#薑茶

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怕冷、水腫、常脹氣？癌症專家認證的抗癌食物還有4大神效

怕冷、水腫、常脹氣？癌症專家認證的抗癌食物還有4大神效

新聞中心吳文哲

【早安健康／吳文哲報導】秋冬季節來臨，隨著天氣漸涼，各種補身食材的人氣也跟著上升。而在冬季料理中，最常見的食材大概就是「薑」，但除了單純暖身之外，其實它還有各種功效，韓國中醫師金素興（김소형，音譯）更建議，特定疾病的患者可以多多攝取，幫助延緩、預防相關症狀。

「溫裏藥」代表 抑制發炎吃薑最好

「薑是『溫裏藥』的代表，能夠讓人的身體內變得暖和。」金醫師解釋，但它的效果絕不只是「讓人不怕冷」那麼簡單，除了促進血液循環、改善手腳冰冷、疲勞及關節炎等疾病，薑甚至還被認為是抗癌的重要食材。 

金醫師解釋，薑中含有薑烯酚及薑辣素，這些會讓薑產生辣味的物質，能夠幫助減少體內的發炎反應，研究發現包括C反應性蛋白（CRP）與紅血球沉降速率（ESR）兩大發炎疾病指標都有所下降；且曾有研究結果指出，薑烯酚與薑辣素，都能夠促進體內的免疫細胞增殖、預防體內腫瘤出現。此外，薑的必需氨基酸含量高達452，相較於白蘿蔔（239）、紅蘿蔔（247）等食材，具有強效的慢性發炎抑制作用，所以美國國立癌症研究所也將薑選為代表性的抗癌食材。

然而，怎樣才能判斷自己是慢性發炎的高危險群？金醫師表示，包含帶狀皰疹、異味位性皮膚炎、過敏、關節炎、糖尿病、心血管疾病，及因為疲勞導致的血液循環障礙等，根本的原因都可以視為慢性發炎。「追根究底，這些疾病都是因為血液過於混濁，導致血液循環出現問題。」金醫師補充，如果沒有以上疾病，卻會莫名感覺到痠痛、每天早晚水腫、腿部容易抽筋、容易覺得身體沈重及疲憊等，都可能是慢性發炎正在進行的徵兆

顧腸胃、緩解關節痛 吃薑不只能去寒氣

除了慢性發炎，薑對於腸胃消化疾病有能夠有所幫助。「包含改善消化不良、促進腸胃蠕動等，都是薑已經在臨床被證實的效果。」金醫師表示，像是腹部容易冰冷的民眾，有時會感覺到「食積」，也就是腹部像石頭一樣堅硬，被碰觸時還會有疼痛感：「這種體質的民眾，容易出現消化不良、脹氣脹氣、便秘、腹瀉及口臭，會建議可以喝薑茶來改善。」不過金醫師也提醒，如果是患有胃潰瘍的民眾，可能會因為過於刺激導致腹瀉、腹痛，因此在攝取量上也要特別注意。 

如果是患有關節炎的民眾，同樣也會建議可以多攝取薑。根據研究顯示，薑可以降低骨關節炎的發炎媒介因子，同時在衡量關節炎患者在日常生活障礙的WOMAC指數上，也會因為攝取薑出現明顯下降。

最後，則是幾乎所有人都知道的「去除寒氣」。「薑被認為是天然的『暖爐』。」金醫師補充，在中醫會認為薑具有「通陽」的果，能夠激發人體內的陽氣、讓身體變得暖和：「尤其是腸胃偏冷的民眾，感冒時也會建議喝一點薑茶，在出汗的同時，症狀也會獲得顯著改善；其他像是生理痛、子宮疾病等因為寒氣造成的女性疾病，同樣也可以透過攝取薑來預防。」

來自https://www.edh.tw/article/32680

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好期待唷！！！

畢竟當時特化再全身糊上血漿與粘液，拍攝中喝薑茶取暖然後下戲再去附近商旅集體洗漱也是一次難得的深刻體驗～

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簡單的步驟：每天照顧你的眼睛

雖然不可能阻止一切使您失明到出現眼部問題，但每天有幾種簡單的方法可以呵護您的眼睛。定期拜訪驗光師進行散瞳檢查有助於及早發現問題。隨著越來越多的商業行業轉向數字平台，一些活動是不可避免的。但是，您可以通過遵循一些基本預防措施來預防頭痛。以下是每天照顧眼睛的簡單方法。

  保護眼睛最重要的方法之一是吃能提供適當眼睛健康所需營養的食物。食用大量綠葉蔬菜是必不可少的。綠葉蔬菜含有維生素 A，可促進眼睛健康。除了蔬菜，草莓和芒果等水果還含有促進眼睛健康的營養成分。此外，鮭魚和鱷梨等富含脂肪的魚提供有助於緩解乾眼症狀的 omega-3 脂肪酸。雖然你的眼睛可能並不完美，但它們應該有足夠的休息。嘗試遵循 20-20-20 規則。目的是讓您的眼睛有足夠的時間補充水分。電腦工作後每 20 分鐘休息一下會改善眼睛功能。這也可以避免眼睛乾燥並防止與年齡相關的黃斑變性。如果你的日程很忙，你應該嘗試呼吸新鮮空氣和鍛煉身體。

    防護眼鏡也很重要。使用工具時請佩戴護目鏡。香港視光學協會報告說，護目鏡可以防止90%的眼睛受傷。每兩年看一次驗光師將使您的眼睛保持健康和安全。如果您在高風險行業工作，佩戴防護眼鏡以保護您的眼睛至關重要。這樣，您可以防止事故影響您的視力。

  保持雙手清潔是保護眼睛最簡單的方法之一。這樣，角膜矯正隱形眼鏡 細菌和其他有害物質就不會進入您的眼睛。您還應該佩戴防紫外線眼鏡和隱形眼鏡。在戶外時，別忘了戴上防護眼鏡。保護眼睛也是一個重要的習慣。為了保護你的眼睛，你應該避免吸煙，這會增加患上與年齡有關的眼部疾病的風險。吸煙會損害視神經和眼睛的健康。

  黃瓜汁可以緩解眼睛乾澀。黃瓜汁的清涼特性也有助於減少黑眼圈。如果黃瓜汁不適合您，請嘗試使用番茄漿代替。在薑黃中加入半茶匙酸橙汁，使其味道更好。將此混合物塗抹在眼瞼和黑眼圈周圍。然後，將杏仁油塗抹在眼睛上，以保持眼睛濕潤和水分。

  兒童特別容易患眼部疾病。為了防止未來的視力問題，遊樂船牌 從小就教他們正確的眼睛護理的重要性。鼓勵他們遵循這些簡單的提示並以身作則。與驗光師定期進行眼科檢查可以防止孩子眼睛出現許多問題，包括患眼疾的風險。最重要的提示是定期去看眼科醫生。學校或兒科醫生的眼科檢查不足以檢測雙眼或聚焦等眼部問題。

  角膜塑形術，通常被稱為 Ortho-K，是一種非手術視力矯正方法，它使用特殊的透氣 (GP) 隱形眼鏡在您睡覺時輕輕地重塑您的角膜並矯正您的視力。我們的 canaaneyecare 提供最好的角膜塑形鏡和夜視矯正隱形眼鏡。 

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野薑花香氣撲鼻而來#日月潭#水葉紅玉#有機茶#梵音紅#老茶

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香菇蝦球

材料： 草蝦仁+白蝦仁200g、(中型)鮮香菇6-8朵 調味料：青蔥1支、老薑5g、太白粉20g、鹽1/4茶匙、香油1/2茶匙

做法： 1.蝦仁挑去殼去腸泥、洗淨、瀝乾水分，用精湛萬用廚師機絞肉器，加入所有蝦仁絞成蝦漿 2.青蔥切成蔥末，老薑磨成泥，備用； 3.取廚師機攪拌盆和攪拌槳，盆中加入蝦漿和所有調味料，低速1段攪拌1分鐘成蝦漿放入冷藏，備用 4.蒸烤爐設定添加蒸氣，蒸煮模式，預熱至100℃ 5.將香菇洗淨、去蒂根後，將做法3的蝦漿均勻的抹成小丘狀在香菇上，放上蒸盤 6.將蝦球放入蒸烤爐，蒸煮15分鐘，即可取出食用。

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孅甘 紅膠囊評價

孅甘 紅膠囊是什麼？ 孅甘 紅膠囊是衛部健食字第A00336號的保健食品，具有不易形成體脂肪功能。 衛部健食字第A00336號 中文品名：孅甘 紅膠囊 核可日期：2017/06/02 申請商：康霈生技股份有限公司 證況：核可 保健功效相關成分 1. 兒茶素 2. 薑黃素 保健功效 不易形成體脂肪功能 保健功效宣稱 經動物實驗結果：有助於不易形成體脂肪。在嚴謹的營養均衡與熱量控制，以及適當的運動條件下，適量攝取本產品有助於不易形成體脂肪。 警語 1. 重大疾病及孕乳婦，請先洽詢醫師意見後再食用。 2. 請放置於嬰幼兒不易取得之處。 注意事項 “- 均衡飲食及適當運動為身體健康之基礎。 – 本產品非藥品，供保健用，罹病者仍需就醫。 –…

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食 道 樂

【1mintips】這樣炒豬肝，滑嫩不柴無血水！大廚真功夫，不用繳學費，一次學會！下次炒豬肝，就這樣做！ (youtube.com)

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(203) 【蔥燒海參】魯菜經典 葱香味醇技巧⭐有心就做到💪🏼營養豐富💖補腎益精 抗腫瘤 提高記憶力 延緩性腺衰老 賀年菜 - YouTube

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Douliu! The town with the most amazing street food in Taiwan (youtube.com)

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豆皮雞肉捲

雞捲的誕生，都沒有用到雞肉的喔

古早味豆皮雞捲 - 10入

採用嚴選雞腿肉與雞胸肉製成。純雞肉捲，無添加澱粉。外皮為豆漿皮，營養成分高。

「雞」台語發音為Ke，除了雞的意思外，還有「加（多）」，以前的人捨不得丟棄剩菜，而原本也要被丟棄的「豬網油」也被再利用，將剩菜、剩肉捲起來油炸，成就一道多捲出來的菜！

豬網油其實是屠宰豬隻所剩下的副產品，是包覆豬胃（豬肚）的一片網狀脂肪，脂肪不均勻的分佈，攤開猶如一張漁網。

豬網油的替代方案：乾腐皮

傳統美食，經典傳承

配料

雞胸肉 200g

香菇 50g

黑木耳 30g

紅蘿蔔 40g

玉米粒 20g

薑末 適量

米酒 1小匙

鹽 1/2茶匙

醬油 1大匙

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【日誌｜遊記】卡拉邦遊桐花

我覺得如果把當天發生的狀況 用遊戲內的代表角色呈現的話 會挺有趣的(?)

不過畫一半就沒力 也想不起還有什麼可以畫 後面就明顯擺爛ㄌ 卡司

阿公：阿罵 高ㄐㄐ：阿蓮 首領：拉哩 蝦：晃橋蝦 茉卡：沉默內向的卡米

幫阿蓮撐傘的時候我就有想到用爾斯跟高ㄐㄐ詮釋會很好笑 不要問阿公怎麼幫撐傘的 這是大法師的超能力(???

其實我杵在一個要寫對於活動地點的感想 還是今天跟朋友一起玩的感想 跟之前一樣都寫寫流水帳吧

我每次去CWT這種活動都會下雨，果不其然這次的內灣行也是下雨ㄌ。 因為第一次去桃園以南的地方，花了一周的時間跟朋友討論怎麼坐車，台鐵支線的部分實在是很難理解，差點就放棄打算約在新竹吃吃就好（鬥志呢

【交通】

善用台鐵網站：http://163.29.3.92/twrailold/

－交通方式－如果有人跟我一樣只能仰賴大眾運輸工具的話，可以參考我這段。

去程：坐火車到新竹，再由新竹轉內灣

人生地不熟，所以我會選擇比較不用轉車的方式。 不過也可以這樣搭：新竹→竹中、竹中→內灣 新竹到內灣的班次不多，去參訪的時候要先留意自己的班次。 錯過之後就要等很久才有下一班車，回程也是一樣的。 ※竹中→內灣的車每小時一班（52分發車、34分抵達） 　車程42分鐘

回程：內灣直達新竹 OR 內灣→竹中、竹中→新竹

內灣直達新竹的車跟去程一樣非常非常非常難等 逛街還是參觀什麼的需要比較彈性的時間，為了不太趕，所以我們選擇了坐車到竹中轉車的方式。 ※ 內灣→竹中的車每小時一班（47分發車、27分抵達） 車程40分鐘

【高鐵】

高鐵的新竹站在「內灣的六家線」 從高鐵新竹站下車的人要這樣搭： 六家→竹中、竹中→內灣

如果趕時間的話就不要閒晃了，趕快搭車離開內灣吧，不然交通時間很久QAQ

我這只會悠遊卡BB進站出站的白痴，這回自己買了台鐵跟高鐵的作票，可能上面的東西對有經驗的人來說是小兒科，但對我來說是個非常新鮮的經驗(?)也是我這次內灣遊的大重點ＸＤ（累）

【遊記】

活動公告：https://masters.caravan-stories.com.tw/news/wotagmll

今天就在新竹下車，跑去玩了一下流動廁所（一整天最好玩的就是這個） 接著跟朋友會合，跑去大苑子買了翡翠芒果，晃了一下虛度20分鐘後坐上一直在月台等著的內灣區間車。 區間車位置挺空的，然後車箱的味道好臭，有點搖晃，下車後C到的是就算潮濕也很清新的空氣，真感動。

下車後就要馬上把手機打開來領GPS的獎勵唷。

雖然下雨天的位置真的有夠飄然的。 下車後過馬路到OK超商補完貨就往吊橋前進。

吊橋好晃啊幹！！

還要走到橋中間才領得到那幾顆該死的、無處安放的星星RRR！！！ 水流好湍急RRRRRRRRRRRRRRRRR

吊橋走完就去那個什麼好客好品打卡，接著離開去找其他的點。 戲院跟林業展示館經過就可以打卡了，沒什麼需要注意ㄉ。 戲院樓下是客家餐廳，有觀光客在拍照（ㄟ

然後去晃個有展覽怪怪東西的博物館後 就回去把好客好品逛完。

不知道好客好品怎麼走的人，活動頁面有提到「城堡造型的地下道」 我這邊稱之為「通往內灣國小的地下道」 因為它上面就寫著內灣國小，害我以為是怪叔叔專用通道(?)

站在門口有個阿嬤會告訴你要怎麼打卡才可以拿序號。

必須放上來ㄉ對話： 「你們是馬拉邦的嗎？」 「……是。」←差點笑場

打卡在門口就可以完成，至於要不要花50塊入園區可以自己取捨。 天雨青苔滑，石頭階梯跟斜坡十分危險，體驗館什麼的窩覺得其實也還好… 可能因為時間不夠讓我慢慢摸的關係，沒辦法放鬆去體驗園內的活動（好像可以做銀飾的樣子？）

接著是餐廳的部分 入園50NT、憑門票到餐廳消費可以抵50NT 餐廳裡有超級多櫃的漫畫，市場那邊有被清空的漫畫店，我想是來自那裏吧。 食物的部分，鮮奶茶很普普、紅茶很不好喝、濃湯也很…… 總之我們要想著自己是來打卡就對了（？）

來這邊可能點鬆餅配漫畫吃會比較好。 順帶一提，我的奶茶要60NT，原價110。 炸物拼盤跟被說加了小黃瓜跟橄欖的燉飯原價都是190NT… 不太便宜，基本上是把一般售價增加50塊後的價位XD

坐在餐廳的時候跟夥伴們一同盜帳號 好好完 雖然不知道在衝三小(???? 坐完吃完就原路折返回家。

【心得】

我不知道這邊是在逛什麼，油桐花都掉在地上，讓人腳滑。 陰雨綿綿讓人沒辦法好好放鬆，園區ㄉ蓋章蓋完之後拿到的是一小張紋身貼紙XD 我抱持著「我想親近客家文化」的期待來這邊玩，可是卻一點收穫都沒有，不然就是我不會實地勘察，有點失望啦，我沒有看到紙傘或是藍染、花布之類的東西…

附近店家一下就關店了，逛不了什麼。 那個號稱89塊逛兩館的展覽，根本就是詐欺 沒有因為另一邊的館沒開就降價。氣死我。 然後，炸野薑花吃起來有薰衣草ㄉ味道。（不重要）

交通真的超級超級超級不方便， 如果卡拉邦的活動可以辦在更大一點的城市就好了 （新竹→內灣的車程都超過我從家裡到台北上課所花費的時間了）

今天花費的總金額差不多1000（窩沒吃東西） 有10個護符感覺還可以啦。(

這次因為很難得跟朋友出來聚聚所以也沒有不開心 不過看到那個快掉下來的斑駁海報不免還是覺得 啊啊 只有這樣啊...的感覺QQ

據說下過雨的晚上會有螢火蟲大量發生 但是交通（以下略）不然我很喜歡螢火蟲ㄉQQ

朋友的薄荷冰淇淋一去不復返，真ㄉ很同情他。

[c9cookingpark]

美味挑戰自家烹調越南雞肉河粉

美味挑戰：自家烹調越南雞肉河粉 https://www.youtube.com/watch?v=Q-obW9X3KBA 學識煮正宗越南雞肉河粉，一碗受歡迎嘅越南雞絲湯底麵，跟住我地嘅簡單指南。掌握製作香氣四溢嘅湯底、嫩滑雞肉同搭配完美麵條嘅秘訣。提升你嘅烹飪技巧，喺屋企享受越南風味。立即觀看，掌握雞肉河粉嘅烹飪藝術。 越式雞肉湯河（Phở Gà） 材料： 2片....肉桂 3顆....八角 2顆....洋蔥（約450克） 2顆....薑（約30克） 2隻....全雞 (約4磅） 12杯....冷水 1湯匙....鹽 1茶匙....冰糖 3茶匙....魚露 🔗 與我們保持聯繫。 🔔準備好迎接充滿歡笑、驚喜的烹飪體驗，當然還有美味的食物。點擊訂閱以獲得美味食譜的靈感！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ✅ 業務查詢： C9COOKINGPARK@GMAIL.COM =============================== ✅推薦播放列表 👉節慶菜餚 https://www.youtube.com/watch?v=iDsv7QUowoc&list=PLN1ZT9NcW4LUpoHgHjXIWesihM1bymJKa&pp=iAQB 👉中國菜 https://www.youtube.com/watch?v=W_Z_BYdETpQ&list=PLN1ZT9NcW4LXftjHlN5FVelHpfNjPDvyl&pp=iAQB ✅ 您可能有興趣觀看的其他影片： 👉【CC English SUB】⏰30分鐘🏠在家製作奢華甜點✋🏻五星提拉米蘇食譜； ⏰30分鐘✋🏻正宗五星級提拉米蘇食譜 https://www.youtube.com/watch?v=0yCn5fqVykY 👉🤪搞笑師徒組合：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ 🤪搞笑師生雙人組：🍫巧克力松露香橙🎂生日蛋糕！ https://www.youtube.com/watch?v=V1fQiN3klE0 👉[CC English SUB] 焦糖洋蔥&🍄蘑菇豬肉包：😋蒸的美味！焦糖洋蔥🍄蘑菇豬肉包： https://www.youtube.com/watch?v=QzV3T2oy9aY 👉[CC English SUB] ⚠️警告：🍞Nutella 生吐司可能會導致過度快樂❤️！ 🍞Nutella Shokupan：為您的味蕾帶來甜美的交響曲！ https://www.youtube.com/watch?v=jlmogFjufGg 👉[CC English SUB] 🌶️🌶️「A」姊麻辣牛肉麵🌶️🌶️A姊的辣牛肉麵😋😋 https://www.youtube.com/watch?v=w8F8jSq4e6E =============================== ✅關於教師奶煮HIGH遊樂園。 歡迎來到 ”教師奶煮HIGH遊樂園”，我們將烹飪變成一場充滿歡笑和美味佳餚的冒險！我們的頻道提供各種食譜，從鹹味餐點到甜點，涵蓋西式、中式和其他亞洲美食。我們讓一切變得輕鬆有趣，注入樂趣每次烹飪都充滿幽默感，讓您在廚房度過愉快的時光。 從平日快餐到豐盛美食，這裡總有一款適合各種口味和場合。準備好迎接烹飪挑戰、有趣的廚房事故和許多驚喜。加入我們的社區，一起分享製作令人垂涎欲滴的美食的樂趣和娛樂！ 如需合作和業務諮詢，請使用以下聯絡資訊： 📩 電子郵件：C9COOKINGPARK@GMAIL.COM 🔔不要錯過美味食譜的發現：立即訂閱，透過挑戰、驚喜和令人垂涎的美食，將日常烹飪變成非凡的樂趣！ https://www.youtube.com/@C9COOKINGPARK/?sub_confirmation=1 ===================================== #越南雞肉湯底 #雞河粉食譜 #正宗越南美食 #⁠ ⁠逐步烹飪教學 ⚠️免責聲明： 對於您因觀看我們的任何出版物而採取行動或不採取行動而造成的任何損失或損害，我們不承擔任何責任。您承認使用我們提供的資訊的風險由您自行承擔。做你的研究。 版權聲明：該影片和我們的 YouTube 頻道包含的對話、音樂和圖像均屬於教師奶煮HIGH遊樂園。您有權分享該影片連結和頻道，並將該影片嵌入您的網站或其他網站，只要連結回我們的網站即可提供 YouTube 頻道。 © 師奶煮HIGH遊樂園 via 師奶煮HIGH遊樂園 https://www.youtube.com/channel/UCfhwy6Sv_tDM792lSm1u1fw May 01, 2024 at 12:21PM

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茶與生活

楊秋生

一位朋友知道我喜歡喝茶，又喜歡瓷器，每次去她家，飯後吃點心的時候，她總會選上她最喜歡的瓷杯，泡上一壺好茶請我喝。每有朋友送她上好茶葉，只要我說好喝，她就會把茶葉分給我，甚至將整盒都送給我，讓我回家慢慢享用。 這一次朋友泡的是上好鐵觀音。 尚未品飲，先聞其香。

第一次喝鐵觀音茶，是三十多年前的時候。那時太年輕，那裡懂得品味？只覺得所喝的鐵觀音大概是輕發酵，比較接近綠茶，卻又沒有明前採摘的碧螺春春茶那麼甜潤馥郁飽滿，也沒有宇治茶的特殊香氣，那一罐小小的鐵觀音茶喝完之後，再也沒有想過要喝鐵觀音茶。 兒子上研究所那年，一位老師特別喜歡找我說話，有一天，她送了我一罐鐵觀音。純粹抱著隨便喝喝的心態，沒想到泡出來的鐵觀音茶味道非常好，帶著些微烏龍茶的味道，出乎我的意料之外。感覺上這次喝的鐵觀音韻味較醇厚，甘甜而清香——毋難怪鐵觀音歸列於中國十大名茶之一。

一次和朋友去一家同時享受品茗與美食的餐廳，朋友點了鐵觀音。好大的深杯，裏頭只倒了大約三分之一的茶，湊到鼻前吸氣，真是香氣撲鼻。小酌一口，立刻感受到茶葉的清香與鮮潤， 飲之茶味醇厚甘鮮，入口後回甘且喉韻強，原來鐵觀音可以這麼好喝！ 這次到朋友家，她泡了一壺茶，茶湯從清澈漸漸染成琥珀色，真是漂亮。品之，香氣濃而不俗，醇厚而清新，口感接口感接近品茗餐廳的鐵觀音。 她說，是朋友送的。她的朋友父親是大學教授，每日在有機茶園栽種茶，叔叔有自己的烘焙設備，全家對茶都頗有研究，所以在茶莊買茶，選的茶煞是好喝。 今早泡了一壺鐵觀音，倒出一杯牛飲之後，就急急忙忙跑到我的有機花園做活兒去了。酷熱的天氣，忙上一圈，衝進屋，大口大口喝完一杯鐵觀音，又衝到院子繼續工作。直到近午，才進屋。 再泡上一回茶，咕嘟一杯，忽然發現今天喝的茶怎麼都不香？喝起來也沒什麼滋味？根本談不上什麼醇厚、回甘、喉韻了。

所謂以一心二葉採摘的上等鐵觀音，需特別反復進行焙揉製程，經初焙未足乾即將茶葉用方形布巾包裹揉成球狀，再輕輕用手在布球上轉動揉捻，以布球放入焙籠以文火慢慢烘焙，使茶葉彎曲緊結，再經反復焙揉、焙火溫度逐漸轉化形成特殊香氣的鐵觀音，怎麼會既不香又無韻味呢？ 飯後重新泡上一壺茶，手中捧著一本尚未讀完的書，一邊品讀好書，一邊品茶。 那熟悉的深沈、醇厚、回味無窮的喉韻回來了，真是韻味久留喉間，芬芳持久。 朋友們都說我生活中充滿了藝術的美感，是真正的品味生活。

想起早上無味的茶，我啞然失笑了。 茶是要淺斟細啜的，是要靜心去「品」的。 想到紅樓夢裡的妙玉品茶，用水是舊年蠲的雨水——收的是梅花上雪化的水。連用的杯，旁邊有一耳，杯上鐫著「分（原字為左分右瓜）瓟斝」三個隸字，後有一行小真字，是「王愷珍玩」；又有「宋元豐五年四月眉山蘇軾見於祕府」一行小字⋯⋯品茶品到這樣的境界，非凡夫俗子可及。 而蘇軾品茶對水、對烹茶器具、泡茶的茶盞也十分講究。對於文人品茶的精到，也只能欽羨了。 平日飲茶，最多用 Spring Water 來烹水，再選個好壺、有品味韻致的茶杯，加上上好茶葉，細細品味，於願足矣！若遇繁花盛開，茶中加點桂花、菊花、茉莉花或野薑花，更增添悠閑的雅致。 妙玉曾調笑寶玉，「豈不聞一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯就是飲牛飲騾的了。你吃這一海，便成什麼？」 想到今天早上倉促喝茶，即妙玉所謂的飲牛飲騾了！ 一盞好茶，雖說隨緣自適，但若能靜心虔品，這才是生活藝術的享受。