#鱈魚塊
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#GoodOldDayzBistro 📍#忠孝復興站 #大安區 #東區 #台北 #taipei 。 🔷#干貝櫻花蝦天使細麵 $380 🔶#油封蝦Tapas $320 🔷#哈拉屁妞海鮮 $380 🔶#炸物拼盤 $550 (選3種:#花枝圈、#鱈魚塊、#洋蔥圈) 🔷#音果 $380 (青蘋果/櫻花/鐵觀音) 🔶#如果露營有帶調酒師 $450 (芒果/大黃/四季春茶) 🚩歡迎推薦 #台北餐酒館 #大安區餐酒館 #台北美食 #大安區美食 #忠孝復興美食 #東區美食 #台北調酒 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃餐酒館 #飛鼠吃大安區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣️ ⬛️音果揭開了序幕,帶著片片叮鈴的青蘋。如果露營有帶調酒師,倒是場美麗的邂逅,兼具視覺與沁涼之感。 ⬜️三顆碩大的鮮干貝,隨著花蕊優雅地降落在櫻花蝦群上,搭上了一縷縷口感彈牙的細麵,的確如天使般讓人印象深刻。 ⬛️油封蝦的蒜油點綴了汶萊大白蝦的蝦生,蒜香法棍切片與之徜徉,之是指那塞滿整口的鮮彈。 ⬜️哈拉屁妞海鮮的豐富程度以為擺上了整盤的國際型的生態鏈—澎湖透抽、多利魚、紐西蘭淡菜、墨西哥辣椒、剝皮辣椒、汶萊大白蝦。 ⬛️炸物拼盤是最好的下酒菜,點點滴的酒場人生反而靠洋蔥圈、花枝圈、鱈魚塊來解膩!是不是很特別~ ⬜️在市民高架下方的公寓二樓,我在、你在。 🔆2023.1.16 🔖Google評論:5/5(186篇) 💕心滿意足10心的話:8.8❤️ 🏠位置:台北市大安區復興南路一段71號2樓 🈺️營業時間:18:00-01:00���五六晚上到02:00) ☎️電話:02 2721 9913 #wowforfood #popyummy台北 #taipeifood #EZTABLE (at Good Old Dayz Bistro) https://www.instagram.com/p/CnoE2UVhp7J/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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oivgbqiqfz358 · 23 days ago
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--深海人形-- クールに生きる位なら
----Rather be dead than cool
----Kart Donald Cobain
※閲覧&キャラ崩壊注意
※雑多にネタをぶち込み
※後半クロスオーバー注意
各種SNSに実装されているALT機能は、盲目、目の不自由な方々の為に用意されているものです。
悪用、正しくない使い方、邪な使い方している連中は直ちに恥を知りなさい。直ちに。これからは目の不自由な方々の為だけに使いなさい。そう使う気が無いならもう二度と使うな。いいね?
…。
私は道端で力尽きて死ぬ虫ケラが、大好きだ(※ベランダで交尾をする虫ケラもだが)。
私は其うやって、無意味に死んでいく命が大好きだから、シロカスの事も、ガトカスの事も愛してるのかもしれない。
…。
インドから帰ってきた日本人が「インドより日本が良い。」…って牛丼屋に駆け込んで牛丼食べてた投稿見て、日本優越の思想って日本人に支配的よねと(※日本人は割と選民思想が強いが、何故か、選民思想の塊である一神教に馴染まず、嫌う)。
けれども、昔に「日本ももっとインドみたいに出鱈目な国になればいいのに」…って言ってた漫画家さんは三十代前半で自ら命を絶ったから(※案外、其う言う物かもしれない。人は、優越感、差別意識によってでしか、本来、存在感を得られない)。
…。
性癖>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>(※越えられない壁)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ジャンル(※結論:結局、ジャンルと言う縄張り中心より、性癖中心で動いた方がオタクは得をする)。
…。
虫ケラとして生まれたならば、虫ケラとして死んで行くしか無い。ねこぢる作品やtikwの物語にも見られる、其んな無情さが良い。全ては無意義で虚無。思い入れを強くすれば強くする程無駄。
人間は、上位存在からすれば、虫ケラみたいな生き物。其れも相まって。
我々は、哺乳類と言う枠に収まる虫ケラでしか無い。そして、虫ケラが冬を越��ずに死んで行くのは仕方無い事。
…。
ジミヘンが長く生きられたら、現在の洋楽も、此処迄衰退する事は無かったと思う。カートも。…ニルヴァーナが解散して無かったら、カート・コベインが自殺して無かったら……(※此処迄、欧米の音楽業界は、J-POPに侵食される事は無かった)。
…。
金掛けたく無かったら、ガソダムチャンネルか陽昇チャンネルの公式無料期間限定配信を見ると良いぞ(※オススメ)。
…。
gndm50周年についての声明、如何にも、『大本営発表』と言う感じで、終わりの始まりを感じ取れましたね。
全体的に、余りやる気を感じられない。良くない兆候ですよ。此れは。
…。
ティターンズvsデラーズ フリートvsブルー コスモス(※選民思想組織総攻撃)。
…。
シロカスもガトカスも、ペットにして飼いたいね(カスのポエム)。
…。
拙作では、
ガトカス=あやなみ
シロカス=そうりゅう=あすか=らんぐれー
野獣大尉=まきは=まり=何とかかんとか
みたいな感じです(※適当)。
…。
…『男の子は虫が好き(※…と言う前提で、ワイは生きて居る)』。
…。
虫は、シロカスも大好き、先ず、木星に居ないから。ガトカスも好き。スペースノイドは、ロクに自然を知らない宇宙人だから、虫が皆可愛く見える。
…宇宙世紀では、虫達の価値も地位も、旧世紀とは比べ物にならない位に、高くなってると良いな(※某モビルミゼット話でも虫の話を沢山書いていくよ)。
…。
私は、異形の存在と虫ケラに、惚れて惚れて仕方無い。
…。
ガトカス儲「…がとーは悪くない!確かに取った手段はテロでしかないかもしれないが、彼等は彼等の正義を生きた!(←※逆に此れくら���しか言えない)。」
ワイ「 名 誉 テ ィ タ ー ン ズ 将 兵 あ な べ る ⭐︎ が と ー(※たった此れだけで尊厳破壊完了!)。」
…。
赤いあれは、多分、政治家よりかは、宇宙海賊の方が向いて居る(※実質赤髪なので)。
…。
ワイは、嫁推しを、何度も使えるエコロジーな人型の道具か奴隷か家畜か虫ケラか玩具だと思ってる(※最低)。
…。
----We have no right to express an opinion until we know all of the answers
----If you die you’re completely happy and your soul somewhere lives on. I’m not afraid of dying. Total peace after death, becoming someone else is the best hope I’ve got
----In Webster’s terms, ‘nirvana’ means freedom from pain, suffering and the external world, and that’s pretty close to my definition of Punk Rock
----Kart Donald Cobain
※…以下、モビルミゼット・昆虫ネタ注意
…結局は『ハクミコ+ピクミ⚪︎(※みたいな話)』です(※モビルミゼット話)。
…。
ドールハウスじゃなくてチンチラの大型ケージだからな、完全に小動物扱い(※シロカス可哀想笑)。
其れでも、シロカスは、シュレッダー済みの新聞紙、ダンボールを素材に巣作りして居た(※創造性は元からあるので?……)。
飼い主(?)「…巣作りしてる……。」
…一方、ガトカスは外の犬小屋で暮らして居た(※流石、忠犬)。
…。
もっと捕食ネタ入れたいよね(※オオムカデとか出そうかな)。…あの星には、沢山大きな虫も居るんですよ、羨ましいでしょ?(※満面の笑み)。
…。
モビルミゼットのシロカスはカメムシとか油虫が出て来ても、アシダカ軍曹とか猫さん達に通信入れるので、大丈夫ですよ(※ガトカスは打撃武器持ち出す)。
…。
※…以下、クロスオーバー注意
※…此処(※ttp://aruzimiya.blog110.fc2.com/blog-entry-65.html)参照(※Chat GPT生成文注意)
野獣大尉「ざぁ〜こ♡」
イプシロン「其の程度で私に勝てると思うのか?!此の雑魚共が!!!!」
フィアナ「…何て弱さなの?…其んな弱さで戦争をやろうなんて。」
ククト軍「(;ω;)」
ミューラァ「…ふっ、様ぁ見ろ!!」
※…野獣大尉は兎も角、アストラギウス銀河が誇る最低の兵器にすら負ける最底辺の軍隊(※然もククト星最大の正規軍)。
…。
※…此処(※ttp://aruzimiya.blog110.fc2.com/blog-entry-57.html)参照(※Chat GPT生成文注意)
>マホロア「ヤァヤァ!、ボクダヨ!異宇宙から来た、ヤサしい魔法使いマホロアダヨ!!!!人畜無害ダヨ!!!!!!ホントダヨ!!!!!!聖人君子ダヨ!!!!!!!!」
…聖 人 君 子(※大爆笑)。
…。
※赤いあれx少女終末旅行コラボSS
※涅槃(Nirvana)に至る迄。「親父、涅槃で待ってるよな?」
※各作品のネタバレ、死にネタ注意
----本には大きく分けて2種類あって……���べたことをまとめたものと空想を書いたものがあるんだよ。だけど、どちらも人間が生きて考えたことの証なんだって…おじいさんが。
……もし人類が今まで記した言葉を、全部集めたら、宇宙の星の数より多くなるんじゃないかとも言ってたよ
----少女終末旅行 図書 より
----「生きるのは最高だったよね……。」
「うん…………。」
----「それで思った……。見て触って感じられることが世界のすべてなんだって。よく分かんないよね、こんなこと言っても。」
「わかるよ。」
----少女終末旅行 最終話 終末より
…。
「我々は最上層以外ほとんどの場所を観測しているが、現在生きている人間は君たち二人しか知らない。」
途中で出会った『ぬこ』と原子力潜水艦を訪れた時に、其の言葉を、あの分解者から聞いたユーリとチト、二人の少女は、何時も通りの旅を続けて居た。そして、「…仲間と出会えて良かったね。私達とは違うんだね。羨ましいね。」…みたいな事を言いながら、其の『ぬこ』とは分かれた。
…。
何も無い廃墟のビル群すらない、只、只管人工的で殺風景で、無機質な場所に、余りにも、世界観違い、場違いで美しい男が居る。金髪碧眼。黄色い宇宙服の様な生身を宇宙空間から覆う為のスーツを着た、美丈夫。……其の男は、見るからに満身創痍だった。其の上、今すぐにでも死に絶えそうだ。
其の事について、彼はよく分かっており、只々、此の救いも無い状況に絶望した。
何処にも人間が居ない所か、僅かながらに生きている人間さえ、何時も以上に絶望と馴れ初めになって、心を閉ざしている様では、最早、ニュータイプ能力は無用の長物である。虚しい。どれだけ、手を伸ばしても救いは無い。……何て悲しい。
「此んな所で果てるのか……。此の、私は……。」
……あれだけ、苛烈で血腥い戦闘を戦い抜いて、生き延びて来た、其の彼ですら、其う呟いてしまう程に、…何処にも、誰も居ない。移動手段も無い。何も無い。何のやるべき事も無い。……其の上、帰るべき所に帰れはしない。
…、
…其れにしても……。
……疲れた。…良い加減、休みたい。
其の時、『本格的な眠り』に入る前に、偶々と言う寄り、奇跡的にも所持して居た、ペンと未だ白紙のページばかりのノートを手に取り、自分の事、このノートを読んでくれる誰かに伝えたい事、私のことを愛してくれた人々、其れ等全てを必死で書き殴る。
…そして、其れ等、書きたい事、全てを書き殴った後、私は��堵し、少しずつ眠りに入る。
其の時、此うとても小さな声で、少し呟く。
「…涅槃……か……。」
……彼等は、涅槃で待って居てくれているのだろうか。
其れにしても、何て寂しい死なのだろう。
何と悲しい最後だろう。然し、ある意味で、此れは、当然の報いなのかもしれない。いや、報いだ。此の人生の全てを否定する為の。
…だが、然し……、…いや………、
……嗚呼、…もう既に、体も思考も動かない。…其れに、…もう、愛してやまなかった、ずっと、大切に思って居た、親しく、愛おしくて堪ら無かった人々の、温もりも、姿を、名前を、声を思い出す事も出来ない。只、私は静かに涅槃に至って行くだけだ。
--おやすみなさい。
…。
チトがケッテンクラートを運転中、何かを黄色く目立つ何かを見つけた。
「見て、あれ。服が落ちてる。」
どうやら服らしい。
「もしかして?!新しい服か?!」
其う言うと、ユーリが、そうキラキラした目で駆け付け、確かめる。其れから、其れに、チトも続く。
「…普通の服じゃ無い。…『古代人』の残した高度な技術で作られた服なんだろうね。きっと。」
何かを察したチトを後目にユーリは、更に其の服を詳しく調べる。
「……どうやら、私達にサイズが合わない。大き過ぎる。…着られないね。しかも一着しか無い。困ったな。奇跡的な出会いなのに。」
「でも、……近くに、何か小さな本がある。」
「文字だ。沢山の文字がびっしり。」
「きっと、この人は、自分の見て来た事、知った事、誰かに伝えたいことを、此のノートにびっしり書き込んだんだろうね。だけど、何を書いてるか分からないね。」
「残念だったね。又ハズレだ。」
「でも、良いよ。この人が何かを残したいと言うことが、此うして、見れたから。それが楽しみで、おじいさんも本を集めてたと思うんだ。」
「ふーん?中々楽しい趣味だね?」
「確かに、そうだね。」
「今度こそは、私達のサイズに合う新しい服が見つかると良いな。」
そして、二人の少女は、元々の持ち主である人間が分解された後に残された黄色いノーマルスーツを後に、大事なケッテンクラートと共に、去って行く。そして、旅を続けて行く。結局は、何も無かった虚無を目指して。
…。
此の儘行くと、ガソダム ファンタジーストライクフリーダムとか出て来そうだな(※出しません)。
…。
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yang6554 · 2 months ago
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鱈魚
去市場買的鱈魚塊
居然產地是格陵蘭
質量好新鮮好吃
CP值高
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hkkx1212 · 2 years ago
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家常魚的最佳做法大全
  燒烤
  脂肪較多的魚適合烤著吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產生特有的香氣及風味。烤之前,可以先放在通風處使魚的外皮風幹,這樣再烤製會比較容易。烤魚時還要註意火候,盡量不要烤焦。吃時在魚身上擠少許檸檬汁,味道會更好。
  紅燒
  大部分魚可以紅燒,它既適用於腥味相對重些的魚,也適合很清淡的魚,前者通過紅燒掩蓋腥味,後者則是根據食用者的嗜好烹調。此外,新鮮度稍差的魚也可選擇紅燒。但鯉魚、白鰱、花鰱、草魚、帶魚紅燒後風味更好。
  慢燉
  黃鱔魚、黑魚、鯽魚、鱈魚等本身味道比較鮮美,肉相對緊實,因此適合燉著吃。泥鰍可能帶有寄生蟲,燉著吃會更安全。燉魚時,可加幾塊豆腐,不但味道鮮美,這兩者的氨基酸還有互補作用,並且魚中的維���素D能促進豆腐中鈣的吸收。
  做湯
  魚湯素以鮮美為貴,而用於做湯的魚以大黃魚、鱖魚、鯽魚味道最佳。鱖魚和鯽魚都是淡水魚類,肉嫩、質細、營養價值高、出湯率高,特別適合病人、老人和產婦食用。鯽魚做湯之前最好先在油裏煎一下,否則表皮易破。此外,還可以加些白蘿蔔調味。
  清蒸
  高端魚最適合清蒸,如鱖魚、鰣魚、鱸魚等,這類魚本身就有特有的鮮美風味,肉質也比較細嫩,清蒸可以保持魚的原汁原味。火候是做好清蒸魚的關鍵,與很多清蒸菜一樣,一定要在鍋內水開後,再將魚入鍋。
  油煎
  很多魚烹飪預處理時都會用到油煎,如紅燒、做湯。在煎魚前,可先用鹽在魚身上薄薄地抹上一層,小魚腌製5分鐘,大魚腌製10分鐘左右,這樣再去煎就不會破皮了。另外,鍋燒熱後用姜擦擦鍋底,等油熱後再放魚,也能防止煎魚時破皮或掉皮。
  生食
生吃最好選海水魚,因為一般其寄生蟲較少。不過也不是任何海水魚都可以生吃,最好選金槍魚、真鯛、三文魚等,其特點是色、香、味俱佳。吃時可以蘸芥末、醬油。需要提醒的是,生吃一定要確保魚是新鮮安全的。
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lovecathcatherine · 2 years ago
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西環的高雅格調英式餐館Shoreditch 近年多了到西環覓食,發現有好多好值得去嘅餐廳 發現呢間喺轉角位的英式餐廳 Shoreditch 幾有情調! 入到餐廳先發現,原來Shoreditch獲得 「The Loop 30 Best Eats Awards」 評為「香港最佳英國餐廳」,真的令人未食先期待😍 Homemade Tomato Soup $68 自製蕃��湯 超級香濃嘅蕃茄湯,加入橄欖油,陣陣香氣撲鼻。 Cullen Skink $78 蘇格蘭燻濃湯 以煙燻鹽漬黑線鱈魚為主食材,加入了薯仔和洋蔥,香氣濃郁、和麵包一齊吃,很有飽腹感。 Crab, Prawn & Broccolini Salad $158 蝦蟹肉配西蘭花沙律 呢個沙律相當清新健康,加入了藜麥和葵花籽,還有葡萄乾和紅洋蔥。每一啖除了蝦蟹肉的海鮮味之外,伴隨葡萄乾和紅洋蔥的甜,及卜卜脆的藜麥。 大廚特別推介Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」(港幣$238 ), 餡批中間放置一大塊牛骨髓筒,黃金外層的肉批伴以香脆酥皮,餡料有牛腱肉、蘑菇和香濃肉汁,配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。 未食之前先要小匙羹試吓牛骨髓筒,滿滿的骨膠原,個人覺得油咗少少。切開香脆嘅酥皮,將酥皮沾少少香濃肉汁一齊食,特別滋味。入面嘅牛腱肉相當嫩,牛筋用紅酒浸過夜,軟腍又入味。旁邊伴隨香滑薯蓉。 Chicken Wings $88 香脆嘅雞翼,外脆內嫩,好Juicy。 另一必試菜式是Suffolk Lamb Ribs with Thyme & Parsley Crust 「酥脆百里香番荽焗薩福克羊扒」 (港幣$298)。 鋪上香草焗成脆皮外層,羊肉味香濃,口感鬆化,一啲都唔羶,仲覺得好香添。伴上珍珠大麥及烤時蔬。珍珠大麥吸晒肉汁,都是不可錯過的。 大廚另一推薦菜式,愛爾蘭莫納亨的得獎鴨肉 Silver Hill Duck Leg $268 鮮嫩多汁的鴨腿配鴨肝,滿滿鴨香非常惹味。吸了濃郁鴨汁的鴨肝極之美味,縱使知道肥都忍不住一啖又一啖吃下去。伴隨大蔥煙肉薯蓉、酸酸甜甜的橘子醬,醒胃又滋味。 Strawberry & Cucumber Smash $69 Strawberry, Cucumber, elderflower, pineapple, soda Heart Guardian $68 Pineapple, orange, asian pear & beetroot 兩杯飲品都好清新,不會太甜。 本來仲想試吓佢哋嘅甜品,但係實在���飽啦! 留返下次再食。今餐飯相當滿意,坐喺餐廳入面感覺自己好似去咗英國,靜靜地同蝦子餅享受一頓獨特的英倫滋味。 Shoreditch 地址:西環堅尼地城吉席街18號 電話:2242 3777 @shoreditch.hk #shoreditch #shoreditchhk #西環美食 #香港美食 #美食推薦 #hkfoodies #英式餐廳 #堅尼地城美食 #堅尼地城 #hkinfluencer #hkigers #美食攝影 #topcitybiteshk #foodieshk #foodstagram #discoverhongkong #girlsssstory #美食圖鑑 (在 Shoreditch) https://www.instagram.com/p/CqvQG31vfrX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hkkx1212 · 2 years ago
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鱈魚燉豆腐做法大全 你get了嗎
  鱈魚燉豆腐做法一
  1、鱈魚化凍後洗凈切塊再將豆腐切塊進而蔥姜蒜切片。
  2、鍋中燒開水放入豆腐煮上一下撈出備用。
  3、炒鍋到油放入鱈魚塊中���火煎至兩面金黃備用。
  4、炒鍋洗凈再到一點油放入花椒小火炸出香味,去掉花椒。
  5、放入蔥姜蒜片炒香,再把煎好的鱈魚放入。
  6、加入蠔油,醬油、糖、料酒和香醋,清水大火煮開然後中小火燉煮10分鐘。
  7、把豆腐放入繼續燉煮至湯汁快幹,最後撒蒜苗和香菜關火。
  建議:鱈魚煎至的時候不要急著翻動,會很容易碎一面定型金黃後再翻面。
  燉煮的時候也是一樣,鱈魚豆腐都是很容易碎的食材,不可用鍋鏟翻炒只能輕輕推動才能保證魚肉和豆腐的完整。蠔油和老抽已經很有鹹味了,可自己酌情添加鹽的攝入。
  鱈魚燉豆腐做法二:韓式鱈魚燉豆腐
  食材:鱈魚2條、豆腐一塊、洋蔥半個、韓式辣醬、辣椒面、大喜大牛肉粉、大蔥、姜、香蔥一小根、大蒜。
  韓式鱈魚燉豆腐的做法步驟
  1、大蔥、姜切片、香蔥切末、大蒜切末。
  2、取一小碗,放3勺辣醬,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香蔥末、大蒜末再加少許水調勻備用。
  3、豆腐切塊,收拾好的鱈魚切幾段然後再將洋蔥切絲。
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hkkx1212 · 2 years ago
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推薦四種煎魚排做法
  煎魚排做法
  一,煎魚排
  做法:
  1、玉米削粒,蕃茄切半,大蒜切末。
  2、起鍋下一大匙油,下玉米粒炒到略熟約3分鐘,加入鹽巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分鐘,盛起備用。
  3、魚排用餐巾紙吸幹多余的水分,魚排的兩面灑上鹽和胡椒,再均勻沾上面粉。
  4、步驟2的炒菜鍋或平底鍋拿一餐巾紙擦拭,加入薄薄的一層的油,用中大火將魚片二面各煎2-3分鐘到熟。
  5、盛盤。先舖一層飯,疊上魚排,再放上玉米和蕃茄。再加上任一種綠色蔬菜,就是色香味具全的一餐了!
  二,蛋香鱈魚排
  做法:
  1、蛋液打散備用,鱈魚洗凈後拭幹水分,依序抹上鹽。魚露。胡椒粉30分鐘冷藏備用!
  2、將醃好的鱈魚,均勻抹上一層低筋面粉,再抹上一層蛋液。
  3、取一平底鍋註入少許油,放入抹好蛋液的鱈魚,大火煎一下立刻翻面讓蛋液定型,蓋上鍋蓋續煎兩面呈金黃色澤,起鍋灑上胡椒鹽。洋香菜末即可!
  三,麻油香酥魚排
  做法:
  1、選購新鮮魚貨。
  2、去骨魚片加入鹽、酒與「黑麻油」醃製5分鐘去腥。
  3、取出魚片切塊,沾上酥炸粉,放入高溫油鍋。
  4、油鍋由大火轉中火,約3分鐘,炸至外表皮金黃後起鍋。
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