#믹솔로지
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바 호스팅의 예술
바를 주최하는 것은 단지 몇 개의 병과 잔을 준비하는 것 이상입니다. 이는 기술, 창의성 및 믹솔로지에 대한 열정이 필요한 예술 형식입니다. 맛있는 칵테일을 만드는 것부터 매력적인 분위기를 조성하는 것까지, 바를 주최하는 기술을 마스터하면 모든 이벤트나 모임을 향상시킬 수 있습니다. 이 예술성에 기여하는 핵심 요소를 살펴보겠습니다.
무엇보다 훌륭한 호스트는 다양성의 중요성을 이해합니다. 다양한 종류의 증류주, 리큐어 및 믹서를 제공하여 고객이 다양한 맛을 탐색하고 선호도를 찾을 수 있습니다. 잘 갖춰진 바에는 보드카, 진, 럼, 위스키, 데킬라 등과 같은 다양한 주류가 포함되어야 합니다. 또한 토닉 워터, 소다수, 과일 주스, 쓴맛과 같은 다양한 혼합기가 있어야 합니다. 다양한 선택을 제공함으로써 호스트는 모든 손님이 자신이 좋아하는 것을 찾을 수 있도록 합니다.
다음으로 바를 주최할 때 프리젠테이션이 중요합니다. 미학적으로 만족스러운 설정은 전반적인 경험을 향상시킬 뿐만 아니라 우아함을 더합니다. 정돈되고 시각적으로 매력적인 방식으로 병을 진열하고, 매력적인 유리 제품을 사용하고, 시트러스 트위스트 또는 신선한 허브와 같은 장식을 통합하면 바를 시각적으로 매력적으로 만들 수 있습니다. 세련된 조명과 장식으로 잘 꾸며진 바 공간은 분위기를 더욱 고조시킬 수 있습니다.
바 주최의 또 다른 측면은 믹솔로지 자체의 기술입니다. 숙련된 호스트는 다양한 취향에 맞는 균형 잡히고 풍미 가득한 칵테일을 만드는 방법을 알고 있습니다. 독특한 조합을 실험하고 수제 시럽 또는 비터스를 주입하고 신선한 재료를 통합하면 칵테일을 한 단계 끌어 올릴 수 있습니다. 지식이 풍부한 호스트는 또한 다양한 혼합 기술에 정통하며 정확한 측정의 중요성을 이해하여 제공되는 각 음료의 일관된 품질을 보장합니다.
또한 훌륭한 호스트는 게스트의 필요와 선호도에 주의를 기울입니다. 참석자와 교류하고, 선호하는 음료를 기록하고, 개인화된 추천을 제공하면 기억에 남을 경험을 만들 수 있습니다. 또한 사려 깊은 호스트는 게스트의 식이 제한이나 선호도를 고려하여 무알코올 옵션을 제공하고 가능할 때마다 특별 요청을 수용합니다.
마지막으로, 바를 여는 기술은 음료 그 자체를 넘어섭니다. 좋은 주인은 따뜻하고 친근한 분위기를 조성하여 손님이 편안하고 환대받는다고 느끼게 합니다. 충분한 좌석 제공, 대화 공간 만들기, 적절한 배경 음악 선택 등이 모두 전체적인 분위기에 기여합니다. 손님과 소통하고, 그들의 요구 사항에 주의를 기울이고, 원활한 서비스 흐름을 보장하는 것 또한 바를 성공적으로 주최하는 데 중요한 요소입니다.
결론적으로 바를 주최하는 것은 기술, 창의성 및 세부 호스트바 대한 관심의 조합을 포함하는 예술입니다. 다양한 종류의 음료를 제공하는 것부터 시각적으로 매력적인 설정을 만들고 믹솔로지 기술을 마스터하는 것까지 각 요소가 중요한 역할을 합니다. 바를 여는 기술은 물리적인 측면을 넘어 손님이 좋아하는 술을 즐길 수 있는 환영하는 환경을 조성하는 것을 포함합니다. 이 예술 형식을 마스터하면 모든 모임을 격상시키고 손님에게 지속적인 인상을 남길 수 있습니다.
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로봇과학자,치과의사,사진작가의 연관성이라고는 1도 없어보이는 자리.. 하지만 친구라는 가장 큰 교집합이 있기에 즐거운자리~^^ #친구 #데니스홍 #김현종 #이강신 #서울고동창 #믹솔로지 (믹솔로지, 청담에서)
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친구들에게 줄 귀여운 연말 선물을 준비했다.
빨리 주고 싶네.
첫 연말 선물 고객님.
볼링은 애기때 이후로 처음인데 나름 스트라이크 2번에 90은 넘겼네. 다음엔 100 노려본다.
한남동 뼈찜 최고, 사장님 최고
안년 프란체스카
학교 선배의 소맥바 팝업 방문
소맥바는 so-make-bar라는 의미로, 한국의 전통 소주를 원동력으로 우리만의 Drinking Culture를 만들고 싶은 동료들이 모여 시작한 믹솔로지 바라고 한다. 한국의 섞어마시는 문화를 새롭게 재해석하는 소맥바의 컨셉이 재밌었고 맛도 좋았다.
사운드 트랙도 좋고 사건마다 다른 카메라 앵글도 재밌었다. 다소 불편한 주제를 다뤄서 자극적이기도 하고 불편했지만 그렇다고 이 영화를 안 볼 순 없어.
허무를 다루는 이와이 ��지의 방식은 나랑 잘 맞는 것 같아.
나도 결국 갔네. 런던 베이글 뮤지엄.
웨이팅을 30분 밖에 안하니. 땡큐 한파🙌🏻
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[Bless1991] 🎙7월 공연소식 무더위가 한창인데요~~ 더위를 식혀줄 7월 라인업 공지드려요~ 재즈, 라틴재즈, 팝재즈, 탱고 등 다양한 공연이 준비되어 있습니다~~ 7월 부터는 키퍼스, 믹솔로지 출신의 현도근 바텐더가 합류하여 멋진 창작칵테일을 선보일 예정입니다~~ 기대하셔도 좋습니다 😊😊😊 많은 응원 부탁드립니다^^ ☎️예약문의: 055 338 1991 / 055 338 1234 #불레스1991 #공연 #재즈 #재즈공연 #탱고 #위나밴드 #하지림트리오 #더아티스트 #문월드 #겟츠 Reposted from @bless.1991(Jangyu, Gimhae City, South Korea에서) https://www.instagram.com/p/CfQ1nxgO35J/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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모던 믹솔로지... 걍 아메리카노나 먹을걸 ㅠㅠ (at Starbucks Xintiandi) https://www.instagram.com/p/Bw3mI7il0ZB5jlL5YCPxAwz8wWm3H38sK4N3JA0/?igshid=2pisvz9o2tfx
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어젯밤...촬영 마치고~ Last night... #믹솔로지 #위스키 #몰트 #bar #촬영후한잔 #귀한술들 #해장해야하는데 #어느새주말
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촬영 스타트~! 일단 조명 셋팅 끝~ 자~ 어여 찍자 #제품촬영 #광고촬영 #메뉴촬영 #음식촬영 #profoto #조명 #lightshaping #프로포토코리아 #믹솔로지 #스튜디오케이(TheMixology에서)
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#메뉴촬영 #광고촬영 #칵테일 #음식사진 #스튜디오케이 #믹솔로지스트 #믹솔로지 #fiodporn #profoto #lightshaping #촬영문의는dm
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주말 저녁 1차 2차 가볍게...#비너스본사건너편갈비살 #주말스타그램 #고기는사랑 #믹솔로지(믹솔로지, 청담에서)
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맛난 가성비 좋은 몰트~ 의도치않게 과음.. 생각이 많은 요즘 술을 자꾸 많이 마시네.. With조민형 #몰트 #글랜드로냑 #몰트위스키 #믹솔로지(TheMixology에서) https://www.instagram.com/p/BnvGhcNhqBj/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=wciy2zymz7vt
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