#흑임자

[joy3927]

Sodium 비건 파운드 케익 Korea Vegan Agency 단호박 , 말차 , 오레오 , 카카오 , 코코넛 , 플레인 , 황치즈 , 흑임자

소듐은 맛있고 ‘건강한’ 디저트 생활을 응원합니다.

소듐의 ‘비건 파운드 케이크’는 버터, 달걀, 우유 등

동물성 재료를 사용하지 않습니다.

24시간 숙성시켜 촉촉하고 꾸덕한 파운드 케이크

밀가루를 사용하지 않은 글루텐프리 휘냥시에와 쿠키!

소듐과 함게 맛있고 건강한 디져트 생활을 즐기세요.

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[haruga-dalgona]

#하루가달고나 입니다. #설탕량 을 줄여달라는 고객님들이 많으세요! #앙금 에서 설탕량을 줄여달라고 말씀하시는 고객님들이 많으셔서요 ​ #떡 위에 올라가는 #플라워 앙금베이스는 시중판매용으로 저희 자체 공방 방법으로 단맛을 줄이고 있지만 20~30g 줄이지는 못합니다. ​ 당뇨 또는 환자분을 위해 상담 시 떡에서 최대 50%이상 설탕을 빼 드리구요 ​ 지금 판매되고 있는 모든 떡케이크에 들어가는 설탕을 20~30g 정도 줄여서 떡케이크를 제작하고 있습니다. ​ ✔️하루가 달고나 공방에서 제작되고 있는 모든 디저트는 저희만의 방식으로 설탕을 줄여서 담백하지만 달달하게 부담없이 드실 수 있게 제작하고 있습니다. ​ #떡케이크 #백설기 #흑임자 #단호박설기 등 #떡 의 설탕량을 줄입니다! ​ 작년부터 #설탕 줄이기를 시행하고 있습니다. ​ 🔺백설기는 달면서도 #담백하게 🔺흑임자설기는 #고소하면서 #달달합니다 ​ 👍🏻위에 #앙금꽃 과 함께 드시기에 #맛있게 드실 수 있습니다. ​ 당뇨 또는 입원하신 환자분이실 경우 -50g 이상 빼 드립니다. ​ ▫️그래도 더 달게 드시길 원하시는 고객님들께서는 원래 기본 적량으로 주문서에 넣어주시면 됩니다! ​ ​ #하루가달고나 #앙금플라워떡케이크 #생신케이크 #떡케이크주문 #부모님케이크 #생일케이크 #건강한케이크 #건강한떡 #생신선물 #생신 #생신떡케이크 #하루가달고나 #생일떡 #생일떡케이크 #플라워케익 #떡 #꽃케이크 #케이크 (망리단길에서) https://www.instagram.com/p/Cqg4mARvvZm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[1driedpersimmon]

I was already here to admire your art and then I saw you named your wol Sesame Cake I'm crying amazing

Hehe ty!!! This is what he's named after!

Um in Korean it's called 흑임자 인절미 its like a sweet rice cake covered with black sesame! (Also that name is really long I just call it black 떡)

I like to say tho it isn't his real name and Sesame just wrote that down one time when he was signing some document and it just stuck ever since 🤭🤭

[1001muni]

야생 참취로 만드는 취나물.

올해는 윤년에다 초봄의 이상고온 때문에

뭔가 뒤죽박죽인 느낌입니다.

​

이 꽃이 필 때 저 나물이 올라오는 현상들이

예년과 다르게 뒤섞여 위기감, 무력감이 생기지만

인간은 자연에게 얻어먹을 수밖에 없으니

또 나물 뜯으러 다닙니다.

야생, 자생 참취입니다.

야생 참취는 줄기 부분이 붉은색? 보라색?...을 띱니다.

​

재배하는 것에 비하면 억세서 질기다는 느낌이 있지만

맛과 향은 비교할 수가 없습니다.

뜯어온 참취를 씻어서 데칩니다.

야생 풀들은 재배한 것보다는 조금 더 오래 데쳐야 부드럽습니다.

데친 참취를 찬물에 잘 헹구고 적당한 크기로 썰어줍니다.

저는 손으로 무치기 때문에 사진을 찍지 못했는데

국간장이나 소금, 간 깨, 참기름 넣고 팍팍 무치면

맛있는 취나물 완성입니다.

​

된장, 고추장을 사용해도 되는데

취나물은 담백하게 국간장이나 소금으로 무치는 걸

제가 제일 좋아합니다.

다진 마늘도 넣지 않고요.

​

저는 그때그때 돌절구에 깨를 갈아서 쓰는데

참깨와 검은깨(흑임자)를 같이 갈아서 씁니다.

따로 흑임자 먹을 일이 많이 없어서

이렇게라도 먹으려고요.

오늘은 스마트 스토어에 올릴 사진을 찍느라

딱 100g만 무게 달아서 무쳤는데

보통은 훨씬 많이 무쳐놓고 먹습니다.

​

여러 새순 나물이 겹쳐지면 비빔밥 해 먹어도 얼마나 맛있는데요!!^^

오늘은 스마트 스토어에 사진 올리느라

역시나 조금만 무친 꾸지뽕 나무 새순과

마을 어르신이 주신 갓 물김치로 풍성한 한 상이 되었습니다.

​​

올봄에는 날씨도 문제지만

벌 없다고 걱정하는 농민들의 목소리가 여기저기서 들렸습니다.

우리는 자연에 기대어 살고 있으면서

자연에 너무 무관심한 건 아닌지...

​

농민이 농사를 못 짓고 채취를 못 하면

생명 유지에 필수인 먹을 것이 부족해지는데

도시에 산다고 너무 태평한 것은 아닌지

한 번쯤 생각해 보셨으면 합니다.

[massivepainterstarfish]

고양이와 집사가 함께하는 안전한 간식 선택법

[originalcollectiongiver]

집사들은 먹기 힘든 흑임자 꽈베기

[m0152-t]

나 진짜 카바네 사랑하나봄....

존나말랑콩떡임 아 개귀여워 흑임자 말랑콩떡이야

[fybriankang]

day6_kisstheradio: 🌙 240430 나상뮤직샵 참새와 비둘기, 인절미와 흑임자 사이 그 어딘가의 쥔장 상현&영디✌🏻 시즌에 맞는 나들이 음악들과 함께 소년 상현의 일대기까지 만나본 오늘🎶 쥔장님, 후딱 마련해주신 로고송 감사합니다❣️ 여러분 토요일 저녁 6시에 발매하는 나상현씨밴드 [CLOVER Part 0.5] 많듣부🎧 #데이식스의키스더라디오 #데키라 #영케이 #나상현 #나상현씨밴드

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엄마가 냅다 겨울에 입으라고 패딩 보내줬다 내가 좋아하는거긴 한데 나 코트 갖고싶다고…ㅋㅋ

망년회 좋다~~ 치즈볼 구렇게 말해도 없는거 킹받아요ㅠ

흑임자 라떼.. 못잃어.. 진짜 꼬숩고 맛있는데 집 바로 오자마자 매운 갈비찜에라면사리 추가 진짜 쫀맛!! 매갈.. 어찌이리 맛있는지 놀랬다요

크리스마스라 트리 못봐서 딸기트리도 만들어주고~ 연말 분위기 지대로 내봄 사실 작년에는.. 뭐 연습하고 연습하고 시험본다고 난리를 쳐서 기억에 없는데 이번한해 진짜 뭐 많이 놀고 빼먹고 재밌었다 ㅎㅎ

다들 행복하세용~🫶🏻🫶🏻🎅🏻

[haruga-dalgona]

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