#튀김요리
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톡톡 터지는 바삭함! 초간단 바삭콘튀김 레시피
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분당 야탑역우육면 마라탕 오픈 이벤트 튀김요리 1개 서비스 마라탕이 사골국 먹는거 같네 째료가 싸고 맜있어요 양도 푸짐 도너츠 같은 튀김옷의 크림새우도 와전 도너츠 같애 첨 먹어 보는 맛 요리들이 다 맛있다 #야탑마라탕 #야탑동맛집 #야탑역마라탕 #미향우육면마라탕 https://www.instagram.com/p/CobpuQLJSAt/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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바사삭 복어튀김 먹고 싶어지네요 #대전짱 #대전맛집짱 #대전 #대전맛집 #선화동맛집 #군산복집 #튀김 #튀김요리 #복어튀김 #복어맛집 https://www.instagram.com/p/BtswnWQlRjI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11wkqc4r0cput
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오늘은 내가 고독한 미식가! 혼밥하기 좋은 일식 맛집
1인 가구가 가장 많은 나라 일본. 그래서인지 혼자서도 즐기기 좋은 요리 종류가 유독 많은데, 최근 국내에도 1인 가구가 늘어남에 따라 혼식하기 좋은 일본 음식이 자연스럽게 각광받고 있다. 혼밥하기 좋은 일식집, 그 중에서도 손에 꼽히는 제대로 된 맛집들을 블루북이 소개한다.
지구당
마음이 따뜻해지는 규동 #지구당 #규동 #덮밥 #일식 #일본요리 #일본가정식
가로수길에 위치한 지구당은 무심코 지나칠 수 있을 정도로 눈에 잘 띄지 않는 작은 규모의 가게이다. 소박하지만 단아한 외관을 지나 안으로 들어서면 주방을 중심으로 바테이블이 보인다. 독립 테이블 없이 일렬로 앉게 되어 있으므로, 음식에 집중하기 더없이 좋은 구조를 갖고 있다. 혼자 방문해도 전혀 어색하지 않고 오히려 포근하고 안락한 공간에서 부담 없이 식사를 즐길 수 있다. 게다가, 언제 먹어도 맛있는 덮밥 한 그릇은 피곤하고 지친 일상에 작은 숨표를 주는 따뜻한 음식이다.
1. 규동 부드럽게 조리된 소고기를 먹기 좋게 잘라 하얀 쌀밥 위에 얹은 일본식 소고기 덮밥이다. 특히, 규동 주문 시 반숙 달걀이 제공되며, 밥과 고기, 달걀이 만나 고소한 풍미가 극대화된다.
2. 오야꼬동 불맛이 느껴지는 닭고기에 부드러운 달걀 2개가 함께 조리되어 나오는 덮밥으로 담백한 맛이 일품이다.
3. 가라아게 규동만 먹기 심심하다면 노릇노릇하게 튀긴 가라아게를 추천한다. 지구당의 사이드메뉴인 가라아게는 다소 밋밋할 수 있는 규동과 맛있는 조화를 이룬다.
BLUE BOOK EDITOR’s TIP 덮밥 위에 올려진 반숙달걀을 젓가락으로 골고루 펼친 후 고기와 밥을 함께 떠서 먹는 것이 지구당의 규동을 가장 맛있게 즐기는 방법이다. BLUE VOUCHER - 규동 2개 이상 주문 시 치킨가라아게 1개 제공 - 메뉴 1개 이상 주문 시 생맥주 1잔 제공
카와카츠
육즙 가득한 프리미엄 돈카츠 #카와카츠 #돈카츠 #카츠 #일본요리 #일식 #튀김요리
여러 음식 중에서 돈카츠는 사실 어느 가게에서 먹어도 웬만큼은 다 맛있다. 이 대중적인 음식에 파고들어 깊이를 더하고 새로움을 표현한 식당이 있다. 카와카츠는 일본 츠지조학교를 졸업한 하강웅 셰프와 호주 르꼬르동블루에서 프랑스요리를 전공한 하영경 남매가 야심 차게 시작한 돈카츠전문점. 서로 다른 나라의 요리법을 공부한 이들이 합심하여 만든 돈카츠는 동양의 맛을 바탕으로 프랑스 기법이 어우러진 맛을 제안한다. 인테리어 역시 기존 돈카츠 가게와 다른 모던한 분위기가 돋보이는데, 특히 오마카세 전문점처럼 주방을 중심으로 테이블이 길게 둘러싸여 있다. 이러한 어색함은 특별함으로 다가오고 셰프가 신중하게 플레이팅하는 모든 과정을 직접 눈으로 확인할 수 있어 음식에 대한 신뢰가 높아진다.
Signature Menu 1. 카와 로스카츠 정식 가장 기본이 되는 정식. 두툼한 돈카츠에 로즈마리 올리브유를 찍은 뒤 히말라야 핑크솔트를 살짝 올려 먹으면 신선한 돈육의 맛을 제대로 느낄 수 있다.
2. 카와 히레카츠 정식 저온 조리한 안심 돈카츠와 수제소스를 곁들인 양배추 샐러드, 미소국, 반찬이 함께 제공된다.
3. 카와 오로시카츠 정식 카츠에 무가 올려져 이제까지 먹었던 돈카츠와는 다른 시원한 맛을 자랑한다. 또한, 곁들여지는 유자폰즈는 끝맛을 개운하게 살린다.
4. 카와산도 일본의 대중적인 산도를 고급화시켰다. 파동숙성 등심 돈카츠를 부드러운 빵 사이에 넣은 든든한 샌드위치로, 수제비트소스를 곁들인 샐러드가 함께 제공되어 자칫 느끼할 법한 맛을 상큼하게 만들었다.
BLUE BOOK EDITOR’s TIP 돼지고기로 튀긴 돈카츠가 핑크빛을 보일 경우 괜스레 불안한 마음이 들 수 있다. 하지만 신선한 국내산 돈육만을 사용해 알맞은 굽기로 튀기고 구웠기에 안심해도 좋다. 그럼에도 불구하고 염려스럽다면 웰던으로 구워달라고 셰프��게 요청할 것. BLUE VOUCHER - 정식 주문 시 생맥주 1잔 제공 - 카와정식 주문 시 오로시카츠정식 업그레이드 - 카와로스정식 주문 시 히레 80g 제공
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개구리 튀김 #letspachinko #일본 #도쿄 #개구리 #이색요리 #튀김요리 #이자카야
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튀김요리 쉽게하는 방법
튀김요리 쉽게하는 방법 일식집 튀김처럼 바삭하고 폼 나는 튀김 요리는 어떻게 만들어 버리게 되는 걸까? 기름기는 쪽 빼면서 영양과 맛의 균형까지 챙겨나는 방영아 선생의 웰빙 튀김 요리 ▶ 프로들은 이것부터 배웠다! 재료별 기초 테크닉 ■ 새우튀김 재_료중하 8마리(화이트 와인 1큰술, 소금·흰 후춧가루 약간만씩), 박력분 ½컵, 소금물·튀김옷(박력분·얼음물 1컵씩, 달걀노른자 1개)·튀김기름 적당량씩 [wp_ad_camp_1] preparation1_중하게 되는 머리와 꼬리를 남기고 가운데 부분에만 껍질을 벗기고 안쪽에 칼집을 서너 번 넣으면 된다. 화이트 와인과 소금, 흰 후춧가루를 넣은뒤 밑간해 20분 정도 재운다.timing2_밑간한 중하에 박력분을 묻히고 튀김옷을 입힌다. 170℃의 튀김기름에…
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2011.06.26. Si bon . 센토사에 숨겨져 있는 일본식 튀김요리 전문점, Si bon. 뭔가 고급진 분위기와 코스에 엄청 기대하면서 먹었던 요리들. . #여행 #사진 #여행사진 #여행사진정리 #여행스타그램 #풍경 #풍경스타그램 #풍경사진 #감성 #감성스타그램 #대한민국구석구석 #산책 #산책스타그램 #떠나요 #어디든 #싱가포르 #센토사 #Sibon #singapore #centosa #travel #instatravel #traveler #photo #photograph #photography #picture #instaphoto #landscape #EveryTraveler
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호빵으로 만드는 초간단 고로케! 겉바속촉 비법 레시피
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사당역 모임장소 맛과 분위기 모두 최고!
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사당역 모임장소 맛과 분위기 모두 최고!
사당역 모임장소 맛과 분위기 모두 최고!
안녕하세요~~! 😀
몇�� 전에 오랜만에 저희 팀끼리 회식을 했는데요~
역시 회식할 땐 장소가 가장 중요한 것 같아요~
저번 회식 땐 장소가 별로 좋지 않아 회식 분위기가
그렇게 좋지는 못했는데 이번엔 회식장소를
너무나도 잘 잡아서 분위기가 아주 좋았답니다^^
저희는 이번에 사당역 모임장소로 유명한
‘와라와라’라는 곳을 갔다 왔는데요!
다음에 회식 때 또 가고 싶을 정도로
맛도 최고! 분위기도 최고였답니다~!
위치는 사당역에서 가까운 곳에 자리잡고 있는데요!
지하 1층에 있는 와라와라 2호점입니다~
이 주변에는 20대는 물론이고 다양한 나이대의
사람들이 많이 몰리는 곳으로 유명한데요!
사당역 모임장소로도 아주 딱이랍니다 ^^
들어가보면 분위기 좋고 예쁜 인테리어를
확인해볼 수 있는데요!
테이블도 다양하게 마련되어 있어서
어떤 모임이든 편안하게 즐길 수 있을 것 같아요~
위의 사진은 4인용 테이블인데요
안쪽에는 단체로 회식하기 좋게 자리가 마련되어 있더라고요!
이런식으로 일렬로 테이블이 있어서
편안하게 회식자리를 즐길 수 있었답니다~~~!
안쪽에는 큰 난방기도 있어서 너무 따뜻했어요ㅎㅎ
사당역 모임장소 와라와라는 분위기도 좋고
인테리어도 좋았지만 무엇보다도 맛이 최고였어요~
인기메뉴, 별미요리, 철판요리, 오븐치즈, 튀김요리,
후레쉬메뉴, 뚝딱메뉴, 반반메뉴, 세트메뉴,
훈훈한 국물메뉴, 와라포차, 삼시세끼메뉴,
오리지널메뉴까지! 정말 다양하게 있어서
여러가지 메뉴들을 맛볼 수 있었어요~~!
못먹어본 메뉴들은 다음에 와서 먹어보려고요^^
그럼 지금부터 사당역 모임장소로 유명한
와라와라에서! 저희가 회식할 때 먹었던
음식들을 소개해드릴게요~~!
가장 먼저 누구나 좋아하는 치즈해물떡볶이를 먹었는데요!
저희 회사분들이 모두 떡볶이를 좋아해서
가장 먼저 먹어보게 됐답니다ㅋㅋ
해물과 치즈가 아주 비율좋게 들어가 있어서
정말 맛있게 먹었어요!
자꾸 ���각나게 되는 맛이었어요ㅠㅠ
우와.. 치즈 늘어나는 거 보이시나요..?
정말 술안주로 딱이었던 메뉴였던 것 같아요!
인기가 좋아 금방 바닥이 보였답니다 ㅠㅠ
이건 실수로 찍은 사진인데..ㅋㅋ
지금 보니까 또 먹고싶네요 ㅎㅎ
비주얼부터 장난아닌 크림치즈 퐁닭퐁닭!
메뉴 이름이 재밌어서 더 끌리더라고요ㅋㅋ
치킨 위에 양파와 크림치즈를 올려서 먹으면!
정말 상상할 수 없을 정도로 맛있답니다ㅎㅎ
역시 술안주에는 치킨인 것 같아요 ㅎㅎ
크림치즈 퐁닭퐁닭을 먹고 제대로 된 치킨이
땡겨서 꿀간장치킨을 먹었는데요!
저는 개인적으로 간장치킨을 더 좋아해서
꿀간장치킨이 좀 더 맛있었어요 ㅎㅎ
마지막으로 먹은 음식은 바로 삼겹두루치기인데요!
확실히 다른 곳에서 먹었던 것과는 다르게
새롭게 맛있었어요!
여기 오시면 이 메뉴는 꼭 드셔보세요!!
담백한 두부 위에 볶음김치와 삼겹살을 얹어 먹으면!
정말 술안주로 이렇게 좋은 음식이 없다고 느껴집니다 ㅋㅋ
사당역 모임장소를 추천해달라고 하면
와라와라를 강력 추천해드리고 싶을 만큼
모든 메뉴가 완벽했답니다~~! 😀
다양한 메뉴와 함께 소주, 맥주부터 과일주까지!
여러가지 술이 준비되어 있어서 언제 누구와 오든
정말 좋은 자리가 될 것 같아요 ^^
항상 회식자리나 모임자리나 술 자리가 있을 때
장소를 고민하게 되는데 제가 가본 곳 중에서
사당역 모임장소로 와라와라 2호점이
가장 좋았던 것 같아요!
이렇게 맛도 좋고 분위기까지 좋은 곳은
찾기 힘들거든요~~! ㅎㅎ
모임장소로 고민되신다면!
꼭 한번 와라와라를 방문해보세요!! 😀
문의 : 02 – 588 – 1514
#사당역모임장소 #사당역회식장소 #사당역맛집
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[동탄 맛집] 짬뽕과 피자의 컬래보레이션 "88컨트리짬뽕"
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[동탄 맛집] 짬뽕과 피자의 컬래보레이션 "88컨트리짬뽕"
안녕하세요
블로거 꿀마왕 입니다
얼마전 추운 날씨에도 동탄을 쏘다니다가
매콤하고 따듯한 짬뽕을 먹으러 다녀왔는데요
동탄맛집
88컨트리짬뽕 입니다
자세한 위치는 마지막에 지도로 첨부하겠습니다
이번에 그랜드 오픈을 하게되어서
테이블에 음료를 무료로 제공하는 이벤트와
짬뽕 2개 주문시 고르곤졸라피자 한판을 무료로 주는 이벤트를 진행하고 있더라구요
언넝들어가 봐야겟쥬?
인테리어가 깔끔하면서도
컨셉이 특이하더라구요
아르바이트 분들이 카우보이 복장을 하고있는 것도 인상적이였어요
깔끔한 점이 정말 마음에 드네요
특별한 인테리어의 테이블 중에서도
나무 밑둥이 눈에 띄더라구요
피자를 올려놓는 부분이 아닐까요?
이곳 동탄 맛집 88컨트리짬뽕은 짬뽕과 피자의 컬래보가 메인 메뉴이기 때문이죠 하하
이제 메뉴판을 살펴볼까요?
이색적인 이름의 짬뽕들이 정말 많은데요?
저희는 라스베가스 세트를 주문하였습니다
라스베가스 세트는 컨트리짬뽕 하나와 피자 3종중 하나를 고르는 것인데요
저희는 시카고 피자를 선택하였습니다
음료와 간단한 튀김요리 까지 같이 나왔습니다
사장님~~ 감사합니다 (꾸벅)
그냥 심심할까봐 한컷
캬~~~ 드디어 메인 디시 첫번째 컨트리 짬뽕이 등장했습니다
우와 비주얼이 장난아닌데요?
딱새우가 들어간 짬뽕은 처음먹어보게 되네요
면발도 아주 마음에 들어요
한입 먹어보니 매콤함과 시원함이 한번에
물밀들이 들어오더라구요
중독성도 엄청 강한것 같아요
피자 나오기도 전에 사라져버렸네요
아차 양도 일인분이라기에는 많은 편입니다
다음은 제가 짬뽕보다도 기대하고 있던
시카고 피자입니다
우와 이건 진짜 비주얼 짱먹어야 해요
토핑이 가득가득차서 흘러넘치려고 하더라구요
꿀과 함께 등장한 이녀석
분명히 맛있을것 같은데요
역시 동탄맛집!!! 비주얼 부터가 맛집이네요
사장님께서 직접 잘라주시더라구요
피자가 좀작아보이게 나왔는데
실물은 저것보다 훨씬 큽니다 ㅎㅎ
어디 먹어볼까요?
사이좋게 두조각씩~~~!!!
캬 치즈늘어나는거 봐라
맛을 봤더니
쉽게 찾아볼수 없는 맛이더라구요
나이프로 썰어서 꿀과 함께 먹으니 그야말로 꿀맛이더라구요
매콤한 짬뽕뒤에 오는 달콤함이 너무 인상적이였습니다
여기까지 동탄맛집 88컨트리짬뽕 포스팅의 꿀마왕 이였습니다
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쥐포를 튀겼더니 구워서 먹을때보다 두배 더 맛있어요!
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