#associacaobrasileiralowcarb

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👏👏 #Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Lançadas com exclusividade durante o final de semana no Tribo Forte Ao Vivo, maior encontro de estilo de vida saudável da América Latina, as cartilhas “O Mistério do Açúcar Escondido" e “Material suplementar dirigido a pais e educadores", é mais uma iniciativa da ABLC e parte de nossos constantes esforços na divulgação do conhecimento científico e propagação de informações sobre saúde, alimentação e qualidade de vida à sociedade. Idealizada pela Diretoria da ABLC, a versão destinada ao público infantil ensina de forma lúdica como uma alimentação balanceada é importante para o dia a dia e crescimento saudável, além de mostrar por meio de uma linguagem de fácil entendimento, o que é amido, carboidrato, exemplos de comida de verdade, as vantagens de se comer frutas e não bebê-las, além de apresentar receitas saborosas para papais e mamães. Já o material direcionado a pais e educadores, traz um panorama sobre porque mudar o tipo de alimentação, o que deve ser a base de uma dieta pró-saúde e qualidade de vida, o perigo dos alimentos processados, açúcares e amidos, o conceito de que cada pessoa tem suas necessidade específicas, além de propor um novo olhar sobre o que há tempos vem sendo proposto como uma alimentação salutar. Com receitas adaptadas do eBook de Ana Carolina Torelly, @meudocerafael personagens e ilustrações de Lara Fontana e William Tisian - também na diagramação, a realização só foi possível pela contribuição dos associados da ABLC. 🔸Para fazer o download acesse https://www.ablc.org.br/projetos, área onde é possível fazer a sua doação voluntária e ajudar a associação a executar novos projetos. ⠀ . #ablc #associacaobrasileiralowcarb #cartilha #alimentacaoinfantil #nutricaoinfantil #educacaoalimentar https://www.instagram.com/p/B3DXa9ogOnS/?igshid=nfieyqw4egb4

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#Repost @ablc.org.br • • • • • Lançadas com exclusividade durante o final de semana no Tribo Forte Ao Vivo, maior encontro de estilo de vida saudável da América Latina, as cartilhas “O Mistério do Açúcar Escondido" e “Material suplementar dirigido a pais e educadores", é mais uma iniciativa da ABLC e parte de nossos constantes esforços na divulgação do conhecimento científico e propagação de informações sobre saúde, alimentação e qualidade de vida à sociedade. Idealizada pela Diretoria da ABLC, a versão destinada ao público infantil ensina de forma lúdica como uma alimentação balanceada é importante para o dia a dia e crescimento saudável, além de mostrar por meio de uma linguagem de fácil entendimento, o que é amido, carboidrato, exemplos de comida de verdade, as vantagens de se comer frutas e não bebê-las, além de apresentar receitas saborosas para papais e mamães. Já o material direcionado a pais e educadores, traz um panorama sobre porque mudar o tipo de alimentação, o que deve ser a base de uma dieta pró-saúde e qualidade de vida, o perigo dos alimentos processados, açúcares e amidos, o conceito de que cada pessoa tem suas necessidade específicas, além de propor um novo olhar sobre o que há tempos vem sendo proposto como uma alimentação salutar. Com receitas adaptadas do eBook de Ana Carolina Torelly, @meudocerafael personagens e ilustrações de Lara Fontana e William Tisian - também na diagramação, a realização só foi possível pela contribuição dos associados da ABLC. 🔸Para fazer o download acesse https://www.ablc.org.br/projetos, área onde é possível fazer a sua doação voluntária e ajudar a associação a executar novos projetos. ⠀ . #ablc #associacaobrasileiralowcarb #cartilha #alimentacaoinfantil #nutricaoinfantil #educacaoalimentar https://www.instagram.com/p/B3DpH7slnEL6x1b0uWs0sZ3nvkYH4adEep-eas0/?igshid=shy4cnf33kzf

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#Repost @ablc.org.br • • • • • A ABLC, em conformidade com as evidências científicas mais atuais, considera que a Dieta Low Carb é a melhor intervenção terapêutica para pessoas com diabetes tipo 2. . O Diabetes tipo 2 é uma doença extremamente prevalente e caracterizada por resistência à insulina e intolerância à glicose. . Do ponto de vista fisiológico e de acordo com as recomendações das diretrizes médicas para o tratamento do diabetes tipo 1, quanto mais carboidrato consumimos, mais insulina precisamos. Por que não usar o mesmo princípio para as pessoas com diabetes tipo 2? . Além disso, diversos estudos demonstram os benefícios de uma dieta Low Carb no tratamento do diabetes tipo 2. Infelizmente, na maioria das vezes as conclusões das diretrizes focam em apenas 2 pontos: . 1. melhora do controle glicêmico 2. resultado em longo prazo . Alguns estudos mostram melhora do controle glicêmico quando comparam dieta Low Carb x Dieta Tradicional. Outros não. Mas isso não é de se estranhar! O controle glicêmico pode ser alcançado independente da dieta, mas as custas do quê? . O resultado a longo prazo entra na questão da aderência. Mudar hábitos é difícil e a ABLC reconhece isso. Mas o fato de alguém não conseguir mudar um habito não significa que essa mudança não seja a ideal ou a recomendada. . Mas o terceiro ponto, geralmente negligenciado, é o mais importante: . 3. diminuição do número de medicamentos . O controle glicêmico pode até ser igual, mas a quantidade de medicamentos utilizados para atingir esse controle é muito menor no grupo que faz Dieta Low Carb. . E quanto maior a restrição de carboidrato, menor a necessidade de medicação. . Isso é de suma importância para políticas de saúde pública, já que colabora diretamente com a redução de gastos em medicamentos e assistência médica e social. . Em breve, no site da ABLC, disponibilizaremos os resumos e links dos mais de 100 artigos que demonstram os benefícios de uma dieta Low Carb no tratamento do diabetes tipo 2. . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #diabetes https://www.instagram.com/p/BoT1pJ5Hn5w/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lgz0a95ada

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#Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Esteatose hepática é um distúrbio que se caracteriza pelo acúmulo de gordura no interior das células do fígado. . Ela pode ser dividida em doença gordurosa alcoólica do fígado (quando há abuso de bebida alcoólica) ou doença gordurosa não alcoólica do fígado, quando não existe história de ingestão de álcool significativa. . A esteatose não alcoólica atinge cerca de 20% da população geral e cerca de 60% das pessoas obesas. Mais de 70% dos pacientes com esteatose são obesos. . O aumento de gordura dentro dos hepatócitos, constante e por tempo prolongado, pode provocar uma inflamação capaz de evoluir para quadros graves de hepatite gordurosa, cirrose hepática e até câncer. . Alimentos ricos em carboidrato refinado estão entre as principais causas da esteatose hepática. O que leva à esteatose é a conversão do excesso de glicose e frutose em triglicerídeos no fígado; se esta conversão excede a capacidade do órgão de exportá-los, eles acumulam-se nos hepatócitos (células do fígado). . Sim, qualquer perda de peso, independente da dieta, pode ocasionar uma melhora da esteatose hepática. . Mas em uma dieta Low Carb, com quantidades adequadas de proteína, quando maior a restrição de carboidrato, maior a melhora da esteatose hepática, independente da perda de peso. . Os benefícios de uma dieta Low Carb não se restringem a a diminuição do peso corporal. . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb https://www.instagram.com/p/B2ztpfcgjHl/?igshid=q41luwiv8bnh

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#Repost @ablc.org.br with @get_repost ・・・ 🥥O óleo de coco tem estado em evidência nos últimos anos. Um dos motivos é o fato de ser fonte de gordura saturada muito estável em altas temperaturas. Quanto mais saturada uma gordura, maior sua resistência ao calor. Já os óleos refinados de sementes, como soja, milho e canola, são poliinsaturados e portanto oxidam-se com facilidade. Outro motivo é a popularidade das dietas cetogênicas (very low carb), e suas aplicações para epilepsia, doenças neurodegenerativas e Alzheimer, dentre outras. Afinal, o óleo de coco, por ser mais rico em triglicerídeos de cadeia média, aumenta mais os níveis de corpos cetônicos. . . 🥥É importante ressaltar que óleo de coco não emagrece, e que não faz sentido utilizá-lo como suplemento. É apenas uma gordura para uso culinário, dentre outras. . . 🥥Recentemente, foi divulgada uma palestra na qual uma pesquisadora afiliada a Harvard disse que óleo de coco é “puro veneno”. Tal afirmação bizarra representa apenas a opinião dessa pessoa, e a própria universidade de Harvard fez questão de dizer que não concordava com essa opinião, que não é baseada em evidência - leia em https://t.co/j1dLlFkqzY . . 🥥O motivo pelo qual alguns profissionais têm resistência a este ingrediente é seu teor de gordura saturada que, imaginam eles, elevaria os fatores de risco cardiovascular. Acontece que isso foi testado em um ensaio clínico randomizado (veja em https://bmjopen.bmj.com/content/8/3/e020167). Resultado: o óleo de coco aumentou mais o HDL (o que é bom) e teve o mesmo efeito no LDL que o azeite de oliva. . . 🥥O óleo de coco não é nenhuma panaceia, mas trata-se de um bom ingrediente culinário no contexto de uma alimentação low carb. . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #SeloLowCarbContribuidor #souablc . @glaucomaiaketo https://www.instagram.com/p/BqpheNRnDOu/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12zhehswox7fc

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#Repost @ablc.org.br with @get_repost ・・・ Quantas pessoas poderiam ser beneficiadas, assim como a Ana, se as informações sobre Low Carb fossem disseminadas de forma correta? . ✨Contribua com essa mudança!✨ . www.ablc.org.br . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #SeloLowCarbContribuidor #souablc . @glaucomaiaketo https://www.instagram.com/p/Bp4jmB5nlWz/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=28yxz2gbt8db

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#Repost @ablc.org.br ・・・ À medida em se obtém mais informações sobre o corona vírus está ficando claro quais pacientes estão em grupos de risco, com maior probabilidade de desenvolver complicações severas. Obesidade, Diabetes Tipo 2, Pressão Alta e Fumo colocam pessoas risco maior, enquanto exercício e boa nutrição melhoram as defesas do corpo. Uma versão deste artigo foi publicada na edição impressa do Sunday Express no Reino Unido dia 22 de março, sob o título: “COVID – 19 e o elefante na sala; uma oportunidade para ficar em forma, mais forte e saudável.”. Traduzimos e publicamos para vocês no site da ABLC esta matéria que nos foi gentilmente encaminhada pelo Dr. Malhotra. Acesse em: https://www.ablc.org.br/dicas-de-estilo-de-vida-para-superar-doencas-respiratorias/ . #ablc #associacaobrasileiralowcarb #saude https://www.instagram.com/p/B-FRomCAAGF/?igshid=188uvamzt3rut

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#Repost @ablc.org.br with @make_repost ・・・ Os benefícios de um estilo de vida low-carb para a perda de peso e no manejo do diabetes são bem estabelecidos na literatura. Para explicar a perda de gordura, vários mecanismos têm sido propostos, incluindo mudanças hormonais que induzem maior saciedade. Um recente estudo piloto (Nutrients 2020, 12(1), 52; https://doi.org/10.3390/nu12010052) lançou luz sobre outro aspecto muito importante da abordagem low-carb: ela é capaz de reduzir significativamente o desejo exagerado, a “fissura” (“cravings”) por vários alimentos, em especial por doces. O efeito foi mais pronunciado em mulheres, e mais pronunciado naquelas pessoas que tinham mais fissura por doces já no início do estudo. Houve variação entre os participantes - a dieta low-carb produziu maior redução da fissura por comida em algumas pessoas do que em outras. Houve nítida correlação entre a quantidade de peso perdida, e o grau de redução do desejo exagerado por alimentos de todo tipo, sendo que os que tiveram a maior redução na “fissura alimentar” apresentaram o maior controle sobre o que comiam, tinham menor chance de comer em excesso, e relataram sentir menos fome. A compulsão alimentar é um problema sério. Este pequeno estudo parece sugerir que uma dieta low-carb pode interferir favoravelmente nesta variável, de forma não farmacológica. E você, percebeu uma redução na fissura por comida ou doces após adotar um estilo de vida low-carb? . #ablc #associacaobrasileiralowcarb https://www.instagram.com/p/B7BJsYrg02M/?igshid=91unr237gemh

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#Repost @ablc.org.br with @make_repost ・・・ Low carb não tem uma definição única, low carb é um espectro. . ▶️ Já conversamos em outra postagem sobre o fato de que nem todas as pessoas precisam de low carb. . 🔸Para muitos, é apenas uma opção de saúde e bem-estar, baseada em comida de verdade, evitando-se açúcar e carboidratos refinados, em plena conformidade com o guia alimentar brasileiro. 🔸Para outros, é uma estratégia nutricional extremamente eficaz, empregada por profissionais de saúde para favorecer a perda de peso saudável e sustentável. 🔸Para portadores de resistência à insulina, síndrome metabólica e diabetes, low carb é a melhor opção. Claramente não é a única. 🔸Mas, sendo essa a alternativa adotada, é importante para os pacientes que: . 1️⃣ haja definições claras sobre o assunto e 2️⃣ que os rótulos sejam claros e não induzam a erro. . Em uma próxima postagem, definiremos os diferentes graus de restrição de carboidratos - moderado, LCHF e very low carb (cetogênica). . . #ablc #lowcarb #lowcarb #associacaobrasileiralowcarb https://www.instagram.com/p/B5IhDxBA-Tz/?igshid=1anb0g4ydabks

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Sim! Rs 😁 #Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ A ABLC tem como um de seus objetivos a certificação de produtos que sejam adequados para o consumo no contexto de uma dieta baixa em carboidratos, inclusive para aquelas pessoas que necessitam de uma abordagem "very low-carb", isto é, muito pobre em carboidratos - como é o caso dos diabéticos e dos portadores de síndrome metabólica. ⚠️O álcool não é um nutriente, e sim uma toxina. Portanto, a ABLC não estimula o seu consumo (releia postagem prévia da ABLC sobre este assunto). Dito isto, é fato que o consumo moderado de bebidas alcoólicas faz parte dos hábitos de vida e da convivência social de muitas pessoas. E, neste caso, se uma pessoa que precisa seguir um estilo de vida low-carb já decidiu que irá beber, melhor seria se a bebida fosse pobre em carboidratos. Diante disso, queremos saber a sua opinião: você acha que a ABLC deveria certificar bebidas alcoólicas que tenham baixo teor de carboidratos, tais como espumantes, vinhos ou cervejas? 1️⃣ Sim, pois facilitaria a adoção da estratégia low-carb no longo prazo por pessoas que tem o hábito de beber com moderação; O objetivo da certificação é informar e ajudar nas melhores escolhas dos consumidores em todas as categorias de produtos. 2️⃣ Não, pois bebidas alcoólicas, mesmo sendo low-carb, não são saudáveis, e a ABLC deveria certificar apenas produtos saudáveis; Isso pode incentivar pessoas a começarem a beber; 3️⃣ Não, pois mesmo sendo low-carb, algumas bebidas contêm glúten (exemplo, cerveja). . Responda a enquete nos stories! E deixe seu comentário abaixo votando - sua opinião é muito importante para nós! . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #drink #lowcarbdrink https://www.instagram.com/p/B18urPeA5Z7/?igshid=oxfi7ptdr0sy

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#Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Tem tantos depoimentos legais por aí! Contem pra gente aqui nos comentários. 💬💬 Queremos conhecer a sua história. 😊 💫Alguns relatos serão selecionados para serem postados aqui e inspirarem outras pessoas.💫 . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb https://www.instagram.com/p/B1vtUZsAi1i/?igshid=1cp0lp1uhrwzr

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👏👏 #Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Quantas pessoas poderiam ser beneficiadas, assim como a Debora, se as informações sobre Low Carb fossem disseminadas de forma correta? . ✨Contribua com essa mudança!✨ . www.ablc.org.br . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #lowcarb https://www.instagram.com/p/B1eNzhfg-KC/?igshid=ugfn3mxs56rs

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#Repost @ablc.org.br • • • • • Cetose e cetoacidose são coisas completamente diferentes. . As duas fontes principais de energia para as nossas células são glicose e ácidos graxos (gordura). . Havendo glicose em abundância, esta é utilizada primariamente como fonte de energia. Quando há pouca glicose disponível, o corpo passa a oxidar mais gordura. Parte dessa gordura é convertida, pelo fígado, em corpos cetônicos. . Todos nós temos, sempre, corpos cetônicos presentes no sangue. O que varia é sua quantidade. . Quando acordamos do jejum noturno, temos uma elevação dos corpos cetônicos no sangue. É algo normal e benéfico, como forma de ajudar a suprir a necessidade energética do cérebro. . Já a cetoacidose é uma complicação aguda do diabetes. Ocorre principalmente em pessoas com diabetes tipo 1 que deixam de usar a insulina ou estão usando muito menos que o necessário. . Nessa situação, a quantidade de corpos cetonicos está muito mais alta (50x mais) e associada a acidose e hiperglicemia. . Ou seja: dizer que cetose é ruim porque cetoacidose pode ser fatal é tão absurdo quanto dizer que ter glicose no sangue é ruim porque hiperglicemia pode ser fatal. . #ablc #associacaobrasileiralowcarb #cetose #lowcarb #cetogenica #keto #lchf https://www.instagram.com/p/B1Hwl8-gCdDZvF2PUUfDXlVqw7UxX2GshphUKM0/?igshid=15vyi2kjufraj

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#Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Diabetes gestacional (DMG) é uma das doenças metabólicas mais frequentes da gestação. . 1 em cada 5 gestantes tem diabetes gestacional no SUS. . O diabetes gestacional geralmente ocorre por volta de 24 a 28 semanas em decorrência de má adaptação metabólica aos hormônios que se modificam durante a gestação e é caracterizada pela resistência à insulina. . Estudos recentes sugerem que uma dieta composta de 50 a 60% de carboidratos está relacionada com excessivo ganho de peso e hiperglicemia pós prandial em gestantes de risco. . Existem diversos estudos a respeito da estratégia nutricional low carb, que muitos consideram até mesmo um estilo de vida, porém poucos envolvendo gestantes. Diante dos achados mais relevantes, nota-se que a dieta low carb em gestantes, praticada com vigilância adequada do obstetra, endocrinologista e nutricionista é segura nas pacientes que apresentam resistência insulínica e/ou diabetes gestacional. . A restrição de carboidrato pode ser aplicada de várias maneiras, dependendo da individualidade de cada paciente e dos objetivos, variando assim as porcentagens de carboidrato em relação ao total calórico do dia. . A dieta, quando bem elaborada, pode contribuir de forma importante no controle de peso, evitando-se assim o uso de medicamentos. . Respeitar a individualidade de cada paciente é fundamental, bem como um bom acompanhamento multidisciplinar com médico, nutricionista, educador físico, e muitas vezes psicólogo, que poderá ajudar a gestante a trabalhar sua relação com a comida! . 🌟Leia o texto completo no site da ABLC. . Contribuição: Dra. Carla Delascio Lopes @dracarladelasciolopes Ginecologista e Obstetra . #ablc #associacaobrasileiralowcarb #diabetes #diabetesgestacional https://www.instagram.com/p/B0i_R2rARdL/?igshid=19y22cebhdfip

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Eu não rsrs 🤓 #Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ A chamada “Gripe Low Carb” 😨 pode aparecer no início de uma dieta com menos carboidrato, principalmente quando mais restritiva. . Sintomas como mal-estar, dor de cabeça, câimbras, são comuns. Isso ocorre pela diminuição da insulina no sangue, que gera a eliminação de água e sal (sódio) pela urina. Não é falta de açúcar! 🍭🍦 . Aumentar o consumo de sal e água, na maioria das vezes, leva a uma melhora dos sintomas! 😃 . Para quem faz atividade física 🚴 é importante uma maior atenção na ingestão de potássio e magnésio. . Converse sempre com o seu médico e nutricionista! . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #gripelowcarb #ketoflu https://www.instagram.com/p/B0ganrdgRB1/?igshid=1uyeaf34k4jim

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#Repost @ablc.org.br with @download_repost ・・・ Qual o escopo da certificação ABLC? . 🔸Estabelecer normas e critérios para a obtenção e utilização do direito ao uso do Selo LowCarb ABLC em produtos alimentícios oferecidos à população e que estejam em conformidade com os parâmetros considerados não prejudiciais à manutenção de uma alimentação baixa em carboidratos (“Very Low Carb” – VLC). 🔸Contribuir para a remissão de doenças crônicas: os mais recentes estudos indicam que cerca de 60% dos portadores de diabetes tipo 2 podem entrar em remissão com o emprego de Low Carb, ao mesmo tempo em que reduzem a necessidade de medicamentos. 🔸Esclarecer a população sobre o papel de uma alimentação low carb na promoção de saúde e bem-estar, divulgando as alternativas disponíveis a serem orientadas pelos profissionais de saúde, de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. 🔸Estimular também as empresas a oferecerem opções genuinamente low carb, reduzindo a ocorrência no mercado de rótulos que possam induzir ao erro, no intuito de aprimorar o nível nutricional e de saúde do consumidor brasileiro. Leia mais em: https://www.ablc.org.br/certificacao . #ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb https://www.instagram.com/p/Bz-u2VKADti/?igshid=rcqf6r4qx8th