#炒絲瓜

[nalydbobisnotthere]

坂本走了, 記得上次上合歡山時, 帶上了一本你寫的書

名字叫「音樂使人自由」, 那時我坐在東峰的旁的廢棄纜車遺址

把這本書讀完, 記得有一段你寫到迪倫跟披頭四的音樂

在我的感覺你好像覺得迪倫的音樂像是潦草的筆記

披頭四的音樂則是細心編排過的作品

然後也提到很多古典樂大師, 像是德布西, 巴哈或貝多芬

書裡有提到的一些作品, 就會想找來聽

這大概就是我認識新的音樂的流程吧

從喜歡的音樂家喜歡的音樂來認識

喜歡的女生喜歡吃南瓜, 自己試著去吃

也喜歡上南瓜, 之後只要看到南瓜湯

或是火鍋裡的南瓜都會出現那個人的回憶

喜歡的偶像酷酷的像迪倫或是田村正和

自己也想變的跟他們一樣

當然知道不大可能

可是好像就在這種過程中

自己漸漸得有了些變化

你在天上一定也還在作曲吧

這幾年聽最多的就是你的音樂, 可能比迪倫還多

最幸福的事就是邊拍星星邊聽你的音樂了

------------------------------

小時候有一幕一直記在心裡

有一天看到我阿公坐在一張椅子上

自個兒的哼著日文歌

感覺他這樣子就很開心了

阿公以前當過日本軍人

他總是記得我愛吃什麼麵包

有錢的時候會偷偷塞一千塊給我

在小時候的我來說是很大的錢

以前阿公怕我被欺負, 會教我一些防身的技巧

比如手被抓怎麼辦, 別人打過來要怎麼突然把對方弄倒

也常常跟阿公一起看日本摔角

現在回想起來, 希望我老的時候能跟他一樣

自己一個人坐在那裡就可以很開心

突然想起很久很久以前

自己還是很小的時候

會跑去阿公那跟他一起睡覺

-------------------------------

沒有比負責別人的快樂還累的事了

-------------------------------

芒果, 玉荷包, 西瓜(黃色的), 是我的夏日三寶(冰過的, 變成挫冰更好)

夏天有這三樣東西, 就可以暫時忘掉天氣有多熱

-------------------------------

最近好多MeToo的新聞

仔細想想我好像有很多次可以做糟糕的事的機會

還是什麼都沒做, 原因的話

就只是沒種吧, 不是什麼偉大的理由

真的要講什麼了不起的原因

大概也只是不想讓重視的人討厭

--------------------------------

拉亞哥, 你是我的超級英雄

可是可不可以不要到我房間=_=

然後還完全不怕我的在我旁邊跑來跑去

--------------------------------

很多事都感覺得到只是懶得講什麼吧

只希望大家都走在各自想走的道路上

掙札是一定有啦

基本上你做的每一個決定都有機會成本

也許夜深人靜的時候會把那些掙札的事拿出來想一下

大致上走在想要的方向上就可以了吧我想

---------------------------------

如果是你的話一定能讓我開心吧

每次看到這種表情就覺得累=_=

---------------------------------

其實沒什麼遺憾, 以前很多次都覺得好像有什麼地方不對

那時也沒細想, 但很久之後回想

真的, 就是不大對

如果那時候選擇不要想那麼多

說不定後面會不大妙

以前會覺得不去做什麼事是不是自己沒種

現在會覺得那只是沒碰到讓你有種的人或事而已

----------------------------------

CT快重製吧, 如果確定重製的話一定要做一件瘋狂的事來慶祝

像是一個人去吃吃到飽

或是拍星星拍到早上再去吃早餐

----------------------------------

剛認識妳時就覺得妳是一個海灘女孩了

總覺得是不是我的感覺有錯

但相處時實在沒辦法��視那股鹹鹹的海味

最近才發覺, 妳是真正意義��的與藍天相伴的陽光海灘女孩

----------------------------------

只有感謝

就像那三個月一樣

-----------------------------------

看著你的日記

我真的希望自己不要跟你一樣

只是希望啦

也許其他部份是有缺憾的

這個部份我實在沒辦法妥協

------------------------------------

為什麼Dylan的歌給別人唱都會變得很好聽

一直都覺得Miley Cyrus很正

超愛這版本

很想知道前面那段鋼琴曲叫什麼名字, 蠻喜歡的

-------------------------------------

上個月發生了一件極度超現實的事

在逛地下街時, 廣播的音樂居然出現棉花糖的不被理解的怪人

然後可怕的是下一首歌居然��John Denver的Leaving on a jetplane

我當下腦子裡出現超多問號

很想認識一下連著播這兩首歌的人

覺得自己在作夢

--------------------------------------

最近芒果吃到有點太多了, 但是好爽呀Orz

--------------------------------------

夏天除了水果還有什麼喜歡的食物嗎

空心菜吧

冬天的時候炒牛肉麵配菜都會變成波菜

空心菜才是我的本命菜

--------------------------------------

最近一個阿嬤常傳歌給我聽

每次她傳歌來時我就要深吸一口氣

因為她傳的歌都是我有在聽的歌

我都要裝得好像沒聽過一樣

不能讓她知道我很熟這些歌

這是一種奇怪的自尊嗎

我根本跟她不是同個年代的人

為什麼我在聽的歌都是她那個年代的=_=

有一種莫名的不爽

--------------------------------------

家附近有一間喜歡的蛋餅店

很久以前第一次去時覺得週末會來幫忙顧店的妹子很可愛

後來發現是老闆的女兒

然後某次發現她左手無名指有戒指

有那麼一絲絲心痛的感覺=_=

---------------------------------------

夏天還有什麼想吃的東西嗎?

就是~~~~~~

港式飲茶吃到飽~~~~

已經看中某間好久了

一定要去試一下=_=+

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、��拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海��，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不���，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開��子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

[olgachangblr]

麻辣干鍋

天氣寒涼的時候，就適合香香辣辣，味型鮮明的料理。再做一道麻辣干鍋，美味之餘，也清理冰箱，同時準備營養兼具的周間便當。待清除標的物則是麻辣香鍋醬及牛肉片。

<食材準備>

麻辣香鍋醬-1包 110g

橄欖油

八角-2朵

乾辣椒條-10條

蒜頭-4瓣  切碎

牛肉片-400g

娃娃菜-4株

絲瓜-半條 切塊

玉米筍-12根

韓國年糕

香菜

玫瑰岩鹽

白胡椒

<做法>

1.起水鍋，將玉米筍及韓國年糕燙半熟，撈起備用

2.取另一只鍋，以橄欖油熱鍋，加入蒜頭、八角、乾辣椒條爆香

3.加入麻辣香鍋醬，炒香

4.加入娃娃菜、蘑菇、絲瓜、玉米筍、韓國年糕，以大火拌炒

5.加入牛肉片拌炒，以玫瑰岩鹽及白胡椒調味

6.最後以香菜增香，完成

在家自己炒麻辣干鍋，我喜歡以大量蔬菜為主要食材，僅添加一點肉類帶出脂香。如此一來，在爽勁鮮明的味型之下，就是清新無負擔的滋味，也特別適合作為工作日的午間餐盒，健康輕盈的口感，還能保持下午的神清氣爽。

[x200706]

近期料理相關心得&紀錄

空姐鍋使用一個多月感想

煮兩人份還算夠

炒菜、煎豆腐都還行，但爐子的極限導致鍋子溫度無法跟外面鐵鍋一樣高，做炒飯的難度就會有點高，已經失敗過一次了=_=，事後檢討用這種小爐具做炒飯，配料最好都先炒過鎖水，不然只會得到黏答答的炒飯嗚嗚嗚

跟fedi友聊天去查資料才知道陶瓷不沾塗層的鍋子壽命比較短（約兩年），如果這個鍋子壞了，只能買直徑差不多的鍋子代替了

真的要按照說明書呵護塗層，連菜瓜布都會刮傷塗層，真的只能用海綿；然後鍋具一定要用膠鏟，小鐵湯匙都不要，不要心存僥倖

這應該不算空姐鍋心得，就是我覺得沒有轉折的膠鏟超難翻面的（煎個嫩豆腐翻到都爛ㄌ），改天預計買個正常形狀的膠鏟=_=

然後又買了個小電鍋

然後因為有煮白飯的需求，我又買了一個可以分離內鍋的電鍋（感覺比較好清洗嘛^^;），結果下單太快沒注意到是鋁鍋上不沾鍋塗層，剛開始還很擔心吃了會對大腦不好（？），但米飯煮出來好香好好吃就拋到腦後了（...），也是要好好呵護內鍋塗層，感覺這個內鍋壞了更難買到替代品......

我也是用了一陣子才意識到，我好像都選購了不能用特別久的爐具Orz，雖然當初是考慮空間有限，沒想這麼多...

最近我們做過的菜

餐桌有點亂沒拍照；多看一些料理貼文蠻能增加靈感的

✨素蠔油炒嫩豆腐

先將橄欖油倒入桌鐘用大火加熱，等到油冒泡泡，下嫩豆腐，因為不是肉需要看熟度，所以我一開始就加蠔油跟胡椒了，然後��煎到有點恰恰就完成了

✨素蠔油炒小白菜

跟上一道很類似，只是要掌握判斷小白菜熟的方法—基本上菜炒著炒著縮水大概就是熟了（#），我沒想到一把大概只跟外面一盤燙青菜一樣大-.-

✨素沙茶炒豆干

本來我是用素蠔油炒豆干，但男友覺得我每道菜都是素蠔油炒XX，所以在這個基礎上他又請我加了15cc的水跟一匙沙茶，成品蠻好吃的

✨味增火鍋

男友發明的奇怪湯底（？），先把小白菜、辛香料、胡蘿蔔、小白菜跟味增還有水加進鍋子哩，悶它個30分（太早胡蘿蔔會很硬），然後就可以下喜歡的火鍋料了

✨素沙茶小白菜炒豆皮

男友發明的菜色，蠻下飯的，但有點小麻煩，就是乾豆皮要先燙過才能下去炒 等下他明明也是什麼菜都用沙茶炒好嘛有什麼資格說我

✨牛奶香菇燉飯

男友發明的菜色，鍋中加入燙過的香菇跟白飯，然後用大約一個馬克杯的牛奶倒入鍋中燉煮，可以加入胡椒提味

✨胡蘿蔔炒蛋

因為冰箱有一堆蘿蔔吃不完，請男友復刻外面便當店的菜色，自己在家做的優點就是炒蛋份量可以比較多ww

蘿蔔要切絲，用刀子切手會很痠，推薦削皮器；有加一點點蠔油提味

番茄炒蛋也做過，作法類似

✨黃瓜關廟炒麵

男友發明的菜色，先把關廟麵煮熟撈起，把水倒掉，加入小黃瓜絲跟蠔油翻炒

[videoshare]

節瓜食譜美味大全：清爽健康的廚房寶藏

節瓜,也稱為絲瓜或菜瓜,是一種低熱量、高營養的蔬菜,富含維生素C、鉀和膳食纖維。它的口感清爽,適合多種烹飪方法,是夏季餐桌上的常客。以下是幾種簡單美味的節瓜食譜,希望能為您的日常飲食增添一些新的選擇。 1. 清炒節瓜 這是最基本也最能突出節瓜本味的烹飪方式。 材料 (2-3人份): 節瓜 500克 蒜 3瓣 (切片) 鹽 適量 食用油 2湯匙 胡椒粉 少許 做法: 節瓜洗淨,切成斜片或半月形。 熱鍋下油,爆香蒜片。 加入節瓜,快速翻炒1-2分鐘。 加入適量鹽和胡椒粉調味。 炒至節瓜變軟但仍保持脆度,即可出鍋。 2. 節瓜蛋花湯 這是一道簡單營養的湯品,適合夏天食用。 材料 (4人份): 節瓜 1個 (約500克) 雞�� 2個 雞湯或清水 1.5升 蔥 1根 (切碎) 薑 2片 鹽 適量 白胡椒粉 少許 香油…

[fresa-lu]

台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食

台南燒烤火鍋吃到飽，龍蝦吃到飽，有夠厲害！ 直接點上最高級吃到飽，火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區，一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍，有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了，假日全天營業，睡飽飽再來吃. 無訂位的話，下午客人較少比較不用辛苦等待哦.

台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食

一燒十味昭和園│餐廳外觀

一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧，可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷，濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦！ 騎車的話在人行道上都有劃設機車停車位.

木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.

一燒十味昭和園│室內環境

走入店內，立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張，大門一開，整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位，還是等待一下收拾桌面. 有６人座位及４人座位，可用隔板分開２張２人座. 餐廳人員態度非常的好，用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待，可先喝飲料吃冰淇淋.

一燒十味昭和園│美味自助吧

現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全，搭配火鍋、燒烤，都能變化的慢慢喝！

還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.

一燒十味昭和園│菜單品項

這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐１８９８元，全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園，依現場為主.

波士頓龍蝦海鮮盤

會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊～ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐，才會上桌！

昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.

蛤蠣還滿肥美有鮮味！

泰國蝦的肉質很彈脆，也很厚實有嫩度！ 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.

天使紅蝦是很多人必點的蝦類，也是吃到飽哦！ 蝦肉略為軟嫩，我更愛泰國蝦！

一大盤海鮮盤，就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.

不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦～ 吃過一輪，再來決定續點品種，好貼心.

二大隻波士頓龍蝦，火鍋、燒烤一邊一隻！

把龍蝦煮過後，湯頭都多了一股鮮味.

餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來，沒有桌邊服務哦.

另一邊的燒烤爐具，可以調整火力，肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐，也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來，都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興，聊得太忘我，整鍋都快焦了.

日本A5和牛

日本A5和牛是１８９８方案牛肉必點！ 和牛肉好滑嫩鮮甜，油花均勻油汁香甜，又多加點好幾次.

美國choice無骨牛小排

是１８９８方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒，帶上粉嫩肉色，香嫩有油花甜味不膩口.

西班牙伊比利豬梅花

不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味，切得大塊，涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻，吃得到豬肉飽滿香氣，微微厚度有嚼香.

櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香，烤過熟度恰到好處，帶有獨特香氣.

豬肉丼飯

吃燒烤還是味道偏重，來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯，可以吃上好幾口.

絲瓜蛤蠣

每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜��和烤肉的油膩感.

絲瓜蠣放上烤網，一邊還能烤上豬肉和鴨胸.

牛肉油花很均勻，顏色鮮艷，看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮，還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣，口感更是多元風味.

對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦！

我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤，令人興喜！

看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦！

這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.

德式帶骨香腸

烤肉就是要點香腸，很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭，香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多，可以點一支一起分食.

蔬菜沙拉

一大早吃太油膩，也有蔬果沙拉可以點哦！ 這樣現點上桌也比較新鮮，生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾，爽脆又開胃.

醬香梅花豚肉

醃製過的豬肉塊，不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度，要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊，帶有咀嚼感，醃製入味. 剪成一塊塊，放入口中愈嚼越香.

味噌雞腿肉

好喜歡這樣濃郁的味噌香！ 搭配雞腿肉醃製後，放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美，帶有味噌香甜，好吃！

還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.

帶殼玉米筍

醬燒牛肉塊豬肉塊，難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜，可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜，直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.

太大塊是很有份量，但就不易烤熟. 剪成適合一口大小，也加快熟度哦.

包肉生菜

包肉生菜可以搭配一起吃，多了保水脆感.

韓式泡菜

可以配上包肉生菜，也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸，很溫和.

拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下，多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆，豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸，味道豐富極了.

櫛瓜

燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.

波士頓龍蝦有時不好處理，人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來，吃得還挺有趣，自己剝自己吃.

波士頓龍蝦起士絲

波士頓龍蝦現烤後，放上起士絲. 多了拉絲畫面，視覺味覺雙重饗宴.

你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味，哪能不愛！

有了起士濃郁香氣. 鹹香���味的起士配上Ｑ香嚼勁的龍蝦肉.

龍蝦肉質好彈牙Ｑ甜，還有���滿的蝦卵. 只要吃得下，通通隨你吃到飽，滿足！

麻糬、布朗尼

當然也要來個甜點，香甜麻糬和布朗尼蛋糕，慢慢燒烤！

布朗尼蛋糕

沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.

香甜麻糬

烤到麻糬慢慢變澎，感覺好可口，畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香，只吃一塊真是不夠.

冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬＋冰淇淋，創意口味自己來.

一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽，一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦，都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉，以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道，只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯，海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用！ 絕對都能飽到圓肚，拍拍肚皮滿足回家.

【一燒十味昭和園（安平店）】 時間：11：30～14:30│17：00～24：00 星期六～星期日11：00～24：00 電話：（06）295-5088 粉絲團：一燒十味昭和園安平店  官方網站：一燒十味昭和園安平店 地址：台南市安平區國平路168號 （１０ＡＵＧ２４│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主）

台南吃什麼？小吃、餐廳！

⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌－國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派！自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄��餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南４００百虱大吉限定好禮！結合開隆宮Ｑ版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵＄９０大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰！

[wangwill66]

節目誕生備忘錄

H：三立都會台「艾嘉食堂」，其概念應來自「深夜食堂」「大雲時堂」，

甚至「誰來晚餐」。節目誕生程序，在第一集有介紹，也見證餐廳的誕生時程，人事時地物，各方配合，準備工作於前，14天搞定，20241006W7

網路摘鈔

節目誕生程序

1概念內容

喜歡做菜，早期也做過節目很長一段時間，「希望台灣會有很好的真人秀」。

2資金預算

《艾嘉食堂》耗時4年製作、斥資近億，版權費雖說無法多談。不過整體製作費並無超支。驚人版權費。

3召集人及地點的規劃整理

借用廢墟，重建，拍完留給地主，互利。

4演員的選角及訓練

演員未報前自行練習，拍攝的勤前教育，拍攝中的技術指導及討論。

5拍攝進度的律定，相關人員的進駐。

張艾嘉回憶起14天的拍攝過程，透露留下相當美好的記憶。

6現場的拍攝

「我們在營業！」可見大家是來真的。

7節目的剪輯旁白

8節目的行銷

《艾嘉食堂》2024年10月3日不畏颱風山陀兒，照常舉辦首映記者會。

9現場的解壓方案。

休息時段的餐飲及住處休閒。

10後續的推展

全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。2024年10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix���上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

網路資料

《艾嘉食堂》由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜，嘉賓林柏宏、(G)I-DLE舒華加盟，為全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。歷經四年製作期，耗資近億新台幣，10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

維基百科

《一起吃晚餐嗎？》（韓語：저녁 같이 드실래요?），為韓國MBC於2020年5月25日起播出的月火連續劇，由《Player》的高在賢導演與李秀河作家合作打造。此劇改編同名網絡漫畫，講述因為曾經有過痛苦離別的戀愛經歷，以及受到「單身文化」的影響，漸漸對戀愛冷感，愛情感知退化的兩個男女，通過共進晚餐慢慢找回愛情的甜愛羅曼史。

《深夜食堂》（日語：深夜食堂）是安倍夜郎創作的日本漫畫作品。2006年10月在小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Original增刊（日語：ビッグコミックオリジナル増刊）》初次發表，一次刊登三話，接下來每一期登出兩話。2007年8月開始在《Big Comic Original》連載。

《大雲時堂》（英語：Da Win Dining），是大雲文創製作、MOMOTV監製的談話性節目，場景由中華電視公司美術中心搭建，並以4K解析度規格製播。主持人為大雲文創董事長李四端。2018年10月1日於MOMOTV播出，時段為每週一至週五22:00－23:00。後製導演為沈丹桂。2022年於MyVideo上線。

《誰來晚餐》（英語：Guess Who）是台灣公共電視台製播的真人實境秀及紀錄片，無主持人，目前播出至第十四季。

Quick Facts 誰來晚餐 Guess Who, 類型 ...

概況

節目形式為每集探訪一個台灣家庭，採訪他們的生活點滴，並邀請該家庭成員心目中的夢幻嘉賓。在節目前半，通常會先介紹家庭成員的組成、日常生活，並在節目後半段讓嘉賓登場，與他們一起共進晚餐。

目前擔任《誰來晚餐》嘉賓次數最多的為詹姆士，共4次[註 1]。[1][2][3][4]

2019年，《誰來晚餐》拍攝第11季的第37集，因受訪家庭的男主人謝東寧去世，而取消邀請受訪家庭的神秘嘉賓，是唯一一集因受訪家庭成員去世而無嘉賓[5]。

網路介绍

節目以繪本為核心，每集會找不同的來賓，開展各式各樣的繪本漫談，讓我們一起分享繪本的奧妙！ 只有繪本這種書籍，從0歲到100歲都可以欣賞。

今晚吃什麼？：日本主婦和台灣太太的家庭常備菜交換誌

作者：小野慶子 , 謝苹愉

語言：繁體中文

出版��：帕斯頓數位多媒體有限公司

出版日期：2019/06/06

內容簡介

＃日式餐桌完全複製術！

＃小小的盛情款待

＃想和喜歡料理的人緊緊聯繫

＃簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願

　　一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦，另一位則是嫁到日本的心願夢碎，只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換，雖然約定好要學中文、練日文，但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子，以及身為美食專欄作家的苹愉，卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理，用美食做好國民外交。

　　日本主婦慶子第一次來到台灣就是跟著先生「海外出張」（出差），這一待就是三年多，來到台灣生活後，才發現真正的「台灣」和過去以為的「台灣」怎麼差這麼多，「原來台灣人不會自己在家做小籠包啊！」、「原來台灣不只有勾芡的湯品！」、「原來菜瓜布可以吃啊！」（日本人不會把絲瓜當成食材），透過生活在台灣的日本主婦，破除日本人對台灣的刻板印象，也揭開台日之間飲食文化差異。

　　台灣太太苹愉吃了三十多年的台式家常菜，卻對吃熱食很不拿手，偏好日本的冷菜冷飯，有著日本人的胃，對日式料理有著無限喜愛和探究精神，即使在日本住過一年，但對於日本飲食文化和家常菜色仍充滿很多好奇，透過和日本主婦的交流，以學習的心態，瞭解屬於日本味的美食。

　　住在台灣的日本主婦發表自家常用的食譜配方，搭配台灣太太對於日台飲食的觀察，讓你在家也能複製日式餐桌，還來一場料理PK，用相同的食材、元素，各自準備一道擁有日台特色的料理，一起探究台日飲食的有趣之處吧！

　　你也想把日式餐桌搬進你家嗎？跟著做就對了！

　　Step 1買對日本人愛用調味料

　　Step 2用對調味料才有美味料理

　　Step 3煮一壺日式高湯

　　Step 4常備一罐日式昆布醬油

　　Step 5跟著食譜做準沒錯

本書特色

　　日台聯手做好國民美食外交

　　來自日本主婦的家庭菜譜，和台灣太太的細微觀察，攜手介紹日台美食，一起發掘有趣的飲食文化。

　　＃日式家常菜

　　日本料理善用燉煮、涼拌、油炸等烹飪技巧，但你知道日式炒麵沾蛋液有多美味嗎？收錄一些你熟悉的，卻有你不知道的意外吃法。

　　＃下酒菜

　　日本人總喜歡下班後喝一杯，不過在日本居酒屋，下酒菜真的只是配菜，喝的酒倒是比吃的��還多！儘管如此，料理同樣不馬虎呢！

　　＃和風洋食

　　當漢堡排不再只配麵包，來一碗白飯更好；吃義大利麵不拿刀叉，改拿筷子，這就是日本人愛的和風洋食。

　　＃中華料理

　　日本人對於果然中華料理有很深的誤會，才能發展出連我們都認不出來，屬於日本獨有的中華料理，但……仍舊好好吃啊！

　　＃日台料理交換誌

　　誰說一個廚房容不下兩個女人，看日本主婦和台灣太太來一場料理PK，用同樣的食材做出展現日台特色的美味菜色吧！

名人推薦

　　Iku老師／人氣YouTuber

　　江夏啓人／「山江食品」常務董事

　　泉原俊一／「享櫻和風西洋料理餐廳」主廚

　　美奈子的。微日本旅行／知名部落客

收回

目錄

推薦序

最簡短而有力的推薦！／Iku老師

帶著盛情款待之心在裏頭／江夏啓人、江夏敬子

充滿著真心也帶著溫暖的家庭料理書／泉原俊一

輕鬆搞懂超市眼花撩亂的調味料／美奈子

 

作者序

想帶給你日本家庭料理的溫度／日本主婦 小野慶子

台日友好從料理啟程／台灣太太 謝苹愉

 

# 1 日本主婦在台灣

逛逛傳統市場買菜去

打破小籠包的迷思

早餐一汁三菜太幸福

 

# 2 搞懂日本人的五味，日式料理不難了

認識基礎日式調味料

飛越2163公里，出國採買日式食材吧！

從日式高湯開始做起

從一瓶「麺つゆ」開始，入門日式料理 

常備沙拉醬搭配生菜沙拉

 

# 3 日式家庭料理，日常的和食魅力

乾拌蕎麥麵 和えそば

日式炒麵 焼きそば

味噌烤飯糰 焼きおにぎり

雞飯 鶏めし

親子丼 親子丼

散壽司 ちらし寿司

關東煮 おでん

關西風玉子燒 関西風だし巻き玉子

肉湯 肉吸い

馬鈴薯燉肉 肉じゃが

照燒雞肉 照り焼きチキン

鯖魚味噌煮 鯖の味噌煮

雞肉天婦羅 とり天

炒金平牛蒡 金平ごぼう

 

# 4下班後，來點下酒菜

紅蘿蔔鮪魚炒蛋 にんじんしりしり

菠菜拌胡麻 ほうれん草の胡麻和え

豆腐白和 白和え

芹菜胡桃味噌 セロリくるみ味噌

揚出豆腐 揚げだし豆腐

雞里肌胡椒起司串　ささみペッパーチーズ串

燉煮牛筋 牛すじ煮込み

油豆腐皮Pizza 油揚げピザ

焗烤千層豆腐 豆腐ラザニア

番茄拌梅肉 トマトの梅肉あえ

甘辛大豆炒 大豆の甘辛炒め

 

# 5懷念的滋味，和風洋食

漢堡排 ハンバーグ

蛋包飯 オムライス

日式牛肉燴飯 ハヤシライス

菠菜三明治 スピナッチサンド

鯖魚三明治 鯖サンド

 

# 6別裝了，這不是中華料理

牛肉香菜煎餃 牛肉パクチー焼き餃子

肉醬起司餃子 ミートソース餃子

中華冷麵 冷やし中華

肉味噌拌麵 肉味噌混ぜ麺

黑醋豬肉 黒酢酢豚

棒棒雞 バンバンジー

美乃滋蝦球 海老マヨ

 

#  7煮婦料理交換誌

◆試試台日蘿蔔乾

蘿蔔絲涼拌胡麻 切り干し大根マヨ胡麻和え

燉煮蘿蔔絲 切り干し大根の煮物

吻仔菜脯豆腐燒

◆日台肉燥飯

日式肉燥飯 肉そぼろ

筍菇花生肉燥

◆ 吃韭菜

韭菜涼拌胡麻 ニラの胡麻和え

韭菜花炒豆皮

◆ 我家招牌排骨料理

燉煮小排 スペアリブの煮込み

古早味排骨酥

◆ 好長的台灣茄子

素炸茄子浸高湯 茄子の揚げ浸し

腐乳茄子

◆ 麻婆風

日式麻婆豆腐 マーボー豆腐

白麻婆豆腐 白マーボー

台式家常麻婆豆腐

◆ 茭白筍初體驗

筊白筍雞絲涼拌柚子胡椒 マコモダケとささみの柚子胡椒マヨ和え

筊白筍炒鹹蛋

◆ 等著蛤蜊開口

酒蒸奶油蛤蜊 あさりの酒蒸し

酸菜豆腐蛤蜊湯

◆ 拌飯系

大蒜奶油飯 ガーリックライス

櫻花蝦蔥油拌飯

◆ 日式年糕PK小湯圓

日式年糕湯 雜煮

紅白小湯圓鹹湯

《入侵者們的晚餐》就像一本存在各種驚喜的懸疑小說，高潮迭起卻呈現出平凡卻又讓人有共鳴的女性情誼。三位主角雖失去婚姻，獨自照顧自己，但入侵日一起出生入死，似乎讓三位女子完成了友誼的試煉，展開了一起晚餐的生活，當揮別了一個人吃貼著降價標籤冷便當的日子後，人生似乎也跟著變得溫暖幸福了一點。

[car-chinchu]

沙拉手卷明太子、炙燒明太子烤櫛瓜

✡ #利通DIY ✡

炙燒明太子烤櫛瓜

櫛瓜洗淨擦乾水份切厚圓片

先將櫛瓜放入氣炸鍋內在櫛瓜上擠入明太子沙拉醬

用180度烤10分鐘如使用烤箱也是相同的烹調行程

完成取出盛盤

拿出噴槍稍微炙燒

即可美味上桌

明太子沙拉手卷

苜蓿芽、豌豆苗、小黃瓜條、蘆筍、紅甜椒絲、紫高麗菜絲、玉米筍、蟹肉棒、蝦子蛋絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、隨意你準備

海苔片、美乃滋、明太子

洗淨所有材料，瀝乾水份，備用。

一整��的燒海苔，再依序將材料排入，捲起最後用少量沙拉醬封住即成。

明太子又為什麼為叫做「明太子」呢？

明太子是鱈魚的一種，「明太」是全長約60公分的鱈魚目海魚，體型側扁細長（韓文發音Myunte），發音「Mentai」，牠的魚卵（卵巢）用唐辛子等調味液很辣地調了味的食材跟食品。

明太子為日本九州博多的名產，是以鱈魚卵加鹽醃漬而成，而再添加辣椒醬醃漬的則稱為「辛味明太子」，現在一般市面上所見的幾乎都是辛味明太子，但漸漸以明太子簡稱之。

明太子在料理上的運用非常廣，可以拌沙拉、做成蛋捲、拌義大利麵、炒飯、與肉類食材一起串烤等等，為每道料理增添些香辣迷人的海味。

文章連結

https://kk5403333.pixnet.net/blog/post/357385107

【DIY美食】

→明太子烤櫛瓜←

#沙拉手卷明太子 #炙燒明太子烤櫛瓜 #沙拉手卷 #明太子 #炙燒明太子 #烤櫛瓜 #新竹美食 #巨城居酒屋 #新竹居酒屋 #巨城美食 #新竹晚餐

[peterchiublack]

好意外，居然是由這位香港僑生，來講出我們這一輩台灣人的老故事，而且出奇的完整，實在教人驚異，這真是台灣人最幸福的時代！

＊原文刊載於《文創達人誌》60期，可惜~永~遠~回~不~去~了！

轉傳分享

林野，那個沒有手機的年代，《文創達人誌》60期，2018. 09。

＊原文刊載於「文創達人誌」60期，2018. 09

▶應該是本名【溫德生】的另一位筆名同為【林野】的作家。 [溫德生]本籍廣東新興，出生地“香港”，1957年來台。此資訊也與本文內容所謂「從香港舉家遷台」事情相符合。 詳見 國立台灣文學館 檔案資料 ：

https://db.nmtl.gov.tw/site4/s6/writerinfo?id=815

上個世紀的五十年代，從香港舉家遷台，因不會說國語，學校硬將我降一級從小三讀起，每次老師口頭規定課後作業，因沒聽懂，不是寫錯，就是沒寫，第二天少不了被打手心，一度視上學為畏途。

第二學期總算克服了語言障礙，從此國語科考試成績突飛猛進，有一次月考考燈的單位，全班沒人答對，惟有我寫的「一盞燈」得到一百分，那一個兇巴巴的女老師就不再打我了。

學期結束，學校發給學生的獎品都很寒酸，不過是墊板一塊，以及有橡皮頭的「雄獅」鉛筆���枝。記得這個牌子算是比較高級的，有時候也會改發「月光」香水鉛筆，至於手刨鉛筆機還不多見，大家都是用「手掌牌」的小刀削。五年級時的導師是一位師大畢業的女僑生，作風比較闊氣，她買給學生的獎品是「王樣」水彩盒，可惜僅教了一年就回香港了。

在那個家庭收入捉襟見肘的時代，孩童沒有什麼零嘴可吃，餅乾是秤斤兩賣的，鐵罐裝的「金雞餅乾」則是餽贈親友的好禮。

有些父母將麵粉加點砂糖乾炒，當作子女的甜點，成為日後古早味的麵茶；每逢爆米花的三輪車過街，孩童就帶着裝米的罐子蜂擁而至，圍觀小販的震天一爆。以前用過的克難物品在懷舊的柑仔店裡已不多見，像「天鵝牌」非肥皂、「百雀羚」面霜、「窮人木頭」的竹器、升火的煤球爐等，許多嬰孩是吃「仙童牌」代奶粉長大的。

「白雪公主」泡泡糖搶先在「夢夢」口香糖之前銷售，風靡全台，5角一盒，縱使不會吹泡泡，也會迷上它附贈的彩色卡片。或許這是台灣第一種「文創」商品，以三國演義、封神榜的人物引誘購買慾，宣稱集滿100號可換自行車一台。我曾經花了幾年，收集到的卡片六十多張，卻在初二的數學課被老師整盒沒收，下課後哀求她賜還不成，幾乎恨她一輩子。

當年的自行車最初是以倒轉踏板剎車的，後來纔改進為手剎車。一台「伍順牌」自行車售價要幾百元，許多公務員分期付款作為上班代步的交通工具，學生如果能有一輛，簡直是奢侈品。不可思議地，那時規定前輪的車柱要掛車牌繳稅，無牌上路會被警察攔下，這種怪法規到高中畢業後終被取消。

三、四年級最懷念的童年讀物，八成會說是葉宏甲的諸葛四郎漫畫。從「大戰魔鬼黨」看到「大破山嶽城」，儘管老師禁止帶到學校，還是偷看不誤，這也成為日後整套時出版，廣被老讀者們的訂購，至於優良讀物「東方少年」還沒它那麼流行。

有時隨父親上台北，他會帶我逛重慶南路挑幾本回頭書，整條街都是櫛次鱗比的書店，知書達禮的人很多，現在老字號書店已剩下沒幾家了。

九年國民義務教育尚未延長之前，初中入學有聯考，學生開始用鋼筆寫作業，記得SKB是最普及的品牌，吸墨水時要拉下筆桿側邊的開關，當時擁有一支美國製的派克21鋼筆可真叫人羨慕。老師批改作業還是使用沾水鋼筆，墨水有兩個牌子─「銀行牌」和「派克牌」，用久了需要換筆尖，後來陸續出現的國產「利百代」和「玉兔牌」原子筆，兩者都會漏油，法國製的Bic和Reynolds 原子筆，趁勢進佔文具市場。

武俠小說開始盛行，臥龍生、司馬翎、諸葛青雲等人的作品成為市俗的大眾文學，故事中的刀光劍影、江湖風雨，常帶給人們想像空間的快感。坊間的租書店也多，不知何故，書的版面狹窄，封面和底面都裝訂了厚紙板，好像是為了偷看的方便，後來有了菊16開的版本，終於大方地行俠天下。

上了高中，瓊瑤的言情小說取而代之，成為早熟少男少女的喜愛，那時的學校皆以「禮義廉恥」為共同的校訓，男生的頭髮很短，女生裙子很長。每學期的軍訓課都會到三張犁打靶，國文課本裡打了圈的文章都要背誦，考卷會有一段默寫。「文星」和「水牛」出版的口袋書流行起來，高三時好奇地讀完王尚義的「野鴿子的黃昏」和「狂流」。

1962年台視首先開播，黑白電視機改變了人們的生活，慎芝主持的「群星會」，打響了綜藝節目的第一砲，接着田邊製藥贊助的「五燈獎」也不遑多讓。

1969年中視也跟着開播，家裡終於有了一台電視機，兩部連續劇「晶晶」和「情旅」的劇情雖已模糊，但猶記得後者的主題曲中幾句歌詞：「在寂寞的旅途中 偶然的與他相逢，他的笑靨，使我神往；他的眼睛，使我迷惘」，引起許多人坐火車的遐想。

不久入伍當兵，那陣子台視每星期會播映一次日本的職業摔跤節目，晚點名剛解散，士官兵就湧向中山室看兩頭怪物，豬木和馬場在擂台上打鬥，超過10點，值星班長就跑來趕人就寢。至於夜間看少棒是默許的，祇要向衛兵登記，時間一到就會叫你起床。在台灣青少棒所向披靡之年，上班���犧牲睡眠，深夜觀戰，每場勝仗都振奮人心。

退伍後愛上洪小喬主持的「金曲獎」節目，她的闊邊草帽半遮臉孔，吉他輕撥彈唱，直到最後一集纔揭開廬山真面目。

1972年美國總統尼克森訪問大陸，1978年中美斷交，刺激了國內年青人的文化覺醒，於是校園民歌萌芽，發展成為國內流行音樂的主流。學歷高的民歌手轉向用自己的語言，創作自己的歌曲，形成靡靡之音外的一股清流。

七十年代彩色底片夢幻成真，美國的「柯達」和「伊士曼」，日本的「富士」和「櫻花」是我儲存大學繽紛記憶的道具。當年「柯達」製作了一支非常經典的反越戰廣告，一個返鄉的士兵走下火車，畫面忽響起湯姆･瓊斯的Green green grass of home，印象深刻。最初因沖洗費不便宜，故不敢多拍，後來各地快速冲印店的興起如雨後春筍，加上操作簡易的傻瓜相機上市，生活的點滴皆可信手捕抓。

此一時期，市面上出現TDK和SONY的卡式錄音帶，成為學習英語，考TOEFL的工具，從此音樂卡帶變成方便的載體，完全攻佔了黑膠唱片的市場，我買的第一個卡帶是理查･克萊德門(Richard Clayderman)的浪漫鋼琴演奏。隨身聽也繼之應運而生，成為愛樂者的新潮電器，我買的第一台是獨眼龍商標的「戴陽」，體積幾近磚頭般大，由於嫌它笨重，又買了一台SONY推出的Walkerman趕上時髦。

迄今不少人會將參加過的救國團活動和黃金歲月畫上等號，昔日夏令和冬令戰鬥營在軍方的支援下，報名人數極踴躍，常有向隅之憾。我在大三的寒假被學校保送參加交通大學舉辦的「歲寒三友會」，記得參加者皆是大專和軍校社團的菁英，文武青年交融成一片，聆聽講師的領袖培養課程，遊戲間學習團隊合作，惜別時刻依依不捨，有人也在活動結束後仍藕斷絲連，找到未來的妻子。

經國先生主政的年代，吏治澄明，推動十大建設，加上孫運璿等清官，帶給台灣空前的繁榮，人民對經濟起飛亦與有榮焉。當時的生活雖嫌單���平淡，但學校有規矩，社會有秩序，人人睡眠充足，因為三家電視台到了深夜12點就唱國歌停播，商店的霓虹燈有節電管制，夜店甚少，也沒有24小時營業的7-Eleven。

七十年代老三台播映的美國電視影集，很受國人青睞，從中視的「愛之船」開始，啟發我對美國文化的認識，出國前買了「三人行」學英語。記憶較深的是「法網恢恢」，劇中的小兒科醫師理查･金波為了昭雪沉冤，在各州浪跡天涯，據說真相大白的最後一集收視率高達五成七，然而來到美國始終沒看到電視的重播。幾年前我買到它的第一季影集，完結篇卻是從網路下載的，以前看過的「勇士們」和「虎膽妙算」也陸續找到，當作記憶的時光標本。

九十年代學成歸國，公車上有人手持「黑金剛」打電話，公共電話亭越來越少，心態一時不能調適變化中的大環境。諸如e世代追求次文化，言行率性，祇要我喜歡有何不可？21世紀到臨，智慧型手機帶來想像不到的方便，但人際關係反而變得複雜。回想那個打電話要投幣的年代，收到朋友的來信時，心情是超愉快的，因它是經過書寫和投遞的，具有溫度。

幾年前的小學同學會，有人提起那位打人很兇的導師，次日和同學到天母去探望她，快90歲了，大家合送一個紅包，據說她壓在枕頭下，捨不得花。當年沒收我收集泡泡糖卡片的數學老師，也在初中的同學會中遇到，我趨前向她敬酒，如果那些卡片依然無恙，可是柑仔店裡稀有的古玩。那個沒有手機的年代是民風淳樸，社會有感覺，人間有情義的年代，好似一張純樸無華的黑白照片，不以色彩取勝。

[feng5678]

💚蔬食肉燥 🏮 客製化🏮

純素即食 【下飯菜】【配酒菜】【配茶點心】

為你量身訂製客製化

蔬食肉燥

節瓜切丁炒熟

把若燥放進去翻炒一下

即可起鍋--美味極了

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

貼心小提醒💡

我們所有商品都是客製化的

一律是接到訂單才生產喔～

不是一開始就大量製作出來販售

🌈製作：瘋麵條手作美食工作室

🌈統編：93352578

專人服務粉絲頁： 瘋麵條

聯繫方式：0915822633

LineID：feng5888

🏠面交地址：全家便利商店 太平東村店

🏠面交地址：豐原區豐東路50號(甜甜圈店)

#團購美食 #伴手禮推薦 #甜點 #點心 #下午茶 #團購 #瘋麵條健康手作 #天然食材 #送禮自用兩相宜 #台中美食 #乾淨 #衛生 #瘋麵條手作美食 #天然健康 #台灣 #客製化 #自取 #冷凍宅配 #宅配送禮 #配自用 #宅配批發 #宅配自取 #宅配冷凍 #蔬食 #肉燥

[tzvde42368]

“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，正當時

立夏，是進入夏天的標志，正如古��所述：“綠樹陰濃夏日長，樓台倒影入池塘。水晶簾動微風起，滿架薔薇壹院香。”據《月令七十二候集解》解釋：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”這時候，油菜結籽，瓜果飄香，氣溫升高，雨水增多，萬物都到了生長最爲旺盛的季節。

對于立夏而言，不同的地方有不同的習俗，有的地方立夏要吃“立夏蛋”，“品嘗立夏蛋，身強體力棒”，同時寓意壹年都平平安安，幸福安康；有的地方立夏要喝“立夏粥”，喝壹口立夏粥，壹夏無煩擾；有的地方立夏要吃“立夏豆”，“每天吃豆三錢，何需服藥連年”，特別是綠豆更是解暑佳品；而我們這裏流行“立夏吃三瓜，中藥不用抓”，5月5日後多吃，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！壹起來看壹下吧。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買

壹、西葫蘆瓜，又叫交瓜，這是立夏後最常見的蔬菜，也是人們比較喜歡吃的蔬菜，主要是它的營養，它富含多種維生素、粗纖維、碳水化合物和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質，可以幫助身體利尿、排毒、清肝等功能，同時還能夠促進腸胃蠕動，預防消化不良。

推薦美食：西葫蘆蝦仁水餃

西葫蘆洗淨後對半切開，然後去掉瓜瓤後擦成細絲，放入碗中加入壹勺食鹽攪拌均勻後腌制10分鍾，目的是刹出裏面的水分，然後沖掉鹽分擠幹水分剁細備用；鮮蝦仁切成小丁備用；幾個雞蛋煎成大小均勻的雞蛋碎；取這量小蔥切成蔥花備用；將處理好的西葫蘆餡、蝦仁丁、雞蛋碎、蔥花放到同壹個盆中，再開始調味：先加入這量的食用油攪拌均勻，再放入這量的鹽、蚝油和少許香油，攪拌均勻即可。

二、苦瓜，它又叫涼瓜、癞瓜，是現在的時令蔬菜，含有豐富的維生素C，有清熱解渴、解疲乏、清心明目、消暑解熱、助消化的功效，立夏過後，可以多吃壹些，排毒清肝，清熱瀉火。必利吉 P-force 必利吉哪裡買 必利吉效果 希愛力 印度希愛力 希愛力功效 希愛力雙效片 希愛力價格 希愛力20mg

推薦美食：苦瓜山藥泥

取壹根山藥去皮後切成薄片，然後放入蒸鍋中蒸熟。再將蒸熟的山藥用勺子碾成山藥泥，碾至細膩後加入壹勺蜂蜜，攪拌均勻後備用；取壹根苦瓜洗淨後切成薄片，下鍋綽水1分鍾後撈出過涼水，再瀝幹水分後擺入盤中，中間放上山藥泥，上面擺上泡軟的枸杞，最後再淋上這量的蜂蜜即可，清新香甜又爽口！

三、絲瓜，老話講“夏吃瓜”，就是指絲瓜，絲瓜也稱之爲“美人水”，它富含多種維生素，其中維生素B和維生素C的含量都特別高，經常吃絲瓜，不僅能防止皮膚老化、美白肌膚，還能起到消炎殺菌、減少皮膚色斑和痤瘡的功效，同時也有著利尿、排毒、清肝的功效。

美食推薦：絲瓜炒雞蛋

絲瓜去掉外皮後斜切成塊，然後綽水，壹個是防止絲瓜氧化變黑，另外可以去除絲瓜的青澀異味；取3個笨蛋雞打入碗中，加入少許料酒去腥，打散後倒入油鍋中煎壹下，煎至雞蛋液開始凝固時，再用鏟子不停地翻炒，炒成均勻的雞蛋塊後盛入盤中備用；另起鍋加油，油溫五成熱放入小米辣圈和蒜末爆香，爆出蒜香味後再放入絲瓜塊，大火翻炒片刻後再把之前炒好的雞蛋碎倒入，然後加入這量的食鹽、白糖、胡椒粉，繼續大火翻炒均勻後即可出鍋。

俗話說“千補萬補，不如立夏壹補”，5月5日立夏日，“經常吃三瓜，中藥不用抓”，壹利尿，二排毒，三清肝，鮮嫩營養正當時！我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！希愛力 印度希愛力 超級希愛力 希愛力功效 希愛力副作用 希愛力價格 希愛力雙效片 希愛力40mg

[seseone88]

1分鐘學會系列- 絲瓜炒蝦仁 做法

[ncfgt14589]

“濕氣”最怕這種菜，比吃蘿蔔、白菜還養人，祛濕健脾，閏腸通便

“

在當今社會，濕氣這個詞大家都不陌生，壹些祛濕産品也是琳琅滿目，讓我們無從下手。快節奏的生活時代，作息不規律以及飲食不當，都會導致體內濕氣加重，像頭發出油、易困倦、頭疼腦脹都是濕氣重的表現，看似很平常的症狀，如果不引起重視，可能會給健康帶來很大危害，所以祛濕氣也是很多人所關心的問題。身體調養是壹個漫長的過程，不可急于求成，首先就要��飲食做改變，吃的合這了身體就會慢慢好起來。接下來和大家分享壹道“濕氣”最怕的壹種菜，比吃蘿蔔白菜還養人，祛濕健脾，閏腸通便，不懂吃就虧了。

永春糖 B糖 Candy B spinach mentalk xtreme HERCULES CANDY Akiyo ETUMAX蜂蜜

這種菜就是茴香，又叫香絲菜，它的果實可以作爲調料，嫩葉可以當蔬菜食用，富含豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養物質，常吃可以散寒祛濕，幫助消化，增加食欲。它自帶壹種獨特的香氣，很多人可能接受不了這種味道，只要吃習慣了就會上瘾，這就和吃榴蓮是壹個道理，遇到茴香菜別手軟，買上幾斤回家間單壹炒就是壹道美味家常菜，時間充足的話還可以做茴香豬肉包子，那叫壹個香，也是我非常喜歡吃的壹種包子餡。接下來和大家分享個茴香最間單的做法，和雞蛋間單壹炒，又香又鮮超下飯，學會做給家人吃吧。

茴香炒雞蛋所需食材：茴香、雞蛋、鹽

【具體做法】1、把茴香摘幹淨，放入淡鹽水中浸泡5分鍾，沖洗幹淨，控幹水分。接下來先把最頂部切掉壹部分，然後再切成均勻小段放入盆中。

必利勁 印度必利勁 必力勁 Poxet-60 Priligy 必利勁膜衣錠 必利勁功效 必利勁價格 必利勁正品 必利勁效果 必利勁60mg

2、茴香內打入4個雞蛋，加點鹽攪拌均勻，雞蛋的多少根據茴香來定，鹽的話要壹次性加足，下鍋後就不加鹽了，茴香本身就自帶香味，也不需要過多的加入其它調味品，只加點鹽就可以了。

3、起鍋燒油，油溫7成熱左右倒入茴香雞蛋液，待蛋液定型後，翻炒均勻，炒至雞蛋金黃即可關火盛出，茴香很鮮嫩，非常容易熟的，掌握好火候，炒過火了茴香就不鮮美了。美味的茴香炒雞蛋就做好了，比韭菜炒雞蛋還要香，做法間單，營養全面，大人小孩都愛吃。

很多人沒吃過茴香，也不知道怎麽吃，像我這洋和雞蛋間單壹炒，別提多下飯了，作爲溫性食材，女性朋友可以多吃，暖身又暖胃，告別手腳冰涼。如果您有濕氣重的表現，除了要改變不良作息和飲食，不妨常吃點茴香菜，讓您體內濕氣“跑光光”。當然除了茴香菜，還有紅豆、薏米、伏苓、冬瓜、山藥等等，都是不錯的祛濕食材，這些食物生活中很常見，並且價格也便宜，經常換著吃，不至于吃膩了。不知道大家對茴香的印象是什麽呢？必利勁副作用 必利勁購買 必利勁哪裡買 必利勁價錢 必利勁服用方法 必利勁ptt 必利勁藥局 必利勁藥房 必利勁台灣官網 Dapoxetine 必利勁作用

[lessonsfromlaowai]

關於年菜 3/9 (2017.01.20)

【距離除夕夜倒數八天：醋漬小黃瓜】

其實這從來就不是我最喜歡的年菜。

小時候對它常常視若無睹。小黃瓜?沒興趣。薑絲?不喜歡。蝦米?以娥那什麼味道。要說最沒銷的年菜，非它莫屬。但是高董卻年年都不辭辛勞地做一大碗。我倒也無所謂，不要跟我搶春捲年糕滷味就好。卻不知道是從哪一年開始，這道醃漬小黃瓜竟成為了我最有感情的一道年菜。

可能是一年就只有過年這麼幾天，全世界就只有在馬氏大飯店台北本店吃得到這道醋漬小黃瓜。也可能是因為它是第一道讓我突破高董的年菜自幹堅持、憑著我的死皮賴臉硬是成功搶下能夠跟她一起付出勞力的年菜。

老實說，這道菜吃起來是什麼味道，口感應該是怎樣，我的記憶真的有點不可考。但一想到這道菜，腦中瞬間浮現的畫面，是我和穿著睡袍的高董，面對面坐在家裡飯廳的餐桌前，兩個人不發一語地盯著手上的小黃瓜削啊削，彼此時不時會抬起頭，爭辯一下究竟是要轉動小黃瓜還是轉動刀子可以削得比較快。好像連時間都能凍結的沉默專注，偶爾會被在一旁練習揮桿的馬董打斷。咻地一聲塑膠高爾夫球從客廳飛出，然後啪地撞上玄關大門，偶爾反彈栽入某人的鞋子裡。咻~啪~咻~啪，好像一個規律的節拍器，替我們設定了一個刀起刀落的節奏。在下一個高爾夫球發射之前，我這圈小黃瓜皮會不會斷，我這截小黃瓜削不削得完?

馬氏大飯店紐約分店沒有那張只有過年期間才會像變形金剛一樣從橢圓變身大圓形的飯桌。沒有馬董出品的人肉節拍器。啊衣櫥裡現在倒是掛著高董的那件睡袍。但從削小黃瓜，到調配我自己發明的綜合醋，到炒大蒜薑絲然後赫然想起我香菇還沒切蝦米還沒放，到嗜辣如命所以不小心放了太多辣椒結果把自己嗆到咳個不行，每一個為了完成這道菜所付出的勞力，都讓我記憶中的飯廳、餐桌、睡袍、高爾夫球，畫面越發HD高清地浮現腦海，好像身歷其境，好像真能聽到咻~啪~咻~~~

咿~呀~室友打開房門探出頭來，說，可以小聲一點嗎? 咿~呀~門碰地一聲關上。

那個我太熟悉的，幾乎可以將時間凍結的沉默專注，被這陌生的��尬打斷，尷尬地點醒了我，這個燈光昏黃的人事全非，是馬氏大飯店紐約分店的小小廚房。記憶中的飯廳、餐桌、睡袍、高爾夫球的節拍器，就只是記憶。但端著我自己第一次親手做的醋漬小黃瓜，我知道，不管我人在哪裡，只要有小黃瓜和水果刀的地方，就能讓我最寶貴的過年印象，永遠清晰不褪色。

<未完待續>

[kzqup12578]

立冬之後幾乎每天都有暴雨壹天不落下，孩子多吃補鈣菜，增強免疫

不知不覺12月已經過去壹周了，只剩最後十天了！ 12月的大雨過後，12月的天氣煥然壹新。高溫已連續壹周30度以上，沒有壹滴雨。孩子的屁股每天都被太陽曬紅了，還得天天泡水！現在孩子最大的願望就是跌倒，降溫，想吃肉，把冬天的病治好。不但健康減肥，還能成功減掉10斤！高溫警報在不久的將來生效。兒童應少吃冷飲、少吃辛辣食物。修長的腿和纖細的腰就在不遠處等著妳。做壹個人人羨慕的小瘦子吧！

今天介紹的這道菜是絲瓜炒牛肉。不僅營養豐富，還能幫助兒童骨骼發育和智力發育，提高記憶力，增強免疫力和抗寒能力！

牛肉含有豐富的蛋白質和多種微量元素。兒童經常食用牛肉，可以有效增強肌肉力量，改善體質，有助于增強體質，提高免疫力。含有豐富的蛋白質，能有效促進兒童的新陳代謝和身體各部位的發育。

牛肉中含有壹定量的鐵。孩子經常吃牛肉，可以有效預防缺鐵性貧血的發生，對身體健康有非常有益的作用。對于手術或疾病恢複期的人來說，經常食用牛肉可以有效補充失血，促進身體各部位的組織和肌肉恢複。

絲瓜是日常生活中經常食用的蔬菜。對孩子的大腦發育非常有益。絲瓜提取物還可以有效預防腦炎的發生。經常食用絲瓜還可以有效支持皮膚健康，防止皮膚老化。這是壹個很好的美容産品。愛美的女性在生活中可以常吃絲瓜。

12月，連續壹周氣溫在30度以上。與平時隨時變化的十二月不同，陽光就像壹張孩子的臉，挂著燦爛的笑容。抓住三伏最後黃金減肥期，讓我們壹起行動起來，閃電般減肥吧！hamer hamer candy 汗馬糖 悍馬糖 漢馬糖 汗馬精力糖 汗馬人參糖 犀利士5mg tadarise

[uzqht12589]

4種食物，冬天養腎要多吃，營養好吃還不貴，補腎壯陽，增強免疫

想要身體健康，就要學會養生，養生要遵循季節變化，冬季要養腎。冬天氣溫低，養腎可以促進新陳代謝，提高人體免疫力，能更好地保暖抗寒，還能提升陽氣，補肺防病，從而增強體質。冬天是養腎的黃金期，可以多吃些補腎菜，補腎壯陽，增強免疫，腿腳溫暖有勁，精力旺盛。下面給大家推薦幾道補腎菜，營養好吃還不貴，老少皆宜，越吃越健康。

壹、韭菜——韭菜炒豆芽

准備豆芽、韭菜、胡蘿蔔、食鹽、雞精、玉米油、香油、蒜瓣、香蔥。

1、豆芽淘洗幹淨，瀝幹水分備用。胡蘿蔔去皮洗幹淨，切成細絲。韭菜摘洗幹淨，切成長段。香蔥切蔥花，蒜瓣切蒜末。起鍋加油燒熱，放入蔥花、蒜末爆香。

2、倒入胡蘿蔔絲，大火翻炒壹會兒，等到胡蘿蔔變軟後加入豆芽，繼續翻炒壹會兒，豆芽變軟後加入韭菜段，大火炒至發軟，放入這量食鹽、雞精調味，淋入這量香油，翻炒均勻即可出鍋。

二、洋蔥——洋蔥炒肉

准備紫皮洋蔥、裏脊肉、小米椒、綠尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食鹽、食用油。

1、裏脊肉洗幹淨，切成細絲，加入食鹽、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油，用手抓拌均勻，腌制10分鍾。洋蔥去皮洗幹淨，切成細絲。小米椒、綠尖椒洗幹淨，切成圈。

2、起鍋加油燒熱，放入腌好的裏脊肉，中火滑炒至變色，盛出備用。鍋裏留底油，加入小米椒、綠尖椒炒香，倒入洋蔥絲大火翻炒壹會兒，變軟後加入這量食鹽、生抽、蚝油調味，倒入炒好的肉絲，大火翻炒均勻即可出鍋。

三、木耳——黃花菜木耳炒雞蛋

准備幹黃花菜、幹木耳、雞蛋、香蔥、生抽、料酒、食鹽、食用油。

1、幹黃花菜、幹木耳用溫水浸泡1小時，泡發後洗幹淨，黃花菜切掉根部，木耳撕成大塊。燒壹鍋開水，放入這量鹽，倒入木耳、黃花菜煮2分鍾，撈出過涼水，瀝幹水分備用。

2、碗裏打入幾個雞蛋，加入這量食鹽、料酒，用筷子攪拌均勻。起鍋加油燒熱，倒入雞蛋液大火煎壹會兒，等到雞蛋凝固後炒成大塊，盛出備用。

3、鍋裏留底油，倒入木耳、黃花菜翻炒壹會兒，加入這量食鹽、生抽調味，倒入雞蛋塊，大火翻炒均勻即可出鍋。

四、山藥——金湯燴山藥

准備南瓜、山藥、澱粉、玉米粒、豌豆粒、雞精、食鹽。

1、南瓜去皮去瓤，洗幹淨後切成小塊，我比較喜歡切成菱形，擺盤後好看。山藥去皮洗幹淨，也切成菱形塊。山藥有粘液，有些人會過敏，可以放在水中削皮。

2、把南瓜塊、山藥塊放入盤子裏，玉米粒、豌豆粒洗幹淨，放在山藥和南瓜上。蒸鍋加水燒開，把山藥和南瓜放入鍋中，剩下的南瓜邊角料也上蒸鍋蒸20分鍾

3、山藥和南瓜蒸熟後，去除南瓜邊角料，用勺子壓成南瓜泥。鍋裏加入這量清水燒開，加入南瓜泥攪拌均勻，淋入水澱粉勾欠，湯汁濃稠後加入這量鹽、雞精調味，攪拌均勻後澆在山藥和南瓜上即可。hamer hamer candy 汗馬糖 悍馬糖 漢馬糖 汗馬精力糖 汗馬人參糖 犀利士5mg tadarise