#Bósforo

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Cenamos en una terraza con vistas maravillosas 😍 y disfrutamos del anochecer !

[gospocki]

wheres ur next destination ?

Istanbul📍 🇹🇷 is waiting for me

[aquariumdrunkard]

We're playing records this Thursday night at our favorite spot in Mexico City: Bósforo. Also on deck, king selector Tropicaza. 9pm-late. No cover. Luis Moya 31 Col. Centro 06000. Mexico City, Mexico

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Just a few blocks from our hotel is the mezcaleria Bósforo, which is a total hole-in-the-wall kind of spot--there’s not even a sign that’s easy to spot--but the food and the drinks are amazing. If you have any interest in learning about mezcal, this is the place to go because they have a huge menu and the staff can guide you on selections. Your shots come with fresh orange cheeks with chile powder, which is a traditional palate cleanser, and while they offer cocktails, they don’t make any of them with the mezcal. 

The food is some of the most creative we had in Mexico City, from the seaweed added to the ceviche to the spiced grasshoppers served with a quesadilla, cactus salad, and wild mushrooms. The pork was cooked rillette-style and served on a salsa verde, and it was rich but it was tasty.

This place was so good that of  course we came here twice for dinner.

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Descubra os Segredos do Mar Negro: A Enigmática Fronteira Entre Continentes e Mistérios Profundos

O Mar Negro é uma das regiões mais fascinantes do mundo, tanto do ponto de vista geográfico quanto histórico. Situado entre o sudeste da Europa e a Ásia Ocidental, este corpo de água fechado tem sido palco de inúmeros acontecimentos e lendas ao longo dos séculos. Vamos explorar as maravilhas, os enigmas e a importância do Mar Negro, desde suas características físicas até seu impacto nas…

[teconozcomascarita]

Büyükada Songlines. Studio Ossidiana, 2022 [Foto de Riccardo de Vecchi]

[dabid-motozalea]

🇹🇷 La majestuosa Puerta al Bósforo en el Palacio Dolmabahçe se encuentra en Estambul, Turquía. Este impresionante palacio, situado en la costa europea del Bósforo, fue el principal centro administrativo del Imperio Otomano desde 1853 hasta 1922, con la excepción de un período de veinte años en el que se utilizó el Palacio de Yildiz. Dolmabahçe no solo simboliza el poder y la opulencia del Imperio Otomano, sino que también destaca por su arquitectura que fusiona estilos barroco, rococó y neoclásico, representando una era de modernización y transformación en Turquía.

[ernanileal]

Istambul é uma grande cidade da Turquia que se divide entre a Europa e a Ásia, às margens do estreito do Bósforo. A Cidade Velha reflete as influências culturais dos muitos impérios que já governaram a região. No distrito de Sultanahmet, ao ar livre, fica o hipódromo da era romana, que foi durante séculos o local de corridas de bigas. Há também obeliscos egípcios. A bizantina Basílica de Santa Sofia tem uma cúpula arrojada do século VI e mosaicos cristãos raros.

[jartita-me-teneis]

El Puente del Bósforo 🌟✨ es un símbolo icónico que no solo conecta dos continentes, Europa y Asia, sino que también representa la fusión de culturas, historia y grandeza arquitectónica de Estambul, Turquía. Esta obra maestra de la ingeniería es un testimonio perdurable de la influencia única que la ciudad ejerce en el mundo, uniendo dos mundos de una manera simbólica y tangible. Con 1.560 metros de longitud, el puente se alza majestuosamente sobre las aguas del estrecho del Bósforo, ofreciendo una vista impresionante del paisaje urbano y el hermoso entorno natural. Su diseño moderno y elegante es un ejemplo notable de la ingeniería civil y su presencia destaca la capacidad humana para superar desafíos geográficos y unir comunidades a través de la infraestructura. Ha sido esencial para el desarrollo socioeconómico y cultural de Estambul, facilitando la movilidad de personas, bienes y servicios entre dos continentes. Además, su importancia simbólica ha contribuido a la cohesión y la identidad de la ciudad, marcando una transición armoniosa entre dos culturas y formas de vida únicas. También es el escenario de importantes eventos y ceremonias que atraen a visitantes y residentes de todo el mundo. Su esplendor arquitectónico y su impacto simbólico lo han convertido en un ícono reconocido a nivel internacional, y su presencia es una representación tangible de la grandeza histórica y cultural de Estambul.

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 Crucero por el Estrecho del Bósforo - paseo por la historia de Estambul

[blogcicciosjm]

Esta tarde vamos a cenar a Ortaköy: zona de Besiktas al lado del Bósforo justo debajo del famoso puente del Bósforo.

Para llegar es un pequeño viaje: tranvía y luego autobús.

Al final llegamos a Ortaköy con su parada de ferris, su mercado y la famosa mosquea que parece estar en el agua.

[bursinbrasil]

10º Festival de Cinema do Bósforo recebeu a equipe do filme Eflatun

Nesta segunda-feira (24), aconteceu o quarto dia do Festival de Cinema do Bósforo em Istambul. E foi um dia bastante especial para nossa estrela Kerem Bürsin, com a tão aguardada estreia de seu filme Eflatun.

Depois de quase 3 anos após a filmagem de Eflatun, finalmente pudemos testemunhar história sendo feita (aleluia!). O filme foi incluído na categoria de Longas-Metragem e teve sua estreia mundial às 18:30 (hora turca) no cinema Atlas 1948 em Beyoğlu.

Eflatun foi um filme escrito e dirigido por Cüneyt Karakuş, filmado entre Fevereiro e Março de 2020. Após passar um ano em pós-produção, recentemente recebemos a notícia de que o filme havia sido honrado com um espaço no Festival de Cinema do Bósforo, o maior da Turquia.

Kerem e toda a equipe de Eflatun compareceram ao Festival no último dia 24, onde ocorreu a transmissão oficial do filme (legendado em inglês) pela primeira vez aos espectadores, e logo depois um painel onde eles responderam algumas perguntas sobre o longa. O filme ainda tem uma nova transmissão marcada para o dia 27 de Outubro, último dia do Festival, às 16:00 (hora turca) no cinema de Kadıköy.

Se você está ou estará na Turquia nessa data, pode adquirir seu ingresso para assistir ao filme aqui.

A atriz Irem Helvacıoğlu, que interpreta a protagonista Eflatun, comentou sobre sua personagem: “Aqui, o drama de uma pessoa com deficiência visual não é mencionado, pelo contrário, ela está tentando mostrar como se vive.” A atriz ainda acrescentou que essa foi a parte do roteiro que mais a emocionou. O ator Kerem Bürsin, que interpreta Oflaz, também comentou sobre seu aspecto favorito do filme: “Aqui está como contar a história de uma mulher cega e fazê-lo sem ser melodramático.”

Eflatun conta a história de uma jovem que perdeu sua visão ainda jovem, mas que espera por alguém que nunca viu, só conhece o som de sua voz. Confira a sinopse oficial do filme presente no site do Festival de Cinema do Bósforo:

“Eflatun (Irem Helvacıoğlu), que perdeu a visão quando criança, cresce agarrada à vida com as sombras e os sons de seu pai. Ela segue os passos de seu pai, que tinha uma relojoaria onde trabalhava. Eflatun espera que, um dia, chegará um homem cuja voz ela ama, mas não o conhece. Um dia, um homem que ela pensa ser o dono da voz, Oflaz (Kerem Bürsin), chega à sua relojoaria.”

Apesar de ter várias fotos de cenas do filme circulando na internet, ainda não se sabe nada sobre o enredo (zero spoilers, amigas!), portanto continuamos na espera de que o filme seja em breve disponibilizado para todo mundo assistir!

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 Crucero por el Estrecho del Bósforo - paseo por la historia de Estambul

[mapsoffun]

We spent our last full day in Mexico City exploring La Condesa, a neighborhood that is very close to the Bosque de Chapultepec. It’s definitely a hip, gentrified neighborhood filled with expats, but we enjoyed a wonderful brunch at the unassuming Mari Gold while we were there, so I’m not complaining. Our waiter was super-helpful in walking us through the menu, offering his suggestions--all which we took because they looked amazing--and even giving us some background on some of the beers on their menu.

Along with Bósforo , this was definitely among the most creative meals we had during our stay. We started with croquetas of potato and tapioca, served with an herb chutney and a jalapeno sauce. I was not expecting to love this as much as I did, but wow it was fantastic.

The cucumber salad was also a winner: tossed in a yogurt dressing, it was light and refreshing and packed with herbs, and I’m absolutely going to take some inspiration from it when making cucumber salads this summer.

Finally, the sea bass crudo on a bed of yogurt, paired with jicama, and dressed with a chili oil and some chapulines was utterly mind-blowing. I was also super-inspired by how good this was, and given that I like to make one raw fish dish a week, I’m going to derive some inspiration from this dish as well to add to my rotation of dishes.

HIghly recommend this place, but definitely get a reservation for brunch. We ended up waiting a bit for a table and so we walked around the neighborhood for 20 minutes, but the wait was worth it.