#BrasilNoPrato

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Projeto Vinhos Brasileiros 2024

Agora com a publicação efetivada, estamos lançando uma nova oportunidade, um novo projeto e gostaria de contar com o apoio/patrocínio de seu empresa. É um projeto de divulgação e familiarização do vinho no intuito de disseminar a cultura do Vinho.

Olá como estão? Como vocês já sabem no último mês de Agosto, realizamos o lançamento do nosso primeiro livro, Cultura, Gastronomia e História de Norte a Sul: O Brasil no Seu Prato e com ele iniciamos a trajetória sem volta para novos projetos e desenvolvimento de novos rumos. Inicialmente esse projeto previa uma série de viagens, pesquisas, visitas técnicas, degustações, harmonizações e…

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#CulturaNoPrato #BrasilNoPrato, Crocante de Cocada quente à moda do #Nordeste

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Empratamento é importante? Em 2023?

Como digo sempre, o certo ou errado depende sempre de dois pontos de vista, então no meu caso, acredito que não seja imprescindível em casa, claro que uma refeição boa e bem apresentada faz toda a diferença...

O que você acha? Sim ou Não? Muita discussão sobre o assunto nesse sentido nos leva a saber, que existem algumas vertentes, uns acham imprescindível, outros nem tanto. Não existe uma única regra para se pensar em empratamento, existem algumas vertentes e diretrizes, aqui compartilho com vocês nos vídeos abaixo a que tenho em vista seguir, mas deixo claro que existem outras e que tudo depende…

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Atendimentos – De serviço básico à diferencial competitivo!

Hoje, finalizamos esse ciclo com a relevância de construir e ter bons canais de feedback. Todo atendimento é como uma história. Começa com o primeiro contato, seja na reserva, seja na chegada ao estabelecimento, passa pelo atendimento inicial...

Nas últimas semanas iniciamos uma jornada com reflexões sobre como transformar o seu atendimento e torná-lo um diferencial competitivo usando técnicas de vendas. No primeiro texto abordamos a importância de conhecer o seu produto, todos os detalhes, compartilhar as informações entre todos. Posteriormente, trouxemos o valor de conhecer o seu cliente, analisar cada detalhe, cada perfil e assim…

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A Importância do Marketing em um Empreendimento Gastronômico

Ao longo desta série de artigos, exploramos o incrível impacto do marketing em todas as etapas de um empreendimento culinário.

Ao longo desta série de artigos, exploramos o incrível impacto do marketing em todas as etapas de um empreendimento culinário. Desde a identificação das tendências de mercado até à gestão da reputação online, o marketing desempenha um papel fundamental no sucesso de um restaurante. No nosso primeiro artigo, realçamos como o marketing estratégico ajuda a criar uma identidade de marca forte,…

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Atendimentos - De serviço básico à diferencial competitivo!

Semana passada demos início a uma jornada de artigos visando trazer técnicas de vendas para os negócios em alimentos e bebida, gerando um atendimento diferenciado. A nossa primeira publicação abordou a importância de conhecer o seu produto, o seu menu...

Conheça o cliente. Semana passada demos início a uma jornada de artigos visando trazer técnicas de vendas para os negócios em alimentos e bebida, gerando um atendimento diferenciado. A nossa primeira publicação abordou a importância de conhecer o seu produto, o seu menu, de toda a equipe saber o que, como e porque vender cada item que consta na carta. Nesta semana o foco está no cliente e na…

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A importância do marketing na gestão da reputação online de um empreendimento gastronômico

O marketing desempenha um papel fundamental na gestão da reputação online de um empreendimento gastronômico. Hoje em dia, a presença na internet é crucial para o sucesso de qualquer negócio, especialmente na área da gastronomia.

O marketing desempenha um papel fundamental na gestão da reputação online de um empreendimento gastronômico. Hoje em dia, a presença na internet é crucial para o sucesso de qualquer negócio, especialmente na área da gastronomia. Neste post, exploraremos como estratégias de marketing bem elaboradas podem impactar positivamente a reputação de um restaurante, lanchonete ou café, e como isso pode se…

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Atendimento - Mercado de A&B

Começaremos uma nova série sobre atendimento no mercado de Alimentos e Bebidas com nosso amigo Leonardo Pastori, bora conferir?

Começaremos hoje uma nova série sobre atendimento no mercado de Alimentos e Bebidas com nosso amigo Leonardo Pastori, e seu currículo incrível que pode ser conferido ao final do post, vamos conferir então? Comer e beber não são mais atos de saciar a fome e a sede. Há memória afetiva, sensações, emoções e busca por uma experiência ao se ir a um bar ou restaurante. Nesse contexto, o atendimento…

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A importância do marketing digital na promoção de um empreendimento gastronômico

Neste artigo, exploraremos a importância do marketing digital nesse contexto e destacaremos dois exemplos de restaurantes que se destacaram nessa área.

No mundo cada vez mais conectado, o marketing digital se tornou uma ferramenta poderosa para promover e divulgar um empreendimento gastronômico. Neste artigo, exploraremos a importância do marketing digital nesse contexto e destacaremos dois exemplos de restaurantes que se destacaram nessa área. Presença nas redes sociais para ampliar o alcance: As redes sociais desempenham um papel fundamental…

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Brasil no seu Prato

Foram anos de estudo, muito trabalho, diversos textos, muitas produções, testes mil, mas enfim chegou a hora… hora de compartilhar com vocês uma grande conquista, o lançamento de meu livro: Cultura, Gastronomia e História de norte a sul

Foram anos de estudo, muito trabalho, diversos textos, muitas produções, testes mil, mas enfim chegou a hora… hora de compartilhar com vocês uma grande conquista, o lançamento do meu livro: Cultura, Gastronomia e História de norte a sul Depois de um período muito difícil de minha vida onde passei por muitas dificuldades, a gastronomia me trouxe esperança e novos caminhos. O caminho para a…

[geraldopost]

#CulturaNoPrato #BrasilNoPrato no @sescbomretiro