#苺ケーキ

[amegumiamegumi]

[sayataroo]

完成しました🍓

I’ve just completed.🍓

[nora-yoko]

[makichibayu]

いちごショートケーキ🍰

[jasmine7031]

Today's lunch is cake with red wine

[sunnyyang1012]

[yoooko-o]

28/12/2024

2024年最後のちょいCafeへ🚗

日替わりlunchはハンバーグでした💕

左)さつまいものレアチーズケーキ🍠

右)苺のショートケーキ🍓

豆乳、オーツ麦を使用した植物性生クリームを使用したケーキであっさりしているのでペロッと食べれます😋

オーナーが察してくれて、苺のショートケーキ���皿にはちゃんとナイフも付けてくれました笑

徳丸屋さんも新年バージョン🎍

午前中で売れてしまったそうです。

久しぶりにガトールージュ🍓

2024年の食べ納めに相応しい食事とケーキでした🥰

[chisasarasa]

241127

朝、まだ夜みたい。 絵を描く。 もうすぐくる彼の誕生日のお祝いに焼肉へ行く。 おいしくて、嬉しい。 ごはん大盛に、おにぎりまでたべた彼がいつも以上にふくらんだ腹を撫でている。 煙たくなった部屋にひかりが差す。ねむたい。このまま天に召されそうだった。

夜になってもお腹が空かないから、晩ごはんはさつまいもと玉ねぎの味噌汁だけになった。 足が冷え切って、ねつけなかった。

-

241128

朝、布団の中があたたかだった。 昨日の夜、あまりにもねむれなかった末にいれた湯たんぽのおかげ。 もう毎日、湯たんぽを入れよう、と思った。

���いメールを送ってしまう。 相手に伝えるということ、むずかしい。 余計なことばかりいってしまった。 仕事から帰ってきて、それしかできていなくて、いらいらとしてしまう。もういやだ。

-

251129

朝、雪が少し積もっている。 雪は発光するように世界を一層まぶしくする。さむい。 彼は嬉しそうだ。 車の運転がこわい。 停止線も駐車場の線も見えなくてこわかった。 人間が決めたルール。間違えてしまうのがこわいと思った。 ほんとうは間違ってしまった先にあるケガや死がこわいはずなのに、わからなかった。

自分の身体が容器だとして、自分がそこにしっくりとはまっていない感覚がする。 四角くあるはずなのに、グミの形をとっている。

夜、いやだいやだと騒ぎだす。

-

241130

彼の誕生日。 ケーキを買いに行った。 苺と生クリームのホールケーキ。 半分をあっという間にたいらげて、満足そうだった。 ひさしぶりにテレビを見る。2024年のベストアーティスト。 音楽は聴いているだけで支えになる。

[shirracci]

12月ビーガン

今年も毎月お世話になりました

月に１回の贅沢

リセットの時間でした。

来年も楽しみにしています♪

①カリフラワーとラフランスのサラダ

②ビーツのピンクポタージュ

③マッシュルームと胡桃のサラダ

④特製veganボロネーゼ

⑤苺のフワモチお豆腐ケーキ

#vegan

#ビーガン

#ランチ

#塩竈

#休日

#food

#lunch

#japanesefood

#holiday

[jyayb]

苺の無いケーキ、或いは君のいない人生

[curetsun]

ケーキの苺いつ食べる派か のらくがき🍰 by memo_flora🌷🍫 ※If you like this artwork please support the artist by visiting the source!

[kissako-sanowa]

3月より苺のフレジェ🍓を販売します

3月9日　土曜日

3月20日　水曜日

3月23日　土曜日

3月27日　水曜日

3月30日　土曜日

上記の5日間

それぞれ限定数での販売になりますのでご予約での販売になります

12cmホール　¥4,800

昨年はケーキ箱にやっと入るくらいの3Lサイズの大きな苺でした

sanowaのフレジェはたっぷりと使う苺と

丁寧に炊いた自家製のクレームパティシエールで作る自慢のクレーム・ムースリーヌ

苺の甘酸っぱさが引き立つ爽やかなフランス生まれの🍓のショートケーキです

1日に作れます数に限りがありますのでご希望日に添えない場合もございます

メールにてお問い合わせくださいますようお願い致します

[kyotosweetssupporter]

久方ぶりのPoint pour Point (京都府庁前)のビスキールーレ（花束のケーキ💐）と苺のミルフィーユ

Biscuit roule; Bouquet-like cake and Strawberry millefeuille at Point pour Point (opposite to the Kyoto prefecture office, Kyoto)

#デザート #スイーツ #甘党 #スウィーツ #カフェ #ケーキ #ビスキールーレ #シュークリーム #kyotocafe #dessert #sweets #cafe #cake #🍰 #spongecake #berries # #Creampuff #京都スイーツ #kyotosweets #kyotocafe #京都カフェ #京都 #Kyoto #日本 #japan #스위트 #甜点 #日本甜点 #京都甜点

[yoghurt-freak]

LE CHO 苺クリームババロワ

先日まで日本橋髙島屋さんの大九州展に出店されていらっしゃったオオヤブデイリーファームさん。

最終日に駆け込みで色々ゲット🥰

そういえば、1月に松屋銀座で購入させてもらった商品のレポまだ載せてなかった！

ということで下書きから引っ張り出して掲載✍️

今日から3日間はヨーグルトスイーツです🤤💕

オオヤブデイリーファーム

熊本県合志市の牧場さん。

ホルスタインとジャージー合わせて約100頭を飼養されていらっしゃり、ホルスタインさんのお乳は「半熟よーぐるちょ」、ジャージーさんのお乳は「ミルクコロエイジングヨーグルト」に。

「半熟よーぐるちょ」はベータカゼインA2ミルクと甜菜糖でできたヨーグルトで、さまざまなスイーツに展開。

これもその1つ。

スペック

上層：苺とラズベリーのコンポート 中層：半熟よーぐるちょを4割も使った生クリーム 下層：ホワイトチョコレートとヨーグルトのガナッシュを使ったババロア

の三層仕立てのヨーグルトスイーツ。

生クリーム内では乳酸菌が生きてるらしい✨

種類別は「洋生菓子」で、冷凍販売につき賞味期限は180日👏

食べたい時に冷蔵庫に移して解凍して、冷蔵で5日間の保存が可能。

これはありがたい！

わたしは催事で購入させてもらったけど、オンラインショップのギフトセットでたまに入ってることがあるから要チェック👀

今は父の日ギフトでピスタチオバージョンが出てた！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

蓋はかなり硬め。

そんなときはスプーンの柄のほうを蓋の隙間に差し込んで、テコの原料で隙間を広げて空気を入れてあげると、超簡単に開けれるようになるのでぜひ✨

わぁ、きれい！

上層一面に苺とラズベリーの真っ赤なソース❤️

スプーンで垂直にすくい出すと、ヨーグルトクリーム層は白っぽく、ババロア層は黄色っぽく分かれてて、どちらもモツァっとした質感。

苺の甘酸っぱい香りにきゅんきゅん。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

ふぁぁぁぁぁぁ💕

ジュワッとした口溶け。

一緒に自分がとろけそう🫠💕

優しい甘みとコク。

ホワイトチョコの上品な香りに苺とラズベリーの甘酸っぱさが攻め入る味わいにキュンキュンが止まらん💘

ヨーグルトクリーム層は硬めのホイップクリームみたいな食べ心地。

ヨーグルトの爽やかさと乳脂肪分の甘い誘惑が溶け合ってて、いくらでも食べれてしまいそうな魅惑の味😍

ババロア層はガナッシュなだけあってクリーム層よりもずっしり。

ホワイトチョコの香りとコクのある甘みが優雅。

そして意外とここにもヨーグルトの酸味が効いてるのがよすぎる!!!!

クリームもババロアもいい感じのざらっと感があって、舌触りに風合いを感じる。

チュルンとした果肉入りソースとの食感の組み合わせがすごく楽しい🍓

極め付けは甘みの絶妙な加減。

酸味をしっかり立てつつも、スイーツ欲も満たしてくれる。

こんなケーキ並みに特別感ある作品がヨーグルトを主軸に成し遂げられてるの、偉大すぎる👏😭💕

============================ 栄養成分（1個あたり） エネルギー 358kcal たんぱく質 4.5g 脂質 27.7g 炭水化物 35.3g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 ヨーグルト（生乳（熊本県産））、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、レモン果汁、甜菜糖、苺、木苺（ラズベリー）、シロップ、寒天、ゼラチン／レシチン（ホワイトチョコに向日葵のレシチンを使用）、乳化剤、香料 ————————————————— 購入価格 864円（税込） ————————————————— 製造者 株式会社オオヤブデイリーファーム ============================

[sunnyyang1012]

[camp-area-play]

苺のタルト

ケーキも大好き～☆☆☆