Nguyên liệu chuẩn bị:

6 con tôm sú

100gr đậu đũa

Gừng, tỏi

Nước tương

Cách thực hiện:

Sơ chế làm sạch đậu đũa, luộc chín rồi vớt ra đổ vào bát nước lạnh ngâm

Làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ đen

Lấy đậu đũa đã luộc và làm lạnh ban đầu cuộn đều lên tôm

Đun sôi nước, cho phần đậu đũa cuộn tôm vào luộc qua rồi vớt ra để ráo

Bắc chảo lên bếp, xào tỏi và gừng băm nhỏ, thêm nước tương, sau đó cho đậu cuộn tôm vào rim

Chờ tới khi đậu cuộn tôm đã ngấm gia vị thì sắp xếp lên đĩa và thưởng thức

>>Xem thêm: loại canxi nào tốt cho mẹ sau sinh

Trứng xào đậu phụ non Trứng gà có chứa hai loại axit béo Omega 3 khác nhau là DHA và ALA, đặc biệt lòng đỏ trứng rất giàu DHA quan trọng đối với mẹ cho con bú. Mẹ ăn gì để bổ sung DHA cho con bú? Thay vì ăn trứng luộc nhiều dễ ngán, mẹ có thể thử làm món trứng xào đậu phụ non theo hướng dẫn sau: Nguyên liệu chuẩn bị:

2 quả trứng gà

300gr đậu phụ non

Cà rốt

Nấm đông cô

Đậu Hà Lan

Hành lá

Cách thực hiện:

Luộc đậu phụ non, sau đó vớt ra để ráo nước

Rửa sạch cà rốt, nấm đông cô, sao đó thái hạt lựu

Bắc chảo lên bếp, phi hành thơm rồi cho lần lượt cà rốt, nấm đông cô vào xào chín

Thêm đậu phụ đã luộc vào đảo nhẹ, tránh làm nát đậu, nêm gia vị vừa ăn

Đập trứng ra bát, đánh tan và từ từ trút vào chảo, đợi tới khi trứng chín thì cho đậu hà lan vào đảo rồi tắt bếp

Tăng cường viên uống bổ sung DHA cho mẹ sau sinh

DHA là một chất axit béo không bão hòa thuộc nhóm omega-3. Đây là một thành phần quan trọng trong việc cấu tạo màng n��o, ảnh hưởng trực tiếp đến sự trao đổi tín hiệu giữa các tế bào thần kinh. Tuy nhiên, cơ thể mẹ không thể tự tổng hợp DHA mà cần phải bổ sung từ nguồn bên ngoài, với mẹ cho con bú, lượng DHA cần thiết tăng tới 300mg DHA/ngày. Nhu cầu về DHA với trẻ sau sinh cao không kém giai đoạn mang thai, mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ lượng DHA cần thiết cho bé để tạo bước đệm vững chắc, giúp con phát triển toàn diện, tăng điểm IQ sau này. Trong quá trình nấu nướng, các axit béo Omega 3 có thể bị thất thoát khi nấu ở nhiệt độ cao và khiến lượng DHA giảm sút, vì vậy, mẹ cũng cần tăng cường viên uống DHA tốt cho bà bầu và mẹ sau sinh bên cạnh việc bổ sung DHA từ bữa cơm.Bổ sung DHA sau sinh là vô cùng cần thiết. vì thế, mẹ đừng quên bổ sung mỗi ngày theo chỉ dẫn của bác sĩ nhé.

#ăn gì để bổ sung dha cho con bú #dha sau sinh

0 notes

haisanlocbien · 3 years ago

Text

Cá chép giòn tại hà nội, tươi sống loại đặc biệt, giao hàng tận nơi, giá tốt

Cá chép giòn là loại hải sản đang gây hot trên thị trường hiện nay. Đúng như tên gọi thịt loại cá này giai giòn, thơm, ăn rất ngon và đặc biệt là giàu dinh dưỡng. Chúng ngày càng được ưa chuộng trên thị trường bởi có thể nấu những món ăn ngon miệng, hấp dẫn như: cá chép giòn om dưa,...Vậy loài cá này có gì đặc biệt, chế biến như thế nào thì ngon, giá bao nhiêu,...Hãy cùng Lộc Biển giải đáp ngay trong bài viết dưới đây nhé!

1, Cá chép giòn và đặc điểm của chúng

1,1, Cá chép giòn là gì

Cá chép giòn là một trong những loại cá nước ngọt sinh sống chủ yếu ở châu u và châu Á. Chúng được nuôi hoặc đánh bắt để làm thực phẩm ăn uống phục vụ con người. Thịt cá thơm, ngon, dai và rất đậm đà. Chúng là loại cá lai giữa cá chép nước ta và giống cá chép giòn của Nga Chúng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo và mới lạ. Chính vì vậy chúng được nhiều người ưa chuộng và yêu thích.

1,2, Nguồn gốc và môi trường sinh sống của cá chép giòn

Cá giòn có tên tiếng Anh là Carp thuộc bộ cá chép Cyprinidae. Chúng là dòng cá nước ngọt có số lượng nhiều và cực kỳ phổ biến trên toàn thế giới. Loại cá này phân bố rộng rãi trên toàn thế giới: châu u, châu Á,...như: nga, thổ nhĩ kỳ, đức, singapore, trung quốc,...Tại khu vực Việt Nam, cá chủ yếu sống ở ao, hồ, suối của khu vực ở các tỉnh miền Bắc và chúng thường tập trung ở vùng đáy bởi nơi đây có nhiều thức ăn. Trong đó tiêu biểu chúng ta có thể kể đến như: Hà Nội, Hòa Bình, Bắc Giang, Bắc Ninh,.. Loại cá này cũng được phân ra làm nhiều loại khác nhau, ví dụ như: cá chép hồng, lưng gù, thân cao, cá cẩm, cá hồng,... Cá chép loại giòn được biết đến là loại cá ăn tạp, chúng có thể ăn bất cứ thức ăn gì, nhưng đa phần chúng thường ăn rau nhỏ, sinh vật thủy sinh sống trong nước, hoặc là các loài động vật giáp xác, sinh vật phù du nhỏ,...Cá chép đẻ trứng và có chu kỳ sinh sản khá dày. Mùa sinh sản của chúng thường diễn ra từ mùa xuân cho đến hết mùa thu, thường vào khoảng từ tháng 3 đến tháng 6 và từ tháng 8 đến tháng 9 hằng năm. Khi sinh sản cá chép thường có tập tính di cư. Khi đẻ trưngs chúng thường men xát vào bờ. Trứng cá sau khi đẻ xong thường bám vào sinh vật thủy sinh để bảo vệ trứng đến khi chúng nở thành con.

1.3, Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng

Cá chép giòn có phần thân thuộc kiểu thon dài và tròn dài khoảng từ 50cm đến 80cm/con, trung bình chúng nặng từ 2 đến 7 kg tùy vào thời gian và địa điểm nuôi/bắt cá. Những loại nhỏ hơn thì trọng lượng có thể rơi vào từ 0,5 kg đổ lên. Thông thường cá ăn ngon là những con cá trưởng thành và có cân nặng từ trên 1kg là ăn thịt đã rất thơm và ngon rồi. -Mắt cá có kích thước vừa phải, hơi lồi -Thân cá tròn và thuôn dài -Da cá màu xám trắng rắn rỏi -Răng nhỏ và dày -Sống trung bình được từ 10 đến 20 năm -Hàm dưới phát triển hơn hàm trên và môi bên dưới cũng dày và phát triển hơn -Miệng cá rộng hình vòng cung, bề miêng dày -Phần lưng cá thì hơi cong, có màu xanh đen, phần bụng ngang có màu xám nhạt, bụng dưới có màu trắng sáng và ít thịt

Giá trị dinh dưỡng có trong cá Cá chép giòn có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại cá thông thường: +Protein cấu trúc, collagen, protein myofibrils có trong cá được các nhà khoa học đánh giá là cao hơn so với cá chép lần lượt là 60,9%, 36,7% và 18,7%. +Thành phần collagen có trong thịt cá giòn cao hơn cá thường từ 2 cho đến 5 lần +Hàm lượng canxi cũng cao hơn cá thường đến 17,5% +Hàm lượng axit amin có trong cá chép cũng rất phong phú, chúng có nhiều loại axit amin thiết yếu và các axit amin thơm. Các hàm lượng này chỉ thấp hơn so với cá hồi một chút thôi. Chính vì vậy chúng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. -Vây lưng dài, vảy to, tròn, cứng

2, Cá chép giòn khác cá chép thường như thế nào?

Cá chép giòn -Diện mạo khá giống với cá thường, nhưng da nhạt màu hơn, mình cá dài hơn và thuôn hơn. -Có trọng lượng nặng gấp 2-3 lần so với cá chép thường. -Thịt cá chịu được lửa và không bị teo mà vẫn dai.

Cá chép thường

thân hình thoi, mình dày và dẹp ở phía bên hông. Đầu cá thuôn và cân đối, mang ngắn và thưa.

-Trọng lượng thấp, trung bình từ 1-5kg.

-Hướng dẫn cách bảo quản cá chép giòn bằng phương pháp đông lạnh: Có nhiều cách để bảo quản cá, tuy nhiên bảo quản bằng phương pháp đông lạnh được xem là phương pháp đơn giản, dễ dàng mà vẫn có thể giúp bạn đảm bảo được giá trị dinh dưỡng có được từ cá. Ngay sau đây, hải sản Lộc Biển sẽ hướng dẫn bạn cách đông lạnh cá chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản: Bước 1: Làm sạch cá, để cho ráo nước. Bước 2: Pha loãng giấm đổ lên mình cá để đảm bảo độ thơm của cá khi cấp đông Bước 3: Bọc giấy bóng quanh cá hoặc cho chúng vào hộp nhựa kín nắp để vào tủ đông.

3, Cách chọn được cá chép giòn tươi ngon

Cá chép rất giàu dinh dưỡng, thịt của chúng ăn rất ngon. Chúng có thể được chế thành nhiều món ăn hấp dẫn như: cá chép giòn xào nấm, om dưa, nướng,...Tuy nhiên để làm được những món ăn ngon và giá trị dinh dưỡng cao, trước hết các bạn cần biết cách chọn được cá ngon. Dưới đây sẽ là một vào mẹo hết sức thiết thực cho các bà, các mẹ nội trợ khi đi mua cá nhé: -Nên lựa những con cá chép có mình dày, chú ý là dày đều từ trên xuống bên dưới, chứ không chọn dày mỗi phần bụng, bởi bụng mà dày là bụng trứng cá, mỡ hoặc ruột lớn thì thịt không ngon. -Nên chọn cá có trọng lượng tương đối, trung bình là từ 2 đến 5 kg.Lúc này ăn thịt cá sẽ ngon, ngọt và dai hơn bởi độ thơm ngon của cá chép tỷ lệ thuận với trọng lượng trên cơ thể chúng. -Chọn những con cá khi cầm lên bạn có cảm giác chắc thịt, nặng tay, không nên chọn những con cầm vào đã mềm. -Chọn những con tươi sống, bơi giãy thì càng tốt.Khi chọn nên chú ý đến vảy cá . Vảy cá phải đều màu, nhưng không nên đậm quá. Chọn những con vảy còn nguyên, không bị trầy xước để đảm bảo cá vẫn khỏe không bị va đập nhiều trong quá trình vận chuyển. -Nên sơ chế ngay sau khi mua về để tránh bị ươn hoặc bị chết cá, cách tốt nhất là nên nhờ người bán hàng sơ chế luôn tại chỗ bán.

4, Cá chép giòn bao nhiêu 1 kg?

Sau đây Lộc Biển chúng tôi xin cung cấp thông tin giá bán của cá chép giòn cho các bà, các mẹ còn băn khoăn về cá chép giòn bao nhiêu 1 kg. Giá cá chép giòn sẽ có sự dao động về giá giữa cân nặng, địa điểm bán cá thậm chí kể cả nguồn gốc của cá. -Cá chép giòn loại 1: 350.000-450.000 vnđ/kg -Cá chép giòn loại trung bình:220.00-250.000 vnđ/kg Như vậy cá chép giòn bao nhiêu 1 kg còn chênh lệch về cân nặng và địa điểm bán. Đến với Lộc Biển chúng tôi để chọn mua được cá chép giòn tươi sống, ngon, giá cả hợp lý. Liên hệ đặt hàng ngay tại 0961 631 555 - 0909 270555.

5, Cá chép giòn bán ở đâu tại Hà Nội

Hải sản Lộc Biển chuyên cung cấp hải sản chất lượng cao, uy tín. Cá chép giòn bán ở đâu tại Hà Nội, đến ngay Lộc Biển nhé. Chúng tôi cam kết: -Cá chép tươi sống, giãy, thịt ngon, chất lượng tốt -Giá cả phải chăng -Cam kết đổi hàng nếu không đúng như cam kết -Miễn phí ship nội thành đối với những khách hàng mua hàng từ 1.000.000 vnđ trở nên -Giao hàng tận nhà nhanh chóng chỉ trong vòng 2h -Được chiết khấu trực tiếp nếu bạn đến và mua hàng tại cửa hàng. Xem thêm các loại cá khác >>>> >Cá nục: https://haisanlocbien.vn/ca-nuc-1-1-2197712.html >Cá rô phi: https://haisanlocbien.vn/ca-ro-phi-tui-300g-202012251553235285-1-1-2117974.html >Cá quả: https://haisanlocbien.vn/snakehead-1570760534735392745124-1-1-2117970.html

6, Cá chép giòn làm món gì ngon?

Cá chép giòn có giá trị dinh dưỡng cao, vì vậy chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Dưới đây là một số món ăn ngon, hấp dẫn mà Lộc Biển xin gửi tới quý khách hàng.

6.1) Cá chép giòn xào nấm

Nhắc đến cá chép giòn nhiều người sẽ nghĩ đến món lẩu cá, món cá hấp bia,...nhưng ít ai biết được rằng cá chép giòn xào nấm. Cá chép giòn xào nấm là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, lạ miệng. Hãy cùng Lộc Biển làm ngay món ăn này và thưởng thức nhé, chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon khó quên với bạn đó. Nguyên liệu chuẩn bị -Cá chép trọng lượng khoảng 2kg -Nấm hương hoặc nấm kim châm -Hành tây -Cà chua -Đậu, tỏi tây -Các gia cần dùng như: dầu ăn, muối, tiêu,... Các bước tiến hành làm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu -Đầu tiên là làm sạch cá: đánh vảy, bỏ vây, mang, sát muối, rửa thật sạch, lọc phi lê và thái miếng vừa ăn. Lúc sơ chế cá có thể dùng dấm, muối xát quanh thân cá để làm giảm mùi tanh của cá. -Tiếp đó bạn sơ chế nguyên liệu Bạn sơ chế các nguyên liệu rau, củ, quả ở bên trên và tiến hành thái lát dày vừa ăn: hành, cà chua, tỏi,... Bước 2: Cho cá miếng vào chảo dầu và rán cho đều khi thịt cá vàng đều. Bước 3: Phi thơm tỏi, cho lần lượt hành tây, nấm, đậu hà lan, cà chua vào đun trong khoảng 3-4 phút (các nguyên liệu này chín). Bước 4: Nêm nếm các gia vị khác vào sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Bước 5: Cho hành hoa, rau và hạt tiêu vào, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức. Thế là bạn đã hoàn thành xong món cá chép giòn xào nấm

6.2) Cá chép giòn om dưa

Cá chép giòn om dưa là món ăn ngon, bổ và rất hợp với ẩm thực văn hóa Việt. Sau đây Lộc Biển sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến cá chép giòn om dưa thơm ngon đúng chuẩn, ngon như nhà hàng nấu. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá chép giòn om dưa gồm: -Cá chép: 2kg -Gừng tươi, cà chua -Tỏi, hành lá, ớt -Dưa chua -Thịt ba chỉ -Nước dùng -Gia vị: nước mắm, giấm, bột canh, dầu ăn,.. Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế nguyên liệu -Làm sạch và khử mùi tanh của cá -Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu đi kèm: cà chua, hành, tỏi, gừng, hành lá, thịt ba chỉ,... Bước 2: Ướp cá với gia vị cho vừa ăn Bước 3: Cho cá và gừng vào chảo chứa dầu và đảo đều cá lên để làm giảm mùi tanh và giúp thịt cá săn chắc. Bước 4: Cho hành tỏi vào phi thơm cùng với cà chua, dầm nát chúng và cố gắng không để chúng bị cháy. Cho thịt ba chỉ vào xào, khi thịt chín thì đổ dưa chua vào. Tiếp đó thì bạn cho cá đã rán vào. Bước 5: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm nước và om cho đến khi dưa chua mềm thì thôi. Như vậy là món cá chép giòn om dưa đã hoàn thành. Cá chép giòn om dưa phải đảm bảo được khi chín cá vẫn còn nguyên con, mùi vị của dưa thì chua vừa phải. Các bạn nên ăn kèm món ăn này với cơm nóng để tăng thêm vị ngon, đậm đà cho món ăn.

6.3) Cá chép giòn nướng

Cá chép giòn nướng là một trong những món ăn rất ngon, hấp dẫn. Chúng thường được bày bán ở các nhà hàng. Nhưng ngay bây giờ bạn có thể chế biến cá chép giòn nướng ngay tại nhà với những gợi ý của Lộc Biển như sau: Nguyên liệu chuẩn bị: -Cá -Gia vị: muối, ớt, tiêu, dầu ăn,... -Dụng cụ cần thiết để nướng cá: xiên cá, vỉ cá,... Các bước tiến hành Bước 1: Sơ chế cá và các nguyên liệu cần thiết -Làm sạch cá và khử sạch mùi tanh của chúng -Muối, ớt, tỏi giã nguyễn Bước 2: Ướp các gia vị lên cá trong khoảng từ 20-30 phút để cho cá ngấm vị Bước 3: Xiên cá vào xiên hoặc nẹp cá trên tre, hoặc bọc giấy bạc rồi đem nướng trên bếp than hồng. Nướng tầm khoảng từ 15-20 phút khi nào mùi thơm của thịt cá bốc lên thì dừng lại. Bước 4: Bày cá ra đĩa, pha chế nước chấm và tiến hành thưởng thức. Cá chép giòn nướng có màu vàng đặc trưng và có mùi thơm hấp dẫn, vị dai ngon ăn rất cuốn hút. Mong rằng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp ở trên sẽ giúp các bạn hiểu hơn về loại cá này đồng thời biết cách chế biến các món ăn ngon như: cá chép giòn om dưa, cá chép xào nấm, cá chép nướng,...Nếu bạn còn thắc mắc mua cá chép giòn bao nhiêu tiền 1kg hoặc cá chép giòn bán ở đâu hà nội thì hãy liên hệ ngay với Lộc Biển để được hỗ trợ đặt hàng và thanh toán nhé!

Thông tin liên hệ:

CS1: Số 113, ngõ 521 Trương Định, P. Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội

CS2: Số 38 Kim Đồng, P. Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline: 0961 631 555 - 0909 270555

nguồn: https://haisanlocbien.vn/ca-chep-gion-1-1-2229567.html

Xem thêm>>

https://www.bagtheweb.com/b/MxDLnz https://trello.com/c/rZ4qvPur/2-c%C3%A1-ch%C3%A9p-gi%C3%B2n-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-t%C6%B0%C6%A1i-s%E1%BB%91ng-lo%E1%BA%A1i-%C4%91%E1%BA%B7c-bi%E1%BB%87t-giao-h%C3%A0ng-t%E1%BA%ADn-n%C6%A1i-gi%C3%A1-t%E1%BB%91t https://ok.ru/profile/569160297459/statuses/153910633691379 https://haisanlocbien.wixsite.com/hslb/post/c%C3%A1-ch%C3%A9p-gi%C3%B2n-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-t%C6%B0%C6%A1i-s%E1%BB%91ng-lo%E1%BA%A1i-%C4%91%E1%BA%B7c-bi%E1%BB%87t-giao-h%C3%A0ng-t%E1%BA%ADn-n%C6%A1i-gi%C3%A1-t%E1%BB%91t https://haisanlocbien.tumblr.com/post/659399349332246528/c%C3%A1-ch%C3%A9p-gi%C3%B2n-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-t%C6%B0%C6%A1i-s%E1%BB%91ng-lo%E1%BA%A1i-%C4%91%E1%BA%B7c-bi%E1%BB%87t https://haisanlocbien.page.tl/C%E1-ch-e2-p-gi%F2n.htm https://haisanlocbien.hatenablog.com/?_ga=2.169167781.520462642.1628842492-617120115.1628841595 https://haisanlocbien.edublogs.org/2021/08/13/ca-chep-gion-tai-ha-noi-tuoi-song-loai-dac-biet-giao-hang-tan-noi-gia-tot/ https://medium.com/@haisanlocbien/c%C3%A1-ch%C3%A9p-gi%C3%B2n-t%E1%BA%A1i-h%C3%A0-n%E1%BB%99i-t%C6%B0%C6%A1i-s%E1%BB%91ng-lo%E1%BA%A1i-%C4%91%E1%BA%B7c-bi%E1%BB%87t-giao-h%C3%A0ng-t%E1%BA%ADn-n%C6%A1i-gi%C3%A1-t%E1%BB%91t-52a0cb652ae5 https://blogfreely.net/haisanlocbien/ca-chep-gion-tai-ha-noi-tuoi-song-loai-dac-biet-giao-hang-tan-noi-gia-tot https://www.pearltrees.com/haisanlocbien/item379364245 https://www.vietnamta.vn/haisanlocbien/?link-id=136330

https://www.vietnamta.vn/haisanlocbien/?link-id=136330

#ca_chep-gion

0 notes

bloghealthcom · 4 years ago

Text

Chế độ dinh dưỡng cho người tập gym, thể hình để tăng cơ, giảm mỡ Update 06/2021

Bài viết Chế độ dinh dưỡng cho người tập gym, thể hình để tăng cơ, giảm mỡ Update 06/2021 được chia sẻ bởi website Blog-Health #bloghealth #suckhoe #lamdep #sinhly

Tập thể hình là hoạt động tập trung vào xây dựng cơ bắp thông qua các hoạt động cử tạ và chế độ dinh dưỡng. Để tối ưu hoá kết quả luyện tập cần phải tập trung vào chế độ dinh dưỡng cho người tập gym hay tập thể hình ở từng giai đoạn luyện tập. Bởi vì, nếu lựa chọn sai thực phẩm có thể gây bất lợi cho mục tiêu luyện tập.

1. Một số khái niệm

Tập thể hình hay tập gym là hoạt động tập trung vào xây dựng cơ bắp thông qua cử tạ. Nó không giống với các động viên cử tạ hay vận động viên đại hội Olympic ở chỗ tập thể hình đánh giá dựa vào ngoại hình chứ không phải là sức mạnh thể chất. Do đó, những người tập hình sẽ hướng tới một sự phát triển và duy trì vóc dáng cân đối, săn chắc và cơ bắp.

Để thực hiện được điều này, những người luyện tập thể hình phải bắt đầu với giai đoạn tăng cơ và chuyển sang giai đoạn giảm mỡ. Trong giai đoạn tăng cơ, thời gian có thể kéo dài từ vài tháng đến hàng năm. Những người tập thể hình phải có một chế độ giàu calo, giàu protein đông thời tăng cường độ luyện tập với mục tiêu xây dựng cơ bắp càng nhiều càng tốt.

Ở giai đoạn thứ hai (giai đoạn giảm mỡ), người tập phải tập trung vào việc giảm càng nhiều chất béo càng tốt trong khi vẫn phải duy trì khối lượng cơ bắp phát triển ở giai đoạn đầu. Để đạt được mục tiêu của cả hai giai đoạn thì ngoài việc luyện tập xây dựng cơ bắp thì những thay đổi cụ thể trong chế độ ăn ở từng giai đoạn sẽ có vai trò vô cùng quan trọng.

2. Lợi ích của luyện tập thể hình

Một số lợi ích sức khỏe liên quan đến luyện tập thể hình:

Duy trì và xây dựng cơ bắp. Đó là xây dựng các bài tập cơ bắp thường xuyên và thực hiện cả tập đối kháng cũng như bài tập thể dục nhịp điệu.

Tập luyện sức đối kháng làm tăng sức mạnh và kích thước cơ. Sức mạnh cơ bắp có mối tương quan cao với nguy cơ tử vong thấp do ung thư, bệnh tim và thận cũng như một số bệnh hiểm nghèo khác.

Còn tập thể dục nhịp điệu sẽ giúp giảm mỡ cơ thể cải thiện sức khỏe của tim đồng thời nó cũng làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển hoặc tử vong do bệnh tim.

Tập gym rất tốt cho sức khỏe

Ngoài một số lợi ích liên quan đến luyện tập thể hình thì xây dựng chế độ ăn cho người tập là quan trọng. Nó không chỉ hỗ trợ cho người tập khi họ luyện tập và mà nó còn giúp cho người tập có sức khoẻ. Mô hình ăn uống cho người tập sẽ bao gồm các loại thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng từ các nhóm thực phẩm với số lượng thích hợp và nó có thể làm giảm đáng kể các nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

3. Chế độ dinh dưỡng cho người tập thể hình

3.1. Nhu cầu calo cho người tập thể hình

Mục tiêu của người tập là tăng khối lượng cơ bắp ở giai đoạn đầu và giảm mỡ ở giai đoạn thứ hai. Do đó, ở giai đoạn tăng cơ người tập cần có số lượng calo sẽ tiêu thụ nhiều hơn giai đoạn thứ hai.

Cách dễ dàng nhất để xác định số lượng calo người tập cần là người tập sẽ tự cân bản thân ít nhất ba lần một tuần và ghi lại những thực phẩm được sử dụng bằng ứng dụng theo dõi calo. Nếu cân nặng của người tập được giữ nguyên thì số lượng calo đã được sử dụng hàng ngày là ở mức duy trì (tức là người tập không giảm cân hoặc không tăng cân).

Trong giai đoạn đầu, lượng calo thường được khuyến nghị tăng 15% lượng calo ăn vào. Ví dụ, lượng calo duy trì là 3,000 calo/ngày thì bạn nên ăn 3,450 calo/ngày. Khi chuyển từ giai đoạn tăng cơ sang giai đoạn giảm mỡ thì lượng calo sẽ được khuyến nghị giảm 15% có nghĩa là người tập sẽ ăn 2,550 calo/ngày.

Khi cân nặng tăng ở giai đoạn tăng cơ hoặc giảm cân ở giai đoạn giảm mỡ, thì người tập cần điều chỉnh lượng calo ít nhất 1 lần/tháng để có thể tính toán được sự thay đổi về cân nặng. Trong cả hai giai đoạn này, đều khuyến cáo không nên giảm hoặc tăng hơn 0.5 - 1.0 % trọng lượng cơ thể mỗi tuần. Điều này giúp đảm bảo người tập sẽ không bị mất quá nhiều cơ bắp trong giai đoạn giảm mỡ hoặc tăng quá nhiều mỡ trong giai đoạn tăng cơ.

3.2. Nhu cầu dinh dưỡng thể hình

Sau khi xác định và thiết lập số lượng calo cần thiết cho dinh dưỡng gym, tiếp theo phải xác định tỷ lệ dinh dưỡng đa lượng. Đó là tỷ lệ giữa protein, carbohydrate và chất béo. Quá trình xây dựng này không có sự khác biệt về nhu cầu ở cả giai đoạn tăng cơ và giai đoạn giảm mỡ.

Tỷ lệ các chất dinh dưỡng được khuyến nghị cho người luyện tập thể hình:

30 - 35% lượng calo từ protein

55 - 60% lượng calo từ carbohydrate

15 - 29% lượng calo từ chất béo

(Hệ số quy đổi: 1g protein = 1 gam carbohydrate = 4 calo; 1 gam chất béo = 9 calo)

4. Lựa chọn thực phẩm cho người tập thể hình

Ăn đúng loại thực phẩm với số lượng thích hợp sẽ cung cấp cho cơ bắp các chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi sau luyện tập và có thể phát triển tốt hơn. Do đó, những loại thực phẩm nên được lựa chọn vào chế độ dinh dưỡng thể hình thường bao gồm:

Thịt, thịt gia cầm và cá. Chẳng hạn như thịt bò xay, thịt lợn thăn, thịt nai, ức gà, cá hồi, cá rô phi, cá tuyết

Sữa. Ví dụ như sữa chua, phô mai, sữa ít béo

Các loại ngũ cốc: bánh mì, ngũ cốc, bánh quy giòn, bột yến mạch, hạt quinoa, bỏng ngô và gạo

Trái cây: cam, táo, chuối, nho, lê, đào, dưa hấu và quả mọng.

Củ: khoai tây, ngô, đậu xanh, sắn

Rau: bông cải xanh, rau bina, rau xà lách , cà chua, dưa chuột, bí xanh, măng tây, ớt, nấm

Hạt và quả hạnh: hạnh nhân, hạt óc chó, hạt hướng dương, hạt chia, hạt lanh

Đậu các loại: đậu xanh, đậu lăng, đậu đen

Dầu: dầu oliu, dầu hạt lạnh

Một số chất bổ sung hữu ích: whey protein, creatine và caffeine

Thịt gia cầm và cá rất tốt cho người tập gym

Bên cạnh đó, những người luyện tập thể hình cũng nên tránh một số loại thực phẩm như:

Rượu. Rượu là một trong những chất kích thích có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng xây dựng cơ bắp và giảm mỡ

Đường. Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều calo nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Những thực phẩm có chứa đường bao gồm: bánh quy, kẹo, đồ uống có đường (soda)

Thực phẩm chiên rán.

5. Thực đơn mẫu cho dinh dưỡng siết cơ và thể hình

Chế độ ăn kiêng cho người luyện tập thể hình thường bị giới hạn bởi sự lặp lại nhàm chán. Ở chế độ ăn kiêng truyền thống thì lựa chọn thực phẩm hạn chế và ít có sự đa dạng trong các nhóm thực phẩm. Điều này có thể dẫn đến việc bổ sung không đủ các vitamin và chất khoáng thiết yếu.

Đa dạng chế độ ăn không những đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng trong quá trình luyện tập được đáp ứng mà còn giúp cho người tập có hứng thú với mỗi bữa ăn mang lại hiệu quả cao cho cả hai giai đoạn tăng cơ và giai đoạn giảm mỡ.

Mẫu thực đơn dinh dưỡng thể hình cho một tuần:

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng không chỉ đối với những người tập gym, tập thể hình mà còn rất quan trọng với bất kỳ ai. Nó sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ bị ung thư.

Để bảo vệ sức khỏe toàn diện, bạn cũng nên khám sức khỏe tổng quát định kỳ để sớm phát hiện ra bệnh, mang lại kết quả điều trị hiệu quả. Kiểm tra sức khỏe định kỳ giúp phát hiện sớm bệnh tật, từ đó có kế hoạch điều trị đạt kết quả tối ưu. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec có các gói Khám sức khỏe tổng quát phù hợp với từng độ tuổi, giới tính và nhu cầu riêng của quý khách hàng với chính sách giá hợp lý, bao gồm:

Gói khám sức khỏe tổng quát kim cương

Gói khám sức khỏe tổng quát Vip

Gói khám sức khỏe tổng quát đặc biệt

Gói khám sức khỏe tổng quát toàn diện

Gói khám sức khỏe tổng quát tiêu chuẩn

Kết quả khám của người bệnh sẽ được trả về tận nhà. Sau khi nhận được kết quả khám sức khỏe tổng quát, nếu phát hiện các bệnh lý cần khám và điều trị chuyên sâu, Quý khách có thể sử dụng dịch vụ từ các chuyên khoa khác ngay tại Bệnh viện với chất lượng điều trị và dịch vụ khách hàng vượt trội.

Khách hàng có thể gọi đến hotline các bệnh viện hoặc đăng ký tư vấn trực tuyến với Vinmec TẠI ĐÂY.

Nguồn tham khảo: healthline.com, bodybuilding.com, nhs.uk

source https://blog-health.com/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-tap-gym-the-hinh-de-tang-co-giam-mo/

#bloghealth #suckhoe #lamdep #sinhly

0 notes

tdtmart · 4 years ago

Text

Cá Hồi Phi Lê (File/Fillet) - Hàng đông lạnh Cắt Miếng 1 kh - Phần Thân Cá Nguyên Da – Giá: 399.000 đ/kg

Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, chứa ít cholesterol và cung cấp nhiều vitamin B12, PP, vitamin B6… cung cấp acid béo Omega-3 lành tính cho cơ thể, hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch, giúp giảm triglycerid và chống đóng cục máu, protein có trong cá hồi còn giúp hỗ trợ giảm cân, các vitamin và khoáng chất giúp cho xương chắc khỏe, giảm thiểu nguy cơ ung thư, chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp…tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể.

Món ăn: Thịt cá hồi ngọt ngậy , thả ga thưởng thức #sashimi tươi mát, ngon tuyệt hảo…..cá hồi áp chảo, cá hồi bỏ lò, cá hồi nướng, cuốn sushi, các món cơm cuộn, áp chảo,... ăn kèm cùng các gia vị sốt như sốt chanh leo, phô mai, mù tạt, Teriyaki… .

Vui lòng liên hệ Tuấn - 0908881177

Đối tác tin cậy. Thịnh vượng bền lâu.

Trusted Partners Prospering Together.

0 notes

shii1991 · 4 years ago

Text

Hôm qua đi xem kịch - với Nhân, vở "Con ma nhà họ Hứa".

Hôm thứ 3 nhắn thì em còn đang ở Bình Định bảo tuần sau mới vào. Trong đầu mình đã nghĩ nếu không đi với Nhân thì sẽ đi một mình dù đã mua hai vé. Vì nếu là đi xem kịch thì chỉ cảm thấy hai chị em đi chung là hợp. Ấy rồi tối thứ 6 em nhắn bảo đang đợi lên tàu vào SG, em ra ga khi còn hai vé cuối cùng của chuyến ngày hôm đó.

Vài năm gần đây, mình ít ra ngoài xem phim - kịch, nghe nhạc hay bất kì những hình thức giải trí nào khác. Lý do đơn giản là vì không có nhu cầu giải trí, không thích chỗ đông người ồn ào, và một phần cảm thấy muốn dành thời gian nghỉ ngơi hoặc cho các hoạt động yên tĩnh và ấm áp ở nhà hơn.

Dù vậy cảm nhận của mình là thích sự chỉn chu, nghiêm túc, tập trung và hết lòng của loại hình Sân khấu kịch (những loại hình nghệ thuật khác chưa có cơ hội xem trực tiếp mình không dám nhận định). Bởi khác với quay phim - cảnh lỗi thì diễn viên có thể quay lại, diễn viên trên Sân khấu gần như phải chú tâm trong mỗi một khoảnh khắc. Họ cần thực sự nhập vào vai diễn để lột tả hết nội tâm không chỉ thông qua lời thoại, giọng điệu, biểu cảm mà còn cần bộc lộ được cảm xúc chân thật nhất của nhân vật ngay trên Sân khấu. Dù là phim hay là kịch cũng đều cần sự nỗ lực lớn của diễn viên, nhưng mình vẫn luôn hồi hộp dõi theo và đôi khi bất ngờ với những tình huống cần ứng biến trong mỗi lần công diễn.

Chọn vở này cũng đơn giản vì suất diễn lúc 16h, mình xem xong có thể về sớm, thay vì các vở thông thường khác đều kết thúc khi đã khuya. Vốn dĩ những phim-ảnh-nhạc với nội dung kinh dị, bi kịch, ám ảnh mình sẽ không tiếp xúc, một là vì sợ thật, hai là để tránh input tiêu cực ảnh hưởng tới mình. Nhưng hôm nay quyết định đi, một là để luyện cách viết và phân tích lại theo góc nhìn của mình, hai là muốn tập trung theo những khía cạnh mà gần đây mình được tiếp cận.

Quan sát và cảm nhận cảm xúc của mọi người xung quanh gần đây là một việc mình có thật nhiều hứng thú để làm.

1. Nói về việc xây dựng diễn biến câu chuyện

Vở diễn Con ma nhà họ Hứa mình xem lần đầu, thuộc thể loại kịch tâm lý - có yếu tố kinh dị. Mình có tìm hiểu qua những bài viết kể về gia thế nhà họ Hứa ở Sài Gòn thời đó. Nhưng tất cả chỉ là giai thoại truyền miệng nên mình cũng tò mò đôi chút về diễn biến câu chuyện trong quá trình xem. Có cảm giác muốn theo chân thanh tra Bách Phát trong vở diễn vậy.

Có ba hình ảnh được xây dựng đi xuyên suốt câu chuyện là cây đàn Violon, chiếc xích đu và áo dài đỏ.

Ban đầu là hình ảnh hạnh phúc của Quỳnh trong áo dài đỏ, chơi violon và ngồi trên chiếc xích đu của Trọng tặng.

Lần thứ hai là trong căn phòng kín, nơi Quỳnh đang ở để che giấu và tránh né mọi người. Là lúc cô mặc áo dài đỏ và gào khóc sau khi nhìn vào gương thấy khuôn mặt mình: “em không còn là con người, mình bỏ em đi mình”. Là hành động kéo đàn violon để xoa dịu bớt đi sự khó chịu, ngứa ngáy, đau đớn gây ra bởi bệnh tật.

Lần thứ ba cũng là ở phân cảnh cuối dưới tầng hầm của tòa biệt thự. Xích đu, tà áo dài và cây violon, những thứ này vẫn ở lại với Quỳnh cho dù đó là nơi tối tăm không thấy được ánh sáng mặt trời. Nhờ những hình ảnh này mình cảm giác có bớt thương cảm và thấy ấm áp hơn cho Quỳnh khi ở nơi đây.

Đến đây bỗng dưng mình mới nhớ việc tiếng đàn violon cứ réo rắt vang vẳng trong căn nhà trong suốt câu chuyện. Lúc đầu nghĩ Quỳnh đã chết, ông Hứa Minh Nhân, ông Bảy Dúi và gia nhân nghĩ đó là tiếng đàn của hồn ma vọng về. Nhưng khi ngồi viết lại nhớ đến tình tiết này, biết là tiếng đàn Quỳnh kéo vọng ra từ dưới tầng hầm, mình cảm thấy đó như tiếng ái oan trách than, cũng lại như tiếng kêu gọi mong được kết nối, được đón nhận bởi thế giới bên ngoài.

2. Cảm nhận cá nhân về nhân vật

Cá nhân mình chưa cảm nhận hết được nỗi đau của nhân vật Quỳnh (diên viên Phương Trâm) - con dâu nhà họ Hứa khi mắc phải căn bệnh phong cùi - vào thời những năm 1950 khi y học chưa có thuốc chữa, lại phải sống ẩn giấu dưới tầng hầm bí mật vì sợ ảnh hưởng đến danh tiếng của nhà họ Hứa quyền quý, cũng như để tránh né sự xa lánh hắt hủi kỳ thị của xã hội bấy giờ với người mắc bệnh phong. Mình nhớ nhất về nhân vật này là khi Quỳnh nhìn vào gương thấy khuôn mặt bị hủy hoại của mình và nằm trên sàn nhà nghẹn ngào đau đớn tức tưởi.

Trong vai người con trai duy nhất nhà họ Hứa, mình cảm nhận được phần nào và thấy trân trọng tình cảm của Hứa Minh Trọng (diễn viên Công Danh) dành cho Quỳnh - vợ mình, kể cả khi cô bị căn bệnh quái ác tàn phá dung nhan, sức khoẻ. Mình cũng đồng cảm được sự đau đớn, giằng co khi buộc phải lựa chọn giữa tình yêu thương với người vợ và chữ hiếu với người cha cũng như trách nhiệm với cơ nghiệp gia đình. Hình ảnh Trọng vừa khóc, vừa quỳ, vừa lùi vừa cúi lạy cha khiến mình buồn thật nhiều.

Dù trong vai một người ích kỉ, tàn nhẫn, thiếu cảm thông và đầy đủ tính cách của một người đàn ông gia trưởng lại là chủ của một gia đình giàu có quyền quý ở Sài Gòn thời bấy giờ. Mình lại đặc biệt thông cảm và hiểu được góc nhìn, quan điểm, thái độ sự kỳ vọng và cách hành xử của người cha - ông Hứa Minh Nhân (chú Thành Hội) đối với những thay đổi, biến cố xảy đến trong gia đình. Phân cảnh cuối cùng khi ông gào lên mắng chửi, mình cảm giác như trong đó bao nhiêu là sợ hãi, bất lực, cô độc và cũng ấm ức nữa.

Dì Ngọc (cô Ái Như) thì đã khiến mình đôi lần rơi nước mắt khi cổ kìm nén nỗi đau để chăm sóc Quỳnh khi chứng kiến Quỳnh phải khổ sở về cả thể xác lẫn tinh thần thế, cũng như việc Dì phải nghĩ mọi cách giữ êm ấm cho gia đình trước tai ương. Đến khúc Dì Ngọc kéo tới kéo lui cái xe lăn của ông Hứa Minh Nhân trong sự tức giận, mình thấy sự giằng xé và bất lực kinh khủng, vừa muốn mắng chửi, oán trách nhưng lại cũng đầy xót thương người anh rể chỉ biết coi trọng những giá trị bên ngoài ấy vậy.

Những nhân vật diễn vai nặng tâm lý có lẽ sẽ khiến khán giả ấn tượng và lưu lại cảm xúc nhất. Nhưng khiến mình nhớ nhất thật ra lại là nhân vật ông quản gia Bảy Dúi (diễn viên Quốc Thịnh), bao sân cười cho cả vở diễn. Những tiếng cười trong vở diễn là phần xoa dịu cho những biến cố, đau thương giúp nội dung bớt u tối, buồn thảm, và giúp khung cảnh bớt phần lạnh lẽo, đáng sợ. Dù những phân đoạn xen hài hước của vở này chưa thật duyên và khớp (cảm giác của mình) nhưng mình vẫn thích sự hết mình của chú Quốc Thịnh trong vai diễn này. Ban đầu chú gợi mình nhớ đến chú Thành Lộc vì vóc dáng và giọng nói hai người giống nhau ghê gớm. Nên về nhà là mình tìm thông tin của chú ngay.

3. Giá trị sống của mỗi nhân vật

Hôm qua lúc xem, mình có nghĩ đến giá trị sống mà mình tin là nguồn gốc của lý do cho mỗi lựa chọn của mỗi người trong gia đình họ Hứa.

Nếu như ông Hứa Minh Nhân theo đuổi danh tiếng, sự công nhận và tiền tài thì mọi lợi ích khác với ông về gia đình, tình thân đều ít được xem xét.

Ngược lại, con trai duy nhất của ông lại coi giá trị của tình yêu thương, sự chăm sóc lên trên hết. Nhưng trong giá trị đó của Hứa Minh Trọng cũng có thứ bậc khác nhau trong cách ứng xử với mỗi người trong gia đình mà mình nghĩ nó liên quan đến giá trị của tự do - tự do biểu đạt, tự do yêu thương. Dù anh thương và muốn chăm sóc cho ba, nhưng lại không được thoải mái để bộc lộ và thể hiện bởi sự nghiêm khắc, khó gần gũi của ông ấy.

Vượt qua cả hạnh phúc cá nhân thì giá trị gia đình, yêu thương, bạn bè là giá trị mà Dì Ngọc luôn nuôi dưỡng (thể hiện khi Dì Ngọc nuôi dưỡng chăm sóc Quỳnh - con gái của người bạn thân nhất khi bạn không may qua đời).

4. Thông điệp của câu chuyện

Theo đúng theo phong cách tâm lý xã hội, vở diễn biểu đạt được những ràng buộc cả về mối quan hệ và cảm xúc, tâm lý con người Sài Gòn thời đó. Bối cảnh là khoảng năm 1953, 1954 khi Sài Gòn bị ảnh hưởng nhiều của văn hóa Tây phương, đặc biệt là Pháp, từ công việc làm ăn, giao thương đến lối sống, ngôn ngữ, giao tiếp. Thông điệp rõ nhất là dù là thế nào thì giá trị yêu thương, gắn kết của tình cảm vợ chồng, tình thân, tình người trong cuộc sống cũng vẫn tồn tại mãnh liệt.

Nhưng đồng thời sự lạnh lẽo giữa những cái tôi vào thời đại nào cũng lại vô cùng mạnh mẽ. Đó là sự đánh giá, dò xét, sự phân biệt, kỳ thị, thiếu tình thương đối với những người khác biệt với mình. Dù là khi gia đình họ Hứa giàu có, êm ấm hay khi có biến cố, tai ương thì ánh nhìn và sự soi xét, thậm chí bêu rếu, đồn thổi từ xã hội cũng chẳng bao giờ chịu ngừng lại. Hình tượng của ông Thanh tra Bách Phát chính là đại diện của sự quan tâm quá mức của xã hội, thọc mạch đời tư, tự đánh giá phán xét theo cảm quan và cuối cùng nhận ra là: “Nhà ông bà chẳng có vụ án nào cả. Tôi xin lỗi”.

Nếu bớt những thị phi, những dò xét từ xã hội này, khi người ta không sợ đánh giá và sự công nhận từ người khác nữa, có thể Quỳnh đã vào chữa trị ở bệnh viện dành cho người phong cùi, Trọng không phải tạo cái chết giả của vợ, Dì Ngọc không phải lo lắng xoay sở, người cha không té cầu thang. Để cuối cùng Trọng và Quỳnh hay Dì Ngọc không phải lựa chọn việc ra đi, còn ông Hứa Minh Nhân, có lẽ sẽ cô độc suốt những năm tháng còn lại của cuộc đời.

5. Vài nghĩ suy nhỏ

Dù có yếu tố kinh dị nhưng may quá mình không cảm thấy quá đáng sợ. Hôm qua cảm thấy vài tình tiết cuối hơi lê thê xíu sẽ là một điểm mình sẽ trừ. Ngoài ra vụ chiếu muộn giờ mà (Nhân đoán) có thể là do sự cố kỹ thuật.

Rồi chú Thành Hội nói mở đầu hơi dài cỡ 10-15p (nhân dịp giỗ Tổ nghiệp) mà cá nhân mình thấy có nhiều cảm xúc cá nhân dán mác chung cho mọi người mang cảm giác hơi nặng nề và khó chịu, nên lúc đầu mình không thoải mái lắm, hiu hiu. Mình từng thích Sân khấu kịch vì sự đúng giờ của nó - khác với phim chiếu quảng cáo cả một lúc lâu.

Vở này mình sẽ không đi xem lại nữa. Nhưng chắc thi thoảng vẫn sẽ đi xem vở khác. Vì bỗng mình nhớ đến lời anh thầy, khi không đơn thuần chỉ là theo dõi diễn biến câu chuyện, mà còn quan sát được cảm xúc và những điều cảm xúc đó muốn nói, xem phim thấy thật "đã".

27.09.20

0 notes

bavabi · 5 years ago

Text

Những món ăn bổ dưỡng cho người già hồi ốm phục sức khỏe sau bệnh tật

Khả năng phục hồi sức khỏe của cơ thể của người già yếu dần theo năm tháng nên sau những lần không may bị bệnh tật, ông bà, cha mẹ thường phải mất một thời gian dài mới có thể lấy lại được sức khỏe. Với 5 món ăn bổ dưỡng cho người già ốm nhanh phục hồi sức khỏe dưới đây sẽ hỗ trợ tốt hơn quá trình này, bạn hãy tham khảo nhé.

1/ Cháo nhân sâm

Khi nhắc đến nhân sâm, người ta nghĩ ngay tới một nguyên liệu được coi là “thần dược” quý hiếm giúp hồi phục cơ thể rất nhanh, bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực nhờ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao gồm Glycoside Panaxin, Germanium, vitamin B1, B2, các acid béo như Linoleic, Panmitic, Stearic,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ trí não, ngăn ngừa oxy hóa, hỗ trợ điều trị ung thư,…

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu món cháo nhân sâm gồm:

Gạo tẻ: 100g.

Nhân sâm tán bột: 3g.

Đường phèn.

Cách làm như sau:

Gạo ninh thật nhừ thành cháo rồi cho bột sâm vào khuấy đều.

Cho đường phèn và nước vào nồi riêng, đun sôi rồi khuấy cho tan. Đổ vào nồi cháo rồi đun lại cho sôi và thưởng thức.

Nên ăn vào bữa sáng và bữa tối thay cho các món ăn khác, ăn vào mùa lạnh là thích hợp nhất.

2/ Cháo hoàng kỳ kết hợp nhân sâm

Không hề thua kém nhân sâm, hoàng kỳ cũng là một nguyên liệu để làm nên món ăn rất bổ dưỡng cho người già mà bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Hoàng kỳ + nhân sâm: 30g.

Gạo tẻ: 100-150g.

Đường: vừa đủ.

Cách nấu như sau:

Hoàng kỳ và nhân sâm thái lát, hãm với nước rồi gạn lấy nước riêng, tách với bã.

Gạo tẻ vo sạch, nấu thành cháo nhừ thì cho nước hãm hoàng kỳ, nhân sâm vào và đun nhỏ lửa đến khi sôi.

Người cao tuổi nên ăn vào buổi sáng và tối giúp bổ sung dưỡng chất trước khi ngủ tránh suy nhược và bù đắp lại năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi.

3/ Cháo cá hồi

Không còn xa lạ với các bữa ăn dinh dưỡng của trẻ nhỏ, cháo cá hồi lại cũng chính là một món ăn bổ dưỡng dành cho người già cần hồi phục sức khỏe. Lý do là bởi cá hồi rất giàu đạm cùng các acid béo chất lượng là omega 3 giúp bảo vệ tế bào thần kinh, chống lão hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa tăng huyết áp,…

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cá hồi phi lê: 100g.

Xương cá hồi: 300-400g.

Gạo tẻ, gạo nếp: mỗi loại 1 nắm vừa nấu.

Đậu xanh xay vỡ: 1 nắm.

Các loại rau gia vị gồm: rau mùi, hành lá, gừng, tiêu xay, dầu ăn, mắm, hạt nêm.

Hướng dẫn cách nấu:

Ngâm gạo, nếp, đậu xanh khoảng 30 phút trong nước ấm rồi đãi sạch.

Xương cá rửa sạch rồi ninh với nước và một ít muối trong vòng 30 phút.

Lọc nước, bỏ xương kỹ, cho gạo, nếp, đậu xanh lên bếp, vặn nhỏ lửa nấu nhừ thành cháo.

Phần thịt phi lê thái miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp cùng gia vị, gừng và tiêu rồi xào với chút dầu ăn đến khi chín thơm.

Múc cháo chín ra tô rồi cho cá đã nấu, thêm rau mùi, hành lá và thưởng thức.

4/ Chân giò hầm hạt sen

Người cao tuổi thường hay gặp phải tình trạng bị mất ngủ, ngủ không sâu giấc,… dẫn tới cơ thể mệt mỏi, suy nhược. Vậy thì món chân giò hầm hạt sen sẽ là món ăn cần thiết trong trường hợp này nhờ khả năng giúp an thần, chữa mất ngủ và bồi bổ cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Chân giò: 0.5kg.

Hạt sen: 100g.

Củ sen: 100g.

Khoai tây vàng, nhỏ: 5 củ.

Cà rốt: 1 củ.

Nấm đông cô, hành tím.

Cách thực hiện như sau:

Chân giò lợn làm thật sạch, chặt thành khúc vừa.

Hành tím băm nhỏ, phi thơm rồi cho chân giò xào cho săn lại.

Đổ 1.5l nước vào chân giò rồi nêm gia vị, hầm khoảng 40 phút thì cho các loại rau củ vào, hầm thêm 10-15 phút nữa là đã có thể ăn được.

5/ Cháo khoai tây, cà rốt, ruốc hàu

Để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hàm lượng kẽm sinh học có trong hàu là một lựa chọn rất phù hợp bởi đặc tính dễ tiêu thụ và cao nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Để làm món cháo dinh dưỡng này, bạn cần chuẩn bị và làm như sau.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Gạo tẻ: 100g

Khoai tây: 2-3 củ lớn.

Cà rốt: 1 củ

Ruốc hàu quảng ninh Bavabi.

Rau gia vị: hành, rau mùi, rau ngò, mắm, muối, tiêu xay,…

Cách thực hiện như sau:

Cho gạo cùng nước vào ninh đến khi nở vừa thì cho khoai tây, cà rốt đã làm sạch, cắt bằng đốt tay vào ninh cùng.

Sau khi cháo đã nhừ thì nêm chút gia vị, rồi cho ra bát.

Lúc này cho ruốc hàu vào trộn cùng, vì vị đậm đà của ruốc hàu sẵn có nên bạn không cần phải nêm thêm gia vị.

Những món ăn bổ dưỡng kể trên đây hầu hết đều cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng với các bước khá phức tạp nhưng lại mang đến nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đang cần phục hồi của người già. Nếu quá bận rộn, bạn hãy chuẩn bị nhanh gọn với món cháo ruốc hàu Bavabi cực tiện lợi nhé.

>>> Tham khảo chi tiết: Ruốc hàu Bavabi giàu dinh dưỡng bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho người già

Nguồn: https://ruochau.com/5-mon-an-bo-duong-cho-nguoi-gia-hoi-phuc-suc-khoe-sau-benh-tat/

0 notes

haisanlocbien · 4 years ago

Text

Bán cá hồi sapa tại Hà Nội tươi sống, loại thượng hạng, sẵn hàng

Cá hồi sapa được nuôi ở vùng khí hậu lạnh Sapa, chúng ngày càng được yêu thích bởi thớ thịt dai săn chắc. Tại Sapa khí hậu lạnh gần với điều kiện sống tự nhiên của cá hồi nhập ngoại, vì vậy về độ ngon và giá trị dinh dưỡng thì cá hồi Sapa không kém cạnh gì so với các loại cá hồi nhập khẩu khác.

Giới thiệu về cá hồi sapa

1, Nguồn gốc xuất xứ

Cá hồi là loại cá thuộc hộ Salmon. Chúng thường sống ở dọc các bờ biển tại Thái Bình Dương và Bắc Đại Tây Dương. Khi sinh sản chúng vượt thác bơi ngược về sông về đầu nguồn để sinh con để đảm bảo môi trường tốt nhất để đẻ trứng và để cho cá hồi con lớn lên. Chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng. Ở Việt Nam cũng có cá hồi sapa ăn ngon không kém cạnh gì so với cá hồi nauy. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức và mua chúng hơn so với việc mua các cá hồi nhập ngoại khác. Sở dĩ gọi là cá hồi sapa bởi chúng được nuôi ở Sapa. Nơi đây khí hậu mát mẻ, có mùa đông lạnh rất thích hợp để nuôi cá hợp. Thực tế cho thấy cá hồi nuôi ở Sapa nhìn chung khá được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Những con cá hồi sapa sống ở vùng nước lạnh, chủ yếu là nước từ trên núi xuống, nước này vừa lạnh lại vừa tinh khiết đảm bảo một môi trường sống tốt nhất cho cá. Cá hồi sapa có đặc điểm như sau: Thịt cá hồi hồi sapa có màu hồng tươi, thớ săn, thịt mềm, ít mỡ và rất chắc. Cá hồi sapa có thân hình thon dài trông giống với cá hồi nauy. Tuy nhiên những con cá hồi nauy thân sáng và to hơn so với cá hồi ở vùng đất sapa. Thân cá hồi sapa ít vân, da có bóng nhẹ, thịt phê lê đỏ màu đỏ tươi. Điểm nổi trội của cá hồi sapa so với các loại cá hồi nhập khẩu khác đó là vân thịt của chúng ít mỡ. Tham khảo mua cá hồi nauy

2, Giá trị dinh dưỡng

Cá hồi nói chung và cá hồi sapa có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong một phần cá hồi cá khoảng 200 calo, nhiều protein tốt, vitamin B12, kali, sắt và vitamin D và đặc biệt ở cá hồi rất ít chất béo bão hòa. Không những thế trong cá hồi có hàm lượng omega 3 cao cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Cá hồi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, và cá hồi sapa cũng vậy. chúng có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Dưới đây là những dưỡng chất tiêu biểu: 2.1 Cung cấp protein Đây là một trong những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần có trong ăn uống. Dưỡng chất này có trong hồi giúp bạn phục hồi các chấn thương trên cơ thể khá nhanh bảo vệ xương và có thể duy trì khối lượng cơ bắp trong suốt quá trình bạn giảm cân. 2.2) Hàm lượng omega 3 Cá hồi sapa rất giàu hàm lượng omega 3. Hàm lượng omega 3 có trong cá đã được ghi nhận là giúp cải thiện được sức khỏe rất tốt như giảm viêm, hạ huyết áp, giảm ung thư và cải thiện chức năng ở các tế bào nối động mạch. Ngoài ra các chất dinh dưỡng khác có trong cá cũng giúp cho cải thiện tình trạng một số bệnh khác: bệnh tim, tiểu đường, ung thư, giảm quá trình mất trí nhớ,…

Cá hồi sapa bao nhiêu tiền 1kg?

Cá hồi sapa bao nhiêu tiền 1kg trên thị trường? Các mức giá cá hồi sapa hiện nay có sự chênh lệch khác nhau về cân nặng của cá và có sự chênh lệch giữa các cửa hàng. Cá hồi sapa trên thị trường có giá dao động từ 280 đến 420.000 đồng/kg. Với những con cá có cân nặng lớn hơn giá sẽ chênh nhiều hơn. Những con cá này thớ thịt dày, săn chắc và rất nhiều thịt. Cá hồi là một loại thực phẩm tốt cho mọi lứa tuổi và tốt cho mọi đối tượng. Nó lành tính, ai cũng có thể ăn. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như: cá hồi sapa lẩu, nướng, gỏi, cuốn sushi,….

Cách chọn cá hồi sapa ngon

Khi mua cá bạn nên chọn những con cá tươi ngon, khỏe thì mới đảm bảo thịt ngon và giá trị dinh dưỡng vốn có của chúng. Những con cá hồi sapa còn tươi sống là những con cá có mắt sáng và trong. Khi ấn vào thân cá vẫn thấy có đàn hồi.

Mua cá hồi Sapa tại Hà Nội loại ngon thượng hạng

Trên thị trường có nhiều nơi bán cá hồi sapa, bạn có thể dễ dàng mua cá cá hồi sapa bở nguồn cung khá nhiều. Tuy nhiên đó cũng chính là rào cản khi mua cá hồi sapa của bạn. Hiện nay có những nơi bán cá hồi sapa không đảm bảo chất lượng, cá hồi bị ngất hoặc bị yếu cho người tiêu dùng. Vì vậy để đảm bảo mua cá hồi sapa loại ngon bạn nên tìm những cơ sở địa chỉ chuyên cung cấp hải sản uy tín chất lượng để mua. Mà Hải sản Lộc Biển là một trong những địa chỉ uy tín dành cho bạn. Tại đây chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại cá hồi; cá hồi sapa, chuyên bán cá hồi sapa tại hà nội chất lượng tốt, loại thượng hạng, tươi sống nguyên con,…. Tại sao bạn nên mua cá hồi sapa tại Hà Nội ở Lộc Biển -Chính sách cam kết chất lượng của chúng tôi -Chính sách 1 đổi 1 nếu sản phẩm không như cam kết -Giao hàng nhanh chóng tận nhà -Miễn ship đối với những đơn hàng trên 1 triệu đồng ở khu vực nội thành Hà Nội -Được tha hồ lựa chọn sản phẩm và giảm giá cho những khách hàng đến mua hàng trực tiếp tại cửa hàng.

Mua cá hồi sapa hay cá hồi nauy

-Xét đến khẩu vị: Nếu bạn yêu thích vị ngon béo ngậy, mà lại thích ăn cá sống thì có thể chọn cá hồi nauy. Thịt chúng mền và ăn cũng dễ bị ngắn. Vì vậy người ta thường mua cá hồi nauy lấy phi lê làm cho món nướng, chiên Còn nếu thích ăn các món kiểu nấu canh hoặc món nước thì nên mua cá hồi sapa, đặc biệt là lẩu, lẩu cá hồi sapa là một một trong những món ngon thượng hạng, ngọt bổ mà bạn không nên bỏ lỡ. -Xét đến giá thành Cá hồi nauy có giá đắt hơn so với cá hồi sapa .

Mong là với những chia sẻ của Lộc biển của cá hồi sapa sẽ giúp các bạn hiểu hơn về loài cá này để biết cách lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Nếu chưa từng thử lẩu cá hồi sapa thì hãy thưởng thức ngay đi vì vị ngon của nó chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Thông tin liên hệ: CS1: Số 113, ngõ 521 Trương Định, P. Thịnh Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội CS2: Số 38 Kim Đồng, P. Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội Hotline: 0961 631 555 – 0909 270555

Nguồn: https://haisanlocbien.vn/ca-hoi-sapa-1-1-2227873.html

from Hải Sản Lộc Biển https://ift.tt/3fylpy3

#locbien #haisan #haisanlocbien #tomhum #tomsu #tomcangxanh #catam #cahoi #cangu #casnakehead #sodiep

0 notes

vnch3 · 5 years ago

Photo

PHIÊN BẢN NGÔ ĐÌNH DIỆM – ĐÀO MINH QUÂN NGÀY TÀN CỦA CỘNG SẢN TẠI VIỆT NAM Hoa Kỳ ngày 6/7/2017 Tại HỘI NGHỊ DIÊN HỒNG, ngay khi Thủ Tướng Đào Minh Quân lên bục thuyết giảng về chiến lược song hành với sức mạnh quân sự của Hoa Kỳ để giải tỏa áp lực từ phía Trung Cộng, thì cụm tác chiến CSG-1 của Mỹ bắt đầu các chiến dịch tuần tra theo kế hoạch ở Biển Đông từ ngày đó: 18/2/2017. CSG-1 gồm tàu sân bay lớp Nimitz USS Carl Vinson, tàu khu trục tên lửa USS Wayne E. Meyer và phi cơ thuộc Không đoàn Hàng Không Mẫu Hạm 2 (CVW 2). Cụm tác chiến tàu sân bay Mỹ đến Biển Đông sau khi tham gia huấn luyện ở ngoài khơi Hawaii, Guam và biển Philippines. Các hạm đội này đã áp sát trong phạm vi 12 hải lý chung quanh đảo nhân tạo do Tàu Cộng xây dựng phi pháp tại quần đảo Hoàng Sa. Chuẩn đô đốc James Kilby, chỉ huy CSG-1 không ngần ngại khi thẳng thắn nói rằng: "Hoa Kỳ muốn thể hiện những năng lực đó khi xây dựng các mối quan hệ với đồng minh, đối tác và bạn bè ở khu vực Ấn Độ - châu Á - Thái Bình Dương". Các chiến hạm này sẽ nằm dưới sự chỉ huy và kiểm soát của Hạm đội 3 và CSVN KHÔNG HỀ ĐƯỢC THÔNG BÁO VỀ SỰ KIỆN NÀY. Trong lúc Tàu Cộng lên tiếng cảnh báo Mỹ về các hoạt động ở Biển Đông và Tân Hoa Xã ngày 18/2 cho biết Bắc Kinh đã điều một đoàn tàu chiến tập trận suốt một tuần trên vùng biển này. Điều đáng nói là khi bọn đầu sỏ CSVN vội vàng hướng về Tàu Cộng để phủ phục. Thì đã không được niềm nở, mà còn bị cay đắng bẻ bàng, trên đe dưới búa. Khấu đầu làm tay sai Tàu Cộng không xong, chạy theo chủ mới là Hoa Kỳ cũng không được niềm nở đón tiếp. Sự việc này đã tạo ra hai khuynh hướng đối chọi nhau: Thân Tàu hay theo Mỹ khiến tình hình chính trị tại Việt Nam càng thêm rối bời và đảng CSVN dần mất quyền kiểm soát guồng máy cầm quyền. CỐ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM: Cách đây gần 70 năm, để ổn định tình hình Đông Dương, Hoa Kỳ đã chỉ thị cho bác sĩ John B. Tsu giúp đỡ cho quan Tuần Phủ nhà Nguyễn, thời vua Bảo Đại tên là Ngô Đình Diệm, một người theo đạo Công Giáo, có tinh thần yêu nước và trong sạch, khi đang sống lưu vong tại Hoa Kỳ thì được Vua Đảo Đại chọn là Thủ Tướng Việt Nam để trở về nước nắm chính quyền. Chí Sĩ Ngô Đình Diệm chính thức nhận nhiệm vụ Tổng Thống ngày 26/10/1955 sau cuộc TRƯNG CẦU DÂN Ý truất phế Vua Bảo Đại. Trong thời gian ở Nhật, ông gặp tướng Douglas MacArthur chỉ huy quân Mỹ tại Nhật để thuyết phục Hoa Kỳ ủng hộ nền độc lập của Việt Nam. Nhưng tướng Douglas MacArthur tiếp kiến ông và Giám mục Ngô Đình Thục rất lạnh nhạt, không có biểu hiện gì cho thấy ông tướng này sẽ ủng hộ nên theo lời khuyên của Wesley Fishel, giáo sư chính trị Đại học Michigan, ông Diệm sang Hoa Kỳ để thuyết phục Tổng thống Mỹ Eisenhower giúp đỡ. Tháng 9 năm 1950, Ngô Đình Diệm đến Washington gặp các viên chức Bộ Ngoại giao Mỹ nhưng ông không gây được ấn tượng với họ. Sau khi gặp, một quan chức Bộ Ngoại giao Mỹ nhận xét về Ngô Đình Diệm như sau: “Quan tâm ngang bằng nếu không nói là hơn… đến việc thực hiện các tham vọng cá nhân, thay vì giải quyết những vấn đề phức tạp mà đất nước của ông đang đối mặt ngày hôm nay”. Tháng 10 năm 1950, Ngô Đình Diệm sang Vatican gặp Giáo hoàng Eugenio Maria Giuseppe Giovanni Pacelli tức Piô XII, rồi đến Paris gặp các quan chức Việt và Pháp đồng thời đề nghị Bảo Ðại bổ nhiệm ông làm thủ tướng Quốc gia Việt Nam với điều kiện có đủ thẩm quyền để chỉ đạo các cơ quan hành chính. Nhưng Bảo Đại chỉ trả lời chung chung. Thời gian hai năm kế tiếp Ngô Đình Diệm sang Mỹ phần lớn lưu trú tại các trường dòng Lakewood ở New Jersey và trường dòng Ossining ở New York. Ông dùng đủ mọi cách để tranh thủ sự ủng hộ của chính quyền Eisenhower nhưng cũng không thành công vì Mỹ đang bận tham chiến tại Triều Tiên và không muốn làm mất lòng người Pháp. Đây cũng là thời kỳ Ngô Đình Diệm gặp Hồng y Spellman, người đồng ý làm trung gian để ông có cơ hội diện kiến với những nhân vật quan trọng trong chính quyền Hoa Kỳ. Qua trung gian của Hồng y Spellman, ông Diệm đã gặp gỡ và tranh thủ được tình cảm của dân biểu Walter H. Judd, Thượng nghị sĩ Mike Mansfield, nhất là Thượng nghị sĩ John F. Kennedy (Kennedy sau này trở thành Tổng thống Mỹ). Ngô Đình Diệm tìm kiếm sự hỗ trợ của người Mỹ cho những kế hoạch chính trị của ông cũng như thu hút những người Mỹ tin vào phát triển, hiện đại hoá và khả năng biến đổi Việt Nam dựa trên nền công nghệ Mỹ. Ðặc biệt, ông tìm cách khai thác những quan tâm chính thức mới của Mỹ trong việc “hỗ trợ kỹ thuật” cho nước ngoài. Cũng nhờ sự giới thiệu của Spellman và một vài nhân vật cấp cao của CIA, Ngô Đình Diệm tá túc tại các chủng viện lớn như Maryknoll, Lakewood rồi được vào trường đại học Michigan tham gia một số khóa học. Có thể nói, người đã giúp đỡ ông Diệm rất nhiều khi ở Mỹ là Hồng y Spellman. Nhà sử học John Cooney đã viết: "Tuy rằng không có mấy người biết điều này, Hồng y Spellman đã đóng một vai trò rất quan trọng trong việc tạo nên sự nghiệp chính trị của một người đã ở trong một Trường Dòng ở New York trước đây, vừa trở thành Thủ tướng của miền Nam Việt Nam: Ngô Đình Diệm. Ở Diệm, Spellman nhìn thấy những đặc điểm mà ông ta muốn có trong mọi chính khách: Công giáo nồng nhiệt và chống Cộng tuyệt đối." Nhờ sự giúp đỡ của Wesley Fishel, Ngô Đình Diệm làm cố vấn tại đại học Michigan. Ông và Fishel hợp tác soạn thảo một dự án trợ giúp kỹ thuật cho Việt Nam. Năm 1952, Fishel viết thư gửi US Mutual Security Agency (Cơ quan An ninh Hỗ tương Hoa Kỳ) cho rằng Việt Nam cần sự giúp đỡ trong nhiều lĩnh vực khác nhau như “khoa học cảnh sát”, “vấn đề ngoại thương” và thậm chí “nghiên cứu về việc chọn theo các thể chế dân chủ”. Sau năm 1954, các quan hệ cá nhân ông thiết lập được trong thời gian sống lưu vong đã giúp ông giành được sự ủng hộ chính thức của Hoa Kỳ cho cá nhân và chính phủ của ông. Nhưng cho tới tháng 5 năm 1953, những người bạn Mỹ của ông mới chỉ ủng hộ bằng những lời động viên và khích lệ tinh thần. Trong thời gian sống tại Mỹ, thỉnh thoảng ông cũng sang các nước châu Âu nên có thêm kinh nghiệm hoạt động chính trị. Tháng 5 năm 1953, theo lời mời của một số chính khách Kitô giáo lưu vong theo chủ nghĩa dân tộc có khuynh hướng chống Cộng, Ngô Đình Diệm bay sang Pháp rồi sau đó qua Bỉ trú ngụ tại một tu viện lớn. Năm 1954, Ngô Đình Diệm từ Bỉ trở lại Paris sống tại nhà ông Tôn Thất Cẩn (con trai của cụ Phụ Chính Đại Thần Tôn Thất Hân). Tại đây, với sự yểm trợ của Ngô Đình Luyện, Diệm bắt đầu vận động trong giới chính khách Việt sống lưu vong và tiếp cận thêm với Chính Phủ Hoa Kỳ. Tại cuộc họp do Hội "American Friends of Vietnam", một tổ chức vận động ủng hộ Ngô Đình Diệm ở Washington D.C. ngày 1/6/1956, John F. Kennedy (về sau là Tổng thống Mỹ) tuyên bố: “Nếu chúng ta không phải là bảo hộ của nước Việt Nam, thì chắc chắn chúng ta cũng đỡ đầu cho họ. Chúng ta nên chủ xướng việc ra đời của nền Việt Nam Cộng Hòa, viện trợ cho họ để duy trì, giúp định hình tương lai và không thể bỏ rơi họ, không thể không biết tới những nhu cầu của họ”. Đầu năm 1954, trong khi Pháp đang gặp khó khăn tại trận Điện Biên Phủ, Bảo Đại liên tục nhờ người chuyển lời với ông Diệm đang ở Hoa Kỳ, yêu cầu ông trở về nước thành lập chính phủ mới. Ông Diệm tiếp tục từ chối lời mời của Bảo Đại với lý do không tin tưởng vào người Pháp. Sau khi thất bại tại Điện Biên Phủ, Pháp đàm phán hiệp ước trao trả hoàn toàn độc lập cho Việt Nam. Ngày 16/6/1954, Quốc trưởng Bảo Đại gặp Ngô Đình Diệm tại Pháp. Ông Diệm đồng ý trở về nước làm Thủ tướng theo lời mời của Bảo Đại với điều kiện Bảo Đại phải đồng ý để chính phủ do ông thành lập được toàn quyền về chính trị và quân sự. Sau đó ông Diệm về nước và chính thức được Vua Bảo Đại bổ nhiệm làm thủ tướng. Ngày 7/7/1954, Ngô Đình Diệm thành lập chính phủ mới với nội các gồm 18 người. Sau này Bảo Đại thú nhận trong hồi ký của mình: “Từ những gì tôi biết về ông, tôi biết rằng ông Diệm là một người khó tính. Tôi cũng biết về sự nhiệt tình và xu hướng thiên về Thiên Chúa của ông. Nhưng, trong hoàn cảnh hiện tại, không có một lựa chọn nào tốt hơn. Ông được người Mỹ biết đến, và họ đánh giá cao tính không khoan nhượng của ông. Trong mắt họ, ông là người xứng đáng với chức vụ đó nhất, và Washington sẽ không dè xẻn trong việc ủng hộ ông. Bởi vì quá khứ của ông Diệm và bởi vì sự hiện diện của người em ông ở vị trí hàng đầu của “Phong trào Công đoàn Quốc gia”, ông sẽ có được sự cộng tác của những người quốc gia thế lực nhất, những người đã hạ bệ Thủ Tướng Nguyễn Văn Tâm và ông Bửu-Lộc. Cuối cùng, cũng vì tính không khoan nhượng và sự cuồng nhiệt của mình, ông là người ta có thể trông cậy được trong việc chống lại chủ nghĩa cộng sản. Đúng, ông chính là người cần thiết cho hoàn cảnh như vậy. Các sử gia vẫn chưa tìm ra được một tài liệu hoặc bằng chứng nào cho thấy Hoa Kỳ đã bí mật đưa Ngô Đình Diệm vào chức vụ thủ tướng năm 1954, ngoại trừ sự xuất hiện của bác sĩ John B Tsu. Vào tháng 5 năm 1954, Bảo Đại hầu như không còn lựa chọn nào khác ngoài việc giao cho Ngô Đình Diệm chức thủ tướng với những điều kiện mà Ngô Đình Diệm đã đòi hỏi từ lâu: Quốc gia Việt Nam phải có toàn quyền trong mọi khía cạnh hành chính, quân sự và kinh tế. Trong thời kỳ đầu làm Thủ Tướng Quốc gia Việt Nam, thực tế ông Diệm không có quyền lực đối với các lực lượng quân đội, cảnh sát với những người đứng đầu là Tướng Nguyễn Văn Hinh và Lê Văn Viễn (Tức Bảy Viển-Hòa Hảo). Hai lực lượng này liên minh với nhau nhằm chống lại chính phủ trung ương, trong khi Thủ Tướng cũng không kiểm soát được bộ máy quan chức dân sự vì các viên chức Pháp đang còn nhiều, nắm giữ các vị trí then chốt. Nền tài chính vẫn do ngân hàng Đông Dương mà phía sau là chính phủ Pháp quản lý. Thực tế trong giai đoạn đầu cầm quyền thủ tướng ông không có nhiều quyền hành. MỸ ỦNG HỘ VIỆT NAM CỘNG HÒA: Tuy nhiên, sau khi Mỹ cho rằng Hiệp định Genève 1954 là một tai họa đối với thế giới tự do vì nó trao cho Trung Hoa cộng sản (TC) và Việt Nam Dân chủ Cộng hòa (CSVN) căn cứ để khai thác tại Đông Nam Á. Mỹ muốn ngăn chặn điều này bằng cách ký kết Hiệp ước SEATO ngày 8 tháng 9 năm 1954 và mong muốn biến miền Nam Việt Nam thành một pháo đài chống cộng. Để làm được điều này Mỹ cần sự ủng hộ của Quốc gia Việt Nam. Kế hoạch của Mỹ là viện trợ cho chính phủ Ngô Đình Diệm để giúp miền Nam Việt Nam hoàn toàn độc lập với Pháp. Đó là cách duy nhất để lôi kéo những người dân tộc chủ nghĩa rời xa Việt Minh và ủng hộ Quốc gia Việt Nam. Mỹ cũng thúc đẩy Ngô Đình Diệm thành lập một chính quyền đoàn kết quốc gia đại diện cho những xu hướng chính trị chính tại Việt Nam, ổn định miền Nam Việt Nam, bầu ra Quốc hội, soạn thảo Hiến pháp, rồi sau đó phế truất Quốc trưởng Bảo Đại một cách hợp pháp. Cuối cùng chính quyền miền Nam sẽ do Ngô Đình Diệm là một người quốc gia không có liên hệ gì trong quá khứ với Việt Minh và Pháp nên miền Nam Việt Nam sẽ trở nên chống Cộng mạnh mẽ. Công thức này đòi hỏi một sự hợp tác từ cả Pháp và Mỹ để hỗ trợ Ngô Đình Diệm. Tuy nhiên, Pháp không có thiện cảm với Ngô Đình Diệm, Ngoại trưởng Pháp Edgar Faure (sau này là thủ tướng Pháp) cho rằng Diệm "không chỉ không có khả năng mà còn bị điên"... Pháp không thể chấp nhận rủi ro với ông ta". Hơn nữa Pháp đang bị chia rẽ chính trị nội bộ và gặp khó khăn tại Algérie nên rất miễn cưỡng trong việc giúp đỡ Quốc gia Việt Nam. Do đó Mỹ đã tiến hành kế hoạch một mình mà không có Pháp trợ giúp. Thủ tướng Pháp Edgar Faure còn đe dọa rút hết quân đội Pháp ra khỏi Đông Dương vào cơ hội sớm nhất, gây thêm xáo trộn. Tổng Tham mưu Hoa Kỳ thì cho rằng: "Chính phủ Diệm có khả năng lớn nhất để ổn định nội bộ, một điều cần thiết cho an ninh Việt Nam. Bởi vậy, việc Pháp rút lui tuy rằng sẽ làm cho Miền Nam kém ổn định, nhưng rồi các biện pháp của Mỹ trong khuôn khổ SEATO sẽ giúp cho Miền Nam được an toàn, không kém gì sự có mặt tiếp tục của quân đội Pháp." Ủy ban Kế Hoạch của Hội đồng An Ninh Quốc Gia Hoa Kỳ còn bình luận thêm: "Việc Pháp rút lui lại giúp cho Hoa Kỳ hết bị dính vào dấu vết của thực dân (‘taint of colonialism’) và chấm dứt khả năng nguy hiểm là Pháp sẽ làm một sự đổi chác với Việt Minh (CSVN)." Sau những cuộc tiếp xúc với các lãnh đạo Việt Nam Dân chủ Cộng hòa (CSVN), một số chính trị gia Pháp cho rằng Quốc gia Việt Nam đã suy yếu và biện pháp duy nhất có thể cứu vãn tình thế là hợp tác với Việt Minh và lôi kéo họ khỏi sự ràng buộc với khối cộng sản, hy vọng tạo ra một Việt Minh theo kiểu Tito có thể cộng tác với Pháp và thậm chí có khả năng tham gia khối Liên hiệp Pháp. Điều này làm Mỹ lo sợ. Ngày 23/10/1954, Tổng thống Hoa Kỳ - Eisenhower gửi công hàm chính thức cho Thủ tướng Ngô Đình Diệm cho biết từ đây chính phủ Quốc gia Việt Nam sẽ nhận viện trợ trực tiếp của chính phủ Hoa Kỳ chứ không qua nhà đương cục Pháp như trước. Khi Quốc trưởng Bảo Đại ra lệnh cho Ngô Đình Diệm sang Pháp để tường trình về việc trấn áp Bình Xuyên thì ông đã sửa soạn ra đi, nhưng những người ủng hộ ông can ngăn. Theo Tướng Trần Văn Đôn thì Bảo Đại dự định khi Ngô Đình Diệm ra khỏi nước sẽ cách chức liền, đưa Lê Văn Viễn, Tư lệnh Bình Xuyên lên làm Thủ tướng. Tại miền Nam, từ 1954-1955, với cương vị thủ tướng, ông đã dẹp yên và thu phục lực lượng Bình Xuyên, lực lượng vũ trang của các giáo phái Hoà Hảo, Cao Đài được Pháp đứng sau hỗ trợ nhằm chống lại ông. Trong nước, ông được Ủy ban Cách mạng Quốc gia gồm nhiều đoàn thể, đảng phái ủng hộ. Ông cũng được gần một triệu người di cư hậu thuẫn mạnh mẽ. Ngoài nước, Ngô Đình Diệm đã cương quyết chống trả kế hoạch lật đổ ông của hai Tướng Ély-Collins nên đã được Washington ủng hộ. Sau đó, Quốc gia Việt Nam tổ chức cuộc TRƯNG CẦU DÂN Ý miền Nam Việt Nam năm 1955 đã phế truất Quốc trưởng Bảo Đại, đưa Thủ Tướng Ngô Đình Diệm trở thành Quốc trưởng. Sau đó Quốc trưởng Ngô Đình Diệm tổ chức bầu Quốc hội Lập Hiến cho Quốc gia Việt Nam. Quốc hội này ban hành Hiến pháp đổi tên Quốc gia Việt Nam thành VIỆT NAM CỘNG HÒA. Chính thể mới Việt Nam Cộng Hoà được thành lập vào ngày 26 tháng 10 năm 1955 và sau đó ông được bầu làm Tổng thống nền Đệ Nhất Cộng Hòa Việt Nam. Hai năm sau, năm 1957 ông có chuyến viếng thăm chính thức Hoa Kỳ lần đầu tiên với cương vị Tổng Thống của Việt Nam Cộng hoà. Ngày 22 tháng 10 năm 1960, Tổng thống Mỹ Eisenhower gửi Công Hàm cho Tổng thống Ngô Đình Diệm "Chúng tôi đã chứng kiến sự can đảm và táo bạo mà Ngài và nhân dân Việt Nam đã biểu dương để đạt tới độc lập trong một tình huống nguy hiểm đến độ mà nhiều người đã coi như là vô vọng. Chúng tôi còn ngưỡng mộ khi tình trạng hỗn loạn ở Miền Nam đã nhường chỗ cho trật tự và tiến bộ để thay thế cho tuyệt vọng, tất cả với một tốc độ quá là nhanh chóng..." Vì tình hình đất nước đang bị CSVN và tay sai là Việt Cộng tại miền Nam phá hoại nên Hiến pháp Đệ Nhất Cộng hòa 1956 do chính Ngô Đình Diệm tham gia soạn thảo đã trao cho Tổng Thống nhiều quyền lực, có thể toàn quyền lãnh đạo bộ máy nhà nước, thể hiện qua những điểm: • Khi Tổng thống phủ quyết một đạo luật, Quốc hội phải hội đủ số 3/4 mới được tái thông qua. Mà 3/4 này phải “minh danh đầu phiếu” (điều 58), như vậy Ngô Đình Diệm có thể biết ai đã chống lại quyền phủ quyết của mình. • Một Viện Bảo Hiến có được quy định để nghiên cứu và quyết định xem các điều khoản có bất hợp hiến không, nhưng viện này gồm 9 người thì vị chủ tịch và 4 thẩm phán hay luật gia đã do Ngô Đình Diệm bổ nhiệm (điều 86). Tổng thống có quyền đề nghị sửa đổi hiến pháp (điều 90) và Uỷ ban sửa đổi Hiến pháp phải tham khảo ý kiến của Viện Bảo hiến (mà 5/9 người đã là do Tổng thống chỉ định) và còn của cả Tổng thống nữa (điều 91). • Tổng Thống không bắt buộc phải điều trần trước Quốc hội, không chịu trách nhiệm trước Quốc hội và không thể bị Quốc hội bất tín nhiệm để cách chức. Nếu cần, Tổng thống có thể tiếp xúc với Quốc hội “bằng thông điệp” và nếu muốn “có thể dự các phiên họp của Quốc hội”, cũng như chỉ “khi thấy cần, Tổng thống thông báo cho Quốc hội biết tình hình Quốc gia” (điều 39). Tóm lại, theo Hiến pháp 1956, Tổng thống Ngô Đình Diệm có đầy đủ quyền lực để triệt tiêu hoặc làm tê liệt các thế lực Việt gian, Cộng Sản hay bất tuân lệnh Chính Phủ. Ngoài ra, Hiến pháp còn ghi là dân tộc có "sứ mệnh" trước "Đấng Tạo hóa" như hiến pháp của Hoa Kỳ. Cải cách ruộng đất? Quyết tâm tránh các biện pháp tàn ác của CSVN, như ăn cướp và tra tấn các chủ đ��́t như phong trào Cải cách ruộng đất do CS áp bức tại miền Bắc, Tổng thống Ngô Đình Diệm chỉ thị cho các quan chức địa phương trả tiền mua số đất vượt quá giới hạn, chứ không tịch thu. Sau đó chính phủ sẽ chia nhỏ số đất vượt giới hạn này để bán cho các nông dân chưa có ruộng, và họ được vay một khoản tiền không phải trả lãi trong kỳ hạn sáu năm để mua. Đến cuối thời Ngô Đình Diệm 1963, 10% chủ đất đã nắm giữ 55% đất canh tác cả miền Nam. Nông dân phải trả lại đất cho địa chủ rồi phải trả tiền thuê đất. Điều này tạo ra một cơn giận dữ ở nông thôn, chính phủ của Ngô Đình Diệm bị mắng chửi là "tàn nhẫn hệt như bọn Pháp". Kết quả là tại nông thôn, 75% người dân ủng hộ quân Giải phóng tức Việt Cộng, 20% trung lập, trong khi chỉ có 5% ủng hộ chế độ Ngô Đình Diệm. Đó cũng là lý do Hoa Kỳ không tiếp tục ủng hộ TT Ngô Đình Diệm. Tổng thống Mỹ Eisenhower đón tiếp tổng thống Ngô Đình Diệm tại Sân bay quốc tế Washington Dulles, ngày 8 tháng 5 năm 1957. THỦ TƯỚNG ĐÀO MINH QUÂN So sánh TT ĐÀO MINH QUÂN và TT NGÔ ĐÌNH DIỆM có những tương đồng như sau: 1/ TT ĐÀO MINH QUÂN cũng hy sinh tâm huyết vì yêu nước, thương dân như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM. 2/ Trước khi được ba thế hệ thỉnh nguyện đứng ra tuyên thệ nhận trọng nhiệm Thủ Tướng ngày 16/2/1991, TT ĐÀO MINH QUÂN cũng từng được Triết Gia Lương Kim Định giới thiệu là Truyền Nhân và đã đích thân ủy thác Ông nhận trọng nhiệm CHỦ TỊCH BẠN THƯỜNG VỤ HỘI ĐỒNG QUỐC DÂN NGUYÊN LÃO năm 1987. 3/ TT ĐÀO MINH QUÂN cũng được bác sĩ John B Tsu (Chủ Tịch Hồi Đồng Cố Vấn Á Châu Sự Vụ của TT Bush) và trùm CIA Barry Thaxton tiếp xúc, giúp đỡ sau khi ông tuyên thệ nhận trọng nhiệm Thủ Tướng CPQGVNLT. 4/ TT ĐÀO MINH QUÂN tự thành lập Phong Trào Việt Nam Tân Dân Chủ tại các trại tỵ nạn và trong quốc nội giống như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM đã thành lập Phong Trào Cách Mạng Quốc Gia khi về nước. 5/ TT ĐÀO MINH QUÂN được các vị Lãnh Đạo và các Tướng Lãnh Hoa Kỳ gửi công hàm liên hệ mật thiết như Chính Phủ Hoa Kỳ đã quan hệ với TT NGÔ ĐÌNH DIỆM. 6/ TT ĐÀO MINH QUÂN soạn thảo bản TUYÊN NGÔN KỶ NGUYÊN TÂN DÂN CHỦ, DỰ THẢO QUỐC DÂN QUYẾT NGHỊ và SƠ THẢO HIẾN ƯỚC LÂM THỜI như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM đã góp phần chính yếu để soạn thảo bản Hiến Pháp Đệ Nhất VNCH. 7/ TT ĐÀO MINH QUÂN có lập trường Dân Tộc Chuyên Chính và tinh thần Độc Lập, Dân Chủ, Tự Quyết như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM. 8/ Trước khi có TRƯNG CẦU DÂN Ý, rất ít người biết đến TT NGÔ ĐÌNH DIỆM. Chỉ có người Bắc di cư vào Nam biết và thương yêu kính trọng ông. TT ĐÀO MINH QUÂN cũng vậy. Trước khi TRƯNG CẦU DÂN Ý, đồng bào trong nước và cả trên thế giới biết rất ít về ông. Chỉ có những người Việt Nam từng tỵ nạn cộng sản trong 17 trại tạm cư vùng Đông Nam Á được ông gửi sách báo tài liệu và tài chánh giúp đỡ là biết và thương yêu, qúi trọng ông, như đồng bào miền Bắc di cư vào Nam thương kính TT NGÔ ĐÌNH DIỆM. 9/ TT ĐÀO MINH QUÂN bị VC và VG đánh phá như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM đã bị Bình Xuyên Hòa Hảo và CSVN ngăn trở khi về nước nắm chính quyền. Ngoài ra, dù đất nước đang bị CSVN khống chế. Nhưng TT ĐÀO MINH QUÂN cũng nhận được hàng triệu phiếu TRƯNG CẦU DÂN Ý để truất phế CSVN và bầu ông là TỔNG THỐNG ĐỆ TAM VNCH, như TT NGÔ ĐÌNH DIỆM đã thành công trưng cầu dân ý truất phế Quốc Trưởng Bảo Đại. KHÁC BIỆT GIỮA TT NGÔ ĐÌNH DIỆM VÀ TT ĐÀO MINH QUÂN: 1/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM là người độc thân, TT ĐÀO MINH QUÂN là người có gia đình. 2/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM bị Phật Giáo Việt Nam chống đối, nhưng TT ĐMQ lại được lòng Phật Tử và các giáo hội Tin Lành, Phật Giáo Hòa Hảo, Cao Đài. 3/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM xuất thân quan lại, là vị Tuần Phủ thanh liêm của triều đình Nguyễn. Còn TT ĐMQ xuất thân là một gia đình nho gia thanh bạch, là Trung Úy của QLVNCH. 4/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM dùng máy chém để nghiêm trị các phần tử CSVN/VC phản động dựa theo Đạo Luật 10/59. Còn TT ĐMQ lại chủ trương tâm đạo, nặng về giáo dục hơn trừng phạt và có đường lối BỎ CỘNG CÒN VIỆT - VIỆT KHÔNG GIẾT VIỆT, sẳn lòng tha thứ cho những người đánh phá ông. 5/ Vì phải mau chóng ổn định đất nước đang bị CSVN phá hoại, nên khi TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM về nước cầm quyền thì Ngài chưa có dịp nghiên cứu khoa học điện tử. Trước khi làm Tổng Thống, Ngài cũng chưa có dịp làm kinh tế và tìm hiểu về mỏ dầu khí khổng lồ trong thềm lục địa Việt Nam. Nhưng TT ĐMQ là một chuyên viên ngành điện toán, đã thành công trên thương trường và là người đã tìm kiếm tin tức của trử lượng dầu khí tại biển Đông. 6/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM có khả năng thiên phú để lãnh đạo đất nước, sau 9 năm cầm quyền đã dẹp được nội loạn và biến miền Nam thành Hòn Ngọc Viễn Đông và hoàn toàn dựa vào sự giúp đỡ của Chính Phủ Hoa Kỳ để phục hưng đất nước. Trái lại, TT ĐMQ chỉ mới thể hiện các hành động nhân đạo giúp 17 trại tỵ nạn CS vùng Đông Nam Á và đưa ra các chiến lược triệt hạ CSVN đương đầu với họa TC xâm lăng. Nhưng Ông chưa có biểu hiện trên thực tế về lãnh đạo đất nước. Ông phải tự bỏ tài chánh và được những nhà Ái Quốc trong nước hiến tặng kho tàng để lo cho dân, chứ không được Chính Phủ Hoa Kỳ tài trợ, không lệ thuộc Hoa Kỳ về tài chánh trong hơn 30 năm đấu tranh cứu nước. 7/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM là một chí sĩ yêu nước, là một vị quan thanh liêm và là một chính trị gia lỗi lạc. Nhưng không thấy ông để lại những áng văn chương, thơ phú hay âm nhạc. Trái lại THỦ TƯỚNG ĐÀO MINH QUÂN ngoài việc đề ra các chiến lược triệt hạ CSVN đương đầu với Tàu Cộng, ông còn sáng tác nhiều bài thơ văn với bút hiệu Nam Quán và những nhạc khúc với tên hiệu là Anh Thương. 8/ TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM được các nhà truyền giáo phương Tây gửi vào các tu viện Công Giáo để học hỏi và nghiên cứu, giúp cho tầm hiểu biết của Ngài về chính trị thêm phong phú để lãnh đạo đất nước. Ngoài ra, TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM còn được các vị tu sĩ Công Giáo vận động cho ra mắt, nói chuyện tại các đại học Hoa Kỳ để thu hút quần chúng. Còn TT ĐÀO MINH QUÂN phải tự mình vào sa mạc để thiền định, tự tìm kiếm con đường giúp dân, cứu nước. Ông phải tổ chức tiếp xúc, nói chuyện, thuyết giảng cho đồng bào từ Âu sang Á, để vận động giải thể chế độ tà quyền CS tại Việt Nam. 9/ Trong suốt thời gian cầm quyền, TỔNG THỐNG NGÔ ĐÌNH DIỆM chưa hề nói ra sự thật về tên Hồ Chí Minh là gián điệp người Tàu giả làm người Việt Nam để thực hiện mưu đồ nhuộm đỏ Đông Nam Á. Còn TT ĐÀO MINH QUÂN là người đã cùng các nhà trí thức Việt Nam khám phá ra Hồ Chí Minh không phải là Nguyễn Ái Quốc và đã đánh bại âm mưu của CS xin UNESCO tôn vinh già hồ là danh nhân thế giới năm 1990. TÓM LẠI: Vì phương tiện và khả năng giới hạn, chúng tôi chỉ đưa ra những nhận xét tiêu biểu. Đúng hay sai mong nhờ đồng bào và qúi nhân sĩ trí thức nhận xét và giúp đỡ thêm đầy đủ. Tuy nhiên, dù có thiếu xót, thì chúng tôi cũng mong cống hiến cho đọc giả một nhận xét khách quan. Cho dù còn cá nhân hay vài nhóm có tham vọng quyền lực liên tục đánh phá. Trong đó có Mặt Trận Giải Phóng Miền Nam (Việt Cộng), sau bao nhiêu năm bị chầu rià nay mới thức giấc, đã muốn làm loạn xã hội với những thủ đoạn ác độc, gian trá, lừa bịp như trước 1975 đã từng dụ dỗ các thanh niên Việt Nam ít học, lầm lạc bán mình cho ý đồ xâm lược của CS. Tuy vậy, bọn đầu xỏ CSVN thật sự có hoảng loạn. Chúng đã nhìn ra yếu tố ĐÀO MINH QUÂN và CHÍNH PHỦ QUỐC GIA VIỆT NAM LÂM THỜI (CPQGVNLT) là CHÍNH DANH đang được Hoa Kỳ và Liên Hiệp Châu Âu nhìn nhận và đã được đồng bào thương yêu, hậu thuẫn. Đó là một thử thách rất lớn cho sự tồn vong của toàn đảng CSVN, nếu không nói là cả Tàu Cộng cũng bị điêu đứng, khó có thể thực hiện được ý đồ biến Việt Nam thành một quận lỵ của Trung quốc. Toàn dân Việt Nam không thể chờ đợi lâu hơn. Đã đến lúc chúng ta phải quyết tâm cùng nhau ủng hộ TT ĐÀO MINH QUÂN và CPQGVNLT bằng lá phiếu TRƯNG CẦU DÂN Ý để không bị mất nước, hay bị lôi kéo vào một cuộc chiến đẫm máu giữa các thế lực siêu cường muốn tranh giành ảnh hưởng và quyền kiểm soát con đường chiến lược qua cửa ngõ Thái Bình Dương, kể cả quyền khai thác kho dầu khí khổng lồ trong thềm lục địa Việt Nam. Trân trọng Phan Hà Dzu (Cựu nhân viên Bộ Nội Vụ/VNCH) Tiếng nói từ Quốc Nội Thông báo : đón Tổng Thống Đệ Tam VNCH Đào Minh Quân ở đâu? dontongthong.com. Trưng Cầu Dân Ý : tcdy.us tcdy.info tcdy.world cpqgvnlt.com cpqgvnlttcdy.com Quét QRCODE VNCH. Viết đơn xin nhà, xin việc làm www.vnch3.com Tìm trên Google.com từ khóa Quét QRCODE VNCH bạn sẽ biết cách giải thể Cộng Sản mà không tốn giọt máu nào, đơn giản chỉ mất 5 phút Trưng Cầu Dân Ý Website CPQGVNLT : www.chinhphuquocgia.com Website Trưng Cầu Dân Ý : www.tcdy.us www.tcdy.info www.tcdy.world www.cpqgvnlt.com www.cpqgvnlttcdy.com Website Hậu Duệ Đệ Tam VNCH. www.vnch3.com Youtube Tiếng Nói Quốc Nội : https://www.youtube.com/c/TiếngNóiQuốcNội Fanpage : Tiếng Nói Quốc Nội https://ift.tt/316xNvz Chia sẽ, để ủng hộ kênh ngày một phát triển. #tcdy #vnch3 #qrcodevnch #tiengnoiquocnoi Tìm trên Google.com từ khóa Quét QRCODE VNCH bạn sẽ biết cách giải thể Cộng Sản mà không tốn giọt máu nào, đơn giản chỉ mất 5 phút Trưng Cầu Dân Ý Website CPQGVNLT : www.chinhphuquocgia.com Website Trưng Cầu Dân Ý : www.tcdy.us www.tcdy.info www.tcdy.world www.cpqgvnlt.com www.cpqgvnlttcdy.com Website Hậu Duệ Đệ Tam VNCH. www.vnch3.com Youtube Tiếng Nói Quốc Nội : https://www.youtube.com/channel/UC5kx8kVRVn3nH-sJApBr8mw Fanpage : Tiếng Nói Quốc Nội https://ift.tt/316xNvz Chia sẽ, để ủng hộ kênh ngày một phát triển. #tcdy #vnch3 #qrcodevnch #tiengnoiquocnoi https://ift.tt/39zbumk

0 notes

tiendulight · 5 years ago

Text

Cách chữa môi khô tự nhiên tại nhà

Bạn có tự hỏi là tại sao đôi môi của mình không còn hồng hào như trước đây và đang trở nên tối màu hơn từng ngày? Nếu bạn chưa có câu trả lời thì bài viết này sẽ giúp bạn hiểu tại sao đôi môi của mình thâm đen, tối màu và mách bạn cách làm môi hồng tự nhiên tại nhà cực đơn giản.

Mặt nạ môi Gel lô hội (Nha đam)

Công thức:

1 muỗng cafe gel lô hội tươi, 1 muỗng dầu ô liu hoặc dầu dừa

Thoa hỗn hợp lên môi và massage nhẹ nhàng trong 5 phút

Để khô hỗn hợp ít nhất 30 phút sau đó làm sạch với nước ấm và thoa 1 ít son dưỡng

Bạn có thể sử dụng hỗn hợp hàng ngày

Trong nha đam có chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất có lợi, đặc biệt là vitamin E giúp làm mềm, dưỡng ẩm và trẻ hóa làn da rất hiệu quả. Bạn có thể bảo quản hỗn hợp này bằng cách để chúng trong tủ lạnh. Loại gel này đặc biệt phù hợp với những ngày thời tiết khô, hay những hôm bạn thường xuyên ngồi phòng điều hòa nhé!

Cách trị khô môi bằng dầu thầu dầu

Dầu thầu dầu có nguồn gốc từ Đông Phi nhưng ngày nay nó đã trở nên phổ biến ở khắp mọi nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Nếu muốn dùng dầu thầu dầu để trị khô môi, bạn cần chuẩn bị 1 thìa dầu thầu dầu trộn đều với 1 thìa glycerin (có thể mua tại các hiệu thuốc), nhỏ thêm một vài giọt chanh tươi rồi thoa lên môi qua đêm. Sau khi ngủ dậy, hãy làm sạch môi với nước ấm. Chăm chỉ áp dụng phương pháp này,. môi bạn không những hết khô mà còn hồng hào và mịn màng trông thấy.

Sử dụng thực phẩm giàu vitamin B2

Đôi môi thường xuyên bị khô, nứt nẻ cũng là một dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu hụt vitamin B2. Hãy bổ sung lượng vitamin cần thiết cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm thân quen hàng ngày như chuối, lê, táo, cá hồi, gan động vật, rau lá có màu xanh đậm,….

Xem thêm

Biển chỉ dẫn bệnh viện

Biển chỉ dẫn TTTM

Biển chỉ dẫn tòa nhà

0 notes

tdtmart · 4 years ago

Text

Cá Hồi Phi Lê (File/Fillet) - Hàng đông lạnh Cắt Miếng 1 kh - Phần Thân Cá Nguyên Da – Giá: 399.000 đ/kg

Vui lòng liên hệ Tuấn - 0908881177

Đối tác tin cậy. Thịnh vượng bền lâu.

Trusted Partners Prospering Together.

0 notes

chautzy · 5 years ago

Text

HCM – Buffet Gọi Món Trưa Hoặc Tối – Nướng Và Lẩu Với Thịt Bò Mỹ – Hải Sản Tại Dìn Ký Hồng Hà265.000đ199.000đ16

HCM – Buffet Gọi Món Trưa/Tối Hơn 50 Món Ăn Hấp Dẫn Với Thịt Bò Mỹ, Hải Sản, Nướng Lẩu Cao Cấp Tại Nhà Hàng Dìn Ký Sang Trọng – Áp Dụng Cho Cả Cuối Tuần Và Lễ Tết.

Dìn Ký, một trong những thương hiệu uy tín và nổi tiếng lâu năm chuyên cung cấp các dịch vụ ẩm thực, Nhà hàng và nghỉ dưỡng tại TpHCM. Dìn Ký đã không ngừng lớn mạnh với những chi nhánh đang rất được thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng.

Hệ thống Nhà hàng Dìn Ký là địa chỉ lý tưởng để Quý khách tổ chức tiệc sinh nhật, thôi nôi, lễ báo hỷ hay đơn giản là để gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp và thưởng thức các món ăn ngon.

Với sự chuyên nghiệp và sức sáng tạo của đội ngũ đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm, Nhà hàng Dìn Ký mang đến trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời cho toàn bộ thực khách với hơn 300 món ăn Âu – Á – Việt – Hoa độc đáo và hấp dẫn.

Menu BBQ & Hotpot Buffet với các món nướng từ bò Mỹ, hải sản tươi ngon như: Bắp bò Mỹ, Bò cuộn nấm kim châm, Dẻ sườn bò Mỹ, Hàu nướng, Tôm, Lườn cá hồi… Thực khách còn có cơ hội thưởng thức hương vị độc đáo của vịt quay Bắc Kinh, đùi gà sốt BBQ, sườn heo bản lớn sốt BBQ, phi lê đà điểu sốt BBQ, phi lê nai xiên rau củ sốt BBQ, hải sản xiên rau củ sốt sa tế… Bạn đừng quên thưởng thức những vị lẩu đậm đà, thơm ngon như lẩu chua cay, lẩu nấm cùng rất nhiều loại rau nhúng ăn kèm.

Đến với Nhà hàng Dìn Ký Hồng Hà, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức các loại thịt bò Mỹ ngoại nhập. Để có được mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, các đầu bếp sẽ thái thịt bò thành từng lát không quá mỏng, bản vừa ăn, để khi nướng lên thịt không bị nhanh cháy, hai mặt khi vừa chín vẫn giữ được vị ngọt bên trong.

Hải sản là cái tên không thể thiếu trong danh sách những món nướng thơm lừng. Các loại hải sản tươi rói sau khi sơ chế sạch sẽ, xắt miếng đều đặn sẽ được ướp với từng loại nước sốt khác nhau. Chính điều này giúp gia vị thấm vào nguyên liệu, khi nướng lên món ăn sẽ chuyển màu vàng đều và mùi thơm khó tả.

Bên cạnh những món ăn có hương vị ngon tuyệt thì đội ngũ đầu bếp Nhà hàng Dìn Ký luôn luôn làm ẩm thực bằng cả tấm lòng, với tinh thần trách nhiệm cao, chính vì vậy, các món ăn đều được chế biến từ nguồn thực phẩm tươi, sạch, đảm bảo cho sức khỏe và sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng.

Tại Dìn Ký Hồng Hà, ẩm thực là nơi giao thoa ẩm thực của 3 miền Bắc – Trung – Nam với thực đơn phong phú gồm những món ăn đặc sản độc đáo, mới lạ cùng các loại hải sản tươi ngon luôn thu hút những khách hàng sành ăn nhất.

Vị trí thuận lợi cho các phương tiện giao thông đi ra sân bay Tân Sơn Nhất dễ dàng, có bãi đỗ ô tô rộng rãi cho nhiều phái đoàn du lịch. Với sức chứa trên 800 khách cùng với khuôn viên trải rộng có diện tích trên 3.000 m2 tạo nên một không gian thoáng mát rợp bóng cây xanh thích hợp cho những bữa ăn sáng, tiệc tổ chức ở sân vườn gần gũi với thiên nhiên hoặc tổ chức trong các sảnh tiệc, phòng lạnh riêng có sức chứa lên đến 200 khách, đảm bảo sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thư giãn hài lòng và cực kỳ thoải mái khi dùng bữa tại đây.

Với mong muốn mang đến cho khách hàng một hương vị mới, một cảm nhận mới về các loại đặc sản của miền biển. Vựa hải sản tươi sống Cà Ná ngay tại Nhà Hàng Hải Sản Dìn Ký Hồng Hà là địa điểm lý tưởng cho những thực khách muốn thưởng thức món ăn được chế biến từ hải sản.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, quản lý giàu kinh nghiệm, các đầu bếp tay nghề cao, chuyên nghiệp, mang lại trải nghiệm đẳng cấp cho thực khách. Đến với Nhà hàng Dìn Ký Hồng Hà, bạn không những được thưởng thức những món ăn ngon, mà còn là cả một sự trải nghiệm tuyệt vời với cung cách phục vụ ân cần, chu đáo, thân thiện, mang lại cảm giác thoải mái sau thời gian làm việc mệt nhọc.

Điểm Nổi Bật

Nằm trong hệ thống nhà hàng hải sản Dìn Ký – một thương hiệu ẩm thực uy tín, nổi tiếng lâu năm, Nhà hàng Buffet Dìn Ký Hồng Hà là một trong những điểm đến ẩm thực được đông đảo thực khách yêu mến và lựa chọn

Không gian được chia làm hai khu vực chính là khu vực sân vườn và nhà kính ngói đỏ. Không gian bố trí nhiều cây xanh thoáng mát với nội thất sang trọng và hệ thống bếp nướng tại bàn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời trong suốt thời gian dùng bữa.

Nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp uy tín.

Đội ngũ quản lý chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo bài bản, đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Nguồn: HCM – Buffet Gọi Món Trưa Hoặc Tối – Nướng Và Lẩu Với Thịt Bò Mỹ – Hải Sản Tại Dìn Ký Hồng Hà265.000đ199.000đ16= 199.000đ

from ptql.org https://ptql.org/105307 Visit IFTTT

#IFTTT #ptql.org

0 notes

danhtribeco · 6 years ago

Photo

- Người Sài Gòn và bữa lỡ ngày Chủ Nhật - [English caption below] Sau một tuần làm việc đầy căng thẳng và mệt nhọc, người Sài Gòn thường dành ngày Chủ nhật để hồi phục lại năng lượng và cảm thụ cuộc sống. Nhưng người Sài Gòn lại có 2 cách khác nhau để tận hưởng ngày Chủ nhật. Nhóm đầu tiên, sẽ thức dậy đúng như thời gian thường ngày nhưng không hối hả gặm ổ bánh mì rồi vội vã vào công ty. Họ đến một nhà hàng nào đó yêu thích, nhâm nhi tách cà phê đen đăng đắng đậm đặc chất Đông Dương rồi nhịp chân theo bài hát đang thịnh hành được phát ra tại tiệm ăn. Nhóm còn lại sẽ ngủ thật say và có thể là bỏ cả bữa sáng để tận hưởng cảm giác "chăn êm nệm ấm" mà 6 ngày còn lại trong tuần họ rất thèm khát. Vài dòng tin nhắn qua lại, thế là cả hội bạn hẹn nhau đi ăn bữa lỡ. Có lẽ bữa lỡ là điều quá đỗi quen thuộc với những người sống trong các thành phố hiện đại. Khác với bữa sáng, bữa lỡ thường thịnh soạn hơn. Những món quen thuộc trong bữa lỡ thường là cá lóc phi lê xiên que nướng, bò nướng xiên rau củ, mực xiên que nướng, rau trộn và ăn cùng với cơm. Tất nhiên, không thể thiếu một ly bia lạnh để cuộc trò chuyện với đám bạn thêm hưng phấn. Hay đơn giản là ly cà phê sữa cho bữa lỡ yên ả một mình. Comment cho Quán Bụi biết bạn thuộc team nào nhé! ------------------------- After a whole week of working, Saigonese enjoys their Sunday by having a good meal at their favorite restaurants to revive the energy. However, there are two types of Saigonese with Sunday morning. Instead of waking up as normal days and grabbing a "banh mi" on their way to the office, they prefer having the meal at the restaurant with a traditional Vietnamese dark coffee and fresh noodles served with sauteed pork meat, caramelized onions, fried shallots & peanuts. Simple yet the most delicious combo to start a day. While the rest likes to sleep until late and then together with their friends to have brunch. Frequently, they choose snakehead fish skewers, beef skewers with legume, squid skewers and mixed salad. Of course, they do not forget a draft beer for sure. Let's enjoy your Sunday's morning breakfast with Saigonese's style at Quán Bụi. Booking: https://bit.ly/2FVCjnJ (at Quán Bụi Group - Enriching Vietnamese Food Culture) https://www.instagram.com/p/BxCKIBNhcIY/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ep7gbfey8ky

0 notes

hellobacsi · 5 years ago

Text

Cách nấu cháo bí đỏ cho trẻ ăn dặm giúp con tăng cân vù vù - Hellobacsi

Với kết cấu mềm cùng vị ngọt nhẹ tự nhiên, bí đỏ là một trong số ít những lựa chọn vô cùng phù hợp cho bé ăn dặm giai đoạn đầu. Nếu chưa biết làm món gì, hãy để Hello Bacsi gợi ý cho bạn một vài cách nấu cháo bí đỏ cực đơn giản mà vẫn tiết kiệm thì giờ.

Bí đỏ là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng vì mang lại nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có vai trò củng cố hệ miễn dịch, giúp bé yêu tăng trưởng và phát triển tốt. Điểm thú vị là loại rau ăn quả này có mặt quanh năm, đặc biệt là tầm tháng 9, 10 là lúc bí đỏ có vị ngon ngọt nhất.

Thay vì cứ mãi một món trường kỳ chán ngấy, tại sao mẹ không bỏ túi thêm nhiều cách nấu cháo bí đỏ khác nhau để làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm cho con?

Khi nào mẹ mới nên cho bé ăn cháo bí đỏ?

Theo các chuyên gia, thời điểm thích hợp nhất để mẹ giới thiệu món ăn này là khi bé được 6 tháng tuổi. Bởi lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển hoàn chỉnh nên có thể hấp thụ được những thức ăn đặc bên cạnh sữa mẹ. Hơn nữa, nguồn thức ăn bên ngoài cũng đảm bảo cân đối nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

Một khi đã dần làm quen với loại thực phẩm này, mẹ có thể kết hợp bí đỏ với nhiều loại rau, thịt khác nhau để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, mẹ cần phải đảm bảo bé nhà mình không bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong món ăn nhé!

Bật mí những giá trị sức khỏe tuyệt vời đến từ món cháo bí đỏ

Như đã đề cập ở trên, bí đỏ bao hàm nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Cụ thể, loại quả này khá ít nước, nhưng lại giàu tinh bột, vitamin B, C cùng các khoáng chất quan trọng như canxi, kali, magie, sắt, kẽm và đặc biệt là cartoten (tiền chất của vitamin A).

Chính những thành phần này đã làm nên nhiều lợi ích “vàng” của bí đỏ, bao gồm:

1. Tốt cho xương và mắt

Điểm qua những chất dinh dưỡng vừa liệt kê ở trên, có thể thấy bí đỏ khá giàu carotene, đây là yếu tố rất cần thiết trong việc duy trì thị lực, bảo vệ mắt khỏi các vấn đề như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Ngoài ra, bí đỏ còn cung cấp một lượng dồi dào canxi, khoáng chất này vô cùng quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, magie, sắt, kẽm có trong thực phẩm này cũng hỗ trợ việc hấp thu canxi hiệu quả, từ đó giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe.

2. Tăng cường hệ miễn dịch cho bé

Cháo bí đỏ là nguồn bổ sung tuyệt vời các dưỡng chất tốt cho hệ miễn dịch như vitamin A, C, kẽm. Đây đều là những tác nhân chống oxy hóa hiệu quả, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho trẻ.

Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra trong bí đỏ có một vài chất sinh hóa làm thúc đẩy sự quá trình thực bào, chống lại các vi khuẩn, virus gây hại từ môi trường bên ngoài.

3. Cải thiện trí nhớ và sự tập trung

Loại rau ăn quả này khá giàu axit glutamine, một dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não. Axit glutamine đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não, từ đó giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung cho trẻ.

4. Chống giun sán

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thường hay gặp phải tình trạng nhiễm giun. Trong trường hợp như vậy, bạn nên nấu cháo bí đỏ cho bé dùng. Lý do vì loại thực phẩm này sở hữu các đặc tính chống giun sán hiệu quả.

Mách mẹ cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

Hello Bacsi chia sẻ đến bạn một vài cách nấu cháo bí đỏ với sự kết hợp cùng các nguyên liệu bổ dưỡng khác:

1. Cháo tôm bí đỏ

Tôm cũng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất định mẹ nên bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé. Ngoài những dưỡng chất tương tự như ở bí đỏ, tôm còn là nguồn dồi dào vitamin D giúp trẻ hấp thụ canxi tối ưu. Với món cháo tôm bí đỏ, mẹ có thể cho trẻ dùng kể từ tháng thứ 6 trở đi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Tôm tươi: 100 gram

Bí đỏ: 100 gram

Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

Dầu ăn cho bé ăn dặm cùng gia vị các loại

Cách thực hiện

Trước hết, bạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm với nước tầm 2 giờ cho nở. Cách này sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian nấu cháo, đồng thời làm nhuyễn hạt gạo để trẻ nuốt dễ hơn.

Bí đỏ bào bỏ vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ. Tôm tươi rửa sạch, bỏ đầu, đuôi, bóc vỏ, khứa bỏ chỉ đen trên lưng rồi cũng đem rửa sạch lại với nước. Để tôm ráo nước một lúc rồi sau đó mang đi xay hoặc giã cho nhuyễn, lúc này có thể ướp cùng một chút nước mắm hay hạt nêm (tùy ý).

Cho gạo và bí đỏ vào nồi nước, bật lửa nấu cho đến khi sôi. Trong quá trình nấu nên khuấy thường xuyên để cháo không bị dính vào đáy nồi. Khi thấy cháo chín, hạt gạo bung đều, bạn thả tôm vào đun tiếp, tôm chín rồi lúc này bạn hãy nêm gia vị hoặc hành lá tùy vào khẩu vị của bé. Múc cháo ra bát, đợi cho cháo nguội bớt thì cho dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào đảo đều và cho bé dùng khi cháo còn ấm. Trong tr��ờng hợp bé chưa mọc răng hay chưa ăn được thức ăn thô, bạn nên xay hoặc rây cháo cho mịn trước khi cho trẻ dùng nhé!

2. Cháo thịt bò bí đỏ

Cháo thịt bò bí đỏ không những thơm ngon mà còn bổ sung rất nhiều dưỡng chất như protein, sắt, kẽm vừa hỗ trợ tiêu hóa, vừa giúp bé tăng cường sức đề kháng tốt. Cách nấu cháo bí đỏ này cũng khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian để thực hiện.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bí đỏ: 100 gram

Thịt bò xay nhuyễn: 50 gram

Gạo tẻ: 25 gram

Gia vị nêm nếm các loại

Cách thực hiện

Tương tự như trên, bí đỏ bào vỏ, rửa sạch sau đó thái thành từng miếng nhỏ. Thịt bò cho vào chảo, thêm chút dầu ăn (loại dành riêng cho trẻ) rồi xào lên, có thể thêm chút nước mắm cho thịt có vị đậm đà.

Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với bí đỏ, thêm một lượng nước vừa đủ rồi bật bếp nấu cho đến khi gạo và bí chín nhừ. Khi cáo nhừ, bạn cho phần thịt bò ở trên vào, đảo đều, cho thêm một chút nước mắm nếu muốn rồi tắt bếp. Múc cháo ra chén, đợi cháo nguội bớt thì cho thêm dầu ăn dành cho trẻ ăn dặm vào đảo đều và cho bé ăn khi cháo còn nóng.

3. Cháo cá hồi bí đỏ

Cá hồi khá nổi tiếng với hàm lượng cao protein cùng các axit béo có lợi cho sức khỏe như omega-3, omega-6… Việc được ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp trẻ thông minh hơn, hạn chế nguy cơ gặp tình trạng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD). Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, mẹ còn chờ gì mà không thử ngay cách nấu cháo bí đỏ với cá hồi này cho con thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Phi lê cá hồi: 30 gram

Bí đỏ: 30 gram

Gạo tẻ: 30 gram

Hành lá, gia vị (tùy ý)

Cách thực hiện

Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu sau đó bỏ vào ninh cùng với cháo.

Gạo đem vo rồi cho vào nồi, đổ nước vào nấu cùng bí cho nhừ.

Cá hồi để không bị tanh, mẹ nên rửa qua với rượu, nước gừng tươi hoặc giấm. Để yên một lúc cho ráo nước rồi đem hấp chín và dùng thìa hoặc nĩa dằm cho thịt cá tơi ra. Mẹ phải đảm bảo đã loại hết xương cá để tránh tình trạng trẻ bị hóc.

Thịt cá thả vào chảo, thêm ít dầu ăn rồi xào cho chín. Khi cháo và bí đỏ đã mềm nhừ bạn cho phần cá vừa xào vào, trộn đều, nấu thêm khoảng 2 – 3 phút thì có thể nêm hành lá, gia vị rồi tắt bếp.

4. Cháo yến mạch bí đỏ

Cháo yến mạch bí đỏ là một lựa chọn thuần chay những lúc mẹ cần đổi khẩu vị cho bé. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này làm nên món cháo thơm ngon, bổ dưỡng không thể chối từ.

Đặc biệt là yến mạch khá giàu chất xơ, cùng hàm lượng cao beta – gluten, một dưỡng chất đóng vai trò cải thiện miễn dịch, nâng cao sức khỏe của trẻ. Với món cháo yến mạch bí đỏ, mẹ sẽ khỏi lo chuyện con chán ăn hay chậm tăng cân nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Yến mạch loại cán mỏng: 40 gram

Bí đỏ: 100 gram

Gia vị các loại

Cách thực hiện

Yến mạch ngâm với 100ml nước cho nở ra. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi nấu với nước cho chín, cho vào máy xay nhuyễn hoặc dùng rây tán nhuyễn.

Tương tự như bí đỏ, yến mạch sau khi ngâm bạn vớt ra rồi cho vào nồi nấu với nước. Sau đó trộn hỗn hợp bí đỏ cùng yến mạch rồi nấu tiếp thêm 3 – 5 phút nữa. Khi cháo chín, bạn múc ra bát, đợi cháo nguội bớt rồi cho khoảng 1 thìa súp dầu ô liu, trộn đều là đã hoàn tất.

Lưu ý gì trong cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm?

Khi chế biến, để tránh thất thoát nhiều dưỡng chất, mẹ nên nấu bí đỏ ngay sau khi thái.

Không nên bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh (đặc biệt là ngăn đông), bởi lúc này bí rất dễ ngả màu, không an toàn để bé dùng.

Tránh việc cho bé ăn bí đỏ hằng ngày vì sẽ dẫn đến tình trạng thừa caroten. Biểu hiện là vùng da ở trán, lòng bàn tay, bàn chân… sẽ chuyển sang màu vàng chanh

Phải đảm bảo loại bỏ hạt bí đỏ để không xảy ra vấn đề trẻ bị mắc nghẹn ở cổ.

Hy vọng rằng, với những gợi ý về cách nấu cháo bí đỏ ở trên, các mẹ đã có thêm nhiều ý tưởng về thực đơn ăn dặm cho bé yêu. Ngoài bí đỏ, bạn nên tập cho bé làm quen với nhiều thực phẩm khác nhau để con được bổ sung đầy đủ dưỡng chất nhé!

The post Cách nấu cháo bí đỏ cho trẻ ăn dặm giúp con tăng cân vù vù appeared first on Hello Bacsi.

#hellobacsi #hellobacsi.com #hellobacsivn #hellohealthgroup

0 notes