#秋田市スイーツ

[76bakery]

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[happytime-en]

群馬県立館林美術館での「ミロ」展と、ミュージアムカフェで美味しい「ワッフルプレート」

皆さん　こんにちは。

近くの結婚相談���　ハッピータイム桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

桐生市がなんと１位というデータが取り上げられたのは、10月下旬とある日の夕方に放送されたニュース番組。

住みたい市町村ランキングなどであれば嬉しいのですが、桐生市が1位となったのは関東地方における今年の夏日日数ランキング。喜ぶべきことなのか？そうでないのか？微妙な感じです。

夏の暑さから解放され、ようやく秋めいた気候となってきた今日この頃。

芸術と食欲の秋という事で訪れたのは「群馬県立館林美術館」

緑豊かで白鳥が飛来することでも知られる多々良沼公園内に位置する館林美術館は、自然と人間をテーマとした美術館とのこと。

周囲の自然環境や水と調和した開放的で、デザイン性が高い建物となっていました。

現在開催中の企画展は「スペインの巨匠・ミロ 版画の宇宙」

スペイン・バルセロナ出身のジョアン・ミロの作品は、意識と無意識が混ざった状態や夢と現実が混ざった状態などの無意識や夢の世界を表現していて、現実と非現実を曖昧にする特徴があるという表現「シュルレアリスム」に属するとの事ですが、同じスペイン出身でほぼ同時期に活躍した「シュルレアリスム」の巨匠サルバドール・ダリの作品と比較するとかなり作風が異なるように感じます。しかし、両者いずれの作品も難解であると同時にとても興味を惹かれます。

ミロの作品をじっくりと鑑賞した後は、館林美術館に併設するミュージアムカフェ「エミール 水辺のワッフルカフェ」さんでひと休み。

看板メニューのワッフルを始めとするスイーツやパスタなどの軽食も楽しめるお店。

気になるメニューはたくさん有りますが、自宅で昼食を済ませた後に出かけたので各自ドリンクを1杯ずつ注文しワッフルプレートを1つ選び3人でシェアしていただきました。

オーダーしたのは「バナナキャラメルナッツ」のワッフルプレート。

甘さ控えめな外さっくり中ふんわりなワッフル・キャラメルソース・食感と香ばしさがアクセントとなるナッツ・優しい甘さと香りのバナナ・アイスクリーム・生クリームのマリアージュ。

ビジュアルも含めて美味しいに決まっています。

何やらハーブも添えられていました。

ドリンクはアイスコーヒー、��イスティー、オレンジジュースを注文。

店内の大きなガラス窓からは、緑豊かな美術館の中庭の眺望が楽しめ居心地の良い空間でした。

カフェだけの利用も可能です。

「群馬県立館林美術館」 「エミール 水辺のワッフルカフェ」 群馬県館林市日向町２００３  企画展「スペインの巨匠・ミロ 版画の宇宙」 2024年9月28日(土)～12月15日(日)まで開催

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　　近くの結婚相談所　　

　　ハッピータイム群馬桐生相生

　　婚活アドバイザー　金子　薫

　　群馬県桐生市相生町５－５３６－１　

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　　定休日：年中無休

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[hitomiusui]

ケズリカケのあるスイーツボード 2022 技法　はねあげ　後方支え　なでつけ 原木提供者　0８COFFEE 児玉和也 児玉陽子 原木採集場所　秋田市山王新町 お客様の中にはこのボードに見覚えのある方もいらっしゃるかもしれません。08COFFEE喫茶のスイーツ「スパイスと蜂蜜のケイク」を提供する際に使用されていたボードです。 スイーツのオイルをよく染み込ませたその姿は、幾度となくケイクをのせて、お客様の元へ運ばれていたことを物語っています。ボードは工房イサ���さんによるものです。

photo:Yuji Nakajima

[hitomi-usui-works]

ケズリカケのあるスイーツボード 2022 技法　はねあげ　後方支え　なでつけ 原木提供者　0８COFFEE 児玉和也 児玉陽子 原木採集場所　秋田市山王新町 お客様の中にはこのボードに見覚えのある方もいらっしゃるかもしれません。08COFFEE喫茶のスイーツ「スパイスと蜂蜜のケイク」を提供する際に使用されていたボードです。 スイーツのオイルをよく染み込ませたその姿は、幾度となくケイクをのせて、お客様の元へ運ばれていたことを物語っています。ボードは工房イサドさんによるものです。

photo:Yuji Nakajima

[mougen-nikki]

1月

年女。元旦から地元の友人2人とデニーズに6時間居座り、年末年始限定メニューの存在を知る。卒業式ぶりにネイルをした。魂24周年にバリチルで開催したパーティーで初めてオーダーケーキを頼んだがかわいくて大満足。こうきとまなみと神田大明神と湯島天神に初詣に行き、一瞬リョータに会う。シネマカリテで『そばかす』を観た。

まなみと日産グローバル本社でSAKURAの試乗をし、帰りに寄った中華屋で居眠りをした。あゆみさんとすえぴとネロの店で新年会をする。

THE FIRST SLAM DUNKの衝撃。三井への恋心を15年振りに思い出す。

すみちゃんとの大人の休日倶楽部が発足し、蔵前〜合羽橋あたりを散歩。観音山フルーツパーラーでももちとあゆみさんとすえぴが初対面。帰りにみんなにつかあってもらって、Tnewtiesで靴とワンピースを買った。

ことごとくおみくじの引きが悪い。

2月

休職中の同期に久しぶりに会えた。元気そうで一安心。こうき主催のスイーツ会兼合同お誕生日会。ダロワイヨでケーキをたくさん食べた。工場の同期と遊んでザファを一緒に観た(THE SECOND SLAM DUNK)ら、同期は24時間経たないうちに2回目を観に行っていた。代官山のあたりをプラプラ散歩し、無数のトイプードとすれ違ったり旧朝倉邸に住みたがったりする。自主的Tłusty czwartekでミスドを食す。

かなこと海を見てカラオケ。バリチルで三井の寿の宴を行う。21卒22卒23卒になった高校の友達と卒業旅行で箱根へ。富士屋ホテルで豪遊し、星の王子様ミュージアムに涙ながらの別れを告げる。

テニミュ青学vs氷帝が当日の公演中止でぴよと残念会。

3月

同期とご飯に行ったら2ヶ月ビハインドで私のお誕生日プレートをオーダーしてくれていて、この子たちのことは何があっても守ろうと思った。私お姉ちゃんだから。

大学の部活の先輩同期とかなり久しぶりに会った。大手町有楽町エリアで昼から夜まで遊んで、現役の時もこんなに遊んだことないから新鮮だった。私はちゃっかり途中の大丸でコスデコのアイグロウジェムをタッチアップし購入していた。

妹と母と受験お疲れ様の一泊２日熱海旅行。恋愛おみくじに「六歳年下が良い」と言われてじゃあ、三井寿か。と思う。月曜有給旅行の良さを感じたが穏やかな春の熱海の空気に当てられて情緒が不安定になる。

念願の姫鶴一文字を初顕現。宝箱からかなり早い段階で飛び出してきてくれて嬉しかった。

THE THIRD SLAM DUNKで横断幕特典シールをもらう。すみちゃんとピューロに行き、バツ丸のカチューシャを買ったらマレフィセントになった。三井を応援するネームプレートを作る。

在宅後ダッシュで駒沢に向かい、まおとA東京の秋田ノーザンハピネッツ戦を観る。なまはげがいたり、ありえない技(天井ダンク)を持つマスコットキャラがいたり、選手の概念車を教えてもらえたり、SDGsがボコボコにされたりと見どころ満載。ザファのおかげでプレーの解説がしやすい。ありがとう井上雄彦。

本社の同期4人ですみだ水族館にお出かけ。大阪人の登場シーンが肩揺らしすぎ歩くの早すぎ治安悪すぎで爆笑。いつの間にか水族館に墨田区の伝統アピール���して大金魚ゾーンができており不意打ちを喰らう。その後浅草寺で引いたおみくじ:凶。

かなこと銀河劇場でマリー・キュリー観劇。すごく良かった。韓国作品らしくフェミニズムのベースに労働者の健康被害問題や企業の製造責任、資本主義批判まで織り込んでおり見事な構成力。そうこうしていたらミューマギの第二公演情報解禁があり、まさかの山﨑昌吾ジャーファルに椅子から転げ落ちる。

ぴよのお誕生日@バリチルを開催。調子に乗ってバカのバースデーケーキを買ったら大変な目に遭った。

ももちとすみちゃんの作った和風シナリオを通過。知人の作ったシナリオは初だったが手癖を感じて面白い。バカ男子大学生コンビだったのでロールプレイが楽しかった。ガチ恋粘着獣の影響でYouTuberの探索者にした。

客先から一部品番値上げOK連絡をもらい、祝いにケーキを買って帰る。ここまで足掛け半年。

4月

まおとBunkamuraのマリー・ローランサン展を観る。ローランサンとシャネルのメディアを介したラップバトルの話やテニミュのような前衛映像で爆笑。

閉館前の三菱一号館美術館に駆け込み、グッズを買う。そのまま散歩してヒューマントラストシネマ有楽町で『ジョージア　白い橋のカフェで会いましょう』を観る。すごくリラクシングでおおらかな映画で良かった。お国柄かな。

カイザーの話をされすぎてブルロ原作を読み始める。何もかもがめちゃくちゃすぎて読んではTwitterを開き、読んではTwitterを開くハメになった。おかしすぎる漫画。

はるかさんのお誕生日会があり、ウォカジンのヘアピンで爆盛り上がり。まったく、兄貴は意外と抜けてるところがありやすからね。

すみちゃんとラシーヌの苺アフタヌーンティーに行き、ノリタケの加州安定ティーセットが届く。

アニメのオペラオーが良すぎてメロメロになる。本当に彼女のことが大好きだしこの手の人間に弱い。ウマ娘は人間ではないが。

品川区民として初めての選挙(区議会議員選挙)。出張ついでにTさんと京都で遊んで私が行きたかった京都府立植物園に付き合ってもらう。何故か28,135歩も歩いた。

わが、まお、あゆみさん、すえぴと日本橋でピザを食べてから千葉ジェッツのA東京戦を観戦。冨樫を初めて生で観た。千葉なのに東京のイキリ中学生たちがコラボしていて何故？と思う。今回は席が取れなすぎてバラバラに座ったから観ながら話せなくて残念。観戦後の焼肉で炎の男の写真撮影に興じる。

5月

2日にネスの夢小説を読み「ふ〜ん結構ネスのこと好きかもと思った」とツイートしている。

運転練習を兼ねてGWに家族で伊香保に行こうとしたが関越が混みすぎて秒速5センチメートルしか進まなくなったため途中で諦め森林公園へ行く。エゴイストなので別行動して一人だけサイクリングをした。地元のイタリアンで祖父母の誕生日祝いをした。

こうきとポコの再会。この時祖父母がこうきを質問攻めにしており申し訳なかった。

降り頻る雨の中ポラ科とポーランド祭りに行き、帰りに駅のムンバイでチャイをしばく。

金夜のミュージアムナイトですえぴとマティス展に行く。プロヴァンスの映像コーナーがあり、教会の鐘の音を聴いた瞬間幸村精市との存在しない記憶とホームシックの幻肢痛に襲われた。とにかくヨーロッパに行きたい。

ももちとひなと湘北を想う湘南ドライブ。逗子マリーナの駐車場が法外な値段という学びを得る。これがあゆみさんから譲り受けたネスと初めてのお出かけ。

文フリに出かけて東直子とまほぴ、安田茜にサインをもらう。のいちゃんとたほさんにもご挨拶して差し入れを渡す。いつかドームに連れて行きます！と言われて最前行きます！と返した。

こうきとすえぴ、あゆみさんが対面し4人でヴァーミリオンのポップアップへ。この時はオーブのガーネットの指輪を買った。昼食場所を探したが渋谷の人��密度が高すぎてお高めの地中海料理に入る。イスカンダルセットというワクワクセットを注文。

母の日プレゼントで母にageteのネックレスを見繕った。チャーム別売りのやつ。

すみちゃんと劇場版コナン(魚影)を観た。元太のセリフ全てと陰謀論者の目暮警部で爆笑する。観終わった後がってん寿司でうなぎを食べてネスにも見せてあげた。

6月

マンシティvsバイエルンのチケットが当たりまくる。ここから1.5ヶ月ほどチケット捌きに奔走する。チケ取引が中学の先輩や大学の後輩に会うきっかけになったので何だかんだよかった。

すえぴとあゆみさんと六本木ヒルズで薔薇のアフタヌーンティー。スタンドの高さがありすぎて起立して写真撮影。PWCを始める。三笘が来た瞬間ゲームバランスが崩壊し三笘ゲーと化した。

ミューマギの公演が始まり、6公演入る。今回はキャストが増えたのでオープニングとエンディングの厚みがすごかった。まさかの客降りで山﨑ジャーファルさんが数メートル先を歩いて行った。長生きはするものだと思った。マギ、サイコー！でも紅玉ちゃんの個人ブロマイドがないのはまだ納得してない。アクスタが売り切れすぎて買えないかと思ったがぴよが捕獲してくれた。

ネスの夢小説を書く。執筆中は納期にミートするために定時退社していた。わりと気に入っているので続きが読みたい。

部署の奨励金で帝国ホテルのご飯を食べ、その後走って若手による新入社員歓迎会に移動。

7月

前日深夜に母に誘われ、急遽クレイジー・フォー・ユーを観劇。萌さんをリアルで初拝見。エンタメに全力な作品でかなり良かった。衣装もすごい。タイミングよくたかりかさんとも会えた。

ぴよとあゆみさんと東京タワーで迷子のストライカー探し。その後言ったカフェでマスターの爺さんに絡まれ怪しげな成功譚を聞かされる。

はるかとこうきと浦和レッズvsFC東京を観戦。初めてのスタジアムだったのでドキドキだったが色々新鮮で楽しかった。埼玉出身者としてコバトンと写真撮影。試合は0-0で内容もしょっぱい。酒井も3分くらいで怪我したし。翌日に国立でこうきと町田ゼルビア vs東京Vを観戦。シチュエーションが整っておりかなり熱い試合とブーイングが見られた。

リトル・マーメイドをひなと観た。冒頭にアンデルセンの引用があり大事をあげて椅子から転げ落ちる。

あゆみさんが妄言バースの夢小説を書いてくれた。嬉しすぎて仕事中に読みまくる。やってることが10年前と同じ。

すえぴあゆみさんももちとココス呪術コラボを冷やかす。

ポラ科ドライブで秩父へ行きそばを食べる。ポテくまくん邸を表敬訪問。

あゆみさんと渋谷シティの試合観戦。コートが近く、ボールを蹴る音が聞こえてすごかった。妹と国立西洋美術館のスペインのイメージ展に行く。

大学の部活の納会に参加しバスケをした後2次会までこなす。

マンシティvsバイエルンの当日、午後休を取ってネイルを変えてから国立へ向かう。かなりお祭りムードで楽しい。こうきにバイエルンバウンドの服装を褒められて嬉しかった。はるかさんも合流して写真撮影やらトロフィーチラ見やらをした。試合はシティのパスワークのすごさとバイエルンの疲労を感じた���

バリチルでリョータとソーちゃんの誕生日会をした。

8月

地元の祭りで3年ぶりの花火がまさかの強風で打ち上げ中止。同日に花火大会があった板橋では火事が起きていたので妥当な判断だったと思う。

すみちゃんと大人の休日倶楽部有楽町編を実行し、シンガポール料理、プラネタリウム、マリアージュ・フレールを巡る。マリアージュ・フレールで友人の結婚祝いを買った。

友人の結婚パーティーに参加したが、レストランでやる簡単なものだったためか泣かなかった。中学時代のいつメンと会えて嬉しいが、私が恋愛の話題に非対応なためやりづらさはある。最近どう？と聞かれたので順調だよ〜と言ったらいつから付き合ってるんだっけ？と言われる。流れを無視して交際ではなく人生の話をしてしまいすみません。でも結婚した友人のことは誇りに思うし尊敬するし応援してる。私たちもうホグワーツにも帝光中にもいないけど、それぞれの戦場で変わらず戦おうね。

お盆は車を乗り回すためムーミンバレーパークやスタジアムジャポンや伊香保に出かけた。

ひなとまなみと島でバカンス。海で浮いたり原チャリを乗り回したりと満喫。花火もお菓子も買ったのに朝が早かったため夜ご飯後に爆睡。星が綺麗らしかったが当然見れず。護岸されていない箇所で泳ごうとしたら波が激しすぎて引き波の時に足に当たる石で流血した。

ももちこうきあゆみさんと才能の原石たちとで本能のままに餃子を食らった。あゆみさんももちまおとHUBでサバトも開催。

かなこれみかと横浜散策。ダイナーでハンバーガーを取り違えられ、中華街にあるフォーチューンアクアリウムの存在を初めて知る。

ひなとTHE FOURTH SLAM DUNK。

[akitakuronekoya]

【blog】メリーネコスマス

↑山の楽市から帰ってきたら、秋田は一面の雪景色でした。

↑田んぼも山も、雪化粧。

↑秋田黒猫屋では、ひと足お先に12月22日の「イイニャン・ニャン・ニャンの日」にお祝いしました。メリーネコスマス！

カルボナーラパスタと、ちょい盛りオードブル、クリスマスケーキ、中の人がひっそりと漬け込んでいた９年物の梅シロップのサイダー割り！いっただきま～す！

↑今年のクリスマスケーキは毎日通っているデイリーヤマザキで予約しました。４号サイズ。後乗せいちご３個つき。甘すぎない生クリームでめちゃくちゃ美味しかったです。

↑コーヒーはカルディの「ノエル」。

クリスマス限定のカルディコーヒーファーム定番ブレンドで、スイーツとの相性がよく、ミルクや砂糖と合わせれば、チョコやナッツのような甘い香りとビターな味わいが楽しめます。深煎りコーヒー特有のビターチョコのような甘み、飲みごたえのあるしっかりしたボディが特徴です。とのこと。

ちょっぴりだけ濃いめに淹れたら、ケーキにぴったりのビターコーヒーになりました。

↑（・：・）

■■■おまけ■■■

↑くわっ＜●＞＜●＞

■■■おまけのおまけ■■■

[no1-shochu]

【 3時のおやつ♪(焼酎ボンボン) 】 ( PATISSERIE YANAGIMURA ( パティスリーヤナギムラ )様 ) 3時のおやつ♪ 今回ご紹介するお店は、 パティスリーヤナギムラ 様です♪ 鹿児島市で大人気のお菓子屋さんです♪ 焼酎(黒若潮)とコラボした焼酎ボンボンが食べれるお店です(σ≧▽≦)σ 美味しい濃厚チョコレートと美味しい焼酎黒若潮(くろわかしお)、超美味しい⤴⤴⤴😋 し・あ・わ・せ♪ ※皆さん意外と知らないかもしれませんが、チョコレートと黒若潮(クロワカシオ)合うんです♪ (黒若潮は、漫画ザ・ファブルに登場した今人気急上昇中の焼酎です♪) ※黒若潮以外にも『わかしおの梅酒』を使用した梅酒ボン���ンショコラも有りますので、皆さん是非食べてみて下さいね～♪ PATISSERIE YANAGIMURA ( パティスリーヤナギムラ ) 様 様情報 ( 有限会社ヤナギムラ ) ( ケーキ、スイーツ、チョコレート、洋菓子、和菓子、アイス) 武岡本店 住所 = 〒890-0031鹿児島県鹿児島市武岡1丁目19-3 ℡ = 099-283-0382 営業時間 =10:00～19:00 鹿児島中央駅店 住所 = 〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 鹿児島みやげ横丁 ℡ = 099-257-7199 営業時間 =8:00～21:00 イオンモール鹿児島店 住所 = 〒891-0115鹿児島県鹿児島市東開町７イオンモール鹿児島1F[101-1] ℡ = 099-267-3536 営業時間 =10:00～21:00 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪ ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ザ・ファブルを読みながら黒若潮(くろわかしお)で乾杯♪ ※ザ・ファブルは、週刊ヤングマガジン(講談社) に連載され累計発行部数750万部越えの超人気漫画です♪ その超人気漫画 ザ・ファブル に若潮酒造の焼酎が登場致しました＼(^^)／ 登場した単行本は、第一部11巻、13巻、19巻、20巻、第二部第2巻、3巻です♪ ※週刊ヤングマガジン(講談社)にて、ザ・ファブル第二部連載開始中♪ ※単行本 第二部 第1巻、第2巻、第3巻、第4巻、第5巻絶賛発売中♪ ※映画にもなって、今一番注目されている漫画です‼️ 凄く面白い漫画です‼️ 南勝久 先生様有難うございます♪ 心より御礼申し上げます♪ これからも若潮酒造を宜しくお願い致します。 皆さん是非本屋さんにて超人気漫画ザ・ファブルを買って究極の日常酒 白若潮 (シロワカシオ)を探して下さいね～♪ ( ザ・ファブルを読みながら白若潮で乾杯♪ ) 映画 ザ・ファブル 殺さない殺し屋 情報🎬‼️ 💿『ザ・ファブル殺さない殺し屋』DVD&BD 発売中‼️ 江口カン映画監督様作品。 主演も超豪華、 岡田准一 様、 木村文乃 様、 平手友梨奈 様、 安藤政信 様、 黒瀬純 様、 好井まさお 様、 橋本マナミ 様、 宮川大輔 様、 山本美月 様、 佐藤二朗 様、 井之脇海 様、 安田顕 様、 佐藤浩市 様、 堤真一 様 監督 = 江口カン 様　( KOO-KI - 空気株式会社 様 ) 脚本 = 渡辺雄介 様 漫画 = 南勝久 先生様 V6岡田准一 様の超凄いアクションシーンにも注目‼️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ✨若潮酒造受賞歴✨ 鹿児島県本格焼酎鑑評会 ✨25連続受賞‼✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※若潮酒造の焼酎は、プリン体0・糖質0・甘味料0 、体に優しい芋焼酎です(^^♪ ※若潮酒造の焼酎が日本全土 、 全都道府県 に広がるように頑張ります。 ( 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 新潟県 茨城県 群馬県 栃木県 埼玉県 東京都 千葉県 神奈川県 山梨県 長野県 富山県 石川県 福井県 静岡県 愛知県 岐阜県 三重県 大阪府 京都府 滋賀県 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ) ★若潮酒造は見学、ツアーも出来ますので皆さん是非若潮酒造に遊びに来て下さいね♪ 若潮酒造株式会社への 商品、見学、ツアー お問い合わせ 若潮酒造電話番号 = 099-472-1185 #鹿児島 #焼酎ボンボンショコラ 様 #焼酎ボンボン #黒若潮 #焼酎 #YANAGIMURA 様 #パティスリーヤナギムラ 様 #ヤナギムラ 様 #チョコレート #若潮酒造　　　　　　　 #有限会社ヤナギムラ 様 #ケーキ #スイーツ #しろくま #洋菓子 #和菓子 #志布志市 #アイス #フローズンしろくま #鹿児島スイーツ 　　　 　 　　　　#麦焼酎 #焼酎好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #sake #酒 #酒好きな人と繋がりたい #Shochu #家飲み #PATISSERIEYANAGIMURA #Japanesesake　 (パティスリーヤナギムラ) https://www.instagram.com/p/CpP7QP3JRP8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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またまた今週も作ってしまった。 地元、下市田3区の芋掘りで頂いてきたサツマイモを材料に、ベイクドチーズケーキ。 これも地産地消だよね。 #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #bakedcheesecake #さつまいも #sweetpotato #さつまいもレシピ #スイーツ好きな人と繋がりたい #甘いもの大好き #手作りスイーツ #sweets #スイーツ #cooking #おいもスイーツ #期間限定 #秋の味覚 #天高く馬肥ゆる秋 #サツマイモ #さつま芋 #焼き芋 #焼芋 #やきいも #焼きいも #お菓子 #菓子 #手作りお菓子 #さつまいものお菓子 #書籍 #ものづくり #パティシエ #地産地消 https://www.instagram.com/p/ClvTKR6rzIy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mizuhiki-gallery]

水引ドールのスイーツパーティー vol.11🥳 今回のおやつは、秋の味覚を形どった『いしやきいも』（from お菓子のシアワセドー / 長野県飯田市）🍠 ミニサイズなのに、見た目も味も食感もさつまいも感に満ちています✨ 子どもの頃に落ち葉を集めて焼いた焼き芋や、親子で作ったスイートポテト、石焼き芋の車を追いかけて買ったお芋の美味しさを思い出して、ほっこり気分☺️ 近所のスーパーで見つけた小さい秋でした。通販でも購入できるようですよ。 ／／／／／／／／ 紙単衣 @kamihitoe_mizuhiki は、 ふだんは自作の水引アイテムを投稿しているアカウントです。 水引の産地である南信州のお菓子も、新月か満月の日にご紹介しています。→ #紙単衣おやつ 南信州は、南アルプスのきれいな水と昼夜の寒暖差のある気候から木々がすくすく育ち、2つのモノづくりが発展しました。 🪢和紙の原料となる木→水引づくりが発展 🍎おいしい果物が実る木→菓子づくりが発展 水引もお菓子も気になったら、ぜひお手に取ってみてくださいね♪ ／／／／／／／／ 【オンラインショップ】 ◎11/25（金）〜27（日）10%offクーポン《base10th》 ******************** 紙単衣 - kamihitoe - 水引アクセサリーと雑貨のお店 水引の商品、お問い合わせは @kamihitoe_mizuhiki プロフィールのリンクから #水引 #水引ドール #水引デザイン #スイーツパーティー #水引の街 #和菓子の街 #人形劇の街 #いただきます #いしやきいも #焼き菓子 #おうちおやつ #シアワセドー #お菓子のシアワセドー #南信州 #長野県 #南信州の魅力 #飯田下伊那 #飯田市 #郷土菓子 #スイーツ #テーブルコーディネート #tablesetting #japaneseknot #japanesesweets #おやつタイム #甘いもの #至福のひとくち #お菓子好き https://www.instagram.com/p/ClVmK80PFRl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[76bakery]

明日、3/12(日)営業いたします。 3/13(月)、3/14(火)休業いたします。 ご来店お待ちしております。 #76bakery#ナナロクベーカリー#76ベーカリー#秋田#秋田市#秋田パン#秋田市パン#秋田市パン屋#パン#bakery#秋田市ランチ#秋田市スイーツ#秋田市テイクアウト#秋田市泉 https://www.instagram.com/p/CppflSBheSn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[happytime-en]

週三日だけ営業の 古民家カフェ・和スイーツを抹茶と共に

皆さん　こんにちは。

近くの結婚相談所　ハッピータイム桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

群馬県桐生市の隣に位置する栃木県足利市。

住宅街の小高い場所に店舗を構えるのは、土曜・日曜・月曜の週三日だけ営業の、

古民家リノベのカフェ「茶房 のの」さん

（栃木県足利市八幡町２４８−４）

時間がゆっくりと過ぎるように感じる、昭和レトロな風情の一軒家で抹茶と一緒に「和テイストなスイーツ」をいただくことができました。

あんみつ、わらび餅、抹茶や黒ゴマを使用したパフェ・アイスクリーム、夏季限定のかき氷、季節限定で予約制のアフタヌーンティーなど豊富な品揃えの中から妻が選んだのは、

6種のミニサイズスイーツを抹茶と共に味わえる「お抹茶セット～琥珀～」

クリームあんみつ・メロンがのったレアチーズ・ほうじ茶のムース・パフェ・わらび餅・最中の皮が添えてある抹茶アイスクリーム

たくさんの種類のスイーツを一度で味わえる贅沢セットは、目でも楽しめます。

私が注文したのは「お抹茶セット～てまり～」

クリームあんみつ・桜風味あんの最中・メロン

ミニ・ミニサイズのアフタヌーンティーのようです。

季節などにより変わると思われる彩り豊かなミニスイーツは、抹茶の風味や苦味と良く合いました。

更に嬉しいことに、この二種類のセットには珈琲・紅茶・ほうじ茶のいずれかが選べるドリンクも含まれています。

元来の家屋が持っていた和の要素を上手く残したリノベーションなのでとても落ち着く空間。

テラス席も完備されていたので、春や秋の気候の良い季節であればこちらの席も良いと思います。

夏本番！連日暑い日が続きます。

涼しげなビジュアルの和テイストの美味しいスイーツは、いかがでしょうか。

メニューなどの詳しい情報は、

https://www.instagram.com/chafangnono/

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　　近くの結婚相談所　　

　　ハッピータイム群馬桐生相生

　　婚活アドバイザー　金子　薫

　　群馬県桐生市相生町５－５３６－１　

　　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

　　電　話：０２７７－３２－５３１４

　　連絡時間：午前１０時から午後９時

　　定休日：年中無休

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婚活   結婚相談はお近くの結婚相談所ハッピータイム （http://www.happytime-en.com/）、 群馬前橋・群馬沼田・群馬渋川・群馬高崎・群馬安中・群馬藤岡・群馬伊勢崎・群馬桐生・群馬みどり・群馬太田・群馬邑楽・群馬館林・栃木足利・栃木佐野・栃木小山・栃木栃木・栃木真岡・埼玉熊谷・埼玉深谷・埼玉本庄・埼玉行田・埼玉羽生・埼玉加須・埼玉児玉・茨城牛久・茨城下館・茨城筑西・茨城結城・茨城古河・新潟長岡・新潟小千谷・新潟見附・新潟柏崎・新潟魚沼・新潟十日町・新潟南魚沼・新潟西蒲原・神奈川川崎・山梨甲府昭和までお問い合わせ下さい。

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ケズリカケのあるスイーツボード 技法　はねあげ　後方支え　なでつけ 原木提供者　0８COFFEE 児玉和也 児玉陽子 原木採集場所　秋田市山王新町 お客様の中にはこのボードに見覚えのある方もいらっしゃるかもしれません。08COFFEE喫茶のスイーツ「スパイスと蜂蜜のケイク」を提供する際に使用されていたボードです。 スイーツのオイルをよく染み込ませたその姿は、幾度となくケイクをのせて、お客様の元へ運ばれていたことを物語っています。ボードは工房イサドさんによるものです。

photo:Yuji Nakajima

[hitomi-usui-works]

ケズリカケのあるスイーツボード 2022 技法　はねあげ　後方支え　なでつけ 原木提供者　0８COFFEE 児玉和也 児玉陽子 原木採集場所　秋田市山王新町 お客様の中にはこのボードに見覚えのある方もいらっしゃるかもしれません。08COFFEE喫茶のスイーツ「スパイスと蜂蜜のケイク」を提供する際に使用されていたボードです。 スイーツのオイルをよく染み込ませたその姿は、幾度となくケイクをのせて、お客様の元へ運ばれていたことを物語っています。ボードは工房イサドさんによるものです。

photo:Yuji Nakajima

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あんのういも

世の中には甘味となると目の色を変える人達がいる。私も甘い物がけして嫌いではないが、その人達と比べるなら甘党とはほど遠い。ある栽培家が動画で「サツマイモを育てているが、甘い品種はたくさんは食べられない。」と言っていたが激しくこれに同意する。

にもかかわらず新たなサツマイモ品種を育ててみる事になったのは、未知の味への興味や栽培への好奇心であることに違いないが、それが目の前に安価で置かれていたというのが決定打である。それでも多少の自制心が機能し、一度抱えた複数の品種はレジ前で一品種になった。あれもこれもと手を出して植え場所に困ったり忙しさを助長するのはヤバイだろと、老い始めた脳が過去の多大なる失敗経験を理由に介入したからだ（笑）。

選んだ品種は「安納芋（あんのういも）」。当地ではこれまでずっと「紅あずま」を栽培してきたのだけれども、味や食感がかなり違うらしい。とりあえずは他の芋類と同様に暖かい室内で冬越しさせ、春先に種芋を畝に植えた。寒の戻りもあり発芽は遅かったけれど、初夏の頃になれば上の写真のように蔓を出し葉が茂った。ちなみに同じタイミングで植えた「紅あずま」より発芽も早く生育の勢いも良かった。

種芋から育った蔓はある程度の長さになったら切り、畝に植え付ける。畝は「夏ばたけ」にある毎年サツマイモを育てている専用の場所で、ここにはもう何年も肥料を入れていないので草もロクに生えないほど（でもサツマイモは育つのよ）。ただ前年までの「地這栽培」ではなく、今年は「立体栽培」を試すため事前に支柱を立て園芸ネットを張った。ちなみに写真でネットの左側が「安納芋」、右側が「紅あずま」。植え付け直後に強烈な日射しに襲われ葉が萎びている箇所もあるが、サツマイモの蔓が強靱なのは毎年育ててきて理解しているので全然動じない。初めての時は慌てたけどね～（笑）。むしろ近くにある梅の木から散発的に投下される「梅の実爆弾」のほうが気になるわぁ。

蔓の植え付けから一月半の状況。天候不良もあって遅れ気味ではあるけれど、まずまず順調に蔓を伸ばしている。

芋蔓は「蔓」とは言うものの、ウリ科野菜のような「髭蔓」とは違い自らネット掴んで登っていってくれるわけではない。なので蔓がある程度伸びてくるたびに人間がネットに沿わして行かなくてはならないのだが、幸いなことにサツマイモの蔓は程良い柔軟性と張りがあって、ネットのラインに巻き付けてやるのは容易。意図を汲んで素直に受け入れるとても良い子だ。トマトにもその姿勢をぜひ見習ってもらいたい（笑）。これまでのように地這いで育てる場合は植え付け後ほぼ放任なので、それに比べれば手間は増えるが（蔓返し作業は要らなくなるけどね）、地面の占有率が減り土地を有効に利用出来るメリットは大きい。また株元部分がスッキリとするので暗部を隠れて移動するネズミ被害の軽減も期待できそうだ。

秋が深まり涼しくなってくると蔓の成長は鈍化する。最終的な蔓の高さは株によって差があるけれど、ネット高さ1.8mを大幅に超えるような状態にはなっていない。当てずっぽで設置したけどなんとなく都合良く収まった感じ。その年の天候によって状況は変わってくるだろうけどね。

葉が黄化してきたので、一部を試し掘り。安納芋（写真ネット手前）はまずまずの収穫だ。それに比べ従来の紅あずま（写真ネット外側）は近年にない不作！垂直に栽培すると成長ホルモンが降りやすいとかで収量が上がると巷で言われ、最低でも昨年同等の成果は得られるだろうと思っていたのでちょっと拍子抜け。ただ動画サイトでは今期のサツマイモ不作が多く報告されているので、雨の多い天候が全国的に影響した可能性が高い。そんな中での安納芋の成果は立派で、天候が良ければさらに豊作だったのかもしれない。勿論逆になる可能性もあるけど。

収穫した安納芋を調理する。とりあえずすぐ食べてみたかったので圧力鍋を使って高速蒸し（笑）。兎にも角にも、第一印象は橙色を帯びた独特の黄色。紅あずまもそれなりに黄色くなるが、これを見ちゃうとむしろ白っぽく感じてしまう。食感については、安納芋を「しっとり」とか「粘質」、紅あずまを「ほくほく」とか「粉質」と巷では表現するが、私もそれに異議はない。風味はその見た目通り、安納芋の方が濃厚だ。収穫直後に短時間で調理した割には程良く甘みも乗っている。追熟期間を充分にとり、もっとじっくりと時間をかけて加熱調理すれば相当甘くなると予想されるが、先述のとおり甘過ぎるのも問題なので早々に消費していくことにしよう。

ちなみに紫系のサツマイモは他の品種と比べ糖度が低めだと聞く。主食代わりに常食できるレベルならそれもまた魅力的だ。もし安く入手できるならその栽培も試してみたいが。。。そのためにはまずスペースを確保しないとね（悩）。

[akitabe]

2019.8.18 【男鹿・潟上・南秋エリア #スイーツスタンプラリー で買ってきたもの・4】 #バターどらやき @ 酒田屋菓子店（ #潟上市 ） #秋田グルメ #秋田スイーツ #バターどら焼き #どら焼き #どらやき https://www.instagram.com/p/B1SSIV_hzmR/?igshid=phk2ggtzpin0