Mortadelo y Filemón. Capítulo 1
Capítulo 1
(Una cámara de televisión enfoca a una mujer morena con vestido morado y con aspecto de periodista)
Tiffany: ¡Buenos días! Soy Tiffany Peluchi en directo para el Canal 6 desde Barcelona, donde seguimos la gira mundial del recién galardonado Premio Nobel Ulises Ottersmith, profesor en Física, quien ha creado una nueva fuente de energía limpia, segura, inagotable y barata a partir del material del meteorito que cayó en Los Ángeles hace dos años.
(se nos muestra imágenes de Ottersmith, una nutria humanoide de unos 50 años en su laboratorio con un tubo de ensayo en la mano y una pieza del meteorito al lado de una mesa. Lleva gafas y viste pajarita, chaleco, pantalones y zapatos y bata blanca de científico)
Este descubrimiento ha llevado a la Academia Sueca a concederle el Nobel y le ha dado una fama sin precedentes. En las últimas semanas ha viajado por numerosas ciudades del mundo para mostrar las aplicaciones que tiene su invento. Se habla de aplicaciones en el transporte, en la electricidad y hasta podría aplicarse en la agricultura para acabar con el hambre en el mundo
(se muestra a Ottersmith manejando un cochecito de juguete con un mando a distancia mientras la gente aplaude; se le ve apagando y encendiendo las luces de su laboratorio mientras teclea un ordenador y se le ve echando una especie de líquido brillante azul claro sobre una lechuga. La lechuga crece hasta el techo).
A lo largo de este viaje ha visitado las principales ciudades del mundo: Nueva York, Washington, Tokio, Londres, París, Roma
(Ottersmith le da la zarpa al Presidente de los EEUU, al emperador de Japón, a la Reina de Inglaterra, Al Presidente de Francia y le besa la mano al Papa en sucesivas imágenes)
Y ahora visita España, última parada antes del fin de su gira, hasta el mes de diciembre, cuando viaje a Estocolmo para recibir el galardón por parte del Rey de Suecia. En su periplo por la Península Ibérica ha sido recibido por el Rey en la Zarzuela y por el Presidente del Gobierno en la Moncloa
(Ottersmith le da la zarpa al Rey y al Presidente en sendas imágenes)
Y en estos momentos llega un coche negro al Palacio de la Generalitat. Parece que hay mucha expectación, mucha gente grita, y les aseguro que, como en otras ocasiones anteriores, no es por el propio profesor Ottersmith. ¡Más quisiera la comunidad científica!
(El coche aparca frente a la entrada del Palau de la Generalitat. El President, los Consellers, la alcaldesa de Barcelona, los concejales y la delegada del Gobierno central esperan en la puerta del Palau. El President y la delegada se intercambian insultos. Al otro lado de la calle varios policías tratan de contener al público con barreras mientras en primera fila mujeres gritan. La puerta del conductor se abre y de allí sale el señor Lobo, elegantemente vestido con su usual traje sport gris, camisa blanca y zapatos marrones. Lleva gafas de sol y una sonrisa entre seductora y arrogante. Es un cánido atractivo, de pelaje pardo y aún joven, pues ronda la treintena. Se desata la locura al otro lado de la calle)
Mujeres: ¡GUAPO! ¡TÍO BUENO! ¡TE QUEREMOS, LOBO! ¡QUEREMOS UN HIJO TUYO!
(Lobo dirige una mirada al grupo femenino mientras se baja un poco las gafas para que vean sus hermosos ojos ámbar. Los entrecierra de una manera tierna)
Mujeres: ¡ME HA MIRADO! ¡NO, ME HA MIRADO A MÍ! ¡QUE TE CREES TU ESO, SO FRESCA!
Policía random 1: ¡Señoras, guarden las formas, que están en presencia de las fuerzas vivas del Principadoooooo!
Policía random 2 (hablando por el walkie-talkie): Sar…sargento Mostáchez, envíe refuerzos, porque no vamos a ser capaz de contener el gentíooooo
¡CRAS!
(Finalmente la gente derriba la barrera ante el asombro del Presidente, de la Alcaldesa, etc… y se acerca corriendo al auto. Los policias son arrollados por la masa y acaban aplastados contra el pavimento entre nubes de polvo)
Policías: GLGLGLGL
Policía random 3: ¿Qué ha pasado, se han escapado los toros de los sanfermines?
Lobo sonríe entre divertido y complacido mientras mueve la cola feliz. Por fin está viendo como es amado. La gente empieza a preguntar mientras una lluvia de flashes procedentes de cámaras de fotos inunda al cánido)
Gentío: ¿Me das tu autógrafo? ¿Es cierto que la gobernadora de California y tú estáis saliendo? ¿Qué se sienta al ser bueno? Cuéntanos como tu equipo y tú detuvisteis a Luis Rulfián en el aeropuerto de Bangkok.
Lobo: (de forma amable) Señoras, caballeros, por favor. Los policías tienen razón, guarden la calma. Ahora mismo estamos trabajando. Contestaremos sus preguntas más tarde y les atenderemos personalmente cuando acabemos con estos simpáticos señores
(Señala con las zarpas al grupo de políticos que observan estupefactos la escena. Lobo se dirige al asiento trasero y lo abre. Sale el profesor Ottersmith. Lleva una chaqueta azul en vez de la bata blanca. La otra puerta trasera se abre y salen el señor Tiburón, el señor Piraña y la señorita Tarántula. Tiburón lleva un cajón en las manos y está vestido con su ropa habitual: chupa de cuero negra, camiseta roja, pantalones marrones y zapatos rojo oscuro. Piraña lleva su camiseta blanca, sus pantalones negros de tirantes y sus zapatillas deportivas negras con suela blanca. Tarántula lleva una sudadera negra y porta un diminuto maletín en su mano derecha. Los tres son los más jóvenes del grupo, pues rondan los veintipocos. Los periodistas se dirigen hacia ellos)
Gentío: Tiburón, ¿es cierto que vas a desfilar como modelo para Saint-Laurent? Piraña, ¿que hay de esas gestiones para protagonizar la película Karate a muerte en el lago Titicaca? Tarántula, tu aplicación para detectar incendios en California es tan popular que varias agencias medioambientales la han empezado a usar. ¿Crees que eso es un paso para parar los efectos adversos del cambio climático?
(En ese momento sale del coche el señor Serpiente, un ofidio vestido con una camiseta hawaiana roja con flores blancas y sombrero de pescador. Es el veterano del grupo, pues tiene 57 años, y se le nota por su actitud cínica y su expresión eternamente enfurruñada)
Serpiente: (mirando a las admiradoras de Lobo): ¿A qué hora es el concierto?
Lobo: ¿Qué concierto, Serpi?
Serpiente: Es que veo que han llegado las grupis
Lobo: Bueno, ellas no tienen la culpa de no poder resistir mi sex appeal y mis encantos lobunos.
Serpiente: Je, pues como se entere Diane…
Lobo: (contrariado): Oye, colega, que mi chica y yo tenemos una relación liberal y abierta. No soy celoso ni ella tampoco, que lo sepas.
Serpiente: (sarcástico) Una relación liberal. No puede ser de otra forma teniendo en cuenta que ella es la gobernadora del estado hippy de la Unión.
Lobo: Estado hippy. Hablas como si fuera algo sucio. Y es gracioso con esa cara de fumao que tienes
Serpiente: ¿Fumao yo? De eso nada, yo vivo una vida muy saludable
Lobo: Claroooo, zampándote cobayas para desayunar, almorzar, merendar y cenar.
Serpiente: Oye, que hace siglos que no como cobayas. Desde que nos redimimos.
Lobo: Hablando de eso, como pasa el tiempo, Serpiente. Y pensar que la gente que está aquí con nosotros adorándonos huía al vernos hace solo cuatro días, como quien no quiere la cosa.
Serpiente: Las vueltas que da la vida, colega.
Lobo: La vida es una tómbola, Serpi
Piraña (cantando): La vida es una tómbola, tom, tom, tómbola. La vida es una tómbola, tómbola, tom tom tómbola. De luz y de colooor, de luz y de colooor.
Redes: Reserva tus energías para esta noche en la recepción, Pira. Allí cantarás que da gusto.
Piraña: Siii, quiero que la gente oiga mi nuevo hit.
Tiburón: Si es el de la banda sonora de tu película va a sonar un poco raro. Al fin y al cabo es una cinta de acción.
Piraña: No lo entendéis, chicos. Es de acción, pero también tiene escenas de romance. He compuesto una balada preciosa y espero que el público se enternezca con ella.
Lobo: Pues ahí tienes a una que puede estar especialmente interesada en ella. Atractiva piraña hembra a las 3
(Piraña sigue la mirada de Lobo. Observa a una mujer pez entre la delegación del consulado norteamericano en Barcelona, que ha acudido también al acto. Tiene la piel de color azul celeste y lleva traje de oficina compuesto por chaqueta y falda gris, zapatos negros de tacón y un collar de perlas en el cuello. Lleva los labios pintados de fucsia y las pestañas de negro)
Piraña: (enamorado, como Lobo cuando vio por primera vez a Diane): ¿Quién es esa diosa acuática?
Lobo: ¿Ella? Ah, no lo sé, pero está en el séquito del consulado, así que debe ser una funcionaria.
Piraña (embelesado): Funcionaria….¿Como Diane?
Lobo: Si, aunque Diane apunta muy alto, bro.
Redes: Ella es nada menos que gobernadora, y algún día será presidenta de EEUU.
Serpiente: Bah, antes elegirán a un viejo chocho de presidente que a uno de nuestra raza.
Tiburón: ¿Por qué no te presentas tú, colega? Al fin y al cabo tendrías un 50% de posibilidades de ganar
Serpiente: (molesto): ¿Me estás llamando viejo, pedazo de atún?
Tiburón: (con tono meloso) Uhhh, ¿alguien está enfadado? ¡Venga, sonríe un poco, Serpi, que la gente por fin nos quiere (Le coge por la cabeza y le fuerza una sonrisa en los labios, haciéndole mirar a la gente enseñando sus colmillos, lo que provoca tal CRINGE[1] de los asistentes al ver la cara sonriente de Serpiente, especialmente entre el gobierno de la Generalitat, que todos acaban literalmente congelado en bloques de hielo. Se oye el cri-cri de los grillos en medio del silencio sepulcral)
Lobo: Mejor no enseñes los dientes, Serpiente. Mejor NO
(Tiburón suelta a Serpiente. Al instante todos se descongelan, pero no recuerdan nada)
Conseller random 1 : ¿Qué ha pasado?
Consellera random 2: No lo sé. Estábamos viendo saludando al profesor y de repente recuerdo haber visto la cara del Joker cuando va a matar a Batman y a partir de ahí no recuerdo nada más.
Presidente de la Generalitat: Segur que la culpa la té el puto espanyolisme dels collons[2].
Lobo: (suspira aunque feliz): Si es que a veces sois como niños, y eso es lo que me gusta de vosotros (se dirige a la cámara sonriendo) Eh, tú. Si, tú. Acércate más (la cámara se acerca a un primer plano): Ya no me tienes miedo, ¿eh? Normal, porque ya has visto como nos ha recibido la gente. Hemos pasado de ser los criminales más temidos del mundo a los héroes más amados. Las vueltas que da la vida, como diría mi colega Serpiente (agarra a Serpiente con el codo le acerca a su lado ): Si es que este viejo gruñón es en el fondo un pedazo de pan y por eso le quiero.
Serpiente: ¡Quita, que tengo calor! (se aparta) ¿Te has preguntado acaso si hay alguien entre los telespectadores que no nos conozca? ¡Tanto hablar solo, tanto hablar solo!
Lobo: ¡Pero si somos famosos, Serpiente! ¡Todo el mundo nos conoce!
Tiburón: Por preguntar no se pierde nada, Lobi.
Lobo: Está bien preguntaré. (mira a la cámara) ¿Hay alguien en la sala que no nos conozca? (se alzan poco a poco un montón de manos, como en una sala de cine.. Los Tipos Buenos se deprimen).
Lobo: Bueno, está bien . Haremos una presentación en plan espectacular.
Piraña: ¡Genial, eso significa canción! (se pone a aplaudir contento)
Lobo: Dale caña, Redes
Redes (saca el móvil): Tres, dos, uno… (empieza la canción, cuya melodía es la misma que Lulo de los Bosques, de los Lunnis. Lobo canta y cada uno dicen su verso de presentación. Todos cantan el estribillo)
Esta es la historia de unos animales
Que robaban al rico por beneficio
Vivimos en una ciudad grande y abundante
Con astucia y maestría llegamos a la fama
Nos llamaban los Tipos Malos
Robábamos a la gente con gran alegría
Nos llamaban los Tipos Malos
Cometíamos delitos con gran precisión
Soy Lobo, el líder
Soy Piraña, maestro en arte marcial
Soy Serpiente, el cerrajero
Soy Tarántula, la genio
Y yo Tiburón, el transformista
Conocimos a una vulpina
Que era la gobernadora
Que nos mostró que
Podíamos ser más que despreciable Basura
El maestro nos mintió,
El meteorito se llevó
Ahora nos toca demostrar
Que cambiamos a mejor
Ahora nos llaman Los Tipos Buenos
Salvamos al mundo de su destrucción
Ahora nos llaman los Tipos Buenos
Demostramos a todos que somos más que ladrones
La cobaya pretendía adueñarse del meteorito
Con el que tramaba quedarse con la ciudad
Le tendimos una trampa, lo engañamos del todo
La gente nos reconoció y aquí se acaba la canción
Nosotros somos los Tipos Buenos
Pasamos de ladrones a héroes admirados
(Mientras cantan se ven escenas de la película: ellos perseguidos por la policía, en la gala del Buen Samaritano, las “clases de bondad” con el profesor Mermelada, Diane y Lobo discutiendo sobre su verdadero yo, Lobo rescatando al gato, Mermelada controlando a sus cobayas, el grupo instalando los dispositivos contra el control mental, Mermelada detenido, Los Tipos Buenos saliendo de la cárcel tras cumplir su condena)
Lobo: (mirando a la cámara mientras se arregla la chaqueta). Eso es. Ya hace seis meses que salimos de la cárcel y en este tiempo todo nos ha ido bien. ¿Qué digo bien? Nos ha ido mejor que nunca. Hemos rescatado gente de incendios, inundaciones y otras catástrofes (se ve al grupo rescatando a gente de un incendio. Lobo lleva a una niña en brazos), salvado a chicas jóvenes de acosadores (una pandilla molesta a una chica con piropos impertinentes y silbidos)
Acosador random 1: Guapaa, ven aquí, que quiero jugar a papás y mamás
Chica: (asustada) Por favor, dejadme pasar
Acosador random 2: Pero no tengas miedo, si solo queremos tomar un café contigo.
(la muchacha se aleja. Aparece Piraña comiendo un burrito y observa a los acosadores molesto)
Piraña: ¿Te están molestando esos gamberros?
Chica (preocupada): Si.
Violador random 3: Oye, enano, apártate, ¿no ves que nosotros hemos llegado primero?
Piraña (Termina de comerse el burrito tranquilamente para automáticamente cambiar su expresión a la de modo psicópata on): ¡JUJUJUJU!
(Se lía a golpes y patadas de kung fu con los acosadores, que vuelan por los aires. Una vez que los bandidos están en el suelo Piraña da unas palmadas)
Chica: ¿Cómo puedo agradecerte lo que has hecho por mí?
Piraña (se pone rojo como un tomate): Eestoo, pueees, jeje
(la chica lo coge en brazos y le da un besito en la mejilla)
Chica (dulcemente): ¿Esto te parece bien?
(Piraña se pone tan nervioso que le dan retortijones)
Piraña: Disculpa, un segundito
(se dirige corriendo a unos lavabos públicos. Allí suelta un gran pedo.
PRRRTTTTTT
(Humo verde sale por debajo de la puerta, seguido por un montón de gente tosiendo y dando arcadas)
Gente: ¡Cof, cof, cof! ¡Arrrggh!
Transeunte random: Oigan, ¿se ha metido un agente chino, ruso o norcoreano en el váter? ¡Por qué huele a gases químicos! ¡PUAAAJ!
Lobo: Detener a políticos corruptos y empresarios deshonestos (Los Tipos Buenos detienen a un grupo de grandes magnates tras ofrecerles un contrato de venta de armas. Nuestros héroes van vestidos con sus disfraces de la Gala del Delfín Dorado. Sacan sus pistolas tras realizar el trato mientras de todas partes salen policías. Todos apuntan a los criminales.).
Lobo (sonriendo y apuntando al político sentado ante él con su arma. Está vestido con su traje de Oliver Poodleton): Queda detenido, Senador.
Senador: ¡Que demonios!....
Lobo: Me parece que se ha metido en la boca del lobo (libera su cola escondida en sus pantalones y se quita el bigote postizo )
Senador: ¡Maldición, si son el saco de pulgas y sus amigos!
Alimentado a pobres, viudas y huérfanos (Se ven a los Tipos Buenos dando de comer a gente pobre y mendiga en un comedor social. Hay humanos y furrys, siendo estos la mayoría. Van vestidos en harapos o semidesnudos, y algunos incluso van descalzos. Tiburón va vestido de cura)
Serpiente: Se me hace raro que Tiburón haya tomado los votos. Al fin y al cabo personalmente no me considero un santito. De hecho, mi especie es la culpable de que echaran a Ad��n y Eva del Edén.
Piraña: Créeme, es una ventaja tener a un padrecito en la banda. Nos absuelve de nuestros muchos pecados. Sé de lo que estoy hablando porque soy católico y devoto de la Virgen del Carmen, de la de Copacabana[3] y la de Guadalupe[4]
Redes: Sabes que la ira es uno de los siete pecados capitales y que como no la controles San Pedro no te dejará entrar al Cielo, ¿no?
Piraña (cabreado): ¿Y SABES TÚ QUE LA SOBERBIA LO ES TAMBIÉN?
(Piraña salta sobre Tarántula y empiezan a pegarse. Tiburón y serpiente se unen a la trifulca. Delante de la nube de polvo Lobo sigue dando de comer a la gente como si nada, tranquilo y amable. Una mendiga mapache, con sus pequeños y hambrientos hijos se acerca. Lobo sonríe a los cachorros mientras les llena los platos.
Lobo: Tomad, pequeños. Comed mucho para que seáis grandes y fuertes.
Niños mapaches: ¡Gracias, tito Lobo!
(Lobo les sonríe. Sabe muy bien lo que es no poder comer todos los días, porque él visitaba los comedores sociales de pequeño con sus padres).
Mendiga mapache (perpleja al ver la pelea): ¿Es esto habitual?
Lobo: Créame, señora, en el fondo son buenos chicos (le sirve a la pobre mujer)
Mendiga mapache: Tú también eres un buen chico. Que Dios te bendiga.
(Lobo se emociona ante sus palabras favoritas y mueve la cola mientras el pelaje de su cara se eriza de felicidad)
(De nuevo se ve a Lobo en Barcelona)
Lobo: En cuanto a mí, ahora mismo soy el lobo más feliz del mundo. No solo la gente me quiere, sino que he encontrado a la hermana de mi corazón (Saca de su cartera una foto de Diane), la inteligente, bella y popular Diane Foxington, gobernadora de California y, según los medios, una de las políticas con más posibilidades de llegar a la Casa Blanca en el 2024 (en voz baja). También conocida como la Zarpa Escarlata, la mejor ladrona de la historia. En los últimos 6 meses, desde que salimos de la cárcel, hemos estado saliendo juntos y este medio año ha sido el más feliz de nuestras vidas.
(Se ven escenas de ellos en un restaurante, ella con su encantador vestido fucsia, y él con un traje negro listado con corbata también negra mientras beben champán; nadando juntos en la playa, ella con un bikini azul y él con un bañador naranja)
Lobo: Claro que ser ella la gobernadora y yo el nuevo héroe de la ciudad tiene sus inconvenientes. (suspira) Tenemos muy pocos momentos de intimidad)
(Se ve a ellos en el cine. Lobo lleva su traje sport usual mientras Diane opta por una camiseta azul, unos pantalones blancos, unas deportivas y una camisa roja. Unos paparazzi aparecen y les hacen fotos mientras entran después de pagar la entrada)
Lobo: Menos mal que tenemos al fiel Serpiente. Desde que salimos de la cárcel él ha sido nuestro guardaespaldas
Serpiente (Delante de Lobo y Diane mientras entran en la sala):Por favor, señores, nada de fotos, la gobernadora y su pareja tienen derecho a su intimidad (dando un salto con expresión feroz)¡QUE DEJEIS LAS JODÍAS CÁMARAS, LEÑE!
(Los fotógrafos retroceden aterrorizados, acurrucándose contra la pared)
Periodistas: ¡AAAAAHHHHHHH!
. Diane y Lobo lanzan unas risitas)
Lobo (amable): Tranquilos, amigos. Estoy intentando que se pase al descafeinado.
(Lobo y Diane ven una película de acción al más puro estilo Tarantino. Los dos se pasan los brazos por los hombros y se miran a los ojos dulcemente. Lobo tiene su sonrisa y sus ojos tiernos y Diane tiene la mirada y sonrisa pícaras de cuando le quitó el anillo. Los dos acercan sus caras y juntan sus hocicos, besándose apasionadamente).
Lobo: Además, gracias a Diane conocimos al profesor Ottersmith, quien nos contrató para ser sus guardaespaldas durante su gira internacional presentando sus descubrimientos sobre el meteorito, dada nuestra pasada experiencia con el profesor Mermelada. Y es que ahora nos ganamos la vida trabajando como guardaespaldas y detectives privados para la gente rica de los Ángeles. Hablando del meteorito, Diane está particularmente interesada en las aplicaciones de su poder para conseguir una fuente limpia, barata y renovable que salve al planeta. Por eso estamos aquí, para evitar que le pase algo al aerolito y al inventor y así hacer cumplir el sueño de mi amada y de personas como Ottersmith de conseguir una fuente de energía que permita acabar con los efectos negativos del cambio clim…
Gente: ¡AAAAAAAAAAAAAAHHHHHHH!
Serpiente: ¿Pero qué dem…?
(sorprendidos, los Tipos Buenos y el profesor Ottersmith, junto con el resto de los presentes. Cinco encapuchados se abren paso entre la multitud armados con pistolas ante la impotencia de los policías, todavía en el suelo. Alguno padecía un evidente sobrepeso, empezando por el líder.)
Encapuchado 1: ¡Muy bien, escuchadme todos! Somos la Liga Humana, la organización creada para salvar a la especie humana de ser reemplazada por las bestias! ¡Queremos el aerolito para beneficio exclusivo de la raza humana desplazada por animales como estos malditos delincuentes!
Serpiente (sarcástico): Genial, ya solo faltaba la derecha alternativa para unirse a la fiesta.
Encapuchado 1: ¡No te he pedido tu opinión, lombriz obesa!
Serpiente:¡Mira quien fue a hablar! ¡Como si te corrieras 10 kilómetros diarios en la cinta andante!
Encapuchado 1: ¿¡Crees que soy menos hombre por estar gordo, asqueroso reptil?!
Serpiente: Creo que eres menos persona por irrumpir en un acto público y amenazar a personas inocentes con un arma.
Encapuchado 2: La bicha se cree muy gallita. Hagámonos un bolso con su piel, así no será tan valiente.
(El grupo avanza hacia Serpiente, pero Lobo se interpone entre ellos, defendiendo a su amigo)
Lobo: (gruñendo): Antes tendréis que pasar por encima de mi cadáver, pringaos.
Encapuchado 1: Uhhh, el lobito feroz defiende a su maridito reptil. ¿Te disfrazas de abuelita a la hora de sodomizaros mutuamente?
Lobo (sonriendo sarcásticamente): ¿Y vosotros, os va el sadomaso cuando celebráis orgías, en sitios como… (simulando pensar) Bruselas o Budapest?
Encapuchado 2 (sacando una navaja): ¡Voy a hacerme un abrigo con tu piel, chucho asqueroso!
(se abalanza sobre Lobo, pero Serpiente es mucho más rápido y le muerde la muñeca. El encapuchado 2 suelta un alarido)
Encapuchado 2: ¡AAAAHHHHHH! ¡Me ha picado! ¡Esta repugnante bicha me ha mordido! (empieza a llorar) Me muero, me muero.
(el encapuchado 1 dirige su mirada hacia su compañero caído, pero Lobo, aprovechando su distracción, le propina una patada a su mano, volando la pistola por los aires y yendo a caer en la cola de Serpiente. El encapuchado 1 se retuerce de dolor mientras dobla sus rodillas)
Encapuchado 1: ¡Aaaayyyy! ¡Aaaayyyy!
(los otros tres secuaces se acercan a Lobo y Serpiente, pero éste les apunta con la pistola)
Serpiente: Quietos, o sois los tres humanos muertos.
(Los tres supremacistas encañonan a Serpiente con su pistola, pero un grito procedente de Piraña les paraliza de abrir fuego contra el reptil)
Piraña: ¡HIYAAAAAAA!
(Piraña le mete un patadón en la cara al más puro estilo kung fu al más grande de los terroristas. Lobo aprovecha para agarrarlo y meterle una patada en sus partes nobles, seguida de un puñetazo en la cara)
Lobo: Dale caña, Redes
(Redes pone en su spotify la canción hiphopera del principio de la película. Enseguida los Tipos Buenos comienzan a propinar a los terroristas una espectacular y cinematográfica somanta de palos, especialmente Lobo gracias a unas técnicas de capoeira que combinan pelea y baile.Por su parte, Redes les lanza telarañas. Serpiente enrolla a con su cuerpo a su contrincante impidiéndole hacer ningún movimiento.
¡PAF! ¡PIF! ¡PUSH! ¡KATACROK!
Uno de los maleantes se encara con tiburón, encañonándolo con su pistola).
Encapuchado 3: Dame ahora mismo el aerolito, grandullón, o te hago una cara nueva.
Tiburón: Ven a cogerlo (le lanza la caja)
¡CRASSSHHHH!
Al final los encapuchados acaban en el suelo magullados Y atados. Lobo y sus amigos les quitan las capuchas, descubriéndose que tienen pinta de niñatos hipsters).
Encapuchados: GLGLGL Quiero ir con mi mami….
Serpiente: ¿Y esta es la terrible derecha alternativa? ¡Unos niñatos incels es lo que son! Si hubieseis visto lo que yo vi en Irak, os lo pensaríais dos veces antes de jugar a ser hombres.
Lobo: Y os lo advierto ¡Ningún racista ni maleante estará seguro allá donde vayamos los Tipos Buenos!
(Los periodistas se acercan a los restos de la caja con el aerolito destruido. Tiffany coge un trozo)
Tiffany: ¡Pero si es de granito! (Los demás murmuran asombrados, excepto los Tipos Buenos y Ottersmith)
Ottersmith: Así es, Tiffany. El aerolito es falso. En realidad, un chivatazo que escuchamos en Roma nos puso en alerta de un posible intento de robo aquí en Barcelona por parte de La Liga Humana, así que decidimos despistarlos suplantando el aerolito por una imitación
Lobo: Y ha sido una buena idea, porque el aerolito falso nos ha servido para reducir a esta pandilla de pringaos. Básicamente el plan ha sido el siguiente:
Paso 1: Construir una réplica exacta, excepto en sus poderes. Aquí la labor fue de nuestro artista oficial (Tiburón Construye la escultura con un martillo y vestido de escultor, con bigotito, boina francesa y bata blanca)
Paso 2: Enviar el aerolito original al consulado de los EEUU en Barcelona, easegurando que llegue en la fecha prevista (Lobo le paga al conductor de la furgoneta de reparto situada junto a la puerta del Hotel Palace de Madrid mientras cargan el aerolito)
Lobo: Tenga, y sobre todo mucha discreción, por favor.
Conductor: Seré como una tumba. Es un placer hacer negocios con usted, señor Lobo.
Paso 3: Llevar el aerolito falso con nosotros a Barcelona por si acaso a los fascistas se les ocurre presentarse de verdad y escenificar allí una comedia (Los Tipos Buenos y Ottersmith viajan por una carretera mientras al horizonte se pone el sol).
Lobo: Y esa es la razón por la que hemos traído un aerolito falto, Tiffany.
Tiffany: ¡Fantástico, señor Lobo! Ya siendo ladrón o héroe está claro que es usted el más sagaz de los furrys.
Lobo (avergonzado con una sonrisa de cachorro): Oh, Tiffany, exageras. Todo ha sido gracias al mejor equipo compuesto por los mejores amigos del mundo (mira a sus compañeros con orgullo y éstos le devuelven la sonrisa)
Tiffany: De todas formas, hay algo que me intriga: ¿Dónde está el aerolito auténtico?
Redes: (sacando su portátil y consultándolo): Pues viendo el estado de nuestro envío llegará dentro de…
(De repente una furgoneta de reparto llega dando bocinazos. Se para junto a los restos del aerolito falso y el conductor saca la cabeza)
Conductor: Perdón, ¿es está la dirección del consulado americano? Es para una entrega.
Redes: (sonriendo): tres segundos exactos.
(Tiffany se queda sorprendida mientras los Tipos Buenos le sonríen satisfechos de su eficacia)
Fin del Capítulo 1
Capítulo 2
[1] Uséase, grima
[2] Seguro que la culpa la tiene el puto españolismo de los cojones
[3] Virgen de Copacabana: Advocación mariana nacional de Bolivia
[4] Virgen de Guadalupe: Advocación mariana nacional de México, aunque muy popular en el resto de América Latina, en Filipinas y entre los hispanos de los EEUU
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El duodécimo Congreso Mundial del Jamón, que se celebrará durante el día 5, 6 y 7 de junio en el Pabellón Central de la Entidad Ferial de la ciudad de Zafra, en Badajoz, inicia su 1ª jornada el miércoles 5 de junio con la inauguración institucional.
En la inauguración participarán Begoña García, Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación; Concepción Montero, secretaria general de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de Extremadura; Juan Carlos Fernández, alcalde de Zafra; Carmen González, presidenta de CICYTEX; Julio Tapiador, presidente del Comité Organizador del XIICMJ; Alberto Jiménez, presidente de ANICE; y Josep Solà, presidente de FECIC.
El objetivo del Congreso Mundial es abordar en profundidad la producción, investigación y comercialización del jamón. Estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. Presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía.
En ésta edición estarán presentes más de 350 operadores nacionales e internacionales, en un evento donde se priorizarán la tecnología, aspectos empresariales e I+D+i en procesos y productos.
La industria cárnica española ocupa el 1º lugar de toda la industria española de alimentos y bebidas, con una cifra de negocio en 2022 de más de 31.000 millones de euros, es decir, el 28,4% de todo el sector alimentario español.
2.800 empresas forman parte de la industria cárnica con actividades de mataderos, salas de despiece e industrias de elaborados, ubicadas especialmente en zonas rurales y con una base muy importante de pequeñas y medianas empresas de accionariado familiar, a la vez que se han consolidado también grandes grupos empresariales, algunos de ellos líderes a escala europea.
Se estima que este sector genera casi 97.000 puestos de trabajo directos, lo que representa aproximadamente el 30% de la ocupación total de la industria alimentaria española. Del total, 11.000 puestos corresponden a la industria del jamón.
La industria del jamón en España la conforman 700 empresas, con actividades de mataderos, salas de despiece, industrias de elaborados, etc. Casi 50 millones de cerdos fueron sacrificados en España en 2023. El jamón curado ha supuesto un 21,4% del volumen de elaborados cárnicos vendidos en España, y el 34,2% del valor. Además de ello, el sector porcino es el 2º sector más exportador del sistema agroalimentario español, siendo los principales destinos Francia y EE.UU.
Las exportaciones españolas de jamones y paletas curadas han mantenido en los últimos años un crecimiento continuo, tanto en términos de volumen, como en valor. 54.067tn de jamón curado exportadas en 2023, un 3.2% más que en 2022, con un aumento de precio hasta los 9,65€/kg,y unas exportaciones valoradas en 586 millones de euros, un 9% más que en 2022.
Francia, como principal destino de las exportaciones dentro de la Unión Europea, alcanzaron 11.550tn por un valor de 122 millones de euros (+6,5%), seguido de cerca por Alemania, con 10.890tn por un valor de 105 millones de euros (+24,5%), y Portugal, que ha reducido en un 9,4% sus importaciones, con 5.257tn por un valor de 38 millones de euros. Las exportaciones extracomunitarias las lidera Estados Unidos, que incrementó sus importaciones a 2.118tn por un valor de 29 millones de euros, seguido del mercado chino, con 1.701tn por un valor de 23 millones de euros, también en incremento con respecto a 2022.
En la industria del jamón extremeña, se encuentra la Denominación de Origen Protegida "Dehesa de Extremadura", compuesta por más de 2.000 explotaciones inscritas desde los comienzos, con más de 284 ganaderos. Las ventas principales se centran en la Comunidad de Madrid, Cataluña, zona norte (País Vasco, Asturias, Galicia), Cádiz, Baleares y Extremadura.
El porcentaje de exportación de la DOP está en torno a un 5%, centrándose en Francia, Bélgica, Reino Unido, México e Indonesia.
La DOP Dehesa de Extremadura controla entre 85.000 y 110.000 hectáreas anualmente, certificando de media entre 20.000 y 28.000 cerdos de bellota. En 2023, 12.000 cerdos de bellota. Además, 39 empresas e industrias están acogidas a la DOP Dehesa de Extremadura.
El sector cárnico en Extremadura ocupa el 8º puesto del total de las exportaciones de la región, que fueron de más de 77 millones de euros en 2022. Esta región es líder en España del porcino en extensivo y 1º productor de carne de cerdo ibérico. La diversidad ganadera, el número de explotaciones, el número de cabezas y la importancia de las industrias asociadas como es la de producción de piensos, hace que Extremadura cuente con la DOP Dehesa de Extremadura. Por su parte, la industria cárnica en Zafra posee un peso muy importante, siendo la producción de jamón ibérico una de las actividades con más tradición. Además de tener un fuerte arraigo del jamón en esta tierra, con ubicación en la mayor dehesa del mundo, una disponibilidad logística y de espacios para celebraciones de este tipo de eventos y cercanía a la capital y buenas conexiones de transporte.
Los asistentes al duodécimo Congreso Mundial del Jamón lo componen principalmente la industria jamonera (70%), con empresas y asociaciones del sector jamonero nacional e internacional, seguida de la industria auxiliar (15%), administraciones públicas (5%), empresas y asociaciones de la restauración y distribución (5%) y centros de investigación públicos y privados, investigadores y estudiantes (5%).
Más de 30 ponentes tendrán la oportunidad de actualizar acerca de las últimas novedades, tendencias y predicciones del sector jamonero. Expertos del mundo del jamón hablarán sobre materia prima, seguridad alimentaria, nuevos procesos y tecnologías, actualidad, sostenibilidad, etc, pero también se realizará un análisis del mercado y de los principales retos a los que se enfrenta el sector cárnico y jamonero.
Bloques
En el bloque A, con el título de "El cerdo como materia prima", abordan cómo la obtención de un producto único en su especie como es el jamón requiere un laborioso y largo proceso de elaboración que se inicia con el cerdo como materia prima. Thomas Sánchez, Senior Policy Advisor del Copa-Cogeca, explicará más acerca de regulaciones europeas de producción ganadera en su ponencia.
Silvia Ezquerro, Directora Técnica abordará el "Efecto de la inmunocastración sobre la calidad de la canal y de la carne en hembras de capa blanca". Laura Sarri, Investigadora Posdoctoral tratará la nutrición porcina en su ponencia "Nutrición animal y potencial de síntesis proteica y lipídica", ya que el alimento de la materia prima influye directamente en su calidad como producto final.
En el bloque B, con el título "Procesos de elaboración", tratarán cómo la Inteligencia Artificial y las tecnologías tienen el potencial para la transformación digital de la industria del jamón curado. Para hablar de ello, contarán con Juan José Córdoba, Doctor en Veterinaria de la UEX, para hablar de la alteración de “cala” en el jamón curado.
Ricard Bou, Investigador del IRTA, tratará "El pigmento del jamón sin nitrificantes: actualización". Raquel Reina, Responsable de I+D de Jamón Curado, expondrá una revisión práctica de la "Evolución de las tecnologías empleadas para el control de la sal durante la elaboración del jamón".
En el bloque C, con el título "Calidad del producto", abordarán cómo durante los últimos años, los consumidores, especialmente aquellos con mayor poder adquisitivo, están incorporando nuevos criterios que van pesando cada vez más en la decisión de compra. Entre ellos, están la influencia sobre la salud humana, el bienestar animal, la producción de proximidad, la responsabilidad social o la sostenibilidad. Para hablar mejor de calidad, Vicente Rodríguez, Profesor del Departamento de Producción Animal
de la UCO, dará la ponencia "Evaluación de la calidad del proceso de curación del jamón ibérico mediante CG-IMS con muestreo no destructivo".
David Tejerina, Investigador de CICYTEX, hablará de tecnología NIRS en los controles de calidad y trazabilidad. Mónica Flores, Investigadora en el IATA-CSIC, en la línea tecnológica, explicará la "Aplicación de nuevas tecnologías verdes (ultrasonidos) para modular el aroma del jamón curado loncheado".
En el bloque D, con el título "Propiedades sensoriales", explicarán que el jamón no es solo carne y grasa de cerdo, sino que, a lo largo del proceso de curación, se desarrollan ciertas características organolépticas, es decir, aquellas características físicas que son percibidas por los sentidos; por ejemplo, su sabor, textura, olor, color o temperatura, y que lo hacen ser tal y como es. Este año, el congreso contará con este bloque dedicado a las propiedades sensoriales, en el que expertas reconocidas en este campo, como Sonia Ventanas, Profesora de la UEX explicará "¿Cómo se construye la experiencia de consumo de jamón ibérico?".
Juan Vicente Olmos, Director de Monte Nevado hablará acerca del sabor dulce del jamón. Leticia Mora, Investigadora del IATA-CSIC ampliará más información acerca de los "Péptidos umami y kokumi en el jamón curado"; y Ana Belén Peromingo, Doctora en Ciencia de los Alimentos en la UEX, hablará del "Metabolismo fúngico y su impacto en jamón curado".
En el bloque E, titulado "Seguridad alimentaria, abordarán la implementación de prácticas rigurosas para garantizar la calidad y seguridad del producto desde su producción hasta su consumo. Se enfoca en la prevención de contaminaciones y el cumplimiento de normativas sanitarias. Además, se conocerán más detalles acerca de la trazabilidad y la transparencia en toda la cadena de suministro para asegurar la confianza del consumidor.
En esta ocasión, Mónica García, Técnico de Asuntos Públicos explicará en su ponencia la "Influencia de las altas presiones durante el procesamiento, la composición química y largos tiempos de almacenaje en refrigeración sobre la microbiota del jamón curado".
El bloque F, con el título "Sostenibilidad", detallarán como ésta es una preocupación a la orden del día en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria. Desde la industria jamonera, se está trabajando diariamente en mejorar ciertos aspectos como el envasado, o la reducción de gases de efecto invernadero, para adaptarse a las exigencias contemporáneas de responsabilidad ambiental y social. Este bloque se centra en promover prácticas que reduzcan el impacto ambiental de la producción de jamón, desde la cría de animales hasta la distribución del producto final.
Todo ello lo contará Manuel Lainez. Otros ponentes como Jorge Cruces, Técnico de Transferencia de Tecnología del ITENE, hablará de los ‘"Envases más sostenibles para el jamón". Por su parte, Mari Cruz García, Doctora de la UVA, dará la ponencia "Gestión de purines con uso alternativo: producción de biogás y otros compuestos de alto valor", y Ana Belén Noriega, Directora de PEFC España hablará de las dehesas certificadas españolas, el soporte natural de la industria del cerdo ibérico.
En el bloque G, titulado "Mercado", hablarán sobre como el jamón es uno de los alimentos estrella más genuinos de España y que, poco a poco, más va creciendo a nivel internacional. Para aprender de estos casos de éxito en la venta de jamón ya sea online, directa o a través de la hostelería y restauración, contará con la presencia de Enrique Tomás, empresario de éxito, que hablará de "Jamones más allá de nuestras fronteras: casos de éxito en la internacionalización".
Apolo Montero, Fundador y Desarrollador de negocio también explicará los "Futuros canales de distribución para el jamón: Inteligencia artificial aplicada a la venta online y digital". Además, Aurelio del Pino, Presidente de ACES, junto a Beatriz Cecilia, de Hostelería de España, debatirán en una mesa redonda acerca de las ‘Técnicas innovadoras para mejorar la experiencia del cliente en la restauración y la distribución.’
En el bloque H, con el título de "Actualidad", abordarán como salvaguardar la integridad de la industria y garantizar la seguridad de sus operaciones es vital para la industria cárnica y porcina. Este bloque se dedica a la implementación de sistemas avanzados de prevención y control de incendios, el diseño de planes de emergencia eficientes y la formación del personal en prácticas de respuesta rápida. Las últimas novedades se encontrarán en la mesa redonda "Protección contra incendios en las empresas jamoneras", con ponentes como Isabel Dobón, Consejera Delegada, Pedro Vicente, Director de Seguro Agrario Combinado, o Raúl Rodríguez, Director Técnico.
Además, Julio Tapiador, Presidente del Comité Organizador del XIICMJ y Quintiliano Pérez, Doctor en Veterinaria por la UCM, conversarán acerca de la situación actual de la Fiebre Porcina Africana, un asunto vital para preservar la salud de los animales y la seguridad alimentaria global.
En el bloque I, con el título "Nutrición y salud", destacarán los beneficios nutricionales del jamón y su papel en una dieta equilibrada. Se enfoca en proporcionar información basada en evidencia sobre los valores nutricionales del jamón, como su contenido en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Antonio Escribano, Catedrático de Nutrición Deportiva de la UCAM, demostrará que el jamón y la salud son un binomio de éxito.
Además, Fidel Toldrá, Investigador del IATA-CSIC, y galardonado con el premio a la ‘Trayectoria científica" de esta XII edición, dará su ponencia acerca de la "Bioactividad y contribución a la salud de dipéptidos generado en el jamón curado".
El bloque J, titulado "Comunicación e internacionalización", abordará cómo los profesionales del sector trabajan en campañas de promoción e información en el entorno digital generadoras de valor añadido para sus producciones. Esta edición contará con la participación de expertos en marketing y comunicación para contar sus experiencias en este sentido y para mostrarnos oportunidades y otras formas de vender jamón en el mundo. Daniel de Miguel, Director Adjunto e Internacional de Interporc; Jesús Pérez, Director de Comunicación y Marketing de ASICI y Álvaro Díaz, Director de Marketing y Promociones del Consorcio del Jamón Serrano Español, serán los encargados de profundizar en esta materia.
Además, Giuseppe Aloisio, Director general de ANICE, acercará al público los retos de comunicación hacia el consumidor a los que se enfrenta el sector cárnico. José Manuel Nuñez, Candidato a Doctor en Ingeniería Informática en la USAL tratará "El poder transformador de la Inteligencia Artificial Generativa en el sector jamonero".
Programa Social
El XIICMJ también ha elaborado un programa social para los mismos días del encuentro, en el cual se incluirán excursiones y visitas guiadas por los rincones más emblemáticos de Zafra y de Badajoz, como Jerez de los Caballeros, o Mérida. La iniciativa está destinada a todas aquellas personas que acompañen a un congresista. Además, se celebrará la tradicional cena de congreso en la que se entregarán los reconocimientos a las personalidades más destacadas del sector jamonero por su trayectoria empresarial y científica.
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