#辻口手帖h

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「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」銀座本店 サロン 夏季限定メニュー”しぼりたてモンブラン”『トロピカルもんぶりん』が2021年6月11日から提供が始まりました。 大好評メニュー「もんぶりん」の夏メニューとして”マンゴー”とのマリアージュで復活！ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12680062185.html 『トロピカルもんぶりん』 価格：2,860円(税込) ※ドリンク(コーヒーor紅茶)付き #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #モンブラン #しぼりたてモンブラン #季節限定 #期間限定 #銀座限定 #銀座もんぶりん #トロピカルもんぶりん #マンゴー #銀座スイーツ #銀座カフェ #辻口手帖h #モンブラン手帖h #フルーツ手帖h #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツダンディ部 #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle #KUTSULOG 公式アンバサダー＞@kutsulog.cafe (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CP_BXf_g9Mg/?utm_medium=tumblr

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パティシエ 辻口博啓 氏による東京 自由が丘のパティスリー『Mont St. Clair (モンサンクレール)』。 こんなご時世なので…なかなか自由が丘に行けない…と��いていたら生菓子もお取り寄せできるとな！！♡！！ ということで、プチガトーセレクションをお取り寄せさせて頂きました。 おうち時間もロマンティックなおうちカフェへ大変身！ #MontStClair #モンサンクレール #生菓子お取り寄せ #お取り寄せ #Stayathome #Stayhome #おうち時間 #コロナに負けるな #辻口手帖h #お取り寄せ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle @mont_st_clair_ (モンサンクレール) https://www.instagram.com/p/CBAKRx3A_r5/?igshid=1d1a6jgn8y7ou

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ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中、日本最大級のチョコレートの祭典「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」の期間中、 パティシエ・ショコラティエ 辻󠄀口 博啓 氏が手掛けるアッシュ チョコレート ワールド「FORTISSIMO H(フォルテシモアッシュ)」で販売されている［アッシュベアーの飛び出すカカオブラウニー］。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12651400204.html 〈ジェイアール名古屋タカシマヤ限定〉アッシュベアーの飛び出すカカオブラウニー 価格: 2,481円(税込) 販売期間：1月15日(金)〜2月14日(日) #fortissimoh #フォルテシモアッシュ #辻口博啓 #ブラウニー #ジェイアール名古屋タカシマヤ #名古屋タカシマヤ限定 #アムールデュショコラ #アムールデュショコラ名古屋 #AmourduChocolat #ショコラ #ショコラスイーツは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #ブラウニー手帖h #バレンタイン手帖h #辻口手帖h #タカシマヤ手帖h #アムール手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ジェイアール名古屋タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/CKP7Gw0gL9Q/?igshid=vzbdnouc53hg

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ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中、日本最大級のチョコレートの祭典「2021 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」の期間中、 パティシエ・ショコラティエ 辻󠄀口 博啓 氏が手掛けるアッシュ チョコレート ワールド「LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)」で販売されている［ジェイアール名古屋タカシマヤ  プレミアムBOX 8個入］。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12650570875.html 〈ジェイアール名古屋タカシマヤ限定〉ジェイアール名古屋タカシマヤ  プレミアムBOX 8個入 価格: 3,501円(税込) ※web販売有り 販売期間：1月15日(金)〜2月14日(日) カカオフロマージュも美味しそうだったので、買っちゃった♡ 今日食べます！！楽しみだぁ〜♡ #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #ショコラ #ジェイアール名古屋タカシマヤ #名古屋タカシマヤ限定 #アムールデュショコラ #アムールデュショコラ名古屋 #AmourduChocolat #ショコラ #ショコラは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #チョコ手帖h #バレンタイン手帖h #辻口手帖h #タカシマヤ手帖h #アムール手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ジェイアール名古屋タカシマヤ) https://www.instagram.com/p/CKFry6oAVjb/?igshid=cbnhkv1nae7a

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限定クリスマスケーキ電話予約スタート！ 本日放送 CBCテレビ「チャント！」にてご紹介した「FORTISSIMO H(フォルテシモアッシュ)」の可愛すぎるクリスマスケーキ[ ノエルジュジュ ]。 スイーツに革命をもたらしたパティシエ、辻口博啓氏の生み出す珠玉のスイーツを「より強く辻口スタイル」で打ち出す東海地区 辻口ブランドの総合パティスリー「FORTISSIMO H(フォルテシモアッシュ)」から、2020年クリスマスケーキのトレンド”ミニサイズ”＋”脱プラ”を採用した限定クリスマスケーキ[ ノエルジュジュ ]を作っていただきました。 スポンジ生地、フレーズとフランボワーズのジュレ、フレーズのムース、ホワイトチョコレートのムースに、薄ピンクが愛らしいグラサージュ。 こちらは予約限定・数量限定で店頭販売はありません。 ご予約は店舗電話のみで承ります。とのことです。 番組内でお話ししている”予約特典”や、販売詳細等は、 @fortissimoh もしくは @ishimoto_yasunori シェフのインスタをご確認ください！ #FORTISSIMOH #フォルテシモアッシュ #名古屋スイーツ #CBCチャント #CBCテレビ #チャント #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #辻口手帖h #チョコ手帖h #いちご手帖h #チョコレートケーキ手帖h #おひとり様手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (フォルティッシモ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CIP90hzAn9G/?igshid=xgeo4l7mr24f

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スイーツに革命をもたらしたパティシエ、辻口博啓氏の生み出す珠玉のスイーツを「より強く辻口スタイル」で打ち出す東海地区 辻口ブランドの総合パティスリー「FORTISSIMO H(フォルテシモ アッシュ)」から、2020年クリスマスケーキのトレンド”ミニサイズ”＋”脱プラ”を採用した限定クリスマスケーキ[ ノエル・ショコラクゥルー ]を作っていただきました。 ガトーショコラの生地とシャンティーショコラを交互に重ねたケーキです。 断層マニア、浮ついてて…すみません… こちらのケーキは、店頭販売のクリスマスケーキです。是非、お楽しみくださいませ。 販売詳細等は、 @fortissimoh もしくは @ishimoto_yasunori シェフのインスタをご確認ください！ #fortissimoh #フォルテシモアッシュ #名古屋スイーツ #CBCチャント #CBCテレビ #チャント #クリスマスケーキ2020 #クリスマス2020 #クリスマス #クリスマスケーキは幸せの贈り物 #スイーツ好きな人と繋がりたい #withコロナ #コロナに負けるな #クリスマス手帖h #辻口手帖h #チョコ手帖h #チョコレートケーキ手帖h #おひとり様手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (フォルティッシモ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CIP8gU1gnBM/?igshid=1sv1gc76xw0as

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「ル ショコラ ドゥ アッシュ」11月10日(火)から期間限定で発売されている”冬のショコラ”4種類をいただきながらひと休み。 2層の誘惑。。。この冬食べておくべきショコラかも♡ 銀座本店、ヒカリエSinQs東横のれん街店にて販売中です！ Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12641109313.html #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #ショコラ #銀座スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #期間限定手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CIMcdQWAKVD/?igshid=zwo7wz4gc9sl

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パティシエ 辻󠄀口博啓 氏がオーナーシェフパティシエを務める東京・自由が丘の総合パティスリー「Mont St. Clair(モンサンクレール)」のプチガトー[利平栗のモンブラン]。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12635858171.html [利平栗のモンブラン]価格:720円 ※店舗限定商品 ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、短縮営業中(〜18時まで)。詳しくはホームページをご覧くださいませ。 「Mont St. Clair(モンサンクレール)」 住所：東京都目黒区自由が丘2-22-4 HP：https://www.ms-clair.co.jp #MontStClair #モンサンクレール #モンブラン #季節限定 #自由が丘スイーツ #利平栗 #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #モンブラン手帖h #栗手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (モンサンクレール) https://www.instagram.com/p/CHJpnt9gfWX/?igshid=1iji6rwybbij3

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「ル ショコラ ドゥ アッシュ」銀座本店 店内サロン限定メニュー「タルトショコラ」をいただきながらひと休み。 カカオの香り豊かな濃厚ショコラのタルトは疲れた身体にじっくり癒しを与えてくれます。 トロッと濃厚なショコラに誘惑されっぱなしの私です。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12634491386.html #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #サロン限定 #ショコラ #タルト #銀座スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #タルト手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CG4vMGwgL0o/?igshid=8odk01i2nj58

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「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」2020年9月14日から期間販売されている秋限定ショコラ4種。 秋＝ハロウィンという季節をイメージした可愛らしいカボチャ型モールドを使用した、リンゴとキャラメルのショコラ「Pomme(ポム) 」と、カボチャをそのまま閉じ込めたような「Potiron(ポティロン)」。 そして、「Kinmokusei(金木犀)」と「Épine(エピーヌ)」の4種類が限定発売されています。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12631882839.html また、秋のショコラを合わせた【期間限定ＢＯＸ】Coffret l’automne(コフレ オートンヌ)では、ポムとポティロンの2種類入り。発送対応可能な商品(店頭販売もあり)なので、 銀座店・ヒカリエ店に行けないけど気になる〜って方は是非オンラインショップでお取り寄せしてみてください。 #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #秋限定ショコラ #ショコラ #季節限定 #銀座もんぶりん #銀座スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #モンブラン手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CGZOTZ6gtBd/?igshid=1bpiatq2md98h

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「LE CHOCOLAT DE H」銀座本店 サロン 季節限定メニュー”しぼりたてモンブラン”『銀座もんぶりん』が2020年10月5日から提供が始まりました。 秋の味覚の代表格ともいわれる《栗》。その中でも、香りと甘みを誇る熊本県産「利平栗」を使用したサロンカウンターで絞りだす『銀座もんぶりん』。 Blogでは、店舗詳細などその他の写真もまとめてみました。 https://ameblo.jp/himmi1437/entry-12629738388.html #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #モンブラン #しぼりたてモンブラン #季節限定 #銀座もんぶりん #銀座スイーツ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #モンブラン手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CF-4y1nA37H/?igshid=16kvjokw9vu3y

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「LE CHOCOLAT DE H」銀座店にて、9月1日（火）から”季節限定"シャインマスカットのパルフェが登場！ 先日、ようやくお邪魔することができました。 Parfait Muscat (シャインマスカットのパルフェ) 爽やかなルビーチョコレートアイスと濃厚なショコラアイスを重ね、果実感たっぷりの赤葡萄ジュレとフレッシュなシャインマスカットを贅沢に使って季節の遷ろいを感じられるパフェ。 マスカット系の中でも甘めな果肉のシャインマスカット。 疲労の即効回復に、すばやくエネルギー源になってくれるブドウ糖や果糖を、美しい食べる芸術”パルフェ”でたくさんいただけるのって嬉しい！ さらに、皮ごと食べられる種無しのシャインマスカットは栄養価も期待大。 そんなシャインマスカットの果肉を活かした「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」の新作 シャインマスカットのパルフェ。 合わせる素材にも思考が凝っており、爽やかな酸味と軽めの甘味のバランスよく調和されたヨーグルトクリーム、ワインのような濃厚な深みのある赤ブドウのジュレ… ショコラティエだからこその組み合わせバランスがしっかりと取れたフルーティーなルビーチョコレートのアイスと、濃厚なカカオ感をしっかりと味わえるショコラアイス。 さらに、食感のアクセントとなる砕かれたクッキーや柔らかなスポンジ生地。 飾りには、ルビーチョコレートと…酸味と甘みの絶妙なバランスの”クプアス”のメレンゲ。 カカオ(Theobroma cacao)と同じTheobroma属の「神のフルーツ」クプアスを使用したメレンゲは、シャインマスカットや、ヨーグルトクリームと相性抜群！ 弾けるようなみずみずしい果肉感や、スッキリした酸味や甘味。食べ進めるごとに変化する2種のアイスが加わった時の味覚や、上品なジュレ… 毎度の事ながら、組み合わせが最高なパルフェに興奮しました！ 提供期間は9月末までだそうなので、是非 #lcdhアンバサダー募集 #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #パフェ #季節限定パフェ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #パフェ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CFBP9s-ApIE/?igshid=ss6n5imxye0t

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“私の大好きな ル ショコラ ドゥ アッシュ” 食べる芸術『パフェ』は下からアングルが好き。 「LE CHOCOLAT DE H」銀座店にて、9月1日（火）から”季節限定"シャインマスカットのパルフェが登場！ 先日、ようやくお邪魔することができました。 Parfait Muscat (シャインマスカットのパルフェ) 爽やかなルビーチョコレートアイスと濃厚なショコラアイスを重ね、果実感たっぷりの赤葡萄ジュレとフレッシュなシャインマスカットを贅沢に使って季節の遷ろいを感じられるパフェ。 マスカット系の中でも甘めな果肉のシャインマスカット。 疲労の即効回復に、すばやくエネルギー源になってくれるブドウ糖や果糖を、美しい食べる芸術”パルフェ”でたくさんいただけるのって嬉しい！ さらに、皮ごと食べられる種無しのシャインマスカットは栄養価も期待大。 そんなシャインマスカットの果肉を活かした「LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)」の新作 シャインマスカットのパルフェ。 合わせる素材にも思考が凝っており、爽やかな酸味と軽めの甘味のバランスよく調和されたヨーグルトクリーム、ワインのような濃厚な深みのある赤ブドウのジュレ… ショコラティエだからこその組み合わせバランスがしっかりと取れたフルーティーなルビーチョコレートのアイスと、濃厚なカカオ感をしっかりと味わえるショコラアイス。 さらに、食感のアクセントとなる砕かれたクッキーや柔らかなスポンジ生地。 飾りには、ルビーチョコレートと…酸味と甘みの絶妙なバランスの”クプアス”のメレンゲ。 カカオ(Theobroma cacao)と同じTheobroma属の「神のフルーツ」クプアスを使用したメレンゲは、シャインマスカットや、ヨーグルトクリームと相性抜群！ 弾けるようなみずみずしい果肉感や、スッキリした酸味や甘味。食べ進めるごとに変化する2種のアイスが加わった時の味覚や、上品なジュレ… 毎度の事ながら、組み合わせが最高なパルフェに興奮しました！ 提供期間は9月末までだそうなので、是非 #lcdhアンバサダー募集 #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #パフェ #季節限定パフェ #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #パフェ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CFBPzxugbq0/?igshid=mzecaui95d0k

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“私の大好きなル ショコラ ドゥ アッシュ” ショコラはもちろんのこと…夏季限定 焼き菓子「レモンケーキ」も大好きな一つ。 生地の中にレモンの果汁と皮を混ぜ込みしっとり焼き上げ、レモンシロップとレモングラスをかけて仕上げたレモンケーキは、爽やかで甘酸っぱい。ひと口食べれば、手が止まらなくなる中毒性も（笑） まだまだ、暑い日が続くのでレモンリッチな「レモンケーキ」は1週間に一度は食べたい。 #lcdhアンバサダー募集 #lechocolatdeh #ルショコラドゥアッシュ #レモンケーキ #辻口博啓 #若林繋 #Stayathome #Stayhome #おうち時間 #コロナに負けるな #焼き菓子手帖h #チョコ手帖h #辻口手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CE_MChJg3os/?igshid=vwa69n1efs0r

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「LE CHOCOLAT DE H」銀座店にて、7月17日（金）から”季節限定”テイクアウト専用のパフェが登場！ 先日、ようやくお邪魔することができました。(店内でも頂けるということで…お言葉に甘えて。) Trois glaces parfait (3種のアイスパフェ) 爽やかなエルダーフラワーのジュレに苺ダイス、スポンジや生クリームに、ショコラ・ピスタチオ・ルビーショコラの3種類の味わいのアイスクリームをのせた華やかさ満点のパフェ。 初夏の1ヶ月という短い期間だけクリーム色の可憐な花を咲かせるエルダーフラワー(和名：西洋接骨木(セイヨウニワトコ)。 アンデルセン童話にも登場するほど古くから薬用として重宝されており、抗炎症作用や女性に嬉しいデトックス効果なども手助けをするとあって以前より話題にはなっていましたが…パフェの構成の中で、エルダーフラワーのジュレとは興味深い〜！と気になっていたので、やっと対面できました。 濃厚なショコラアイスはもちろん美味しいのですが、食べ進めるごとに爽やかさが増していく。組み合わせが最高！ このサイズと内容で1000円(税込)は破格！  なお、@lechocolatdeh_ginza InstagramをフォローもしくはLINEのお友達追加していただいたお客様に【マカロン1個プレゼント】キャンペーンを実施中とのことなので、パフェを食べる前に必須チェックですよ〜♡ #lcdhアンバサダー募集 #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #パフェ #夏パフェ #Stayathome #Stayhome #おうち時間 #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #パフェ手帖h #テイクアウト手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CEBo8teAdHI/?igshid=1nh5q55wxw218

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”私の大好きなルショコラドゥアッシュ” ライターになるキッカケを与えてくれた日本のショコラトリー。 今回、夏限定のパフェを求めにお邪魔したら… なんとも魅力的な【SEASONAL SELECTION】を丁度店舗にいらっしゃった「LE CHOCOLAT DE H」シェフ ショコラティエを務める若林さんにご紹介いただきました。 [ 夏ショコラ3種 ］ 三重県産のマイヤーレモンを使用した『Citron(シトロン)』。ガナッシュとパートド フリュイ、下には自家製のスペイン産プラリネアマンドの3層構造。 桃のキャラメル、そしてガナッシュと時間差で味覚を刺激する『Pêche(ペーシュ)』。 1粒のボンボンショコラで、しっかりと桃を堪能できるので感動！ 味覚の研ぎ澄まされた日本人ショコラティエだからこそ表現できた和の素材を使った『Mojito 《 wa 》(和のモヒート)』。 糀と日本酒、ペパーミントを合わせた爽やかなガナッシュ。そしてユズ果汁のガナッシュの2層構造。 夏限定のボンボンショコラ3種は共に数量限定だそうなので、見つけたら必食ですよ！！ #lcdhアンバサダー募集 #lechocolatdeh #辻口博啓 #若林繁 #ルショコラドゥアッシュ #ショコラ #夏ショコラ #Stayathome #Stayhome #おうち時間 #withコロナ #コロナに負けるな #辻口手帖h #チョコ手帖h #スイーツライター佐藤 #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツコンシェルジュ #スイーツコンシェルジュ佐藤 #スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美 #photooftheday #instadaily #beautiful #Japanesestyle (ル ショコラ ドゥ アッシュ) https://www.instagram.com/p/CEBVNOPgIdP/?igshid=ugg5yo98vprx