#Bà bầu có ăn được hạt sen tươi không
Explore tagged Tumblr posts
Text
Có ăn được hạt sen tươi khi mang thai không?
Trong Đông y, hạt sen đóng vai trò như một vị thuốc dân gian có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Đây cũng là bài thuốc an thần, an thai được sử dụng lâu đời. Trong bài viết hôm nay, mời bạn cùng tìm hiểu bà bầu ăn hạt sen sống được không.
Xem thêm: các loại thuốc sắt cho bà bầu loại nào tốt nhất
Có ăn được hạt sen tươi khi mang thai không?
Hạt sen tươi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và hợp chất có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, trong 100g hạt sen tươi có:
Nước: 10 – 15%. Protein: 17- 18g. Chất béo: 1,9 – 2,5g như omega-3, omega-6,… Vitamin và khoáng chất: gồm sắt (1mg), Vitamin B6 (0,2mg), Kali (367mg), Canxi (44mg), Natri (1mg),…
Ngoài ra, trong hạt sen tươi còn chứa chất xơ, carbohydrate, hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu.
Theo các chuyên gia, bà bầu hoàn toàn có thể sử dụng hạt sen tươi để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Không chỉ vậy, bà bầu cũng được khuyến cáo là nên dùng hạt sen thường xuyên với một liều lượng thích hợp để tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho bà bầu tốt nhất
Tác dụng của hạt sen tươi với bà bầu
Với những thành phần dinh dưỡng như vitamin, kẽm, sắt, các axit amin,… có thể thấy hạt sen mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho bà bầu. Điển hình như:
Cung cấp dưỡng chất: Hạt sen tươi chứa nhiều protein, chất xơ và vitamin, cung cấp dưỡng chất cho sự ph��t triển của thai nhi và duy trì sức khỏe của mẹ bầu. Tốt cho xương và răng thai nhi: Hạt sen tươi chứa nhiều canxi, magie và photpho, các chất này cần thiết để phát triển xương và hệ răng của thai nhi. Ăn hạt sen tươi giúp bảo vệ sự phát triển của hệ xương và răng bé. Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hạt sen tươi chứa chất xơ cao, giúp tăng chức năng hệ tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón. Tăng cường hệ miễn dịch: Hạt sen tươi có nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường miễn dịch của cả mẹ và thai nhi. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh lý và cung cấp sự bảo vệ cho sức khỏe nói chung. Điều chỉnh huyết áp: Hạt sen tươi khả năng điều chỉnh huyết áp cao vì chứa kali trong lượng lớn. Điều này rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Ngăn ngừa chảy máu chân răng, đau nướu: Sự thay đổi nội tiết khi mang thai khiến bà bầu gặp tình trạng sưng, đau nướu và chảy máu chân răng. Thành phần Vitamin B trong hạt sen giúp cải thiện tình trạng đau nướu, chảy máu hiệu quả.
Xem thêm: kinh nghiệm uống thuốc bổ khi mang thai
Lưu ý cho mẹ bầu ăn hạt sen
Hạt sen tuy có nhiều lợi ích cho mẹ bầu, nhưng nếu sử dụng không đúng cách cũng làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Do đó, mẹ bầu cần lưu ý khi ăn hạt sen dưới đây:
Bạn có thể ăn hạt sen cả sống và chín. Nhiều mẹ thăc mắc tiểu đường thai kì ăn hạt sen được không thì câu trả lời là mẹ nên hạn chế nhé! Mẹ có thể chế biến hạt sen tươi thành các món chè, nấu xôi, nấu cháo,… đều rất ngon. Kết hợp hạt sen với với các loại hạt như óc chó, mắc ca, hạnh nhân, cùng các loại đậu đỗ để tạo thành bột ngũ cốc và sử dụng trong suốt thai kỳ. Mẹ chỉ nên ăn hạt sen 2-3 bữa/ tuần, mỗi bữa từ 1-2 nắm hạt sen là đủ. Bởi hạt sen có tính bình, việc ăn quá nhiều có thể khiến mẹ bị đầy bụng, khó tiêu. Với những mẹ có tiền sử dị ứng với các loại hạt thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bên cạnh hạt sen, mẹ cũng chú ý kết hợp đa dạng thực phẩm trong khi mang thai để giúp thai nhi phát triển toàn diện. Đồng thời, hãy chú ý việc sử dụng thêm viên uống vi chất bổ sung sắt bà bầu, canxi, DHA, axit folic,… giúp đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và con nhé.
Xem thêm: bà bầu quên uống vitamin có sao không
Như vậy, bà bầu có được ăn hạt sen nhưng chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không nên lạm dụng ăn quá nhiều.
Hãy bổ sung hạt sen vào thực đơn ăn uống hàng ngày khoa học và hợp lý để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi, các mẹ nhé!
0 notes
Text
Thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi nên ăn gì?
Một chế độ dinh dưỡng cân đối là điều cần thiết để phôi phát triển mạnh mẽ và đảm bảo sức khỏe của thai phụ. Chính vì vậy, sau thụ tinh cần ăn gì và kiêng gì luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Sau đây là gợi ý thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi cho mẹ tham khảo.
Xem thêm: thực đơn cho bà bầu kén ăn
Thực đơn 7 ngày sau chuyển phôi nên ăn gì?
Sau khi chuyển phôi chị em phụ nữ cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho người mẹ cũng như sự phát triển toàn diện của thai nhi sau này. Dưới đây là thực đơn mẫu trong 7 ngày sau chuyển phôi chị em có thể tham khảo:
Ngày thứ nhất:
Bữa sáng: Cháo cá chép và 1 ly sữa không đường
Bữa trưa: Cơm, thịt bò xào đậu bắp, sườn non rim mắm, rau cải luộc và 1 quả lê
Bữa tối: Cơm, trứng gà hấp, tôm rim, canh mồng tơi thịt băm và 1 ly sinh tố bơ
Ngày thứ 2:
Bữa sáng: Cháo gà ác đậu xanh và 1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa: Cơm, thịt gà, súp lơ luộc, canh bí đỏ thịt băm
Bữa tối: Cơm, cá chép hấp, bí xanh luộc, thịt bò xào và 1 quả táo
Xem thêm: bộ đôi sắt và canxi cho bà bầu
Ngày thứ 3:
Bữa sáng: Cháo cá chép, khoai lang và 1 ly nước cam ép
Bữa trưa: Cơm, bắp bò luộc, bắp cải xào, chuối.
Bữa tối: Cơm, thịt lợn viên xốt cà chua, gà ác hầm hạt sen, rau khoai luộc và 1 hộp sữa chua
Ngày thứ 4:
Bữa sáng: Cháo thịt băm đậu xanh, 1 quả trứng gà và 1 ly sữa tươi không đường
Bữa trưa: Cơm, tôm rim, đậu hũ nhồi thịt xốt cà chua, canh bí thịt băm và 1 quả táo
Bữa tối: Cơm, tim lợn xào, rau mồng tơi luộc, đậu sốt cà chua, thanh long đỏ
Ngày thứ 5:
Bữa sáng: Cháo chim bồ câu và 1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa: Cơm, thịt bò hầm củ quả, bông cải xanh luộc, trứng rán và 1 quả cam
Bữa tối: Cơm, cá rán, đậu bắp luộc, sườn xào chua ngọt và 1 hộp sữa chua
Xem thêm: uống canxi và omega-3 cùng lúc được không
Ngày thứ 6:
Bữa sáng: Cháo tim, 1 ly sữa không đường và 1 quả lê,
Bữa trưa: Cơm, Thịt ngan luộc, canh tôm rau mồng tơi
Bữa tối: Cơm, thịt lợn kho tàu, củ cải luộc, canh nấm với mọc, 1 quả chuối.
Ngày thứ 7
Bữa sáng: Phở bò, 1 ly sữa đậu nành, khoai lang.
Bữa trưa: Cơm, thịt ba chỉ luộc, cá kho và canh rong biển nấu đậu
Bữa tối: Cơm, cá chép hấp, măng tây xào, canh xương sườn hầm bí đỏ, bưởi
Ngoài chế độ ăn khoa học, giai đoạn đầu thai kỳ, mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ sắt và axit folic – bộ đôi dưỡng chất quan trọng với sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu. Ngoài các thực phẩm giàu sắt và axit folic: măng tây, thịt bò, rong biển, … mẹ nên kết hợp sử dụng viên sắt và axit folic để đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu của cơ thể.
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Lưu ý đây chỉ là thực đơn cho mẹ sau chuyển phôi tham khảo, thực tế thì tùy thuộc vào sở thích, khẩu vị, sức khỏe cũng như yêu cầu, chỉ định từ bác sĩ sản khoa mà bạn có sự thay đổi và điều chỉnh cho phù hợp.
0 notes
Text
7 thực đơn ở cữ cho mẹ sau sinh
Sau một hành trình dài vất vả để đón chào con yêu đến với cuộc sống, mẹ đã dành rất nhiều năng lượng. Giờ đây, để phục hồi sức khỏe và cung cấp đủ sữa cho con bú, mẹ cần tập trung vào việc bồi dưỡng cơ thể. Điều quan trọng là bổ sung các loại thực phẩm phù hợp hàng ngày để cung cấp năng lượng cần thiết. Các mẹ có thể tham khảo gợi ý thực đơn cơm cữ sau sinh bổ dưỡng và ngon miệng dành cho mẹ để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và giúp mẹ tránh được tình trạng ngán ăn.
Xem thêm: thuốc dha cho mẹ sau sinh loại nào tốt
7 thực đơn ở cữ cho mẹ sau sinh
Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn cho bà đẻ với món ngon mát, dễ ăn, dễ tiêu hóa những v���n đủ chất tốt cho bé yêu:
Bữa cơm vào thứ 2:
Bữa sáng: mẹ có thể ăn cháo gà hạt sen và dùng táo để tráng miệng
Bữa trưa: Mẹ hãy ăn cơm trắng cùng với món thịt kho tàu cùng với canh bí đỏ nấu thịt mẹ nhé.
Bữa phụ: một hộp sữa chua cùng trái cây tráng miệng như xoài và các loại hạt.
Bữa tối: Mẹ ăn cơm trắng cùng với tôm rang cũng canh bí đao giúp dễ tiêu.
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Bữa cơm ngày thứ 3:
Bữa sáng: Mẹ hãy bún thịt băm cùng với ly sữa hạt để tráng miệng.
Bữa trưa: Ăn cơm trắng cùng món thịt bò rang gừng và canh móng giò hầm đu đủ rất nhiều dưỡng chất cho mẹ
Bữa xế: Bánh mì chấm sữa ông Thọ và tráng miệng bằng quả táo rất dễ ăn
Bữa tối: Cơm trắng cùng canh rau ngót nấu thịt băm và món trứng gà hấp đảm bảo nhu cầu cho bữa tối của mẹ.
Bữa cơm ngày thứ 4:
Bữa sáng: Mẹ có thể ăn món phở bò cùng 1 quả cam để tráng miệng
Bữa trưa: Cơm trắng ăn cùng tôm rang và canh xương hầm ngó sen rất tốt cho mẹ
Bữa xế: Ăn lát bánh mì gối kèm mứt dâu và bổ sung thêm hộp sữa tươi
Bữa tối: Cơm trắng ăn kèm thịt gà rang sả gừng và canh bầu tôm bổ sung dưỡng chất tốt cho mẹ ngày thứ 4.
Xem thêm:uống canxi với nước cam được không
Bữa cơm ngày thứ 5:
Bữa sáng: Mẹ có thể ăn cháo tổ yến bí đỏ mẹ nhé
Bữa trưa: Mẹ nên ăn cơm trắng cùng thịt rang cháy cạnh và canh cà rốt su hào nấu xương
Bữa xế: Ăn sữa chua và hạt dinh dưỡng cùng quả bơ bổ sung nhiều dinh dưỡng cho mẹ
Bữa tối: Cơm trắng và thịt lợn luộc chấm mắm cùng với canh bí đỏ cung cấp dinh dưỡng cho ngày thứ 5.
Bữa cơm thứ 6:
Bữa sáng: Mẹ hãy ăn cháo sườn nấu mềm và tráng miệng 1 hộp sữa chua
Bữa trưa: Cơm trắng ăn cùng thịt bò xào giá và canh rau ngót thịt bằm
Bữa xế: 1 bắp ngô luộc và bổ sung thêm 1 ly sữa đậu nành
Bữa tối: Cơm trắng mẹ ăn cùng cá hồi sốt cam và canh thập cẩm nấu mọc
Bữa cơm ngày thứ 7:
Bữa sáng: Cháo chim bồ câu hạt sen táo đỏ rất nhiều dinh dưỡng cho mẹ
Bữa trưa: Cơm trắng mẹ hãy ăn cùng thịt lợn kho trứng và món canh mồng tơi
Bữa xế: Một cốc chè đỗ đen và một quả táo là bữa xế giàu dinh dưỡng
Bữa tối: Cơm trắng khi ăn cùng thịt bò sốt vang và rau cải luộc rất ngon miệng
Bữa cơm ngày chủ nhật:
Bữa sáng: Súp gà trứng chim cút cùng cốc ép cam nguyên chất tốt cho bữa sáng
Bữa trưa: Cơm trắng mẹ ăn cùng đậu phụ nhồi thịt và canh xương hầm khoai sọ, súp lơ luộc
Bữa xế: 1 cốc chè đậu xanh ăn cùng đu đủ
Bữa tối: Mẹ hãy ăn cơm trắng cùng thịt vịt luộc và canh ngót thịt bằm.
Bên cạnh đó,, mẹ cũng được khuyến cáo nên bổ sung thêm thuốc sắt và canxi cho mẹ sau sinh giúp hạn chế tối thiểu tình trạng thiếu máu loãng xương sau sinh cho bà bầu hiệu quả và an toàn mẹ nhé.
Trên đây là 7 thực đơn ở cữ cho mẹ sau sinh mà bạn nên tham khảo. Những thực đơn này được thiết kế phù hợp với từng mục đích khác nhau của phụ nữ sau sinh, giúp các mẹ dễ dàng đưa ra sự lựa chọn.
0 notes
Text
Mẹ cho con bú ăn cháo gói được không?
Để mẹ sau sinh nhiều sữa cho con bú cũng như nhanh chóng phục hồi sức khỏe, người mẹ cần được chăm sóc đặc biệt và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vậy sau sinh có ăn được cháo gói không?
Xem thêm: nên uống sắt dạng nước hay dạng viên
Mẹ cho con bú ăn cháo gói được không?
Câu trả lời là có nhưng không nên dùng liên tục vì sẽ không tốt cho sức khỏe. Lý do là bởi như đã nói trên, cháo gói thường chứa nhiều gia vị như dầu, bột ngọt, hạt nêm, muối…, việc nạp quá nhiều gia vị này vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt là với chị em sau sinh đang cần hồi phục sức khỏe.
Đồng thời, trong quá trình sản xuất tất cả các nguyên liệu đều được sấy khô nên một phần dưỡng chất đã bị biến đổi, không đủ để có thể đáp ứng nhu cầu cần thiết cho mẹ sau sinh. Lời khuyên tốt nhất dành cho mẹ là nên ăn điều độ. Ngoài ra, kết hợp với thực phẩm tươi như thịt, rau, củ quả khi dùng cháo ăn liền để đảm bảo dinh dưỡng nhé.
Xem thêm: canxi không gây táo bón cho bà bầu sau sinh
Gợi ý các món cháo lợi sữa cho mẹ sau sinh
Dưới đây là gợi ý một số món cháo lợi sữa và bổ dưỡng, rất phù hợp với mẹ sau sinh.
Cháo mè đen
Cách làm:
Chuẩn bị: Mè đen 30g, gạo tẻ 100g, gạo nếp 50g, thịt nạc 100g, dầu, gia vị vừa đủ. Mẹ xay nhỏ gạo và mè đen, thịt heo băm nhỏ, ướp đủ mắm muối rồi cho dầu vào xào chín. Cho gạo, mè đen đổ đủ nước vào nấu nhỏ lửa tới lúc cháo nhừ cho thịt băm đã xào vào khuấy đều lên, sau đó để cháo sôi lại là được.
Cháo chân giò
Cách làm:
Rửa sạch chân giò và cắt thành những khoanh vừa ăn rồi bỏ vào nồi, đổ nước vào và hầm. Để nước dùng được trong mẹ hãy vớt bọt thường xuyên và đổ thêm nước nếu thấy nước cạn dần. Ngâm gạo vào nước ấm trong vòng 10 phút để hạt gạo mềm hơn Khi giò heo đã nhừ thì bạn cho gạo đã ngâm mềm trên vào nấu cho đến khi cả hai đều nhừ hẳn. Thêm gia vị vào, nêm nếm cho vừa ăn.
Xem thêm: cách gọi sữa về bằng sữa ông thọ
Cháo gà hạt sen
Ngâm hạt sen và đậu xanh trong 2 tiếng cho nở. Gạo tẻ và gạo nếp mẹ đem trộn chung lại, vo sạch rồi ngâm 20 phút. Thịt gà luộc chín, để nguội, xé ra, giữ lại nước luộc gà. Bỏ gạo và đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà. Đợi cháo sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa, cho gia vị rồi nấu khoảng 40 phút cho cháo chín nhuyễn. Phi hành cho vàng, dậy mùi rồi trút vào nồi cháo đã nhuyễn, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, bỏ thịt gà rồi hành lá, hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức được rồi.
Cháo đậu xanh thịt lợn
Cách sơ chế
Vo gạo tẻ và gạo nếp rồi ngâm 30 phút cho gạo nở ra. Ngâm đậu xanh chừng 1 tiếng rồi đãi sạch bụi bẩn và để ráo nước. Xương rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ Hành lá và tía tô rửa sạch rồi thái nhỏ.
Cách chế biến
Cho xương vào chảo rồi thêm dầu ăn và chút gia vị, xào sơ qua. Tiếp đến mẹ cho xương vào nồi nước, đun sôi. Khi nước sôi thì cho gạo và đậu xanh vào nồi rồi hạ nhỏ lửa. Thịt lợn băm nhuyễn ướp cùng nước mắm và hạt nêm. Mẹ đem xào cho thịt săn lại. Khi cháo chín mềm thì nêm lại gia vị rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, thêm thịt, hành lá và tía tô lên trên rồi thưởng thức.
Sau sinh, đặc biệt là sinh mổ, mẹ cần tăng cường dùng thêm các viên uống sắt canxi dha cho mẹ sau sinh mỗi ngày với liều lượng phù hợp. Khi cơ thể được bổ sung đủ dưỡng chất thì mới có thể giúp mẹ mau chóng phục hồi, sữa mẹ luôn đặc thơm và chất lượng nhé.
Để đảm bảo được nguồn sữa dồi dào, chất lượng, nhiều dưỡng chất cho bé, mẹ nên bổ sung thông qua thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày đặc biệt là những món ăn lợi sữa cho bà đẻ. Tuy nhiên, mẹ cũng nên duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tránh việc bổ sung quá nhiều khiến thừa cân, có thể gặp phải các vấn đề về sức khỏe.
0 notes
Text
Sữa hạt cho bà bầu giàu dinh dưỡng, mẹ không nên bỏ qua
Khi mang thai, việc bổ sung dinh dưỡng là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Ngoài việc ăn uống đầy đủ các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mẹ bầu cũng nên tìm hiểu và sử dụng những nguồn dinh dưỡng tự nhiên khác như sữa hạt. Sữa hạt là một nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào và có nhiều lợi ích cho mẹ bầu và thai nhi. Vậy, mẹ bầu nên uống sữa hạt hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Mẹ bầu uống sữa hạt có tốt không?
Việc mẹ bầu có uống được sữa hạt không chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều người. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa hạt là một nguồn dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Trong thành phần của sữa hạt có nhiều dưỡng chất cần thiết và nhiều dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu. Với những lợi ích chúng đem lại, sữa hạt cho bà bầu đang được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Mẹ bầu uống sữa hạt có tốt không?
Sữa hạt mang lại lợi ích gì cho mẹ bầu khi mang thai?
Sữa hạt cung cấp một nguồn dưỡng chất rất tốt cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi. Đây là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và giàu chất xơ, omega 3, omega 6, ARA, DHA, acid folic, kẽm, sắt, canxi, vitamin,…giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt, sữa hạt còn giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón do có chứa hàm lượng chất béo cần thiết, dễ dàng hấp thu.
Ngoài ra, sữa hạt còn có tác dụng cải thiện sắc đẹp cho mẹ bầu. Các dưỡng chất trong sữa hạt giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các vấn đề về da như mụn, nám, tàn nhang. Đồng thời, giúp làm chậm quá trình lão hóa và duy trì làn da khỏe mạnh.
Thời điểm nào chị em nên uống sữa hạt mẹ bầu?
Việc uống sữa hạt trong thời gian mang thai là rất quan trọng để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng nên uống sữa hạt. Trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, mẹ bầu nên tập trung vào việc ăn uống đầy đủ và đa dạng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Khi bước sang tháng thứ 4, mẹ bầu có thể bổ sung thêm sữa hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Tuy nhiên, nếu mẹ bầu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc bị dị ứng với các thành phần trong sữa hạt, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Loại sữa hạt nào tốt cho mẹ bầu không nên bỏ qua?
Sữa hạt là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và có rất nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên, không phải loại sữa hạt nào cũng thích hợp cho mẹ bầu. Dưới đây là một số loại sữa hạt tốt cho mẹ bầu không nên bỏ qua:
Loại sữa hạt nào tốt, mẹ bầu không nên bỏ qua
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là một trong những loại sữa hạt giàu dinh dưỡng và được khuyên dùng cho mẹ bầu. Nó chứa nhiều chất xơ, protein, canxi, magiê, kali, vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt, sữa hạnh nhân còn có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Sữa hạt sen
Sữa hạt sen cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu. Nó chứa nhiều chất xơ, vitamin B, canxi, sắt và các chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, sữa hạt sen còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da mịn màng và trắng sáng.
Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, protein, kali, magiê, canxi, vitamin B và các chất chống oxy hóa. Nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt, sữa đậu xanh còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da mịn màng và tươi trẻ.
Sữa bắp
Sữa bắp là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, vitamin B, canxi, magiê, kali và các chất chống oxy hóa. Nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt, sữa bắp còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da mịn màng và tươi trẻ.
Sữa hạt dẻ
Sữa hạt dẻ là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, protein, canxi, kali, magiê, vitamin B và các chất chống oxy hóa. Nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt, sữa hạt dẻ còn có tác dụng làm đẹp da, giúp da mịn màng và tươi trẻ.
Ganola Mum dinh dưỡng từ 9 loại hạt vàng
Ganola Mum dinh dưỡng từ 9 loại hạt vàng
Ganola Mum là thức uống dinh dưỡng được làm từ 9 loại hạt vàng. Đây là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và giàu chất xơ,vitamin và khoáng chất, hỗ trợ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi, tăng cường sức đề kháng và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Kết luận
Trong quá trình mang thai, việc bổ sung dinh dưỡng là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Sữa hạt là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và giàu chất xơ, omega 3, omega 6, ARA, DHA, acid folic, kẽm, sắt, canxi, vitamin,…giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Đồng thời, giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón, cải thiện sắc đẹp và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tiểu đường.
Tuy nhiên, mẹ bầu nên lưu ý uống sữa hạt vào thời điểm phù hợp và lựa chọn những loại sữa hạt giàu dinh dưỡng như hạnh nhân, sen, đậu xanh, bắp, hạt dẻ hoặc ganola mum. Nếu có bất kỳ vấn đề gì liên quan đến sức khỏe, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. Chúc các mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và hạnh phúc!
Nguồn bài viết: https://ganolamum.vn/sua-hat-cho-ba-bau/
1 note
·
View note
Text
Mẹ bầu ăn chè được không? Có tốt không?
Chè là món ngon có mặt trong hầu hết các quán ăn vặt, quán chè, nước giải khát. Đây là món ăn đơn giản và không mất nhiều công sức chuẩn bị, chế biến nên mẹ có thể tự nấu tại nhà để thưởng thức cùng với gia đình trong những ngày hè nóng bức. Nguyên liệu chủ yếu dùng trong các món chè hiện nay thường gồm các loại đậu, đỗ, bột năng, hạt sen, nước cốt dừa và nhiều loại trái cây khác, mang tới nhiều lợi ích sức khỏe như:
Các loại đậu đỗ: Có tính mát, giúp mẹ thanh nhiệt thải độc cơ thể, cải thiện tình trạng táo bón hay gặp ở bà bầu. Thành phần của các loại đậu có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe bầu bí như sắt, canxi, kẽm, photpho cùng đa dạng các loại vitamin khác..
Hạt sen: Có tác dụng an thần, giàu dinh dưỡng như canxi, kali.. giúp phát triển hệ thống thần kinh của thai nhi và nâng cao chất lượng giấc ngủ của mẹ.
Nước cốt dừa: Không chỉ giúp cho cốc chè thơm ngon, béo ngậy, nước cốt dừa còn chứa chất béo, sắt và canxi tốt cho mẹ bầu.
Trái cây tươi: Ở một số loại chè thường thêm trái cây tươi như dưa hấu, thanh long, mít, nhãn.. là những loại hoa quả tính ngọt, giàu dinh dưỡng, mẹ có thể ăn những loại trái cây này để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Bà bầu ăn chè được không? Nếu mẹ đang thắc mắc vấn đề này thì đừng quá lo lắng, bởi chè là món ngon chứa những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi, mẹ hoàn toàn có thể ăn chè khi mang thai. Tuy nhiên dù là chè hay bất cứ món gì thì mẹ bầu cũng chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không lạm dụng ăn quá nhiều có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng tới sức khỏe hệ tiêu hóa.
>> Xem thêm: Spa chăm sóc bầu uy tín tại Hà Nội!
0 notes
Text
Cùng tìm hiểu bà bầu bị mất ngủ có phải dấu hiệu thiếu magie không
Magie cho bà bầu có vai trò rất đăc biệt, ngăn ngừa bệnh sản giật do đó ngừa đẻ non và giảm tử vong sản khoa,.... Vậy bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không và làm sao để khắc phục hiệu quả? Cùng tìm hiểu tình trạng mất ngủ ở bà bầu là thế nào?
Mất ngủ khi mang thai có thể coi là rối loạn giấc ngủ với những triệu chứng thường thấy như sau: Khó đi vào giấc ngủ. Giấc ngủ không sâu, mẹ bầu dễ bị tỉnh giấc, ngủ không quá 30 phút tỉnh dậy. Thời gian thức dậy quá sớm. Ngủ không ngon giấc, sau một đêm dậy vẫn cảm thấy mệt mỏi, không sảng khoái. Một số bà bầu bị mất ngủ suốt cả thai kỳ khiến cơ thể luôn thấy mệt mỏi, ảnh hưởng tới cả thể chất và tinh thần của các thai phụ. Tuy nhiên mẹ cũng không nên quá lo lắng bởi tình trạng này không gây hại cho thai nhi. Bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Một trong những nguyên nhân khiến mẹ bầu bị mất ngủ là do thiếu chất. Vậy bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Với khả năng làm thư giãn cơ bắp, magie từ lâu đã được coi là liều thuốc an thần tự nhiên rất tốt cho những người bị mất ngủ. Tác dụng an thần tự nhiên của magie tới từ khả năng làm giảm hormone căng thẳng trong cơ thể. Khi nồng độ cortisol giảm xuống thì melatonin – hormone ngủ tăng lên giúp cơ thể ngủ nhanh hơn và lâu hơn. Việc bổ sung magie B6 cho bà bầu sẽ giúp các cơ thư giãn, giảm kích thích vỏ não, giảm căng thẳng hiệu quả và giúp mẹ dễ ngủ hơn, ngủ ngon hơn. Bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Mẹ cần nhớ, thiếu magie B6 sẽ khiến mẹ bầu mất ngủ, ngủ không ngon giấc. Nhưng mẹ bầu mất ngủ có thể do thiếu magie hoặc nhiều nguyên nhân khác nhau. Mẹ nên tìm hiểu kĩ nguyên nhân gây mất ngủ để có cách điều trị phù hợp và hiệu quả nhất. Biện pháp giúp cải thiện tình trạng mất ngủ cho mẹ bầu Ngoài việc bổ sung magie đầy đủ mỗi ngày, bà bầu bị mất ngủ có thể tham khảo và thực hiện những biện pháp cải thiện, nâng cao chất lượng giấc ngủ như sau đây: Tránh ăn quá no hay uống quá nhiều nước trước khi đi ngủ, tốt nhất nên ăn trước khi ngủ từ 2-3 giờ đồng hồ để dạ dày tiêu hóa hết thức ăn. Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày và nhớ ăn chậm nhai kỹ để tránh làm cho dạ dày bị quá tải, gây ợ nóng và mất ngủ. Hạn chế ăn đồ ngọt để giảm nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ cũng như tránh uống các loại chất kích thích như trà, cà phê, socola.. Bổ sung thực phẩm chứa vitamin B giúp mẹ ngủ ngon hơn ví dụ như rau lá xanh, ngũ cốc nguyên cám.. Sử dụng thảo dược từ thiên nhiên giúp tinh thần thư giãn như trà táo đỏ, trà hoa cúc, trà tâm sen.. Nên ngủ nghiêng sang bên trái, cong đầu gối hay gác chân lên cao để giảm áp lực lên tĩnh mạch chân, giảm phù nề và tăng cường lưu thông máu tới tim, tăng tuần hoàn máu tới bào thai. Sinh hoạt điều độ, đi ngủ đúng giờ và ngủ đủ giấc. Thực hiện các bài tập phù hợp để tăng cường khí huyết và giảm stress, giúp mẹ ngủ ngon hơn. Tắm nước ấm hay ngâm chân nước ấm, xông tinh dầu để dễ ngủ và làm dịu thần kinh. Trước khi ngủ nên đi vệ sinh đề đêm đến không phải thức dậy nhiều lần gây mất ngủ. Tránh xem các loại phim dễ gây xúc động mạnh hay bị lo lắng, căng thẳng trước giờ đi ngủ. Tăng cường thêm magie và vitamin B6 cho mẹ bầu từ nguồn thực phẩm tươi ngon mỗi ngày như hạnh nhân, hạt điều rang khô, đậu phộng, đậu đen, bánh mỳ, khoai tây, đậu nành, bông cải xanh, thịt bò, chuối… Trường hợp được chẩn đoán thiếu magie, cần bổ sung bằng viên uống theo đúng chỉ định của bác sĩ.
Viên bổ sung magie và vitamin B6 – nhập khẩu Châu Âu chính hãng Đọc xong bài trên đây, hy vọng mẹ đã giải đáp được thắc mắc bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không và làm sao để cải thiện tình trạng này rồi. Hãy duy trì giờ giấc sinh hoạt khoa học, ngủ đủ giấc để cơ thể khỏe mạnh hơn, giúp mẹ dễ đi vào giấc ngủ. Bên cạnh đó, mẹ đừng quên tăng cường viên uống mỗi ngày để có giấc ngủ ngon hơn.
0 notes
Text
Bỏ túi bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không
Mất ngủ khi mang thai là tình trạng rất nhiều mẹ bầu gặp phải ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ tinh thần của mẹ. Vậy bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không và làm sao để khắc phục hiệu quả? Bỏ túi tình trạng mất ngủ ở bà bầu là thế nào?
Mất ngủ khi mang thai có thể coi là rối loạn giấc ngủ với những triệu chứng thường thấy như sau: Khó đi vào giấc ngủ. Giấc ngủ không sâu, mẹ bầu dễ bị tỉnh giấc, ngủ không quá 30 phút tỉnh dậy. Thời gian thức dậy quá sớm. Ngủ không ngon giấc, sau một đêm dậy vẫn cảm thấy mệt mỏi, không sảng khoái. Một số bà bầu bị mất ngủ suốt cả thai kỳ khiến cơ thể luôn thấy mệt mỏi, ảnh hưởng tới cả thể chất và tinh thần của các thai phụ. Tuy nhiên mẹ cũng không nên quá lo lắng bởi tình trạng này không gây hại cho thai nhi. Bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Một trong những nguyên nhân khiến mẹ bầu bị mất ngủ là do thiếu chất. Vậy bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Với khả năng làm thư giãn cơ bắp, magie từ lâu đã được coi là liều thuốc an thần tự nhiên rất tốt cho những người bị mất ngủ. Tác dụng an thần tự nhiên của magie tới từ khả năng làm giảm hormone căng thẳng trong cơ thể. Khi nồng độ cortisol giảm xuống thì melatonin – hormone ngủ tăng lên giúp cơ thể ngủ nhanh hơn và lâu hơn. Việc bổ sung magie B6 cho bà bầu sẽ giúp các cơ thư giãn, giảm kích thích vỏ não, giảm căng thẳng hiệu quả và giúp mẹ dễ ngủ hơn, ngủ ngon hơn. Bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không? Mẹ cần nhớ, thiếu magie B6 sẽ khiến mẹ bầu mất ngủ, ngủ không ngon giấc. Nhưng mẹ bầu mất ngủ có thể do thiếu magie hoặc nhiều nguyên nhân khác nhau. Mẹ nên tìm hiểu kĩ nguyên nhân gây mất ngủ để có cách điều trị phù hợp và hiệu quả nhất. Biện pháp giúp cải thiện tình trạng mất ngủ cho mẹ bầu Ngoài việc bổ sung magie đầy đủ mỗi ngày, bà bầu bị mất ngủ có thể tham khảo và thực hiện những biện pháp cải thiện, nâng cao chất lượng giấc ngủ như sau đây: Tránh ăn quá no hay uống quá nhiều nước trước khi đi ngủ, tốt nhất nên ăn trước khi ngủ từ 2-3 giờ đồng hồ để dạ dày tiêu hóa hết thức ăn. Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày và nhớ ăn chậm nhai kỹ để tránh làm cho dạ dày bị quá tải, gây ợ nóng và mất ngủ. Hạn chế ăn đồ ngọt để giảm nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ cũng như tránh uống các loại chất kích thích như trà, cà phê, socola.. Bổ sung thực phẩm chứa vitamin B giúp mẹ ngủ ngon hơn ví dụ như rau lá xanh, ngũ cốc nguyên cám.. Sử dụng thảo dược từ thiên nhiên giúp tinh thần thư giãn như trà táo đỏ, trà hoa cúc, trà tâm sen.. Nên ngủ nghiêng sang bên trái, cong đầu gối hay gác chân lên cao để giảm áp lực lên tĩnh mạch chân, giảm phù nề và tăng cường lưu thông máu tới tim, tăng tuần hoàn máu tới bào thai. Sinh hoạt điều độ, đi ngủ đúng giờ và ngủ đủ giấc. Thực hiện các bài tập phù hợp để tăng cường khí huyết và giảm stress, giúp mẹ ngủ ngon hơn. Tắm nước ấm hay ngâm chân nước ấm, xông tinh dầu để dễ ngủ và làm dịu thần kinh. Trước khi ngủ nên đi vệ sinh đề đêm đến không phải thức dậy nhiều lần gây mất ngủ. Tránh xem các loại phim dễ gây xúc động mạnh hay bị lo lắng, căng thẳng trước giờ đi ngủ. Tăng cường thêm magie và vitamin B6 cho mẹ bầu từ nguồn thực phẩm tươi ngon mỗi ngày như hạnh nhân, hạt điều rang khô, đậu phộng, đậu đen, bánh mỳ, khoai tây, đậu nành, bông cải xanh, thịt bò, chuối… Trường hợp được chẩn đoán thiếu magie, cần bổ sung bằng viên uống theo đúng chỉ định của bác sĩ.
Viên bổ sung magie và vitamin B6 – nhập khẩu Châu Âu chính hãng Xem thêm: Chela-Mag B6 Đọc xong bài trên đây, hy vọng mẹ đã giải đáp được thắc mắc bà bầu bị mất ngủ có phải thiếu magie không và làm sao để cải thiện tình trạng này rồi. Hãy duy trì giờ giấc sinh hoạt khoa học, ngủ đủ giấc để cơ thể khỏe mạnh hơn, giúp mẹ dễ đi vào giấc ngủ. Bên cạnh đó, mẹ đừng quên tăng cường viên uống mỗi ngày để có giấc ngủ ngon hơn.
0 notes
Text
Yến sào là gì? Cách dùng yến sào hiệu quả cho sức khỏe mọi người
Từ xưa đến tận bây giờ thì nước yến, yến sào được mệnh danh tổ yến có nhiều tác dụng , công dụng đối với phụ nữ. Sự thật về yến sào được hình thành từ nước bọt đông đặc của chim yến được gọi là yến thô hay còn gọi là yến còn lông, con người thấy được được giá trị dinh dưỡng của yến sào nên tìm cách thu hoạch để làm cháo tổ yến, yến Cua, món yến chưng với đường phèn kết hợp thêm táo hoặc hạt sen nhằm bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho mọi người.
Đặc biệt, yến sào nguyên chất được yến làm tổ trên các hang núi trên cao và khó khai thác và có nhiều chất dinh dưỡng như protein so với nước yến thông thường nên rất quý hiếm. Chính vì lẻ đó mà tổ yến thuần tự nhiên có giá không hề rẻ. Ngoài ra ngày nay chim yến đã được nuôi trong nhà để khai thác tổ nên giá cũng rẻ hơn.
Note: tôi chuyên cung cấp yến sào uy tín chất lượng từ yến sào 1 lạng = 100gr đến số lượng lớn đi xuất khẩu các nước indonesia, mỹ USA, làm quà Tết và trong nước như thành phố hồ chí minh quận 5, 9, 4, 2, 3, 7, đà nẵng, sóc trăng..toàn quốc. ☎️ ☎️ 0948174733
Tìm hiểu về yến sào nguyên tổ là gì?
Yến sào hay tổ yến là tên gọi của một loại thực phẩm được lấy từ tổ của chim yến, đây là một trong những "cao lương" được biết đến rộng rãi hiện nay. Đây là một loại thực phẩm bồi bổ cơ thể được dùng khá phổ biến và ưa chuộng tại các nước vùng châu Á. Tổ yến được xem là 1 trong 8 món ăn "quý giá" ở Việt Nam và súp tổ yến được ví như nhân sâm ngàn năm. Món ăn này đã được tiêu thụ cách đây khoảng 400 năm bởi người Hoa (Trung Quốc). Ở HongKong, bạn phải chi khoảng 60 USD cho một bát súp tổ yến được chưng với một ít tinh bột bổ sung cùng với một chút đường.
Xem thêm: Cách bảo quản mật ong để được lâu theo kinh nghiệm thực
https://traicaygiamcan.tumblr.com/post/646601196402016256/cach-bao-quan-mat-ong-de-duoc-lau-theo-kinh-nghiem-thuc
Những loại yến sào cao cấp Nha Trang, Phú Yên được dùng nhiều trên thị trường chủ yếu lấy từ tổ của loài yến Hàng - chim yến trắng và yến Tổ đen - chim yến đen. Tổ yến của yến Hàng là được biết đến dưới tên Yến Đảo là loại yến sào có giá trị cao nhất trên thị trường.
Thời gian hình thành yến sào cao cấp Khánh Hòa
Thời gian làm tổ của chim yến rơi vào cuối tháng 3 cho đến giữa tháng 5. Tổ yến được làm từ nước bọt của chim yến, có hình cái bát dính chặt vào vách đá, tường hay xà nhà và thời gian xây dựng một "nhà nuôi yến nhân tạo" trung bình khoảng 30 - 35 ngày. Mỗi cặp chim yến thường chỉ đẻ 2 quả trứng và "vợ chồng" sẽ thay nhau ấp trứng. Khi trứng đã nở, chúng luân phiên nhau đi săn mồi để chăm sóc và nuôi dưỡng con cho đến khi chúng "đủ lông đủ cánh".
Cách dùng yến sào cho bà bầu thích hợp để hiệu quả
Tùy theo từng đối tượng sử dụng mà nên tuân thủ liều lượng thích hợp để phát huy công dụng tốt nhất của tổ yến cho sức khỏe
Trẻ em từ 1 tuổi trở lên: Các em bé ở trong độ tuổi này đã có thể dùng được yến sào liều lượng có thể áp dụng như sau: 1g-2g yến khô (10g yến tươi) mỗi lần ăn, dùng cách ngày hoặc 2 lần/tuần.
Phụ nữ các độ tuổi, đặc biệt từ 30 tuổi trở lên: Phụ nữ từ 30 tuổi có lượng collagen và elastin dưới da suy giảm làm cho làn da xuất hiện các dấu hiệu lão hóa mà biểu hiện là các nếp nhăn quanh miệng, quanh mắt, cũng như các đốm tàn nhang và vết nám. Chính vì vậy phụ nữ ở giai đoạn này nên dùng yến sào một cách đều đặn vì trong yến có chứa các dưỡng chất giúp ngăn chặn sự lão hóa đồng thời giúp tái tạo tế bào da nhanh chóng, giúp làn da mềm mại mịn màng và trơn láng hơn.
Liều lượng như sau: 4-5g yến khô (20-25g yến tươi) mỗi lần ăn, dùng cách ngày hoặc 2 lần/tuần.
Phụ nữ đang mang thai: Phụ nữ trong quá trình mang thai sinh nở cần bổ sung nguồn dinh dưỡng quý giá từ tổ yến để cơ thể mẹ tăng cường sức đề kháng và để bé giúp bé phát triển khỏe mạnh toàn diện về thể chất và trí não từ khi còn trong bụng mẹ
Liều lượng như sau: 3-4g yến khô (20-25g yến tươi) mỗi lần ăn, dùng đều mỗi ngày hoặc cách ngày. Những tháng cuối thai kỳ từ tháng 7 trở đi, nên theo dõi cân nặng cho cả mẹ và thai nhi để tăng giảm liều lượng cho phù hợp: nếu mẹ và thai nhi đã đủ cân, cần dùng tổ yến giãn ra như ăn 1 lần/tuần, còn nếu thai nhi chưa đủ cân thì cần tích cực dùng tổ yến như dùng đều mỗi ngày.
Người cao tuổi: Người cao tuổi nên dùng tổ yến đều đặn với liều lượng thích hợp nhằm bổ sung các chất dinh dưỡng quý giá giúp các tế bào già yếu trong cơ thể hoạt động ổn định hơn. Ngoài ra tổ yến còn là nguồn cung cấp canxi và sắt tự nhiên, các vi lượng có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, crom, đồng, kẽm, và các vi lượng giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn như crôm.
Liều lượng như sau: 4-5g yến khô (20-25g yến tươi) mỗi lần ăn, dùng đều mỗi ngày hoặc cách ngày.
Người bệnh, người sau phẫu thuật: Tổ yến rất cần cho người bệnh và người sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, bao gồm 9 acid amin thiết yếu, giúp tái tạo và tăng trưởng tế bào, giúp vết thương mau lành sau phẫu thuật và hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Liều lượng như sau: 4-5g yến khô (20-25g yến tươi) mỗi lần ăn, dùng đều mỗi ngày hoặc cách ngày.
👉👉Thời điểm ăn yến sào là lúc bụng đói vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.
Nếu bạn khó khăn trong việc phân liều lượng yến sào thì đừng có lo lắng nhé! Mình có combo chia sẵn lượng dùng phù hợp cho từng đối tượng rồi nhé!
Luôn được tặng kèm nhíp nhổ lông + túi quà sang trọng!
Ship cod toàn quốc và được kiểm tra hàng trước khi thanh toán..
Giá yến sào hiện nay trên thị trường như thế nào
Hiện nay, đa phần yến được nuôi theo mô hình trong nhà nên có bảng giá vừa phải so với yến tự nhiên ngoài đảo. Giá tổ yến thô từ 1.500.000 đến 3.000.000 tùy theo trọng lượng 50g hay 100g. Yến sào tinh chế loại 1 cao cấp có giá 3.500.000 với trọng lượng 100g. So với thị trường, chúng tôi cung cấp giá phải chăng, thuận mua vừa bán.
Mua yến sào ở đâu chất lượng hiện nay trên TPHCM
Ở TPHCM mình mà bạn quá bận không có thời gian hay không biết cách chế biến yến. Muốn mua làm quà biếu mà vẫn đảm bảo dưỡng chất. Yến chưng sẵn có ưu điểm NHANH-TIỆN LỢI-TIẾT KIỆM. Yến tươi chưng sẵn nhà làm đảm bảo không chất phụ gia, không chất bảo quản. Giá yến sào trên thị trường chỉ từ 60k/1hũ Khuyến mãi cuối tuần thứ 7-CN mua 8 hũ tặng 1 hũ. Vui lòng đặt hàng trước. Hotline: ☎️ 0948174733
------------------------
find us: https://en.wikipedia.org/wiki/Edible_bird's_nest
edible bird's nest, Foods, Birds, Chemistry, Biology, Food and drink, Paravians, Bird behavior, Bird breeding, Edible mushroom, Apodidae, Dinosaurs, Apodiformes, Animals, Swiftlet, Gel electrophoresis, Nitrate, Birds and humans, Aerodramus, Chemical substances, Physical sciences, Soup, Edible-nest swiftlet, Food, East Asian cuisine, China, Life sciences, Biochemistry, Chinese cuisine, Nitrite, Bird, Protein, Malaysia, Counterfeit, Gelatin dessert, Indigenous cuisine, Biotechnology, Nitrogen, Steaming, Congee, Cuisine, Animal products, DNA, Vertebrates and humans, Molecular biology, Dessert, Bird products
3 notes
·
View notes
Text
4 cách nấu cháo tôm cho bà bầu thơm ngon tại nhà
Mang thai là giai đoạn đặc biệt cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cả mẹ và bé. Tôm là thực phẩm giàu dưỡng chất, có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Sau đây là gợi ý cho các mẹ 4 cách nấu cháo tôm cho bà bầu thơm ngon, bổ dưỡng, cực kì dễ làm.
Xem thêm: dha nên uống sáng hay tối
4 cách nấu cháo tôm cho bà bầu thơm ngon tại nhà
Cách nấu cháo tôm cà rốt
Chuẩn bị : tôm tươi, củ cà rốt,muỗng gạo tẻ, gạo nếp.
Cách thực hiện:
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch để ráo nước Tôm bóc vỏ và lấy chỉ đen trên lưng, sau đó rửa sạch, ướp với một ít gia vị để trong vòng 15 phút. Nấu sôi nước dùng cho gạo đã vo vào nấu nhừ thêm cà rốt đã chuẩn bị vào khuấy đều, tiếp tục đun nhỏ lửa cho gạo và cà rốt chín kĩ. Phị thơm hành, cho thịt tôm đã làm sạch vào xào chín sau đó cho vào nồi cùng với gạo và cà rốt đã nấu chín, khuấy đều, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm rau thơm , hành lá vào ăn nóng.
Xem thêm: thực đơn cho bà bầu kén ăn
Cách nấu cháo tôm khoai lang
Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai lang, tôm tươi, gạo nếp, gạo tẻ, hành tím, hành lá, rau mùi, gai vị…
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch và ngâm trong nước khoảng 1 giờ để gạo mềm. Tôm rửa sạch tôm, bóc vỏ và lấy chỉ đen của tôm. Ướp thịt tôm với một hạt nêm, nước mắm trong khoảng 10 phút sau đó xào chín . Khoai lang chọn củ không bị sùng gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng hạt lựu nhỏ. Phi thơm hành cho phần đầu và vỏ tôm vào xào chín, sau đó xay lọc lấy nước ho vào cùng với nước dùng nấu cháo Nấu cháo với lửa nhỏ cho đến khi chín nhừ, cho khoai lang vào nấu thêm 5-10 phút, sau đó thêm tôm đã xào chín vào khuấy đều nấu sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Như vậy là đã hoàn thành xong món cháo tôm khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng cho mẹ bầu rồi đấy.
Cách nấu cháo tôm bí đỏ
Chuẩn bị : Bí đỏ, tôm tươi, gạo nếp, gạo tẻ, hạt nêm, rau thơm
Cách thực hiện:
Gạo vo sạch ngâm trong nước vài tiếng cho mềm. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch, ướp gia vị sau đó phi thơm hành cho thịt tôm vào xào chín. Cho gạo và bí đỏ vào nồi nấu chín nhừ. Cho thêm tôm đã xào chín vào và khuấy đều nấu sôi lại thêm gia vị rồi tắt bếp.
Xem thêm: thời gian uống sắt, canxi và dha
Cách nấu cháo tôm với hạt sen
Chuẩn bị: gạo nếp, gạo tẻ, tôm, hạt sen khô.
Cách thực hiện:
Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ ngâm nước từ 1 – 2 giờ để gạo mềm. Tôm bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen, ướp gia vị, sau đó phi thơm hành xào chín tôm Hạt sen khô rửa sạch ngâm nước khoảng 1- 2 giờ để hạt sen mềm. Nấu sôi nước dùng, cho gạo, hạt sen đã ngâm vào nấu chín nhừ, cho tôm đã xào chín vào khuấy đều nấu sôi lại, cho thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, múc ra bát là thưởng thức.
Để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho mẹ và bé, các mẹ nên có chế độ ăn khoa học, đồng thời bổ sung thêm các vi chất thiết yếu cho mẹ bầu như bộ đôi sắt và canxi cho bà bầu, để mẹ khỏe, em bé phát triển tốt.
Trên đây là cách nấu cháo tôm đơn giản, nhưng hương vị đậm đà, hấp dẫn. Mong rằng với các bước hướng dẫn trên, bạn sẽ có một tô cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc bạn nấu thành công nhé!
0 notes
Text
Gợi ý thực đơn bữa phụ cho bà bầu tiểu đường thai kỳ
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thời kỳ mang thai là một yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên hiện nay, có rất nhiều sản phụ mắc phải tình trạng tiểu đường thai kỳ, lúc này việc cân bằng dinh dưỡng lại không hề dễ. Gợi ý thực đơn bữa phụ cho bà bầu tiểu đường an toàn, đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Xem thêm: uống vitamin tổng hợp có cần uống thêm dha không
Lưu ý khi sử dụng thực đơn cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có ảnh hưởng nhất định đến sự phát triển của trẻ. Để giảm thiểu tối đa tác động của bệnh thì thai phụ nên lưu ý những yếu tố sau:
Bổ sung đủ 5 nhóm dưỡng chất cơ bản gồm tinh bột, đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Không thay đổi số lượng món ăn và lượng thức ăn quá nhanh Ăn đủ bữa, không để bụng bị quá no hoặc quá đói Chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, tối ưu nhất là 5 bữa/ngày. Bữa sáng và bữa trưa ăn nhiều hơn so với bữa tối Ăn đúng giờ, chú ý ăn chậm, nhai kỹ Giảm lượng đường và muối khi chế biến món ăn, đặc biệt là những mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ kèm huyết áp cao Ăn rau luộc, salad, củ quả hầm thay cho các món rau xào nhiều dầu mỡ
Xem thêm: uống sắt và canxi có bị nóng không
Gợi ý thực đơn bữa phụ cho bà bầu tiểu đường thai kỳ
Ngoài 3 bữa ăn chính, người bị đái tháo đường thai kỳ cũng đừng quên các bữa ăn phụ để bụng không bị đói mà vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi, đồng thời điều này còn giúp giảm bớt lượng thức ăn cần tiêu thụ trong các bữa chính. Thời điểm thích hợp để ăn thêm bữa phụ đó là khoảng 9h sáng và 15h chiều với các lựa chọn như sau:
Bữa phụ buổi sáng
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn 1 bữa phụ buổi sáng vào lúc 9h để bổ sung dinh dưỡng cần thiết, điều hòa đường huyết, có đủ năng lượng để hoạt động trong ngày. Trong bữa phụ buổi sáng mẹ bầu có thể ăn các loại hạt khô hoặc uống sữa hạt không đường từ các loại hạt như: óc chó, đậu xanh, đậu đen, gạo lứt, đậu đỏ, hạt sen,… Ngoài ra mẹ bầu cũng có thể ăn thêm các loại trái cây như việt quất, mâm xôi,… hoặc ăn sữa chua không đường rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Buổi sáng cũng là thời điểm mẹ bầu cần bổ sung thuốc sắt và canxi loại nào tốt cho bà bầu . Mẹ nên cân đối thời gian cho phù hợp để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể một cách hợp lý nhé!
Bữa phụ buổi chiều
Bữa phụ buổi chiều nên là một bữa ăn nhẹ vào lúc 3h chiều để giúp mẹ bầu nạp thêm năng lượng. Gợi ý thực đơn cho bữa phụ buổi chiều của mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên bao gồm các loại bánh cho bà bầu tiểu đường như bánh gạo lứt vừng đen, hạt óc chó, hạnh nhân, cốm gạo lứt,… Mẹ bầu cũng có thể uống thêm 1 ly sữa không đường trong bữa phụ buổi chiều để nạp thêm dinh dưỡng và năng lượng cho mẹ và bé.
Bữa phụ buổi tối
Buổi tối mẹ bầu không nên ăn quá no, nên ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa, ít tinh bột. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên uống một ly sữa tươi, sữa công thức cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ hoặc sữa thảo mộc không đường vào lúc 9h tối để ban đêm không bị đói và có thể ngủ ngon giấc hơn.
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có thể gây ảnh hưởng đến quá trình sinh nở, thai nhi sinh ra có nguy cơ cao bị béo phì, vàng da, hạ đường huyết và mắc các bệnh đường hô hấp. Thậm chí tiểu đường thai kỳ còn có thể dẫn tới biến chứng như tiền sản giật, thai nhi bị chết lưu, sinh non,… Chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý là phương pháp an toàn, hiệu quả để mẹ bầu điều hòa lượng đường huyết, bảo vệ an toàn cho thai kỳ.
Xem thêm: các loại bánh cho bà bầu tiểu đường
Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đã có thể xây dựng được thực đơn bữa phụ cho bà bầu tiểu đường thai kỳ. Cần đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến cáo về thực phẩm và liều lượng giúp mẹ bầu và thai nhi có sức khỏe tốt nhất.
0 notes
Text
Cách chưng yến cho mẹ bầu ngon, bổ, giàu dinh dưỡng cho cả con lẫn mẹ
Trong giai đoạn thai kỳ, nhiều chị em phụ nữ thường gặp phải tình trạng mất ngủ, thiếu máu, thậm chí là thay đổi nội tiết tố khiến da xấu đi,… Vấn đề này cứ lặp đi lặp lại cho đến khi có nhiều thông tin truyền tai nhau về tác dụng thần kỳ của tổ yến đối với mẹ bầu. Vậy thực hư ra sao? Cách chưng yến cho bà bầu như thế nào?
Xem thêm: những loại trái cây giúp thai nhi tăng cân
Cách chưng yến cho mẹ bầu ngon, bổ, giàu dinh dưỡng cho cả con lẫn mẹ
Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau để thưởng thức. Các mẹ có thể tham khảo những gợi ý dưới đây để chế biến sao cho hợp khẩu vị nhất.
Cách chưng yến với hạt sen cho bà bầu
Hạt sen là nguyên liệu bổ dưỡng và quen thuộc với mọi người. Món yến chưng hạt sen cho bà bầu để thơm ngon như ý mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Tổ yến đã tinh chế: 10gr. Hạt sen: 50gr Đường phèn. 1 chén nước cùng vài lát gừng.
Cách làm:
Tổ yến ngâm trong nước 30 phút cho mềm, sau đó vớt ra, để ráo nước. Hạt sen tươi bóc bỏ vỏ và thông tim. Sơ chế xong, rửa sạch và ngâm với nước nóng đến khi mềm thì vớt ra. Gừng thái thành lát mỏng vừa ăn Cho yến đã ngâm nở mềm vào thố/ nồi chưng yến chuyên dụng. Thêm vào hạt sen, gừng và nước vào cùng. Hấp cách thủy và quan sát bên ngoài cho đến khi hạt sen bở ra. Cho thêm đường phèn vào nêm cho đủ tạo độ ngọt của món ăn.
Xem thêm: thuốc sắt và canxi cho bà bầu ngừa thiếu máu loãng xương
Chưng tổ yến cho bà bầu với hạt chia
Yến chưng hạt chia cho bà bầu là món ăn vừa dễ ăn lại vừa bổ dưỡng, ít ngán. Để thực hiện được mẹ cần chuẩn bị:
Tổ yến: 10gr. Hạt chia: 2 muỗng. Đường phèn: 2gr.
Cách làm:
Ngâm yến trong nước khoảng 30 phút. Khi yến nở đều cho vào thố chưng cách thủy. Hạt chia mẹ cho vào nước lạnh ngâm 15 phút cho nở đều. Chưng yến sau 20 phút, tiếp tục cho đường phèn vào chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp là được. Múc yến đã chưng ra chén, cho hạt chia đã ngâm nở vào, khuấy đều tay là ăn ngay.
Chưng yến với mật ong cho bà bầu
Mật ong là nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe, có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa và làn da. Yến chưng mật ong là sự kết hợp hoàn hảo để mẹ tăng cường sức đề kháng, cải thiện vấn đề về tiêu hóa, giấc ngủ hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Tổ yến: 5 – 10gr Mật ong: 20 ml Vài lát gừng tươi xắt mỏng Đường phèn
Cách làm:
Cho 250ml nước vào thố sành/ sứ, cho yến vào ngâm trong 30 phút đến khi yến nở đều hết. Sau khi đã ngâm yến nở thì đem chưng cách thủy trong vòng 20 phút. Nên đổ nước ngập yến, chưng từ lửa to để nước sôi nhanh, về sau chỉnh lại lửa nhỏ để không bị cạn nước. Cho vào một lượng mật ong vừa đủ, khi thấy yến đã nở và chín đều thì cho vào thêm vài lát gừng tươi xắt mỏng để món ăn thêm tròn vị. Chưng thêm 5 phút rồi hãy tắt bếp là có thể ăn được.
Xem thêm: gold dha có tốt không
Hướng dẫn cách chưng yến với táo đỏ đường phèn cho bà bầu
Sự kết hợp yến sào với táo sẽ tạo ra món ăn nhiều dinh dưỡng hơn, nhiều công dụng hơn như tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ thần kinh, cải thiện chứng mất ngủ,…
Nguyên liệu
Tai yến: 1 cái Táo đỏ: 40 gr Đường phèn: 2 muỗng cà phê Vani: 1 muỗng cà phê
Cách làm
Yến ngâm với nước ấm cho nở ra rồi xé tan. Táo đỏ rửa sạch với nước, rồi đổ nước vào ngâm 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn vớt táo đỏ cho vào nồi, thêm nước, điều chỉnh lửa vừa, nấu khoảng 10 phút thì tắt bếp. Tiếp đến bạn đặt 1 cái chén vào lòng nồi, cẩn thận múc táo đỏ cho vào. Đổ nước vào bên ngoài nồi cao đến 1/3 chén. Đậy nắp chén chưng yến khoảng 10 phút. Sau 10 phút, mở nắp cho thêm 2 muỗng cà phê đường phèn và 1 muỗng cà phê vani, đậy nắp, chưng 5 phút rồi tắt bếp.
Ngoài ra, đừng quên bổ sung đầy đủ các vi chất thiết yếu cho cơ thể qua cả chế độ ăn và viên uống. Ưu tiên lựa chọn những sản phẩm chính hãng, uy tín, sắt, canxi không gây táo bón để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng.
Xem thêm: thời gian uống sắt canxi và dha cho bà bầu
Với tất cả những hướng dẫn trên, mong rằng bạn đọc sẽ biết cách chưng yến cho bà bầu cũng như sử dụng sao cho hợp lý. Điều này là rất quan trọng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn cho cả mẹ bầu lẫn thai nhi.
0 notes
Text
Ếch nấu món gì ngon cho bà bầu?
Thịt ếch là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng dành cho mẹ bầu. Gợi ý 5 món ếch cho bà bầu thơm ngon hấp dẫn để mẹ thêm vào thực đơn ki mang thai giúp bổ sung dưỡng chất đa dạng cho bản thân và thai nhi.
Xem thêm: Bà bầu uống sắt đi ngoài màu đen có sao không
Thịt ếch đem đến những lợi ích gì cho mẹ bầu?
Thịt ếch không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn là nguồn cung dưỡng chất tuyệt vời cho mẹ bầu, đáp ứng những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau đảm bảo sự phát triển những chỉ số khác nhau của thai nhi. Cụ thể:
Ngăn ngừa thiếu máu: Trong thịt ếch có chứa hàm lượng sắt rất cao, có tác dụng giúp bà bầu bổ sung đủ sắt cho cơ thể và ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu khi mang thai, giúp nâng cao hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Cung cấp protein cho cơ thể: Protein là dưỡng chất rất cần thiết cho mẹ bầu trong suốt thời gian thai kỳ. Thịt ếch, nhất là phần đùi ếch có chứa một lượng protein rất lớn. Vì thế bà bầu ăn ếch rất tốt cho sức khỏe: hỗ trợ xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Phát triển trí não thai nhi: Khi ăn ếch, bà bầu có thể bổ sung được một nguồn axit béo và omega-3 dồi dào. Các axit béo này rất có lợi cho sự phát triển trí não thai nhi đồng thời giúp cải thiện trí nhớ cho bà bầu. Cung cấp kali và natri: Trong thịt ếch có chứa lượng kali và natri cần thiết cho cơ thể. Kali là chất có tác dụng hỗ trợ ổn định huyết áp cơ thể và thúc đẩy mật độ khoáng chất cũng như tăng cường sức khỏe cho cơ bắp. Trong khi đó, hàm lượng natri trong thịt ếch có tác dụng thúc đẩy quá trình co cơ và duy trì ổn định chất lỏng cho cơ thể.
Xem thêm: loại canxi nào uống không bị sỏi thận
Ếch nấu món gì ngon cho bà bầu?
Có rất nhiều món ngon từ ếch cho mẹ bầu chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà các bạn nên tham khảo để thực đơn gia đình mình thêm phần phong phú và hấp dẫn như:
Ếch xào sả ớt
Ếch xào sả ớt là món ăn ngon từ thịt ếch đầu tiên trong danh sách nhưng món ếch cho bà bầu thơm ngon, hấp dẫn. Thịt ếch săn đều, dai mềm vừa phải, thấm đều hương vị đặc trưng của mỗi nguyên liệu khi được xào chung, mùi ớt chuông cay cay, ăn vào sần sật lạ miệng. Tỏi, sả, ớt băm tăng thêm vị cay cho món ếch thêm hấp dẫn. Tuy nhiên các mẹ bầu nên ăn cay vừa phải, không nên ăn quá cay nhé.
Xem thêm: Bà bầu uống sắt và canxi cách nhau bao nhiêu lâu
Cháo ếch
Món ngon từ thịt ếch không thể không kể đến đó là cháo ếch. Cháo ếch thơm ngon, dễ ăn, dễ tiêu hóa thích hợp cho mẹ bầu ăn sáng. Mẹ có thể nấu cháo kết hợp thịt ếch với các loại rau củ để tăng hương vị như bí đỏ, cà rốt, hạt sen, yến mạch, ngô ngọt…nhé. Ăn cháo ếch khi mang thai giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho mẹ bầu vô cùng dồi dào, góp phần giúp thai nhi được phát triển tốt nhất.
Ếch chiên nước mắm
Thịt ếch được chiên sơ qua trong chảo ngập dầu đến khi ngả sang màu vàng đều, thịt ếch vừa chín tới thì cho vào chảo chiên thêm vài phút với nước mắm tỏi ớt. Mức lửa nhỏ vừa đủ giúp thịt ếch thấm đều gia vị đậm đà mà không sợ thịt bị cháy khét. Đây là món ăn vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác cho bà bầu rất tốt đồng thời còn là món ngon trong thực đơn cho bà bầu thiếu máu.
Ếch om cà
Thịt ếch chín mềm, thớ thịt dai dai ăn kèm với cà có vị ngọt nhẹ tự nhiên của rau củ tươi ngon, món ăn được nhuộm thành màu vàng nhạt đẹp mắt, khi ăn có mùi thoang thoảng tăng thêm sức hút cho món ăn. Mẹ bầu có thể chế biến ếch om cà vào bữa trưa cuối tuần để cả gia đình cùng thưởng thức.
Ếch chiên lá lốt
Ếch chiên lá lốt là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt ếch dai ngon kết hợp với mùi thơm của lá lốt và những nguyên liệu khác đã tạo cho món ăn một hương vị đậm đà khó cưỡng. Những mẹ bầu đang chán ăn có thể thử ngay món ăn này nhé. Ếch chiến lá lốt là món ăn hứa hẹn mang đến cho mẹ sự ngon miệng và hấp dẫn.
Để thai nhi được phát triển đúng chuẩn mẹ bầu cần đáp ứng đủ các dưỡng chất cần thiết. Những dưỡng chất quan trọng khi mang thai như sắt, canxi, DHA, axit folic, magie…mẹ cần bổ sung mỗi ngày.
Xem thêm: bà bầu xuống máu chân bao lâu thì đẻ
Ngoài những món này bạn còn có thể học cách chế biến thêm 1 số món ăn khác từ ếch để thay đổi thực đơn hàng ngày, tránh việc ngán ăn.
0 notes
Text
Chị em nên chưng tổ yến bằng nồi cơm điện
Ngày nay, để có thể đảm bảo được lợi ích của yến sào thì việc nắm bắt cách chế biến yến sào sao cho chất lượng của chúng không bị tiêu hao là điều cần thiết. Sử dụng nồi điện hoặc nồi cơm điện là một cách chế biến yến sào được nhiều người lựa chọn. Cách chế biến yến sào này giúp bạn tiết kiệm được phần lớn thời gian, công sức mà độ ngon và dinh dưỡng trong yến vẫn không bị mất đi. Hãy cùng tham khảo nhé !
1. Thành phần dinh dưỡng trong yến sào
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm ra được yến sào chứa hơn 30 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, phụ nữ, bà bầu, đặc biệt dược liệu giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, yến sào tốt cho người già giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sự đề kháng cho cơ thể người cao tuổi.
Yến sào chứa hàm lượng protein cao cùng với 18 loại axit amin
Các axit amin này có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da, tăng cường trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời, giúp cơ thể phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…
Những nguyên tố vi lượng trong yến sào cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già
Tổ yến giàu canxi và sắt, mangan,brôm,đồng, kẽm có lợi cho thần kinh và trí nhớ. Các chất kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len.
Threonine có trong yến sào giúp tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…
2. Yến sào nên dùng cho đối tượng nào ?
Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, trong đó có những loại axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Sản phẩm được sử dụng cho nhiều đối tượng như người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người bệnh…
Nhờ hàm lượng 50–55% protein cần thiết cho quá trình tăng trường, yến giúp trẻ tăng sức đề kháng, phát triển trí tuệ. Ngoài ra, các thành phần axitsialic, axitaspartic, phenylalamine, lysine, trytophan… có trong yến còn giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, trí não và kích thích hệ tiêu hóa.
Đối với phụ nữ, dưỡng chất threonine hình thành nên elastine và collagen, 2 hợp chất có tác dụng tích cực với nhan sắc và làn da phụ nữ như giảm mụn, làm sáng và mịn da, giảm nám và ngăn ngừa lão hoá. Đặc biệt, ở phụ nữ mang thai, các dưỡng chất của tổ yến còn làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và cung cấp khoáng chất cho thai nhi.
Yến sào cũng giúp người già chống lão hóa và bệnh tật; phục hồi sức khỏe; tăng khả năng trao đổi chất; tăng cường miễn dịch; cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp… Ngoài ra, yến còn được dùng để bồi bổ người bệnh, giúp người ốm mau hồi phục thể lực.
3. Những ai không nên ăn yến sào ?
Khi sử dụng yến sào, ta có thể thấy cơ thể trở nên mát hơn. Chứng tỏ ít nhiều Yến Sào tuy tính bình nhưng thiên Hàn. Vì vậy, đối với những người bị nhiễm hàn tính, như sốt, cảm mạo, thương hàn, đau bụng do lạnh v.v.. Thì chắc chắn không nên dùng Yến vì sẽ làm cơ thể nhiễm hàn nặng hơn.
Ngoài ra, một số đối tượng khác như: Người ốm gầy, có Tỳ vị hoạt động yếu. Khó hấp thu được dưỡng chất. Người bị suy dương, nước tiểu trong, tiểu lỏng, cũng không nên sử dụng Tổ yến.
Trẻ em dưới 7 tháng tuổi và Phụ nữ trong thời kỳ thai nghén (3 tháng đầu). Không nên ăn Yến vì lúc này hệ tiêu hoá của bé chưa phát triển hoàn chỉnh. Dùng Yến sẽ gây khó tiêu, không hiệu quả.
Còn đối với các mẹ Bầu Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu chưa nên dùng yến sào, cần ổn định thai nhi sau 3 tháng mới nên dùng Tổ yến để bồi bổ sức khoẻ.
Để đảm bảo, đối với các những người bệnh muốn dùng Yến Sào nên tham khảo ý kiến của Bác sỹ.
4. Cách thực hiện chưng yến bằng nồi điện
Chưng yến bằng nồi cơm điện:
Xét về cầu tạo, nồi cơm điện không khác với nồi chưng yến là mấy, vì thế chị em nên chưng tổ yến bằng nồi cơm điện để đảm bảo dinh dưỡng của yến. Trước khi chưng yến, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau :
Tổ yến đã được tinh chế: 5gram.
Đường phèn: 2 thìa nhỏ (lượng đường có thể tùy chỉnh theo ý các bạn).
Nước đun sôi để nguội.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hết các nguyên liệu sau, các bạn tiến hành chưng tổ yến bằng nồi cơm điện theo các bước sau.
Bước 1: Ngâm yến cho nở
Yến sau khi đã làm sạch ngâm trong nước khoảng 20 phút. Nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho đường phèn vào chén ngâm yến. Sau khi ngâm yến, cho tổ yến vào chén hoặc thố có nắp đậy.
Bước 2: Chuẩn bị chưng yến
Đặt chén yến đã ngâm vào nồi cơm điện. Đổ nước vào nồi, canh sao cho nước ngập vừa đủ ¼ thân chén. Nếu cho quá nhiều nước, khi sôi nước sẽ trào vào chén yến chưng.
Bước 3: Chưng yến
Sau khi bước chuẩn bị đã xong, đậy nắp nồi lại và bật chế độ cooking. Thông thường, thời gian chưng yến sẽ kéo dài khoảng 20–30 phút.
Bạn hãy nhớ kiểm tra nhiệt độ để đảm bảo yến chín, mềm tới độ cần thiết nhé. Sau khi yến chưng xong, bạn có thể dùng ngay khi còn nóng.
Nếu thích ăn lạnh, hãy để nguội rồi đặt trong tủ lạnh sau đó lấy ra dùng. Để tăng thêm phần hương vị, bạn có thể cho thêm một vài lát gừng hoặc hạt sen đã nấu chín.
Các điều cần lưu ý khi chưng tổ yến bằng nồi cơm điện
Bạn không nên chưng yến lâu hơn với thời gian quy định. Yến có thể bị nhão và mất đi hương vị tự nhiên.
Yến nếu đã chưng, bạn tuyệt đối đừng hâm nóng bằng microwave. Điều này sẽ làm các chất dinh dưỡng trong yến bị mất đi.
Chưng 5gram yến có thể cho 1 người ăn trong 2–3 ngày nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Thời điểm tốt nhất để ăn yến chưng là lúc đói, đặc biệt là khi sáng mới ngủ dậy hoặc tối trước khi đi ngủ. Dùng cách ngày, mỗi lần 1 lượng nhỏ sẽ hiệu quả hơn dùng nhiều mà đứt quãng, không thường xuyên.
Chưng yến bằng nồi điện:
Nồi chưng yến bằng điện có cấu tạo như nồi cơm điện bao gồm lồng nấu bên ngoài và thố chưng làm bằng sứ bên trong. Nồi chưng yến bằng điệnlàm yến chín đều, chín từ từ đồng thời giúp món ăn giữ được chất dinh dưỡng. Với công nghệ hiện đại, tân tiến, sự ra đời của nồi chưng điện giúp con người kiểm soát được thời gian và thành phẩm từ yến chưng.
Nguyên liệu
01 tổ yến đã tinh chế, ngâm nở.
01 thố chưng yến điện loại 0.7L
500ml nước sôi.
Đường phèn tinh luyện.
Dụng cụ làm sạch và chứa yến.
Chế biến
Bạn cần phải rửa sạch thố chưng yến, tráng qua nước đã đun sôi. Yến đã sơ chế, ngâm nở đem trụng qua nước sôi rồi đổ vào thố (1 thố 1 lần nấu các bạn chỉ nên dùng 1,5–2 tổ yến).
Khi đã đổ yến vào thố, chúng ta tiếp tục đổ nước mới đun sôi ngập đến ¾ thố để khi sôi yến không bị tràn ra ngoài. Tiến hành đậy nắp và cắm điện trong khoảng 45 phút, lúc này nồi đ�� sôi có thể thêm đường phèn vào và đậy nắp chưng thêm 15–30 phút nữa là có thể sử dụng được.
Một số sản phẩm nồi chưng yến điện có nắp nhìn trong suốt nên người tiêu dùng có thể quan sát được quá trình yến chín để thao tác dễ dàng.
Lưu ý khi sử dụng nồi chưng yến bằng điện
Người tiêu dùng nên lưu ý khi chưng yến kết hợp với các loại thực phẩm khác thì tiến hành làm chín thực phẩm và chưng tổ yến sào riêng sau đó mới trộn chung lại với nhau và ủ nóng trong khoảng 5–15 phút để các nguyên liệu thấm đều.
Do thiết kế đơn giản, các loại nồi chưng yến hiện nay thường tỏa ra một lượng nhiệt lớn xung quanh. Trong quá trình chưng yến , bạn nên để nồi chưng yến cách xa tầm tay của trẻ nhỏ, tránh gây thương tích cho trẻ do nhiệt độ cao. Ngoài ra, thố sứ rất dễ bị vỡ do sự thay đổi nhiệt độ đột ngột hay do va đập mạnh nên khi sử dụng người tiêu dùng cần hết sức cẩn thận.
Chưng yến bằng nồi chưng điệnđúng cách, người tiêu dùng sau khi làm sạch tổ yến và ngâm nở, tráng qua yến bằng nước sôi sau đó cho vào nồi chưng điện.
Đối với phương pháp chưng yến bằng nồi chưng điện, bạn chỉ nên cho từ 0,5–1 tổ yến trong một lần chưng để đảm bảo các sợi yến được làm mềm và nhận được lượng nhiệt đồng đều.
Sau khi đã cho tổ yến vào chưng, bạn tiếp tục đổ nước đun sôi ngập ¾ nồi, không nên đổ đầy nước vì khi nước sôi tổ yến có thể bị tràn ra ngoài.
Sau khi chưng được khoảng 45 phút, yến sẽ sôi và sủi bọt, lúc này người tiêu dùng có thể cho đường phèn vào đậy nắp, chưng thêm khoảng 15 phút là có thể rút phích cắm điện, múc yến ra chén và thưởng thức.
5. Liều dùng và cách bảo quản yến sào
Liều dùng:
Sau đây Sâm Yến xin chia sẻ thêm cách dùng và liều lượng vừa hiệu quả và tiết kiệm.
Rất nhiều người có tâm lý “ăn càng nhiều, càng tốt”, cứ nghĩ là dùng một lần thật nhiều sẽ có công dụng ngay. Thực tế cho thấy, Tổ Yến cho hiệu quả khi dùng trong thời gian dài. Ít nhất 2–3 tuần mới cho tác dụng rõ rệt.
Lời khuyên của các chuyên gia đó là dùng đều tốt hơn dùng nhiều. Mỗi ngày 1 hũ Yến Chưng là đủ ( 1 tuần chưa đến 10gram Yến thô ). Và thời đm tốt nhất là lúc bụng đói sáng mới ngủ dậy, lúc này cơ thể sẽ hấp thu 100% dưỡng chất.
Lưu ý cách dùng cho người bị tiểu đường, dùng Yến nhưng không chưng với đường phèn. Có thể dùng không đường, hoặc đường kiêng mua tại các hiệu thuốc.
Bảo quản yến sào như thế nào cho đúng:
Bảo quản sai cách cũng gây mất chất yến, thậm chí gây đau bụng, bất lợi cho tiêu hóa. Yến thô nên cất giữ nơi khô ráo, tránh nơi quá kín có ẩm mốc hoặc có ánh sáng chiếu vào (năng lượng ánh nắng mặt trời có thể phá vỡ cấu trúc và thành phần dinh dưỡng của tổ yến).
Yến tươi cần để ráo nước, đựng trong hộp có nắp đậy và cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng một tuần. Để tiện lợi cho việc thưởng thức, chị em có thể chế biến lượng yến lớn mỗi lần và chia nhỏ, bỏ tủ lạnh ăn dần trong một tuần.
Nếu muốn để vài tháng hoặc một năm, tổ yến sau khi nhặt sạch lông cần sấy khô bằng quạt trong khoảng khoảng 14 tiếng. Khi sợi yến hoàn toàn khô ráo thì cất vào hộp kín hoặc túi hút chân không, đặt nơi tránh ánh sáng mặt trời. Tổ yến không ăn được nếu bề mặt chuyển màu đen, do vi khuẩn ăn mòn hoặc bị oxy hóa nghiêm trọng.
Như vậy, các bạn đã tham khảo được cách chưng yến bằng nồi điện. Cũng như làm thế nào để sử dụng yến sào đạt hiệu quả cao nhất rồi nhé !
6. Mua Yến sào Khánh Hòa xuất khẩu đi Mỹ ở đâu?
Yến sào là sản phẩm quý hiếm và bổ dưỡng không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên để tìm được địa chỉ uy tín mua sản phẩm thật đảm bảo chất lượng thì khách hàng cần sự cân nhắc tham khảo thật kỹ để tránh tình trạng “tiền mất tật mang” nhé.
Cửa hàng 719 CMT8, phường 6, quận Tân Bình là cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm Yến sào xuất khẩu đi Mỹ… với chất lượng tốt nhất và giá cả không thể nào hợp lý hơn tại TPHCM hiện nay.
Hồ sơ yến xuất khẩu đi Mỹ
Cửa hàng này chuyên cung cấp các loại sản phẩm yến sào xuất khẩu đi Mỹ với chất lượng cao, mẫu mã được thiết kế khá bắt mắt. Thêm vào đó, nơi đây còn sở hữu đội ngũ nhân viên kinh doanh năng động, chuyên nghiệp, có kiến thức sâu về sản phẩm, khả năng tư vấn tốt giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt niềm tin tại đây.
Khỏi phải nói, để vượt qua hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe của FDA và các cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm Mỹ, sản phẩm này chắc chắn phải có chất lượng hàng đầu và vượt trội.
Soup, cháo yến vừa ngon vừa bổ, giá chỉ… 100 ngàn
Chè Yến cực kỳ thơm ngon,.. giá chỉ từ 80 ngàn.
Thêm 1 điểm cộng nữa đó là ở đây có những món chè yến rất ngon với giá khá mềm: chỉ với 80 ngàn. Hàng ngày vào mỗi buổi chiều tối, rất đông lượng khách ghé đến đây để thưởng thức các món ăn ngon, bổ và rẻ này.
Đa số khách hàng đánh giá đây là cửa hàng kinh doanh yến sào lớn nhất và uy tín nhất tại TPHCM hiện nay.
Mong rằng thông qua bài viết này, các bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng Tổ Yến, cũng như tìm được một địa chỉ uy tín để có thể mua được những sản phẩm yến sào tốt nhất dành tặng cho bạn bè và người thân của mình.
Xem thêm bài viết tại : To yen xuat khau di My
1 note
·
View note
Text
Cách chế biến yến sào chưng đường phèn cho bà bầu
Yến sào một nguồn thực phẩm quý giá từ thiên nhiên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất quý hiếm rất tốt cho cơ thể con người, nhất là đối với phụ nữ mang thai.
1. Yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu
Đối với phụ nữ có thai yến sào là một bài thuốc rất quý giá cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng tối quan trọng cần thiết cho sức khoẻ bà bầu và thai nhi trong bụng mẹ.
1.1 Yến sào giúp tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch
Hoạt chất Aspartic acid có trong tổ yến giúp xúc tác tạo globutin kháng thể và tăng cường khả năng miễn dịch cho phụ nữ mang thai.
Bà bầu ăn yến trong suốt thai kỳ sẽ có tỉ lệ biến chứng, bệnh vặt (cảm, ho, viêm mũi,…) thấp hơn nhờ vào hoạt động tích cực của kháng thể.
1.2 Giúp bà bầu tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng
Không tăng cân trong thai kỳ là nỗi lo của hầu hết các chị em, vấn đề này cũng sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sự tăng cân của thai nhi.
Chất xúc tác hreonine sẽ giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé khi bà bầu ăn yến chưng cùng đường phèn, nước dừa từ tháng thứ 6 của thai kỳ.
1.3 Chống rạn da, thâm nám da
Tổ yến có tác dụng duy trì vẻ đẹp rất hiệu quả nhờ vào hàm lượng collagen. Mẹ bầu ăn yến sào sẽ đề phòng trước các triệu chứng thâm nám, rạn da, nứt da ở mông, đùi, bụng và chống lão hóa da cực kỳ hiệu quả.
1.4 Giảm stress, giải tỏa căng thẳng
Có rất nhiều nghiên cứu đưa ra tác dụng của tổ yến đối với hệ thần kinh. Trong đó, chất glutamic có trong yến giúp bà bầu giảm stress, hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, nhức đầu, mệt mỏi, ù tai, suy nhược… giúp tinh thần mẹ được thư thái và thoải mái hơn.
2. Cách chế biến yến sào chưng đường phèn cho bà bầu
Bước 1: Ngâm tổ yến sào vào nước, cho tổ yến sào nở
Chú ý là ngâm bằng nước lạnh. Lượng yến tùy thuộc bạn muốn ăn ít hay nhiều, nhưng thông thường 1 lần ăn từ 3–5 gram là đủ. Thời gian ngâm tùy thuộc vào loại tổ yến sào mà bạn mua.
Thời gian ngâm yến đảo: 30 phút.
Thời gian ngâm yến nhà: 20 phút.
Thời gian ngâm tổ yến hồng, yến huyết: 45 phút.
Bước 2: Chưng yến
Sau khi ngâm yến, để ráo nước rồi cho yến vào thố, cho nước ngập yến. Nhưng chú ý lượng nước cho vừa phải, tối đa chiếm 80% chiều cao của thố.
Tránh tình trạng trong quá trình chưng yến nước bị tràn ra ngoài do yến nở. Bạn có thể chưng yến bằng thố hay bằng nồi chưng bằng điện.
Cho thố chưng yến vào 1 nồi có nước để chưng cách thủy, cũng cần lưu ý là lượng nước ở nồi cũng tối đa khoảng 80% thố chưng yến, để đảm bảo lượng nước đủ trong quá trình chưng yến cho bà bầu không bị cạn, cũng không bị tràn vào thố.
Bước 3: Thời gian chưng yến
Thời gian chưng cũng tùy thuộc vào loại tổ yến sào. Nếu bạn muốn ăn yến dai thì thời gian chưng yến sẽ rút ngắn lại, còn muốn ăn yến kĩ một chút thì thời gian lâu hơn. Thời gian chưng yến cho bà bầu như sau:
Với yến đảo: 40 phút.
Với yến nuôi: 30 phút.
Với yến hồng, yến huyết: 50 phút.
Khi đã chưng đủ thời gian, là bạn đã có món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
3. Hướng dẫn cách chưng yến sào với hạt sen giúp bà bầu ngủ ngon
3.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Yến tinh chế sạch lông: 3–5gram.
Hạt sen: 10gram (có thể chọn hạt sen khô hay tươi tùy sở thích).
3.2 Cách chế biến
Cho yến tinh chế khô vào chén ngâm khoảng 10phút cho sợi yến nở ra.
Hạt sen khô cho vào chén nước sạch ngâm cho mềm khoảng 30phút.
Đường phèn cho vào chén rồi đổ ít nước khuấy cho tan hết đường.
Sau các bước trên ta tiến hành chưng cách thủy tổ yến với lửa nhỏ khoảng 20phút cho yến chín, đồng thời luộc riêng hạt sen cho mềm và chín khoảng 25phút.
Khi yến và hạt sen đã chín ta cho hạt sen vào chén chưng yến, cho nước đường phèn vào và bắt lên bếp đun sôi khoảng 5phút là xong món ăn.
Với cách chế biến yến sào chưng hạt sen cho bà bầu không quá khó mà món ăn lại có tính thanh mát sẽ rất dể ăn và bồi bổ cơ thể.
4. Cách chế biến món yến sào gà ác cực kì bổ dưỡng cho mẹ và bé trong thai kì
4.1 Chuẩn bị nguyên liệu
3g — 5gram yến tinh chế khô.
1con gà ác đã làm sạch.
1gói thuốc bắc.
1 ít gia vị muối và tiêu.
4.2 Cách chế biến
Yến tinh chế khô ngâm nở khoảng 10phút với 1 ít nước trong chén.
Gà ác đã được làm sạch cho vào nồi chưng cùng thuốc bắc khoảng 1.5 chén nước sạch, chưng với lửa vừa khoảng 60phút cho thuốc bắc thấm vào gà. Sau đó nêm chút muối và bỏ ít tiêu cho món ăn được thơm ngon.
Yến sau khi ngâm nở chưng riêng cách thủy với ít nước khoảng 20phút, khi sôi là được.
Cho yến đã chưng xong vào nồi hầm gà ác vừa xong, đậy nắp lại đun lửa nhỏ chờ sôi 5phút là xong món ăn.
5. Một vài lưu ý cần ghi nhớ khi chế biến và sử dụng yến sào cho bà bầu
5.1 Lưu ý khi chưng yến:
Do tổ yến sào có tính hàn, do vậy khi chưng yến cho bà bầu nên cho vài lát gừng tươi để trung hòa tính hàn của tổ yến.
Tuyệt đối không chưng đường phèn trong quá trình chưng tổ yến cho bà bầu vì nó sẽ làm mất đi những dược tính của yến, khi chưng xong mới cho đường phèn vào.
Bạn cũng có thể cho thêm hạt sen hay táo đỏ để món ăn thêm ngon và bổ dưỡng.
5.2 Khi sử dụng yến:
Thời điểm cho gừng tốt nhất là lúc gần chng xong.
Sau khi ăn xong nên nằm nghỉ ngơi, tránh vận động để cơ thể hấp thu hoàn toàn.
Ăn khi còn nóng để bà bầu hấp thu dưỡng chất dễ hơn. và thời điểm ăn tốt nhất là vào buổi tối hay buổi sáng.
Nên chọn mua yến sào tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Liều lượng sử dụng khoảng 3 đến 5g cho 1 lần uống, uống 1 tuần 3 lần.
5.3 Khi nào bà bầu không nên bổ sung chất dinh dưỡng từ yến sào:
Bên cạnh những lợi ích trên, có nhiều ý kiến cho rằng bà bầu ăn yến chưng thì trẻ sẽ bị hen suyễn sau khi sinh và một số bà bầu bị dị ứng.
Đối với những mẹ có thể trạng yếu, nên bắt đầu ăn yến từ tháng thứ 3 thai kì trở đi. Bởi lúc này, thai nhi đã ổn định hơn nên tính hàn sẽ không ảnh hưởng nhiều đến bé.
>> Trích nguồn: cách chưng yến sào
1 note
·
View note
Text
Những thành phần sử dụng chế biến yến sào chưng sẵn
Yến tươi chưng sẵn với đường phèn hoặc chế biến thành các món ăn là một mặt hàng khá được ưa chuộng, không chỉ bởi vì hương vị thơm ngon mà còn vì tính tiện lợi, có thể sử dụng mọi lúc mọi nơi. Vậy Dùng yến tươi chưng sẵn có tốt không là thắc mắc của nhiều khách hàng.
1. Yến sào tươi là gì?
Nhiều người nghĩ yến tươi chính là các tổ yến thô non, hoặc tổ yến vừa khai thác. Tuy nhiên, thực chất yến tươi là tổ yến thô nguyên chất được làm sạch.
Nói cách khác, tổ yến thô sau khi khai thác sẽ được làm khô, ngâm nước loại bỏ tạp chất. Sau khi trải qua các công đoạn làm sạch và để tương đối ráo nước, sẽ thu được yến tươi.
2. Lý do nên bồi bổ sức khỏe bằng tổ yến tươi chưng sẵn
Nếu muốn dùng tổ yến để bồi dưỡng, bạn sẽ phải ngâm tổ yến khô sau đó đem đi chưng, tổng thời gian có thể mất 1–2 tiếng để chế biến, chưa kể lâu hơn nếu phải làm sạch tổ yến thô.
Là người bận rộn, tiếc thời gian bạn có chấp nhận đánh đổi thời gian để chưng yến ?
Hoặc trong một ngày, con bạn muốn ăn yến không phải lúc nào bạn cũng có thể rời công việc để vào bếp chưng yến phải vậy không?
Hay khi bạn đi thăm người bệnh, bà bầu — bạn phải tốn nhiều thời gian và công sức để chưng yến cho chín rồi mang đi thăm mặc dù nó tốt thật đấy ?
Những lý do trên cho thấy: Yến tươi chưng đường phèn, cháo yến, chè yến hay soup yến được chưng sẵn từ yến tươi nguyên chất rất tiện lợi.
3. Ưu điểm của tổ yến tươi chưng sẵn
Yến tươi chưng sẵn với đường phèn hoặc chế biến thành các món ăn là một mặt hàng khá được ưa chuộng, không chỉ bởi vì hương vị thơm ngon mà còn vì tính tiện lợi, có thể sử dụng mọi lúc mọi nơi. Giúp người dùng tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
Giúp bạn tiết kiệm thời gian mỗi khi muốn ăn yến.
Bạn sẽ mau lấy lại sức mỗi khi mệt mỏi, đáp ứng nhu cầu nhanh chóng khi muốn có món gì đó bổ dưỡng cho con mình.
4. Nhiều ý kiến trái chiều về sự tiện dụng của tổ yến tươi chưng sẵn
Khi nói đến nước yến tươi, yến chưng sẵn không ít người ái ngại, đề phòng rằng thứ đó chẳng phải là yến sào, chỉ là nước đường hoặc độn thêm các thành phần khác mà thôi.
Thậm chí khi nhắc tới tổ yến chưng sẵn, có nhiều người với tâm lý không muốn sử dụng tổ yến chưng sẵn, phải vậy không ?
Thực tế là, nếu yến sào chưng sẵn hàm lượng tổ yến nhiều giá sẽ cao hơn. Hũ yến chưng sẵn với hàm lượng tổ yến ít và bổ sung thêm các phụ gia như mủ trôm, nấm tuyết… thì giá thành sẽ thấp hơn nhiều lần.
Ngoài ra, có những loại yến sào tươi chưng đường phèn với tỉ lệ tổ yến rất ít để hạ giá thành sản phẩm và người ta phải bổ sung các phụ gia như mủ trôm, nấm tuyết, tảo biển….
Vì thế, bạn nên cân nhắc khi chọn mua tổ yến chưng sẵn hoặc yến tươi chưng sẵn chế biến thành món ăn có giá rẻ,”giá mềm”.
Tuy nhiên vẫn có những thương hiệu yến sào tươi chưng sẵn với đường phèn chất lượng cao, từ 100% tổ yến nguyên chất.
Loại nước yến này giá trị dinh dưỡng không khác là bao so với tổ yến khi bạn tự chưng ở nhà. Với yến sào, câu “tiền nào của đó luôn đúng.”
5. Những thành phần sử dụng chế biến yến sào chưng sẵn
Nếu bạn để ý có loại yến chưng sẵn giá rẻ sẽ cho thêm các phụ gia như mủ trôm, nấm tuyết… để giảm giá thành sản phẩm trong đó thành phần tổ yến rất ít.
Tại cửa hàng Yến Sào có nguồn gốc Khánh Hòa, yến sào xuất khẩu đi Mỹ — chúng tôi luôn đảm bảo thành phần 100% là từ tổ yến sào nguyên chất.
Tổ yến tươi được chưng sẵn hoặc chế biến thành các món ăn thơm ngon bổ dưỡng như: Cháo, soup, chè hạt sen,….sẽ mang lại sự tiện lợi cho quý khách.
6. Yến tươi chưng sẵn mang lại tác dụng gì?
Tổ yến chưng đường phèn của Yến Sào có nguồn gốc Khánh Hòa xuất khẩu đi Mỹ là giải pháp tiện lợi, với nguồn nguyên liệu 100% từ tổ yến nguyên chất và đường phèn tinh luyện sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng, protein và các loại axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được.
Giúp kích thích ăn ngon miệng ở trẻ biếng ăn chậm lớn.
Mau chóng phục hồi sức khỏe cho người bệnh, người già.
Đặc biệt yến chưng đường phèn giúp bà bầu phục hồi sau sinh mau chóng lấy lại sức.
Phục hồi các vết thương mổ nhanh hơn vì yến sào giúp tái tạo tế bào rất tốt.
7. Sử dụng tổ yến chưng sẵn nhiều có tốt không?
Dùng yến tươi chưng sẵn có tốt không là thắc mắc của nhiều khách hàng. Và câu trả lời là “Có” — nếu bạn chọn đúng sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu uy tín.
Thêm một điểm cộng khi sử dụng yến tươi chưng sẵn là bạn có thể thoải mái lựa chọn nguyên liệu chưng kèm như: Nhân sâm, hạt sen, táo đỏ, gừng,… theo sở thích.
8. Chọn yến chưng sẵn như thế nào là chất lượng?
Yến sào chưng sẵn có rất nhiều loại với chất lượng và giá cả cũng khác nhau. Ở đây chúng tôi có thể tạm phân thành các loại sau:
Dựa vào tỉ lệ yến: Mỗi chai/hũ yến chưng sẵn thường sẽ có hàm lượng yến nguyên chất được ghi trên bao bì theo tỉ lệ % (VD: 20%, 12%, 7,5%,…); hoặc khối lượng yến (5gram, 15gram, 30gram,…). Theo đó, tỉ lệ hoặc khối lượng yến có trong sản phẩm càng cao thì giá càng đắt.
Dựa vào những nguyên liệu đi kèm như đường phèn, hạt sen, táo đỏ,…. Trong đó, yến chưng đường phèn là món được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Dựa vào cách chế biến: Có các loại như yến chưng tươi, chè yến, súp yến, cháo yến…
Dựa vào phân loại yến: Yến sử dụng để chưng sẵn thường dùng là chân yến, yến vụn, yến nguyên tổ. Sản phẩm sử dụng yến nguyên tổ thường có giá cao hơn các yến còn lại.
Khi lựa chọn yến tươi chưng sẵn, bạn nên chọn những thương hiệu uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cần quan tâm đến các thành phần có trong hũ yến. Và thận trọng khi chọn mua những loại yến sào có giá rẻ nhé !
>> Có thể bạn quan tâm: cách chưng tổ yến
1 note
·
View note