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문어, 건강에 좋은 해산물! 효능부터 맛있게 삶는 법까지 모두 알아보자

바다의 보물, 문어! 그 독특한 맛과 쫄깃한 식감 덕분에 많은 사람들이 즐기는 해산물입니다. 문어는 단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 영양소가 가득해 면역력 강화, 심혈관 건강 증진, 그리고 운동 후 근육 회복에 효과적입니다. 하지만 알레르기나 나트륨 과다 섭취와 같은 부작용도 있을 수 있어, 섭취 시 주의가 필요해요. 이 글에서는 문어의 효능과 함께, 어떻게 문어를 고르고 삶으면 가장 맛있을지까지 알려드려요. 문어를 활용한 다양한 요리법과 함께 오늘 저녁, 문어 요리를 즐겨보세요!