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‘더 이상의 혼동은 없다’ 위스키 분류법 [김지호의 위스키디아]

김지호 기자

입력 2023.12.28. 00:00업데이트 2023.12.28. 11:24

어느 순간 주위에 위스키를 좋아한다는 사람들이 많아졌습니다. 입맛은 제각각이고 위스키 종류는 수천 가지. ���인의 취향만 알아도 선택지는 반으로 줄어듭니다. 주정뱅이들과 떠들었던 위스키 이야기를 여러분과 나누려고 합니다. 당신의 취향은 무엇인가요?

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도쿄 긴자에 위치한 몰트 바. 여러 종류의 스카치위스키 모습. /김지호 기자

프리미엄 주류에 관심이 늘면서 연말 모임에 위스키가 빠짐없이 등장하고 있습니다. BYOB(Bring your own bottle: 주류 각자 지참)부터 각종 시음 행사, 개인이 주최하는 소모임까지. 평소 좀 희귀하거나 인기가 많은 위스키가 등장하면 해당 시음회의 매진 속도는 초 단위로 마감됩니다. 식당이나 술집에서도 위스키와 하이볼이 자연스럽게 제공되고 그 수요도 꾸준히 증가하고 있습니다. 삼겹살에 하이볼이라는 말도 더는 낯설지 않습니다. 어쩌면 위스키도 와인처럼 자연스럽게 일상 속으로 스며들고 있는 것인지도 모르겠습니다.

그래서인지 이제 막 관심을 두고 조심스럽게 접근하는 사람들도 늘고 있는 모습입니다. 이번 화에서는 입문하는 분들이 가장 헷갈리는 부분 중 하나인 싱글몰트와 블렌디드 위스키의 차이점과 분류법에 대해 알려드리려고 합니다.

◇스카치위스키의 정의

위스키의 정의는 나라마다 조금씩 다르지만, 대부분 엄격한 규제를 통해 고품질을 유지하고 있는 스카치위스키의 규정을 따르고 있습니다. 이쪽 생태계만 이해하면 나머지는 저절로 터득됩니다. 스카치위스키란, 스코틀랜드에서 당화·발효·증류시켜 최소 3년 이상 오크통에서 숙성을 거친 뒤, 알코올 도수 40% 이상으로 병입된 위스키를 말합니다. 타국에서 똑같이 만들었다고 스카치위스키라고 부를 수 없습니다. 스카치위스키에 대한 법적 정의는 1990년 6월부터 공식적으로 발효됐고 2009년 11월 스카치위스키의 분류법이 추가로 제정되었습니다.

◇싱글몰트와 싱글 그레인 위스키



그래픽=조선디자인랩 이민경

스카치위스키는 원료에 따라 몰트위스키와 그레인 위스키로 나뉩니다. 위스키 제조에 쓰이는 원료가 100% 보리면 몰트위스키, 호밀이나 옥수수 등의 곡물을 사용하면 그레인 위스키로 분류합니다. 특히 단일 증류소에서 단식 증류기를 사용해 생산된 제품을 싱글몰트 위스키, 그 외 곡물을 사용해 연속식 증류기로 증류한 위스키를 싱글 그레인 위스키라 부릅니다. 여기서 싱글은 위스키 원액이 단 하나의 증류소에서 생산되었다는 의미에서의 싱글을 의미합니다. 즉, 여러 오크통에서 다양한 햇수로 숙성된 몰트위스키를 섞어도 이를 싱글몰트라고 합니다. 몰트란, 싹을 틔운 보리를 말하는데 식혜 만들 때 쓰는 엿기름이라고 생각하시면 됩니다. 얼핏 보면 재료만 다른 술로 느껴질 수 있겠지만, 이 둘은 증류 방식에 결정적인 차이가 있습니다.



경기도 남양주에 위치한 쓰리소사이어티스 증류소에서 위스키 원액을 생산하는 단식 증류기 모습. /김지호 기자

증류 방식은 크게 단식 증류(전통식)와 연속식 증류(현대식)로 나뉘는데 이 차이가 위스키의 풍미와 결괏값 달라지게 합니다. 싱글몰트 위스키는 단식 증류 방식으로 대량생산이 어렵고 증류 과정에서 맛과 향 등 원재료의 손실이 적어 생산 단가가 비쌉니다. 단식 증류란, 증류기에 발효가 완료된 액체를 넣고 열을 가하여 숙성에 쓰일 증류주를 얻는 방법입니다. 스카치위스키의 경우 2~3회 증류를 거쳐 증류액을 뽑아냅니다. 우리가 흔히 아는 맥켈란, 발베니, 글렌피딕 등이 이에 해당하며, 개성이 뚜렷한 맛을 보여줍니다. 반면 그레인 위스키는 연속식 증류를 통해 대량생산과 경제성에 초점을 둡니다. 이는 단식 증류기 여러 개를 압축시킨 증류탑 형태로, 반복적인 증류를 통해 높은 도수의 알코올을 대량으로 생산하는데 용이합니다. 게다가 보리에 비해 저렴한 곡물을 사용해 생산 단가도 경제적입니다. 하지만 문제는 반복적인 증류 과정에서 원료가 가진 고유의 맛이 점점 옅어져, 위스키의 풍미가 떨어진다는 점입니다. 그래서 시중에는 그레인 위스키 이름을 달고 출시되는 제품이 거의 없습니다. 그렇다면 대체 이걸 어디다 쓰느냐. 바로 블렌디드 위스키입니다.



블렌디드 위스키의 기본 재료인 그레인 위스키를 만드는데 쓰는 연속식 증류기 모습. /thelibertydistillery

◇블렌디드 위스키

블렌디드 위스키란, 싱글몰트와 값싼 그레인 위스키를 섞어 합리적인 가격의 ‘무난한 위스키’를 만드는 데 목적이 있습니다. 적게는 2곳, 많게는 50곳이 넘는 증류소의 위스키를 혼합해 평균적인 맛을 낸 결과물입니다. 이를 조합하는 마스터 블렌더라는 전문 직업군도 여기서 탄생하게 된 것입니다. 이들은 성격이 전혀 다른 위스키를 조화롭게 연결해 새로운 창조물을 빚어내는 연금술사 같은 역할을 합니다. 블렌디드 위스키는 싱글몰트에 비해 개성은 약하지만, 목 넘김이 좋고 부드러워서 마시기가 편합니다. 국내에서 잘 알려진 조니워커, 발렌타인, 로열 살루트, 시바스 리갈 등이 이에 해당합니다. 원래는 19세기 중반 품질이 고르지 못했던 싱글몰트를 섞어 균일화된 품질의 위스키를 만들기 위한 방법이었다고 합니다.

◇블렌디드 몰트 위스키와 블렌디드 그레인 위스키

여러 증류소의 싱글몰트만을 섞었을 때 블렌디드 몰트위스키라고 부릅니다. 일반적인 블렌디드 위스키는 그레인 위스키가 포함되지만, 블렌디드 몰트위스키는 단일 증류소에서 생산된 싱글몰트 제품들로만 이루어진 위스키입니다. 대표적으로 조니워커 그린, 몽키숄더 등이 있습니다. 블렌디드 몰트위스키는 블렌디드에 비해 맛이 덜 뭉개지고 각 싱글몰트가 가진 원액의 특징들이 두드러지게 나타납니다. 가격도 비슷한 조건의 블렌디드 위스키에 비해 더 비쌉니다.

두 가지 이상의 그레인 위스키를 섞으면 블렌디드 그레인 위스키가 만들어집니다. 원칙적으로 스카치위스키의 분류법에 따라 나뉘기는 하지만, 시장에서 유통되는 제품을 찾아보기는 어렵습니다. 가끔 독립 병입 회사 등을 통해 만들어지지만, 그 또한 매우 희귀합니다. 물론 맛도 크게 기대하실 필요는 없을 것 같습니다.

전 세계에 유통되는 위스키의 90% 이상은 싱글몰트, 혹은 블렌디드 위스키에 해당합니다. 이 두 가지만 이해해도 스카치위스키에 대해 어느 정도 알고 계신 셈이죠. 이 모든 과정에 훨씬 복잡하고 방대한 내용들이 담겨 있지만, 일단은 이 정도만 알아도 위스키를 즐기는 데 전혀 지장이 없습니다.

올해는 블렌디드 위스키보다 싱글몰트 시장이 두각을 나타냈습니다. 가성비보다는 희소성과 가치에 집중하는 소비가 늘어난 탓에 입문용 엔트리급 위스키의 수급도 어느 정도 원활해진 모습입니다. 여전히 유행에 맹목적으로 탑승해 위스키를 ‘수집’하는 사람들도 있지만, 맛도 모르고 상자째 업어가는 일은 줄어들었습니다. 위스키 시장이 안정화되고 있는 현상으로 보입니다.

바야흐로 취향의 시대. 현재 스코틀랜드에는 약 150개의 위스키 증류소가 가동 중입니다. 이중에서만 골라도 경험할 수 있는 위스키가 셀 수없이 많습니다. 싱글몰트라고 무조건 좋은 것도 아니고 블렌디드라고 무시할 필요도 없습니다. 둘 다 특징이 명확한 술인 만큼 상황과 기분에 맞게 선택할 수 있는 열린 마음만 있다면, 예상치 못한 순간 인생 위스키를 만나는 선물을 받게 될지도 모를 일입니다

[whiskynote888]

위스키 도수

이 블로그는 위스키의 도수가 왜 중요한지, 다양한 유형의 위스키와 그들의 도수가 어떻게 다른지, 그리고 위스키를 선택할 때 도수를 어떻게 고려해야 하는지에 대한 깊이 있는 정보를 제공합니다.

위스키 도수의 기본 이해: 위스키의 도수는 맛과 향, 전체적인 경험에 큰 영향을 미칩니다. 위스키의 도수는 일반적으로 40%에서 시작하여 종류에 따라 60%를 넘을 수 있습니다.

다양한 ���류의 위스키와 도수:

스코틀랜드 싱글 몰트: 일반적으로 40-50% 도수, 복합적인 향과 강렬한 풍미.

캐스크 스트렝스: 50% 이상의 높은 도수, 진한 맛과 향.

아메리칸 버번: 대체로 40-45% 도수, 달콤하고 부드러운 맛.

일본 위스키: 보통 40-43% 도수, 깔끔하고 섬세한 맛.

위스키 도수가 맛에 미치는 영향: 도수가 높을수록 맛과 향이 강렬해집니다. 예를 들어, 높은 도수의 캐스크 스트렝스 위스키는 강한 피트 향과 스모키한 맛을, 낮은 도수의 스카치는 부드럽고 과일향이 강조된 맛을 제공합니다.

위스키 선택 시 도수 고려하기: 개인의 취향과 경험에 따라 적절한 도수의 위스키를 선택하는 것이 중요합니다. 부드러운 맛을 선호한다면 낮은 도수의 위스키, 풍부한 맛을 선호한다면 높은 도수의 위스키를 선택하는 것이 좋습니다.

자세한 내용은 위스키노트에서 확인가능하세요

[a-serbian-film]

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강남에서 나고 자란 이씨는 자신의 편안한 양육을 인정한다. 성인이 된 그는 자신의 세르비안 필름 보는곳 넷플릭스 a serbian film full movie 삶에서 가졌던 것들을 계속 즐기기 위해 “훨씬 더 열심히 일”해야 합니다. 바쁜 일상을 견디기 위해 끊임없이 자신에게 상기시키는 것인데, 30대에게는 데이트조차 할 시간이 없다.

젊은 금융가는 강남이 “쉬운 곳이 아니다”라고 말했다. 그는 “태어날 때부터 강남이 고향이었는데 여기에서 생활하려면 돈을 많이 벌기 위해 정말 분주해야 한다”고 말했다.

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이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN

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풀버전으로 보시면 됩니다. 천우희, 김동욱 등 출연 합니다.

맥주 협회에 따르면 수제 맥주를 포함하면 미국의 맥주 소비자 지출은 2021년 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 1,000억 달러에서 2022년 1,154억 달러로 약 15% 증가했습니다. 그러나 무역 그룹은 2022년 총 맥주 판매량이 3.1% 감소했으며 이는 맥주 가격도 상승했음을 시사합니다. 수입 맥주는 맥주 시장의 22.2%로 성장했으며, 국산 맥주는 64.5%, 수제 맥주는 13.2%를 차지한다고 협회는 밝혔다. 그러나 수제 맥주 판매가 2021년에 비해 6% 증가하여 2022년에는 284억 달러에 이르렀고 미국에는 기록적인 9,552개의 양조장이 있어 소비자들은 계속해서 현지 및 지역 양조장을 방문하고 소매점에서 수제 맥주를 구매합니다. 와인 소비는 줄었지만 19 Crimes Snoop Dogg를 포함한 일부 브랜드는 잘 팔립니다. Circana 연구에 따르면 모든 음료(알코올 및 무알코올)에서 와인이 차지하는 비중은 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 2020년 13.5%에서 올해 10.8%로 떨어졌습니다. Scanlon은 와인 카테고리가 "잠시 동안 곤경에 처해 있었고 많은 사람들이 팬데믹이 정말로 와인을 도와줄 것이라고 생각했습니다."라고 말했습니다. 그러나 그 대신 증류주 및 기타 알코올 음료와 무알코올 음료도 시장 점유율을 삭감했습니다. 그러나 Josh Cellars, Decoy, Meiomi 및 La Marca Prosecco를 포함한 일부 특정 브랜드는 좋은 성과를 거두었습니다. 또 다른 우승자는 칼리 레드, 칼리 로즈, 칼리 블랑을 포함한 19개의 Crimes Snoop Dogg 와인으로 이전에는 와인을 고려하지 않았을 수 있는 흑인 소비자의 관심을 끌었다고 Scanlon은 말했습니다. "연예인이 젊은 소비자를 끌어들이거나 인구통계를 확장할 수 있을 때, 그것이 바로 유명인의 혜택이 실제로 들어오는 곳입니다."라고 그는 말했습니다. High Noon에서 하드 셀처에 이르는 캔 음료는 계속해서 갈증을 해소합니다. White Claw, High Noon, Truly 및 Topo Chico와 같은 브랜드와 Corona, Bud Light, Michelob Ultra Organic Seltzer 및 Blue Moon의 Vizzy Hard Seltzer를 포함한 맥주 제조업체가 주도하는 하드 셀처는 2019년 16억 달러에서 2021년��� 약 47억 달러. 그러나 NielsenIQ에 따르면 이 범주는 2022년에 42억 달러로 떨어졌고 올해는 약 15% 감소했습니다. Smirnoff Ice와 여름 한정판 Twisted Tea Party Pack에 새로운 Rocket Pop 향을 방금 출시한 Boston 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN Beer 소유의 Twisted Tea를 포함하여 다른 맛을 낸 몰트 음료가 속도를 내고 있습니다. 가향 맥아 음료의 매출은 2022년 28억 달러에서 거의 40억 달러로 증가했으며 올해는 20.6% 증가했습니다. Twisted Tea Hard Ice Tea는 여름 한정판 Twisted Tea Party Pack에 Twisted Tea Original, Half & Half, Peach가 포함된 새로운 맛 Rocket Pop을 선보입니다. Two Chicks 및 Anheuser-Busch 소유 Cutwater Spirits와 같은 준비된 칵테일도 2020년 7억 400만 달러에서 2022년 거의 10억 달러로 성장했습니다. 준비된 칵테일은 올해 지금까지 42.5% 증가했습니다. Scanlon은 "최신의 맛이 무엇인지 정말로 알게 되었습니다."라고 말했습니다. "새로운 것들이 관심을 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 끈다." 꼬인 차: 저칼로리, 저당 경질차가 새로운 IT 음료가 될 수 있을까요? 누군가는 '하얀 발톱보다 낫다'고 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 합니다. 무알코올 옵션은 매출의 일부에 불과할 수 있지만 그 비율은 점점 증가하고 있습니다. Noughty의 스파클링 샤르도네와 Proxies의 무알코올 와인과 같은 무알코올 와인은 올해 16.5% 증가했으며 Ritual Zero Proof, CleanCo와 같은 회사에서 만든 무알코올 증류주가 증가했습니다. NielsenIQ 데이터에 따르면 Ish는 84.5% 증가했습니다. NielsenIQ 데이터에 따르면 Bud Zero, Athletic Brewing Co. 및 Brooklyn Brewing의 무알코올 버라이어티 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 팩과 같은 무알코올 맥주의 판매량은 2022년에 21.6% 증가했으며 올해 현재까지 34.2% 증가했습니다. 새로운 YouGov 조사에 따르면 젊은 소비자들은 무알코올 맥주를 마시는 성인의 비율이 2020년 4월 0.6%에서 2023년 4월 5.2%로 증가함에 따라 무알코올 맥주에 대한 취향을 갖게 되었습니다. 30-44세는 무알코올 맥주를 마시는 사람의 절반 이상을 차지하며 21-29세는 29%를 차지합니다. 좋아하는 브랜드: 하이네킨, 코로나, 새뮤얼 아담스, 기네스, 버드와이저. 맛에 대한 소비자의 관심은 닥터 페퍼와 같은 청량 음료 제조업체가 닥터 페퍼 딸기 & 크림과 같은 새로운 칵테일을 출시하도록 이끌었습니다. 심지어 양조장에서도 무알코올 홉 향이 나는 물을 사용하기 시작했습니다. 그중에는 Sierra Nevada Hop Splash와 Lagunitas Hoppy Refresher가 있습니다. Scanlon은 "소비자가 더 건강한 습관을 채택함에 따라 저알코올 및 무알코올 옵션을 포함하여 더 나은 음료이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 알코올 옵션이 주목을 받고 있습니다."라고 말했습니다. 현충일 주말은 여름 모임 시즌의 시작을 알립니다. 호스트와 참석자 모두 사람들이 무엇을 마시고 싶어할지 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 궁금할 것입니다. 다음은 주식에 대한 가장 유행하는 선택 중 일부입니다.

멕시코 맥주, 특히 Modelo, Athletic Brewing Company의 제품 및 새로운 Dos Equis Lime & Salt Zero와 같은 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 일부 무알코올 수제 맥주. 증류주를 선호하는 사람들에게는 프리미엄 테킬라가 인기가 있습니다. Thomas Rhett 및 Sammy Hagar와 같은 유명인들은 현재 또는 곧 출시될 새로운 아네호 테킬라를 선보입니다. 또한 뜨거운 음료: High Noon 데킬라 셀처와 같은 즉석 음료, Twisted Tea 및 White Claw와 같은 향미가 뛰어난 음료, 약간 더 비싼 와인 또는 프로세코 병 및 무알코올 목테일 옵션.

미국인들은 자신만의 칵테일 혼합 기술을 완성하면서 위스키, 보드카, 데킬라와 같은 증류주에 계속해서 더 많은 돈을 쓰고 있습니다. 알코올 음료 산업에 서비스를 제공하고 NielsenIQ 데이터를 사용하는 코네티컷 주 Shelton 회사인 Bump Williams Consulting의 데이터에 따르면 소매점에서 증류주에 대한 지출은 2022년에 1.2% 증가했습니다. NielsenIQ에 따르면 2022년 맥주에 대한 소비자 지출은 2.2% 증가한 반면 소매 와인 판매는 2.4% 감소했습니다.

Circana(구 IRI 및 The NPD Group)의 연구에 따르면 레스토랑과 바에서의 지출이 2022년에 3.7% 감소했고 팬데믹 이�� 수준으로 돌아오지 않았기 때문에 집에서 즐기는 것은 여전히 인기가 있습니다. Circana의 주류 부문 수석 부사장인 Scott Scanlon은 “정신적으로 모든 사람이 여전히 마음 한구석에 '아, 내가 거기 있어야 하나?'라고 생각합니다.

또한 많은 시설이 직원 수가 적기 때문에 경험이 전염병 이전만큼 좋지 않다고 Scanlon은 말했습니다. “그리고 온 프레미스 인플레이션이 오프 프레미스 만큼은 아니지만 여전히 더 비싼 음주 방법입니다. 따라서 대유행 이전보다 온프레미스 장소로 돌아가고 싶은 욕구가 적습니다.”

미국인들이 술을 덜 마시고 있다는 몇 가지 징후 인플레이션. 노동부의 소비자 물가 지수에 따르면 2023년 4월 소비자 물가는 전년 대비 4.9% 상승했습니다. 주류 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 가격은 2023년 4월에 4.6% 상승하여 소폭 상승했습니다. 그러나 맥주는 5.9% 상승하여 일부 지출이 줄어들 것으로 보입니다. 와인은 2.5%, 증류주는 1.5% 상승했습니다. 더 비싼 선택. 트렌드에 반하는 것처럼 보일 수도 있지만, 일부 고객은 일반적인 국산 프리미엄 맥주보다 캔 칵테일이나 수입 맥주와 같은 더 비싼 제품에 더 많은 비용을 지불할 용의가 있습니다. 예를 들어 Dogfish Head 보드카 레모네이드 통조림 칵테일 4팩은 약 $13이고 Budweiser 6팩은 $11 또는 $12입니다. 무알콜 옵션. Circana에 따르면 무알코올 맥주, 향이 첨가된 물, 주스, 차 등 무알코올 음료의 판매는 2022년에 3% 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 성장했습니다. Z세대 소비자는 무알코올 음료를 선택할 가능성이 가장 높았으며 2022년에는 약 11.3%가 무알코올 음료를 선택했다고 Circana는 말합니다. 최신 Dogfish Head 통조림 칵테일에는 Grapefruit & Pomegranate Vodka Crush가 4팩 또는 Crush Variety Pack(파인애플 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN & 오렌지 럼 크러시, 레몬 & 라임 진 크러시, 블러드 오렌지 & 망고)의 4가지 맛이 포함된 8팩으로 제공됩니다. 보드카 크러시와 자몽 & 석류 보드카 크러시. 현충일 모임에 버드 라이트를 가져오시겠습니까? 일부는 그렇지 않을 수 있습니다 가장 최근에 "가장 큰 변화는 소매점에서 Bud Light 판매가 크게 감소하면서 국내 프리미엄 조명 부문의 지속적인 하락을 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 목격한 것일 수 있습니다"라고 업계 컨설턴트인 Bump Williams는 말했습니다.

Bump Williams Consulting/NielsenIQ의 데이터에 따르면 트랜스젠더 인플루언서 Dylan Mulvaney와 마케팅 파트너십을 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 맺은 Bud Light에 대한 보이콧으로 인해 5월 13일로 끝나는 지난 4주 동안 수익이 23.3% 감소했습니다. 5월 13일에 끝나는 4주 동안 버드와이저(9.7%), 미켈롭 울트라(3%), 부시 라이트(2.6%) 등 다른 버드 브랜드도 하락세를 보이고 있습니다.

범프 윌리엄스(Bump Williams)에 따르면 Jack Daniels 및 Coke 통조림 칵테일과 SJP의 The Perfect Cosmo와 같은 준비된 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 칵테일을 포함하는 Spirits는 소매 지출 시장 점유율을 2019년 21.5%에서 24%로 성장시켰으며 매출은 214억 달러에 달했습니다. 컨설팅 및 Nielsen IQ 데이터. 2023년 매출은 바로 마실 수 있는 칵테일과 데킬라가 성장을 주도하면서 안정적입니다. (참고: 소매 판매에는 슈퍼마켓, 약국, 편의점 및 기타 소매점이 포함되지만 증류주와 와인을 판매할 수 있는 장소에 대한 제한이 있기 때문에 알코올 음료 시장에 대한 완전한 그림을 제공하지는 않습니다.) 더 많은 여름 모금: "주류의 경우 데킬라, 보드카와 함께 버번/갈색 주정에 대한 수요가 비정상적으로 높습니다."라고 Williams는 말했습니다. 화이트 클로(White Claw), 트룰리(Truly)와 같은 하드 셀처, 트위스티드 티(Twisted Tea), 사이다(cider)와 같은 맛을 낸 맥아 음료도 포함하는 맥주는 2019년 55% 이상에서 2022년 소매 지출의 거의 54%를 차지했으며 총 매출은 483억 달러였습니다. 올해 현재까지 맥주 판매는 꾸준하게 유지되고 있습니다. 더 많은 여름 모금: 가벼운 맥주인 Modelo Oro, New Belgium Voodoo Ranger Juice Force Imperial Hazy IPA, Cayman Jack 및 Fishers Island 통조림 칵테일, Simply Spiked 주스 음료를 포함한 모든 Modelo 맥주. 와인은 2019년 소매 지출의 23.4%에서 현재 약 22.8%(2022년 총 199억 달러)로 감소했으며 총 와인 판매는 안정적으로 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 유지되었습니다. 대부분의 와인 성장은 통조림 와인 음료와 LaMarca와 같은 브랜드의 프로세코에서 나옵니다. 더 많은 여름 모금: Barefoot, LaMarca 및 기타 와인 메이커의 Buzzballz Chillers 와인 기반 칵테일 및 미니 병.

테네시 위스키 트레일: 맞춤형 여행을 계획할 때 알아야 할 사항

데킬라와 준비된 칵테일은 증류주 판매에 기회를 제공합니다. NielsenIQ에 따르면 2022년 7.3% 증가한 테킬라 판매량은 올해 지금까지 거의 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 6% 증가했습니다. 위스키와 보드카는 여전히 소매점에서 가장 많이 구매되는 증류주이지만 약간 감소했습니다.

거의 모든 증류주 성장은 데킬라와 준비된 칵테일 부문에 기인할 수 있다고 Williams는 말했습니다. "그러나 Tito's Fireball, Woodford Reserve, Wild Turkey, Bumbu Rum, New Amsterdam, 그리고 다수의 지역 Craft Distillery 브랜드."

미국 증류주 위원회(Distilled Spirits Council of the United States)에 따르면 고급 및 프리미엄 데킬라와 미국산 위스키는 바와 레스토랑을 포함한 증류주에 대한 총 지출을 376억 달러로 끌어올렸습니다. 또한 성장을 주도하고 있는 프리믹스 칵테일은 2022년에 거의 36% 증가했다고 위원회는 말했습니다.

크리스틴 로카시오(Christine LoCascio) 시의회 공공정책국장은 “많은 소비자들이 인플레이션과 가처분 소득 감소로 어려움을 겪고 있지만, 그들은 여전히 약간의 사치를 즐기고 더 좋은 술을 마시기 위해 특별한 술을 구매할 의향이 있다”고 말했다. & 전략.

데킬라는 많은 유명인들이 참여하는 것을 보는 최신 정신이었습니다. Thomas Rhett와 그의 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 사촌 Jeff Worn은 2021년에 Dos Primos Tequila를 출시했고 3월에 Dos Primos Añejo($56-$59)로 라인업을 확장했습니다. 6월 중순 출시 예정: Santo Spirits 창립자 Hagar와 파트너이자 유명 셰프인 Guy Fieri의 최신 데킬라��� Santo Tequila Añejo($74.98).

쇼핑객들은 더 비싼 증류주와 통조림 칵테일 버라이어티 팩을 기꺼이 교환해 왔습니다. 이러한 트렌드를 활용하려는 브랜드 중에는 지난 3월 각각 70달러와 80달러의 10년산과 12년산 테네시 위스키를 출시한 잭 다니엘스(Jack Daniel's)가 있습니다.

3월에 출시된 Jack Daniel의 Aged 시리즈 한정판 출시: 왼쪽의 10년산 테네시 위스키 배치 2와 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 12년산 테네시 위스키; 권장 소비자 가격은 각각 $80 및 $70입니다. Scanlon은 데킬라, 향이 첨가된 보드카, 바로 마실 수 있는 칵테일이 2023년에도 계속 인기를 끌 것이라고 말했습니다. 그리고 "더 잘 마시기"를 원하는 소비자들은 프리미엄 맥주와 와인에 더 많은 돈을 쓸 것입니다. "사람들이 직업을 갖고 있는 한, 그들은 스스로를 대접하고 싶어한다"고 그는 말했다. "자신을 대하는 가장 좋은 방법은 프리미엄 제품입니다."

맥주 판매는 그다지 평평하지 않습니다. Modelo는 최고의 성능을 발휘합니다. NielsenIQ 데이터에 따르면 Modelo는 올해 지금까지 소매점에서 가장 많이 팔린 맥주 브랜드로 이로운 사기 1화 1회 다시 보기 TVN 8.1% 증가하여 2022년에 9% 증가한 수입 맥주 카테고리에서 선두를 달리고 있습니다.

[whizzle-official]

위스키를 즐기자!!🍷 위즐!!😋

이번 위스키 스토리 트릴로지 시리즈의 주인공은 바로 [ 발베니 BALVENIE ] 입니다.

발베니 위스키 중 세번째로 [ 발베니 18년 페드로히메네즈 캐스크 ]를 브랜드 스토리와 함께 소개해 드리겠습니다.

발베니는 현재 위린이분들의 많은 관심을 받고 있는 위스키 브랜드로 약 60년동안 발베니 증류소에서 근무를 한 몰트 마스터 ‘데이빗 스튜어트’가 이끌고 있습니다. 데이빗 스튜어트는 위스키 업계에서 ‘캐스크 피니싱*’의 효시라 평가되고 있습니다. 발베니 증류소에는 40,50년 이상 근무한 전문가분들이 많이 계시다고 합니다. 장인정신을 가지고 있는 위스키 브랜드이기 때문에 협업을 해도 장인정신이 있는 브랜드만 함께 콜라보레이션을 합니다. 발베니 증류소는 스코틀랜드에서 7개 증류소 밖에 남지 않았다는 플로어몰팅*을 고수하고 있어 좋은 품질을 유지하고 있습니다.

*캐스크 피니싱(Cask Finishing) : 오크통에서 숙성 후 다른 오크통에서 추가숙성하여 향을 입히는 피니싱하는 기법 *플로어 몰팅(Floor Malting) : 바닥에 보리를 깔고 싹을 틔우고 말리는 몰팅 과정으로 노동이 고되어 현재는 일부증류소를 제외하고는 몰팅된 보리를 사서 증류를 함.

[ 발베니 18년 페드로 히메네즈(PX) 캐스크 소개 ]

- TYPE : 스카치 싱글몰트 위스키 - AGE : 18년 - CASK : 어메리칸 오크(American Oak) & 페드로 히메네즈(PX) 셰리 피니싱 - STRENGTH : 48.7% - PRICE : $220 (면세점가 기준)

발베니 12년 더블우드와 같은 캐스크 피니싱 제품으로 어메리칸 오크(American Oak)에서 숙성 후 페드로 히메네즈(PX) 셰리 캐스크에서 피니싱을 한 제품입니다.

현재 국내에서는 면세점에서 살 수 있는 제품으로 시중에서 구하기는 어려운 제품입니다.

글렌드로낙이나 맥캘란과 같은 풀셰리를 기대하시는 분들에게는 다소 아쉬우실 수 있으나 캐스크 피니싱을 잘하는 발베니 특유의 섬세함과 좋은 밸런스를 가지고 있는 제품입니다.

팔로우와 좋아요는 위즐의 큰 힘이 됩니다!!ㅎㅎ🙏🏻🌈

※위스키 스토리에 원하는 브랜드가 있으면 댓글이나 DM으로 남겨주시기 바랍니다. 개인적으로 가지고 있지 못한 제품이더라도 협찬을 통해서라도 구해 컨텐츠 만들어 보겠습니다:D

※협찬이나 광고는 DM으로 연락부탁드립니다:D

[room606]

아드벡 10년 (Ardbeg 10years old, 46%ABV)

19년 가장 좋아하게 된 술이다. 위스키는 여러모로 섹시한 느낌을 주는 것 같다. 비싸서 탈이지만 사랑하는 사람들과 함께 하고 싶다는 생각이 든다면야 

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세상에 존재하는 수많은 위스키 가운데 가장 피트 향이 강하고 스모키한 싱글 몰트 위스키인 아드벡은 스코틀랜드의 작은 섬 아일레이에 있는 ‘헤브리디언’이라는 외딴섬의 작은 증류소에서 만들어진다. 아드벡은 피티하기로 소문난 아일레이 위스키를 통틀어 독보적인 위치를 자랑하는데, 이는 위스키의 섬세하고 복합적인 맛과 향 때문이다.

특히 아드벡 10년은 가장 균형 있는 맛을 자랑하며, 개성적인 피트와 훈연 향을 가진 복합적인 위스키로 묘사된다. 대부분의 위스키 전문가들은 아드벡에 대단한 경외심을 갖고 있는데, 덕분에 아드벡은 오늘날 하나의 컬트 브랜드로 부상했다. 다른 아일레이 위스키들은 상당 부분 아드벡 스타일을 따라잡으려 하고 있다고 해도 과언이 아니다. 아드벡은 간단히 말해 전 세계를 통틀어 가장 도전적인 위스키이며, 모든 위스키 애호가들이 도달해야 하는 맛의 종착역이라고도 할 수 있다.

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설명의 출처는 [네이버 지식백과] 아드벡 10년 [Ardbeg 10years old] (내 취향에 딱 맞는 125가지 위스키 수첩, 2010. 6. 20., 성중용)

[cottea]

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[dailymaker]

디아지오코리아, 한정판 친환경 신제품 ‘탈리스커 와일더 씨 팔리 에디션’ 출시

[iandhlee]

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[kangshinlee]

어젯밤...촬영 마치고~ Last night... #믹솔로지 #위스키 #몰트 #bar #촬영후한잔 #귀한술들 #해장해야하는데 #어느새주말

[youtext-kr]

"오픈런까지는 아니지만... 이정도면 진골?" 코스트코 커클랜드 19년 싱글몰트

“오픈런까지는 아니지만… 이정도면 진골?” 코스트코 커클랜드 19년 싱글몰트

오늘의 위스키, 커클랜드 19년 스페이사이드 싱글 몰트 위스키. 셰리 캐스크 피니시 46%, 750mL, 가격 코스트코 기준 15만 원대. 사실 이런 위스키 조회수 정말 잘 나오는 위스키거든요. 그만큼 코스트코에 손님이 많아요. 그렇다고 또 무턱대고 구매하기에는 15만 원이 조금 부담되는 금액이긴 합니다. 그렇게 망설이던 도중에 구독자 ‘단아신’님께서 10만 유튜버 됐다고 선물로 주셨습니다. 대단히 감사합니다. 정말 열심히 하겠습니다. 저만 혼자 맛있게 먹을 게 아니라, 구독자님들에게 제 주관적인 평을 좀 들려드리자면요. 셰리 캐스크 피니시이기는 하지만, 색소도 넣지 않았다고 하고 19년 숙성의 싱글 몰트 위스키가 15만 원 대면 사실 가격적으로는 나쁘지 않습니다. 용량도 북미 기준이라서 750mL로 좀…

[whizzle-official]

위스키를 즐기자!!🍷 위즐!!😋

이번 위스키 스토리 트릴로지 시리즈의 주인공은 바로 [ 발베니 BALVENIE ] 입니다.

발베니 위스키 중 두번째로 [ 발베니 15년 싱글배럴 셰리캐스크 ]를 브랜드 스토리와 함께 소개해 드리겠습니다.

발베니는 현재 위린이분들의 많은 관심을 받고 있는 위스키 브랜드로 약 60년동안 발베니 증류소에서 근무를 한 몰트 마스터 ‘데이빗 스튜어트’가 이끌고 있습니다. 데이빗 스튜어트는 위스키 업계에서 ‘캐스크 피니싱*’의 효시라 평가되고 있습니다. 발베니 증류소에는 40,50년 이상 근무한 전문가분들이 많이 계시다고 합니다. 장인정신을 가지고 있는 위스키 브랜드이기 때문에 협업을 해도 장인정신이 있는 브랜드만 함께 콜라보레이션을 합니다. 발베니 증류소는 스코틀랜드에서 7개 증류소 밖에 남지 않았다는 플로어몰팅*을 고수하고 있어 좋은 품질을 유지하고 있습니다.

*캐스크 피니싱(Cask Finishing) : 오크통에서 숙성 후 다른 오크통에서 추가숙성하여 향을 입히는 피니싱하는 기법 *플로어 몰팅(Floor Malting) : 바닥에 보리를 깔고 싹을 틔우고 말리는 몰팅 과정으로 노동이 고되어 현재는 일부증류소를 제외하고는 몰팅된 보리를 사서 증류를 함.

[ 발베니 15년 싱글배럴 셰리캐스크 소개 ]

- TYPE : 스카치 싱글몰트 위스키 - AGE : 15년 - CASK : 유러피안 오크 셰리 벗 캐스크 (European Oak Sherry Butt) - STRENGTH : 47.8% - PRICE : 30만원 ~ 50만원대

발베니 12년 더블우드와 같은 캐스크 피니싱 제품이 아닌 크래프트(Craft) 라인업으로 하나의 오크통에서 나온 싱글배럴* 제품으로 나온 위스키입니다.

국내 발매가가 27만원으로 다소 높은 가격으로 출시를 하였고 국내에 워낙 소량으로 들어오다보니 리테일 가격이 치솟은 제품입니다.

글렌드로낙이나 맥캘란과 같은 풀셰리를 기대하시는 분들에게는 다소 아쉬우실 수 있으나 발베니 특유의 섬세함과 좋은 밸런스를 가지고 있는 제품입니다.

논칠(Non-Chill)필터*이고 색소를 첨가하지 않은 내츄럴(Natural) 컬러 제품입니다.

*논칠(Non-Chill) 필터 : 냉각여과 방식으로 위스키의 침전물을 거르는 과정을 거치지 않은 제품 *싱글배럴(Single Barrel) : 하나의 오크통에서 숙성된 원액만 병입한 블랜딩 없이 만든 위스키로 주로 맛이 좋은 오크통으로 선별하여 제품으로 만듦. 싱글캐스크(Single Cask)와 같은 뜻으로 쓰임.

팔로우와 좋아요는 위즐의 큰 힘이 됩니다!!ㅎㅎ🙏🏻🌈

※위스키 스토리에 원하는 브랜드가 있으면 댓글이나 DM으로 남겨주시기 바랍니다. 개인적으로 가지고 있지 못한 제품이더라도 협찬을 통해서라도 구해 컨텐츠 만들어 보겠습니다:D

※협찬이나 광고는 DM으로 연락부탁드립니다:D

[hsw88]

#광고 Shot for @rabbithole 🥃 글로벌 주류기업 페르노리카 코리아에서 크래프트 버번 위스키 ‘래빗홀’ 을 정식 론칭 하게 되어 소개해 드립니다. 이번에 국내에 처음으로 선보이는 제품 ‘래빗홀 케이브힐’ 입니다. 옥수수와 맥아 밀, 맥아 보리, 그리고 꿀 맥아 보리를 래빗홀 만의 곡물 배합으로 그 동안 경험해보지 못한 버번 위스키의 진수를 경험할 수 있다고 합니다. 한번 생산할 때 15개 오크통을 넘지 않는 소량 생산으로 높은 희소 가치를 자랑한다고 합니다. 저는 햄버거와 래빗홀 케이브힐을 페어링 해서 마셔봤는데, 버번 위스키 특유의 씁쓸한 맛이 느껴지지 않고 오히려 달콤한 풍미 덕분에 함께 즐기기 좋았습니다. ​ 래빗홀 케이브힐은 더 부즈 청담(@booze.cheongdam), 르챔버(@le_chamber), 바 밀라(@barmila.official),바-티칸(@bar_tican),사우스사이드 팔러 (@southsideparlor),바 잇-트(@it.pangyo), 티앤프루프(@tea_and_proof), 티센트(@bar_teascent), 소코 (@soko_bar), 폴스타(@polestar_seoul), 모보 바(@mobo_bar) 등 서울과 수도권 내 주요 몰트 바에서 만나볼 수 있습니다. ​ Drink Responsibly 19세 이상의 법적음주허용 소비자를 위한 콘텐츠입니다. 경고｜지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다. 제품명｜래빗홀 케이브힐 제조국｜미국 수입업소｜(주)페르노리카코리아​ ______________​ #래빗홀 #래빗홀케이브힐 #RabbitHole #RabbitHoleCavehill #버번위스키 #버번 #bourbon #whiskey #bar #maltbar (at Songdo International Business District) https://www.instagram.com/p/ChmMCWNLnga/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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위스키 추천 | 세계 5대 위스키의 추천 10선

위스키 추천 을 위한 추천 제품 10선을 알아봤습니다. 세계 5대 위스키는 일반적으로 스코틀랜드 · 아일랜드 미국 · 캐나다 · 일본의 위스키를 의미합니다. 이런 세계 5대 위스키를 중에 최고의 제품 10가지를 추천해 보겠습니다. 국내에도 다양한 위스키가 유통되고 좋은 제품이 많이 있지만 특히 고급제품은 위스키 직구가 더 저렴할 때가 많이 있습니다. 위스키 추천 세계 5대 위스키는 세계 5 대 위스키는 스코틀랜드 아일랜드 미국 캐나다 일본 에서 만들어진 위스키입니다. 각국 모두 위스키 산지로 유명하며 이들 국가의 위스키는 각각 다른 매력과 특징이있습니다. 이런 위스키들 중 국내에서 잘 구하기 어려운 다양한 위스키를 구할 수 있는 좋은 사이를 소개해 드리겠습니다. 초보자를 위한 추천 위스키도 있고 할인코드도 있으니까 놓치지 말고 확인해 보세요. 위스키 직구 방법은 아래를 참고하시면 됩니다. 위스키 직구 할인코드 보러가기 일본술 특징 및 일본 사케 추천 10선최근 한일관계의 악화로 일본에 대한 감정은 예전만 못하지만 그래도 여전히 일본 술인 사케를 사랑하는 사람은 줄지 않고 있습니다. 그것은 일본 사케만의 다양성과 풍미, 그리고 고급스러운 맛 때문일 것입니다. 하지만 일본 사케의 종류가 너무 많고 특징이 다양하여 좀처럼 선택하기 어렵다는 분들을 위해 사케의 특징과 인기있는 사케를 추천합니다. 꼭 참고해서 즐거운 애주생활을 하시기 바랍니다. 일본 술 사케란? ... Read more 위스키 추천 - 세계 5대 위스키 스카치 위스키 (스코틀랜드) 위스키의 대명사라고도 할 수있는 스카치 위스키. 영국 북부 스코틀랜드 지방에서 증류, 숙성된 위스키의 총칭을 말합니다. - 스코틀랜드의 증류소에서 증류한 위스키를 말합니다. - 원료는 맥아 등 곡물, 물, 효모만을 사용 - 알콜 함유량 94.8도 이하에서 증류 - 용량 700L 이하의 ��크통에서 최소 3 년 이상 숙성 - 최저 병 알코올 도수는 40도 - 첨가물은 물과 캐러멜 만 아이리쉬 위스키 (아일랜드) 아이리쉬 위스키는 아일랜드의 전통 제법으로 제조된 위스키입니다. 일설에는 세계에서 가장 오래된 위스키입니다. - 곡물류를 원료로하는 맥아에 포함된 효소에 의해 당화하여 효모의 작용으로 발효 - 증류시의 알코올 도수는 94.8도 이하이다 - 나무 통에 포장 - 아일랜드공화국이나 북아일랜드의 창고에서 3년 이상 숙성시킨다 아메리칸 위스키 (미국) 옥수수와 호밀, 밀 등 다양한 재료가 사용되는 아메리칸 위스키. 자주 듣는 "버번 위스키'를 시작으로 그 종류는 다양합니다. - 곡물이 원료 인 - 알코올 도수는 95도 이하에서 증류 - 오크 배럴에서 숙성시킨다 (옥수수 위스키는 숙성이 필요없는) - 최저 병 알코올 도수는 40도 캐나다 위스키 (캐나다) 캐나다 위스키는 옥수수가 주체의 기반 위스키, 호밀 등을 사용한 플레이버 링 위스키를 혼합한 것입니다. 라이트에서 버릇이 아니라 직선 이후 하이볼 칵테일까지와 폭넓게 마실 수 있습니다. - 곡물을 원료로 맥아 등으로 당화하여 효모에 의해 발효, 증류 한 것. - 캐나다에서 당화, 효모, 발효, 증류, 숙성시킨 것. - 용량 700L 이하의 나무 통에서 3 년 이상 숙성시킨 것. - 최저 병 알코올 도수는 40도 일본 위스키 (일본) 일본 위스키는 스카치 위스키를 바탕으로 제조되었습니다. 일본인 입맛에 맞게 변형되어 섬세하고 복잡한 맛이 특징입니다.  - 원료는 발아시킨 곡류와 물 - 원료를 당화, 발효시킨 알코올 함유 물을 증류 한 - 증류시의 알코올 도수는 95도 미만 - 알코올 식품, 향료, 색소, 물을 첨가하여도 좋은 위스키 추천 10선 - 세계 5대 위스키 위주 더 맥 캘란 12 년 | 싱글 몰트 우아한 금빛이 아름다운 '더 맥 캘란'브랜드를 상징하는 1 개. 엄선 된 셰리 통에서 최소 12 년 숙성시켜 셰리의 달콤한 향기 속에 은은한 생강과 말린 과일의 향기가 감돕니다. 과일 향과 풍부한 입맛이 특징입니다. 더 맥 캘란 12 년 보러가기 보우 모아 12 년 | 싱글 몰트 건조 스모키 향기 속에 은은한 레몬의 과일 향이 조화를 이룹니다. 다크 초콜릿을 연상시키는 감칠맛도 있습니다. 보우 모아 12 년 보러가기 부시 밀스 블랙 부시 버번배럴에서 최대 7년 숙성시킨 몰트 위스키를 80 % 이상 사용합니다. 여기에 소량 생산의 그레인 위스키를 혼합시킨 제품입니다. 과일 향기와 중후 한 맛이 특징입니다.  부시 밀스 블랙 부시 보러가기 제임슨 위스키 세계에서 가장 사랑 받고있는 아이리시 위스키. 피트를 사용하지 않고, 보리, 맥아, 곡물의 3 가지를 원료로 3 회 증류에 의해 건설 된 풍부한 향미와 부드러운 맛이 특징. 제무손 어디 까지나 부드러운 맛을 즐길 수 제무손 소다가 추천 마시는 방법이다. 제임슨 위스키 보러가기 메이커 즈 마크 | 버번 메이커 즈 마크를 특징 짓는 것이 원료로 겨울 밀을 채용하고있는 것. 팽창하는 부드러운과 부드러운 단맛이 "누가 먹어도 맛있는"버번으로 완성되고있다. 가능한 한 사람의 손으로 소량 생산을 정책에 장인이 하나 하나 하나 정성스럽게 쌓아 올린다. 메이커 즈 마크 보러가기 와일드 터키 8 년 | 버번 브랜드 탄생부터 변함없는 와일드 터키를 대표하는 프리미엄 버번. 원재료가 가진 맛을 더 남기기 위해 제법에 연구를 실시한다. 높은 알코올 도수에도 불구하고 섬세한 맛이 특징이다. 중후하고 효과적인 전신 취향과 기분 좋은 단맛과 감칠맛을 즐기자. 와일드 터키 8 년 보러가기 캐나다 클럽 화려하고 달콤한 향과 깔끔한 ​​맛이 세계적으로 사랑 받고 "CC"의 애칭으로 사랑 받고있다. 플레이버 링 위스키의 구조 분류가 캐나다 위스키의 향과 맛을 만들어 낸다. 소다와 진저 에일로 나눈 것도 추천이다. 캐나다 클럽 보러가기 크라운 로얄 영국 왕에게 헌상 술로 탄생. 바닐라와 과일의 달콤한 향기 속에, 오크 배럴의 향기와 호밀의 매운도 느껴진다. 국왕의 왕관에서 영감을 얻었다 고하는 아름다운 병도 수중에 놓아두고 싶 1 개이다. 크라운 로얄 보러가기 하쿠슈 | 싱글 몰트 하쿠슈 증류소의 다양한 원주에서 엄선 된 맥아를 사용한다. 숲의 새잎 같은 신선한 향기 은은한 스모키 맛, 그리고 상쾌하고 절도있는 맛과 여러 위스키의 개성이 겹겹이 쌓는다. 야마나시 현 호쿠토시의 자연을 표현한 브랜드라고 할 수있다. 하쿠슈 위스키 보러가기 히비키 일본 하모니 일본의 자연 일본인의 섬세한 감성 산토리 위스키 만들기의 역사 속에서 축적 된 다양한 위스키와 장인의 기술이 서로 영향을주는 엄선한 일품. 향기롭고 화려한 향기가 퍼져, 입으로 들어 부드러운 단맛을 느낀다. 국산 위스키로 정교한 세계관을 표현한다. 히비키 일본 하모니 보러가기 위스키의 매력 위스키의 매력은 오랜 시간에 걸쳐 다양한 방법으로 즐길 수에 있습니다. 왜냐하면 위스키는 개봉 후에도 열화가 느려서 다른 술처럼 빨리 마실 필요가 없습니다. 직사광선을 피해 보관하면 몇 개월을 들여 1병을 천천히 즐길 수 있습니다 . 또한 마시는 방법도 스트레이트과 토와이스업 , 하이볼 또는 콜라나 주스로 나누어 칵테일을 마시는 등 다양한 종류가 있습니다. 봄 여름은 하이볼하고 식사와 함께하고, 겨울은 스트레이트나 물을 자주 마시는 등 계절에 맞게 즐길 수있는 것도 포인트입니다. 위스키의 종류 몰트 위스키 원료를 보리 맥아 (몰트)만을 사용합니다. 1개소의 양조장에서 양조하는 경우 "싱글 몰트" 여러 증류소에서 만든 몰트를 섞게 것을 "베리드몰트" 라고합니다. 양조장마다의 개성이 강하고, 생산 연도에 따라 향기와 맛에 차이가 나는 것이 특징입니다. 그레인 위스키 보리와 밀, 옥수수 등의 곡물을 원료로하여 가공합니다. 고순도의 증류액을 생성할 수있는 연속식 증류기로 증류하는 깨끗한 맛입니다. 주로 블렌디드 위스키에 만들어졌고 독립형 제품으로의 수는 많지 않습니다. 블렌디드 위스키 "마스터 블렌더 ' 라는 장인이 많으면 40여 가지의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 혼합하여 가공합니다. 스카치 위스키의 90 % 이상의 소비를 자랑합니다. 이 외에도 사케 직구를 위한 추천 제품도 정리했으니 함께 읽어보시길 추천드립니다. 사케 직구 사이트 및 2021 인기 사케 추천사케 직구 사이트 및 일본 사케 추천 순위를 정리해 봤습니다. 일본 사케 직구 사이트 중에 가장 믿을 만하고 매출이 가장 많은 사이트의 할인코드(할인쿠폰)도 같이 올려드립니다. 2021년 인기 사케 순위를 보면서 함께 즐기시죠. 일본술 특징 및 일본 사케 추천 10선최근 한일관계의 악화로 일본에 대한 감정은 예전만 못하지만 그래도 여전히 일본 술인 사케를 사랑하는 사람은 줄지 않고 있습니다. 그것은 일본 사케만의 다양성과 풍미, 그리고 고급스러운 맛 때문일 것입니다. 하지만 일본 사케의 종류가 너무 많고 특징이 다양하여 좀처럼 선택하기 어렵다는 분들을 위해 사케의 특징과 인기있는 사케를 추천합니다. 꼭 참고해서 즐거운 애주생활을 하시기 바랍니다. 일본 술 사케란? ... Read more 최신글 Read the full article

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