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So meine Lieben! Es ist auch schon wieder vorbei 😅( Das Wochenende 🤫😅 Aber um euch den Übergang in die normale Arbeitswoche ein wenig zu versüßen 😋gibt es wie versprochen hier 😎 ein neues meiner Lieblingsrezepte! 😍Mein Europa Bowl Rezept. 👏Eine art von Europäischer Buddha Bowl 🤔 Was braucht ihr ? ——— • 150g Zwiebel (ca. 2 Stück) • 250g Brokkoli (ca. 1/2 Brokkoli) • 150g Hähnchenbrust • 200g Grüne Bohnen • 200g Karotten • 200g Paprika (Wenn möglich bunt) • 100g Champignon • 2 TL Butter • Essig und Öl nach belieben • 1 EL Pfeffer & Schnittlauch • 1 EL Petersilie • 1 Prise Salz ——— Wie gehts ? ——— • Die Butter in einer Pfanne erhitzen. • Zwiebel, Hähnchen, Karotten & Brokkoli in gewünschte Stücke/Streifen schneiden. • Brokkoli, Karotten und Bohnen in einem Topf andünsten l (so ca. 10 Minuten). • Die Zwiebeln in der heißen Butter anschwitzen und würzen. Die Hähnchen Streifen dazu geben und goldig braun anbraten. • Während alles dahin köchelt/brät die Champignons vierteln oder in Scheiben schneiden. • Alles einzeln in einen tiefen Teller/Schüssel füllen und mit Essig Öl, Salz und Pfeffer, wie für einen Salat, verfeinern. • Jetzt noch mit ein wenig Petersilie, Schnittlauch und ggf. ein wenig Balsamico Dressing verzieren und Fertig! • Optional noch fotografieren und auf Instagram posten (mich Markieren nicht vergessen @fittastetic), so das es kalt genossen werden kann. ——— Was sagen die Nährwerte? ——— Pro Portion (6 Portion) Kalorien 296Kcal Kohlenhydrate 34g Protein 27g Fett 8g ——————— #fitfamde #Rezept #BuddhaBowl #Bowl #BowlRezepte #BuddhaRezept #gesundkochen #heimtküche #eiweiß #geunsdesrezept #abnehmrezepte #rezeptezumabnehmn #besterezepte #gesundundlecker #fitfamgermany #fitfam #fitnessde #gesunderezepte #fitnessrezepte #proteinrezepte #rezepteblog #bloggers_de #fitnessblog #abnehmen (hier: Hamburg, Germany)