#balıkesir restaurant

[neredeydik]

#neredeydik Cunda Sokak'larinda birbirinden güzel mekanlar bulabilirsiniz. Özellikle akşamları tüm sokaklar dolu, heryerde bir hareket oluyor. www.neredeydik.biz #cunda #alibey #ayvalik #ayvalık #balıkesir #rakı #balık #restaurant #şarap #travel #seyahat #geziyoruz #instatravel #photo #photooftheday #picoftheday #photography #fotoğraf #gününkaresi #instadaily #fulltrip #turkcellfulltrip #objektifimden #kadrajimdan #blog #blogger #foto #sokak #ada (at Cunda Island) https://www.instagram.com/p/Bssp-61AC2z/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=5w8ay0psdw7w

[matbiyecom]

Çanakkale Işık Simit Sarayı'na aç kapa tabela çalışması yaptık. www.matbiye.com/reklam-dubasi WHATSAPP Sipariş Hattı: 0546 680 90 90 #reklamdubası #ayaklıtabela #tabela #açkapatabela #bariyerduba #yelkenbayrak #duba #bariyerduba #dikmeduba #tabela #plastikduba #dubatabela #çanakkale #balıkesir #bursa #simitsarayı #simit #pastane #börek #fırın #ekmekfırrını #restaurant #ocakbaşı #fastfood #lokanta #yemeksalonu https://www.instagram.com/p/B0V_AdoH9z7/?igshid=174tvop3wla4w

[blkrehber]

Yörük Mehmet'in Yeri

Yörük Mehmet’in Yeri

  YÖRÜK MEHMET’İN YERİ Doyumsuz Lezzetlerimizle Sizlerleyiz.. HİZMETLERİMİZ

Zeytinyağlı Ev Yemekleri

Et Yemekleri

Çorba Çeşitleri

Sebze Yemekleri

Meze Türleri

Tatlılar 

Kağıt Kebap

Keşkek

Sarma ve Dolmalar

HAKKIMIZDA

Birbirinden leziz, sağlıklı ve enfes zeytinyağlı ev yemekleri YörükMehmet’inYeri’nde… Çorbadan, tatlıya; mezelerden kebap çeşitlerine; keşkekten sarmaya zengin menüsüyle…

[izimbozada]

Ayvalık/Cunda’da bohem ve rustik tasarımın sıcaklığı: Ajlan Oia🪶 @ajlanoia Hiç şüphem yok ki, Ayvalık’ın bir ucu denize bir ucu alımlı tepelere yaslanan şanslı, en güzel yerlerinden biri Cunda🌊 Harika yemek geleneğine sahip olması ve eski yapıların kıymetli restorasyonları ile bana hep cazip gelmiştir burası. Tam olarak yavaşça acele edebileceğim | festina lante | bir yerdeyim. Akşam turistler el ayaklarını çektiğinde, gece üzerine indiğinde adanın, yeniden kendisi oluyor Cunda… Bu adada; doğal malzemeler ve renkler ile tasarlanmış Ajlan Oia Hotel de insanın içini ısıtan bir atmosfere sahip. Adanın sakin bir noktasına kurulu Ajlan Oia, daha girer girmez hem kaliteli duruşu hem de bohem ve rustik havası ile yakalıyor beni. Her köşesi ile kendimi özel hissettiğim bir mekân burası. Farklı özelliklere ve tasarımlara sahip odalarından, çatı katındaki, teraslı ve dış mekan jakuzisi olan odası benim favorim. Özel tasarım mobilyalar, zarif bitkiler, iyi seçilmiş dokuma örtüler Ajlan Oia’nın standardı yüksek konaklamasından birkaç detay… Cunda’nın en kıymetli yel değirmenlerinin kıyısında olmasının, beyaz duvarlarla rustik ve minimalist tasarımın flörtünün Ajlan Oia’nın güzelliğinde etkisi şüphesiz. Bu zarafetini elbette kadın elinin değmesine borçlu. Ev sahibi Tuğçe Hanım kahvaltıda Ege’nin kendine has usulüne uygun bir sofra hazırlamaya özen gösteriyor. Onun için kahvaltı demek şifalı otlar, hakiki zeytin yağları demek. Oda fiyatları, iki kişi kahvaltı dahil 1.750 Liradan başlıyor. Küçük Oteller’den aradığınızı söylerseniz %5 indirim yapıyorlar. Telefon numaraları: 0530 717 58 86 Ajlan Oia sessizliği korumak adına +12 yaş ve üzeri konuklara hitap ediyor. Evcil dostlarıyla gelen konuklarına da kapıları her daim açık. En yakın havaalanı: Balıkesir Koca Seyit Havalimanı, 44 km uzaklıkta bulunuyor. Cunda’da yeme/içme sanatı: Quenn Cunda, Papazın Evi Tria Cunda, Luna Restaurant, Adabeyi Restaurant ve No6. (Ajlanoia) https://www.instagram.com/p/CibzLjuNPnS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gastroservet]

View this post on Instagram

A post shared by Aşçıbaşı Servet K. Güney (@gastroservet)

Balıkesir süt kuzusunun en değerli yeri küşlemesidir desek yalan olmaz galiba.😉Onu kuyruğa sarıp, dışı kıtır, içi sulu boğsak fena mı olur demiştik, iyi ki demişiz..😋😄👌��Regrann from @siralikebap . . #lezzet #antalya #kebap #kebab #sıralı #bbq #kabab #siralikebap #gurme #yemek #restaurant #food #foodie #instafood #yummy #foodstagram #foodlovers #foodforlife #eat #butcher #hot #meat #viralvideo #viral #delicious #video #gastroservet #meatlover #meatporn #meatcraft

[merve-seker20-blog]

Rüyada Buz Yemek

#buz #istanbul #yaz #ice #doğa #restaurant #turkey #eglence #kar #tbt #kay #hislerkahvesi #balıkesir #travel #yaşam #merkezi #kafe #instagram #gerçek #snow #avlu #hava #yaşa #kışın #huzur #da #instagood #bursa #sıcaklığı #sıcak #rüya #rüyada #yemek

Rüyada Buz Yemek   Rüyada buz yemek, aile ve akraba ilişkilerinde yaşanacak sıkıntılara dikkat çeker. Kişinin beklemediği gelişmeler yaşayacağını ve huzurunu kaçıracak gelişmeler karşısında kendisini çaresiz hissedeceğini, sevdiği kişileri kırmamak adına istemediği şeyler yapmak zorunda kalacağını ifade eder. Özellikle yakın arkadaşlar ve dostlarla ilgili bazı meselelerin can sıkıcı hale…

[hazalcerengazatecigezen]

HCC ile Gezelim Görelim Burası Kazdagların eşliğinde Balıkesir Edremit yer alan güzel ve huzurlu bir kahvaltı yeridir. Fiyatları gayet uygun ve serpme kahvaltı seviyorsanız su eşliğinde güzel bir kahvaltı yapabilirsiniz. Devamı gelecek... #saklibahcecamlibelgure #güre #balıkkesir #edremit #gezelimgöreli #geziyazisı #gezmekolsun #gezgin . (at Saklıbahçe Restaurant, Çamlıbel) https://www.instagram.com/p/CRemdaug7o1/?utm_medium=tumblr

[villasrental]

Balıkesir'in tatil cenneti Avşa Adası'nda bulunan tatil evlerimiz son derece lüks döşenmiş olup siz değerli misafirlerimize otel konforunda konaklama imkanı sunmaktadır. Balıkesir konaklamalarınız için tercih edeceğiniz Avşa tatil evlerimiz, 1 yatak odası, salonu ve plaja olan yakın konumu ile 2 - 3 kişilik aile grupları, balayı çiftleri için uygun ve ekonomik konaklama seçeneği olacaktır. Villa kiralamanın en güvenilir firmaları içerisinde önemli bir yere sahip olan Dream of Holiday olarak sizler için tasarlamış olduğumuz tatil evlerimiz tamamen yazlık daire konforunda olup otel konseptinde hizmet sunmaktadır. Detaylı Bilgi https://www.dreamofholiday.com/tr/ilanlar/detay/avsa-tatil-evleri/942 🏦 Fiyat : Haftalık 1400 - 2100 TL 📌 Konum : Avşa Adası, Balıkesir 🛏 Yatak Odası : 1 👫 Konaklama : 4 Kişi 🍕 Restaurant : 200 m 🍱 Market : 100 Mt 🌊 Plaj : 200 Km 🏙Merkez :200 Mt ⏰ Minimum : 2 Gece 🍔 Yemek Hizmeti : Yok 📱 Wi-Fi : Ücretsiz 🌐 https://www.dreamofholiday.com ☎ 0224 220 08 48 📱 0532 350 95 66 📱 0531 502 95 66 Bölge:https://www.dreamofholiday.com/tr/bolgeler/detay/avsa-adasi-balikesir/217 #günlükkiralıkev #tatilevleri #kiralıkapart #AvşaTatilEvleri #kiralıktatilevi #günlükkiralıkapart #kiralıkyazlık #AvşaKiralıkYazlık #villatatili #villa #villakiralama #dreamofholiday #villaforrent #villasinturkey #villarental #vacationrentals #Balıkesir #AvşaAdası #luxuryHomes #luxuryholidayapartments #Avşagünlükkiralıkdaire #Avşayazlıkdaire #TatilEviKiralama #denizmanzaralı #denizmanzaralıapart #apartkiralama (Avşa Adası) https://www.instagram.com/p/CLT6cBhhM9s/?igshid=1oqqmbolijvla

[kamilcyavuz]

Bayram'da Atölye...

Atölye yeri: İnek Obası ÇadırKamp Restaurant #inekobasıçadırkamprestaurant

Balıkesir-Edremir Kızılkeçili köyü Bayram Atölyesi güzel geçti.

[blkrehber]

Mega Yıldız Aile Lokantası

Mega Yıldız Aile Lokantası

MEGA YILDIZ AİLE LOKANTASI Göz Aldanır, Mide Aldanmaz…

  1997 yılından beri Balıkesir merkez’de çorba, sulu yemek, zeytinyağlı ev yemekleri, lahmacun ve pide çeşitleri, ızgara köfte, döner, iskender ve soğuk salata çeşitlerimiz olmak üzere değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. 650m2 alanda faaliyet göstermekteyiz. Lokantamızda 45-50 kişi istihdam etmektedir. Toplantı için özel otantik…

[izimbozada]

Ayvalık/Cunda’da bohem ve rustik tasarımın sıcaklığı: Ajlan Oia Hotel🫧 @ajlanoia 👨‍🌾 Bir hafta sonu Cunda’dayım. Harika bir yemek geleneğine sahip olması, eski yapıların kıymetli restorasyonları bu adayı cazip kılıyor bana. Cunda tam olarak yavaşça acele edebileceğim | festina lante bir yer. Akşam turistler el ayaklarını çektiğinde, gece üzerine indiğinde adanın, yeniden kendisi oluyor Cunda. Hiç şüphem yok ki, Ayvalık’ın bir ucu denize bir ucu alımlı tepelere yaslanan şanslı, en güzel yerlerinden biri Cunda🌊 Bu adada; doğal malzemeler ve renkler ile tasarlanmış Ajlan Oia Hotel de insanın içini ısıtan bir atmosfere sahip. Adanın sakin bir noktasına kurulu Ajlan Oia, daha girer girmez hem kaliteli duruşu hem de bohem ve rustik havası ile yakalıyor beni. Her köşesi ile kendimi özel hissettiren bir yer oluyor burası benim için... Farklı özelliklere ve tasarımlara sahip odalarından, çatı katındaki, teraslı ve dış mekan jakuzisi olan odası benim favorim. Özel tasarım mobilyalar, zarif bitkiler, iyi seçilmiş dokuma örtüler Ajlan Oia’nın standardı yüksek konaklamasından birkaç detay… Cunda’nın en kıymetli yel değirmenlerinin kıyısında olmasının, beyaz duvarlarla rustik ve minimalist tasarımın flörtünün Ajlan Oia’nın güzelliğinde etkisi şüphesiz. Bu zarafetini elbette kadın elinin değmesine borçlu. Ev sahibi Tuğçe Hanım kahvaltıda Ege’nin kendine has usulüne uygun bir sofra hazırlamaya özen gösteriyor. Onun için kahvaltı demek şifalı otlar, hakiki zeytin yağları demek. Oda fiyatları, iki kişi kahvaltı dahil 2.500 Liradan başlıyor. Küçük Oteller okuyucularıma özel %5 indirim sağlıyorlar. 📞 Telefon numaraları: 0530 717 58 86 https://www.kucukoteller.com.tr/ajlanoia Ajlan Oia +12 yaş ve üzeri konuklara hitap ediyor. 🐶 Evcil dostlarıyla gelen konuklarına da kapıları her daim açık. En yakın havaalanı: Balıkesir Koca Seyit Havalimanı, 44 km uzaklıkta bulunuyor. Cunda’da yeme/içme sanatı: Quenn Cunda, Papazın Evi Tria Cunda, en sevdiğim Luna Restaurant, Adabeyi Restaurant ve No6. (at Ayvalık Cunda Adası) https://www.instagram.com/p/Cff7f0nNibL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ikikalpbirtasarim-blog]

#restaurant #restaurantdesign #foodposter #poster #afiş #desing #tasarım #brochure #brochuredesign #broşürtasarım #broşür #broşürdağıtımı #tasarım #ikikalpbirtasarim (Balıkesir Province) https://www.instagram.com/ikikalpbirtasarim/p/Bs53YyXBVNV/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1vw36pnprrh2b

[neredeydik]

#neredeydik Cunda Adası'na gittiğinizde mutlaka uğramanız ve müthiş lezzetleri denemeniz gereken bir restaurant, @lalgiritmutfagi www.neredeydik.biz #cunda #ayvalik #ayvalık #alibey #lalgiritmutfağı #yemek #rakı #gurme #lezzet #mutfak #travel #seyahat #geziyoruz #instatravel #sonradangurme #kuzu #restaurant #photo #photooftheday #picoftheday #photography #fotoğraf #gününkaresi #instadaily #foto #food #instafood #balikesir #balıkesir (at Lal Girit Mutfağı) https://www.instagram.com/p/Bs2_NeaAa5X/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=194eb53eorc9c

[easystoneturkiye]

Easystone Diyarbakır Bayimizin uygulaması Doğal Taş Sıva ile tanışmak için sizleri bayilerimize bekliyoruz www.dogaltassiva.com Easystone Türkiye Doğal Taş Sıva www.dogaltassiva.com

[keremulusoy]

Çamlıca Marmara Et is a delightful stop where almost every form of Istanbul is synthesized and reflected… It is possible to find a piece from every element of Turkish cuisine in the restaurant. Both the natural, intimate and traditional tastes of the Anatolian geography and as well as the new flavors discovered with the understanding of gourmandism brought by modern times… The restaurant is frequented by those who do not want to stay connected to a certain culinary culture and restrict the richness of Anatolia’s understanding of food and beverage. Most importantly, this synthesis is not a chaos, but rather a taste carnival and captivating its regulars. You can feel the talismanic touches of every corner of the Anatolian geography in the harmony composed of a combination of these beautiful flavors.

It is certain that ‘Every business has a kitchen’ word comes from the details remaining in the background of the food and beverage sector, in other words, the tricks of the business. Mr. Selami Demirtas, owner of Çamlıca Marmara Et, sincerely tells the secrets of this special flavor range of the place as someone in the kitchen of the business. Just like the famous writer says “Food eaten in pleasure and joy are easily digested.” we are having a conversation with pleasure.

Starting From The Kitchen Of Business Çamlıca Marmara Et is a brand new place, first we ask the story of the foundation. Mr. Demirtas answers by kind of associating with his personal past.

“I have always believed that there is a necessity of cutting teeth on no matter how much you are educated, well informed or even learned about food and beverage sector. Because without going through some things; without learning through trial-and-error you cannot internalize. I, as a humble person, have reached the title of management after being a busboy, waiter, chiefdom, and managing. I can say that I experience every day the advantages of having learned the operation and tricks of all departments of the sector through experience. Since the mid-1990s, for almost twenty years, I had been the business manager in person at the Social Facilities of the Istanbul Metropolitan Municipality. You are well aware that this is a sort of Public Service. The whole time I have been thinking about putting my own business into practice. Eventually, upon the consultations we had with our intellectual friends in our environment, the idea of opening a small space around Üsküdar-Çamlıca, which is the neighborhoods we are familiar with, was formed. As a result of our search, we came across the place where you are in now, and when we saw that it has a greater capacity than we had imagined, a drawback first arose; then when we rolled up our sleeves and said ‘Bismillah’, everything went well, and the Camlıca Marmara Et Restaurant was put into practice in this way.” At the beginning of 2017, we took over this place with the name right of ’Marmara’.  We had an animal farm we had built before. We were supplying meat to some public institutions. When the place was located in Çamlıca district, the names of Marmara and Çamlıca became united. Later on, we liked it very much.

Anatolian Flavors Under One Roof The restaurant’s food presentation is dominated by a new taste of traditional Turkish cuisine, especially the kebabs of the Eastern and Southeastern Anatolia regions, blended with steak style. It describes the method of the meal and the choice of meat in its element until it reaches the tips.

“First of all, I must state that; It is a great advantage for us that we are familiar with every stage of the meat we offer to our guests in our restaurant. We have a farm with a capacity of 1200 heads in Bigadic district of Balıkesir. We supply all the meat we use here as carcasses from our own farm. Then we process them in hygienic conditions with experts and use them in kebabs, meatballs and other bakery dishes. When it comes to our food variety, you know that Istanbul is a cosmopolitan metropolis. There are our customers coming from every corner of our country with different tastes. The idea that we should reflect this variety of portfolio to our dishes was always in our minds while organizing our menu. For instance, our Beyran soup is famous. We make kebabs from Antep, Urfa region. We make lahmacun according to different regions. There are a variety of pide from the Black Sea region and we serve these with the taste fitting their own methods. By the way, our understanding of menu is a little different. We do not have a standard menu extended to each customer written in text for example. This is the most distinctive characteristic. You know… How it is said, its our trademark. We serve all of our dishes visually. Our guests see the products in the meat section, look at their prices and create their own menu. They determine the amount and variety according to their taste and budget.”

While thinking that the food variety and flavour difference of Çamlıca Marmara Et is because of supply method, we see the place has a stone oven. Mr. Selami Demirtas continues as indicating that the reason for preference of the stone oven is the flavour it adds to the dishes.

“It was inconceivable not to put an oven when designing the physical possibilities of the restaurant. We decided to eliminate options such as rational or black oven in our research. Because we wanted to present very famous pide varieties from Black Sea region to our customers as well. Stone oven made the products more delicious and at right consistency. We have got efficiency in this regard. Thanks to our oven, we can have Antep and Urfa-style lahmacun, pide varieties, most importantly mushroom with kasar cheese and optional lamb casserole on our menu. In other words, I can say that we preferred stone oven for adding an extra flavour.”

Flavours Of Çamlica Marmara Et Every flavour stop has special foods or desserts that cannot be forgotten its taste. Even restaurants try to gain frequenters to become famous for these flavours by featuring these aspects. When we ask about the flavour of Çamlıca Marmara Et settling in the palatial memories, He answers with counting different features of each like not wanting to injustice to any of his food.

“It is hard to specify a particular flavour, to feature one flavour for Çamlıca Marmara. We cannot make such a differentiation. Probably, this is because we take care of all of our food and desserts separately. It is going to be stereotype, but each food of ours is special. However, our meatball and kebab flavors are more assertive because we are a steakhouse. Akcaabat meatball, butcher’s meatball, our oven dishes and our pide varieties is in demand mostly. Besides that, lamb delight, beef delight, rib steak varieties each of them is another flavour; there are a great demand for them too. Speaking of oven products, besides the pide varieties baked in the oven, we also have desserts. Kunefe and katmer desserts are baked in the stone oven.  Again, there is also sutlac, a very delicious taste, that we produce from saffron. It is a particularly recommended taste of ours. During the winter season, it is possible to find desserts like fruit desserts, pumpkin desserts or quince desserts in our institution.”

We leave Çamlıca Marmara Et Restaurant, which we enter on a sweet Istanbul evening, by spending a few hours turning into the peaceful and delicious feast. We are like listening to a vast saz sema which gives wonderful sounds from every corner with rich presentations of Turkish cuisine. Hicazkar stirring in a corner of our mind while coming, resuming its singing.

Selami Demirtas- Manager

Rice Pudding in Stone Oven

veal entrecote-veal skewer

stone over

menu selection

meat departman created for the order

meat cooking stove-grill

breads are cooked in stone oven

NOTES

Çamlica Marmara Et Çamlıca Marmara is a four-storey restaurant. On the ground floor, there is a meat section where customers create their menus; it also has an area facing the garden. At the same time, there is an entrance hall for 120 people. There is the terrace upstairs. On the third floor, there is a VIP section for 50-60 people allocated for special customers. On the fourth floor on the other hand, a saloon of hookah café. The kitchen of the restaurant serves as public. The food ordered by the customers are presented as cooked in front of everyone in the kitchen.

Menu Selection A place that established its understanding of presentation on not imposing the menu… Their choices are created in accordance of the budget and wishes of the regulars. They can determine the flavour, variety and pricing policy according to a unique understanding. One of the most special aspects of Çamlıca Marmara is the variety of food changing according to personal preferences. Hygiene, smiling, quality service are the other subjects they are assertive about.

By: S. Bahar Alban / Photo: Sevgi Ödemiş

 *This article was  published in the  July– August issue of Marmara Life. 

A Flavor Stop From Istanbul: Camlica Marmara Et Çamlıca Marmara Et is a delightful stop where almost every form of Istanbul is synthesized and reflected...