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#allevamenticontrollati
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Un #SecondoPiatto “continuativo” nella nostra #CartaRistorante, presente anche su “Pasto Nudo” Summer 2018 (e non potrebbe essere diversamente, visto il gradimento...) è la “#TagliatadiManzo ai #3Pepi & #Armagnac, su trame di #Zucchine”. Gustosa #Carne di #allevamenticontrollati, succosa e ricca di effluvi aromatici del Armagnac (probabilmente il #distillatodiVino più antico del mondo...), e dei 3 #Pepi (Rosa, Bianco, Nero) in grani e appena macinato. Contrasto in freschezza, e nota prettamente estiva, una trama di #crudités di Zucchine (#rawfood must-have di stagione...), #biologiche e decisamente #Kmzero ( #nostroorto adiacente il ristorante!!!). 🥩🥒🥃 A "continuative" #SecondCourse in our #RestaurantMenu, also present on "Naked Lunch" Summer 2018 (and it could not be otherwise, given the appreciation ...) is the " #CutofBeef with #3Peppers & Armagnac, on #Zucchini plots" . Tasty controlled #Meat farms, juicy and rich in #aromatic scents of Armagnac (probably the oldest #Winedistillate in the world ...), and of the 3 #Peppers (Pink, White, Black) in grains and #freshlyground. Contrast in freshness, and purely summer note, a plot of raw Zucchini (raw-food must-have in season ...), #organic and decidedly #Km0 ( #ourgarden adjacent to the restaurant !!!). (presso LA VILLA RistoPizzaClub)
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