#atun de almadraba

[azahar]

ronqueo 2024

A ronqueo is the traditional butchering of a tuna, the name being a reference to the sound the knife makes as it scrapes along the spine (roncar = snore). I was invited to a special ronqueo this week to announce the beginning of Almadraba Tuna & Peruvian Flavours week, organised by my friend Eva @Flamencakitchen with La Pandilla de Perú (the Peru Gang! four restaurants run by Peruvian friends…

[thecokiners]

La Barra DeAtún

Ubicado en el madrileño barrio de Chueca este nuevo local , que tiene poco más de 6 meses de vida, combina el ambiente sureño de Cádiz con el estilo más chic de la capital, donde el atún rojo de almadraba es el protagonista indiscutible. Tras el éxito cosechado por DeAtún en la calle Ponzano, 59, el Grupo DeAtún ha querido sorprender con el que ha sido su segundo local, La Barra DeAtún, una…

[hostalsalvatierra]

hotel almadraba zahara de los atunes

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#hotelalmadrabazaharadelosatunes #hotel #hoteles Reservas de hotel en hotel almadraba zahara de los atunes.   ¿Estás planificando un descanso en hotel almadraba zahara de los atunes? ¿qué opciones de hotel estan a tu disposición para usted? ¿ahora ya ha realizado su opción y reservado su complejo turístico, o ama procurar más? Es fácil de portar en la emoción de la planificación de unas…

[flamingstaromunicacionnews]

¡Nuestras bandas se van al Zahara Indie!

El verano esta a la vuelta de la esquina y con el la llegada de los festivales. Uno de ellos es el Zahara Indie que celebrara su primera edición este año los días 14 y 15 de octubre en el Castillo de las Almadraba de la localidad gaditana de Zahara de los Atunes. Con un cartel encabezado por Los Planetas y Arde Bogotá y con bandas de una trayectoria ya contrastada como Niños Mutantes o La Bien Querida, el Zahara Indie llegará como colofón a un verano especial y único tras estos dos últimos años de pandemia.

Y como no podía ser de otra forma en esta cita estarán presentes algunas de nuestras bandas. En el cartel encontraremos a Tangerine Flavour, Peninsular y Lepanto, tres bandas con un potencial enorme y que durante este 2022 estrenaran nuevos trabajos. Las entradas para el festival se pueden adquirir en el siguiente enlace

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Los madrileños Tangerine Flavour vienen de terminar la primera parte de su gira 2022 con más de 30 conciertos por toda nuestra geografía. Les ha dado tiempo a acompañar a Triangulo de Amor Bizarro en una abarrotada Sala X de Sevilla y de deslumbrar en el Festival Jóvenes por la Tierra que se celebro en la localidad cordobesa de Hinojosa del Duque. Tras la vuelta del verano tendremos noticias frescas de esta prometedora formación.

Por su parte Peninsular fueron los encargados junto a Peligro! de inaugurar el ciclo Zahara Sessions en Madrid allá por el lejano mes de febrero. Con su disco ¨Cantos Pulidos¨ aún conmoviendo y recibiendo elogios están terminando de dar los últimos toques a lo que serán sus nuevas canciones. Indie Folk con aires de los 60 para una formación que dará mucho que hablar en el segundo semestre del año. Y que decir de Lepanto. El proyecto del almeriense Manuel Carmona llegará a Zahara para poner en marcha su potente y trabajado directo. Con una fecha ya confirmada en Madrid, la cita de octubre será el colofón a un 2022 cargado de conciertos y donde hemos visto a un Lepanto más maduro y directo en sus composiciones.

[victorphestudio]

"Texturas de un Reencuentro" Sombra que proyecta el alma de tu presencia, el contorno de tu silueta y lo esencial de tu persona. Simula tu materia, la dibuja en el espacio, se desvanece si no se observa, se pierde si no la capto. Venga la luz de donde venga, que sin ella no puedo ser acto. Hoy he tenido un reencuentro, con mi compañera, colega y amiga, podría decir y digo, la diseñoilustradora con más gusto del planeta. Un encuentro, después de demasiado tiempo, que espero sirva de punto para retomar vidas comunes y volver a compartir momentos para el recuerdo. Porque en ocasiones solo hay que respirar el espacio para se unan los elementos. @cervezavictoria, tocaya y paisana, ha conseguido el mejor fichaje del momento, espero sea capaz de valorar todo el mérito. Olé @maria.viollet!! #cervezas #victoria #design #ilustracion #tapas #rutatapas #sevilla #atun #almadraba #gastronomia #bebidas #malaga #cadiz #diseño #cartel #publicidad #viollet #reencuentros #momentos #colegas #marketing #imagen (en Alameda de Hércules) https://www.instagram.com/p/CdxuGYGMZam/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lacocinerapelirroja]

FERIA DEL ATÚN DE BARBATE 2022/ ATÚN ROJO DE BARBATE/VLOG/os llevo de paseo🐟💙 FERIA DEL ATÚN ROJO DE BARBATE CAPTURADO EN LA ALMADRABA UNA TÉCNICA DE PESCA MUY ANTIGUA. ⭕Os llevo conmigo a la Feria del atún rojo de Barbate ,Atún rojo de la Almadraba...no te pierdas el vídeo suscríbete al canal La Cocinera pelirroja ✍️ -SAL QUE USO EN MIS ELABORACIONES MI SAL AROMÁTICA: https://youtu.be/LhgvCiXnyAk - COMPRA Y TODO SOBRE LA PANIFICADORA DE LIDL: https://youtu.be/rIm3T6i-tOw - RECETA DE MI PAN SUPER ESPONJOSO AROMATIZADO: https://youtu.be/yx2-TMDpjC0 - RECETA DE GUACAMOLE CASERO: https://youtu.be/g_wZGHJcOw0 -MIS CROQUETAS DE JAMÓN: https://youtu.be/MODhZMhODeQ - HUEVOS DE CHOCO ALIÑAO: https://youtu.be/jluPTQbJVB8 - MIS FILETITOS RUSOS: https://youtu.be/DiVKuqqkILs - TRENZA DE HOJALDRE: https://youtu.be/qVKTC9zy0mE -VISITA DE INTERÉS A LA CUEVA DEL TESORO: https://youtu.be/fKPXKabI8X4 - FACEBOOK: LA COCINERA PELIRROJA Y EN MI CANAL DE - YOUTUBE: LA COCINERA PELIRROJA - TWITTER: LA COCINERA PELI -CORREO: LACOCINERAPELIRROJA@GMAIL.COM *MI CÓDIGO PROMOCIONAL DE LA CAJITA DE DISFRUTABOX: LACOCINERAPELIRROJA SUSBCRIBETE A MI CANAL Y COMPARTE LOS VÍDEOS DE MI CANAL Y SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES ..COMO INSTAGRAM , FACEBOOK... **MIS REDES SOCIALES:** PARA MAS ACTUALIZACIÓN Y COMUNICAROS CUANDO SUBO Y DE QUE TRATA EL VIDEO QUE VOY A SUBIR....!! SÍGUEME EN INSTAGRAM!!!! INSTAGRAM: ** https://www.instagram.com/lacocinerapelirroja ** @lacocinerapelirroja. SUBSCRIBIRSE A MIS CANALES !!! *SIGUEME en Youtube El mundo de la Pelirroja (te dejo el link) https://www.youtube.com/channel/UC2tOK3CL5MSTPxW4YTzreaw *SÍGUEME en Youtube LA COCINERA PELIRROJA (te dejo el link) https://www.youtube.com/channel/UCyTHnq8Um3bBuvC_hvBMe4Q *SIGUEME en Youtube Las curiosidades De la pelirroja (te dejo el link) https://www.youtube.com/channel/UCaE7e05c3gq6oKBOjA4imdw Y COMPARTE MIS VIDEOS!!! #productos #almadraba #atunrojodebarbate #atunrojoalmadraba #ideasdecomida #ideas #ideasparacocinar #comida #atun https://youtu.be/49tDXw_Gn2E (en España) https://www.instagram.com/p/CdCGSXptczU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[eljandalo]

La Almadraba de Zahara de los Atunes

La Almadraba de Zahara de los Atunes

La Almadraba de Zahara de los Atunes

[auroray7]

Exposición:Doce artistas sin piedad:Intervención sobre doce atunes albinos

 Isla Cristina muestra su tradición atunera en esta exposición que podeis ver en el Centro Garum . 12 atunes tuneados por diferentes artistas que no dejaràn a nadie indiferente.. Atunes coloridos, estampados, con retratos..que nos recuerdan la tradición marinera de las almadrabas y a los pescadores.. Se podrá ver hasta final de mes en horario de tarde y en septiembre decorarán las calles de…

[azahar]

The Ocatuna! 🐟 Award-winning tapa from this year's Ruta de Atún by Charo Álvarez and Team @attunnazahara #sevilla is playful take on the La Oca boardgame which takes you through the route taken during the Almadraba. The "treasure tapa" consists of male tuna roe, first in a golden fried rice ball and also in a silver tempura, with a crunchy fried tuna loin, crispy prawn bread and aged nori seaweed, with raw chunks of wild tuna loin and belly, all on a "sea bed" of garlicky pistachio and corn crumble. On the side is a "message in a bottle" containing tuna escabeche sauce. Truly a feast for the eyes as well as the palate. #tuna #almadraba #atun #tapas #sevillatapas #azahartapas (at Attunna Zahara) https://www.instagram.com/p/CeqWSynMgFx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[munove]

Medina Sidonia contra Ponce de León: La guerra de los atunes

Las grandes casas nobiliarias españolas no siempre estuvieron unidas contra algún enemigo común. Hubo un tiempo que incluso se declararon la guerra entre ellas, como es el caso de un peculiar conflicto que se desarrolló en las costas andaluzas en el siglo XV, una guerra por el control de las almadrabas entre el duque de Medina Sidonia y el marqués de Cádiz Rodrigo Ponce de León.

etiquetas: historia, atunes, rodrigo ponce de león, duque medina sidonia

» noticia original (elretohistorico.com)

[flamingstaromunicacionnews]

ZAHARA INDIE SESSIONS ¡SONOGRAMA y GOTELÉ el día 17 en Sala Vesta!

Entradas para todas las Zahara Indie Sessions

¡Las segundas Zahara Indie Sessions ya están aquí! El 17 de marzo el Universo Zahara hace una nueva parada, en esta ocasión en la Sala Vesta, con las actuaciones de Sonograma y Gotelé. El festival sigue firme así en su apuesta por que la música en vivo sea mucho más que el festival del Castillo de la Almadraba, dando a las salas de conciertos el valor de base que tanto merecen.

Son un clásico de la escena madrileña y han llenado todo lo que se han propuesto presentando su trabajo más reciente, La Noche Más Oscura (Ártica, 2021), sin dejar de simultanear este trabajo con otros proyectos de sus músicos en bandas como Viva Suecia, Ángel Stanich o Rufus T. Firefly entre otras. Sonograma está de dulce y se prepara para un año lleno de conciertos en salas y festivales que tenía que hacer su parada previa en la Sala Veta en modo Zahara.

Desde Ávila y con un amor absoluto por el folk, la canción de autor y el rock español más nostálgico y directo, Gotelé siguen presentando Alebrijes (Planeta Sonoro, 2021) por diferentes ciudades de nuestra geografía, haciendo una nueva y necesaria parada en la capital. Sus canciones crecen en un directo lleno de paisajes oníricos, energía y simbología, en una apuesta por arriesgar, perder el miedo a las alturas y dejar un mundo mejor a quienes vienen detrás de nosotros. Estas sesiones continuarán en El Perro y en Moby Dick Club con las bandas madrileñas Parsimonia y Tangerine Flavour, y con los psicodélicos sevillanos Sevilla Distorsión, otras grandes propuestas que ya saben lo que es actuar en festivales y que dejarán el listón muy alto de cara al evento que se celebrará en los últimos meses del año en Zahara de los Atunes.

[jmoscad]

Almadrabas: así se pesca el atún rojo salvaje. Según 20 Minutos,16.10.2019. Como desde hace tres mil años, las cuatro almadrabas de Cádiz continúan pescando atunes rojos salvajes en un ritual ancestral que presume de ser una de las técnicas de pesca más sostenibles, un arte que tiene por misión que este preciado y codiciado pescado sufra lo menos posible. "Es una experiencia única. Impresiona y emociona, las dos cosas a la vez", cuenta Rafael Márquez Guzmán, uno de los buzos que trabaja en las almadrabasque se despliegan en Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes, Barbate y Tarifa y que se encargan de sacrificar a los atunes. El tamaño y peso del atún rojo A no mucha distancia de la costa de estas localidades, las almadrabas tienden cada primavera su entramado de redes, de unos tres kilómetros. Por el tamaño del agujero de su malla, en ellas sólo se quedan atunes de más de 200 kilos, cuando tienen ya unos 15 años, están próximos ya al final de su ciclo de vida y ya han desovado hasta una docena de temporadas. Esta es una de las principales razones por las que las almadrabas son consideradas un arte que no pone en peligro la especie (en Almansa) https://www.instagram.com/p/B_uWrfVqPWE/?igshid=7224hs0geva5

[rubensfit7-coach-blog]

Nada mejor que empezar el día con energía ⛮. Cardio en ayunas. Rutita a la feria de la tapa de Zahara de los atunes, hoy no toca cocinar, toca disfrutar del día de rutita y degustar el rico 😋 atún de la almadraba. #running#runner #vidasaludable #sabado #zaharadelosatunes https://www.instagram.com/p/BxmIUwzC8dQ/?igshid=1xdqmeylkk4iz

[davidagugo]

¿Nos comemos el penúltimo plato de la #SemanadelAtún? “Calçot relleno de tartar de #Atún y romescu” 👌🐟 https://restaurantezoko.com/semana-del-atun-de-madrid/ #PlanesMadrid #PedazoDeAtún #Madrid #RestaurantesMadrid Gadira, productos de almadraba. #PedazoDeAtun #PlanesMadrid #RestaurantesMadrid #GrupoZoko #Madrid #ZokoMadrid #atungadira #atunsalvajedealmadraba #atundeverdad #TribuZoko @zokomadrid @chefjavieralv @atungadira ©️davidagudoruiz (en Zoko Madrid) https://www.instagram.com/davidagudoruiz/p/BvRv69en4Rd/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=yg2k77xv590q