#Camilan
Explore tagged Tumblr posts
Text
Camilan bola-bola pisang lumer
bola-bola pisang lumer khas Indonesia.
Bola Pisang Coklat Lumer merupakan cemilan pisang yang berisikan coklat di dalamnya. Manis dari pisang dan lumernya coklat serta crispy dari tepung panir membuat Bola Pisang Coklat Lumer disukai sebagai cemilan anak-anak hingga dewasa.
5 notes
·
View notes
Text
Cara Membuat Dadar Gulung Yang Enak
Dadar Gulung adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer dan menggugah selera. Olahan ini menjadi favorit banyak orang karena rasa manisnya yang lezat, tekstur yang lembut, serta aroma khas kelapa yang menggoda selera.
Membuat Dadar Gulung yang enak membutuhkan sedikit keterampilan dan sentuhan khusus dalam prosesnya. Tapi jangan khawatir, dalam artikel ini, kita akan mengajarkan langkah-langkah sederhana untuk menciptakan Dadar Gulung yang lezat dan cantik, sehingga Anda bisa merasakan kebahagiaan dalam setiap gigitannya.
Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda!
Resep Dadar Gulung
Berikut adalah resep Dadar Gulung yang enak:
Bahan-Bahan:
4 butir telur
200 ml santan kental
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
75 gram gula pasir
Pewarna makanan (opsional) - bisa menggunakan hijau daun pandan atau merah muda
Minyak goreng secukupnya untuk melumuri wajan
Isi Dadar Gulung:
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula merah, serut halus
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Dadar Gulung:
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Dadar Gulung yang enak:
Bahan-bahan:
4 butir telur
200 ml santan kental
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung kanji (tapioka)
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
Pewarna makanan (opsional)
Minyak goreng secukupnya
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut, kukus dan beri sedikit garam
100 gram gula merah, serut halus
Cara Membuat:
Langkah 1: Membuat Adonan Dadar
Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan garam, lalu masukkan ke dalam campuran telur dan santan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Jika Anda ingin membuat Dadar Gulung dengan warna yang berbeda, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera pada masing-masing bagian adonan.
Langkah 2: Memanggang Adonan Dadar
Panaskan wajan datar dengan diameter sekitar 20 cm di atas api sedang.
Oleskan sedikit minyak goreng pada permukaan wajan untuk mencegah adonan menempel.
Tuangkan satu sendok sayur adonan dadar ke dalam wajan dan ratakan dengan gerakan memutar hingga membentuk dadar tipis dan bulat. Biarkan hingga permukaan dadar mengering dan bagian bawahnya berubah warna menjadi kecokelatan.
Angkat dadar dan letakkan di atas piring. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan habis.
Langkah 3: Mengisi Dadar Gulung
Ambil selembar dadar yang sudah matang, kemudian isi bagian tengahnya dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan gula merah serut.
Gulung dadar dengan rapi dan padat hingga membentuk gulungan yang indah.
Lakukan langkah ini hingga seluruh dadar terisi dengan isi kelapa dan gula merah.
Langkah 4: Siap Disajikan
Dadar Gulung siap disajikan! Anda bisa menyajikannya dalam bentuk gulungan utuh atau potong-potong sesuai selera sebelum disajikan.
Nikmati Dadar Gulung lezat ini bersama keluarga atau sajian spesial untuk tamu-tamu tercinta.
Selamat mencoba resep Dadar Gulung yang enak ini dan semoga berhasil! Jangan ragu untuk berkreasi dengan variasi isi dadar sesuai selera Anda.
Tips Berhasil Membuat Dadar Gulung
Agar berhasil membuat Dadar Gulung yang enak dan sempurna, berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda:
Persiapan Bahan yang Tepat: Pastikan semua bahan yang akan digunakan sudah disiapkan dengan benar. Ukur bahan dengan cermat untuk mendapatkan proporsi yang tepat dalam adonan.
Kocok Telur Hingga Mengembang: Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Proses ini akan membantu dadar menjadi lebih lembut dan mengembang saat dipanggang.
Ayak Tepung Terigu: Sebelum dicampurkan ke adonan, selalu ayak tepung terigu untuk menghindari adanya gumpalan dalam adonan.
Penggunaan Santan Kental: Penggunaan santan kental akan memberikan cita rasa khas dan tekstur yang lembut pada dadar. Pastikan santan yang digunakan berkualitas baik.
Pemanasan Wajan yang Tepat: Pastikan wajan yang digunakan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan. Wajan yang panas akan membantu dadar matang dengan sempurna dan menghindari lengket.
Penggunaan Minyak Goreng: Oleskan sedikit minyak goreng pada wajan sebelum menuangkan adonan agar dadar tidak menempel dan lebih mudah untuk dibalik.
Kontrol Panas Api: Gunakan api sedang saat memanggang dadar agar tidak terlalu cepat gosong di bagian luar sementara bagian dalamnya masih mentah.
Pengisian yang Merata: Isi dadar dengan kelapa parut dan gula merah secara merata, tapi hindari mengisi terlalu penuh agar tidak sulit untuk digulung.
Gulung Dadar dengan Rapat: Gulung dadar dengan rapi dan rapat untuk mencegah isi kelapa dan gula merah bocor saat dipotong atau disajikan.
Simpan dalam Wadah Tertutup: Jika Anda tidak langsung menyajikan dadar, simpan dalam wadah tertutup agar tetap lembut dan terjaga kesegarannya.
Dengan mengikuti tips di atas dan mempraktikkan resep dengan cermat, Anda akan berhasil menciptakan Dadar Gulung yang enak dan memuaskan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kini, ada solusi praktis dan efisien dengan Mesin Parut Kelapa Mini! Dapatkan pengalaman memasak yang menyenangkan dan hasil yang memukau dalam setiap sajian kelapa parut dengan mesin pintar ini.
Say goodbye pada pekerjaan manual yang melelahkan saat mengolah kelapa parut. Mesin Parut Kelapa Mini dirancang dengan teknologi canggih untuk menghemat waktu dan tenaga Anda. Kini, parut kelapa dengan mudah dalam hitungan detik!
2 notes
·
View notes
Text
Artbanatz Sweety Candy Jombang jual jajanan tradisional arbanat gula kapas arum manis rambut nenek cottoncandy Barbe a Papa gulali premium yang dikemas kekinian. Cara Order WA 0822-2929-9028.
Pengiriman Arum Manis dari alamat lokasi @Artbanatz terdekat di Jombang Jawa Timur ke seluruh Indonesia. Harga jajanan arum manis rambut nenek terbaru mulai Rp 15.000,- per pack.
Ready tiap hari sepanjang tahun jajanan arum manis rambut nenek halal premium kekinian rasa original, strawberry, frambozen, melon, durian, coklat, vanilla, anggur, dan bisa pesan rasa custom lainnya.
Instagram @Artbanatz: https://instagram.com/artbanatz/
Facebook @Artbanatz: https://facebook.com/artbanatz
Twitter @Artbanatz: https://twitter.com/artbanatz
YouTube @Artbanatz: https://youtube.com/@artbanatz/about
TikTok @Artbanatz: https://tiktok.com/@artbanatz
Linktree @Artbanatz: https://linktr.ee/artbanatz
WhatsApp @Artbanatz: http://wa.me/6282229299028
Artbanatz Sweety Candy atau Artbanatzid adalah arbanat, sweety candy, gulakapas, arum manis, rambut nenek, cottoncandy, Barber A Papa, gulali, gulali kekinian, arbanat kekinian, kembang gula, jajanan manis, makanan manis, camilan, jajanan jadul, jajanan jadul 90an, jajanan Indonesia, jajanan tradisional, makanan jadul, permen, candy, manisan, kue manis, arbanat jombang, jajanan jombang, jajanan viral, jajanan kekinian, makanan kekinian, camilan kekinian, arum manis rambut nenek, arum manis kekinian, rambut nenek jombang, harga arum manis, harga rambut nenek, cara membuat arbanat rambut nenek, resep arbanat rambut nenek, membuat arum manis, jual arbanat arum manis rambut nenek, arum manis murah, harga arum manis terbaru.
Banda Aceh Sumatera Utara Medan Palembang Padang Bengkulu Riau Pekanbaru Tanjung Pinang Jambi Lampung Bangka Belitung Pangkal Pinang Kalimantan Timur Samarinda Pontianak Palangkaraya Banjarbaru Kaltara Tanjung Selor DKI Jakarta Banten Serang Bandung Semarang DI Yogyakarta Surabaya Bali Denpasar NTB Mataram NTT Kupang Sulawesi Manado Mamuju Palu Gorontalo Kendari Makassar Maluku Utara Sofifi Ambon Papua Manokwari Jayapura Merauke Kabupaten Nabire Pegunungan Jayawijaya.
Artbanatz #Artbanatzid #arbanat #sweetycandy #gulakapas #arummanis #rambutnenek #cottoncandy #BarberAPapa #gulali #gulalikekinian #arbanatkekinian #kembanggula #jajananmanis #camilan #jajananjadul #jajananjadul90an #jajananindonesia #jajanantradisional #makananjadul #rambutnenekmurah #arbanatjombang #jajananjombang #jajananviral #jajanankekinian #makanankekinian #camilankekinian #arummanisrambutnenek #arummaniskekinian #rambutnenekjombang ~
#artbanatz#artbanatzID#arbanat#sweetycandy#gulakapas#arumanis#arum manis#arum manis arambut nenek#rambut nenek#cotton candy#sweety candy#kembang gula#jajanan manis#camilan#jajanan#jajanan jadul#jajanan jadul 90an#jajanan indonesia#jajanan tradisional#makanan jadul#rambut nenek murah#arbanat jombang#arum manis jombang#jajanan kekinian#camilan kekinian#arum manis kekinian#arum manis rambut nenek jombang#jajanan jombang#arum manis kirim ke seluruh indonesia#jajanan viral
2 notes
·
View notes
Text
Telah Dibuka Aneka Camilan Snack Sidoarjo
Kami menerima segala pesanan aneka snack sesuai request dengan harga terjangkau.
Hub. 0857 5500 0565
2 notes
·
View notes
Text
Memilih Kudapan Malam yang Sehat
Ketika malam tiba dan perut mulai berbunyi, mencari camilan yang sehat bisa menjadi tantangan. Banyak dari kita sering kali tergoda untuk mengambil makanan yang kurang sehat karena praktis dan cepat. Namun, ada banyak pilihan kudapan malam yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dan mendukung gaya hidup sehat. Camilan Sehat untuk Malam Hari Buah CeriBuah ceri tidak hanya…
View On WordPress
0 notes
Text
WA. 0821 3544 2495, Jual Keripik Usus Salatiga
Grosir dan ecer basreng,Keripik usus, serta camilan lainnya.Tersedia juga di Shopee bagi kalian yang tidak bisa datang langsung ke toko.
Ada banyak aneka camilan dan makanan ringan grosir dan ecer,bisa untuk dijual lagi maupun di makan sendiri dan dibuat oleh-oleh. Harga terjangkau dan cocok untuk menjadi grosiran andalan kamu.
#camilan#cemilan#kuliner#jajanankekinian#camilankekinian#makanankekinian#makananringan#camilanmurah#basreng#keripikusus#grosirdanecer#jualsnack
0 notes
Text
PELATIHAN, SEGERA WA 0895-0729-7651, Cireng Kentang Ori
KLIK https//wa.me/6289507297651,
CIRENG JONTOR Batikan rt04/03,Bumi,Laweyan,Surakarta Depan kelurahan bumi, belakang salon Ve n Je
0 notes
Text
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas: Dijamin Nagih!
Cireng, atau acara yang disebut juga "aci goreng," adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari tepung kanji. Mereka biasanya disajikan dengan berbagai macam isian dan saus, dan kali ini kita akan fokus pada varian pedas dengan isian ayam yang lezat.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah detail untuk menciptakan Cireng Isi Ayam Pedas yang menggugah selera.
Anda akan belajar tentang bahan-bahan yang diperlukan, teknik pembuatan adonan cireng, serta cara membuat isian ayam pedas yang enak. Jadi, siapkan diri Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan dengan camilan yang satu ini!
Resep Cireng Isi Ayam Pedas
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Cireng Isi Ayam Pedas yang lezat:
Bahan-Bahan:
Untuk Adonan Cireng:
150 gram tepung kanji
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
Minyak goreng secukupnya
Untuk Isian Ayam Pedas:
200 gram daging ayam cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang, cincang halus (opsional)
Instruksi:
Membuat Isian Ayam Pedas:
Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan Daging Ayam: Masukkan daging ayam cincang ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna dan matang.
Tambahkan Sambal dan Kecap: Tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam. Jika suka, tambahkan daun bawang cincang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Membuat Adonan Cireng:
Campurkan Tepung: Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar.
Tambahkan Air: Tuangkan air perlahan ke dalam campuran tepung sambil terus mengaduk hingga adonan kental dan tidak bergerindil. Pastikan tidak ada gumpalan.
Pembentukan Cireng: Ambil sebagian adonan dan bentuk seperti silinder kecil dengan tangan yang telah diolesi minyak. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa.
Isi Cireng: Lubangi setiap cireng dengan jari tengah Anda, lalu isi dengan isian ayam pedas yang sudah disiapkan sebelumnya.
Penggorengan Cireng: Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menggoreng. Goreng cireng hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian: Cireng Isi Ayam Pedas siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat sebagai camilan yang menggugah selera.
Baca Juga: Cara Bisnis Basreng : Ide Bisnis Sederhana yang Menguntungkan
Tips dan Trik Membuat Cireng yang Baik
Membuat cireng yang baik memerlukan perhatian pada detail dan teknik tertentu. Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat membantu Anda membuat cireng yang sempurna:
Pemilihan Tepung yang Tepat:
Gunakan tepung kanji berkualitas tinggi untuk adonan cireng. Ini akan menghasilkan cireng yang lebih kenyal dan lezat.
2. Penggunaan Air yang Cukup:
Saat mencampurkan air ke dalam tepung, pastikan untuk menggunakan air dalam jumlah yang cukup agar adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
3. Perhatikan Konsistensi Adonan:
Adonan cireng harus memiliki konsistensi yang kental dan lengket, mirip seperti adonan lem. Ini akan memudahkan Anda dalam membentuk cireng.
4. Olesi Tangan dengan Minyak:
Olesi tangan Anda dengan sedikit minyak sebelum membentuk cireng. Hal ini akan mencegah adonan lengket menempel pada tangan Anda.
5. Penggunaan Minyak Panas:
Pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng cireng. Minyak panas akan membuat cireng menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
6. Tidak Terlalu Banyak Minyak:
Jangan menggunakan terlalu banyak minyak saat menggoreng cireng. Cukup gunakan sedikit untuk menggoreng dengan cara menggulingkan cireng di dalam minyak.
7. Periksa Suhu Minyak:
Jika minyak terlalu panas, cireng bisa gosong di luar tapi masih mentah di dalam. Pastikan suhu minyak sekitar 170-180°C.
8. Tiriskan dengan Baik:
Setelah menggoreng cireng, letakkan mereka di atas kertas tisu atau rak pendingin untuk menyerap minyak berlebih.
Dengan mengikuti tips dan trik ini, Anda akan dapat membuat cireng yang lezat dan sempurna di rumah. Selamat mencoba dan nikmati cireng pedas yang enak!
0 notes
Text
Makanan Camilan yang Lezat dan Bergizi untuk Anak Usia 8 Tahun
Anak usia 8 tahun adalah fase penting dalam pertumbuhan dan perkembangan mereka. Pada usia ini, mereka mulai lebih aktif, baik fisik maupun mental. Oleh karena itu, penting untuk memberikan camilan yang sehat dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi mereka. Dalam artikel ini, kami akan memberikan ide camilan yang lezat dan bergizi untuk anak usia 8 tahun.
1. Buah Potong dengan Saus Yogurt
Buah adalah camilan sehat yang kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan. Potong berbagai buah, seperti apel, pir, melon, dan anggur, menjadi potongan-potongan kecil yang mudah dimakan oleh anak-anak. Untuk memberikan sentuhan tambahan, sediakan saus yogurt rendah lemak sebagai dip. Ini memberikan rasa segar dan meningkatkan asupan kalsium mereka.
2. Sayuran Irisan dengan Hummus
Sayuran adalah sumber serat dan vitamin yang penting untuk pertumbuhan anak. Potong wortel, seledri, paprika, atau mentimun menjadi iris-irisan yang mudah dicerna. Hummus adalah saus kacang-kacangan yang lezat dan sehat yang menjadi pelengkap sempurna. Ini adalah cara yang baik untuk mengajarkan anak-anak Anda untuk mencintai sayuran.
3. Sereal dan Susu
Sereal yang mengandung serat tinggi dan rendah gula adalah camilan yang baik untuk anak-anak. Pilih sereal gandum utuh yang diperkaya dengan nutrisi. Sajikan sereal ini dengan susu rendah lemak atau susu almond untuk meningkatkan asupan kalsium. Anda juga dapat menambahkan potongan buah seperti pisang atau stroberi untuk rasa yang lebih lezat.
4. Smoothie Buah
Smoothie buah adalah cara yang baik untuk memasukkan berbagai nutrisi ke dalam diet anak-anak Anda. Campurkan buah segar seperti pisang, berry, atau mangga dengan yogurt rendah lemak dan es batu. Anda bahkan dapat menambahkan sedikit sayuran seperti bayam untuk nutrisi ekstra. Pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak gula.
5. Telur Rebus
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan anak-anak. Telur rebus adalah camilan yang mudah disiapkan dan bergizi. Sajikan dengan sedikit garam dan lada atau potong menjadi irisan untuk variasi. Anda juga dapat membuat "telur keju" dengan menambahkan keju parut di atasnya.
6. Roti Gandum dengan Almond Butter
Roti gandum adalah sumber karbohidrat yang baik dan serat yang dibutuhkan anak-anak untuk energi. Almond butter adalah alternatif sehat untuk selai kacang biasa. Ini mengandung lemak sehat dan protein tambahan. Jangan lupa untuk memilih roti yang tidak mengandung banyak gula.
7. Minim Trail Mix
Trail mix adalah camilan yang praktis dan enak. Campurkan kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau kacang mete dengan kismis, cranberry kering, atau potongan buah kering lainnya. Ini memberikan kombinasi protein, serat, dan energi yang baik untuk anak-anak yang aktif.
8. Yogurt Beku dengan Potongan Buah
Yogurt beku rendah lemak adalah camilan yang menyegarkan dan lezat. Tambahkan potongan buah segar atau buah beku ke dalamnya untuk rasa dan tekstur yang lebih baik. Ini adalah alternatif yang lebih sehat daripada es krim biasa dan memberikan kalsium dan probiotik yang baik untuk pencernaan.
9. Popcorn dengan Sedikit Mentega
Popcorn yang diolah dengan benar adalah camilan rendah kalori dan menyenangkan. Jangan gunakan mentega dalam jumlah besar, tetapi Anda dapat mencoba menambahkan sedikit mentega dan taburan rempah-rempah atau rempah-rempah rendah garam untuk rasa yang lebih kaya.
10. Pancake Mini dengan Selai
Pancake mini adalah camilan yang mengasyikkan untuk anak-anak. Buatlah pancake gandum utuh kecil dan sajikan dengan selai buah rendah gula. Ini memberikan karbohidrat dan energi tambahan untuk anak-anak yang sedang dalam kegiatan fisik.
11. Kubis Laut Rasa Keju
Kubis laut adalah camilan yang gurih dan renyah yang dapat menjadi alternatif yang lebih sehat untuk keripik kentang. Pilih kubis laut dengan rasa keju rendah garam untuk menghindari garam berlebihan.
12. Edamame
Edamame adalah kacang kedelai yang direbus yang merupakan sumber protein nabati. Mereka adalah camilan yang baik untuk anak-anak yang suka mengemil. Anda dapat menambahkan sedikit garam atau rempah-rempah jika diinginkan.
13. Sandwich Mini dengan Selai Kacang
Buat sandwich mini dengan selai kacang dan potongan buah, seperti pisang atau apel. Ini memberikan karbohidrat, protein, dan serat yang diperlukan anak-anak.
Memberikan camilan yang sehat dan bergizi untuk anak usia 8 tahun adalah langkah penting dalam memastikan pertumbuhan dan perkembangan mereka yang baik. Camilan-camilan di atas adalah pilihan yang enak dan bergizi yang dapat membantu menjaga anak-anak tetap aktif dan sehat. Selalu perhatikan asupan gula dan garam, serta pastikan anak-anak Anda mendapatkan variasi dalam makanan camilan mereka. Dengan demikian, Anda dapat memberikan dukungan terbaik untuk perkembangan dan kesehatan mereka.
0 notes
Text
0 notes
Text
Cara Membuat Kentang Goreng Dirumah
Kentang goreng telah menjadi salah satu camilan yang paling populer di seluruh dunia. Dengan kelezatan renyah di luar dan kelembutan di dalam, tidak mengherankan jika kentang goreng sering kali menjadi pilihan yang sulit untuk ditolak.
Meskipun tersedia di berbagai restoran dan gerai makanan cepat saji, membuat kentang goreng di rumah memiliki pesona dan kepuasan tersendiri.
Dalam artikel ini, kita akan memasuki dunia kuliner dengan cara membuat kentang goreng sendiri di rumah. Dengan sedikit usaha dan kreativitas, Anda akan bisa menikmati kelezatan kentang goreng buatan sendiri yang segar dan memuaskan.
Resep Kentang Goreng Mudah Dibuat
Resep Kentang Goreng Rumahan yang Rendah Kesulitan, Tinggi Kepuasan
Deskripsi: Kentang goreng rumahan adalah pilihan camilan yang lezat dan dapat dengan mudah dibuat di dapur Anda sendiri. Dalam resep ini, kita akan mengajarkan Anda cara membuat kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan langkah-langkah yang sederhana dan mudah diikuti.
Bahan-Bahan:
4 buah kentang besar, dikupas dan potong dalam bentuk batang
Minyak goreng (seperti minyak sayur) untuk menggoreng
Garam secukupnya
Bumbu pilihan (misalnya paprika bubuk, bawang putih bubuk) untuk rasa tambahan (opsional)
Cara Memasak:
Potong Kentang: Potong kentang menjadi bentuk batang dengan ukuran seragam. Anda dapat memilih untuk mengupas kulit kentang atau membiarkannya tergantung selera.
Rendam dalam Air Dingin: Rendam potongan kentang dalam air dingin selama sekitar 30 menit. Ini akan membantu menghilangkan kelebihan pati dan membuat kentang lebih renyah saat digoreng.
Keringkan Kentang: Tiriskan kentang dengan baik dan keringkan menggunakan kertas minyak atau tisu dapur. Pastikan kentang benar-benar kering sebelum menggoreng.
Pemanasan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan besar hingga mencapai suhu sekitar 160-170°C (320-340°F). Gunakan termometer minyak untuk memantau suhu.
Pra-Goreng Kentang: Goreng potongan kentang dalam dua tahap. Tahap pertama, goreng potongan kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan selama 4-5 menit. Angkat dan tiriskan.
Goreng Kembali: Setelah menggoreng pertama kali, tingkatkan suhu minyak hingga sekitar 180-190°C (350-375°F). Goreng kentang yang sudah di-pra goreng tadi kembali selama 2-3 menit atau hingga berwarna keemasan dan renyah.
Tiriskan dan Bumbui: Angkat kentang goreng dan tiriskan minyak berlebih di atas kertas minyak atau tisu dapur. Bumbui dengan garam dan bumbu pilihan (jika digunakan) selagi kentang masih panas.
Sajikan Hangat: Sajikan kentang goreng dalam piring saji dan nikmati hangat-hangat dengan saus pilihan atau sebagai camilan sendiri.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat membuat kentang goreng rumahan yang lezat dengan mudah. Buatlah varian kentang goreng yang sesuai dengan selera Anda dan nikmati kelezatan renyah dalam setiap gigitan.
Tips Memilih Kentang Yang Baik
Memilih kentang yang baik merupakan langkah awal untuk menciptakan hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa tips untuk memilih kentang yang berkualitas saat berbelanja:
Pilih Jenis Kentang yang Tepat: Kentang memiliki berbagai jenis, seperti kentang merah, kentang kuning, kentang putih, dan lain-lain. Pilih jenis kentang yang sesuai dengan resep yang ingin Anda buat. Misalnya, kentang merah cenderung lebih manis dan lembut, sementara kentang kuning sering digunakan untuk kentang goreng karena teksturnya yang renyah.
Perhatikan Kulit: Pilih kentang dengan kulit yang halus dan bebas dari bintik-bintik hitam atau cacat. Kulit kentang yang halus biasanya menandakan kualitas yang baik.
Pilih Bentuk Seragam: Jika Anda ingin memotong kentang menjadi bentuk tertentu (seperti potongan dadu atau batang untuk kentang goreng), pilih kentang dengan bentuk seragam agar hasil potongan juga seragam.
Hindari Bintik Hijau: Hindari kentang yang memiliki bintik-bintik hijau pada kulitnya. Bintik hijau menandakan adanya paparan sinar matahari yang dapat menghasilkan solanin, senyawa yang dapat beracun dalam kentang.
Sentuh dan Periksa: Pilih kentang yang terasa padat saat disentuh dan beratnya seimbang di tangan. Jangan pilih kentang yang terasa lembek atau berat di satu sisi, karena ini mungkin menandakan adanya bagian busuk atau rusak di dalam.
Perhatikan Mata Tunas: Kentang yang mulai tumbuh tunas kecil atau mata kecil dapat menjadi tanda bahwa kentang sudah cukup tua dan mungkin memiliki tekstur yang kurang enak.
Simpan dalam Tempat yang Tepat: Setelah membeli kentang, simpan dalam tempat yang sejuk, gelap, dan kering untuk menjaga kualitasnya. Hindari menyimpan kentang di lemari es, karena suhu dingin dapat mengubah rasa dan teksturnya.
Periksa Sebelum Memasak: Sebelum menggunakan kentang dalam resep, periksa sekali lagi untuk memastikan tidak ada bagian yang rusak, berkecambah, atau berwarna hijau. Potong dan buang bagian yang tidak layak untuk dimasak.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda akan dapat memilih kentang yang berkualitas dan cocok untuk berbagai macam olahan makanan. Memilih kentang yang baik adalah langkah penting dalam menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Mengupas kentang seringkali menjadi tugas yang merepotkan, tetapi tidak lagi dengan alat pengupas kentang kami.
Desain inovatif dan fungsional dari alat ini akan menghemat waktu dan usaha Anda di dapur.
Ubah cara Anda mempersiapkan kentang dalam dapur dengan alat pengupas kentang kami yang efisien dan praktis.
0 notes
Text
Ngemil No Worry Bersama Cimory Yogurt Squeeze Kemasan Praktis
Ngemil no worry bareng Cimory Yogurt Squeeze new packaging kemasan praktis porsinya sangat pas untuk pengganjal perut di jeda waktu makan. Yogurt merupakan camilan sehat yang sangat baik untuk pencernaan.
Doyan ngemil? Tapi takut menimbun lemak, kuatir membuat pencernaan bermasalah, parno terhadap reaksi tubuh. Itu sih saya ya. Lain lagi dengan teman hidup yang ngemilnya suka kebablasan, baru jeda ngemil kalau merasa perutnya gak nyaman, asam lambungnya protes, hanya bisa makan makanan lunak dengan porsi sedikit-sedikit, tapi harus sering. Dan gak jera-jera *#ehcurhat?* Kalau nak bujang lain…
View On WordPress
0 notes
Text
Penambahan Pewarna Makanan dalam Resep Membuat ES LUMUT
Resep selengkapnya, bisa di lihat di tautan berikut.
Resep Membuat ES LUMUT Viral Tiktok
#food#healthy food#foodlover#foodblogger#camilan#cook#home cooking#idejualan#eslumut#resep#resepeslumut
0 notes
Text
Yang mau camilan untuk santai bersama keluarga silahkan Hub kami 0857-5500-0565
0 notes
Photo
Keripik belut Niki Eco : enak, gurih, renyah, dan bergizi tinggi. #belutgoreng #belut #keripikbelut #keripikbelutgoreng #belutenak #keripikhewani #oleholehnikieco #nikieco #nikiecosnack #snackonline #viralsnack #traditionalsnack #oleholeh #oleholehkekinian #oleholehenak #camilan #camilanenak #jajananviral #keripik #keripikenak #kerupuk #kerupukenak #kerupukgurih #nyamildirumah #makananonline #kuliner #kulinerenak #keripikjamannow #oleholehjawa #camilannusantara https://www.instagram.com/p/ClvURbPpoSZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#belutgoreng#belut#keripikbelut#keripikbelutgoreng#belutenak#keripikhewani#oleholehnikieco#nikieco#nikiecosnack#snackonline#viralsnack#traditionalsnack#oleholeh#oleholehkekinian#oleholehenak#camilan#camilanenak#jajananviral#keripik#keripikenak#kerupuk#kerupukenak#kerupukgurih#nyamildirumah#makananonline#kuliner#kulinerenak#keripikjamannow#oleholehjawa#camilannusantara
0 notes