#炙りチーズケーキ

[harinezutaka]

二年前日記25（2021年6/18〜6/24）

6月18日　仕事の日。出勤前に実家に野菜を持って行って車も置かせてもらい、帰りにまた寄る。妊娠のことはしっかり覚えているようで、自分のつわりの話なんかを話してくれた。もう、ほぼ終わったと思うと言ったつもりが、つわりはなかったと変換されてしまい、訂正するのも面倒になったのでそのままにしておいた。ゴーヤーチャンプルーとかき揚げを持って帰れと言われたが、結局途中からは私が作ることに。鯛のお刺身ももらう。帰宅後、少し横になっていた。晩ご飯は、かき揚げ、ゴーヤーチャンプルー、お刺身。大豆田とわ子の2話目を見ながら食べた。

6月19日　朝、夫を駅まで送る。帰りにローソンでサンドイッチとドーナツとカフェインレスのカフェラテを買う。モーニングは空いてない時間だけど、せっかく早起きしたのでご褒美だ。帰ってから、手を洗ってうがいをしていたら、吐きたくなってしまって吐いた。癖になってるな。テレビを見ながら買ってきた朝ごはんをゆっくり食べて、もう一度布団に入ったら、9時過ぎまで寝てしまった。少し晴れてきたので洗濯をして、ミネストローネを作りお昼は玄米餅と食べる。夕方、少し散歩に行く。晩ご飯は、餃子、サラダ、山芋豆腐。大豆田とわ子の3話目を見る。唄ちゃんは大学に行くのを辞めた時点で、とわ子母の手紙を読んでいたんだろうか。鹿太郎さんは、見れば見るほどジワジワと味わい深い人。ああいう人をただの嫌な元夫にせず、チャーミングにしているのが品があるなと思う。夜、Rちゃんと電話する。妊娠の報告をすると手を叩いて喜んでもらえた。7月にこっちに来る予定があるそうだ。会えたらいいな。ワクチンの話になると、すぐには打たないと思うとのことだった。

6月20日　朝ご飯の前にチーズケーキを作った。一時間焼くレシピで、オーブンが使えず、パンはコンロのグリルで焼いた。あちこちオードリーを見ながら。反省ノートスペシャルとても面白かった。午前中、まとめておかないといけない文章を書いたりしながら過ごす。お昼はカレー。ミネストローネからのアレンジ。茹でたじゃがいもを添える。じゃがいもは鍋でじっくり茹でると甘くて美味しい。でもレンジの方がビタミンは損なわれないとか。どうなんだろう。少し横になり、読書。おやつにチーズケーキ。夕方に散歩。晩ご飯は、茄子とそぼろの味噌炒め、大根のさっと煮。作ってる間に来客やら、嬉しい電話があったりで少しばたばたした。ワクチンのこと、またもや少しモヤモヤしている。やっぱり怖い気持ちもあるから、それを素直に言える人がうらやましくもあるのだろうな。

6月21日　昼からYちゃんと会う。星乃珈琲店でお茶。Yちゃんはレモンスカッシュを、私は豆乳ミルクティーを。妊娠のこととか、いろいろ話す。Yちゃんは6月まで心の病気で入院していた。薬のせいか前よりかはのんびりしているが、普通に話ができた。帰り道は眠そうで、「眠たかったら寝てね」と言いながら、私がたくさん話してしまった。帰りしなにじゃがいもときゅうりを渡す。帰ってから少し横になる。晩ご飯は煮込みハンバーグ、カボチャサラダ、キャベツのサラダ。キットオイシックスなので簡単。大豆田の4話目を見る。昨日のチーズケーキの残りも食べた。夫は「天才だね」と言って言ってくれた。大豆田とわ子の登場人物で誰が好きかと聞くと、さらちゃんだそう。少しだけ私に似てると言う。

6月22日　仕事の日。今日は同僚はお休み。来客がある予定だったが、今日じゃなくて明日だった。地道な計算作業をひたすらする。こういうことは嫌いじゃない。昨日はなかなか眠れなくて睡眠不足だったからか、少ししんどかった。明石で降りて、お菓子を買おうと思っていたのだけど今日は定休日だった。残念。句具ネプリを印刷して、ミスドで読んだ。感想のツイートもいくつかあって嬉しい。次回は他の人の感想を見る前に、自分も考えてみようと思う。見てからだとどうしても引っ張られてしまうので。Ｙちゃんから、「子ども用の柵と、おもちゃ捨てるけどいらないか？」という連絡をもらう。正直、まだそんなに先のこと考えられないなぁと思って少ししんどくなってしまったけど、買ったら結構するものだし、もう少し置いててもらえるとのことだったのでお願いする。もうちょっと大きくなってきたら前向きに考えられるのかな。帰ってきて横になる。晩ご飯は、しゅうまい、揚げ出し豆腐、じゃがいもと鯖缶の味噌汁。4個で298円の枇杷を買った。美味しかった。枇杷はその辺りになっているので、何だか買うのがもったいな気がしてしまう。でも食べたい果物。コロナワクチンの接種券が届いていた。夫はお腹の子のことをレモンちゃんと呼んでいる。胎児の大きさによって出世魚のように変化していくらしい。面白い。

6月23日　基礎体温がやっと少し下がってきたかも。ご飯も美味しいし、好奇心も戻ってきた。そろそろ動ける時期になってきたのかもしれないな。お酒もコーヒーももうずっと飲みたくないのかなと思ったけど、ちゃんと飲みたくなってきた。仕事の日。電車の中で印刷した句具ネプリをゆっくりと読んだ。最近、本を持ち歩くのも重く感じてしまうし、酔いそうな気もして、移動中は俳句タイムにしている。同僚は、昨日、健康診断を受けたらしく、詳細に健康診断トークを聞かせてくれた。職場でワクチンの話になり、いろんな人とざっくばらんに話していると、少し心が軽くなってきた。一人で悶々と考え過ぎるのはよくないな。帰りの電車でまた日傘を忘れそうになる。前の人が気づいて追いかけてくれた。ありがたい。明日から夫が車通勤になるので、ガソリンを入れて、美味しい和菓子屋さんでレモン葛餅を買って、買い物をして帰る。晩ご飯は、お惣菜の中華セット（卵春巻、エビチリ、肉団子）、炙り鯖（夫が買ってきてくれた）、もずくとトマトのスープ、間引き菜とベーコンの炒め物。大豆田とわ子の5話目を見た。

6月24日　4時台に目が覚めて、布団の中でごろごろしているうちにまた寝てしまい起きたら8時半だった。朝ごはんはパンにバナナとシナモンとチーズをのせたのとプロテイン。しなきゃしなきゃなと思っていた衣替えに取り掛かる前に『うち、断捨離しました』を見る。今回もすごかった。とりあえず、少しは人に助けを求められるようになってよかったねという回だった。夕方、鍼に行く。今日は車がないのでバスと電車で。途端に面倒になったのか、治療にも今ひとつハマれない。先生の言うことにも反発していた。またワクチンの話をする人と一緒になったのも多分影響している。帰りは夫が仕事帰りに迎えに来てくれた。晩ご飯はビッグボーイに寄る。私はアボカドハンバーグ、夫はケイジャンチキン。帰り道に見えた月が琥珀色の満月だった。

[churamasami]

昨日、すーごく久し振りに友達と会ったの🥰 家族や同僚としか会ってなかったから ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 本当に本当に楽しくて幸せな時間⏳ あっという間に時間が過ぎていく ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ お互い仕事や持病の関係で、感染にはとても気をつけており…でもさ、会いたいじゃーん 友達に会いたいじゃん だから、地元でね、北浦和もいいお店あるのねぇ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 私たちは年齢こそ10歳違うけれど、同じ高校、同じ専攻（大学は違う）、同じ塾で講師、同じ教科、同じ星座、同じ血液型…共通点ありまくりで性格も似ている 鏡？んー10年前の自分？それを見ているような気がするの まぁね、性格はそんなに変われませんので、ガ���ツリ叱られたり指摘されたりしてます、はい😝 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 次はみちこ（母）もね 私の友達はみんなみちことも仲良し🥳 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #Appetizer #前菜 は #イタリアンデリプレート #Pasta #パスタ は #山盛りシラスのペペロンチーノ #Carne #お肉 は #US牛サガリの窯焼きステーキ #Dessert #デザート は #炙りチーズケーキ ちなみになおのは #炙りバスクチーズケーキ 私たち、炙りまくってみました😏 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ こういう時間…これがあるだけで、心が違う、心が晴れる 欲しかったのはこれだった、やっぱりそうだった ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Looooooooove my sis なお ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #friends #친구 #happydinner #fightingcovid19 #instagood #instadiary #instalike #instamood #instalove #instapic #instaphoto #instafoods #instasweets (Vansan北浦和店) https://www.instagram.com/p/CCPueb-jCVi/?igshid=1hpwlfqbduwy2

[akitabe]

2019.5.8 #はま寿司 #はま寿司🍣 #炙り #のどぐろ #さより 塩 #ねぎとろ #博多明太子 #厚焼き玉子 （#かねふくの明太子 使用） #焼きちゃんぽん #苺 の#ほんわり #チーズケーキ (はま寿司 7号能代店) https://www.instagram.com/p/BxMreJrBKAL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vvdh1nhy16wz

[himawari-emi]

・ 今月の#まいにちがきねん日 に まりちゃんが投稿してくれたレシピ @mari6260707 (3/12の投稿です) 苺のチーズクリーム🍓 投稿してくれた時家にあった材料で作ってみました 超簡単と紹介してくれた通り、超簡単😲  半端にマスカルポーネがあまった時は、毎回これだな🤨👍🏻 まりちゃん、簡単おいしいレシピをありがとう♡  盛り付けは、ちょうどいいサイズのグラスがないから、4日前の投稿で書いたグラハムクッキーの生地を、ミニサイズなのでプリン型を使いました  ①グラハムクッキーを敷きつめる ②マスカルポーネのチーズクリームを8割ほど入れる ③冷凍庫で冷やす ④しっかり固まったら軽く火で炙り型外しをする   4月の#まいにちがきねん日 は4/4#どらやきの日 4年目に突入の日 皆さんの参加お待ちしてます😋   それでは、今日ものんびりいってきます よい1日をお過ごしください♪ 2021.3.30 #写真好きと繋がりたい#日々の暮らし#フーディーテーブル#手づくりお菓子#おうち時間#お菓子作り好きな人と繋がりたい#うちカフェ#インスタ映え#カメラのある生活#手づくりおやつ#グラハムクッキー#チーズケーキ#おうちカフェ#onthetable#ellegourmet#foodstyling#f52gram#food52#cooking#foodpic#Instagram#ig_japan#feedfeed#thefeedfeed#feedfeedbaking#thebakefeed#cheesecake  https://www.instagram.com/p/CNBQdHaBNyc/?igshid=19sg09ftnhkij

[yfukuoka]

‪【2901日】20‬20-12-26 カレー界が待ちに待ったwacca第２章が満を持して幕明けます。 . wacca＠八丁堀2-19-7 ‪______________________________________‬ 12/27のグランドオープンを前に、レセプションにお呼びいただきました。大阪のグルメ達人たちを虜にした三浦さんの料理…心していただきます！ . ◎イクラと酒盗のムラコアチャール風いぶりがっこ 和の素材にスパイスの魔法をかけるのがwaccaの真骨頂。酒盗とクリームチーズの組み合わせが恐ろしく旨い。干した大根とマスタードシードも美味しいんです。 . 前菜３種 ◎炙り秋刀魚のボルタ 先日のイベントでは、いろんな要素がありすぎてしっかり味わえなかった、ベンガル料理のボルタ。マスタードオイルが効いていて、独特の香りのマッシュポテトに仕上がっています。 . ◎無水チキンカレー カラバト・サリサリの世界を再現するとこうなる。繊維状にほぐれた鶏の身と甘香ばしいマサラが織りなす肉の前菜。お箸で食べると趣も変わって面白い。 . ◎キャベツのポリヤル 副菜の王道 。冷めても美味しいポリヤル。塩加減もバッチリ。 . ◎フルーツトマトのモモダモンコンポート ここにきて衝撃の口直し。湯むきしたフルーツトマトが、透明のシロップに浸かっていました。このシロップ…桃の汁にカルダモンの香り付け。んまいなぁ。。 . ◎ボラの白子とレモンアチャール ボラの白子を初めて食べました。タラやフグとは違ってしっかりした白子…フォアグラのようです。苦塩っぱいレモンアチャールを添えて。 . ◎アスラム風バターチキン バターを大量に使った（浸かった）鶏肉。このバター汁が犯罪的に旨い。キラキラと光るマサラバターにはお肉の他にも、なんと食パンとの相性もぴったり。ここでパンを食べるとは思わなかった… . ◎ラムのコフタ（ラムバーグ） 巨大なハンバーグ。これを肉団子を表す「コフタ」と呼びますか。世界最大級のコフタが登場。切り分けると溢れ出る大量の肉汁。出てきた旨み汁を付けて、口に放り込む。 うわぁ。。。羊肉の香りが爆発。 これは旨いぞ。 大阪でも人気シリーズだったというラムバーグは、東京でも話題になりそう。 . ◎サバサバしてるカレー やっと辿り着いたメインのカレー。身をほぐしたドライマサラの鯖キーマと、鯖だしを効かせたしゃばしゃばカレー。 鰹出汁ではないからこそ、わかりやすい和風味に陥らず、複雑な旨味と甘味になっているように感じました。しゃばしゃばカレーは苦みもあって大人の味に。 こんなカレーは東京どころかどこにもない。唯一無二の到達点です。 . ◎バスク風チーズケーキ 〆のデザートはガラッと雰囲気を変えて。waccaの三浦さんは和食だけでなく、イタリア料理などの欧州料理のキャリアもあり、振り幅と引き出しの数が本当に無限大。 このバスクチーズケーキは本物です。 . waccaさんは、和の素材を活かすことがテーマの一つだと思いますが、三浦さんの料理は、何を食べても、何度食べても、次がどんな料理になるのか予測不可能。でも、全てが美味しい。この未知なところと、間違いのないところが、何者にも変え難い魅力です。 明日からのグランドオープン。そして、これからどのようになっていくのか、本当に楽しみです。 この日を待ちに待っていました！開店おめでとうございます！！ . ‪______________________________________‬ 🇯🇵 #wacca ‪#instafood ‬#asianfood #asia #spice #foodpic #foodstagram #tasty #spice #currystagram #curry #ワッカ #八丁堀 #大阪 #スパイス #カレースタグラム #カレー #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓wacca @sekime.wacca (Hatsuchobori, Chuo-ku) https://www.instagram.com/p/CJTh84Ogz8j/?igshid=xl23bddgmhd8

[cheesecake-ka]

MARU CHEESE（マルチーズ）というお店の炙ったバスクチーズケーキ。「マルーブリュレバスクチーズ」という名前です。 注文をしてから目の前でバーナーで炙ってくれる迫力のあるバスクチーズケーキです。どっしりむっちりしていて美味です。 MARU CHEESE（マルチーズ）にはもう1つ、ビンに入ったチーズケーキがあります。 こちらはレアチーズ。 https://cheese-cake.net/marucheese/ ------------------------------------------------------ 【お店】MARU CHEESE（マルチーズ） 【場所】南海難波CITY本館1F 【値段】マルーブリュレバスクチーズ400円 ------------------------------------------------------

[nihonsyuya]

【22日木曜日】 セイコ蟹の蒸し寿司。 美味いですよー。 小鯛の酢締め握り，鱧炙り，玉子豆腐と叩きオクラ，焼き糠にしん，山羊のチーズケーキ。 酒が進みます。17-22時。 今日は遅めのご来店が多そうですね！ ゆるっとお待ちしてますー。 明日からの三連休は，13-21時です。 (吉祥寺にほん酒や) https://www.instagram.com/p/CizMSZyu76R/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sweets-media]

【café dining nurikabe（ぬりかべ）】とろ～り進化系チーズケーキに秋の味覚登場 恵比寿の隠れ家カフェから「香るチーズケーキ（マロン）」9月17日（金）販売開始

【café dining nurikabe（ぬりかべ）】とろ～り進化系チーズケーキに秋の味覚登場 恵比寿の隠れ家カフェから「香るチーズケーキ（マロン）」9月17日（金）販売開始 #nurikabe #ぬりかべ #チーズケーキ #恵比寿 #カフェ #マロン

恵比寿の隠れ家カフェ『café dining nurikabe（ぬりかべ）』で、SNS映えすると女性を中心に人気のスイーツを秋限定で、「秋の香るチーズケーキ（マロン）」を販売開始 『café dining nurikabe』は、恵比寿駅西口エリアのレトロなビルの4階にあるカフェダイニングです。コロナ禍でもお客様に笑顔になっていただきたいと開発した、召し上がる直前にバーナーで炙って香りを引き出す「香るチーズケーキ」は、SNSを中心に話題となり、「香るチーズケーキ」目当てのお客様がビル階段に���列をつくることがあるほどです。 「香るチーズケーキ」はレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2…

[sumikko-antena]

ストップモーション料理＆ASMR～３層の炙りチーズケーキ～「わぁ～この可愛い猫見て～😍」「食欲が出てきました!」海外の反応

とてもおいしい３層のチーズケーキはいかがですか？ 最後はバーナーで炙ってトロトロチーズがたまりません！ 続きを読む Source: 翻訳ちゃんねる

[y24klogs]

回転寿司【はりけ庵】

色んな人といっしょ

がちゃがちゃというからくりらしい。 3Lを投入することで何か小物が手に入るようだ。 ❀豆和小物　全五種 Lを投入して回す。 3ルド失った。 [カプセル(黄)] を手に入れた。 [カプセル(黄)] を手に入れた。 ゼノン : よし着いた…………ここだ ヨルド : (目の前の機械を回し続けている) [カプセル(黄)] を手に入れた。 [カプセル(黄)] を手に入れた。 ヨルド : む ゼノン : ………… ノエ : ゼノン…あれ…武器…？違う…？ ゼノン : あれは………違うね…がちゃがちゃできるよ ノエ : がちゃ… ヨルド : 何だ。回すのか。 ノエ : 回す…？回す… ゼノン : ………… ゼノン : …………？ ヨルド : そこに硬貨を入れ。回すと物が出る。 ノエは、カプセル(黄)を使った。 ゼノンは、カプセル(黄)を使った。 ノエ : 出た…（ヨルドに豆下駄を見せる ヨルド : 良かったな。 ノエ : うん…… ゼノン : (……？) ゼノン : () ゼノン : （？？？？？？？） ヨルド : じゃあな。

ミルラは[お冷]になった ミルラは[ガリ]になった ヨルド : 席を……探すか。 ミルラ : もぐもぐもぐもぐもぐ… ゼノン : …………(なんかいるなという顔) ノエ : あつ… ヨルド : ！ ゼノン : (知らない人の顔をしたい顔) ミルラ : （ももももも…　と、聞こえそうな勢いで寿司を食べている！！） ヨルド : お前、物凄く食うな……フードファイターだとかそういう物か？参考にしたいのだが隣を良いか(ミルラに ミルラは[いなり]になった ミルラ : ふぉ？ ミルラ : ふぉんふぉふぉんほほほほ ミルラ : ふぉふぉほへ？ ノエ : 沢山食べるのが正解…？頑張る… ゼノン : なんか不安だ、やっぱ行こう ゼノン : え ゼノン : 頑張らなくていいんだよ…………ゆっくり食べな………… ノエ : なんでも食べれると思うから大丈夫…味分からないし… ミルラ : もぐ… ミルラ : ごくん ヨルド : 咀嚼を終えてから話してくれないだろうか。口の中に物を含んでの会話は馴れていない。 ミルラ : はっ失礼いたしました！！！ ゼノン : (あの席、やばい…………ッ) ミルラ : お席隣どうぞっ！！！ ヨルド : 感謝する。では隣に。 ノエ : （ゼノンについていきつつ、豆下駄をじっと見ている… ゼノン : ノエ、あのうるさい席でもいい？ ノエ : ん、うん……。 ミルラ : ここはいっぱい食べていいそうなので…食べれるだけ食べてみている最中ですよ… ミルラ : へへへ… ゼノン : ミルラ～～席一緒してもいい？ ヨルド : そうか。競技の練習か何かかと考えた。参考にしよう。 ヨルド : む、知り合いか。 ノエ : ……あ、がちゃがちゃ… ミルラ : （丁度言葉を話し終え、寿司を口に入れようとしていたのだが…） ミルラ : おお？ ミルラ : おお ゼノン : …………と…………？あんたはさっきの ミルラ : おおおおおおお ミルラ : ゼノンじゃないですか！！！ ゼノン : ゼノンだけども ミルラ : 生きていた？？？んですね！！！！！ ゼノン : は？ ゼノン : いや寿司食べたいから席一緒でもいいかって ミルラ : 全然顔を見ませんでしたから心配したんですよーーー！ ゼノン : そこのあの…………ガチャガチャの人もいい？ ヨルド : お前もフードファイターなのか。 ミルラ : ええ、お席！構いませんとも！ ノエ : フードファイター…武器？ ゼノン : 心配はごめん……別に元気だよ ヨルド : ガチャガチャの人という呼び方は適切ではない。俺はヨルドだ。 ゼノン : 武器じゃないよ、武器じゃない ノエ : ガチャガチャの人は違う…ヨルド…上書きした ゼノン : そ、そう……俺はゼノン、こんなとこでなんだけどよろしく………… ノエ : ノエ…よろしくね…？ ヨルド : 宜しく頼む。 ミルラ : あっ！？自己紹介ですか？ ノエ : あなたも、よろしく… ミルラ : ええーーーっとぉ ミルラ : あたしはミルラ・ル・ミリェス！！！しがないハーフエルフです！！！ ノエ : ミルラ…よろしく…。隣、大丈夫…？ ヨルド : ミルラか。よろしく。 ミルラ : はい！！！構いませんよ！！！ ノエ : ありがと… ミルラ : さささ、いっぱい食べましょうね… どれを取ろうか。 ミルラは[ねぎとろ]になった ゼノン : おー・・・ ゼノン : いっぱいあるな・・・ ゼノンは[炙りのどぐろ]になった ノエ : んん… ヨルドは[海老]になった ノエは[ハンバーグ]になった ミルラに4のダメージ　　([1,3]) ミルラは[ツーン]になった ゼノン : 何これ・・・・焼いてんのかな…？ ヨルド : ……どうした？ ノエ : …？これ、魚じゃない…？寿司なのに… ミルラ : にゅあっ！！！！？ ゼノン : 肉っぽいねそれ ゼノン : え、何・・・びっくりした ノエ : 肉も寿司…覚えた… ゼノンは[まぐろ]になった ノエ : …！？（となりで叫び声が上がったのでさすがに驚いた ミルラ : （もぐもぐと食べすすめていたが、突然顔を抑えながら水を一気に流し込む） ミルラ : い…… ヨルドは[いくら]になった ミルラ : いひゃい… ゼノン : (一瞬気にするがすぐに食べ進めている) ヨルド : 香辛料の付け過ぎだな。無事か。 ミルラ : なんでしょう…とても辛かったです… ノエ : 毒…？困る… ゼノン : さすがに毒はないんじゃないかな・・・ ミルラ : あのスシは…痛いのですね… ゼノン : 痛いとかあるんだ食事に………… ゼノンは[ホタテ]になった ミルラ : 口直ししましょう！ ミルラは[茶わん蒸し]になった ヨルド : 東方の香辛料でワサビという物だ。馴れない者には痛いと思う。 ミルラは[まぐろ]になった ミルラは[炙りのどぐろ]になった ゼノン : わさび……東方の。 ミルラは[納豆巻き]になった ゼノン : そりゃ見慣れないわけだ………… ノエ : そう、ならよかった……（ハンバーグを口にいれる、味の判別はついていない ゼノンは[ねぎとろ]になった ミルラは[うに]になった ノエは[サーモン]になった ゼノン : あ、このなんか……ペースト状のやつ。うまい ヨルド : 付け過ぎなければどうと言う事は無い。 ミルラは[きつねうどん]になった ヨルドは[わさび]になった ヨルドは[醤油]になった ミルラ : もももも… ゼノン : これは・・・ ヨルドは[味噌汁]になった ヨルド : よく食べるなお前。 ゼノン : これは・・・？(黒い丸のボタンのようなものを見ている) ノエ : （もそもそと食べている ヨルド : ん？ ミルラ : （流れてきたもの全てをすごい勢いで口に放り込んでいる） ゼノン : ………… ノエ : …気になるの？ ゼノン : これは・・・ ミルラは[サーモン]になった ゼノン : 蛇口のようなものと、その下に… ゼノン : 完璧に理解した ミルラは[ねぎとろ]になった ゼノンに8のダメージ　　([4,4]) ゼノン : あｔｔｔｔｔｔｔｔｔっつ ヨルド : どうした ゼノン : ？？？？？？？？？？？？？？？？？？ ゼノン : …………？？？ ミルラ : にゅ？ ゼノン : あっっつ………… …"これ"はお茶を作るためのものだ。 強く押すと熱湯が出てくる仕組みらしい。火傷注意とある。 あなたは賢いのでちゃんと注意書きを見て理解した。流石！ ゼノン : え？ ミルラ : もぐ…もぐ… 賢いので”これ”が お湯を注いでお茶を作るものだと知ってる。 お茶を作ろう。 ノエ : ……やっぱり罠？ ヨルドは[お茶]になった ゼノン : なん…………？ ミルラ : ひょーはひまひは？ ゼノン : 罠…………！？ ヨルド : 注意書きを読め。これは湯が出て茶を作る装置だ。 ノエは[とびこ]になった ゼノン : え…え…？？ ゼノン : 茶を？ ヨルド : そこに粉があるだろう。それを溶かして茶にする。 ミルラ : ほへーーーふぉうはんですかぁ ゼノン : …………本当に？ ヨルド : 嘘は言わないが。 ミルラ : ごくん ゼノン : 嘘は………… ヨルドは[かっぱ巻き]になった ミルラ : お水しかないと思ってました！どれどれ… ゼノンは[お茶]になった ノエ : お湯が出てお茶を作る武器…記録した… ゼノン : …………？ ゼノン : お茶だ・・・ ゼノン : うまい ヨルド : そう言ったが。 ゼノン : 本当だ・・・ ノエ : （とびこを取ったのはいいが黒い巻物を訝しんでいる… ヨルド : 俺が嘘を付くと思ったのか？心外だ。 ヨルドは[ホタテ]になった ゼノン : ごめん・・・ ミルラは[お茶]になった ミルラ : おお、お茶ができました！ ゼノン : すごい ゼノン : ノエ、それは食えるやつだよ ヨルド : 構わん。気にもしない。 ミルラ : まるで魔法みたいですねぇ ノエ : 食べれる…分かった ミルラ : どんなってるんでしょう… ヨルドは[かに]になった ミルラ : それはそうと、まだ食べきってません… ミルラは[ハンバーグ]になった ノエ : （もそっと口にいれた、海苔が口に張り付いたようで少し変な顔をした… ゼノンは[きつねうどん]になった ミルラは[鉄火巻き]になった ヨルド : 全種類食べるのか？ミルラは。 ノエは[お茶]になった ヨルドは[鉄火巻き]になった ノエ : 模倣できた… ミルラ : （再び流れてくるもの全てに手をつけ始める） ノエは[味噌汁]になった ヨルド : 模倣？ ゼノンは[ガリ]になった ゼノンは、おしぼりを使った。 ほどよく温められている。 ゼノン は全回復しました。 ミルラ : （味わってはいるようで、咀嚼しながらこくこくとヨルドの問いに頷いた） ミルラは[いなり]になった ゼノン : (おしぼりで手の滑りを取った) ミルラは[茶わん蒸し]になった ノエ : 模倣…武器と戦い方を模倣するの… ミルラは[かに]になった ノエ : お茶も武器って記録したから…模倣した…出来た… ゼノン : 武器…？戦い方・・・？ ゼノン : ？ ミルラは[サーモン]になった ゼノン : それは違うよ…………？ ヨルド : お茶は武器ではないが。 ヨルドは[きつねうどん]になった ノエ : 違う…？ ミルラは[味噌汁]になった ノエ : お茶…武器じゃない…？ ミルラは[かっぱ巻き]になった ヨルド : 無礼者にかけたりする風習がある地域もあると聞くが、基本的には飲料だ。 ミルラは[海老]になった ヨルドは[海老]になった ミルラは[ホタテ]になった ノエ : 飲料、そう…… ミルラは[たこ]になった ノエ : ゼノンが負傷したから…武器だと思った…上書きしておく… ヨルド : 口振りからして、お前は人間では無いと推測しているが。そうか？ ミルラは[ハンバーグ]になった ヨルドは[プリン]になった ミルラは[きつねうどん]になった ゼノン : あれは俺が馬鹿だっただけだしミルラはもうすごいな……… ゼノン : なんか……いいや………食べよ ミルラは[うに]になった ゼノンは[炙りのどぐろ]になった ノエ : ……やっぱり喋り方が、変…？‥‥うん、そう ミルラ : む？ ゼノンは[醤油]になった ミルラ : もぐもぐ…ごくん ヨルド : 通常の人間と比較するならば機械的だ。 ミルラ : いえいえ～このくらいは普通ですよぉ ゼノン : (なにもいわない………なにもいわない………) ゼノンは[サーモン]になった ヨルドは[サーモン]になった ノエ : そう…多分学習できなかったから…うまくいかない… ゼノンは[チーズケーキ]になった ミルラ : あっ　デザートは頼めるのですね ゼノン : んお、すごいこれ 溶ける ミルラ : ほほう…じゅるり… ヨルドは[納豆巻き]になった ノエ : 目的が果たせればそれでいいから、ヨルドが必要なら他人に言っ��も構わない… ミルラ : へへ…（そっとデザート全種類注文をした） ミルラは[メロン]になった ゼノン : (おいしい) ゼノンは[お茶]になった ノエ : 自分が何なのか…よくわからないし… ミルラは[プリン]になった ヨルド : そうか。俺もそういった傾向がある。扱いについては理解を示そう。

ヨルドは[かっぱ巻き]になった ミルラは[ミルクレープ]になった ヨルドは[チーズケーキ]になった ミルラは[チーズケーキ]になった ミルラは[チョコケーキ]になった ミルラは[チーズケーキ]になった ヨルドは[きつねうどん]になった ノエ : そう…よかった……目的が果たせないのは困る… ノエは[メロン]になった ヨルド : 俺の邪魔をしないのであれば、お前の邪魔もしない。 ミルラは[ミルクレープ]になった ミルラは[茶わん蒸し]になった ヨルドは[うに]になった ゼノン : (喋りながら食いすぎでは？) ノエ : ‥‥記録した…分かった…。 ミルラは[かに]になった ノエ : （目線を落としてメロンをつつく、手がベタベタだ… ミルラは[きつねうどん]になった ミルラは[きつねうどん]になった ヨルド : 俺は俺の性能を証明するために行動している。そこの女程食えんので今困っているが。 ヨルドは[カンパチ]になった ミルラは[きつねうどん]になった ミルラは[かっぱ巻き]になった ミルラ : もぐもぐ… ノエ : それは…困る‥‥目的が果たせないのは… ヨルドは[きつねうどん]になった ミルラ : （こっちは自分のことだと思っていないようだ） ヨルドは[茶わん蒸し]になった ヨルド : フードファイトという競技を知っているだろうか。それの練習だろうと推測していたのだが。 ミルラ : （一心不乱に寿司…あるいはウドンを吸い込むように食らっている…） ノエ : フードファイトは武器じゃないと聞いたから、記録してなかった…でもこの消費量が通常じゃないならそうかもしれない… ヨルド : 俺はミルラほどの早さでは食えん。量的な意味では自信があったのだが。 ヨルドは[鉄火巻き]になった ミルラ : む？ ヨルド : お前はよく食うので負けたと言っている。 ヨルドは[茶わん蒸し]になった ミルラ : えへへ、そうですかぁ？ ミルラ : ありがとうございます！！！！ ノエ : 性能評価の段階を再確認しないといけないかも…ね… ヨルド : 再確認……。 ミルラ : （お礼を言っているが、なんで褒められてるのはよくわかっていないようだ） ヨルド : …………。 ノエ : 貴方が性能証明なら…僕は武器と戦い方の模倣と学習‥‥ ミルラ : （★INT5─────） ノエ : だからいつか、貴方の武器も、戦い方も見せてね… ヨルド : 40年程同じ命令に従ってきたが、特に確認事項は無かった。次回の命令の際には確認しよう。 ミルラ : ほほ？ ヨルドは[鉄火巻き]になった ミルラ : 武器、ということはあなたがたも冒険者で？？？ ノエ : 新米冒険者って言われた… ヨルド : そうだ。性能を証明するべく基本的には一人で依頼をこなしている。 ミルラ : 実はあたしもなんですよ！えっへん！ ノエ : そう…… ヨルドは[メロン]になった ノエは、おしぼりを使った。 ほどよく温められている。 ノエ は全回復しました。 ヨルドは[えんがわ]になった ノエは[お茶]になった ミルラ : 同じ冒険者なら、どこかでお仕事を一緒にするかもしれませんねぇ ノエ : うん、そのときは…記録したい… ヨルド : そうか。その時は協力しよう。他人との協力も高性能であればこなすべきだろう。 ミルラ : えへへ、私の斧はすごいですよー！ ヨルド : 斧使いなのか。 ヨルドは[味噌汁]になった ノエ : 近接武器は記録しやすい…気に入ってる… ミルラ : はい！！！ここにありますよー？（と、隣に置いてある戦斧を叩き） ノエ : 見ていいの…？ ノエは[ガリ]になった ミルラ : いいですよ？拾い物ですが！！！ ヨルドは[ガリ]になった ヨルドは[茶わん蒸し]になった ノエ : ありがと…（戦斧を片手で持ち上げて観察する、比較的普通の斧のようだ） ノエ : 似たような物は手にしたことがある‥けど、それよりも重いかも。。。 ミルラ : えへへ、慣れちゃえば軽くなりますよ！！ ノエ : 今まで記録した戦い方ではうまく使えない…きっと… ミルラ : （謎理論を展開させた ノエ : 慣れれば軽くなる、そう…覚えた… ミルラ : ですよ！！こう…頑張って振れば！なんとか！ ミルラ : チャージ！ ミルラは力をためた！    ミルラは[チャージ]になった ミルラ : オーバーロード！ ミルラが暴走する！  達成値:11 ([5,3,1]+2)    ミルラは[暴走]になった ヨルド : 長く持った所で重量は変化しないが。 ヨルド : 本人の肉体性能が向上するといった意味合いでは正しい可能性もある。 ミルラ : そう！！！それです！！！ ミルラ : そんなかんじです！！ ヨルド : そうか。 ノエ : そう…ヨルドの情報で上書きしておく…助かる… ヨルド : 役に立ったのであれば良い。 ヨルドは[とびこ]になった ヨルド : ゼノン。食べていないようだが。食欲が減退しているのか？ ミルラ : はっ食べる手を止めてしまいましたね… ゼノン : え、いや…………？ ミルラ : （いそいそと食べる手をまた動かし始める） ノエ : …食べる…？（ガリを手渡す ゼノン : なんか……すごくて………… ミルラは[チョコケーキ]になった ヨルド : 凄い？何がだ。 ゼノン : うん…………(ﾎﾟﾘ……) ヨルドは[ねぎとろ]になった ゼノン : 聞くなよ ミルラは[味噌汁]になった ヨルド : 具体性のある回答を求めるが。 ノエ : …人だとといっておいたほうが、目的の為にはよかった？ ミルラは[かっぱ巻き]になった ゼノン : (なんだこの店…………) ヨルド : 俺はホムンクルスであることを隠していないが。特に困った事は起きていない。 ヨルドは[いなり]になった ノエ : ……ホムンクルス……そう…… ヨルドは[お茶]になった ゼノン : そっかあ………… ゼノン : 眠くなってきたかな………… ミルラ : もぐむぐ… ノエ : 目的の阻害にならないなら、よかった…どうにも喋るのが変みたいだから… ヨルド : そうか。この場で寝るのは良くない。会計をしてから宿で寝る事をおすすめするが。 ミルラは[きつねうどん]になった ヨルドは[味噌汁]になった ノエ : 自分が何かは正確には把握してないけど、貴方と同じホムンクルスではないと思う…残念だけど ヨルド : そうか。俺と言葉遣いが似ているので或いはと思ったが。違うのか。 ヨルドは[えんがわ]になった ヨルドは[うに]になった ゼノン : (お茶うまい) ヨルドは[茶わん蒸し]になった ゼノン : ……色んな意味でお腹いっぱいかな………… ノエ : 目的以外の知識がないから、正確に自分を呼称出来ない…ゴーレムだとか、機工人形だとかが近いと思う ヨルド : そうか。ならば会計するか休むと良い。無理をするのは良くない。 ノエ : ゼノン、お疲れさま…？ ミルラ : お、大丈夫ですか？ ゼノン : ――――ねむ ゼノン : (突然目を閉じて、動かなくなってしまった) ヨルド : 寝たか。放っておこう。 ノエ : 倒れちゃった… ミルラ : あらら…あとで宿まで運んであげましょうかね… ヨルド : そうしてくれ。 ノエ : ありがと… ヨルド : それから、武器だったか。俺の分も見て構わない。(机に拳銃を二丁出した) ミルラ : いえいえ、こう見えて力には自信があるので！大したことではございませんよ！ ノエ : …銃（ちょっと難しい顔をする ヨルド : 魔導火砲という分類の武器だ。俺の師に貰った。魔力を圧縮して撃つ。 ノエ : …銃は、本体だけなら模倣は複雑だけど、できないことはない… ノエ : でも付属物の種類と、その戦闘パターンの記録が複雑化しすぎる… ヨルド : 撃っても構わんぞ。弾は入っていない。 ノエ : …ありがとう、記録するね（言われたとおりに引き金を引くが、魔力を撃ちだせないためむなしく音が響くだけだ… ヨルド : こっちのMariaは師の物だ。Charlotteは買った。 ノエ : ありがとう…本体の記録はできた… ノエ : …でも、武器を模倣をしろと命令されているのに、適性のない魔法具や複雑化している機工銃は模倣しきれない‥‥ ヨルド : 果たせない命令か……。 ノエ : なんでこんな目的が設定されているのか、貴方がもし僕と同じならわかるかなと思ったけど…貴方はホムンクルスだったね… ヨルド : 俺は同じ命令を守り続けているが、俺もこの命令について疑問を覚えた事は無い。参考にはならんな。 ノエ : うん…仕方ない… ノエ : そういった傾向があると言ったとき、せめて僕が何かだけでもわかるかと思ったけれど‥‥ ヨルド : しかし、命令を守るという意味であれば、近いのかもしれん。 ヨルド : お前が俺の性能証明の邪魔をしないのであれば、可能な限り協力を約束しよう。 ヨルドは[鉄火巻き]になった ヨルドは[きつねうどん]になった ノエ : …ありがとう…起動してまだ間もないから似ている貴方に情報交換してもらえると、助かる… ノエ : 貴方の邪魔はしない…。僕の目的は果たさせてくれたし…模倣も努力する… ヨルド : そうか。可能な限り情報は共有しよう。 シーヴェル : おっすしーおっすしー ヨルド : む、新しい客か。 シーヴェル : おや、深夜なのに賑わってますねえ ♪ ノエ : …貴方の目的に沿う記録なら、僕も提供は厭わない… ミルラ : もももももも… ノエ : ん‥‥ シーヴェル : (すっごい食べてる、ってカオで見てる) ヨルド : そこのミルラがよく食べるので、参考にしていた所だ。お前も大量に食うのか？ ミルラ : （二人が会話をしている間にも皿が高く、それは高く積み上がっている） ノエ : 貴方も…こうなる？ シーヴェル : 私は飲み屋をはしご中です～、少々お邪魔いたしますや♪（千鳥足で近くのテーブルにつく） シーヴェル : ……(横目に皿を見上げる) シーヴェル : ……それ何処に入ってるんですか？（汗 ヨルド : 胃じゃないか？ ミルラ : （だいぶ高い　100は余裕で超えている） ノエ : 記録してないからわからない… シーヴェル : 体の体積にスシの数が匹敵していません？？ ミルラ : ふぉ？ ノエ : …そうかな？そうなの、ヨルド… ヨルド : 確かに、ミルラの食う量は常軌を逸している。 ミルラ : （シーヴェルの視線に気づくと手を止め…） ミルラ : ほひひはいふぇふは？？ シーヴェル : (びくっ) ノエ : …音声不鮮明、記録不能… ヨルド : 咀嚼しながら会話を試みるべきではない。 シーヴェル : お、お？……いえ、失礼しました。どうぞお楽しみになって下さい……(苦笑いを浮かべつつ、催促するジェスチャー) ミルラ : ふふぁーーーふぉひひーふぇふほへー！ ミルラ : ごくん ヨルド : …………何と言ったんだ。 ノエ : 分からない…記録できないから… シーヴェル : 付添ってるあなた達が分からないのであれば分かりません（汗 ノエ : そう…ごめんなさい…・ ヨルド : ミルラ。説明してくれ。 ミルラ : いやぁすみませんすみません　おいしくて、つい…（たははと笑い） シーヴェル : いえ、いえ、わかりますよ……回転寿司はつい食べすぎてしまいますよねえ…… ノエ : この人は、ヨルドやミルラの知り合い…？ ヨルド : 初対面だが。 ミルラ : いえーあたしはまったく　なので、お知り合いですか　と！ ノエ : （そんな記録はない…と首をかしげる シーヴェル : ええと……どうでしたっけ、おや初対面でしたか。リーンはどうにも人の出入りが多くて、顔を覚えきれず…… ヨルド : 名乗っていなかった。ヨルドだ。 シーヴェル : シスターのシーヴェルと申します、よしなに～ ミルラ : ハーフエルフのミルラ・リュ・ミリェスです！！ ノエ : ノエ…ここに滞在しはじめたばかり…よろしくね シーヴェル : ……ハーフエルフですか？……（少し目を丸くして、覗き込むように） ミルラ : ？？？ええ、はい！！！そのはずです！ シーヴェル : そ、そのはず？……なるほど？いえ、成程！(うんうん頷き) ミルラ : （「お耳がさんかくなので～」と自身の耳を引っ張り） シーヴェル : 成程、確かにエルフらしい特徴ですねえ…… ヨルド : 一般的なエルフより遥かに食うし、正直な所、エルフに抱いていた印象とかけ離れているが。 シーヴェル : (レーンからビールとおつまみを取ると、煽りながら咀嚼する) ヨルドは[きつねうどん]になった ノエ : エルフの記録はない…から…比較対象がなくて分からない‥‥ シーヴェル : 私もイメージにあるエルフとは、少々印象が違いますねえ（汗 ミルラ : ほほーー！そうなんですか？まあ、確かに故郷のあの人たちはもう少し少食だったかもしれません… ノエ : そう…ミルラは一般的なエルフの印象とは違う…覚えておく… ノエ : ……でも通常の人の食事量とすら違うと思う…記録が間違ってる…？ ヨルド : 一般的な人間よりも食っていると思う。 ノエ : そう…記録が間違ってなくてよかった… ヨルド : だからこそフードファイターの類だと思ったのだが。 ミルラ : ええーーー？あたしは普通ですよ！普通！ ミルラ : まだいけそうなくらいです…！ シーヴェル : フードファイターという単語を初めて聞きましたや（汗 シーヴェル : 大丈夫ですか、店員さんが過労死しません？ ヨルド : 食物を食う量で戦う競技だ。 ノエ : 平均…という意味の普通なら、使い方が間違っている、とおもう… シーヴェル : うわあ、在る種冒涜的な競技ですね。 ミルラ : ほほーそんな競技が… ヨルド : お前はそのフードファイトをやっているのかと思っていたが。違うのか。 ミルラ : いえ！普通に食べてただけですよぉ シーヴェル : (寿司数皿と酒を嗜めば席を立って) シーヴェル : よいしょ、では私は次のお店を回ってきますや～♪（ふらふらと千鳥足で ノエ : またね…えっと、気を付けて…ね？ ミルラ : おおっ！またどこかでー！修道服のおねえさん！ ヨルド : ああ、またな。 シーヴェル : はぁい、また何処かで。ではでは～♪（ひらひら ノエ : さっきの人…だいぶ体の感覚を失っているようだけれど、大丈夫…？ ヨルド : 酔っていると形容する状態異常だ。 ノエ : 酔っている…記録にある…「酔うはいぞんしょう」…酒場で記録した… ミルラ : お酒って大変なんですね… ヨルド : 依存症、というのは過剰な場合だ。適量であれば問題無いはずだ。 ミルラ : ほへぇ…（よくわかってない顔） ノエ : 過剰…そう…だから「味が分からないほど」というのも記録にあるんだ… ノエ : ありがとうヨルド ヨルド : 問題無い。 ノエ : 酔っているという現象も一緒に、上書きして記録した… ミルラ : うーん… ヨルド : 俺も酒は飲む。お前も興味があるならば今度同行しようか。 ミルラ : そこにご飯があるのなら… ヨルド : 軽食であれば置いていたと思う。 ノエ : お酒は…味覚がなくても楽しめると聞いた…興味は…ある ミルラ : …！じゃあ、あたしも行きましょうかね！！ ノエ : 貴方の邪魔にならないのなら、記録を手伝ってほしい… ヨルド : 問題無い。では次は酒の飲める場所にしようか。 ノエ : ミルラも…一緒、うん…分かった… ミルラ : しかし…そうですね…今日はご飯を食べて膨れたお腹より、別の懐具合が空いてきたかもしれません… ヨルド : 今日ではない。次だ。次。 ノエ : うん、次… ミルラ : あっそうでしたか…！これは早とちりを… ヨルド : 会計して出ようか。ゼノンは寝ているようだが。 寿司などがレーンで回っている。 さて、どうしようか。 そろそろ会計をお願いしようか。 お会計ですね！少々お待ちください！ ひいふうみい……。 ……… お会計130Lになります！ …はい！130L丁度頂きました！ ありがとうございます！ 130ルド失った。 ノエ : うん…… ミルラ : では！また今度のときに…！ええっと ミルラ : あたし、宿は羊のしっぽという場所が常宿なんです ミルラ : 入用の際はアルマさんに声をかけてみてくださいね！ ノエ : うん、またねミルラ…今度は貴方の食事姿を記録するね ヨルド : わかった。そうしよう。 ノエ : それと、ヨルド…貴方に出会えて良かった ヨルド : そうか。俺も良かった、と考える。 ノエ : また情報提供してもらえると助かる……こちらも出来る限り協力する… ヨルド : わかった。 ノエ : じゃあ…いくね…。二人ともおやすみなさい、いい夢を… ヨルド : ではな。 ミルラ : はい！！！また！！ ヨルドは、おしぼりを使った。 ほどよく温められている。 ヨルド は全回復しました。 ゼノン : まって！！！！！！！！！！ ゼノン : おきた ゼノン : おきたよ ゼノン : え？ ゼノン : 寝てたのか………… ノエ : 寝てた…記録されてる ヨルド : む、起きたのか。ゼノン。 ミルラ : あっおはようございます！ ゼノン : 寝てた…………？ ゼノン : うわ………寝落ち癖………

[delicateneckrascaloaf]

【鴨肉の炭火焼きカルボナーラ】  日進市の高級パスタとパフェの店 Pastaクオーレの岡田です。　  新しいパスタをアップしました！  「炭火焼きにした鴨肉のカルボナーラ」  です。  今回のポイントは オンレジのソースと ゆずの香りのカルボナーラを 合わせたところです^_^   調理法は炭火焼きにすることで、 鴨肉の脂が炭の上にジュワッと 落ちて煙が上がります。   鴨肉がその燻煙をまとうことで、 炭火焼き独特の香ばしい味わい に仕上がります。    そして、 オレンジのコンフィチュールを フォンドボー（仔牛の骨でとった出汁） と合わせたソースを 鴨肉にアクセントとして合わせています。    カルボナーラには、 ほんのりと「ゆずの皮」を削ることで 鴨肉とのつながりをつくっています。   さらに煮詰めたバルサミコ酢で 「甘み」と「酸味」を少し加えています。   これは、全体の味の輪郭を くっきりとさせる役割です。   ぜひ、炭火で炙った鴨肉とパスタにたっぷりと カルボナーラソースを絡めて食べてみてくださいね^_^  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 昆布出汁で茹でるスパゲッティー Pasta クオーレ ♦️日本人にしかつくれない 　日本ならではのスパゲッティーとは？！ 　　　　を日々追求しています TEL０５６１－４１ー８７８２ 愛知県日進市岩崎町大塚３１－１　  ♢IKEA長久手から車で10分♢ ♢お一人様の贅沢歓迎！♢ ♢スマホで順番待ちも出来ます♢  定休日：月曜日 　  @kengookada88 #food#foodie#foodporn #foodstagram #foodpotography #yummy#chefslife #ShotOn_TG #tokyo_grapher #時差投稿 #チーズケーキ https://www.instagram.com/p/B7cHMb0gbJ2/?igshid=1hdrfjw35w1y4

[rincrew]

【Love&Cheese!!】デコレーションが可愛い「ハートのチーズケーキ」

全メニューの9割がチーズ料理と、チーズ好きにはたまらないチーズ料理専門店「Love&Cheese!!」では誕生日・記念日におすすめのプランをご用意しております。

ムービージェニックとして人気のデザート「炙りチーズケーキ」

誕生日、記念日にはメッセージプレートの上に「ハートの炙りチーズケーキ」としてご提供いたします。

お問合せ、ご予約は以下の店舗へどうぞ！ 【提供店舗】 「Love&Cheese!! EDEN仙台店」 2019.09.13 OPEN!! 住所/  宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 EDEN 仙台1F 電話/ 022-722-2377

・ Love&Cheese!! 名古屋ラシック店 住所/  〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 LACHIC7F   電話/ 052-238-0775 

[enarin]

夕飯♪ ・ご飯 ・刺身二点盛り（キハダマグロ（サクを自分で切りました）、鰹のたたき） ・釜揚げシラス、大根おろし、醤油 ・炙り焼きちくわ ・小松菜のお浸し ・納豆 ・烏龍茶 ・北海道チーズケーキ しっかり頂きました♪　#夕飯　#刺身　#釜揚げシラス https://www.instagram.com/p/B0ijr3ngA8T/?igshid=ybzkyrqjykf5

[team-ginga]

レストランDifférence

　中川努さんのことを書いたので、あえて書きませんでしたが、昨日は聴講生のお二人と大阪・靱公園のレストランDifférenceにランチに行きました。行くたびに驚くような創意工夫にあふれた料理を出す店です。

　ランチコースのラインナップは次の通り。食材のみを列挙する書き方は今風ーーというかロビュションが始めた書き方だと思います。

１）海老、蓮根（れんこん）、ケッパー、唐辛子、酒粕

　蓮根をすりおろして蓮根饅頭を作り、その上に海老とケッパーを細かく刻んだものをのせ、さらに海老煎餅を割ってのせ、さらにその上から酒粕を貝の出汁で溶いたものをかけ、唐辛子のオイルを垂らした料理。どこまでも手の込んだことを……

２）オムレット

　このオムレットはオムレツの意味ではなく、お菓子のオムレット。ただし甘い生地の中身はフォワグラのムースと黒胡椒のムース。その上に甘く煮たベリー類がのっています。なるほど、その手で来たか。

３）鯖、林檎、蕪、ヨーグルト

　塩をしてワインヴィネガーでしめた鯖（要するに洋風きずし）を軽くバーナーで炙り、上に薄く小さく切った蕪と林檎をのせて鱗に見立て、蕪の葉のソースとヨーグルトのアイスクリームを添えた料理。お見事。

４）烏賊（いか）、牛肉、カリフラワー、生姜

　カリフラワーのムースの上に赤ワインで柔らかく煮た牛頰肉をのせ、烏賊のわたで作ったソースをかけ、その上に細かくきって焼いた烏賊ゲソと軽く炙った烏賊の身をのせ、最後に薄切ったカリフラワーをのせた料理。生臭いかなと思いましたが、全くそんなことはありませんでした。あっぱれ。

５）鶏、帆立貝、安納芋、茸、バルサミコ

　バロティーヌというのかな、鶏肉で帆立貝のムースを包み焼いて切ったものに、安納芋のムースをのせ、さらにその上に薄く切ってオーブンでパリパリに焼いた茸をのせ、最後に上からバルサミコのソースをかけたもの。なるほど。

６）寒鱸（すずき）、豚、クレソン、金柑、白菜

　白菜のクリーム煮の上に焼いた鱸をのせ、その上に自家製ベーコンとクレソンをのせ、甘く煮た金柑を添えて、クレソンのソースで食べさせる料理。十分驚くべき組み合わせなのですが、だんだん慣れてきてしまったのか、そんなには驚きませんでした。まあ、ベーコンだし……

７）仔牛、百合根、文旦（ブンタン）、鮟肝

　レアに焼いた仔牛（仔牛にしては随分赤い感じがしました。結構育った仔牛なんでしょうか）に百合根を添え、生の文旦（柑橘系の果物）をちぎったものと文旦のムース（アイスクリームだったかも）を添えて、鮟肝のソースで食べさせる料理。個人的には鮟肝の主張（？）が強すぎて、「これはちょっと合わないな」と思いました。私はフランス料理のメインにステーキが出てくるのは嫌いなので、その分点数が辛くなっているのかもしれません。

８）みかん、フロマージュ、フヌイユ、八角

　デザート。フロマージュとはチーズのこと。チーズで作ったブランマンジェ（洋風の杏仁豆腐のようなもの）の上にみかんとフヌイユ（フェンネル。茴香ともいう）のアイスクリームと甘く煮たフヌイユの茎をのせ、その上に八角風味のチュイル（なのかな、とにかく八角をきかせた薄いクッキー）をのせたもの。チュイルは割って他のものと一緒に食べます。美味。

９）小菓子と食後の飲み物

　和菓子に見せかけて実は洋菓子というプティフール４種。イチゴを練りこんだ生地の中にチーズケーキを入れた饅頭、サツマイモで作ったキントンの中にリンゴとレーズンを入れたお菓子、抹茶味の生八ツ橋の中にジャムを入れたお菓子、木苺の風味をつけたチョコレートをゼリーで固めて羊羹に見立てたお菓子。遊び心満載。

　これだけ食べて税・サービス料込みで5,085円。

　思い切って「安い」と言わせてもらいます。

　いいレストランです。

　しばらくは、こことアニエル・ドールとコンヴィヴィアリテを巡回（？）することになりそうです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　演劇ユニット・チーム銀河×モンゴルズシアターカンパニーは毎月第４日曜の14時に大阪・四ツ橋のイサオビル２階ホールで新作『リハーサル』をロングラン上演中です。

　次回公演は1月27日（日曜）です。

　また、それと並行して『改訂版・オズの部屋探し』も毎月第３土曜の18時半に大阪・緑橋の杉浦実業株式会社２階会議室でロングラン上演中。

　こちらの次回公演は１月19日（土曜）です。

　みなさまのご予約・ご来場をお待ちしております。

　詳しくはこのサイトの「次回公演」のページをご覧ください。

『リハーサル』http://toura-h.wixsite.com/team-ginga/blank-10

『改訂版・オズの部屋探し』http://toura-h.wixsite.com/team-ginga/jikai

[ryuryuryu-gon]

引き出物とかでもらったバームクーヘンはキャラメリゼするべき

タロウです。

フォトフォルダにあるものを必ずブログに書こうという取り組み（3日坊主）。

ということで、先日引き出物で頂いたバームクーヘンです。引き出物って食べるタイミング逃しがちなんですよね。そもそも結婚式とかで胃ももたれてるからしばらく要らんわ・・・ってなってる間に賞味期限切れがち問題。

今回、引き出物でバームクーヘンをもらったらキャラメリゼするべきという記事で、ガスバーナーをみんなに買っていただこうという記事です。 さあクリックしたまえ。

引き出物で頂いたバームクーヘン

こちらです。イチゴ味のバームクーヘンでした。すでに上には砂糖をスタンバイしています。

キャラメリゼ、というのは知っている人はしっているでしょうが、砂糖をあぶってキャラメルっぽく焦がして固めて美味くて優勝って感じです。 語彙力の無さが露呈しますね。

今回砂糖は、余っていたコーヒーシュガーをぶっかけました。お手軽。

バーナーは本当に便利なので一家に一台あってもいいと思うよ

こちらです。

ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450

created by Rinker

ソト(SOTO)

¥2,016 (2020/03/20 00:23:39時点 Amazon調べ-詳細)

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

SOTOのフィールドチャッカーを愛用しています。しめ鯖の炙りとか、チーズ炙ったりとか、とにかく焦げ目大好き人間な僕としては最高のパートナー。

ワンタッチで着火

炙ります。バチバチという音とともに砂糖がキャラメリゼしていきます。香ばしい香りが漂ってきました。

完成品

綺麗にできました。表面が、冷えて固まったべっこう飴のようにコーティングされてめちゃ綺麗。 写真じゃうまく映ってないのが残念。

フォークを差すとパキパキと音を立てながらキャラメリゼ層を割ってバームクーヘンをざっくり切り落とすこの感覚。 お供は淹れたてのコーヒー。 最高の休日ですな。

キャラメリゼするべき理由

うまいから。以上。

あまってしまったお菓子とか、たとえばチーズケーキとかもこの方法でさらにグレードアップ。

お菓子作りはもちろん、魚料理にも個人的には必須だと思ってます。魚は皮目がうまいから。 ではみなさんぜひ楽しいバーナーライフを。 では。

ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450

created by Rinker

ソト(SOTO)

¥2,016 (2020/03/20 00:23:39時点 Amazon調べ-詳細)

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

韓国サバで絶品炙りしめさばを作る　ご家庭で作るときの注意点と味付けの秘訣

from WordPress https://tarogtarog.com/2020/03/caramelized-burner.html/ #福岡 #ブロガー #fukuoka #japan #雑記 #ミニマリスト #minimalist #便利なモノ #買ったモノ #とか

[carolkanaya]

View this post on Instagram

A post shared by カナヤ チトセ (@carolkana)

石神井公園イタリアンVANSANで炙りチーズケーキ🧀。ド迫力！#石神井公園イタリアンvansan (Itarian Kitchen Vansan 石神井公園店) https://www.instagram.com/p/B7xsHH9hKIE/?igshid=ylblrjfrmc27