#büffel
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Falsches Filet vom Wasserbüffel - Wie macht man falsches Filet vom Grill - Rezept DADs BBQ
Vor einiger Zeit war ich auf dem Bulle Bock Eber Hofladen in Kaltenweide bei Hannover und ich war natürlich nicht nur auf dem Hof, um die Tiere zu streicheln und zu sehen, wie sie leben, ich wollte vor allem wissen, wie Wasserbüffel schmeckt. Dafür habe ich ein falsches Filet bekommen bzw. Chuck Tenderloin, wie es in den USA heißt. Das falsche Filet ist eher ein Cut für Schmorgerichte, aber ich wollte unbedingt den Geschmack von Wasserbüffel unverfälscht probieren, weshalb ich es Sous Vide zubereitet habe. Wie es geworden ist und was ich anders machen würde, erfahrt ihr heute. Das Rezept und den Bericht zum Falschen Filet vom Wasserbüffel findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/fleisch-vom-wasserbueffel-direkt-aus-der-region
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Rückgang der Löwenpopulation bedroht die Vielfalt der Tierwelt in Uganda
Die Zahl der Löwen sei von 493 auf 275 gesunken, was vor allem auf die zunehmenden Konflikte zwischen Menschen und Tieren in freier Wildbahn zurückzuführen sei, so das Ministerium. “Die Zahl der Löwen ist aufgrund von Vergeltungstötungen, die aus Konflikten zwischen Mensch und Tier resultieren, stark zurückgegangen”, erklärte Minister Tom Butime bei der Veröffentlichung eines nationalen…
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Stimmen von Leserinnen und Lesern:
Toni: Spannendes, aber krasses Endzeitdrama
Dieses Buch ist ein spannendes und zugleich erschütterndes Endzeitdrama für (wie ich finde) Erwachsene, das tiefgründige moralische Fragen aufwirft. Es zeigt uns eine düstere Vision der Zukunft und regt uns zum Nachdenken an. Der Beginn des Buches ist grandios. Die Art und Weise, wie Drdjuck die Welt wahrnimmt, ist absolut einzigartig und zieht den Leser sofort in ihren Bann. Die Verbindung zwischen Drdjuck, der Natur und den Büffeln ist bemerkenswert und faszinierend. Allerdings muss ich gestehen, dass es ab dem Zeitpunkt, als Drdjuck auf den Clan trifft, anstrengend wurde. Die ausgefallenen Namen, insbesondere der Anführer mit seinen wechselnden Anfangskonsonanten, haben den Lesefluss gestört. Der Clan selbst erscheint surreal und abgehoben, was die Geschichte noch rätselhafter macht.
Ein weiterer Punkt, der mir aufgefallen ist, betrifft die Altersfreigabe des Buches. Obwohl es für „ab 12 Jahren“ empfohlen wird, empfand ich die Handlung als zu krass. Es wird kontinuierlich von Tötungen und davon gesprochen, wer als nächstes „gefressen“ werden soll, seien es Pflanzen, Tieren oder Menschen. Der Anführer trägt einen Mantel aus Haaren, Fell, Haut, Knochen und mehr, einschließlich der Haut seiner Eltern. Seine Obsession mit dem Töten und seine generelle Art symbolisieren zwar eindrucksvoll die Gier und den Machthunger der Menschen, aber das Ausmaß ist für diese Altersgruppe meiner Meinung nach zu intensiv. ich mit meinen 30 Jahren fühlte ich mich beim Lesen schon gestresst. Als 12-Jährige hätte ich vermutlich Albträume gehabt und dieses wirklich wichtige und (von der Thematik her gerade für die junge Generation) lesenswerte Buch abgebrochen. Das Ende des Buches hat mir gut gefallen. Es klärt viele Fragen und gibt dem Geschehen eine neue Bedeutung. Das Buch regt definitiv zum Nachdenken an und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Es ist ein Buch, das sich stark von anderen abhebt und man nicht so schnell vergisst.
Fazit: Ein fesselndes Buch mit einer wichtigen Thematik, das jedoch aufgrund seiner Intensität und der komplexen Schreibweise möglicherweise nicht für jedes Publikum geeignet ist.
Quelle: Amazon
#Pfeiffer#Boris#Boris Pfeiffer#Drdjuck#Büffel#Roman HarperCollins#HarperCollins#Roman#Jugendbuch#Jugenroman#Endzeitdrama#Klima#Klimawandel
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Darf ich vorstellen ..."Schnuffel" mein Mords- Gefährlicher kuschel Büffel. 😍🤪 Natürlich sind wir noch im Survival "Icarus" ⚠ willst DU mir helfen? ⚠ ➡ Like diesen Beitrag ➡ Folge mir auf Insta ➡ Folge mir auf Twitch.tv/Brenmar ➡ @markiere einen Freund in den Kommentaren 🍪 als Danke einen Keks und meine Dankbarkeit 👍🏻👏🏻 #icarusgame #icarus #gaming #game #gamer #gamergirl #zocker #survival #survivalspiel #tamen #büffel #brenmar https://www.instagram.com/p/CpN0xYKolOQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Operation Büffel
These are the drawing and handwriting of Walter Model, depicting his campaign in the Eastern front.
PewDiePie draws anime girls but our guy could drew a battlefield.
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Here's a big one. If you could design your perfect tank, taking parts from various different designs, what would pick from each design and why?
You are not allowed to take more than one major component (i.e. crew layout, engine, transmission, suspension, main armament, secondary armament, armor profile/set up) from any one design - this is to force you to pull from multiple different designs.
Okay, assuming I can't just pool the best parts of the Leopard 2a8 and Abrams X into one, here we go:
Main gun: Rheinmetall L55. Pick a tank, it's like Frank's Red Hot, they put that shit on everything.
Engine: Strv. 122, the 1,500hp V12 turbo diesel.
Transmission: Renk HSWL 354, out of the BPz3 Büffel
Autoloader: the one out of the Leclerc, the name escapes me ATM.
General layout: M1A2 Abrams (kind of a cheat since most western tanks have similar layouts
C4I infrastructure: Abrams X. This would be the crowning jewel of my perfect tank, able to link together with all other elements of a combined arms force to facilitate better communication and coordination.
Armor profile/set up: Leopard 2a8, cause it looks like sex on a set of treads.
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Namibia 2023/24 - Tag 25
Herrschaften und Oukies!!!
Die Otjohotozu Gästefarm ist ein Vogelparadies und Oase der Ruhe am Rande des Erongo-Gebirges und am Omaruru River gelegen.
Der Omaruru ist ein Trockenfluss (Rivier) und er erstreckt sich über 330 km vom Mount Etjo bis zum Atlantik. Der Name Omaruru leitet sich aus dem Otjiherero ab für 'bittere Milch' und bezieht sich auf einen Busch (Stinkbusch), der im Flussbett des Omaruru anzutreffen ist und bei dessen Genuss die Milch von Weidevieh bitter wird.
Die Niederschläge fallen nur sporadisch. Bei Okombahe tritt Grundwasser aus und bildet damit die Grundlage für Land- und Weidewirtschaft.
Die relativ hohen Niederschläge im oberen Einzugsbereich sorgen dafür, dass der Omaruru von allen Trockenflüssen Namibias am häufigsten „abkommt“ („Abkommen“ ist ein deutsch-namibischer Ausdruck für das Wasserführen eines Flusses).
Das Hauptgebäude der Farm wurde mit Natursteinen gebaut und mit Reet gedeckt. Das Licht im inneren ist gedämpft. Es gibt eine Lounge mit Sofas und Sitzgelegenheiten. Des Weiteren gibt es das Restaurant mit Kamin, eine Bar, einen Feuerplatz im Freien.
Die geräumigen, im afrikanischen Stil eingerichteten fünf Zimmer und die modernen neuen Suiten sind mit viel Liebe zum Detail dekoriert.
Sehr schöne familiäre Farm in ruhiger Landschaft am Fuße des Erongo-Gebirges. In beschaulicher Umgebung genießt man namibische Gastfreundschaft, wie man es von früher kennt - herzlich und ohne viel Tamtam mit hohem Wohlfühlfaktor. Oft kommt das Fleisch, das es zum Mittag- oder Abendtisch gibt, auch direkt von der Farm.
Die Farm ist ein Bestandteil des Erongo Mountain Rhino Sanctuary Trust, der ca. 200.000 ha umschließt und sich im privaten Besitz von 24 Familien befindet.
Viele seltene, endemische und besondere Tier-, Vogel- und Pflanzenarten leben hier, was dieses Gebiet zu einem der vielfältigsten und wildreichsten Gebiete Namibias macht.
Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts kam sämtliches Großwild im Erongo Gebirge und entlang der großen Trockenflüsse vor. Doch bereits vor Ende des 19. Jahrhunderts waren Elefanten und Büffel durch die Tätigkeit einer Reihe von damaligen Großwildjägern (die die Bestände unkontrolliert und nicht nachhaltig bejagten), die sich im Ort Omaruru niedergelassen hatten, dezimiert und schließlich nach Norden verdrängt worden.
Gemeinsames Ziel ist es, die Natur in ihrer ursprünglichen Vegetation zu erhalten, sowie die endemischen Wildarten zu schützen.
Schon in den ersten Jahren konnte eines der Ziele verwirklicht werden: Es wurden die endemischen Schwarzgesichtimpala wieder eingebürgert. Für ein weiteres Ziel, der Wiedereinbürgerung von Spitzmaulnashörnern, musste aber zuerst ein rechtlicher Rahmen geschaffen werden.
Dies fand im Jahre 2008 mit der Gründung des Erongo Mountain Rhino Sanctuary Trust of Namibia statt. Im gleichen Jahr schon konnten die ersten Nashörner im Erongo Gebirge ausgesetzt werden.
Die neue Inhaberin führt die Gästefarm seit März 2023 mit viel Herzblut. Ihren Koch Michael hat sie sogar der Onguma Lodge abwerben können.
Entsprechend gut ist die Küche, die wir genießen dürfen.
Wir sind heute Abend die einzigen Gäste. Es wird noch eine Fotogruppe erwartet, die aber der elendigen, ständigen Verschiebungen der Eurowings Fluglinie zum Opfer fallen.
Die neuen Zimmer sind der Hammer! Sehr, sehr großzügig! Soweit auch barrierefrei angelegt. Großer, massiver Schreibtisch, an dem es sich bestens am Computer arbeiten lässt, während man das Wasserloch im Auge behält. Top Internet Verbindung!
Große Terrassen mit Blick auf das Wasserloch, an dem natürlich immer etwas los ist. Allerdings ist das Wild, bedingt durch die Nähe zu Jagdfarmen, sehr sensibel und haut beim geringsten Geräusch sofort ab.
Ein Badezimmer in dem man tanzen kann. Gut gelöst, die separate Toilette. Alle Fenster, die zu öffnen sind, haben Mückengitter.
Achtung Tierhaarallergiker! Wer nicht auf so viel Nähe zu Haustieren steht, für den ist diese Unterkunft möglicherweise nicht geeignet! Alle anderen werden von den 3 Jack-Russels und Kater Findus bestens betreut.
Der einzige Wehrmutstropfen ist: keine Klimaanlage! Und das macht unseren Aufenthalt bei diesen Temperaturen leider zum Alptraum. Zu einer anderen Jahreszeit sicherlich kein Problem, aber jetzt, im Sommer, zählen wir die Stunden bis zur Abreise.
Lekker Slaap!
Angie, Micha, Mama und der Hasenbär
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Luxury leather brand Braun Büffel in Malaysia, tree like installation designed by Spacemen.
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Heute bin ich nach Kasane gefahren und war gerade auf einer Bootsfahrt auf dem Chobe River. Dabei konnten wir Elefanten, Nilpferde, Giraffen, Büffel, Krokodile, Impalas, Kudu und viele Vögel von nahem sehen. Auch auf dem weg nach Kasane habe ich noch Elefanten, Giraffen und eine Schildkröte (welche ein Stück mit mir mitgefahren ist) gesehen.
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Verkauf: Hardenberg Glas, Schnapsglas mit Glasinschrift und Logo für 2 & 4 cl. Das Glas ist sehr gut erhalten. Den Link zu meinen Verkaufsangeboten findet Ihr im Profil. #glas #hardenberg #hardenbergglas #logo #hardenberglogo #schnapsglas #ebay #schorschidk #zuverkaufen #sofortkauf #sammelleidenschaft #sammeln #gedecktertisch #Büffel #hardenbergdistillery (hier: Silke's Fundgrube) https://www.instagram.com/p/CZskhOfq1BA/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Mitgefühl statt Grausamkeit: Der Wandel des Gadhimai-Fests in Nepal
Gadhimai, das alle fünf Jahre im Bezirk Bariyarpur in Nepal stattfindet, ist das weltweit grösste Tieropferfest, bei dem Tausende von Tieren – darunter Büffel, Ziegen, Schweine, Tauben und Hühner – geköpft werden, um die Göttin Gadhimai zu besänftigen. Ein erheblicher Teil der bei dem Fest getöteten Tiere wird illegal aus Indien nach Nepal gebracht, wobei ein grosser Teil aus dem Bundesstaat…
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Kosmos Titelschutzmeldungen
ggf. Spoiler für die ??? Frühjahrstitel
Leute, ich hab versagt. Ich war so auf die Einträge im VLB fixiert, dass ich ganz vergessen habe, dass es ja schon längst die Titelschutzmeldungen geben müsste.
Und siehe da:
HT: Falsche Schuld HT: und der rote Büffel HT: Das Geheimnis der sieben Palmen HT: Die weiße Gefahr HT: Die drei ??? und der seltsame Kalender 2026 HT: Gefährliche Gentlemen HT: und das Geheimnis von Black Mesa
Ich schätze mal der rote Büffel, das Geheimnis der sieben Palmen und die weiße Gefahr sind die drei Hauptbände. Gefährliche Gentlemen klingt m.E. nach einem Sammelband (obwohl, es kam ja erst ein Hugenay-Sammelband...) oder RB Crimes Morton ermittelt? Falsche Schuld kann ich auch gar nicht zuordnen. Könnte auch RB Crimes sein. Und, ja, theoretisch muss irgendwo ja auch noch RBEI Band II sein... Könnte auch entweder Falsche Schuld oder Gefährliche Gentlemen sein. Oder die weiße Gefahr ist RBEI? Gefährliche Gentlemen klingt imho dafür nicht erwachsen genug.
Das Geheimnis von Black Mesa kann ich auch nicht ganz verorten. Danach geht es weiter mit
HT: Tatort Baustelle HT: Diebe im Tierpark HT: Spur der Tresorknacker
also schon sehr Kids lastig. Black Mesa ist anscheinend ein Ego-Shooter?? Black Mesa (video game) - Wikipedia
Ich denke nicht, dass Black Mesa noch DDF ist, aber who knows.
Normalerweise sind die alle gruppiert, also würde ich die anderen Titel schon kategorisch ausschließen, aber falls noch jemand recherchieren will, here you go: https://www.boersenblatt.net/service/titelschutz
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6.11., Aquila Game Reserve Wildlife Park
Tagwache 6.00 Uhr, Abfahrt 6.30, damit wir pünktlich mit ein bisschen Pufferzeit im Aquila Park zu unserem Safari Abenteuer ankommen. Die Fahrt ist sehr entspannt durch das Hinterland, vorbei an vielen Obstplantgen und Weingärten. Vor der Pirschfahrt gab es noch Frühstück und dann wurden wir auch schon in die Safari LKW's verladen. Das Wildlife Reservat ist ca 10 000 Hektar gross und beheimatet die sogenannten "Big five" von Afrika (Löwen, Elefanten, Büffel, Leoparden, Nashörner). Ausserdem gibt hier noch Zebras, Hippos, Giraffen, Strausse usw.
Unsere Pirschfahrt dauerte fast 3 Stunden. Wir wurden auf der Schotterpiste ordentlich durchgeschüttelt, dafür aber auch mit tollen Tierbegegnungen belohnt. Aussteigen ist nicht erlaubt- no na....aber der Fahrer ist sehr bemüht möglichst nahe an die Tiere heranzufahren so dass jeder gute Sicht hat.
Zum Abschluss gab es in der Lodge ein Mittagessen, sodass wir uns gestärkt auf den Rückweg machen konnten. Unser Strecke führte uns über elendslange gerade Strassen und dann durch Obstplantagen. In der Nähe von Paarl reihten sich Weinberge und die dazugehörigen Weingüter aneinander. Müde und staubig kamen wir im Guesthouse an. Nach einer kleinen Verschnaufpause waren wir bereit zum Diner. Das "Wild fig" wurde uns empfohlen, hier gibt es "south africa food". Ein nettes Restaurant und die Karte war wirklich spannend. Wir bestellten crocodile carpaccio zum Probieren, das gar nicht so schlecht schmeckt, vielleicht ein bisserl salzig. Zur Hauptspeise gab es Kudu (eine Gazellenart) und klassisch Fish and Chips, dazu südafrikanischen Pinotage- what else. Heute ging es zeitig ins Bett, der Tag war lange und für morgen haben wir einen köstlichen Plan, bis dann.....
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