#野菜のロースト

[kjs-life]

#Kamakura vegetables #purple carrot #roast Huh, #carrots 🥕? #Sweet potato texture #taste #鎌倉野菜 #紫人参 #ロースト え、#にんじん🥕？ #サツマイモの食感 #味 (Yokohama) https://www.instagram.com/p/Cm3hxqqrLod/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[shirracci]

9月のvegan

今月もお世話になりました。

素材も美味しい　加えてソースがめっちゃ美味しい😋

①黒豆のマリネサラダ

②秋の恵みのお野菜ポタージュ

③南瓜のロースト　レモンコンフィソース

④マッシュルームライスコロッケの２種のソース添え

⑤シトラスポピーシードケーキ

#vegan #ビーガン　#宮城　#塩竈市　#ランチ

#food #foodphotography

#チャリオット塩釜

[kennak]

追記 　気づいたら伸びてた、ありがたい。 　店の名前言った方がいい→これは何人か推測されてる通りKOZO、ありがとうKOZO。 　金に糸目をつけない美食か→決してそこまで敷居は高くない。食べログに値段出てたけどソシャゲのガチャ20連と同じ程度なので庶民にも十分手が出る。何に価値を感じるかってあると思うけどこれは本気でいい体験だった。 　 目的 　ステマとかではない。よっしゃ再訪のチャンス！とか思っていたらお店が閉店になっていてショックを受けた。 　なんなら親の還暦祝いを絶対そこでしたかったぐらいの勢いだし親が死ぬまでには、いや自分が死ぬまでにもう一度あの店（シェフ）の料理を食べておきたいと思った。 　辞めた理由ってのもあるだろうけど正直有名店の半額以下だしコスパ良すぎて儲からないなら倍払っていいまであるからもう一度店出してという、中毒患者の呻きみたいなものだと思ってほしい。 　 どんな店なの 　京都にあるガストロノミーのお店。分類がこれであってるかはわからんけど一見これ食べるの……みたいな騙し絵的な料理が出てきたらだいたいこう言ってる。 　 食べたものに対する鮮烈な記憶 　同僚とランチをしに行った。値段は安くはなかったのだが、この食事、いや、体験に比べると絶対に安い。繰り返すようだが別の店で倍払ってもなかなかこうはならない。ならなかった。ガチでオモコロの「味でめちゃくちゃになりたい」ができる店だった。 　 　まず前菜ではなく、いきなりフィンガーフードとよばれる小さなおつまみみたいなものがやってきた。この時点では我々はシェフの力量を知らず、一気に不安になってざわついた。だってあんまりにも小さいんだもん。小さい、ホタテとトマトソースがのったタルト。こんなの一瞬でなくなっちゃうよ……そう思いながらとりあえず食べる。 　──凄まじいとしか言えなかった。最初は普通にホタテの旨み溢れる味わいだったのが、次の瞬間ドライポモドーロの奥行きのあるソースが支配的になる。最後はタルトをかたちづくる良質な小麦粉の素朴でいて贅沢な味わい。こんなに小さいのに、こんなに激変する。これはボヘミアンラプソディと同じぐらいの変わりっぷりでいて、そして同じぐらいのまとまりだ。 「なんか、ディズニーランドに行った記憶とか、パレードみたいな味がする。すごくないですか？」同僚はそう表現した。語彙を失って壊れたように「おいしい、これおいしいよ！」と繰り返す自分とは大違い。たしかにこれは極小のディズニーランドであり、エレクトリカルパレードであると首を縦に振った。ふたりして若干何かを吸った後の人みたいになっているが何も吸わずにこれはひたすらすごいことである、経済的なうえに健康的だ。 　 　次に来たのは本日のお目当て、「盆栽」である。といっても全てが食材で作られたミニ盆栽である。フォアグラ��入ったなめらかなマッシュポテトの土に、青のりの苔がむしている。ディルなどのハーブを飾ると大自然の植生があらわれ、そこに黒白の米で枯山水が設えられている。 　はっきり言ってこれは普通に盆栽の見た目である。レストランよりホームセンター、いや、オシャレ花屋さんあたりにお還りとでも言いたくなるぐらいだ。ただし、さっきのディズニーパレードのおかげでこのシェフに絶対的な信頼感が生まれていたわれわれは臆することなく土や石にスコップを入れて、自分の口に放り込んだ。 　「石！おいしい石！すごい！」人生で石が美味いなんてなかなか出る言葉ではないだろうが、だって石がおいしいのだから仕方がない。フォアグラポテトの土はひたすらなめらかで濃厚で、そこに海苔とハーブで味の奥行きが作り出されている。さらに、枯山水の米がパリパリプチプチと舌触りのアクセントを生み出している。こんな佇まいなのになにも難しいことはない、「無限に食えるやつ」なのだ。こんなことならミニではなくノーマルサイズの盆栽で良かったのに……あっという間に盆栽は消えてなくなってしまった。 　 　ここまででじゅうぶん楽しかったのに、ようやく前菜がお出ましになる。蛤と椎茸に出汁ジュレが乗って菊の花びらが散らされている。今までとは違ってハッキリと高くて美味い見た目である。そして──この一皿は見た目に違わぬ高いパフォーマンスを見せてきた。 　まず一口食べてみる。ぷりぷりで柔らかな蛤が爽やかなジュレで包まれてもう大好き。そのままのテンションで奥に進む。スモーキーな椎茸としゃっきりと野菜が口の中で主張する。 　次、次と進むとどこかからぷちぷちとした食感が弾けて、柑橘のシャキッとした引き締めに行き当たる。計算されつくした絶えず移り変わるその味わいは、ただの層のある料理とは違う。不思議のダンジョンの階層ぐらい全然違う。もうダンジョン飯だし私のためのパーティー開かれてる。最高。未知の階層への好奇心のままに食べ進めると、あっという間になくなってしまった。かなしい。 　 　そしてメインの肉料理。皿に配置された料理とソースがまる��絵画に見えてしまう。赤蕪のほろ苦さや素揚げされた蓮根の歯触り、そしてもう一度出会えた無限マッシュポテト。今度はチーズ風味でさらに止まらない度がアップして帰って来てくれた。かなり嬉しい再会だ。同僚とうわごとのように「無限に食える〜」と繰り返してしまった。 　しかし肉料理の話だから肉の話をせねばなるまい。肉は鴨肉のローストで、みるからに食欲をそそる茶褐色のきのこのソースがかかっている。 　肉を食べると、鴨の味と並���するかのようにはっきりと存在するはずのないクレームブリュレの味がした。何を言ってるのかわからねーと思うが、何をされたのかわからなかった……頭がどうにかなりそうだった……。 　存在しないその味の記憶にたじろぎながら控えめに同僚に「これ、クレームブリュレの味しません……？」と言ってみるとすかさず「思いました！」と返事があり安堵した。いや、集団でスタンド攻撃や呪術をうけていたなら安心して良くはない。ただしっかり破綻せずに美味いので幸せならオッケーである。 　 　出てきたものの半分も紹介できていないが、しっかりとボリュームがあり、はっきり全てが美味しかったし、それ以上に驚きと楽しさがあった。正直なところガストロノミーに半信半疑だったものの、こんだけパレードで不思議のダンジョンでスタンドの気配まで感じられて、十分に味でめちゃくちゃになれてほんとうに行って良かった店だった。 　叶うならもう一度再訪したい。叶わなければそれでも一生に1番レベルで美味しかったとシェフに伝えたい。こんなところに書いて伝わるかは知らんけど……。

人生イチ旨かったレストランの話をさせてほしい

[vegehana-food]

✿ オレガノ | Oregano ・バジルと並んでトマトによく合う、イタリア料理とくにピザには欠かせないハーブです。シソ科のハーブの中でももっとも香りが強く、ややほろ苦さのあるさわやかな香りが特徴。素材の臭みぬきにも使え、お肉のローストやサラダ・ドレッシング・ソース、又は料理の仕上げにドライオレガノをふったりします。すでに古代ギリシア、エジプトで、肉や魚、野菜やワインの香り付けとしてよく知られていました。 ・抗真菌・抗ウィルス・抗酸化・胃腸調整・神経系の痛みの鎮静（呼吸器系・生理痛・頭痛・歯痛・筋肉の痙攣等）・強壮作用などがあります。香り成分としてカルバクロールとチモール（微量）があり、ウィルスや細菌の増殖などに強い効果をもたらします。ビタミンの含有量が��く、特にビタミンC・ビタミンEが多く含まれています。フレッシュなオレガノにはマンガン・鉄分・カルシウムなど他にも多くのミネラル成分も含まれ、身体の代謝機能を高めてくれます。

[5000yenbicycle]

20231007土曜日　くもりときどき雨

朝　天つゆまぶしおにぎり、お赤飯おにぎり、とうふバー

昼　ずんだもち、大根おろし、漬物

夜　かけそば、芋煮、漬物、枝豆、だし、にしんの甘露煮、温野菜、鴨のローストなど

山形へ。文翔館を10年振りぐらいに再訪。今回はゆっくり見られてうれしい。シャンデリアや壁紙や漆喰が良い。

山形駅にロッテリアがあるのでうれしい。ニーガタもぜひとも駅などに出来てほしい。

夜はSNSで知ったおいしいそば屋でお酒を飲む。外でお酒なんて、前はいつだっただろう。

[yfukuoka]

【3609日目その１】2022-12-04 僕の誕生日であり、僕たちのはじまりの日。イノベーティブ・モダンインディアンの真骨頂たる名店のアフターヌーンティーでお祝い。 THE GREY ROOM＠銀座 ‪____________________________________ “THE GREY ROOM Afternoon tea(2022.12)” supported by SPICE LAB TOKYO ●Indian Sherbet Vanilla & coconuts lassi バニラとココナッツのラッシー。カクテルグラスに注がれたふわっふわのなめらかラッシー。ミルクとバニラとココナッツ。甘い香りのハーモニー。 英国式のケーキスタンドは、サンドウィッチ、スコーン、ペイストリーの３段が定番ですが、下段のセイボリーは東西南北インド各地の料理。中段のヨーロピアンデザートはクラシカルな欧州のお菓子、上段のインディアンデザートは、インド伝統菓子となります。 ●Savory TGR butter chicken, vegetable biryani (mushroom) THE GREY ROOM特製バターチキンカレーと季節野菜のビリヤニ。むちゃくちゃおいしいバターチキンと、旨みで語るキノ���のビリヤニ。しっかり火が通ったキノコ＆スパイスがむちゃくちゃうまい。リッチなグレイビーとパラパラなライス感のバランスも素晴らしいです。 Tandoori Narangi Malai white fish オレンジとヨーグルトでマリネした白身魚のタンドゥール・ロースト。これも秀逸。フワっと口当たりの軽い白身魚に、窯焼きされてこんがりしたヨーグルトの香ばしさとオレンジフレーバーのコンビネーション。 Spinach chaat ほうれん草のチャート。ほうれん草のパコラ（天ぷら）には、アジョワンパウダーが忍ばせてあり、噛むたびに香りが弾けます。ヨーグルト（白）、コリアンダーチャトニ（緑）、スイートタマリンドソース（紅）でクリスマスカラーの装い。 Dhokla beetroot tartare ひよこ豆粉のパンケーキ”ドクラ” ビーツのタルタル。グジャラート州の伝統スポンジケーキ料理に、土のようなワイルドな香りを秘めた、ビーツを刻んだソースがのせられていました。 Prawn Amritsari 海老のスパイシーフリット。しっとりした揚げ衣の中にはプリプリの海老。まっすぐストレートに旨い。 ●European dessert section Pistachio scone Termeric mascarpone cheese, strawberries jam ピスタチオのスコーン。サクサクの軽い口当たりのスコーン。黄色く染まったターメリック香るマスカルポーネチーズと苺ジャムでいただきます。 Moong dal halva & strawberry Daifuku ムングダル・ハルヴァの苺大福。クラシックな洋菓子の段と思いきや、突然のイノベーティブワールド。皮なし緑豆のハルヴァは小豆餡のように作られていて、苺がちょこんと座っています。 Strawberry cream puff Strawberry mini tart 苺のシュークリームと苺のミニタルト。この辺りから12月だからなのか苺ラッシュ。サックリシュークリームとしっとりタルト。 Snow ball cookies Yukidaruma スノーボールクッキーの雪だるま （後半へ続く） ‪____________________________________ 🇮🇳 #india #indianfood #sweet #sweets #afternoontea #curry #biryani #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #THEGREYROOM #アフタヌーンティー #ヌン活‪ #銀座 #紅茶 #カレー #カレー部 #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ THE GREY ROOM @thegreyroom_ginza @spicelabtokyo (THE GREY ROOM) https://www.instagram.com/p/CmKx1PMvkqn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[anelloblog]

11月のクリームソース

　　

　　

秋鮭と里芋、白ネギのクリームソース

　　

香味野菜とローストした秋鮭をトロッとした里芋、

食感のある白ネギと合わせた柔らかで温かい味わいのクリームソース

　　

優しい味わいで身体がぬくもり、ホッとする味わいです♪

　　

次の日曜日　11/10は12月分のご予約会です

投稿にてご確認ください⚘

　　

　　

#anello_ﾎｼﾉ #anelloホシノ

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[rincrew]

【ピコティピコタ 日本橋高島屋店】秋のおすすめ

「ピコティ ピコタ 日本橋髙島屋店」では2024年9月1日（月）から秋季限定のおすすめメニューをご提供しております。 秋の豊かな味覚を楽しむ、季節限定の洋食セットが登場しました！9月から11月末までの期間限定で、秋の旬の素材を贅沢に使った3種類のおすすめメニューをご提供します。 チキンソテー～茸のゴマソース～ 2,200円 ローストした白胡麻ソースに、しめじを入れ、少し早い秋の訪れをお楽しみください。 ハンバーグ～ベジタブルソース～ 2,200円 トマト果汁でマリネした、色とりどりの粒野菜とハンバーグの絶妙な相性をお楽しみください。 サーモンのカツレツ 2310円 白ワインビネガーと、とびっこを合わせたソースをカツレツに掛けてお召し上がりください。爽やかなソースとプチプチとした食感をお楽しみいただけます。

[happytime-en]

「古民家ビストロ」で味わう美味しいランチ

皆さん　こんにちは。

近くの結婚相談所　ハッピータイム桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

桐生市からクルマで1時間弱程で到着したのは、以前から気になっていたお店

館林市の「ビストロ スギエ」さん。

（群馬県館林市大手町７−３６）

何となく昭和な雰囲気が漂う一方通行の路地に佇む「古民家リノベーション」のとても味わい深い外観です。

（隣のラーメン屋さん「森田屋支店」さんも、まるで映画のセットのような昭和情緒を感じる外観でとても気になりました。）

照明が落とし気味の和洋折衷といった風情の店内は、異空間的にも感じますが不思議に居心地が良かったです。この日はたしか懐かしのバーシアの曲が流れていました。

メインの品数やスープの有無が異なる4種類ほどのランチメニューから選ん��のは、

季節の一皿・前菜一種・メインディッシュ・パン・ドリンクから構成されたAコース。

前菜・メインディッシュ・ドリンクは好みのメニューを選択できます。

三人で訪れたので異なる前菜とメインディッシュを注文しシェアする事にしました。

先ずテーブルに運ばれてきたのは「季節の一皿」

〇野菜のテリーヌ ニンジンソース　涼しげな彩で食欲を誘います。

次にサーブされたのは「前菜」

〇本日鮮魚のマリネ　

この日は鯛でした。

〇自家製キッシュ　

嬉しいことに美味しいキッシュが二切れ有ります。

〇自家製ポークリエット＋生ハム　

パンを食べきってしまいパンのおかわりをしてしまいました。

いよいよ「メインディッシュ」が到着です。

〇本日鮮魚のポワレ　

この日の鮮魚は鯛。素材の味を生かしたシンプルな味付けのふっくらとした身を、少し酸味のあるソースと共に味わう美味しい一皿でした。

〇鴨もも肉のコンフィ　

外パリパリ、中しっとりで、鴨の旨味が口の中に溢れます。

〇国産鶏もも肉のロースト

こんがり焼けた鶏もも肉はバジル風味のソースでいただきました。

ドリンクは、アイスコーヒー・オレンジジュース・グレープフルーツジュース。

デザートもとても気になるラインナップでしたが、この後デザートを兼ねて行く予定のお店があったので泣く泣く断念しました。

食後、気さくなお店の方が料理への想いを聞かせてくださいました。

どの料理もとても美味しくボリュームも有り、店内の雰囲気も良く、お店の方も親切なおすすめのお店です。

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　　近くの結婚相談所　　

　　ハッピータイム群馬桐生相生

　　婚活アドバイザー　金子　薫

　　群馬県桐生市相生町５－５３６－１　

　　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

　　電　話：０２７７－３２－５３１４

　　連絡時間：午前１０時から午後９時

　　定休日：年中無休

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婚活   結婚相談はお近くの結婚相談所ハッピータイム （http://www.happytime-en.com/）、 群馬前橋・群馬沼田・群馬渋川・群馬高崎・群馬安中・群馬藤岡・群馬伊勢崎・群馬桐生・群馬みどり・群馬太田・群馬邑楽・群馬館林・栃木足利・栃木佐野・栃木小山・栃木栃木・栃木真岡・埼玉熊谷・埼玉深谷・埼玉本庄・埼玉行田・埼玉羽生・埼玉加須・埼玉児玉・茨城牛久・茨城下館・茨城筑西・茨城結城・茨城古河・新潟長岡・新潟小千谷・新潟見附・新潟柏崎・新潟魚沼・新潟十日町・新潟南魚沼・新潟西蒲原・神奈川川崎・山梨甲府昭和までお問い合わせ下さい。

[oniwabanryoko]

キャベツの巣ごもり卵。人参ロースト。

この数日、ちらし寿司に小麦粉のパンに市販のチョコミントアイスまで食べたので、少し罪滅ぼし的なお野菜ランチ。タンパク質は必須なので、卵にチーズ追加。

人参はオリーブオイル、塩、黒胡椒、粉チーズをまぶしてヘルシオで焼いただけ。簡単なのになんだこれ、めちゃくちゃ美味しい！おすすめで流れてきたショート動画の人が言ってた秒でなくなるはホントだわ。

昨日、小さめだけどキレイで色が濃い人参が安かったので一袋買ってきたんだけど、もう少し買えば良かった！一人で３本食べてしまったw

[kennak]

ヴェトナム南部で、店で売られていたサンドイッチ「バインミー」を食べた人が相次ぎ食中毒とみられる症状を発症し、6日までに500人以上が病院に運ばれた。うち12人が重体となっている。当局が6日、明らかにした。 南部ドンナイ省ロンカイン市の当局によると、4月30日に市内のパン屋「バン（Bang）」のバインミーを食べた少なくとも560人が体調不良に陥った。うち200人はすでに病院から自宅に戻っているという。 バインミーはヴェトナムの伝統的なサンドイッチで、フランス風のバゲットに冷たいロースト肉やパテ、野菜を詰めたもの。 市当局によると、「バン」は毎日1100個近くのバインミーを売っている。同店は現在、営業が一時停止されているという。 現地の病院は、食中毒が疑われる患者が日々増えていると報告している。下痢、嘔吐（おうと）、発熱、激しい腹痛などの症状がみられるという。 重体患者には6～7歳の少年2人が含まれているとされる。 現地紙は、ドンナイ小児病院で集中治療を受けている子ども3人の母親の話として、肉を追加したバインミーを子どもたちが食べたところ、24時間たたないうちに子ども全員に食中毒の症状が出始めたと伝えた。 ヴェトナムはこのところ熱波に見舞われており、バインミーが腐ったのではないかと疑われている。 「バン」に対する初期検査では、同店が食品安全基準を満たしていないことが判明した。 現地の保健当局は5日の段階で、重体となった何人かの血液を検査した結果、通常は牛肉やチーズ、果物などの生鮮食品で見られる大腸菌が検出されたと発表していた。 警察は食中毒の原因究明に向け、捜査を開始したという。 （英語記事　Hundreds ill after eating bánh mì in Vietnam）

ヴェトナムでサンドイッチ「バインミー」食べた500人超が食中毒、うち12人重体 - BBCニュース

[symdiary]

レストランよりディナーのご案内です。

あっという間に4月です。新生活と桜の季節...ポカポカとお出掛けも楽しい春...どうぞ皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご好評いただいておりますディナーコースのご案内です。

その季節の食材から構成する7皿でゆっくりとしたお時間をお過ごしください。

昨日のディナーコースより

最近好きで作る魚介のタブーレ。網で焼いた魚介の香りを楽しみながらお待ちください。

レモン果肉とスペアミントたっぷりのクスクスと...キュッと冷やした白ワイン片手にどうぞ。

季節のコースですので毎日変化していきます

その季節だけのお皿をお楽しみいただければ幸いです。

モッツァレラ・あまおう・フルーツトマト

天然ひらめのカルパッチョ　クレソン・フェンネルなど

焼いたフォアグラ　カボロネロのチーマ・カンパーニュ

魚介のタブーレ　レモン果肉とスペアミントのクスクス

卵黄・ホワイトアスパラガス・スパゲッティ

宮崎県産牛赤身ロースト　ヴァンナチュールのソース

紅玉りんごのキャラメルケーキ　メレンゲ菓子アイスクリーム

＊ディナーは2名様より前���までのご予約制、お電話のみでご予約を承っております。

Restaurant SYM blanc

Tel. 092-738-2615

◇フルコースとペアリングコースのご案内

〔 夜の季節の料理のコース 8000円税込〕

前菜や野菜・魚介料理など4皿、パスタ、肉料理、デザートと温かいお飲み物

＊お一人様2ドリンク〜のご注文をお願い致します。ワインはボトルでもご用意しております。

:

〔 夜の季節の料理と3種ナチュラルワインペアリングコース 10000円税込〕

お勧めのナチュラルワイン３種、前菜や野菜・魚介料理など4皿、パスタ、肉料理

＊ペアリングコースにはデザートはついておりません。デザートを追加の場合はご予約時にお伝え下さい。

:

〔 夜の季節の料理と5種ナチュラルワインペアリングコース 12000円税込〕

お勧めのナチュラルワイン5種、前菜や野菜・魚介料理など4皿、パスタ、肉料理

＊ペアリングコースにはデザートはついておりません。デザートを追加の場合はご予約時にお伝え下さい。

〔 レストランの営業時間のご案内 〕

3階レストラン Restaurant SYM blanc

LUNCH 12:00〜14:00

ランチ　2880円〜

＊ランチもご予約をお願い致します。

DINNER 18:00〜22:00

2名様からのコースのみとなります。

前日迄のご予約でお願い致します。

＊ご予約はお電話でお願い致します。

　 092-738-2615

＊レストランは必ずご予約をされてご来店お願い致します。小さなレストランです。キャンセルや人数のご変更などない事をご確認されてのご予約をお願い致します。

＊レストラン全ての時間帯でのお子様のご利用は12歳以上でコース料理をお召し上がりになられるお子様とさせていただいております。

[alchemicotan]

2024/02/11

仕込んでいたチキン

お腹にライス、マッシュルーム等を詰め込んで

たくさんのお野菜と一緒にロースト

旧正月という事でご馳走を作ってみましたよ🤠

[dinersdetouslesjours]

Joyeux Noël 🎄

筑前煮とほうれん草の胡麻和えが混じってるのがなんとも、、、笑

あとは、

ラザーニャ

自作のローストチキン

野菜のサラダ

トマトのソースとドリトス

パンには生ハムとチーズとオリーブオイル漬けをのっけて

赤ワインはペイドック。南仏ですね。

今年一年、あっという間でした。

物価はどんどん上がり，日本人は一部を除きどんどん貧乏になっていきます。治安も悪くなる一方。この先インフラもボロくなっていき，医療や教育も雑になっていくのでしょう。メリークリスマスという気分でもないですけど、チキンをローストしてみました。子供達も大きくなって，別にクリスマスパーティーするわけでもないんですけどねー。

なんか楽しいことがありますように🙂。

Le dimanche 24 décembre 2023

[k18210]

アゼルバイジャン式、巨大な牛の焼き方。

アゼルバイジャン式、巨大な牛の焼き方。 # #ナニスル

YouTubeチャンネルWILDERNESS COOKINGから「巨大な雄牛を鉄串でロースト！私が味わった最高の肉」が配信されました。 動画のタイトル通り巨大な牛をじっくり焼いていく動画なのですが、男性6人がかりで抱えるほどの大きさで、形が残っているからか少し生々しく見えるというか。途中塩で下味をつけたり、こまめにコー���油をかけていたり、そんな様子が映し出されています。焼けた肉は、パンに挟んで近所でサッカーをしている子供達にも振る舞われています。それでも大きすぎるそのお肉はまだまだ余っていて、最後はおじさんがトルティーヤのような生地に野菜と一緒に巻いて、食べていたり。それがなんとも美味しそうというか。風景や人々など、ちょっとほのぼのするような映像でした。 概要 Wilderness – 🔪 Our special Knives and Cookware –…