#爆炒豬肚

[buffetlicious]

Just the two of us so rather than the dining places that me and mum usually go to, I proposed Xing Hua Delights (回味轩兴化菜馆). What I liked about this place is their homey cooking style which matched my palate well. While waiting for the dishes to be served, we sipped on Barley Drinks. I had the cold version (S$1.80++) while mum took the hot drink (S$1.30++).

We started off with this small (S$11++) Stir-fried Green Beans (干煸四季豆) cooked with minced pork and dried chilli. The beans are still crunchy in the centre and the chilli gave it a little heat; nothing we Singaporeans couldn’t handle.

Normally we had the pig’s stomach in soup so we ordered this S$12++ plate of Flash Fried Pig’s Maw (爆炒豬肚) for a change. Came stir-fried with plenty of vegetables such as bamboo shoots, sweet peas, black fungus, carrots and onions plus spices like ginger and garlic.

Using the lees (红糟) left over from wine fermentation, the restaurant prepared this S$15++ portion of Red Rice Vinesse Pork Belly (红糟三层肉). The lees imparted the dish its alcoholic fragrant and taste. While the pork bellies aren’t too bad, I found them on the springy side. I actually preferred their chicken version cooked in the same style.

[lujiasblog]

七、兩仔乸晨操晚練

　　你問我天堂係點樣？未去過，唔識答。不過我可以話你知，依家我就好似喺天堂度咁疏乎咯。睏醒一覺，有個冇著衫的大肚婆喺你身邊，挨實你睏到好甜，一條玉臂搭係你心口。個樣好似好幸福咁，因為你琴晚搞到佢好舒服，餵到飽哂。大咗肚一啲冇影響佢既性慾，重畀你搞到佢性感指數升到歷史新高。你惜哂佢，因為佢肯陀住你個仔，最慘就係佢唔喺你老婆，係你老母。點解呢個世界會咁荒謬既呢？

　　數下手指，到咗禮拜四。正所謂光陰似箭，日月如梳，過兩日阿珊就返籬。唔知恨個衰婆番籬定唔番籬好？個心掛住佢，但係又嬲鬼死佢。去勾佬，畀綠帽我戴，係男人都哽唔落喇。

　　好在有個阿媽畀我攬住做水抱(救生圈)，唔係就沉咗落海底咁淒涼。攬攬下，覺得幾啱心水，床上功夫唔輸蝕畀阿珊噃。老母件靚鮑魚，老豆唔識貨，冇心機去嗒，到依家想食有心無力，留番我嘆，嘆落新鮮過阿珊嗰件。呢幾晚，個波同埋個籮任我玩，玩上癮，動咗邪念，想霸住阿媽喺自己鋪床。

　　阿媽喺床上遷就哂我，話點就點，除咗朵菊花只可以遠觀而不可褻玩，點玩都得，直頭同珊珊冇分別。琴晚，畀我搞到癐到癱癱腰，連著番條底褲都費事，就睏著咗。剝哂衫既女人見得多，喺外國同阿珊參加過天體營添，女人邊度至性感？各花入各眼。我依家話，阿媽大咗肚，就至性感嘞，睏喺張床上既姿勢，性感到爆燈。加埋做愛時發姣發到哋哋震個樣，真係頂佢唔蒲，點解佢係我阿媽？又會咁啱畀我搞大咗個肚？大肚婆啊你好攞命，肚耽既餡係我啲亂籠野，個零月就蘇得，愈搞愈撈攪（ｌａａｕ　ｇａｕ），見閻羅王實行畀佢打落十八層地獄。

　　阿媽睏到隻豬咁，我醒咗佢重未醒。唔得掂，一絲不掛，啲架生擺哂出嚟，直情養眼到極。摸下佢呢度，又摸下佢嗰度，都幾好肉。白雪雪又滑捋捋。打側睏，對波冇走樣，一樣咁實淨，彈手。個籮仲巴閉，大肚婆個躉係偉大啲，崇拜月光嘅信徒有福咯。惗起老婆走咗去勾佬，自己晚晚有��牌住家菜哂，冇乜失禮。情願係咁好過個姣婆阿珊唔俾綠帽笠住我個頭唔安樂。

　　原來我掛住阿媽索油，佢睏醒咗我都冇為意。佢眼轆轆望實我，咪咪嘴笑，個樣重好鬼死風騷。唉，估唔到我地兩仔乸會搞到喺鋪床攬埋一舊，愛到難捨難分。

阿媽話夠鐘返工啦，重唔起身？我啜咗佢嘴仔一啖，佢擁開我，又係嗰句話唔好咁冤氣。我支旗就扯到有咁高得咁高咯，畀佢用眼尾瞄下，又試偷笑，擰擰頭，話我冇時冇候，未講完就落床，話煮早餐過我食。咁既享受，係阿媽至畀到我，阿珊就唔使慌會咁做，佢認為同我睏已經盡哂老婆本分。

　　一於詐癲納福，將阿媽當老婆咁辦，借佢個肉體用住先，填補我極度既空虛，個心好似廢墟。我掹實佢唔放，楂住佢個蓮，對佢陰聲細氣咁話，恨你呀恨你（蜜糖兒），惜啖我先。佢一野就搉落我個頭，話「挳」（音亨）你個死人頭，日光日白，牙都未刷，畀我起身著衫喇冤氣鬼，唔係煮唔切早餐喇。我話早餐就慢慢嚟，我想喫番碗芙蓉麵先，就唔等佢同意，一啖啜住佢個嘴仔，又試通身咁摸。佢一味話唔好喇，郁來郁去。避唔開我，大聲叫住我唔好。尋晚做過有幾耐？晨早流流又試嚟摸身摸勢，未見過人鹹濕得過你既。佢想撥開我隻手，唔畀我摷佢件鮑魚。我話阿媽，你依家至知到你個仔幾風流哩？我地又唔係未試過朝早做，嚮雙子星號度我地做到唔肯返上岸添，可能就係晨早嗰鑊野最應棍，唔好話我知你唔記得？

　　阿媽話又唔係唔同你做，我唔會走咗去既，乖仔啦，放工返嚟至做得唔得？我話，你睇下我條賓州好似碌大衫，唔識分朝早定挨晚，劃（音ｆａａｋ）到拫哂，唔該你要救下佢啦。

　　阿媽話，冇你修，好似前世欠咗你。

　　其實我個心形住要補番尋晚條數，覺得阿媽唔畀我玩籮柚係欠咗我啲野。明明拮到入去，點知畀佢話幫我手，同我楂住盤舦咁有心，誰不知係楂咗我去第個窿度。個亀頭有窿鑽就鑽，鑽到入去至覺得好似容易咗啲喎，唔係屎窟窿嚟既。畀個窿你鑽，重想點��佢係阿媽嚟架，我地唔係奉旨行埋架。得些好意須回手嘞。佢真係唔話得，同我落力茶撐督撐，畀我頂到冚哂，大髀貼實佢個蘿柚，係咁畀我插，插到佢大聲嗌，成個蘿柚扤高就住我。嗌到天花板凜落嚟咁滯(音ｌａｍ塌下來)。我點敢唔收貨？呢啲係尋晚既風流事。

　　今早，阿媽摸到我心事，見我冤到佢實，就順下我意，唔扭擰啦，任攬任惜撩到佢成身興哂，個閪又試濕到腍哂。我趴落去佢身上，佢就擘大個髀，用個枕頭墊高個蘿柚，畀我擉入去。熟哂路，話咁易就成條杉隊哂入去。阿媽話，你要睇住個鐘嚟做呀，千祈唔好做到遲到呀。我話明架喇，速戰速決丫嘛。我地兩個就好合拍，做起上嚟，有哂默契，好似成日操練咁。唔通呢啲叫做心靈同埋肉體相通？

　　阿媽個後門唔畀條鳩入，手指可以掛？呢次果然唔抗拒，重杌起蘿柚就住，畀我有咁入督咁入。前後夾攻，兩個窿都塞到實，又幾過癮喎，同阿珊都未試過呢款情趣。阿媽個大肚耽頂喺中間，令到佢既大髀夾唔實我，佢原來重有一招叫做「縮陰功」，利害過冬陰功，一使出嚟，條鳩就畀佢箍住，直情好似識吸精大法咁，畀佢箍住嚟係咁汲，我忍住道氣，同佢拼埋條老命，睇下邊個功力夠啲。重使講咩，梗係吸精著數過畀人吸嗰個。估唔到阿媽佢大咗肚，重咁神勇，畀佢同我催幾下，我就頂唔順，同我出哂水。

　　一時間，番飛唔切，變咗條軟皮蛇。阿媽輕輕兜住我個春袋喺手處，好似好可憐佢咁惜一啖。兮，條賓州耷哂頭，唔係幾好意思喎。阿媽對我笑淫淫咁話，嗱，朘朘仔呀，係咁話先，唔准再咁曳掐阿媽喇。唔係返工遲到賴咗阿媽。講完就唔等我抖順條氣，就擁我起身著衫。佢個表情十足舊時催我返學咁款。

　　阿媽話，抵你死喇，冇早餐食，經過老麥自己買喇。

我都慣咗冇早餐食，冇早餐食冇相干，最緊要疏肝。阿媽軟賴賴咁攤向舖床度，嘴角微微笑，個脌脹卜卜，梗係畀我楂得大力嗰頭，紅咗一笪笪都未散。兩粒蓮子丌起，好似菱角尖尖，下面啲陰毛濕哂，隻鮑魚重滴緊水。總之佢個樣姣到出汁，騷到入骨。見到阿媽畀咁神勇既自己，早又搞晚又搞，搞個佢成個人冧哂，好似個懷春少女咁款。睇睇下佢風騷個樣，打個冷震。我亂籠亂到冇譜咯。

　　拿拿聲起身著衫，要著既衫，阿媽已經燙定哂掛喺度，服侍周到過老婆。走埋床邊，惜多佢一啖。阿媽嘟起個嘴仔畀我惜，我唔惜嘴惜佢個脌，同埋仲流緊水好似條河個閪。阿媽擁開我，叫我乖啲，唔好再搞佢嘞。我拉佢起身，攬住佢，惜到唔放得手。佢話，阿仔，你做乜野呀？傻咗牙？我話，唔捨得留底妳啫？阿珊返嚟就冇呢支歌仔唱啦。阿媽話，知你乖，掛住阿媽啦。你番咗工，我其實都幾掛住你架，咁放工就快啲返屋企啦，我煲定啲老火靚湯畀你飲。我乖唔乖，心知啦。不過，賣個口乖，對阿媽話，唔好意思，落力嗰頭，搞到你軟哂。今日唔好去街，喺舖床度睏多陣喇。臨行，阿媽扯住我條呔，話幫我拉番正，又惜到唔願分開。

　　吉殊完骨拜後，就番工。重要搵食架。雖然老細係世叔伯嚟既，但係唔敢搏炒。阿珊個大花筒，買衫一定揀名牌。出街一定食貴野，每個月使到突。老豆大把，但係同佢鬥氣，有骨氣，係都唔靠佢。咁就鬼叫你有個大食老婆牙頂硬上咯。但係為咗個水性楊花既老婆去搏，好似唔係幾抵噃。

　　本來計劃咗去菢下阿珊，裝下佢同個鬼頭搞邊科。心裏面形住個衰婆畀人打椿咁打既場面，咁糟質法，冇淨咯，諗起就把幾火，差啲火遮眼撞車。算勒，佢鍾意點搞由得佢嘞，最好唔返籬，當冇娶到呢個老婆咯。

　　做野就冇乜心機，秘書提我約咗老張食晏畫。傾完生意，老張算係老友，報料我知，問我尋晚李小超個酒會有冇到。我話冇。佢哦咗一聲，諗咗一諗先至講，話唔怪得啦，淨係見到阿嫂唔見你，佢成晚陪住個鬼佬，唔識你地既重以為阿嫂係個鬼佬條女。佢見到我面色一沉，知道講多咗，猛咁話咁熟至講畀我聽，唔知發生乜事，冇惡意架。我追問佢重見到啲乜，老張見勢色唔對路，收口唔講。你明喇﹗

　　你話丟唔丟架？個衰婆勾佬勾到陪個契家佬出大場面，直頭當佢老公我冇到。

　　下畫又試心思思去做狗仔隊，未行出寫字樓門口，就收到老豆急戈(電話) ，問老媽係唔係喺我處？佢叫我一世人兩父子，唔該幫佢呢一次。佢話成哥個紅顏知己親自戈佢，叫佢今晚一定要去成哥個慈善基金餐舞會，帶埋老婆去支持下。我話你自己戈阿媽喇，佢係你老婆嚟架。老豆話阿媽話過，見英女王都無得傾，一於唔同佢再做戲喎。你唔幫口唔掂。

我問老豆，到底係邊個想邊個去？佢話，係成哥個紅顏知己想見你阿媽。原來係咁。老豆同成哥周不時打哥爾夫見到，今晚個籌款餐會，錢到就掂。不過界面派對，成哥個紅顏知己出到聲，老豆都要做啲野。　　

　　女人都幾得人驚噃，咁絕情﹗我尋晚整蠱過老頭子，個心有啲過意唔去，就幫番佢呢次忙。打電話畀阿媽，佢啱啱睏醒晏覺，起身想沖個涼，佢問我咁得閒，打電話畀佢做乜？我話掛住佢吖嘛。我其實真係幾掛住佢既，個心有兩個女人，一個係阿珊，一個係阿媽，好似走馬燈公仔喺處氹氹轉。我話，怕阿媽你冇街去，係屋企悶得滯。佢話，慣咗，你地啲男人返咗工，係出面合皮（ｈａｐｐｙ），女人一係行街買野，一係打麻雀囉。我心諗，都好過阿珊，唔知佢去咗邊度浮。

佢話今日唔知係乜野大日子，啲阿太個個話唔得閒開枱。我話，好似成哥請客喎。打蛇隨棍上，話佢知成哥請咗老豆去喎，叫埋你去捧場。佢話大肚林dum，唔去囉。我話佢知老豆好帶埋佢去。阿媽話拉個夏迎春去咪得囉，燊哥都係咁做咯。情願係屋企清清淨淨好過。

　　我話，如果我帶妳去威呢？你制唔制？佢問我係唔係好想佢陪我去。我話，如果妳唔避忌，就一於做我拍乸啦。你估佢制唔制呢？

[fresa-lu]

南投集集車埕旅遊，首選入住集集鐵道行旅！ 飯店地點距離集集火車站，步行約莫５分鐘. 沿路各式餐館、飲料、超商、服飾店相當齊全. 飯店設有地下及平面停車場，真的超級方便～ 更讚的是八點宵夜是多家品牌泡麵任你吃到飽. 還有罐裝汽水和餅乾，真的不怕晚回來肚子餓. 親子家庭吃泡麵＋喝汽水，真的吃得有夠過癮. 適合朋友出遊、親子旅遊，留下南投旅遊回憶. 南投集集推薦住宿／宵夜泡麵任你吃「集集鐵道行旅」集集火車站旁質感飯店火車元素.超大寬敞房型山景視野超棒

集集鐵道行旅│飯店外觀

集集鐵道行旅就位在集集火車站旁的市前街上. 從十三目窯開車過來，遠遠看到高聳有規模飯店. ２０１３年０６月底全新開幕，門口還有花籃慶賀. 真的感受到滿滿的祝福之意，籠罩著喜慶歡樂氣氛. 飯店外頭英文字樣，搭配水泥灰牆，也有文青風味. 往樓上看去，每層樓外觀陽台運用繽紛色調. 真的在集集小鎮來說，是非常有規模的飯店. 而且飯店可不是只有這一棟，分成ＡＢ棟哦. 趁著飯店全新開幕之��，和家人一起來住宿！ 感染著飯店好運好兆頭，也讓旅途更愉悅歡喜. 整棟集集鐵道行旅以火車元素為設計概念. 從飯店大門就能發現火車頭意象，真是太有趣. 沒急著進入飯店，從飯店旁往前走是廣聖宮. 供奉著媽祖，桌面供品還有飯店的雙龍賀禮. 畢竟，這晚入住馬祖娘娘的管轄地盤. 記得要來祈求平安. 從廣聖宮廟埕往前看去，高聳壯麗建築就是飯店. 從飯店外邊就能看到分成Ａ、Ｂ棟. 外邊馬路也能停放車輛，會由人員引導. 夜幕低垂，藍幕升起，燈光亮昶，更有氛圍. 飯店提供平面及地下停車場，會由人員指引！ 若是飯店車位停滿，就要停到附近合作停車場～ 我們當天１１點就到飯店，搭乘接駁車去車埕玩. 回程再搭接駁車到水里火車站，走遊水里老街～ 再搭接駁車返回集集火車站，不用煩惱停車問題. 本來要搭集集火車，但是集集到車埕鐵道施工中. 所以，目前都採客運接駁方式，發車以火車時間. 附近景點，車埕鐵道園區、十三目窯、 jijibanana集元果觀光工廠、集集武昌宮、 本草自然生技園區、明新書院. 這些景點都是免費入園，美照隨手拍！ 這樣安排就能玩個二天一夜！ 地下平面停車場，格數不多，有電梯直達一樓.

集集鐵道行旅│飯店大廳

準備進入飯店大廳囉～ 飯店大廳光源非常明亮寬敞，大量白色簡約設計. 搭配各式慶賀花籃也相當繽紛有活力. 飯店櫃檯就像火車購票櫃台及月台，復古懷舊韻味.   來到這裡，真的會忍不住留下特別的合影. 飯店人員都好親切，辦理入住相當快速. 開車的朋友就會協助指引停車位置. 側邊也有個小門，有幾輛車子是停外邊. 一旁幾個高腳吧檯桌椅休憩區和洗手間. 大廳休憩座位不多，簡單整理行李個休息區. 往裡面看去，還有幾張沙發可以休憩！ 居然還有一台留聲機. 需要伴手禮的送禮自用，這個禮盒好美. 日月潭紅玉紅茶. 梨山烏龍茶. 喜歡就直接帶走，送禮很體面呢. 幾個拍照造景都很特別！還有手牌可以打卡照. 中間擺放幾卡大皮箱，拎著在月台等火車！ 在旁則是整面舊式復古皮箱裝��藝術，太有主題. 來集集旅遊，真的到處鐵道元素，看也不膩. 從旁邊這上樓梯，通往客房和餐廳. 一開始抵達飯店，有點像是走迷宮. 真的要弄清楚住在哪棟，才不會搭錯電梯. 從大廳走來，會先經過飯店洗衣間. 再來，這部電梯是Ａ棟房客，通往住宿樓層.

集集鐵道行旅│洗衣間

提供投幣式的洗烘衣機，大臉盆和洗手台. 若是有台脫水機就更貼心，有時手洗脫水. 再直接放烘衣就會比較快速！

集集鐵道行旅│飛鏢機台

另外投幣式，飛鏢要跟櫃台拿. 旁邊還有二台電動遊戲機台，小朋友玩得超嗨森. 我看了遊戲機台，還是不曉得怎麼玩啊！ 再往前走，右邊進入就是飯店的餐廳. 宵夜和早餐都是在這用餐，也有洗手間. 再往內走，就會看到Ｂ棟電梯. 這部電梯也可通往Ｂ１停車場. 房號開頭的第一數字. １是Ａ棟，２是Ｂ棟.

集集鐵道行旅│飯店樓層

我們住在飯店Ｂ棟，我們這層只有四個房間. 這樣就能看透電梯到走廊底端. 牆面二側是火車車廂的塗鴉意境. 每房提供二張房卡，插卡取電. 南投→集集，好可愛的票卡設計！

行旅觀山四人房

打開房門，立刻讓人驚呼，房型也太大了吧！ 衛浴設備及臥室區域一��無遺，通透感十足. 親子家庭入住，都不用擔心小朋友沒地方玩耍. 進門左側擺放煮水器及膠囊咖啡機. 還有瓶裝水和靜音透明冰箱. 好多層櫃都能放置物品相當好用. 抽屜拉開，則有馬克杯和咖啡杯. 很少飯店提供膠囊咖啡機的呀！ 喝著咖啡，拉開窗簾，遠望集集大山太悠閒. 提供茶包就是大廳伴手禮區的茶葉產品. 開放式的工業風衣架，不怕外套忘記拿. 長形木櫃擺放行李或包包物品都好好用. 沒一下子，整個桌面都被我們放滿滿了. 也因為浴室採用開放式，桌面也能放衣服. 大桌面有插座和檯燈. 轉來看看臥室區，二張加大大床超柔軟好睡. 中間休息躺椅和圓桌，增添度假放鬆自在感. 躺椅還有給上小毯和抱枕. 在這躺著看電視超級慵懶. 隔天早上，拉開窗簾，房內採光一級棒. 簡樸木質色系的房內色調. 帶有溫馨暖感的度假氛圍. 很喜歡淺色系的輕盈放鬆. 搭配抱枕的色彩亮麗更美. 而且地板踩起來好舒服，完全不會沙沙感. 長型沙發躺椅真的令人發懶到極致！ 發現方形沙發可以移動. 放到地面就像和室臥榻. 窗簾拉開，立望對面翠綠山巒的集集大山. 整個傍晚金黃陽光照射山頭，活力充沛呀. 木質床鋪背板，結合木櫃，一體設計！ 床邊都有燈光整合區及插座. 房內到處都是插座呀！ 好想拿一本書，就窩在這放鬆！ 二個洗手檯面，家庭旅遊，真的太方便. 當然這裡也有插座可用，檯面上也不小. 吹風機風量不錯. 淋浴間和廁所獨立開來. 這樣使用更為方便. 浴室內空間也不侷促，使用起來很順手. 高樓層的集集鐵道行旅，房型窗外景色就是不一樣！ 可以看到剛剛參拜的廣聖宮.

集集鐵道行旅│宵夜泡麵汽水點心吃到飽

飯店餐廳就在Ｂ棟電梯後方. 餐廳空間也好大啊！ 整排桌椅好適合團體客人，多人聚餐也很讚. 窗邊也有四人桌、六人桌！ 來啊～大人小孩都最愛的泡麵，通通在這！ 我們八點多下來，來一客的海鮮口味，都被搶光. 大家手速也太快了！還好多個口味，也能暢快吃. 檯面上的泡麵口味，幾乎都是我家常備款！ 首次，遇到飯店宵夜室泡麵暢食，太過癮啦. 而且還是和其他房客一起吃泡麵. 整個宵夜感覺很有趣. 有沒有人和我一樣. 覺得出遊的時候，在飯店吃���一碗泡麵. 有一種莫名的幸福感！ 葷素泡麵通通都有！ 還有古早味餅乾，可以搭配享用. 這邊提供熱水自取、可以沖泡熱茶. 冰箱內的罐裝汽水，通通喝到飽！ 有我最愛的０可可樂. 旅遊就是可樂和泡麵盡情吃，開心最重要！ 我們的宵夜登場囉！ 下午的時候，集集街道散步去～ 牛角的我們也有買幾個. 很愛吃麵包的我，看到這間烘焙坊，決定要訪. 一馨西點麵包店，麵包超大又便宜. 然後，這個苜蓿芽麵包和蛋沙拉麵包，超好吃！ 真沒看錯，一個只要３５元，就跟宵夜一起吃.

集集鐵道行旅│豐盛中西早餐

飯店早餐一樣是在宵夜餐廳用餐！ 透明玻璃迎入白日光線. 不用開燈，整間超透亮！ 入內自由找喜歡的座位，整間幾乎都是長桌. 有可能和其他房客併桌一起吃早餐. 我們衝來自己煮湯麵的ＤＩＹ區域. 自己煮麵ＤＩＹ真的很好玩～ 有麵條和意麵，豆芽菜、二款青菜. 喜歡早餐吃燙青菜也是個選擇. 我們就煮意麵＋青菜，湯頭好料有白蘿蔔哦！ 想吃怎樣的組合，都隨自己喜好，也有成就感. 另外還有中式菜色，選項不多還算不錯. 炒龍鬚菜也很細嫩，開胃小菜也不能少. 白飯配上番茄蛋或是蔥爆豬肉，都是超下飯呀！ 再配上炒青菜，飯後水果，就是健康營養一餐. 一樣有罐裝汽水喝到飽！ 百香果汁、熱豆漿、咖啡機、熱茶都有準備. 這樣滿桌中菜和肉臊飯，還有汽水. 真的就讓我們吃得好飽～ 還有一碗湯意麵呢！ 飯店最近的是萊爾富超商，旁邊是集集農會. 好多年沒來集集小鎮，都快忘了車站模樣. 超愛這間集集鐵道行旅的地點位置，超優越. 沿途走回飯店都有餐館和飲料店，吃飯不煩惱. 夜晚八點還有宵夜時光，旅遊吃泡麵放肆一回. 看著大人小孩都吃著津津有味，臉上滿是笑容. 不是特別的美食，卻在飯店有著美好親子時光. 房間寬敞舒適又明亮乾淨，吃飽睡飽美好旅食！

【集集鐵道行旅】 時間：２４Ｈ 公休：無 電話：（049）2761-722 粉絲團：集集鐵道行旅 官方網站：集集鐵道行旅 地址：南投縣集集鎮市前街23號 （０７ＪＵＬ２３│本文純屬旅行住宿分享文）

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牛肚怎麽做 盤點四種做法

　　或許大家更多是對豬肚了解多些，但是牛肚也有其食用的價值。那麽牛肚怎麽做好呢？常見的牛肚做法有哪幾種呢？大家是否了解牛肚的營養價值呢？不妨跟小編一起來好好的了解下吧！

　　牛肚的做法

　　一，蒜苗牛肚

　　材料：熟牛肚200克，蒜苗100克，油、鹽、料酒、糖、胡椒粉、雞精適量。

　　做法：

　　1、熟牛肚切絲，蒜苗洗凈切段。

　　2、起鍋熱油煸炒牛肚片刻。

　　3、放蒜苗、鹽、料酒、糖、胡椒粉、雞精調味即可。

　　二，爆炒牛肚

　　材料：牛肚，八角，毛芹，辣皮子，洋蔥。

　　做法：

　　1、把熟牛肚洗凈，去掉牛肚上的筋，用開水加八角料酒香葉煮20分鐘撈起切絲。

　　2、毛芹洗凈去葉切段，姜切末，辣皮子泡泡洗凈切末，洋蔥切絲。

　　3、熱鍋涼油加花椒粒姜辣皮子炒香。

　　4、加牛肚翻炒，加料酒味級鮮炒勻。

　　5、加洋蔥炒出香味，加毛芹、鹽炒勻。

　　6、加雞精胡椒粉炒勻出鍋。

　　三，青椒炒牛肚

　　材料：青紅椒，熟牛肚。

　　做法：

　　1、將牛肚切絲，青紅椒切絲洗凈。

　　2、鍋中底油，油熱放蔥姜爆香，下入青紅椒絲略炒。

　　3、然後倒入牛肚，烹料酒，加醬油，鹽，炒勻出鍋即成。

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“膽固醇”大戶被揪出，豬肉不在榜上，提醒：爲了健康，這5種食物要少吃

第壹，動物大腦

如豬腦、牛腦和羊腦等，含有的膽固醇都很高，每100克豬腦當中含膽固醇2571毫克，羊腦2004毫克，牛腦2447毫克。由此可見，豬腦堪稱是膽固醇含量之王。萬幸的是，現實生活裏，愛吃動物大腦的人不是特別多。

第二，動物內髒

雖然動物大腦愛吃的人不多，但是動物內髒就完全不同了，豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬��或牛、羊、雞、魚等動物的內髒都是大家的最愛，醬爆肥腸、蔥爆肝尖、韭菜豬肝、爆炒豬舌、山藥豬肚湯、爆炒豬心、芝麻醬拌腰花、豬肺湯、香辣豬肺、小米椒拌雞胗、辣炒雞心、水煮雞肝等等，太多與動物內髒有關的菜肴了，可是妳知道嗎，動物內髒裏同樣含有較多膽固醇，大致含量是每100克內髒含200-400毫克膽固醇。綠騎士 法國綠騎士 綠騎士噴劑  綠騎士持久液 印度神油 日本黑豹  倍耐力 威馬持久液 耐士男用噴劑

第三，蛋黃

雞蛋包括蛋白和蛋黃，蛋白顧名思義主要以蛋白質爲主，這對人體是有益的，但是蛋黃，除了含有卵磷脂以外，還含有膽固醇，壹個雞蛋（以50克計）含膽固醇292.5毫克，所以吃雞蛋的時候，蛋黃的攝入量要控制，特別是很多人本來就有心腦血管疾病，吃蛋黃更要注意了。

2021年2月，浙江大學生物系統工程和食品科學學院章宇、焦晶晶兩位教授帶領的研究團隊在醫學刊物《PLOS Medicine》發表壹項研究，該研究容納了美國NIH-AARP飲食與健康研究從年齡在50-71歲共521120名參與者中采集的數據，其中女性占41.2%，在長達16年的隨訪調查中，研究人員采集了參與者們的飲食數據，期間129328名參與者死亡。

研究結果顯示，只吃雞蛋清和堅果、豆類等雞蛋代替品的人群，呼吸系統疾病、心血管疾病和癌症風險分別下降20%、3%和8%，這表明雞蛋清對疾病風險和死亡率有積極方面的影響。該研究還發現，人體每天額外攝入的膳食膽固醇，每300毫克都對應著19%的過早死亡風險、16%的心血管疾病死亡風險和24%的癌症死亡風險。每天額外增加半顆雞蛋，全因死亡率升高7%。東革阿裏咖啡 東革阿里 威格拉 水果威爾剛 液態威而鋼 卡瑪格 樂威壯  印度果凍 必利勁 印度必利勁 POXET-60 Priligy

中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋，對于有心腦血管疾病的人群，可以只吃蛋白，不吃蛋黃。

第四、動物油

奶油、黃油、羊油、豬油、牛油等動物油脂中含有較多膽固醇，所以在選擇食用油的時候壹定要注意，最好選擇植物油，避免攝入過多膽固醇。

另外，有些食品制作的時候會使用大量的動物油，比如奶油蛋糕、豬油拌粉等，在選擇這些食物的時候，也要注意。

第五，貝殼類

鮮貝、赤貝、牡蛎、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等通常含有較多膽固醇，大致含量是每100克含有100-200毫克膽固醇，雖然貝殼類含有的膽固醇含量比較高，但是這類食物比較昂貴，屬于較爲高端的食材，而且資源有限，所以消費量不大果凍威而鋼 水果味威而鋼 液態威而鋼 速效威而鋼 果凍威而鋼成分 果凍威而鋼用法 Kamagra液態 液態威而鋼效果 果凍威而鋼

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吃人參健脾丸會胖嗎 你是否了解人參健脾丸2

　4、 抗菌作用

人參健脾丸中的木香、黃連為抗菌葯，所以人參健脾丸也還具有一定的抗菌抗炎功效。 人參健脾丸可用於治療脾虛所致的腹瀉、腹脹，以及消化不良等，還可用於慢性胃炎、十二指腸潰瘍、胃腸功能紊亂、過敏性結腸炎等，對小兒厭食症、兒童慢性鼻炎，以及青春痘等均有一定療效。

1、糯米

糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。 對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 故古語有「糯米粥為溫養胃氣妙品」。。 糯米與山藥熬粥，可強健脾胃; 加蓮子同熬，可溫中止瀉; 食慾不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。

2、蘋果

蘋果是一種保健佳果，具有健脾、補氣、益胃、生津潤燥的功效，對脾虛德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假 食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症均有改善作用。 蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

　　3、白果

白果的營養價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素成分。 經常吃白果可以滋陰養顏，有效抗衰老，促進血液迴圈，讓膚色煥發光采。 另外，用白果��糖水還有健脾胃的作用。

4、山藥

山藥中含有澱粉酶等多種營養物質，山藥可以健脾養胃，有助於人體消化。 李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。 飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有説明。 山藥屬於澱粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食或者煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。

　　5、香菇

可以補脾胃，益氣。 用於脾胃虛弱，食慾衰退，少氣

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乏力之症。 現代用於防治佝僂病、胃癌。 早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。 在挑選香菇時一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。

　　6、扁豆

扁豆，健脾養胃，消暑化濕，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。 平時容易便秘上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便秘更嚴重。

服用人參健脾丸的朋友要注意了，人參健脾丸是會導致人長胖的哦，若是長期大量的服用的話，很有可能是會上火的，所以具體如何服用，好還是在醫生的指導下進行。 日常健脾養胃的食物還是非常多的，適當的進行食療，對身體也是有好處的。

[yahootravelhk]

【母親節好去處】花膠海參+任食澳洲和牛 $700有找晚餐Buffet推介

母親節快到，孝順仔女準備點樣同媽媽慶祝？留港消費的大家，不妨帶母親大人食個自助餐，每位6、7百蚊，雙親唔洗食到就住就住，保證一家人吃到棒腹而回。坊間有唔少以母親節為主題的自助晚餐，選用女士大愛的滋補食材入饌，食到飽飽，媽媽們重有禮物收，實行又食又拎。以下精選四間$700有找的Buffet選擇，大家又點睇呢？

$545起：養顏食材 海參、花膠入饌

愛靚係女人的天性，媽媽都唔例外，間唔中進食海參及花膠等補品，養養顏。帝京酒店花月庭的自助晚餐提供多款海參及花膠菜式，包括金粟海參花膠魚肚羹、花膠松葉蟹肉蒸蛋白、 回鍋虎皮尖椒爆海參及鮑汁海參花膠炒絲苗等，每位媽媽特別得到遼參釀帆立貝慕絲伴龍蝦汁。當然少不了多款新鮮冰鎮海鮮 ，如松葉蟹腳、太平洋熟海蝦、龍蝦鉗、藍青口等。每四位惠顧更可獲贈太子珠寶鐘錶購物現金券一張(價值HK$500)。

凡惠顧「參」花綻放母親節自助晚餐，每位客人可獲贈籠仔山椒汁野菌伴花膠一客。

金粟海參花膠魚肚羹

冰鎮海鮮有松葉蟹腳、太平洋熟海蝦、龍蝦鉗、藍青口等。

「參」花綻放母親節自助晚餐

地址：香港九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓

訂座電話：(852) 2622 6154

時間：首輪5pm-8pm、次輪8:30pm-11pm

價錢：2019年5月11日：成人HK$738，小童HK$478（原價）；成人HK$545，小童HK$355（預訂優惠淨價）

2019年5月12日：成人HK$768，小童HK$488（原價）；成人HK$565，小童HK$365（預訂優惠淨價）

$468：任食澳洲和牛、黑毛豬

如果你媽媽係無肉不歡的話，咁帝景酒店帝景軒的「澳洲和牛．黑毛豬海鮮自助晚餐」就適合她胃口了。自助餐供應多款美食包括照燒和牛西冷、黑毛豬柳、香煎法國鵝肝多士配意大利黑醋、蒜蓉燒帆立貝等，另冰鎮海鮮、刺身及即場燒烤的扒類等亦是無限量供應。於5月11日及12日惠顧，每位媽媽都額外都送上英格蜜意護膚套裝一份，每位客人可獲贈椰皇燕窩燉蛋一客及 一杯汽水或啤酒。

照燒和牛西冷及黑毛豬柳，採用澳洲進口的頂級和牛西冷及西班牙的黑毛豬，絕對滿足一眾「肉迷」的胃口！

香煎法國鵝肝多士配意大利黑醋、蒜蓉燒帆立貝都是必吃款式。

甜品以一系列以朱古力為主題，如核桃杏仁布朗尼蛋糕、雙色朱古力慕絲等，讓母親甜上加甜。

「澳洲和牛．黑毛豬海鮮自助晚餐」

地址：荃灣汀九青山公路353號帝景酒店2樓

電話：3716 2898

時間：首輪6pm – 8pm、次輪8:30pm – 10:30pm

價錢：成人HK$468，小童HK$388

備註：凡於2019年5月4日前預訂及全數預繳費用，即享九折優惠

$528起：每位送鮑魚瑤柱花膠一品鍋

香港百樂酒店Park café 於5月11日和12日推出以海、陸、空的食材為主題的母親節自助晚餐。推介杏汁桃膠燉鮮奶、香檳沙巴翁蘆薈帶子露荀杯、蘭度雙菇甜豆炒象拔蚌、黑松露花膠雜菌炒意大利飯等，以及回本的海鮮拼盤，如紐西蘭生蠔、加拿大鱈場蟹腳、紐西蘭藍青口等。每位客人可享用原隻鮑魚瑤柱花膠一品鍋及黑松露芝士荷蘭汁焗珍寶扇貝各一客。每位母親亦有精美禮品及一杯羽衣甘藍蘋果沙冰特飲。

每位送鮑魚瑤柱花膠一品鍋

杏汁桃膠燉鮮奶

黑松露芝士荷蘭汁焗珍寶扇貝

「馨心‧相印」母親節自助餐

地址：尖沙咀漆咸道南61-65 號香港百樂酒店4樓Park café

電話：2731 2168

時間：6:30pm-9:30pm

價錢：2019年5月11日：成人HK$528，小童HK$348；2019年5月12日：成人HK$558，小童HK$358

備註：於2019年5月7日或之前預訂5月11日或12日的母親節自助晚餐，並每位繳付每位$100之訂金，即可享7折優惠。

$698起：無限供應芝士焗龍蝦＋海底椰燉燕窩

旺角香港康得思酒店的The Place，在正日5月12日於自助晚餐加推一系列滋補養顏的甜點，包括原盅海底椰燉燕窩及杞子桂花糕。每位媽媽於母親節當日更可獲贈英格蜜兒禮品護膚套裝一份。其他美食選擇還有豐富的海鮮及扒肉美饌，如即開生蠔、菲達芝士焗龍蝦及即切美國頂級肉眼扒，媽媽一定滿足。

菲達芝士焗龍蝦

即開生蠔

The Place自助晚餐

地址：旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層The Place

電話：3552 3028

日期及時間：2019年5月12日 (星期日) ：首輪5:15pm-7:45pm、次輪8:15pm- 10:45pm

價錢：成人HK$698、小童及長者HK$498

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[devil666lovesblog]

出軌(葉子三號): 出軌的性奴

出軌既野，妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不箸，一旦有第一次成功出剋既經驗自然有三四五六次，順自己感覺同本能去行就可以，太多思慮同計畫就好快無晒情慾，做愛求刺激大家Have fun，無女人唔鐘意上床唔想要高潮，高潮這傢伙好難捕捉嘅，咁就迫住女人去偷去搶人老公/情人。搶到人情人/老公，最好仲係他有一堆情人而她脫穎而出就完全滿足她虛榮心。男人設局咁樣去媾女，女人設局咁樣就上當，互相勾引之後兩情雙悅就係詩經所講嘅：

關關雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之

求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，輾轉反側。

點解而家現代中國人會覺得原始時代既男男女女都係無情慾同好保守嘅呢? 國家想要控制他們當時亦無先進既科技去做到，你覺得當時既人會比而家非常有節制?節制到唔會國破家亡?

一個十幾歲既女仔入左青春期兩三年性慾最旺盛，愈禁就愈愛，愈愛就愈刺激，如果她讀女校即係絲姑庵更加反叛想食焦證明自己係真正既女人唔係細路女，但絲姑未必揀和尚寺既和尚，因我由葉子到聽過她經驗她同一個急進既男仔有不快經驗，他擒擒青係街到就開始隔住衫摸她，跟住她係面書大投訴同朋友同學告狀他就無下文，他食唔到再無端端話她似援交女就火山大爆發，她面皮好簿咁樣係踐踏她尊嚴，她係有小小濕，她話她次次同男仔出街底褲都濕晒，不過她唔想男友知道她咁好色拖一次就上得床實在太cheap，自我形象就損自然唔再理他，如果個男仔識得講兩句話我心急摸你因你身體實在好吸引，身材好撚正，我識過唔少女仔但係你最討好歡心，令我情不自禁控制唔到自己慾望，其實我都係想你開心，而家摸你揉你攬你錫你都係隔住衫唔會摷你唔會指插你，一切順其自然唔會迫你做唔想做既事，你有小小生理反應都係好正常，唔需要覺得自己好cheap好賤，到將來感情更加成熟時我吔先再進一步，留得青山在，哪怕無柴燒。葉子仲唔飛起我日日性幻想同這條仔扑野？她鐘意男人有文采有墨水自覺條件唔高但要求唔低，仲係𠴱���：

"留得青山在，哪怕無柴燒。"已經媾死女，學前輩葉真人話齋，開口埋口都係粗口認真無美感，女人唔鐘意靚就唔化妝，她化妝係期望男人個個對她眼定定，跟住一個靚仔拖她入房除她衫強姦她，俾靚仔擒到她有高潮就唔叫強姦。

女仔想第一次性經驗完美同浪漫，就要一個通女人心事既男人，難聽小小嚟講男人就做左她嘅破處工具，她要解放自己離開父母既枷鎖，成年男人強調自己有性經驗係比連女人手都未掂過既青頭仔有好大優勢，你要識講野挑逗她刺激她慾望，咁Your mouth your fate你把口唔得唔夠主動就係咁先啦，我平時網上成日作故仔去姦淫葉子令她好happy行路都濕濕咃幻想同我打真軍，跟住就要識摸她邊個位令她更興奮，葉子只要係她覺得你想fuck她，她全身都好敏感，揸她對波吮她個lin係有象徵意義她知你想點，我咁樣搞她她就特別開心因她覺得自己對波好細，再同她講話她對波好撚正好好手感揸落夠實有手感她就好開心，最好就話她身體比例好好，波唔需要太多一手揸晒她就好開心，我鐘意係她個樣似東歐妹，對她一直有性幻想，挑逗一輪令她有期待你會侵犯身體，最終係插條野入她個西不斷磨嚟磨去直到她高潮你出精，這時候你要識睇到她爽唔爽享唔享受，知她身體邊個位置曼敏感，例如錫她耳背揸她波，好自然她就會西痕想要食腸仔，所以由頭到尾我好強調自己有一堆前度仲好掛住她們，暗示俾她聽我已經同前度上過床只係未試過她條坑，她自然就有好奇心，跟住就不斷問我乜野為之處女男人想要床上既男人係點樣，其他人聽唔明，我就覺得係好大既性暗示，她內心係到交戰緊第一次同唔同我上床。我俾左個長篇大論技術性答案即係處女膜完整通常當處女，她係齋心唔齋口已經自慰過無數次，但她既需要唔敢同男友講更一定唔會同父母講，他阿爸當她係公仔一樣無性慾��，她怕她阿媽當她係壞女孩唔要她，問其他人她都怕羞，因我係外人唔係她朋友圈所以無所謂，我唔知當中會唔會有一箸係我可以用咁樣嚟迫她上床，她同我傾sex即係她個心已經出緊軌，而且仲她享受個過程仲成日幻想同我扑野，我就要做D個性專家既角色令她不能自拔。

好快，她已經不能自拔，但就用她男友同她上床嚟刺激我，我好快入戲話我一定要先過她男友同她上床，否則分手，但分手條氣又唔多順，無端端做左專家又無回報多一幅她既相都無，她就話以後唔好搵她，唔好破壞她同男友既關係，最好將我同她既對話完全刪除，頂，她明知我一定無咁順攤，我第一日份人已經好霸道，她引我暗示有西屌而家無得望無得屌你當我流嘅?你要同我玩野我一於奉陪，你原來好驚你男友知道你同我傾咁多sex既野，即係暗示他只係二手後備車胎借他過橋，要我刪除咁珍貴既資料好.......難嘞，我問:

你係唔係好唔想你男友知道你同我傾sex?

係。

如果他知道就同你炒大鑊要分手要你好無面係他唔要你?

係。

你無左男朋友會死?

係，我唔可以無人要。

我會令你比死更慘，你話你無男友想自殺，但係我爆料出去，你死左都會俾人話你係淫婦蕩婦天生賤格周圍媾仔唔專一抵撚死，原來葉子外表好純潔係名校生內裡臭過公廁。

我而家好想死。

你死唔死我唔在乎，反正我係你身上都係乜都無，你死左同而家未死我都得唔到你。

你刪除所有野我哋做番普通朋友，因我仲有小小鐘意你。

普通朋友，小小鐘意我，你唔係將我當你男友既後備，呼之則來揮之則去。

我無咁樣玩你，求下你幫下我，我唔想無左個男友。

(糾纏左起碼四十行，去到成凌晨十二點阿媽打電話嚟問我係邊快D番屋企，小葉子都好小咁夜訓，大家都開始好心急要有結論。)

你幫下我我就幫下你，我下星期會有個包圍689行動可能好危險，可以見下你嗎?

我唔想見你。

唔想見我你同我既對話聽日就曝光，你好快會好出名，同你父母會踢你出門口。

我可以見下你嘅，到時你應承幫我刪除晒所有野。

我可以應承你，但係有條件.....

乜條件，你想插我?我一定唔插得，結婚之後先會同男人上床....

咁樣即係無得傾無數講啦。

咁又唔係，唔插入我個洞其他既野都可以嘅。

即係到時我想你點就點只要唔用條野插��? 我摸下得唔得?錫下得唔得?揸下你對波得唔得?除你條褲摸下你條坑再摷下你個洞得唔我? 塞枝筆入去你個洞得唔得?一前一後塞你前門後門得唔得? 你後面有無用手指插過?有無男人插過?或者用手搞過你後門? 你有無幫男人含過? 有無人係你個口到口爆? 有無同人玩過69?個西乜野色?窄唔窄?

可以口爆，可唔可以唔吞，好大陣腥味，我大約塞到兩隻手指左右，唔好亂咁塞。無同男人搞過前後門，自己玩過塞野，男友個個都唔敢塞手指入去，可能怕我無左處女之後要他負責。

唔想插因為你怕痛? 驚好痛? 驚我內射你有BB，驚你有BB之我唔要你?

係，千祈唔好有BB，其他野你想點就點，到時我幫左你，你就要幫番我，我唔想無左個男朋友。

咁我打算當日你咁做咁做咁做咁做(即千字解釋當日她既性奴任務)，咁樣有無問題? 接唔接受? Deal or no deal?

Deal.

估唔到係她個心出軌仲快過我，我去到她屋企當日，她就同我講話已經同男友分左手，仲即場打電話去證明他同她斷絕來往，無端端分手唔係無理由，因他男友「意外」知道左我同她有私情，她思想出軌齋口唔齋心，可能令她男友覺得她人盡可夫，本來就係一隻賤雞同公廁，跟住她又諗到自己無處女膜，男友可能覺得係她已經俾人中出無限fun，我只係她堆SP既冰山一角，她真係有堆email sex既SP但無同同他們搞過，因他們全部都驚衰十一，得我一個咁大膽係都要搞她個洞仲要玩埋她後門，即係俾其他男人用完既公廁，個西他覺得已經俾其他男人插左無數次，次次都係內面出精，她又含又吮又吸又用口清潔人個春袋，用對波去按摩人家條腸前前後後左左右右，同個西去按摩男人全身搞到人家全身都係西水，跟住就俾人先用手指再用腳指跟住自然係條野同她忘我地啪啪啪啪啪啪啪到出野，她仲鐘意男人全水射埋入去，咁既女友個口同個西已經係無數男人既廁所他仲邊敢掂?

她既意思好明顯，想正式入門做我條女，失之東籬，收之桑榆，係我搞到她無左個男友，而家她全身都奉獻俾我，前前後後個洞對波個口同個尿洞我想點搞就點搞，我想點插就點插，同她第一次口交，她同我第一次口交，第一次手口並用，第一次射到她塊面/射她對波/射她肚皮/射她個西外面/射她肛門/射她對眼耳口鼻頭髮，第一次要她示範尿尿一邊同我口交，第一次同她玩六九睇清楚她個西洞/陰毛/屁洞同之間的交接點，第一次用對波再用個西來按摩我全身，第一次係男人面���除晒所有衫，第一次俾男人口爆，第一次陰唇陰核俾男人手口並用嚟玩，第一次陰道/屁洞被男人用手指用牙刷用玩具文具等等入侵，最後可能忍唔住第一次就咁我食左，忍唔住要我射精入她陰道，有咁深插到咁深。

事情發展得我想像中還順利，她開門既時侯有D猶疑，跟住除衫時怕怕羞羞，但當她除晒衫褲俾我玩西時，發覺她陰啻已經勃起，陰肉全部鮮紅色，成個洞多水過太平洋挖之不挖，她跟住就放膽開始享受自己被男人狎弄「強姦」，她係非常之燥熱，燥熱因為她自慰都唔能夠完全滿足自己，男友係完全唔知她既性需要，咁我順虅摸瓜，係咁手口並用挖她西摷洞玩她陰核不斷一隻兩隻手指出出入入，她舒服到無倫合埋眼發出天籟既叫聲，我忽然將她對腳屈到上她膊頭就同時狎弄她兩個洞，跟住一前一後兩隻手好忙係她兩個洞來回穿梭，她張梳化就完全濕晒，我跟住就用條野去磨她個西再摩她後門，摩到她發情發情典來典去，我按住她對腳，問她而家係唔係好想要，而家揀一個洞我一定要入，唔係就強姦你中出到你大肚，她意亂情迷，一時話後門一時又話前門，我就覺得同她開房有一次未必有第二次，唔知到時她又再玩乜野遊戲唔開門俾我都有之，係做壞人就要壞到底唔好留手等第日後悔，就係梳化正正式式食左小葉子隻豬攞左她貞操她只係眼淚流兩行之後就完全接受成為我性奴既命運，她可能覺得一次出軌以後已經人人都當她係出軌既蕩婦，不如學下點做bad girl，將來有乜事就完全推去我身上就可以，跟住我用唔同姿勢不斷策騎她，她亦好努力咁配合，前前後後左左右右常見既體位都試晒，終於一洩如泉第一次射入她保留左15年最珍貴最神聖既子宮，我感受到她既天然高潮陰道夾下鬆下我條撚令我爽到暈咁劑，她同時又捽陰核同我揸波令她去到另一高峰，我射完一次成三分鐘跟住要她用口幫我清潔，又再挑逗她，她好快又想我再狠狠咁插死她，唔高潮千祈唔好停，我又係插她陰道插到射精，第二次她根本唔俾我條野離開她個仙人洞，她又真係好忍得痛，四次之後差唔多夠鐘她補習老師會嚟她仲想嚟多劑，她就出軌成為我好一段時間既女性奴，她次次主要都係俾我射精入她子宮，她肛門我未用條野插過仲係處女，所以她技術上無呃過她其他男友/兵，她依然仲係處女，只不過唔係一個完整既處女，她話反正自慰同俾男人插過技術上係分唔到，D個一直都係我同她之間最大既秘密，她同同學朋友講話都未試過俾男人屌後門，她讀書唔叻但相信去到18歲時床技已經好過好多16歲既處女，小葉子，仲唔跪地謝恩，又開始你既口交功課啦!

[hkyahoofood]

【中環小食】扮鐵皮屋賣碗仔翅？人手即包燒賣啖啖肉香

老香港，舊情懷，近年已成餐飲界一大陳腔濫調。倒模式的裝潢，視覺上或者令人滿足，但廚房端出來的食物，卻不復當年滋味。中環一間新開小食店的老闆娘深有同感，選址8年前懷舊港產片始祖<歲月神偷>拍攝地永利街旁，開了一檔「鐵皮檔」主打港式小食。

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鐵皮檔只是裝潢設計，真身是間小食店，餐牌清一色都是港式小食：腸粉、魚蛋、燒賣、碗仔翅、生菜魚肉、厚多士……統統都非常地道。店主Gigi是個70後，細細個已經幫家人打理快餐店，蛋牛治、火腿通、牛油方包、沙嗲牛麵，她全部駕輕就熟，自認嘴刁的她，說長大後已經很難找到她回憶中的味道。

門面油成鐵皮檔綠色，門前一張康樂棋枱不是裝飾，每日一放學就有學生哥來玩，若再手拿一枝維他奶，簡直就是一張電影劇照。

小店角落佈置成舊公屋單位，當中部份如風筒、電話、紅白機是店主的私人收藏。

店面廚房雖然不小，但餐牌簡單，食物十隻手指數得哂。

放滿Made in HK的本土品牌。

店內設幾個高身座位，有老夫子、釣魚機及汪阿姐陪你醫肚。

白鐵皮牆上，貼了不少舊中環照片。

店主Gigi搬入中環士丹頓街一年多，有感附近欠缺同類型小食店，索性自己開一間。

食過坊間的碗仔翅，Gigi覺得：「食完只覺自己成口芡汁和味精，其餘乜味都無。」不過作為家住中環士丹頓街的街坊，比起味道參差，更令她不滿的是附近一帶根本無港式小食店：「想篤串魚蛋，最近就係便利店。碗仔翅？生菜魚肉？你唔使諗，因為最近都要行落去中環街市。」

找不到，唯有自己做，機緣下找到現時的舖位，Gigi就憑經驗及上網搵料，自己復刻心目中的碗仔翅。先說湯底，好有心機，用青紅蘿蔔粟米雞湯熬製，配雞絲、木耳絲、冬菇絲、粉絲、瑤柱絲等，連配料辣菜脯都好正！自已炒，辣勁十足又爽脆。至於Gigi最關心的濃稠度：「一定！一定！一定要加魚唇，我會一邊煲著碗仔翅，一邊加魚唇，愈煲愈稠，等碗仔翅慢慢起膠質，變稠身，入口比生粉芡自然得多。」試過一次用完魚唇存貨，Gigi說碗仔翅即時走樣，不合格。

碗仔翅好足料，配料滿滿。

小小一包魚唇，就令碗仔翅生色不少。

碗仔翅溝生菜魚肉(兩溝) $35。魚肉即叫即煮，彈牙帶魚香。配料有瑤柱絲、木耳絲、冬菇絲、雞絲、粉絲及秘密武器，用來增加黏口度的「魚唇」，所以不需要依賴生粉茨，味道自然得多。

完全不需要加額外調味，鮮甜香口。食完嘴唇黏黏的，「生粉茨」絕對做不到。

碗仔翅及生菜魚肉的湯底絕不馬虎，自己煲「青紅蘿蔔粟米雞湯」，不加味精都夠味。

豬皮蘿蔔魚蛋的主角是自製的辣汁，主要以大量蒜蓉及自製辣椒油炒成、以桂皮及八角提味。

豬皮會用熱水反覆浸泡10次才用，煙韌彈牙。

要求高的不只對碗仔翅，一道豬皮蘿蔔，白蘿蔔會去掉外層最少1/3才用，只取蘿蔔芯較嫩而甜的部份；魚蛋用陳皮魚蛋，她試過多間供應商，最後揀了間陳皮味最香的；豬肉燒賣則每日自己包，即叫即蒸，連蘸燒賣的豉油，辣椒油都自己炒。小食樣樣都花功夫，難怪開店至今個多月，明明8pm收舖，但Gigi晚晚都凌晨才可以回家。辛苦，為的就是街坊一句讚美。

好揼本，蘿蔔會批走外層1/3才用，貪其內層肉嫩而甜。

豬皮、蘿蔔、魚蛋 各$10/份。自製咖喱汁贏坊間的成條街！味道偏濃重，辣得有層次，加了桂皮，八角帶出香味。魚蛋的陳皮味十分香，豬皮夠爽夠入味。

腸粉，燒賣有order就蒸約10分鐘，等待時間比平時「即叫即拎」的長，但換來就是新鮮二字。

燒賣全部人手包製，有時下午4，5點沽清，Gigi就即時動手包，新鮮度爆燈。

燒賣材料簡單，只用半肥瘦豬肉，但Gigi會即興加入不同材料，像最近街市有靚馬蹄，就會混入燒賣中，之前也試過加芝士，好有新意。

自家製燒賣 $12/串(3粒)。入口不是一口粉，而是啖啖豬肉香，雖然有肉渣，但單單這點已經值得一試。

燒賣腸粉用的豉油也自製，用冰糖、薑片、生抽煮成，濃稠帶甜。

Gigi不習慣一次煮太多，有時遇上剛剛煮好的豉油，還會帶微暖，感覺十分新鮮。

腸粉($15/份)用叫貨，勝在即叫即蒸，條條軟滑。

小店支持「走塑走膠」，全店不用外賣紙/發泡膠盒，附近街坊或上班族想外賣，都要自備膠盒，否則就要堂食。

外賣「碗仔翅」，先盛在碗中量度分量，再倒進客人自備的膠壺，份量均真。

老友記 地址：中環蘇豪華賢坊東17號地鋪 (PMQ上，近城皇街) 電話：6189 6898 營業時間：星期二至日11:30- 8pm、星期一休息

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建議中老年人：少吃稀飯和饅頭，多吃這5樣食物，補充營養身體棒

俗話說：“要想身體好，一日三餐少不了”，自古以來，就強調民以食為天，身體健康的第一步，我們要從“吃”入手。

我們都知道早餐經常被稱為“黃金早餐”，不少中老年人都記著早餐要吃飽喝好，但卻忽略了午餐和晚餐的重要性，尤其是晚餐，有些時候一偷懶兒，覺得麻煩直接就省掉了。

中年老人要吃好喝好，千萬不能應付，一日三餐要少喝稀飯和饅頭，稀飯雖然做起來很簡單，但稀湯寡水的，哪有什麼營養，而饅頭又空有飽腹感，對身體實在是沒有額外的好處。

三餐規律，每日的代謝就規律，中老年人要想身體好，健康又營養的飯菜少不了。建議中老年人，一日三餐多吃這5種營養美食，不僅營養充足，還能增強免疫力，越吃越健康！

一、高鈣食物

人一旦上了年紀，腿腳就不利索了，隨著年齡的增長，身體在不斷地老化，鈣元素也在加快流失，所以中老年人平時要多吃高鈣的食物，為身體補充鈣質，攝入更多的鈣量。

推薦食譜：【涼拌木耳】

1.準備木耳一小把，提前用溫水泡發好備用，青辣椒兩個，切成小片，小米辣4個切成細圈，蒜子幾粒拍扁切成蒜末，一起放入盆中備用。

2.起鍋燒水，加入少許植物油增加食材的亮度，水開後下入木耳，焯水2分鐘，倒入漏勺中控水，再過一下涼水備用。

3.準備一個拌菜盆，倒入蒜末和辣椒，加入食鹽2克，白糖2克提鮮，味精1克，芝麻油3克，蔥油5克，生抽5克調味，陳醋10克，辣鮮露5克，紅油3克，用筷子攪拌化開調料。

4.再倒入木耳，用筷子攪動，顛盆拌勻，使木耳和調料融合在一起，拌勻以後裝盤就可以上桌食用了。

二、高蛋白食物

缺乏高蛋白，免疫力就會下降，為了身體的健康，中老年人必須每天攝取高蛋白，在我們的日常生活中，有很多高蛋白的食物，今天推薦大家吃蝦。

推薦食譜：【韭菜炒河蝦】

1.新鮮的小河蝦一斤左右，用清水多淘洗幾遍放入盆中，再倒入清水，加入一勺食鹽，放在一邊浸泡五分鐘，這一步是為了使河蝦吐淨肚裡的雜質，然後撈出放入漏勺中控干水分。

2.準備韭菜一把切成兩厘米長的段，小蔥段幾根切成蔥花，手工烙餅5個，疊起來放入盤中備���。

3.炒鍋燒熱添入半勺食用油，油燒至四成熱時，倒入小河蝦，開中火快速翻炒片刻，炒出河蝦裡面的水分，再倒入漏勺中控油備用。

4.另起鍋添入少許食用油，倒入蔥花爆香，放入韭菜段，快速翻炒幾下，倒入河蝦翻勻，起鍋撤火開始調味。

5.加入食鹽1.5克，味精0.5克，胡椒粉0.5克，孜然粉1克，辣椒面1克，淋入少許明油，開大火快速翻炒10秒鐘化開調料，即可關火起鍋裝入盤中，然後用烙餅捲起來就可以食用了。

三、高鉀食物

三伏天天氣炎熱，流汗較多，汗水流失帶走的不僅是水分，還會帶走身體裡面的鉀元素，鉀被稱為“生命元素”，平日里容易流汗的中老年人一定要多吃高鉀食物。

推薦食譜：【芹菜炒肉末】

1.豬瘦肉一小塊，先切成薄片，再剁成肉末，芹菜300克切成芹菜粒，大蔥半根切成蔥花，生薑一小塊切成姜粒，一起放入盆中，紅椒半個切成小片，裝入小盆中用來配色。

2.起鍋添入一勺食用油，放入剁好的肉末快速翻炒，炒至肉末發白時倒入蔥薑末，繼續翻炒幾下，炒出蔥香味以後，加入豆瓣醬5克，炒出紅油，再倒入芹菜粒和紅椒，快速翻炒一分鐘。

3.把芹菜炒至斷生後，起鍋開始調味：加入雞粉2克，白糖1克提鮮，胡椒粉1克，味極鮮3克從鍋邊烹入，開大火快速爆炒30秒，化開所有調料，再淋入少許紅油，簡單翻炒均勻，即可關火起鍋裝盤。

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四、高鋅食物

鋅是我們身體中不可缺少的元素之一，缺少鋅元素會影響身體裡鈣元素的吸收，中老年人為了腿腳更有勁，身體不缺鈣，要多吃高鋅食物。

推薦食譜：【酸辣海帶絲】

1.準備洗淨的海帶絲一盤備用，蒜子幾粒拍扁，切成蒜末，小米辣4個切成細圈，香菜一把切碎，一起放入盆中備用。

2.起鍋燒水，加入1勺食鹽入底味，再加入少許植物油增加菜品的亮度，水燒開後，下入海帶絲，用勺子連續翻動幾下，焯水2分鐘，把海帶絲煮熟煮透，然後倒入漏勺中控水，再過一下涼水備用。

3.取一個拌菜盆，倒入蒜末，辣椒和香菜，加入食鹽2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，辣鮮露10克，紅油10克，倒入海帶絲，用筷子攪拌均勻，裝盤就可以食用了。

五、高維生素食物

如果身體缺乏維生素，就會出現各種各樣的症狀，為什麼現在的中老年人老得越來越快了，身體代謝也一天不如一天，這就是缺乏維生素導致的。建議中老年人平日里多吃水果，多吃高維生素食物。

推薦食譜：【蒜香西蘭花】

1.準備西藍花一棵，切成均勻的小朵，放入盆中，加入一勺食鹽，用清水淘洗乾淨。洗淨的胡蘿蔔半根，先斜刀切成段，再切成菱形片，用來配色，再放入一把黑木耳備用，蒜子一小把剁成蒜蓉，放入碗中。

2.鍋中水燒開，加入少許食鹽和少許植物油，然後依次下入西藍花，木耳和胡蘿蔔，用漏勺翻動幾下，焯水一分鐘左右，撈出控水。另起鍋添入少許食用油，放入蒜蓉炒香，炒出蒜香味以後，加入生抽，蠔油各適量，用勺子攪拌化開。

3.倒入焯水後的食材，簡單翻炒，加入食鹽3克，胡椒粉1克，雞精1克，用勺子翻炒均勻，開大火爆炒30秒，化開調料。

4.再勾入少許水澱粉，翻炒均勻，起鍋前淋入少許明油，提高菜餚的色澤和亮度，簡單翻炒幾下，美味即成。

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台南吃到飽│全台最大火鍋集團【饌和牛】$888無限享用「澳洲熟成饌和牛」超人氣名店“狂一鍋”聯名現炒蒜頭蛤蠣湯.還有自助吧蔬菜飲料霜淇淋肉燥飯隨你吃│台南店│中西區美食

全台最大火鍋集團【饌和牛】在台南也能吃得到！ 位於台南大遠百娛樂城４樓，停車超方便～ 只要$888無限享用澳洲熟成饌和牛！ 居然也有「世界上最好吃的豬肉」西班牙伊比利豬！ 愛吃海鮮的也不要錯過，１３種海鮮選擇，超級過癮. 搭配豐盛自助吧，各樣蔬菜菇類火鍋料，飲料冰品等. 而且明果冰棒口味好南洋風味及知名美方芝麻花生冰. 優雅悠閒的用餐環境，非常適合多人聚餐呢～ 讓我們這次留下美好用餐回憶！

台南吃到飽「饌和牛」$888無限享用澳洲熟成饌和牛.超人氣名店狂一鍋聯名現炒蒜頭蛤蠣湯. 自助吧蔬菜飲料霜淇淋肉燥飯隨你吃│台南大遠百店

饌和牛│餐廳外觀

饌和牛，位於台南大遠百娛樂城４樓. 搭乘電梯上來４樓立刻看到饌和牛餐廳.

開車或騎車，都能停在大遠百地下停車場. 交通十分方便.

門口等待就有服務人員前來確認訂位及帶位. 落實實聯制及噴酒精、量額溫，讓大家用餐更安心.

對於各樣肉品產地來源都���門口有詳細說明.

饌和牛│室內環境

整個用餐環境還滿寬闊舒服的. 採用木質桌椅，搭配大量綠植，營造悠閒的渡假感. 而且桌子之間的距離都挺寬敞的，走路動線也舒適.

店內用餐座位相當多桌，很適合多人聚餐. 我們當天過來就有好幾組朋友聚會. 整個用餐氣氛好嗨阿～

二人桌、四人桌、六人桌等等，都能安排哦！

超喜歡店內這面整牆的綠色植栽. 給人都市叢林的用餐氣氛. 是不是覺得很有南洋風情. 用餐時的心情也放鬆起來.

換個角度，看看整個用餐環境，真的是很寬闊舒服！ 餐期結束前，才能好好拍下整個餐廳環境. 原本可是好幾桌聚餐客人呢！

饌和牛│自助蔬菜餐檯區

對於愛吃蔬菜的女孩們來說，這個蔬菜自助檯，會讓眼睛發亮吧！

整個裝潢風格都是走森林悠閒的感覺. 並且提供自助吧區域高達８０多種類.

各種麵類都擺放在這裡，可以自由取用.

滿滿的火鍋配料、菇類，都讓人看得選擇焦慮. 沒關係，通通吃到飽，１２０分鐘用餐時間內. 可以慢慢的一盤接著一盤吃！

基本常見的火鍋料也都能看到，而且補餐速度超快. 也隨時查看整個餐檯衛生乾淨，覺得細節上相當用心.

還能看到花生豆花、甜愛玉，台式甜點也能滿足小朋友.

光是這樣整齊擺放的自助餐檯，留下非常美好的第一印象.

另個冷藏自助櫃則是以蔬菜種類為主. 菜類擺盤也都很用心呢！ 顏色看起來都很新鮮.

有沒有讓人心動流口水的感覺了啊！

再來旁邊則是各樣調味料，也準備得很齊全.

我覺得很有趣的是這幾瓶醬料，搭配鍋料也挺特別耶！ 只是我沒嚐試，留給大家試試看.

各式各樣的咖啡飲品、冰棒、霜淇淋、牛肉肉燥飯～ 全部隨你吃！真的只怕你吃不下！

霜淇淋口味是與韓國品牌聯名！ 香草口味和草莓口味.

奶茶、咖啡機、汽水機、熱茶飲，都有提供！

這台飲料機上面的名稱，令人會心一笑！

肉燥飯，居然是提供和牛肉燥，也太高檔了吧！

桌面餐具和湯勺都有擺放，帶位後，會說明用餐方式及價位.

饌和牛│樂多多會員活動

加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用.

Google評論即可獲得蛤蜊一份.

饌和牛│菜單品項

饌和牛提供１０種湯底選擇. 用餐方案＄８８８起， 加入最夯人氣火鍋－狂一鍋聯名３款人氣湯品. 最大特色是桌邊專人爆炒！ 超台爆炒沙茶鍋、迎春生炒花枝鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋.

用餐方案四個價格，＄５８８、＄６８８、＄８８８、＄１８８０. 最基本的＄５８８方案，肉品不含牛肉，適合不吃牛���朋友們！ 想吃海鮮的話，可以選擇＄６８８起的方案.

我們這次吃的方案是＄８８８. 方案特點包含饌和牛可以無限吃！海鮮也是超級澎派. 如果預算高點的，可以選擇＄１８８０，則有經典日本和牛無限暢食哦.

值得一提的是，用餐時間延長至１２０分鐘，讓大家可以盡情享用.

按照不同價格方案，肉品選項也不一樣！ 還滿推薦＄８８８，就能吃到澳洲饌和牛. 肉品、海鮮選項也會較為豐富. 我最愛的伊比利豬也能吃得到.

饌和牛│餐點上桌

一開始就點了所有肉品和海鮮. 滿滿一桌看起來也太豪邁了啦.

$888的用餐方案，包含前面二組價格的肉品，所以選擇超多樣化.

熟成澳洲極致饌和牛

首先一定要來推推熟成澳洲極致饌和牛. 一開始就是這樣霸氣的圓盤送上桌，大家都是先拍一輪打卡照！ 澳洲饌和牛的脂肪含量較高，雪花般的油花紋路，好美～ 吃起來口感滑嫩，帶著濃濃牛肉的香甜味.

熟成澳洲極致饌和牛，不只是肉片很大，也是很有厚度. 超級推薦可以涮煮蒜頭蛤蠣鍋，帶點蒜香也很有層次味.

之後點餐熟成澳洲極致饌和牛的話. 則是會以白色方盒上桌方式哦！

每次上桌的熟成澳洲極致饌和牛部位和油花都不一樣！

嚴選豚梅花

豚梅花油脂含量較少，吃起來Q彈，帶有嚼勁，不會乾口哦！

精選霜降牛

油花分布也滿美的，相對於和牛油脂較少. 涮煮後，肉質彈嫩，不油膩，���感也很好！ 有著霜降牛的肉香氣也挺順口的.

精選雪花牛

雪花牛的口感多了些油花，所以入口很軟嫩. 油脂的香甜滋味在嘴裡爆開來，滿滿肉汁不沾醬就好好吃.

伊比利豬

豬肉界的勞斯萊斯－伊比利豬. 選用來自西班牙號稱「世界上最好吃的豬肉」.

不吃牛肉的朋友真的大力推薦可以多吃伊比利豬. 整片伊比利豬切得相當大片，厚度也夠誠意. 涮煮後，Q嚼有咬勁的口感，讓人相當滿意. 吃進嘴裡的豬肉香氣是讓人一片接著一片的說.

精選低脂牛

肉香濃厚的低脂牛，較有韌勁，越嚼越香，很有存在感呢！

義式雞腿肉

雞腿肉也切得相當大塊，雞腿多��也很嫩，雞腿皮也好Q嫩.

嚴選豚五花

肉品擺盤都相當的美觀，用心程度看得見. 豚五花均勻油花分布，入口柔軟有著特有的香甜滋味. 涮煮過後豚五花細嫩有肉汁，不會過於油膩.

牛筋、牛肚、肥腸

這禮也能點到牛筋牛肚肥腸的滷味三寶.

看起來乾乾硬硬的，但其實煮起來很香耶！

牛筋充滿膠質的彈牙感，比較適合煮味道重的湯頭.

牛肚很香嫩帶Q，每一塊都很有份量，入口的香氣飽滿.

牛腸口感也很好，不會很油，沒有異味，食材都處理得很好.

樂多多集團擁有５０年漁貨的背景. 食材隨著季節變化，每樣都是最新鮮的海鮮！ 也是來到饌和牛必點款～

這樣子整盤海鮮上桌超級吸睛又壯觀！ 巴沙魚、小花枝、刻花魷魚、虱目魚皮、 鮮蝦、魚下巴、扇貝清肉、紐西蘭淡菜.

鮮蝦

白蝦，每尾都好新鮮，個頭超肥美，吃起來很甜脆.

小花枝、扇貝清肉

小花枝一個一個還挺可愛！ 肉質有厚度，煮味噌湯還挺適合. 扇貝清肉，記得只放肉入鍋煮，個頭還挺大，很彈牙有鮮！

巴沙魚、魚下巴

愛吃魚的推推巴沙魚，魚肉鮮嫩，沾點醬油就很提味！ 魚下巴可以放入鍋���熬湯，越煮越鮮，啃著魚肉也很過癮.

虱目魚皮

可以看得出來魚肉還挺大片，細嫩魚肉，香氣十足.

紐西蘭淡菜

每次吃火鍋一定要點的淡菜，可以無限吃！ 記得下鍋時，要把殼去掉，淡菜肉質也超厚實飽滿. 吃進嘴裡是有存在感的淡菜口感和味道.

刻花魷魚

海鮮種類真的有夠多樣，吃得到魷魚本身的香氣，沾點醬料更好吃.

超適合多人聚餐，整盤強大端上桌，IG打卡熱門照呀！

桌面有蔬菜盤可以拿去夾取蔬菜，擺成綜合蔬菜盤. 隨著自己的喜好搭配，多多吃蔬菜，搭配肉品海鮮也不易膩.

蒜香蛤蠣生氣鍋

＄８８８方案的另個亮點就是與狂一鍋聯名的湯底. 我們選了蒜香蛤蠣生氣鍋，天氣微涼，暖身又暖心！ 有趣的是，桌邊現炒，可以看到拌炒過程，香氣飄來有夠迷人.

真得不誇張，蛤蠣就是這樣大顆，給得十足誠意.

炒過之後，會撈幾個蛤蠣放在盤上，一蛤二吃的概念！ 立刻炒過的蛤蠣帶濃厚的蒜香氣，也太好吃的說.

蒜香湯頭不會太過厚重，反而相當清甜爽口. 覺得很適合用來煮肉片，讓肉片多了蒜香好對味. 隨著蛤蠣在湯頭中熬煮，湯頭的鮮香也會愈來愈濃哦～

日式八丁味噌湯

另鍋選了日式八丁味噌湯. 湯頭比較淡雅清爽的風味. 裡面有豆腐、海帶，增加香氣與口感.

快快放入各樣的蔬菜，讓清甜的湯頭更釋放出甘甜風味.

一片接著一片的肉片慢慢放入湯裡煮. 肉片的品質都相當好，牛肉涮煮個幾下就能撈起來. 直接單吃的味道就很享受，沾點醬油或豆腐乳，轉換風味也更不膩口.

和牛肉燥飯，也是大家極力推薦，肉燥超級香噴噴！

麻辣鴨血豆腐也可以搭配白飯，很下飯耶！

啤酒無限喝，和牛搭配啤酒超嗨組合，保證別間吃不到！

餐後用韓國聯名霜淇淋、南洋風味冰棒、台中知名冰品來作完美結尾！

花生、芝麻，台中知名美方冰品，居然在這能吃得到！ 可愛的迷你方磚冰品，幾口吃完，還停留著香氣呢.

超級多樣化的肉品，還有熟成澳洲饌和牛無限供應. 還有多樣嚴選高品質的豬肉、牛肉. 讓愛吃肉的朋友們可以擁有豐富選擇，搭配自助蔬菜飲品等. 是多人聚餐、情人約會好去處.

【饌和牛 台南店】 > 時間：11：00～22：00 > 公休：星期日 > 電話：（06）224-1788 > 粉絲團搜尋：饌和牛 > 地址：台南市公園路60號4樓 > （06MAR22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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台 北 美 食

不知起自何時，台灣竟然成了美食王國，為國際世人讚賞，雖然

只是吾人的飲食日常。最簡便的或許是 蚵仔麵線 ＋ 大腸。店家

一杓一碗，操持簡單，食者呼嚕呼嚕兩碗下肚，就是一餐。

記得在空軍通訊學校受訓時（雷達修護 ；結業後，派駐天涯海角），

假日歸隊，先至福利社吃一碗 肉片湯，肉片應該是上了太白粉，

入口滑溜，湯頭更是鮮美至今難忘，卻無法再得。

旅居日本舅父家，傍晚時分，小田急百貨旁 “橫盯” 小巷子的

燒烤雞肉串＋一瓶啤酒，也是很難忘懷。

【日本】4K東京美食🇯🇵新宿思出橫丁/昭和酒屋

豬血糕 【深夜食堂】內湖737巷美食※豬大郎豬血糕 - YouTube

嘉義一甲子豬血湯　只賣4小時美味限定！　－民視新聞 (youtube.com)

尋找台灣感動力- 兄弟齊心 傳承80載家傳意麵 - YouTube

意麵王 歸綏街202號 02-2553-0538

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3間新增萬華區推薦小吃分別為 ：一甲子餐飲、昶鴻麵點、源芳刈包

【台北必吃】連四年獲必比登鵝肉神店 煙燻甜香 原味白斬細嫩肥美 第484集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷 (鵝肉) (youtube.com)

阿城鵝肉 吉林路105號 電話 Phone ：02 2541 5238

【開伙-台灣小吃】西門町阿宗麵線 | Ay-Chung Flour-Rice Noodle (youtube.com)

【台北找小吃】老王記牛肉麵（桃源街牛肉麵）～220元的清燉與紅燒牛肉麵（有菜單價格） - YouTube

老王記牛肉麵（桃源街牛肉麵）桃源街15號 電話：02- 2382-5868

(870) Shilin Night Market must-eat food collection - YouTube

穆斯林朋友可以去吃的牛肉麵店，其實是要被認證的，要吃看這裡！ - YouTube

清真黃牛肉麵館 中正區延平南路21號 電話 ：02 2331 2791

【1mintips】名店牛肉麵，好吃秘訣帶回家。一次多煮一些，正餐宵夜隨時上桌。 (youtube.com)

尋找台北建成圓環的老字號---三元號滷肉飯 - YouTube

重慶北路二段11號 電話 ： 02 2558 9685

【台灣1001個故事 精選】海味慢熬新人生 巷弄內排隊的鴉片粥！｜白心儀 - YouTube

謝阿姨美食坊 博愛路122號B1 電話：(02)2388-1012或(02)2382-5559

【完整版】正港台味攏底加：天母巷弄私房埔里菜 & 熱賣一甲子艋舺熱炒【非凡大探索】2022.04.17 - YouTube

塗姆埔里小吃 台北市士林區天母東路8巷65號 電話：(02)2875-6552

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民生西路136號

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成都路159號 (近捷運西門站) Tel ：02-2381-0255

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士林華榮市場

台北5家肉粽名店大評比，最好吃的是？今年的端午太放粽了～ - YouTube 阿欉大橋頭肉粽 台北市大同區延平北路三段19號之1號 王記府城肉粽 台北市松山區八德路二段374號

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台北市萬華區梧州街29號 MRT龍山寺駅から徒歩6分。

【レストラン】台北欣葉-台湾料理2020/08/13 - YouTube

台北市雙城街 34−1号 電話番号 ：（02）2596-3255

十大好吃潤餅票選冠軍 part5【台灣1001個故事】 (youtube.com)

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Robin's TPY Menu-Lunch&Dinner (regenttaiwan.com)

【台北探美食】ROBIN'S 鐵板燒（晶華酒店）～1850元起的午間套餐（有菜單＋影片） - YouTube

遼 尉 臣 筆記 — 蚵仔煎、蛋餅、潤餅皮 (tumblr.com)

台北大稻埕 美食 https://iseilio-blog.tumblr.com/post/184883147897 想像的美食共同體，百味珍饈，一列排開，隨點隨到，如同住家

附近的 欣葉台菜，拖鞋進出，食 切阿麵 ，先乾後湯 ＋潤餅 2、

切仔麵上必比登！ 台北2大老麵攤特色PK (youtube.com)

晴光巷內，肉丸 ＋ 甜不辣（老板，加湯！）。

東南亞 稱做 薄餅。 Popiah with Exploding Fillings - Taiwanese Street Food (youtube.com)

Taiwanese Ba Wan - The most classic food in Taiwan (youtube.com)

來台北必遊夜市，如百家宴一般各地美食都有，一些沒這麼多人拍過的，場內場外一次吃給你看！

士林45年甜不辣爆紅　老闆獨特叫賣聲喚記憶 Shilin Night Market 45 years Tempura Food stalls (youtube.com)

(720) 12 Must Try Taiwanese Dishes When You Visit Taipei City in 2024 - YouTube

(134) 東京(八) 新宿西口思出橫丁 串燒居酒屋一條街 煙霧繚繞烤肉香溢 夜幕下充滿懷舊氣息的回憶小路｜成田機場開心吃到西安菜唐朝刀削麵｜136. Nishishinjuku Omoide Yokocho - YouTube

(134) 【Exquisite Charcoal-Grilled Chicken】A Day at a Top Yakitori Spot in Japan's Hottest Culinary Hub - YouTube

順著兩大杯冰啤酒下肚，滿臉通紅，酒醉步履蹣跚，享用獨孤的

愜意，與美食同在；偏離浮世，天地何其廣大，其唯 美食 云乎哉！

马勒第8号交响曲 终场曲 Mahler 8th Symphony - Finale - Leonard Bernstein - YouTube 聖靈的召喚 主啊 ! 熱淚盈眶, 我心如鐵.

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28、鲩鱼尾煲黑豆汤

 18、花旗參燉水鴨

原料：花旗參5克、水鴨120克、生薑一片

做法：

（1） 將水鴨切塊飛水，花旗參洗净切片。

（2） 加生薑一片，放入燉盅內，加水250ml，隔水燉2小時即成。

19、無花果燉瘦肉

原料：無花果2個、瘦肉100克、蜜棗1個

做法：

（1） 將豬肉冼净並飛水切塊，再與洗净的無花果、蜜棗放入燉盅内。

（2） 加清水300ml，隔水燉2小時即可。

20、胡蘿蔔燉牛肉

原料：胡蘿蔔200克、牛腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量

做法：

（1） 將牛腱洗净，切成條塊狀備用。

（2） 將胡蘿蔔洗凈后切塊備用。

（3） 將牛腱氽燙后撈起備用。

（4） 把水煮開后，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，以中為燉煮1.5小時，然後再加入調味料調味即可。

21、杜仲山楂豬肚湯

原料：杜仲30克、山楂20克、豬肚1隻、姜5克、蔥10克、鹽5克、大蒜10克

做法：

（1） 把杜仲用鹽水炒焦;山楂去核，切片;豬肚洗净;薑切片，蔥切段，大蒜去皮。

（2） 把鹽抹在豬肚裡外兩面，抹勻;把杜仲、山檀、薑片、蔥段裝入豬肚裡把 豬肚置煙鍋內，加清水2000毫升，置武火上燒沸，打去浮沫，用文火燉90分鐘，停火。

（3） 撈起豬肚，切成5釐米見方的塊，加入湯即可食用。

22、團圓湯

原料：團魚（甲魚）1000g、蘋果5g、羊肉500g、生薑5g、食鹽10g、胡椒0.5g

做法：

（1） 團魚放入沸水鍋中燙死，掏出內臟洗净。 羊肉洗净待用。

（2） 將團魚肉、羊肉切成2見方的小塊，放入鋁鍋內，加蘋果、生薑及水適量，置大火上燒開，移至小火燉熬至熟。

（3） 加入食鹽、胡椒粉即成。

23、南北杏川貝燉鷓鴣

原料：南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4隻（凈約900克）、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大薑片4片

做法：

（1） 用大薑片同鷓鴣、瘦肉飛水后，連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋，隔水猛火燉20分鐘，轉慢火燉兩個小時即可。

24、冬蟲草燉水鴨

原料：冬蟲草25克、水鴨1隻、無花果2粒、陳皮1/4片、姜2片

做法：必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果

（1） 冬蟲草洗净，水鴨洗乾淨，放入滾水內煮5分鐘，取出。

（2） 陳皮淨軟刮去囊。 水煲滾，將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味。

25、荷葉烏雞湯

原料：鮮荷葉1張、烏雞1隻、火腿50克、香菇5O克、精鹽5克、雞油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、蔥各5克、骨頭湯2500克、時令鮮菜適量

做法：

（1） 將烏雞宰殺，去毛、內臟及爪，入開水中汆一下，荷葉洗净切塊，火腿切片，香菇水發，一分為二。

（2） 將烏雞、荷葉、姜、蔥及各種調料放人壓力鍋中，加入湯，燒開。 加壓10分鐘，冷後倒人砂鍋中燒開，上桌，可加少許時令綠葉菜。

26、木耳田七紅棗湯

原料： 黑木耳一兩、田七三錢、紅棗十粒、生薑兩片

做法：

（1） 將黑木耳浸軟，去頭切碎。

（2） 田七洗净切碎或打碎;紅棗洗净拍松去核。

（3） 上述材料和薑片加入十碗水，大火滾后，用中火再煮兩個小時左右，最後加入適當��鹽調味即可。

27、花旗参螺头汤

原料：急冻螺头200克、花旗参15克、红枣4个、姜2片、水适量、盐少许

做法：

① 螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。

② 红枣洗干净后去核。

③ 水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。

18、花旗參燉水鴨

原料：花旗參5克、水鴨120克、生薑一片

做法：

（1） 將水鴨切塊飛水，花旗參洗净切片。

（2） 加生薑一片，放入燉盅內，加水250ml，隔水燉2小時即成。

19、無花果燉瘦肉

原料：無花果2個、瘦肉100克、蜜棗1個

做法：

（1） 將豬肉冼净並飛水切塊，再與洗净的無花果、蜜棗放入燉盅内。

（2） 加清水300ml，隔水燉2小時即可。

20、胡蘿蔔燉牛肉

原料：胡蘿蔔200克、牛腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量

做法：

（1） 將牛腱洗净，切成條塊狀備用。

（2） 將胡蘿蔔洗凈后切塊備用。

（3） 將牛腱氽燙后撈起備用。

（4） 把水煮開后，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，以中為燉煮1.5小時，然後再加入調味料調味即可。

21、杜仲山楂豬肚湯

原料：杜仲30克、山楂20克、豬肚1隻、姜5克、蔥10克、鹽5克、大蒜10克

做法：

（1） 把杜仲用鹽水炒焦;山楂去核，切片;豬肚洗净;薑切片，蔥切段，大蒜去皮。

（2） 把鹽抹在豬肚裡外兩面，抹勻;把杜仲、山檀、薑片、蔥段裝入豬肚裡把 豬肚置煙鍋內，加清水2000毫升，置武火上燒沸，打去浮沫，用文火燉90分鐘，停火。

（3） 撈起豬肚，切成5釐米見方的塊，加入湯即可食用。

22、團圓湯

原料：團魚（甲魚）1000g、蘋果5g、羊肉500g、生薑5g、食鹽10g、胡椒0.5g

做法：

（1） 團魚放入沸水鍋中燙死，掏出內臟洗净。 羊肉洗净待用。

（2） 將團魚肉、羊肉切成2見方的小塊，放入鋁鍋內，加蘋果、生薑及水適量，置大火上燒開，移至小火燉熬至熟。

（3） 加入食鹽、胡椒粉即成。

23、南北杏川貝燉鷓鴣

原料：南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4隻（凈約900克）、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大薑片4片

做法：

（1） 用大薑片同鷓鴣、瘦肉飛水后，連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋，隔水猛火燉20分鐘，轉慢火燉兩個小時即可。

24、冬蟲草燉水鴨

原料：冬蟲草25克、水鴨1隻、無花果2粒、陳皮1/4片、姜2片

做法：

（1） 冬蟲草洗净，水鴨洗乾淨，放入滾水內煮5分鐘，取出。

（2） 陳皮淨軟刮去囊。 水煲滾，將冬蟲草、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改文火煲兩個半小時，加鹽調味。

25、荷葉烏雞湯

原料：鮮荷葉1張、烏雞1隻、火腿50克、香菇5O克、精鹽5克、雞油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、蔥各5克、骨頭湯2500克、時令鮮菜適量

做法：

（1） 將烏雞宰殺，去毛、內臟及爪，入開水中汆一下，荷葉洗净切塊，火腿切片，香菇水發，一分為二。

（2） 將烏雞、荷葉、姜、蔥及各種調料放人壓力鍋中，加入湯，燒開。 加壓10分鐘，冷後倒人砂鍋中燒開，上桌，可加少許時令綠葉菜。

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26、木耳田七紅棗湯

原料： 黑木耳一兩、田七三錢、紅棗十粒、生薑兩片

做法：

（1） 將黑木耳浸軟，去頭切碎。

（2） 田七洗净切碎或打碎;紅棗洗净拍松去核。

（3） 上述材料和薑片加入十碗水，大火滾后，用中火再煮兩個小時左右，最後加入適當的鹽調味即可。

27、花旗参螺头汤

原料：急冻螺头200克、花旗参15克、红枣4个、姜2片、水适量、盐少许

做法：

① 螺头去内脏，用粗盐擦洗干净。

② 红枣洗干净后去核。

③ 水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。

28、鲩鱼尾煲黑豆汤

原料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜2片、水适量、盐少许。腌料：盐半茶匙、酒2茶匙

做法：

① 鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。

② 黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。

③ 加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。

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29、龙眼肉莲子鸡蛋汤

原料：龙眼肉三钱、莲子肉一两、鸡蛋两只生、姜两片、南枣四枚、盐少许

做法：

① 鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣；生姜去皮，切两片；南枣去核。

② 瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。

30、淮杞丹参乌鸡汤

原料：淮山、杞子、丹参各四钱、当参一两、陈皮一片、乌鸡一只、盐少许

做法：

① 乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。

② 瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，

原料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜2片、水适量、盐少许。腌料：盐半茶匙、酒2茶匙

做法：

① 鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。

② 黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块。

③ 加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。

29、龙眼肉莲子鸡蛋汤

原料：龙眼肉三钱、莲子肉一两、鸡蛋两只生、姜两片、南枣四枚、盐少许

做法：

① 鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣；生姜去皮，切两片；南枣去核。

② 瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。

30、淮杞丹参乌鸡汤

原料：淮山、杞子、丹参各四钱、当参一两、陈皮一片、乌鸡一只、盐少许

做法：

① 乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。

② 瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，

[yuchiu0927]

楊怡祥：台灣不敗的米其林三星！頤宮中餐廳 料理橫跨各大菜系

https://www.wealth.com.tw/articles/d9962139-0a9a-4d5f-b21a-70dd1a7eb7c1

米其林評鑑來台已4年，始終只有「頤宮」一直維持3星屹立不倒，如果沒有頤宮，台灣3星真要從缺了。以前元大馬家經營的「世貿聯誼社」，其實也有3星實力，可惜老闆認為收租比經營划算而關門了。頤宮在疫情嚴峻時，仍堅持不砍員工，張安平董座口袋夠深，一出手就是10億元解除飯店燃眉之急，才得以維持3星不墜。如果沒有財團背後支援，全球的米其林3星很少不被降級成2星的；例如巴黎的L'Astrance，其實料理水準絕對勝過東家3星L'Arpège。

2020年台灣因疫情嚴重，而一度封鎖邊境，國外米其林評審如何來台？即使來台，隔離加自主管理21天，恐令評審員視為畏途。最令人不解的，有些採取飢餓行銷的1、2星餐廳，連台灣本地人都一位難求，國外來人如何輕易訂到位？在巴黎沒有網上訂不到的3星餐廳，即使英國最難訂的Fat Duck也輕易能從網上訂位，台灣這些等而下之的餐廳何德何能秒殺，或永遠訂不到？所幸3星的頤宮不玩飢餓行銷，上網不難訂到。

宮保乾坤袋　處理精細好脆口

米其林既獲台灣政府補助，似乎應建議盡量別有遺珠之憾，有些口碑不錯的老店，從不見列入名單實令人叫屈，且要效法東京米其林把永遠訂不到的「次郎」、「齋藤」逐出評鑑名單才對。一流的廚師不是應該希望眾人都能品嘗自家超級美味的料理嗎？為何只願意服務少數特權或熟客？同理，如果名醫只為少數權貴看病或每日限掛10號，世上有這種醫師嗎？也許它們會說礙於座位有限，不得不爾，難道那些必須面對全球觀光客訂位，且座位不多的巴黎3星餐廳，都不如它們叫座？其實台北有些一位難求的2星餐廳，在東京根本只能拿1星呢！

頤宮各大菜系不拘，且菜色樣樣都是招牌，如脆皮先知鴨、化皮燒乳豬、麻辣跳跳雞、老廣焗龍蝦、雞火豆腐絲、豉椒炒生腸、宮保乾坤袋、蔥油白灼象拔蚌、竹笙雞粥燉花膠、沙母糯米糕、福州爆雙脆、福州酒蛋麵、老火例湯等；點心類如蘿蔔絲餅、春風得意腸、鮑魚雞肉燒賣、福州蔥油餅；甜品類如蒙古炸豆腐奶、杏仁豆腐、爆漿芝麻球等，水準絕不遑多讓香港任何3星粵菜名店。

尤其是James林經理總以客為尊、使命必達，不但不會推銷貴菜，還處處為客人荷包著想，有一次廚房多進了一份日本進口象拔蚌，他立即告知係廚房多訂，錯過賞味期可惜，特以半價優惠。更有一次我想吃菜單所無的宮保田雞腿，廚房端上來不但口味正宗，勝過坊間川菜，還附上一堆脆口的蛙胃。主廚把青蛙胃先用鹽巴搓揉，再裹上太白粉洗去胃液，將青蛙胃翻成袋狀後，拌炒宮保辣椒，取名「宮保乾坤袋」。有一次聊天提到香港「桃花源小廚」的七彩炒肚尖，林經理馬上應允下次宴客必定奉上，可見頤宮師傅一流的炒工，沒有做不來的火候菜，而且做什麼像什麼，絕無難吃的菜肴，香港「福臨門」恐非其對手了，不信請香江美食家評評理。

先知鴨　外脆內嫩獨具風味

頤宮的先知鴨是必點招牌菜，選28天的幼鴨，因尚未成熟、骨架較軟。此鴨加入多種中藥材事先醃製、風乾6小時，再送入掛爐中燒烤約40分鐘而成，此時鴨皮與鴨肉融成一體，外脆內嫩且鴨架如同軟骨可輕易嚥下，他們的先知鴨評價，勝過火焰片皮鴨。

正宗的福州爆雙脆早已失傳，即使福州老字號也炒得一股異酸撲鼻，所幸頤宮仍保留正宗口味，腰花、海蜇頭不但雙脆且毫無腥羶，油條亦現炸，3種元素火候皆掌握完美，佐醬亦是祕方，用的是白糖、工研白醋、萬和缸底醬油，以3:4:4的比例組成，以大火快炒，最後加入太白粉汁勾芡而成。我曾試圖用烏醋、蠔油代之，味道就是不對。豉椒炒生腸是用豆豉、青紅椒炒母豬輸卵管，調味十分高明且入口爽脆，不輸「香港九記海鮮」。

沙母炒糯米飯是用1公斤斯里蘭卡抱卵沙母蟹，將沙母過油，爆香紅蔥、薑後，放入雞高湯、醬油、蠔油、糖、胡椒粉炒熟，再將蒸5分熟的糯米倒入，加雞高湯小火煨煮收乾，起鍋後以珠蔥點綴，其橘紅蟹黃與糯米合為一體，比台南「阿霞飯店」之紅蟳米糕更勝一籌。

福州酒蛋麵是辜家私房菜，作法是先把三星蔥白炒香，入肉絲拌炒出油，再把打散的土雞蛋黃汁炒成粒後加入香菇絲炒香，接著倒入紹興酒與花雕以2:1的比例煮開，使酒精發揮，再注入高湯，大火煮至湯頭呈乳白後加鹽調味；最後放入麵線煮5分鐘後撈起，以一口麵線捲起，立於湯上，此道佳肴無論多飽都吃得下。

文章來源-財訊

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犀利士資訊:北京特色小吃大盤點

養生導讀：說起北京小吃，相信一天一夜都說不完。北京特色小吃品種繁多，比較有名的有北京烤鴨、驢犀利士台灣打滾、艾窩窩、糖卷果、灌腸、羊眼包子，真是多不勝數。今天小編為你推薦幾款好吃的北京小吃，可不能流口水哦！北京特色小吃大盤點北京小吃是北京美食中的驕傲，擁有悠久的歷史，且品種繁多，主要有：豆汁兒、面茶、杏仁茶、杏仁豆腐、薩其瑪、驢打滾、艾窩窩、糖卷果、灌腸、焦圈兒、茯苓夾餅、褡褳火燒、螺螄轉兒、蜜三刀、炸三角、壽桃、荷葉卷、絲排叉兒、馓子麻花、糖耳朵、糖火燒、豌豆黃、栗子面窩頭、蕓豆卷、羊眼包子犀利士用法、水晶門釘、炒肝、爆肚、冰糖葫蘆、果脯蜜餞、酸梅湯等等。北京烤鴨不吃北京烤鴨，不算去瞭北京。有朋自遠方來，熱情的北京人總要到全聚德整隻烤鴨來款待朋友。北京烤鴨用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，被譽為“天下美味”。據傳有外國朋友以烤鴨與西餐制作方法相近，雖強說是由西方傳入中國，一如最近韓國在冬奧會閉幕式上，說活字印刷術是韓國發明一般，凡是好的東西，都願意往自己身上攬。北京油雞仿佛是北京烤鴨的姊妺，北京油雞同樣是老北京叫得響的名食之一。北京油雞散養於林間地頭，以肉味鮮美、蛋質佳良著稱，不管清燉還是爆炒，都讓人食指大動。雞肉富含遊離氨基酸、肌內脂肪、肌苷酸、不飽和脂肪酸等風味物質，優於其他地方雞種，被吳常信院士譽為天下第一雞。不過與北京烤鴨這個大哥比起來，北京油雞的命運卻更富傳奇。灌腸灌腸是老北京小吃的象征之一。它是用上好的豬肥腸，灌上面粉、丁香、豆蔻、紅曲水等十多種香料調成的糊，放到鍋裡蒸熟、晾涼後，切成片狀，用油炸至金黃色，再澆上調料，十分誘人。在北京的傳統風味小吃中，要講風味，這外焦裡嫩的灌腸味道最奇特；要講傳統，它更是千古不變，無論是誰，依舊將煎好的灌腸蘸上蒜汁；依舊是用小竹簽一片片紮著吃，如果哪位用筷子，那就沒有一點情趣瞭。豆汁兒&焦圈提起北京小吃，首先讓人想起豆汁。北京人愛喝豆汁，並把喝豆汁當成是一種享受。可第一次喝豆汁，那 犀利士購買 猶如泔水般的氣味使人難以下咽，捏著鼻子喝兩次，感受就不同一般瞭。有些人竟能上癮，滿處尋覓，排隊也非喝不可。《燕都小食品雜詠》中說：“糟粕居然可作粥，老漿風味論稀稠。無分男女，齊來坐，適口酸鹽各一甌。”並說：“得味在酸咸之外，食者自知，可謂精妙絕倫。”焦圈是一種北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸面包圈，但口感更酥脆。可貯存十天半月，質不變，酥脆不皮。焦圈常作為另一種北京特有小吃豆汁兒的配菜食用。豆汁兒&焦圈薑汁排叉薑汁排叉，從其名就可知道，它原料中有鮮薑，因而食用時有明顯的鮮薑味而得名。它要用鮮薑去皮剁成細末，面粉加一定比例的明礬末，一起放入盆中，用涼水和成面團。還有一種方法是用水和面，放在軋面機上軋五六次，直軋到薄片均勻光滑，然後在薄片上撒上細淀粉面，疊起合成長條後，用刀切成寬2厘米、長5厘米的排叉條，將兩小片疊到一起，中間順切三刀，散開成單片套翻在一起，用溫油炸。將炸好的排叉過蜜，過蜜的方法是用鮮薑去皮切細絲，用水把薑絲熬開後撈出薑絲，放入白糖，開鍋後放飴糖、桂花，繼續熬開後移小火上，將炸得的排叉入薑汁熬出的桂花飴糖中過蜜。過蜜後的排叉成淺黃色，有酥、甜、香的特點，食用時有薑味。炒肝炒肝是北京極具特色的風味小吃，由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來。炒肝湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥，吃後讓人回味無窮，深受北京人的喜愛。