#PEBRETA (NIGELLA SATIVA)

[amateurchefstuff]

Col-i-flor i patates amb llet de coco

Ingredients: 2 patates mitjanes, 1/2 col-i-flor o bròquil verd/lila (no bròcoli) 1/2 culleradeta de llavors de: mostassa negra, comí, fonoll, nigella, cilantre, fenogrec. 1/2 culleradeta de pebre de caiena, curcuma 3 grans d´all, 1 tros de gingebre, 1 ceba vermella, suc de llimona, cilantre fresc, oli de coco, sal i pebre Preparació: Posem un xic d´oli de coco en una paella i així que sigui…