#Burg Rötteln

[markgraeflerin]

Wanderung rund um Burg Rötteln

Wanderung rund um Burg Rötteln

[markgraefler]

Wanderung rund um die Burg Rötteln

Wanderung rund um die Burg Rötteln

Die Markgräflerin wollte mal wieder das Röttler Schloss anschauen. Als Startpunkt für die Wanderung haben wir uns die Wittlinger Höhe (Wanderparkplatz Kleeplatz beziehungsweise Stern) zwischen Wittlingen und Lörrach-Haagen ausgesucht. Vom Parkplatz zum Schloss sind es auf dem Westweg nur knapp zwei Kilometer, für Familien mit Kindern ideal.

Wir wollten uns noch etwas mehr bewegen und sind dann…

[lagloriana]

Oscar Wilde's "An Ideal Husband" up at the castle

[gabrielaaufreisen]

[English below] Die erste Frostnacht liegt hinter uns. Nachdem der Nebel sich aufgelöst hat, gibt die Sonne noch mal alles. ☀️ Zeit für eine kleine 🥾🥾 Wanderung zur 🏰 Burg Rötteln. ❄🌞❄ The first night with a temperature below zero lies behind us. After the mist was gone, the ☀️ sun came out. Time for a 🥾🥾 hike to #castle 🏰 Rötteln. ❄🌞❄ #gabrielaaufreisen #travelblog #hiking #lensball #waldbaden #wandernimschwarzwald #microadventure #mikroabenteuer #walderleben #wanderninderumgebung #burgrötteln #herbstfarben #forest #wandern #nature #natur #dieweltstehtaufdemkopf #reiseblog (hier: Burg Rötteln) https://www.instagram.com/p/CH3EkBQlGAo/?igshid=1bv8va2bg7pib

[nadia-music]

At the 3 countries cross.. #dreiländereck #weekendgateaway #kossinskaja (hier: Burg Rötteln) https://www.instagram.com/p/CGNBZeGpbaA/?igshid=tp3w7re4dcfb

[bambikoala]

besichtigt die guterhaltene Burgruine Rötteln bei Lörrach am Dreiländereck. #FlattenTheCurve #StayNotAtHome #WirBleibenNichtMehrZuhause (hier: Burg Rötteln) https://www.instagram.com/p/CF4mrjqHRK2/?igshid=18yupo9ewn1l9

[markgraefler]

Wanderung zur Sausenburg

Im Jahr 1444 schenkt Graf Johann von Freiburg dem Markgrafen Rudolf IV und seinem Bruder Hugo die Herrschaft Badenweiler, Rötteln und Sausenberg – die eigentliche Markgrafschaft. Das vornehmste Recht der Herren war die Ausübung der hohen Gerichtsbarkeit. 1444 ist auch die Geburtsstunde des Markgräflerlandes.

Die einstige Markgrafschaft Hachberg-Sausenberg umfasste jedoch nicht nur die Sausenburg

[nexxgonews]

Wanderopening am Westweg in Kandern

Wanderopening am Westweg in Kandern

Geführte Wanderung mit dem Schwarzwaldverein Kandern entlang des Westweges von Kandern aus durch die Wolfsschlucht zur Burg Rötteln. Strecke 12,5 km. Zwischenstopp an der Baselblickhütte bei Wollbach.

Hinweis Alle Teilnehmer dürfen am 4. und 5. Mai 2014 die Balinea Therme Bad Bellingen zum ermäßigten Preis von 9 Euro besuchen (Eintritt inkl. Sauna).

Termin: Sonntag, 4. Mai 2014 Treffpunkt: 11.00…

[destroyingmypsyche]

I see this place from where I live in Germany. I love it there :) It's absolutely beautiful there.

[markgraeflerin]

Wildschweinburger mit Rotkraut, Champignons und Preiselbeeren

Am vergangenen Sonntag waren wir beim „Food Truck Fest in Lörrach” – der Markgräfler hat bereits darüber berichtet.

Burg Rötteln in Lörrach Haagen

Food Truck Fest in Lörrach-Haagen, auf dem Areal des ehemaligen Versandhauses „Schöpflin”

Wie immer bei solchen Events, war der Andrang sehr groß und so musste man zuweilen über eine Stunde anstehen und warten, um an das bestellte Futter zu kommen. Hier wurde ein Burger, der eigentlich zum Fastfood zählt zum Slow Food – oder Street Food.

Qualitativ anspruchsvoll, mit hochwertigen Zutaten und geschmacklich absolut Top war alles, was wir probiert haben. Und außerdem war das Wetter gerade richtig. Ein paar Sonnenstrahlen und angenehm warm.

Wir haben dabeu die Strategie „jeder stellt sich woanders an und dann wird geteilt” angewandt. So besorgte der Markgräfler die Vorspeise in Form von Lángos, das ist eine Spezialität aus Ungarn. Es handelt sich dabei um in Fett ausgebackene Hefeteig-Fladen, die noch heiß mit salzigen oder süßen Zutaten belegt werden. Die gab es, belegt mit geriebenem Käse, Paprikapulver und Knoblauchöl, während ich beim Truck SIX-O-EIGHT (608) mit einer Rhabarberlimo in der Hand auf unser Hauptgericht wartete, einen Wildschwein-Burger mit Rotkraut, Champignons und Preiselbeeren (siehe Bild oben).

An der Rechtschreibung muss allerdings auf einigen Tafeln der Food-Truck Betreiber noch ein wenig gearbeitet werden… Ist da wohl ein Koreander oder Koriander gemeint, und mit Artichoken – ein Indianerstamm? Sicherlich ist die Artischocke gemeint. Aber vermutlich wurde einfach nur die englische Schreibweise eingedeutscht  – dort schreibt man nämlich tatsächlich “artichoke”.

Bio Rhabarberlimonade von „Proviant” in Berlin

Lángos mit geriebenem Käse, Paprikapulver und Knoblauchöl

Nach den langen Wartepausen und den halben Portionen hatten wir aber immer noch bzw. schon wieder Appetit und stellten uns noch beim Italiener an – nicht etwa wegen Pizza, sondern wegen gefüllten Teigtaschen.

Panzerotti, eine Spezialität aus dem Süden Italiens – aus Apulien. Das ist rund ausgerollter Pizzateig, der gefüllt wird (Mozzarella+Tomate, Mozzarella+Tomate+Schinken oder Mozzarella+Schinken), dann zusammengeklappt und an den Rändern zusammengedrückt wird, ähnlich wie bei einer Pizza Calzone. Die Teigtasche kommt aber nicht in den Backofen, sondern wird in Öl frittiert.

Absolut lecker.

Panzerotti – Frittierte Pizzateig-Taschen mit Mozzarella und Schinken Füllung

Wir haben die Füllung Mozzarella+Schinken gewählt, um zum einen ein wenig von der Pizza-Ähnlichkeit wegzugommen aber zum anderen auch, weil die Teigtaschen ja frittiert werden, und die Tomaten wegen ihres Wassergehalts dann kochend heiß werden. Das war wirklich gut!!!

Unf dann hatten wir keine Lust mehr uns noch irgendwo anzustellen. Statt Bauernhofeis vom Mundenhof haben wir noch einen Verdauungsspaziergang im nahegelegenen Park gemacht und sind dann noch in die Innenstadt gefahren um bei der Lieblingseisdile des Markgräflers noch ein Eis auf die Hand zu nehmen. Hinterher gab’s noch einen doppelten Espresso bei „Alt Stazione”.

Hier sind noch ein paar Impressionen vom Food Truck Fest.

Frachtgut: Streetfood & Co – Pastrami, Potatoes, Lemonades

Lou’s Maultäschle

Micheles Panzerotti & Pizza

La Jefa – Mexican Streetfood

Hier sind die Links zu allen Food Trucks, die mit dabei waren:

La Jefa, Kenzingen (Burritos, Tacos, Quasadillas, Nachos)

Burger Marie, Offenburg (Black Forest Streetfood)

Lou’s Maultäschle (Maultaschen und Kässpätzle)

Kartoffelschmiede, Ehrenkirchen (alles rund um Kartoffeln)

Küchenkutsche, Stuttgart

Six-o-eight Foodtruck, Freiburg (Burger, Hotdogs)

Micheles Panzerotti e Pizza, Freiburg (Panzerotti und Pizza)

Streat Kitchen, Freiburg (Burger)

King of Wrap, Waldshut (Taxos, Burritos, Mac and Cheese, Pulled Pork, Ribs, Surf and Turf Burger)

Frachtgut, Oberried (Original NYC Pastrami, Kartoffeln)

Der Lango’s Wagner, Backnang (Lángos)

Genussgalerie, Gottenheim (Flammkuchen)

Papa Joes BBQ, Augsburg (Pulled Pork, Rips, …)

Flammkuchen Manufaktur, Umkirch (Flammkuchen)

Pasta Perbene, Grenzach (Pastagerichte)

sowie Wein Speck, Privatbrauerei Lasser und Café-Bar Kostbar.

#Food #FoodTruckFest #Lörrach #Markgräflerland #Streetfood Am vergangenen Sonntag waren wir beim „Food Truck Fest in Lörrach” - der Markgräfler hat bereits darüber berichtet…