#素蠔油

[allyweng]

Chicken 。Shiitake Mushroom

Hong Kong way 北菇蒸滑雞 你那裡很熱不想做飯嗎？ 如果你跟我一樣很會流汗，又想自己下廚做飯，這裡介紹一道我喜歡的簡單香港菜：北菇蒸滑雞，簡易家庭版。 1。乾香菇泡水，靜置30分鐘 2。去骨雞腿，切成適口大小，用料酒，蠔油，醬油，糖，蒜末，薑末，太白粉（馬鈴薯粉，片栗粉）醃製15分鐘 3。泡好的香菇加入醃製的雞塊，拌勻 4。放進電鍋，倒入2杯水，壓下開，等再跳起來即可 5。配白飯，不流汗 乾香菇補你維生素D和纖維素，雞肉補你優質蛋白質，真健康，超好吃，又省錢，非常賢慧 😂

[sakurashop]

[食譜]大阪燒 簡單又好吃的清冰箱菜當早餐 不是道地的日本料理 味道類似章魚燒

家裡有高麗菜（或其他葉菜）、麵粉、沙拉醬、柴魚片、醬油膏（或香菇素蠔油、烤肉醬）就可以做了！其他配料可有可無！詳見 https://saksq.blogspot.com/2023/06/okonomiyaki.html

[andreaboyder]

感謝網友的配方，麻辣香鍋真的巨好吃😭 每次嘴饞都想要吃麻辣香鍋，今天自己安排了，放的都是自己喜歡的食材。 葷素搭配真的太絕了！ 我放了火鍋底料，青花菜，還放了香菇🍄大家做的時候可以依照自己喜歡的食材放，步驟一樣就可以了！ 🥙食材：火鍋底料、各色火鍋丸子、香菇、綠花椰菜、蓮藕 🥙做法： 🍳先把各類食材洗淨裝盤，將素菜分別焯水備用，火鍋丸子焯水備用 🍳爆香蒜末和一匙豆瓣醬，下火鍋底料炒至融化，翻炒均勻，下所有菜翻炒均勻 🍳加一匙生抽一匙蠔油半匙糖，翻炒均勻 🍳撒上白芝麻出鍋

[keenywong]

港男大讚深圳夜市如台灣士林夜市平靚正 ，引來網民列3點反駁：可一不可再。 近日一個網民在網上分享自己遊深圳夜市的感受，更直言可以媲美台灣士林夜市。他又分享多張深圳夜市的照片，大讚食物價錢合適而且環境舒適。不過網友就不太認同，更列三點批評。 網友大讚深圳夜市媲美台灣士林夜市。 近日一名網友在Facebook群組「深圳大灣區好去處開心share」分享自己到深圳鹽田夜市的體驗「深圳夜市似台灣士林夜市掃街」，並分享近20張的深圳夜市的照片。圖中可以見深圳夜市的食物種類繁多，除了有燒雞、烤蠔之外，更有台灣的花甲粉。夜市人來人往而且街道五光十色，非常吸睛，不過其他網民對樓主的深圳夜市之旅卻有不同意見，更大數三大缺點。 除了有燒烤外，還有生果、肉夾饃、拉麵等美食。缺點一：深圳夜市衛生問題 。有網民分享自己的經歷﹐他指自己都曾去過深圳夜市但直言「可一不可再」，他指夜市放在地上的布發出惡臭的油饐味「去過就知好嘢」。有網民又指自己去過廣州北京路，但乾淨程度兩極，指深圳最污糟「我去長沙去廣州，最污槽真係深圳。長沙���人過東門10倍但地下都無痴立立。」；缺點二：食物安全令人擔心 另網民指食物價格便宜，食物質素可想而知是如何。又有網民指曾有人在抖音揭發平價攤檔為了降作食品成本，用黑心工廠製造的食物「夠膽食果下好野」、「抖音 有出過post,揭發 為左降低食品成本，用d 劣質黑心工廠d 貨。」、「有D¥1隻燒蠔!真心怕怕」。 有網民爆料有廠家會使用黑心肉；缺點三：食物攤檔重複 。除了環境和食物問題之外，有網民指內地夜市的食物太單一，食物種類基本上都是差不多，指和台灣不一樣「大陸啲夜市最大問題係同質化，賣來賣去都係嗰啲嘢，羊肉串，蠔，爆炒尤魚，雞翼(第三四張相已經有兩檔新奧爾威雞翼)，如果好似泰國同台灣咁多元化就好…」。不過有網民反駁其實台灣和泰國的夜市都是同樣情況「台灣、泰國咪又係咁」、「其實台灣都晤系好多元化，來來去去都系炸炸炸」。

[jetsoday]

香港酒店優惠 -【灣仔會展中心薈景自助晚餐】3 小時海鮮自助晚餐連暢飲 HK$758 起，6 歲或以下小童免費，任食生蠔、蟹腳、波士頓龍蝦等！

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[hkkx15]

豬皮的七種美味做法

　　一、紅燒浮皮

　　原料：幹豬皮100克、冬茹10克、紅椒1只、生姜、蔥各10克。

　　調味料： 花生油30克、鹽10克、味精12克、白糖3克、蠔油10克、老抽王3克、濕生粉適量、清水湯50克、麻油5克。

　　製作方法：

　　1、幹豬皮用涼水浸泡透，切塊，冬茹、紅椒、生姜全都切片，蔥切段；

　　2、豬皮加清湯，蠔油用小火燒至入味撈起待用；

　　3、燒鍋下油，放入姜、豬皮、清湯、鹽、味精、白糖、油、老抽王、紅椒片、蔥段燒熟入味時，用濕生粉打芡，淋入麻油即成。

��　二、豬皮膠凍

　　材料：豬皮1000克、蔥、姜適量、黃酒、醬油、鹽。

　　製作方法：

　　1、豬皮去毛，洗凈，切成小塊放入鍋中，加水適量，小火煨燉至皮熟爛；

　　2、汁液粘時，加黃酒、醬油和鹽、蔥、姜等調料；

　　3、再加熱調勻即可。

　　冷卻後凝固為膠凍狀，可隨意佐餐或當零食吃。

　　三、豬皮紅棗羹

　　材料：豬皮500克、幹紅棗100克、冰糖適量。

　　製作方法：

　　1、豬皮去毛，洗凈，切成小塊；

　　2、洗凈的豬皮和幹紅棗，放入鍋中，加水適量，以小火慢燉，也可加冰糖適量。分頓隨意食之，或佐餐食用。

本方除有一般的滋補作用之外，還可治療血小板減少引起的各種出血病癥。

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[hkkx1212]

醬油種類多 用法有區別

　　各種醬油的用法

　　1.生抽

　　生抽的「抽」字意為提取，以大豆或黑豆、面粉為主要原料，經天然露曬、發酵而成。生抽呈紅褐色，味道鹹鮮，豉香濃郁，因顏色淡，所以多用來調味，是家常炒菜或涼拌菜的最佳搭檔。

　　2.老抽

　　老抽是生抽的「升華版」，在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，呈棕褐色，顏色較深，可給肉類食物增色，是各種濃香菜肴上色入味的理想幫手。老抽味道鹹中帶微甜，風味濃厚，尤其是做紅燒菜肴或者是燜煮、鹵味時，適當加入老抽，克上色提鮮。需要註意的是，做菜時，要讓菜肴顯得「好看」，需早點放入老抽，但又不能太早，否則會降低老抽的營養價值，要把握住「度」。

　　3.普通醬油

　　普通醬油與生抽的釀造工藝類似，是北方大部分地區的常備醬油種類。因北方人口味較重，所以普通醬油比生抽顏色重，味道更鹹，醬香味也更濃郁，但與老抽相比又稍遜一籌，因此普通醬油是介於老抽和生抽之間的一種綜合性醬油。適用於燒、燉、炒各種北方菜肴。

　　4.蒸魚豉油

　　蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油，以生抽為原料，再加入老抽、冰糖、花雕酒等多種調味鮮料熬煮而成，因此味道要比普通生抽味道鮮美回甜，搭配海鮮、河鮮類清淡菜肴及廣東的腸粉，可起到很好的提鮮效果。

　　5.醬油膏

　　醬油膏選用普通釀造醬油，加入鹽、黃砂糖、胡椒粉等調味料，經提煉後加工製成。因其中含有一定量的澱粉質配料，所以濃稠如膏，顏色多為棕黑色，與蠔油類似。適用於紅燒、拌炒類菜肴，還可直接搭配食物作為蘸汁食用。

　　6.日本醬油

日本醬油多以大豆及小麥發酵釀造而成，其中不含焦糖等添加劑成分，但卻含有少量酒精成分，因此口味獨特，與普通醬油味道差別很大，是菜品的最佳搭檔，比如韓國的紫菜包飯、石鍋拌飯等。

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[certainbasementwinner]

乱吃乱喝，肾衰加速？想要肾好，少吃3种食物，少喝2样东西

 腎是人體腹膜後脊柱兩旁的重要器官，正常情況下，可以通過生成尿液來維持水、電解質和酸鹼平衡，同時也具有排泄代謝產物、毒素的生理功能。 腎一般會隨著年齡的增長而逐漸衰退，屬於不可避免的自然變化。 但腎衰竭多屬於病理性改變，需要接受專科治療，如果沒有遵照醫囑養護好肝臟，飲食上亂吃亂喝一通，可犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

能會加速腎衰竭！ 因此，想要腎好，少吃4種食物，少喝2樣東西一定要盡量做到！其中，3種食物分別是高鹽食物 一般推薦採取低鹽、清淡飲食，如果個人口味比較重，適量或者短期內攝入高鹽食物，可能不會對腎、身體健康造成明顯的危害，無需過於擔心。 但是，鹽主要通過我們的腎進行代謝、排泄，其代謝量有限，若粗心大意，經常吃高鹽食物，則會加重腎的代謝負擔，進而造成腎損傷，加快腎功能下降的速度。因此，出於腎、身健康角度考慮，平時在做菜的時候一定要注意少放鹽及醬油、味精、蠔油等調味品。 世界衛生組織（WHO）建議，每人每天鹽攝入量要保持在6g以下。 同時醃制品，如泡菜、臘肉、鹹魚等含鹽量高的食物，也要盡量避免食用。 高蛋白食物 適量吃些瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、雞肝、豬腰子、豬血、鴨肉、豬皮、豆腐皮、花生、黃豆等蛋白質含量高的食物，對保健有所説明。 但是，無論是腎健康還是腎損傷的人，都不建議長期或者大量攝入高蛋白食物，因為會加重腎臟負擔，加速腎衰竭辛辣刺激性食物 想要擁有一顆健康的腎臟，生活中應該注意避免吃辣椒、生蔥、生蒜等辛辣食物，以免經過腎代謝、排泄時，對腎造成刺激、損傷，加速腎衰竭的發生。 二2樣喝的東西分別是： 酒 嚴格來講，無論是由純糧釀造的酒，還���經過食用酒精勾兌所成的酒，對於人體健康而言都有著同樣的危害，因為酒中含有酒精、氨基甲酸酯類、多酚類等成分，喝酒本身屬於不良生活習慣，容易加重腎臟負擔，對腎臟血液迴圈造成影響，甚至嚴重危害到腎功能，致使腎衰竭快速發生。犀利士犀利士藥局犀利士價格犀利士ptt犀利士5mg犀利士學名藥犀利士副作用犀利士藥效犀利士購買Cialis犀利士官網所以，對於酒，“小酌怡情”也不可取，最安全的飲酒量實際上為0。 若想維持健康，避免喝酒、積極戒酒是關鍵。

[hkkx1313]

汗馬糖副作用有哪些？是汗馬糖否含有西藥成分？

汗馬糖有沒有副作用是由它的主要成分以及生產工藝所決定的。汗馬糖作為目前比較盛行的男性保健品，其副作用是消費者比較關切的話題，今天，我們一起了解一下汗馬糖副作用有哪些？

汗馬糖是現已風靡全球的男性壯陽最佳品，主要成分為深海牡蠣精華、生蠔油、西洋參、精氨酸，含亞鉛、B族維生素、牛磺酸、鋅等。它能在極短的時間內激發腎動力，其效果遠超偉哥。早在2009年，汗馬糖已被美國FDA檢測中心檢測通過，認定為放心服用的男士壯陽佳品，因沒有經過化學合成，故無任何副作用和依賴性，現已遠銷世界各國，深受各界人士的壹致認可。

汗馬糖利用天然動植物合成，比起處方藥物，汗馬糖中的獨特配方使得短期與長期的效能均得到提升，既消除了偉哥等速效藥的副作用，又避免了中藥溫補見效慢的缺點，達到了速效兼顧溫補的功效，壹舉成為目前改善男性陽痿、早泄的壯陽最佳品!

汗馬糖由美國華納制藥有限公司最新研發，本品主要成分為京深海牡蠣精華，它能在短時刻內激起腎功能、添加腎能量、引欲、使男根碩大如柱、延伸做愛時刻，本產物現已被美國藥品署認定為10大男性安全藥品之壹，無任何毒副作用，現已成為日本男人愛不釋手的男性保健產品。

汗馬糖對陽痿、早泄、勃起不堅、性功能減退等困擾廣大男性的性功能障礙具有快速改善的作用，可以極佳地提高性 生活質量，使性生活的煩惱不再出現!汗馬糖能夠在短時間快速增加陰莖硬度，性愛過程更堅挺，改善陽痿，提高持久力，延長性生活時間，改善早泄，縮短性生活間隔，提高性生活次數，改善性生活質量，協調身體各項機能，減輕身體疲勞，預防性功能減退，恢復生命源動力。

汗馬糖采用現代高科技技術從天然動植物中提取的活性物質，被人體吸收後通過體液直接激活睪丸、清除腎臟毒素，對陽痿、早泄、勃起困難，特別是解抉房事過程中陰莖中途疲軟效果顯著。

汗馬糖���效

1.汗馬糖迅速使陰莖堅挺，增強性交質量，縮短再次性交時間，減少疲勞。激活腎功能，增強細胞的分泌。

2.汗馬糖富含多種男性所需活力因子，長期使用可增加精，氣，神，可避免前列腺等尿路疾病。

綜上所述，汗馬糖是沒有副作用的一款男士保健品。汗馬糖通過美國FDA檢測中心檢測，不含任何西藥成份。

以上內容就是對汗馬糖副作用的相關介紹，想了解更多汗馬糖資訊，可以加藥劑師line:hkkx19或登入香港康信藥業（www.hkkx19.com）隨時咨詢。

[olgachangblr]

椒香臘肉炒時蔬

這道料理，重點就是清理食材，要清理的是過年期間的那塊臘肉。炒成川蜀的麻辣味型，變成噴香下飯的午間餐盒。

<食材準備>

臘肉-300g  切薄片

蘑菇-400g

洋蔥-1顆  切絲

黃甜椒-2顆  切塊

紅甜椒-1顆  切塊

蒜頭-4瓣  切末

乾辣椒條-15條

紅花椒-3 tbsp 磨粉

青花椒-3 tbsp  磨粉

八角-3朵

郫縣豆瓣醬-3 tbsp

素蠔油膏-3 tbsp

花雕酒-100ml

蘋果醋-50ml

白胡椒粉

玫瑰岩鹽

九層塔

橄欖油

<做法>

1.橄欖油熱過，加入乾辣椒條及八角炒出香氣

2.加入洋蔥拌炒

3.加入臘肉拌炒

4.加入花雕酒

5.加入甜椒、蘑菇、蒜頭，拌炒

6.加入紅花椒粉、青花椒粉、豆瓣醬、素蠔油膏，拌炒

7.以玫瑰岩鹽、白胡椒粉、蘋果醋調味

8.加入九層塔略為拌炒添香即完成

不喜歡進食的過程中得不段挑掉花椒，便將花椒先磨成粉。

麻辣生香的炒臘肉，有著爽勁十足的香料氣味，佐上以橄欖油烤好的魚與蔬菜，就是一頓營養的年後午間餐盒。

[chiefbelieverllama]

疏肝益陽膠囊的功效與作用 它會有副作用嗎2

1、保持正常體重

體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會升高。 如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。 理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動。

2、遠離各種可能受血液污染的器具

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避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共用牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。

3、均衡飲食

不均衡的飲食增加肝臟負擔。 肝臟負責把吃進的食物，轉換成身體能量來源。 對肝臟來說，把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成能量更吃力。 均衡的飲食能量來源組合應該是55~65%的來自碳水化合物能量（例如米飯、麵食），11~15%的來自蛋白質能量（例如肉類、豆類），20~30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪佔比85%（例如植物油）。

4、注意飲食衛生

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不喝生水，也不要生食海鮮，因為蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。

5、不喝酒不吸煙

飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，有肝病的人應該完全戒酒。 抽煙和罹患肝癌有關。

6、注意睡眠時間

成年人正常的睡眠時間應該為8小時，正常的應該是從23

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點左右開始上床睡覺了，到了淩晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的佳時間，反之，就會養不足血。 因此，人們不要熬夜，不要讓熬夜傷了肝。

7、不盲目用藥

吃進去的藥物都必須經過肝臟解毒。 除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。

通過以上的閱讀，相信大家對的功效與作用有詳細的瞭解了，它的主要功效是疏肝解郁，活血補腎，對男性的一些疾病是很有説明的。 但是疏肝益陽膠囊是有一定的副作用的，人們在服用的時候一定要注意服用禁忌，如有不適，一定要及早的就醫。

[jetsoday]

香港酒店優惠 -【2023 年母親節餐飲優惠合集】（持續更新）

香港酒店優惠 -【2023 年母親節餐飲優惠合集】（持續更新） https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%902023-%e5%b9%b4%e6%af%8d%e8%a6%aa%e7%af%80%e9%a4%90%e9%a3%b2%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%90%88%e9%9b%86%e3%80%91%ef%bc%88%e6%8c%81%e7%ba%8c.html 就快母親節啦，諗到點慶祝未呢？Runhotel 今次就整理咗唔同既母親節餐飲優惠俾大家參考吓！有啲酒店仲會送小禮品俾各位媽咪添！   意寧谷母親節四道菜晚膳 HK$1,288 起 港麗酒店意寧谷首度與天然美容護膚品牌 Fresh 聯乘為母親巧製四道菜晚膳，每位 HK$1,288（連服務費後 HK$1,417）起。頭盤可選煙燻芝士配白蘆筍 或 北海道帶子刺身或波士頓龍蝦沙律、然後可選三款自家製意大利麵如慢煮生蠔意大利麵條或黑松露芝士醬意大利雲吞 或 波士頓龍蝦及紅蝦海鮮寬條麵、三選一主菜包括香煎鱈魚配烤白蘆筍忌廉或烤澳洲羊鞍配地中海豆莢 藍龍蝦及阿拉斯加皇帝蟹卷、甜品為士多啤梨香緹鮮奶油海綿蛋糕配黑茶忌廉及玫瑰雪葩，另外套餐可選飲品均加入 Fresh 皇牌產品紅茶元素。 ▼凡惠顧意寧谷母親節四道菜晚膳，即可獲贈 Fresh 茶萃美肌精華旅行套裝乙套（價值 HK$480）， 包括紅茶酵素抗氧精華水 (20ml)、火山茶激活精華 (7ml) 及紅茶緊緻塑顏精華 (7ml)，為母親獻上驚喜。 預訂網址：https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product/felice-festa-della-mamma-mothers-day-set dinner/?utm_source=runhotel 供應日期��2023 年 5 月 13 至 14 日（星期六及日）   港麗酒店自助午餐每位 HK$588（連服務費後 HK$647）起，已包冰鎮海鮮如加拿大鱈場蟹腳等、開胃前菜、中式燒味、精選烤肉、東南亞 / 港式麵食如雲吞麵及喇沙、以及廚師即席烹調之海南雞飯等，特色熱盤推介有紅酒燴牛面頰、南乳炆豬手等，即切烤肉區之香烤西冷及豬架等。最後可品嚐各式各樣甜品如即製雞蛋仔及 Häagen-Dazs 雪糕。 海陸美饌尋味之旅自助晚餐每位 HK$838（連服務費後 HK$922）起，已包母親節限定焗龍蝦米多半隻、片皮鴨、指定啤酒同埋果汁及汽水無限添飲。餐廳率先會為客人奉上兩隻即開生蠔、之後有每週輪流供應之花雕醉鮑魚／日式磯煮鮑魚、煙三文魚伴魚子醬 或 香煎鵝肝。海鮮區有鮮波士頓龍蝦及加拿大鱈場蟹腳等、和風區包拖羅、戶外燒烤區即席烤製和牛肩扒及澳洲羊架等、熱盤方面精選推介威靈頓牛柳及鹽焗原條三文魚柳，其他即製美食仲有嫩滑可口既海南雞飯及亞洲風味麵食區。現場即製甜品為士多啤梨羅曼諾夫、餐廳仲會每週輪流供應焦糖牛奶泡芙 或 白朱古力柚子慕絲 或 士多啤梨乳酪慕絲，甜品區更有 Haägen-Dazs 雪糕。 飲品包括果汁、汽水及指定啤酒無限暢飲，客人可另加 HK$120 無限添飲指定紅酒、白酒及氣泡酒。 ▼凡惠顧 Garden Café

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盤點美味茄子的做法大全

　　1、擂茄子

　　食材：茄子400g、大蒜2粒、白芝麻1湯匙、醬油2湯匙、鹽適量、花生油4湯匙、香蔥1根。

　　做法：

　　1）將嫩茄子洗凈，切粗條。把茄子放入盤內，鋪上一層保鮮膜，用牙簽戳幾個洞後，放入蒸鍋蒸熟。

　　2）把大蒜切成蒜米，香蔥切成蔥花。

　　3）起凈鍋，將白芝麻入鍋內炒熟。

　　4）凈鍋放油，油熱後將蒜米炸至金黃後盛出。

　　5）取炸過後的蒜米和部分蒜油，加入醬油、白芝麻、適量鹽調成味汁。

　　6）把蒸熟的茄子放入石臼裏，用石杵舂壓分散後加入味汁。

　　7）再次擂細，讓味汁與茄肉充分混合，最後撒上蔥花即成。

　　2、香煎茄盒

　　食材：茄子2根、肉餡120g、雞蛋1個、油、鹽、面粉、澱粉、姜末、胡椒粉、料酒、蠔油、泰式辣椒醬適量。

　　做法：

　　1）首先在肉餡中加入適量的姜末、鹽、胡椒粉、料酒、蠔油等調味料，然後順著一個方向使勁攪拌，使其入味，然後放在那邊腌製幾分鐘。

　　3）將茄子切成片，其中兩片一連不要切斷，然後將切好的兩片茄子中間抹上一層生粉。

　　3）將調製好的肉餡釀入其中。

　　4）澱粉和面粉按1:1混合，加入一個雞蛋和適量的鹽。

　　5）再加入水調成稀稠適度的面糊，再裏面加入幾滴油。

　　6）燒熱電餅���，在餅鐺的底部刷層油，將準備好的茄盒放入面糊中滾一下，讓面糊將茄盒裹住。

　　7）將裹了面糊的茄盒放入電餅鐺中，將茄盒煎至兩面金黃。

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做菜時如何進行調味

　　常言道，「菜之美在於味，味之美在於調」。味正則菜成，味失則菜敗。由此可見，調味對菜肴的品質起到舉足輕重的作用。山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華告訴《生命時報》記者，菜肴的美味來自烹和調， 烹是通過加熱的方法將���料製成菜肴，調則是通過原料和調味品的恰當調和，經過加熱過程以除去原料的不良滋味，發揚其原有的鮮美，增加菜肴的美味。烹調也有一套數學法則，合理運用能為菜肴加分。

　　從其他食物「借味」

　　加味指的是增加或借用其他食物的味道。豆腐以及生菜、土豆、木耳等素菜雖然營養價值高，但因為本身沒有什麽鮮味，或者味道很淡，導致很多人對其「避而遠之」。

　　對於這類食材，我們可以用一些特殊滋味的食物原料或調料來「加味」，比如香菇、雞湯、豆豉、蒜蓉、腐乳、蝦子、麻醬、黃醬、蝦醬、蠔油，以及蔥油、蒜油、香菇油、八角油、辣椒油和花椒油等，可以賦予素菜和豆腐非常濃郁的鮮香滋味，如蝦子燒茭白、麻醬手撕茄子、腐乳炒空心菜、蠔油扒生菜等；「砂鍋豆腐」借助於雞湯、肉湯，鮮香味濃；「木須肉」中的木耳借助於肉、高湯的味道，濃郁誘人；蔥蒜油、香菇油以及八角花椒油也可用於「加味」，如椒油土豆絲、金銀蒜上湯莧菜等。

　　去掉「不良」味道

　　減味指的是減小或者遮蓋食物的味道。和需要加味的食材相反，有些食材的味道令人討厭，比如牛肉、羊肉、水產品、動物內臟等往往有腥膻味，菠菜、茭白、竹蓀等有輕微的澀味，如果直接用來烹炒很難吃。

對於有腥膻味的食材，可以采用以下方法去異味，第一，烹調前做好處理工作，比如新鮮的海魚在去鱗後用幹面粉搓一下，放置片刻，再沖洗幹凈，不僅除腥，還能最大程度地保證魚的新鮮。燉牛肉、排骨前也可以先焯一下；第二，烹調中善用調料，比如花椒、桂皮、胡椒、八角等香料，能與醛、酮類腥味成分發生氧化反應，不但能減輕異味還能增香，一般用於豬肉和羊肉等肉類去腥。海鮮中的腥味物質多為堿性，酸性的檸檬汁可起到中和去腥的作用；第三，找好搭配，比如白蘿蔔能減少羊肉的膻味，番茄能掩蓋牛肉的異味，豆腐能中和魚的腥味。

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汗馬糖效果有哪些？什麼人群不適合服用汗馬糖？

汗馬糖是大家都比較了解的補腎產品，也是男性補腎比較常見的。現在很多人因為各種原因，精神壓力比較大，長期睡眠不足，容易出現腎虛等情況，因此補腎也是非常關鍵的。

但看其宣傳汗馬糖主要還是幫助用戶解決及預防腎透支功能。如果想要從根本上改善性生活質量，目前市面上有幾款滋養品效果非常不錯。

一.汗馬糖通天然牡蠣提取精華：精選生蠔油、西洋參、精氨酸，含亞鉛、B族維生素、牛磺酸、鋅等多為道地藥材，經過壹定的技術提純而成，其對於陰虛和陽虛可做到同時補充卻沒有副作用。此款適合精力不佳，腎虛的朋友。

二.汗馬糖富含天然牡蠣提取物900MG，L-精氨酸1000MG，不同於偉哥，無西藥依賴性，對身體安全無負擔，對於提高性生活質量有很好的效果，用過的朋友都好說，已有1005102個客戶反饋效果很好。

三.汗馬糖健康牡蠣精膠囊：新西蘭進口牡蠣，每粒含37mg鋅，補充體力與鋅元素，汗馬糖對於男性精力���限、房事時間短有壹定的改善效果。汗馬糖適合急需提高性生活質量的朋友。

那麽什麽人可以服用汗馬糖呢?

1、汗馬糖適用於腎陽虛引起的腰腿酸痛，陽痿遺精，精神不振，夜尿頻多，畏寒怕冷等癥狀。

2、需要調和陰陽，溫陽補腎者適用汗馬糖效果好。

什麽人不應該吃汗馬糖?

1、凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者不宜服用汗馬糖。

2、感冒病人不宜服用汗馬糖。

3、對汗馬糖過敏者禁用，過敏體質者不宜服用。

汗馬糖主要就是為了給男人補腎，只要沒有特殊情況的話壹般人都可以吃，汗馬糖可以起到輔助治療，最重要的還是平時的食物或者是補身體的營養，所以大家可以吃壹些有助於養腎的食物，從基本做起，那麽就容易改善，睡眠和運動也可以加壹起。

綜上所述，汗馬糖效果能夠有效的改善男性陽痿早洩症狀，對於陰虛和陽虛可做到同時補充卻沒有副作用。汗馬糖對於男性精力有限、房事時間短有壹定的改善效果。汗馬糖適合急需提高性生活質量的朋友。

想了解更多關於汗馬糖的資訊可以登入香港康信藥業（www.hkkx19.com）或加藥師line:hkkx19隨時咨詢。

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西餐禮儀 揭開西餐高貴的面紗2

西餐是有很多種類的，有前菜、主食、湯以及飯後甜點等等，這些不同的菜吃飯也是不盡相同的。 如果你不知道只是按照自己的想法來吃的話是很可能出洋相的。 那麼對於這些菜的正確吃法你又知道幾個呢？ 下面就讓小編介紹一下吧！輕鬆愉快地享用各種料理

前菜的吃法：前菜有點像中餐中的冷盤，有魚子醬、煙熏桂魚、生火腿、小龍蝦、生 蠔或蝸牛等，可以比較隨意。

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喝湯的方式：喝湯時千萬不要發出聲音，將湯匙微微傾斜比較容易飲用。 如果湯還很 燙，可以利用湯匙靜靜地來回攪拌使溫度下降。 湯喝完后直接把湯匙放在湯盤內，或是放在 餐盤上也可以。

鳥類：先把翅膀和腿切下，然後藉助刀和叉來吃身體部分。 你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體部分。

雞肉：先吃雞的一半。 把雞腿和雞翅用刀叉從連結處分開。 然後用叉穩住雞腿（雞脯或雞翅），用刀把肉切成適當大小的片。 每次只切兩三片。 如果場合很正式，不能使和刀叉取用的，乾脆別動。 如果是在非正式場合，你可以用手拿取小塊骨頭，但中能使用一隻手。

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肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，豬肉或羊肉排的中心。 如果排骨上有紙袖，你可用手抓住，來切骨頭上的肉，而這樣就不會使手油膩。 在正式場合或者在飯店就餐時即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃。 這些多餘的東西基本上是用來作裝飾的，而沒有讓你暴吃一頓的意思。 另外，在非正式場合，只有骨頭上沒有湯時才可以拿起來啃著吃。

魚類：先用刀叉把魚頭和魚尾割下，放在盤邊。 然後用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。 這時你有三種選擇：1、將魚骨滑出2、將魚平著分開，取出魚骨3、揭去上面一片，吃完后再去骨。 如果嘴裏吃進了小骨頭，用姆指和食指捏出，愛吃魚的人會連小魚頭吃掉，而吃到魚的臉頰是很幸運的事。麵包的吃法

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先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃是原則。 吃硬麵包時，用手撕不但費力而且麵包屑會掉滿地，此時可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。 避免像用鋸子似的害是非曲直包，應先把刀刺入中央部分，往靠近自己身體的部分切下，再將麵包轉過來切斷另一半。 切時可用將麵包固定，避免發出聲響甜點的吃法

霜淇淋：吃霜淇淋一般使用小勺。 當和蛋糕或餡餅一起吃或作為主餐的一部分時，要使用一把甜點叉和一把甜點勺。

餡餅：吃水果餡餅通常要使用叉子。 但假如主人為你提供一把叉子和一

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把甜點勺的話，那麼就用叉子固定餡餅，用勺挖著吃。 吃餡餅是要用叉子的，除非餡餅是帶霜淇淋的，這種情況下，叉、勺都要使用。 假如吃的是奶油餡餅，好用叉而不要用手。 以防止餡料從另一頭漏出。

煮梨：使用勺和叉。 用叉豎直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小塊。 叉子還可用來旋轉煮梨，以使挖食梨肉。 假如只有一把勺子，就用手旋轉盤子，把梨核留在盤裡，用勺把糖汁舀出。

果汁冰糕：假如作為肉食的配餐食用可以用叉，假如是作為甜點食用，使用勺子。

燉制水果：吃燉制水果要使用勺子，不過你可以用叉子來穩住大塊水果。 把櫻桃、梅幹、李脯的核體面地吐到勺裡，放在盤邊。