#甘エビ丼

[utagejp]

天使のエビで作る天丼🦐

〜風の谷農苑にて〜

世界遺産/天国に一番近い島ニューカレドニアの海で、一切の抗生物質を使用せず、100％自然食のみで限りなく天然に近い環境で養殖されている、パラダイスプロンという品種が、天使のエビです。今朝は胡麻油でカラッと揚げ天丼に。とても甘く、旨味があります〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#天丼 #天使のエビ #ニューカレドニア #ゴダック #風の谷農苑 #大地の宴 #tempura #prawn #tendon #daibhinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[skgt01]

天丼 稲むら 柴又にて 初めて訪れた柴又という街。 山田洋次監督の男はつらいよでお馴染みの葛飾柴又の「柴又」 高いビルやマンションなどほとんど見当たらず落ち着いた下町。 帝釈天にお詣りに行く前に商店街をぶらぶら。 こぎれいな天ぷら屋さんがあったので入店。年初から運気を上げるには揚げ物だ。 江戸前の天ぷら屋さんはごま油を入れる事が多いがこちらのお店も多分に漏れずふんわりと良い香りをさせる。 どんどん天ぷらを揚げて濃く甘いタレにくぐらせて盛り付けが終わるといよいよ天丼登場。 エビはプリっと、ナスはトロッと、かぼちゃはポクポク、リズミカルな食感が小気味よく脳内に響く。久々に天丼を食べた。 天ぷらって蒸し料理だ、食材が衣で覆われて油の中でじっくり蒸されるようなイメージ。 それが口の中でほどけていくのがたまらない、天ぷらの余韻を感じつつタレのかかったご飯をかっこむ。これで運気が上がらなければ誰が上がるねんと。 昔、竹中直人がCMでギターを弾きながら「あがってまぁすっ！」と歌っていたが後にも先にも上がってると大声で言えるのは彼ぐらいだ。(いや知らんて) 温かいお茶をズズズといただいてご馳走様でした。 このあと帝釈天に行ってちゃんとお詣りして御朱印ももろたんで今年もバッチリやと思う。 熱心な信仰心もなく多くの日本人が正月付近に初詣と称して神社や寺にお詣りするのって外国人からしたら異常に見えるらしいって話、無意識の意識っぽい話ですき。 #初詣#帝釈天#柴又#天ぷら#天丼 #food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy (柴又 稲むら) https://www.instagram.com/p/CnWylSQSMJ2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ichinichi-okure]

2023.10.3tue_tokyo

午前9時5分前に起床⭐︎

仕事でサウンドロゴムービーを作るため、 参考動画をYouTubeで物色していると

「マイエネルギー　マイステーション」 というガソリンスタンドのキャッチコピーがでてきた。 意味がわからず気になってしまう。

今日の昼ごはんは初挑戦の海老味噌ラーメン

海老好きだからか、エビ味ってだけで美味しいと思う エビが普通の人には普通かもしれない

16時に動画編集を終えたあと

今日も「華原朋美　ファッション」でググル。90sコンサバ系女性に大流行したらしいが、コンサバ系という言葉は知ってるようで知らない。 90年代のモテを意識した女子のことをコンサバ系というみたい。じゃあもしかして「コンパサバイバル」の略？ と思って調べたけど、全然違った。

一通りSNSをみる。 旧Twitterで下品なバズりツイートを見て心が黒くなりムカムカし始めたけど、友達の平和ツイートを見て我に帰る。Twitterは好奇心で見すぎると���自分が存在する必要のなかった暗い重いパラレルワールドへ迷い込みかけるときがある。なんかデビッドリンチの映画みたいだ。 ふと昨日みた、スイスで安楽死を選択した日本人女性の動画のことも思い出した。病人の女性が病院のベッドのうえで「じゃあ逝くね」と言った後、自分のタイミングで何かのスイッチを入れ(あるいは切って)家族らしきひとに見送られながら死んでいく様子を撮ったもの。安楽死、今の私には自殺との見分けがつかなかった。自殺を見てるようで怖かった。私の絶対神は自殺だけは絶対に無しと言っている。私は安楽死を選びたくなった時にあのスイッチを押せるのか。まず押すことを許されてるのだろうか。なぞだ！

そのあと、前にYOUTUBEで仕入れた 「くるみ・黒胡麻・松の実をすりつぶしたものを毎日大さじ1杯食べれば、肌が乾燥しなくなる」という情報を試すべく、材料を買いに本日二度めの買い物へ出かける。

松の実は売ってるだろうかと心配しながら、一番近いスーパーへ行く。 ナッツコーナーをみるとそもそもくるみがなかった。呆れてものも言えねーよ！ 足早に少し離れたところにある大型スーパーへ向かう。 途中に小さなイオンがあるのでついでに寄ってみる。 まさかのここにもくるみはなかった。くるみを甘くみていた… 焦った私は誰も見ていないのに平静を装つ。

イオンを出る直前に、アイス売り場で5本入りのマスクメロン味のアイスキャンディが目に入る。 みたことないパッケージ。まあいいやとスルーした。

入ってすぐ、丸いマスクメロンたちが盛大に私を出迎えた。 ナッツコーナーへ急ぐ。 道中、黒胡麻を発見！ 少量売りだが、松の実も発見して、これはいけるぞ！といよいよナッツのところへ行く。 大量のくるみがありました！達成感を味わう。

買う量を見定めるため、携帯でレシピを開いた

材料:

(生)くるみ

生…？！ 慌てて周りを見渡すが 素焼き、素焼き、素焼き 何度見渡しても素焼きしかない。

終わった、と思った。 落胆して、カゴの中の商品を元あった場所へもどした。 さきほど出迎えてくれたマスクメロン達に見送られながらスーパーを出る。

帰り道で携帯でAmazonをひらき、 生くるみ、黒胡麻、松の実をものの5分で購入。親指動かしただけ。 明後日には届くらしい。 目の前にないものも、小さくて四角くいイメージに向かって欲しいという意志を伝え、自分の財産を少しおくると魔法のように数日で受け取れるわけか。 なんだか、いろんな夢や願望、未来、全てのことがそういう仕組みなのかもしれないと思ってきた。 目に見えることだけが全てなんて思うと受け取れるものは少くて、見えないところに全てがあって、ちゃんと欲しいですと注文すればどんなものでも受け取れるようになってるんじゃないか。

思考は宇宙に飛んでいくが、平静を装いながら、イオンでマスクメロンのアイスキャンディーを買った。 なんか誰かに見られている気がした。

帰宅して購入したアイスキャンディを食べる。

めちゃくちゃ美味しい。 まぁしかし、やっぱり人生には、このような偶然の産物があるから楽しめるってもんですよね。 宇宙に飛んでってた思考が地球に帰ってくる。

マイフィアンセの岩出くんが帰宅 マクロス7を見ながら ビール、つまみ、チーズ牛丼 風呂に入って就寝。

彼は今日はアイスキャンディに気づかなかったけど、どんな反応するか気になるので気づくまで教えないことにした。

ープロフィール- 井上理緒奈 東京 映像作家/河内宙夢&A few friends (キーボード) https://instagram.com/rionainoue?igshid=NzZlODBkYWE4Ng==

[tabilist]

【福井】坂井「小南亭」

【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】海鮮丼『小南亭』#陣内智則 北陸絶景 福井⇒石川加賀温泉郷 後編 2024/11/2放送 福井県坂井市三国町安島64-1-55 #充電させてもらえませんか #出川哲朗 #朝日奈央 詳しく見る↓

三国港駅「小南亭（こなみてい）」 食べログでcheck! 日本海に突き出た断崖絶壁「東尋���」のすぐそばに佇むお食事処 お好み丼4種 2750円 （サーモン・マグロ・カンパチ・カニ） スペシャル丼 3278円 （甘エビ・イカ・ネギトロ・カニ・ウニ・イクラ） 住所 福井県坂井市三国町安島64-1-55 TEL 0776-82-0586 行く前に!見どころ&口コミをチェック 小南亭（三国/魚介・海鮮料理） – Rettyic_export こちらは『小南亭（三国/魚介・海鮮料理）』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！… 行く前にcheck!

[a2cg]

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有名な陽一さんと私

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海外の選手も含めて影響を与えたサッカー漫画の金字塔である「キャプテン翼」ですが43年の漫画連載が終了したみたいですね。その作者と言えば高橋陽一さんでした。

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芸人で陽一と言えば岡野陽一さん。先日見たTBS「水曜日のダウンタウン」での「電気椅子ゲーム」がとても面白かったのが印象的でした。

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攻撃する方は1-12の番号の椅子の1つに電流を仕掛け、守る方はそれを避ければ番号の数字が得点になると言うもので、ギャンブラーならではの心理戦が見ものでした。

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同じTBSで以前に見た「情熱大陸」と言う番組でレトルトカレーにストローをブッ刺して食事をしていた天才研究者の陽一さんと言えば、この方でしたね。

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と言うわけで本日のランチは落合にある #SobaCAFE輝 （ひかり） です。暑いので #そば を食べようとやって来ました。

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頼んだのは #そば善 と言う #おろしそば と #かき揚げ丼 のセットです。以前福井に出張行った際に #越前そば を頂いて以来の久しぶりです。

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ゆったりとしたスペースの作りで営業時間外は自宅 のリビングも兼ねていそうな席もあるなと思ってぼんやりとテレビを眺めること15分ほどでやって来ました。

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小鉢がいくつかあって、クリーミーな味わいなのは胡桃をすりつぶしたものでしょうか？サラダやお新香もあって、いいですね。

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#越前蕎麦 は毎日手打ちをしているある通りにみずみずしい感じで、さっぱりとした大根おろしの味わいに鰹節、そして出汁の味わいのつゆでいただくのがいい感じです。

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#かき揚げ は衣が少しボテっとした印象で大きなエビや、野菜がたっぷりです。一口 #ソースカツ丼 を食べたら甘めの味付けでサクッと美味しいですね。

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そばを頼むとお得にコーヒーが飲めるみたいです。

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#落合そば #落合蕎麦 #落合グルメ #落合ランチ #落合カフェ #落合越前そば #落合カツ丼 #麺スタグラム #とa2cg

[914804225560821760]

20240412

モチ @rmori5901 2024/04/12 (金) 22:39:06 淡路産の新玉ねぎを買ったので、ラップに包んで5分程チンして、ポン酢と前田屋 @maedaya_olive さんのオリーブオイルをひと回し😋新玉ねぎだから甘〜い✨味変で鰹節ぱらり👌新物がスーパーに沢山並ぶ春先は、素材の美味しさをダイレクトに味わえる嬉しい時期ですね😌🍀今度はカルパッチョでも良いかも🥰 ありひろちゃん @arihiro_CHAN 2024/04/12 (金) 05:38:02 Replying to @maedaya_olive あっ、これ絶対美味しいやつ！ 前のしらす見て桜エビもいいよねーと言っていたんです🤤 私はしらすと桜エビとホタルイカ���せた三食丼食べたいです😋

[happytime-en]

町中華な佇まいのお店で「海鮮ランチ」

皆さん　こんにちは。

近くの結婚相談所　

ハッピータイム群馬桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

角川武蔵野ミュージアム（埼玉県所沢市東所沢和田３丁目）へ、現在開催中のデジタルアート展【 サルバドール・ダリ　エンドレス・エニグマ　永遠の謎 】の鑑賞を目的に行った時のランチは、角川武蔵野ミュージアムから徒歩8分程の場所に店舗を構える「中華料理 大三元」さん。

店舗名はもちろんのこと外観も昔ながらの町中華といった佇まいなのですが、意外な事に刺身・海鮮丼・魚介類のフライ、焼魚などの魚料理をいただけるお店でした。

10人位で満席になってしまう程のカウンター席のみの小さなお店なのですが、定食系のメニューだけでも50種類以上、単品は数百種類以上あるのではないかと思われるほどの豊富なメニューにも驚かされます。魚介系の他、ハンバーグ・生姜焼き・カツ丼・チキンやポークのカツ類。麻婆豆腐・ニラレバ炒め・角煮・ラーメンなどの中華メニューも！

かなり迷った末に選んだのは、本日の特選ランチから（刺身盛り＋生カキフライ定食）こちらの定食には、ご飯・渡り蟹の味噌汁・漬物・茶わん蒸しが付きます。

メインのカキフライは、ふっくらサクサクでジューシー。添えられた手造りと思われるタルタルソースも美味しかったです。そして刺身盛りはマグロの大トロ・中とろ・赤身、イカ・甘エビ・アジなどどれも新鮮で美味しいです。煮魚も付いていました。

妻は（刺身盛り＋生アジフライ）を選んだのですがアジが終了してしまったとの事なので、本日のサービスランチから（刺身3点＋白身魚フライ タルタルソース)を注文。こちらにも二種のメインの他にご飯・渡り蟹の味噌汁・漬物・茶わん蒸しが付いていました。

運よく待たずに入店できましたが、人気店のようで店内は賑わっており私達の後から来た一組のお客さんは入店待ちでした。そのお客さんが入店した後は`準備中`になってしまったようです。

「孤独のグルメ」に登場しそうな雰囲気のこちらのお店。現地到着後にスマホで調べて発見したのですが、当たりのお店でした。（埼玉県所沢市東所沢和田３丁目１−８ 新倉ビル １Ｆ）

角川武蔵野ミュージアムの複雑な岩塊のような建物は建築家の隈研吾氏による設計とのこと。隈研吾氏というと新国立競技場のような木材を使用した和のテイストな建築が思い浮かぶので意外です。

ミュージアム内には、妖怪一つ目小僧が・・・。2Fのショップには「ダリ」関連グッズが販売されており、もちろん（チュッパチャップス）もありました。

敷地内には、平常時の柔和な顔の「大魔神」と怒り心頭時の鬼の形相な「大魔神」の像が設置されており、隣接する「武蔵野坐令和神社」は、神社とは思えないモダンな佇まいです。

角川武蔵野ミュージアムは、群馬県からもそう遠くではない距離なので日帰りドライブにも良いと思います。（残念ながらチームラボの「どんぐりの森の呼吸する生命」は今年1月に終了してしまったようです。）

新店舗への建替え工事中だった、桐生市相生町5丁目のケーキ屋さん「モンシェリー 相生店」さん。3月2日にリニューアルオープンのようです。しばらくの間は混雑が予想されるので少し落ち着いたらケーキを買いに行こ���と思います。

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　　近くの結婚相談所　　

　　ハッピータイム群馬桐生相生

　　婚活アドバイザー　金子　薫

　　群馬県桐生市相生町５－５３６－１　

　　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

　　電　話：０２７７－３２－５３１４

　　連絡時間：午前１０時から午後９時

　　定休日：年中無休

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婚活   結婚相談はお近くの結婚相談所ハッピータイム （http://www.happytime-en.com/）、 群馬前橋・群馬沼田・群馬渋川・群馬高崎・群馬安中・群馬藤岡・群馬伊勢崎・群馬桐生・群馬みどり・群馬太田・群馬邑楽・群馬館林・栃木足利・栃木佐野・栃木小山・栃木栃木・栃木真岡・埼玉熊谷・埼玉深谷・埼玉本庄・埼玉行田・埼玉羽生・埼玉加須・埼玉児玉・茨城牛久・茨城下館・茨城筑西・茨城結城・茨城古河・新潟長岡・新潟小千谷・新潟見附・新潟柏崎・新潟魚沼・新潟十日町・新潟南魚沼・新潟西蒲原・神奈川川崎・山梨甲府昭和までお問い合わせ下さい。

[kkrnyyugni]

2024/01/06

朝の8時半ころから複数人来ている音がした。その時は従兄弟と子供たちかと思ったけどあとで教えてもらったところによると母が去年四国に旅行に行った時に止めてもらったうちの仕事関係の知人一家だったらしい。

早く帰って欲しかったけどいつ帰るかわからない感じだったから、その先行きのわからない不安と相まって騒音に耐えられなくなったので、いい機会だし行きたかった近所の喫茶店に避難することにした。地区唯一の飲食店なので避難所化不可避だった店でもある。

小正月終わってないけどやってるかなと期待しすぎないように心を持って行ったら明かりがついていてホッとした。カウンター前のところにオレンジの電気がついてていつもよりラグジュアリーな雰囲気だった！

ちいさい黒板のランチメニューを確認しながら決めていたトーストセットを頼んだ。頼んでから、メニューに追加で和牛焼肉丼もあることに気づいた。

水を置いていく時おはようございますって言われて、まああけましておめでとうございますという距離感ではないしねと思いながらアッ…アッ…ゴニョゴニョ…とsubtileに会釈した。

紺の上着着た爺さん客が来て棚の漫画を見繕って手に取って、注文を取りに来た店員さんにきのこパスタ？だったかミートソースパスタ？���注文していた。あけましておめでとう今年もよろしく見たいな挨拶をし合っていた。

10分くらい待って頼んだ料理が届けられた。チーズトーストでなかにたらこが入っているのでしょっぱかった。サラダはおいしかったけど、いつも我慢して食べていたエビを残した。注文する際、調理前に相談することだけが大人の正解なのは頭ではわかってるのに、ダメ人間だからできなかった。エビ本当にごめん。セットのコーヒーに角砂糖ついてるのがかわいかった。有料でいいから温かいほうじ茶などが頼めたらいいなと思うが、唯一の避難所なので図々しい客と思われて来づらくなるリスクを取りたくない。

家にいるうちに送ったLINEへの返信が来て、母によるとお客さんたちはもう帰ったとのことだった。でもなんか気が済まなかったので自分の中で制覇リストにあったフライドポテトも頼むことにした。カウンターの方に行って頼んでから座っていた反対側の席に移った。はじめ座っていた椅子の背面の壁に飾られた刺繍のカレンダーの模様が辰になっていたことと、玄関前の飾り棚に女性のアー写みたいな写真が並べられていることに気付いた。お孫さん？との写真もあった。お孫さんもかわいかった。

近寄って見てたら自動ドアが開いてしまい、そして店員さんが来て、私は私が自動ドアを開けてしまったことで来客だと勘違いさせて店員さんを来させてしまったと思い、ドアを開けたことを謝る意図であの、私が近寄って開けてしまって…としどろもどろした。実際のところは店員さんはドアではなく私が席を離れてカウンター側に来たことで追加注文が何かだと思って来たんだと思う。私の弁を聞き、今度はおそらく私がドアを開けてしまったことを純粋に謝っていると思ったのか、センサーだから…^_^みたいなことを言っていた。

フライドポテトが来て、さっきの皿は下げてもらって、写真撮ったりしながら食べた。13時前後で2組きて、賑やかになってた。斜め後ろのテーブルの団体の1人の不定期に鼻啜る音が悪いけどいい気分じゃなくて、完食してしばらくしてから席をたった。

料理を運んでいくのを一度見送ってから戻って来たところに（お会計）お願いしまぁ〜す…とと頼んでお金払って、ごちそうさまでしたぁを言おうとしたタイミングでちょっと待って見たいな空気で奥に入って行って、え、私何かしたかな？！と固まるの半分、なんかくれるのかな？！半分になった。結果からいうとキッチンペーパーに包んだサツマイモの焼き芋をくれた。さつまいも食べれ そどちょっとあいだけどなが大丈夫ださけ ありがとうございます はーいいつもありがとね〜！ という会話をした。外ちょっと雨降ってたからフード被った。一応店と焼き芋の写真撮った。さつまいもを持った左手をポケットに入れて、カイ���にしながら帰った。寒かったので、温めてくれてよかった。スズメの群れが飛び立つのを見た。歩きながら「イモの後にイモなのおもしろい」と思った。

信号のない横断歩道までちゃんといってから曲がるのダルくてちょっと手前でショートカットして渡った。

お腹がいっぱいですぐには食べられなかった。夜になってから食べた。甘くて硬めだった。お菓子みたいだった。

夜、村の行事で子供たちが定型句を唱えながら歩き回るのを聞いた。

[kenmyk777]

忘れ得ぬ北陸の海の幸

以前北陸にいた頃、やはり海の幸が新鮮で美味しいため、良く食べていた。 蟹はもちろんのこと、岩牡蠣という手のひらサイズの牡蠣があり、大ぶりで大味そうだが、食べるとまさ��海のミルク！というか、今まで食べた牡蠣とは全く違う美味さだった。 他にものどぐろ、子持ち甘エビ、氷見の寒ぶり、、、寒ぶりは福井で食べた厚さ３センチ以上ある、真っ白で少しピンク色をしたのが激うまだった。 金沢には、かの有名な近江町市場があり、蟹、ウニ、甘エビ、イクラ、マグロ、、、、それこそ知っている魚以外にも沢山売っていて、いつも活況だった。 ただ、地元の人たちによると、近江町市場は観光客用の市場だから、行かないという方が多かった。 白エビも生のものと、天ぷらにしたものでは全く違ってこれまた美味しかった。 変わり種としては、地元の人は『美味しい、美味しい』と食べていた、福井のソースカツ丼。 名物だと言って良く昼食…

[utagejp]

天使のエビ🍤で天丼を作る

世界遺産/天国に一番近い島ニューカレドニアの海で、一切の抗生物質を使用せず、100％自然食のみで限りなく天然に近い環境で養殖されている、パラダイスプロンという品種が、天使のエビです。今朝は胡麻油でカラッと揚げ天丼に。とても甘く、旨味があります〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#天使のエビ #ニューカレドニア #ゴダック #自然栽培米 #大地の宴 #tempura #prawn #tendon #daibhinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[miunau375]

昨日の富士山です。 最近は投稿出来なくて、ごめんなさい。 裁判の事で、弁護士（原告）がチェックしているので、控えています。 この1+1=3はお仕事なので、損害賠償ものなのですが〜 この弁護士のせいで、組紐を組む気分にはとうていなれないので、開店休業状態ではあるのですが… 明後日、 #フリマdeランス ですが、 雨かもしれませんね… うーん🙄 と言った感じですが、 #フリーマーケット をしているときに少しだけ小雨がぱらついた事はあるのですが、基本的には全て晴れてまして、明後日も、この富士山のように晴れ晴れしてくれる事を願います。 さてと、 ご飯の支度をしましょうね。 昨日は実家から、桜エビのかき揚げと、黒ハンペンのフライに、エビフライを貰ったので、昨日は少しだけ食べて、今日は全部食べちゃいまーす。 特製の、自家製マヨネ��ズを今からタルタルソールにして、 かき揚げは丼にするために天汁を少し煮詰めて濃くして、ちょっと甘みを足しましょう。 さてと、 味噌汁の具は何にしようかな？ さつま芋もいいけど、九条ネギがあるから、それを入れて、 玉ねぎをスライサーでスライスしてサラダに入れてと。 この前、フライドオニオンが終わってしまったけど、 麻の実をいただいたので、それを掛けてと。 メインを作らなくていいのは楽だけど、 掛川からいただいためっちゃ美味しい椎茸を、やっぱりバター醤油で食べたいよね〜。 と、 雨にも風にも負けず、 花粉症にも負けず 裁判にも負けず 頑張って生きてるので、ご安心を 今年は#ビラノア で花粉症対策！ 蕁麻疹の薬が花粉にも効いていて、助かっております。 不眠には #CBD が私には合うみたい。 グッスリ寝れてます。 (富士山) https://www.instagram.com/p/Cp2BV78LHGA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[paparun0714]

#ミニ天丼セット #たぬきそば #大盛 #850円 そば大盛は無料🎵 昨年は振り返ると週2回以上ラーメンを食べてたらしく、血圧もちょっと高くなってきた。なので今年はなるべくラーメンを控えようと思い今日は蕎麦と天丼にした。揚げたての天ぷらは、海老なす南瓜。850円とは思えないクオリティ。蕎麦つゆは少し甘めで美味し過ぎて完飲してしまった。これじゃ血圧下がらないね笑 2023/01/14 #蕎麦源 #横浜市 #東京ランチ協会2023 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #天丼 #うどんより蕎麦派 #蕎麦は食べても太らない #東京エビ協会 #東京エビ協会2023 #海老 #エビ #shrimp #天ぷら #天婦羅 #天麩羅 #tempra (蕎麦源) https://www.instagram.com/p/CnZARUJSDbr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabilist]

【新潟】糸魚川「お食事処 大瀬」

【ヒルナンデス】ご当地丼のジオ丼 メギス天丼『お食事処 大瀬』#石原良純 #髙松瞳 #有岡大貴 #チョコプラ 新潟海辺ローカル線旅 2024/7/30放送 新潟県糸魚川市南押上1-4-10 #ヒルナンデス #八乙女光 #佐藤栞里 詳しく見る↓

えちご押上ひすい海岸駅「お食事処 大瀬」 食べログでcheck! 地元で獲れた新鮮な魚介をふんだんに使用した料理が味わえるお店 ひすい海岸からわずか500メートルの場所にあり、新駅「えちご押上ひすい海岸駅」からもすぐと、アクセス抜群の立地 ジオパーク丼のひとつである「甘エビ天丼」や「メギス天丼」は、サクッと揚げられた天ぷらの香ばしさと、身の甘みが口の中に広がる絶品。 また、地元の名物料理である「ブラック焼きそば」も、太麺に絡みつく濃厚なソースが食��をそそる。 メギス天丼　990円 ブラック焼きそば 住所 新潟県糸魚川市南押上1-4-10 TEL 025-552-7408 ホームページ お食事処 大瀬 ｜…

[a2cg]

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評価と私

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今の会社で驚くことはリモートワークが全く認められていないということです。女性が多い環境なので、小さいお子さんがいる方は、その子の体調で休むことがあります。

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「目の前で働いていないイコールサボっている」と思う役員が多いのは自分自身が管理されていない時にサボった経験から、そうしているのでしょうか？

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「例えば営業部門であれば期間内に設定した数字を達成していれば在宅でもいいのでは？」と提言したところ、「ならぬものはならぬ」という雰囲気でした。

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コミュニケーションの質や密度からいくと出社している方が良いのでしょうが、何が良くって何が悪いかの基準が明確でないと、評価ってしづらいですよね。

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というわけで本日のランチは通常だったら良し悪しを示す松竹梅のメニューが菊雪月になっている #天重 #天重支店 です。

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常にランチへ行った後に付近をウロウロしてめぼしい店を探している中で、かきあげカレーなるメニューが気になりやって来たのですが頼んだのは #天丼 です。

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大盛りが無料で行けるようなので、そうしました。丁度混み始めたところでの注文でしたが10分程でやって来ました。

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小さいながらも #海老 が2本乗っていて、野菜やかき揚げもあって、結構なボリュームです。 #天ぷら の代名詞である #海老天 もサクッと上がっていて美味しいですね。

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天ぷらの下から覗くご飯にかかっているタレの甘さと一緒に頂くのが止まらない美味しさです。インゲンのモキュッとした食感や茄子を噛み締めると夏の訪れを感じます。

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そして驚くのは #かき揚げ の豪華さ。大きくて太めの白魚や小エビがたっぷり入っていて、魚介が中心なのに驚きます。

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さっぱりとした漬物で箸休めをしながら、赤だしの味噌汁と一緒に味わえば、大満足なまま食べ終えることができます。

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隣の人が頼んでいたネギトロ丼や、天ぷらとカレーを組み合わせたメニューなど気になるメニューが盛りだくさんでしたので、またお邪魔したいなと思います。

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ジオタグは本店のものです。支店の住所は東京都千代田区一番町10 ウエストビル　Ｂ１Ｆです。

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#麹町ランチ #麹町グルメ #麹町和食 #麹町定食 #麹町天ぷら #麹町天丼 #半蔵門ランチ #半蔵門グルメ #半蔵門和食 #半蔵門定食 #半蔵門天ぷら #半蔵門天丼 #とa2cg

[arakawalily]

小伝馬に道灌ですよ❗️馬喰町だけど小伝馬❗️しかもプラス道灌❗️ 唯ならぬ佇まいとネーミングセンス、ホワイトボードの手描きメニューから溢れ出る、お魚愛にそそられまくリリーまして、お店に吸い込まれました❗️ 中に入れば、馬喰町リーマンでひしめき、近隣稀に見るお店の活気、賑わいにびっくりりー❗️連日満員御礼の人気大衆お魚割烹料理店。 歴史ある��常に良い酒場が多い日本橋馬喰町界隈で鮮度抜群の旬魚をリーズナブルに味わえる、昭和35年創業の「季節料理小伝馬」さんは、三代続く、ご家族中心で切り盛りするアットホームなお店です。親子三代は絶対美味しいお店です。 日本酒は近江の「道灌」のみを扱うこだわりで、この店の日本酒は、滋賀県草津市の太田酒造が手がける「道灌（どうかん）」のみを取り扱っているそうですね❗️ @kodenma001 

太田酒造は、関東地方の戦国武将・太田道灌の子孫が1874（明治7）年に創業した酒造です。その歴史は三代将軍・徳川家光の命で、関守（関所の番人）として草津に移った太田家が、江戸時代末期に年貢の近江米を使い、酒造りを行ったことに始まります。

道灌は、味がハッキリしていてコクがあり、どっしりしていて、お米の味がよく出ているので、一口飲んだだけで道灌だとわかるとか。小伝馬さんでは道灌を扱い始めて15年以上が経つそうですが、これからも変える予定はないとのことです。清酒、たる酒、山廃純米など常時7種類と、豊富なラインナップも魅力です。

道灌にぴったりで、人気のメニューは、豊洲市場直送の本まぐろ三種盛りや、季節のおひたしだそうです❗️ 私がいただきましたのは、本日のサービススペシャル丼で、その日おススメの、豊洲市場直の、ど新鮮魚がモリモリ乗っていますよ❗️ 天然ぶり マグロ中落ち 石川県ヒラスズキ 黒鯛ゴマ醤油漬け 4点 スペシャルとなると 本鮪中落ち イワシの酢〆 (私は代わりに大分のマゴチ) 有頭甘エビ 7点（＋200円） 提供もスピーディー❗️ 切り方が均等に揃いすぎてないところが、逆に味わいあり旨さ倍増❣️ 早速いただきましたが、お魚がとにかくど新鮮❗️特にマグロ中落ちが絶品❣️🐟 小鉢にはゴーヤ炒め、お漬物、お味噌がつきまして 1080円という、時代錯誤の価格設定❗️この新鮮お魚が盛り沢山の内容でこのお値段は信じられない安さでした。 普段使いに通いたい、魅力溢れるお店でした❗️ 冒頭の疑問を調べましたが、 この店はもともと小伝馬町の一帯でも有数の老舗酒場で、魚を中心とした料理が楽しめるお店でしたが、馬喰町に移転され、名前は小伝馬なんですね〜❗️ 店内は正統派の大衆酒場といった趣きで、渋く落ち着きます。 ここには仕事帰りの馬喰リーマンが毎夜、道灌🍶と美味しいお魚を求めて賑わうのがよくわかりました❗️お魚愛が溢れていました❗️ 隠れた夜の人気メニュー、お魚たっぷりスリランカカレーも、かなり気になりました❗️ @kodenma001 #小伝馬#小伝馬道灌#道灌#季節料理小伝馬#大衆割烹小伝馬#馬喰町グルメ #馬喰町ランチ #東日本橋グルメ #東日本橋ランチ #荒川リリー#lilystudio #豊洲市場直送#豊洲市場直行 (小伝馬) https://www.instagram.com/p/CnS11MlSuRy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cat-keeper]

イカボン堂 イカ玉丼・甘エビ丼・香箱イクラ丼・半熟たまご塩辛ポテトサラダを頂きました。 甘エビの頭は、後からフライにして貰えます！！ 香箱イクラ丼にはあら汁が付いていて、しかも卓上で仕上げる🍲 これもまた美味しい🎵 北陸の海鮮うまし！！ #金沢グルメ #イカボン堂 #イカ玉丼 #イカ丼 #甘エビ丼 #イクラ丼 #甘エビのフライ #あら汁 (漁師飯　イカボン堂) https://www.instagram.com/p/ClG3uE-ySsH/?igshid=NGJjMDIxMWI=