#捲餅

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【冬山春捲蝦餅】宜蘭下午茶美食小吃古早味推薦

宜蘭比臉還大的地瓜籤蝦餅，新鮮現點現做，鋪上滿滿的蝦，炸��來比臉還大呢！還有春捲、地瓜餅、雞肉串、米腸、雞塊等，每天只營業4個半小時，Google高達4.2顆星！ Continue reading 【冬山春捲蝦餅】宜蘭下午茶美食小吃古早味推薦

[beautyupdate]

台北大安｜超級療癒的 豬ㄟ早餐店 捲餅系列千萬不要錯過

台大綜合體育館附近有什麼早餐店可以吃呢？據我所知，放眼望去都是需要走個5~10分鐘，附近才會有店家，喔我的老天兒啊，這家豬ㄟ 早餐店，剛好位在台大綜合體育館的對面，店面雖小，但是早上總是一堆人，到底這家豬ㄟ早餐店，除了可愛又療癒的招牌Logo外，跟一般早餐有什麼不一樣的嗎？ #豬ㄟ早餐店 #豬ㄟ #台電大樓站早餐 #台大早餐推薦 #台大體育館 早餐 #台北大安早餐 #台北早餐推薦 #豬ㄟ 捲餅

台大綜合體育館附近有什麼早餐店可以吃呢？據我所知，放眼望去都是需要走個5~10分鐘，附近才會有店家，喔我的老天兒啊，這家豬ㄟ 早餐店，剛好位在台大綜合體育館的對面，店面雖小，但是早上總是一堆人，到底這家豬ㄟ早餐店，除了可愛又療癒的招牌Logo外，跟一般早餐有什麼不一樣的嗎？ 豬ㄟ早餐店 (FB) 地點： 106台北市大安區新生南路三段72－5號 營業時間：週二～週五 07:00~13:30 / 週六～週日 07:00~14:00 電話：0966 422 676 用餐方式：內用、外帶、外送 (food panda, uber…

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Valérie Pastry | 在地朋友推薦！香港爆紅必買伴手禮，曲奇、蝴蝶酥、中秋月餅禮盒都很強～

這次去香港旅遊訂的香港伴手禮 《Valérie Pastry》到了～Valérie Pastry果然是符合期待的美味！真多虧香港朋友強力推薦《Valérie Pastry》這間時下最熱門的香港美食，不然再多來幾趟香港旅遊也都會錯過，原本來《Valérie Pastry》只是試吃看看，畢竟是朋友推薦，沒想到在吃過Valérie Pastry家的香港曲奇、香港蝴蝶酥還有少見口味的香港蛋捲後被驚艷到了！直接預購Valérie Pastry月餅禮盒回家過中秋節吃～ Continue reading Untitled

[cds6508]

香港食記，香港的食物還不錯吃，但要買當紅伴手禮，得常常遇到摃龜的狀況😨

#香港 #小吃 #蝴蝶餅 #蛋捲 #冰火菠蘿油 #紅豆牛奶 #凍檸 #燒臘煲仔飯 #牛肉粉絲煲 #燒賣 #腸粉

[nana-didi-channel]

越南春捲DIY，Vietnamese Spring Rolls【納是我迪迪 Nana & Didi Channel】

[hayasilin]

不藏私食譜-清明節前寒食節吃潤餅,潤餅皮怎麼做呢？「拭拭」看

[chubbylittleasiangirl]

@mamaludumplings opened a branch in #rowlandheights of course I had to go there 😆 #panfriedbuns #水煎包 #beefroll #牛肉捲餅 and #hotandsoursoup #酸辣湯 for #lunch so delicious 😋 Will have leftovers for sure 😆 #supportlocalrestaurants #foodie #foodieadventures #nomnom #chinesefood #cleanplate #foodielife #takeout #吃货 #吃货日记 #美食 #家常美食 #家常菜 #自家制 #自己煮 #深夜放毒 #日食记 #深夜食堂 (at Mama Lu’s Dumpling House) https://www.instagram.com/p/CpWUWfUrLp8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[minnie6931]

2023/01/22（日） 我理想中完美的年菜*\(^o^)/* 老公買的一隻烤鴨+老公炒的菜加木耳、豆乾+蛤蠣肉+我買的貴的要死的鵝肉（其實有半隻，吃了一部分） 鴨肉超級好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 鵝肉超級油（沒有下次了）(///▽///) #烤鴨捲餅 #炒鴨骨頭#鵝肉有夠貴 #鵝肉好肥#烤鴨超好吃（在 Hsichih） https://www.instagram.com/p/CntO5x0vKkO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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20240930 冰品篇 之二

～搜尋「米高的英語手札」，可在Podcast收聽 或 方格子(VOCUS)閱讀此篇文章。 【在繁忙的生活中，用短短的時間與您分享英語世界的繽紛。】

大家好歡迎收聽米高的英語手札，每天三分鐘與您分享英語世界大小事，在上一週的節目中，我們介紹了酷熱的天氣之中，人們最常使用的兩種冰品、冰棒與冰淇淋的英語用法，而在英語之中，冰淇淋家族其實還有不少的種類，他們也都有各自相對應的英語字詞，我今天就來一一的介紹，也希望大家都能夠喜歡。

 第一個，我要介紹的冰淇淋家族是，soft serve ice cream ，soft、s-o-f-t，serve、s-e-r-v-e，ice、i-c-e，cream、c-r-e-a-m。soft serve ice cream 就是指中文裡的霜淇淋，它也可以直接用 soft serve 兩個字來代替。他的口感，比一般的冰淇淋更柔軟，乳含量更低，空氣占比也比較多，下面常常會配上餅乾筒來食用。而麥當勞，則使用蛋捲冰淇淋，也就是 ice cream cone 一詞來稱呼他們的這種商品，ice、i-c-e，cream、c-r-e-a-m，cone、c-o-n-e。

 @例如在中文裡我們說，可以給我一根霜淇淋嗎？謝謝，這句話時，我們的英語就可以說成 【Can I have a soft serve, please？】

 第二個，我要介紹的冰淇淋家族是 gelato，gelato、g-e-l-a-t-o。gelato 就是指義式冰淇淋。它比起一般的冰淇淋更強調新鮮製作，是採用天然食材打成冰，不��加過多合成化合物，口感綿密，脂肪及空氣含量也比較低，他也是一個直接來自於義大利語的外來字。

 @例如在中文裡，我們要說義式冰淇淋，最好是在製作當天食用 這句話時，我們的英語就可以說成【The gelato is best served the day it is made.】

 第3個，我要介紹的冰淇淋家族是 dondurma，dondurma、d-o-n-d-u-r-m-a。dondurma 就是土耳其冰淇淋，他也稱作 Turkish mastic ice cream. Turkish、T-u-r-k-i-s-h，mastic、m-a-s-t-i-c，ice、i-c-e，cream、c-r-e-a-m。dondurma 的特色是裡面會加入特殊成分，所以質地黏稠、不易融化，也常常被攤商以此特點來捉弄消費者，他也是1個來自土耳其語的直借外來字。

 @例如在中文裡，我們若要說，晚餐後，珍吃了土耳其冰淇淋來當作甜點 這句話時，我們的英語就可以說成【After dinner, Jane had dondurma for dessert.】

 第四個，我要介紹的冰淇淋家族是 frozen yogurt，frozen、f-r-o-z-e-n，yogurt、y-o-g-u-r-t。frozen yogurt 字面的直譯是冰凍的優格，而她也就是一般我們稱呼的優格冰淇淋。它是優格，加上新鮮水果打成的冰品，熱量低，是低脂肪或是零脂肪的冰淇淋。他也可以簡稱成 froyo、f-r-o-y-o。而 froyo 這個字則來自於一個美國知名的優格冰淇淋品牌。

@例如在中文裡，我們要說約翰出門去買優格冰淇淋了 這句話時，我們的英語就可以說成【John went out to pick up some froyo.】

 以上是今天的所有節目內容，謝謝您收聽今天的米高的英語手札，我們會固定在每周一更新，歡迎各位準時收聽，我們下次見掰掰。

[jaunepastel]

百老匯的貓

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此刻，我坐在空蕩蕩的台北家中，距離出發只剩下倒數二十八天。

車子收走最後一箱回收，三十坪的的老房，頓時像剪掉多年長髮的少婦，輪廓活靈活現，展露最原始的模樣。回憶如老照片被翻出，熱戀的歡愉，熟稔的默契，爭執的苦語，新生的喜悅，呱呱墜地的女兒溫溫，際遇如候鳥過境，隨著即將而來的遷徙，沾了邊又得離去。

「喵喵，你也要離開我了嗎？」肥肥的肚腩，在我大腿間形成一顆抱枕，接著掙脫，跳了下去。

大概是低估了紐約租房市場的險惡，以及租客間的競爭火熱。這幾個月，每天早上醒來，我就像緊咬股市開盤的投機客，杵在電腦前，看好目標，下好離手。剪下貼上剪下貼上，有時一口氣連發十幾封郵件和私訊，不小心把開頭的房東人名給貼錯��也是常有的事。

例行公事，我打開收件夾，畫面好似當機：

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

Inquiry about rental in New York

每封信標題內容都大同小異，不外乎身家背景介紹，幾歲哪裡人什麼職業，不煙不酒品行良好，搞得跟相親一樣，最後的最後才會提到我有一個可愛又文靜的一歲半女兒，會跟著我們一起前行。心想說篇幅這麼少，房東應該不會介意吧。事實證明是我想太多。

一個人找房，深諳室友之道，想離曼哈頓近一點不是難事；兩個人找房，下點功夫還是能找到合租公寓，當起二房東的大有人在；三個人找房，已讀不回是常態，歉聲連連說房子太小不適合，建議我們自己租個1B1B好區套房，人生就此飛黃騰達。偏偏，我沒那個錢，也不求飛黃到哪，只想尋個短暫停留的家，得在兩個人找房的預算間，找出三個人的各種可能。

一天一天過去，那些可能，隨著我的Inquiry們，一同消失在茫茫網海裡。

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『沒有室友就是爽！三四月曼哈頓套房短租。』

我被這則發文的豪邁給吸引住。 「······我們找房好一段時間了······衷心希望有機會入住您的套房。」

雖然依舊是剪下貼上，但文字背後的焦慮無助，或多或少成功傳遞到銀幕外的另一個空間去了。同一時間，我正糾結於三四個物件當中，短租的日期該如何兜湊，才能無縫接軌這半年；森林小丘上課要通勤一個小時，曼哈頓一樓要擔心老鼠和醉漢入侵，威廉斯堡房租要六個月全付會不會是詐騙，我像童話故事裡撿石頭不能往回走的女孩，再挑下去可是一顆石頭都沒有了。距離出發還有兩個多禮拜。 「小孩我是沒問題，只是我家在四樓沒有電梯，你們會不會不方便？」 莎拉簡短的答應，讓我想起她發文時的爽朗用字。「住很重要！我會幫你們打點好，請好好享受我的公寓。」這麼一句話，彷彿給我吞了顆定心丸，安撫行前騷動的思緒。搭機前一晚，包袱所剩不多，不安盡拋腦後，心情輕鬆的不可思議。我看著逐漸縮小的地表樓房，龐雜的台北城，我的故鄉，想著哪天我會不會愛上這輕飄飄的感覺。 於是，我們擁有了第一個結尾是New York的地址，位於曼哈頓百老匯區。

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「早知道不要租四樓了！」西恩氣喘吁吁，將最後一個三十公斤重的行李箱拖上樓，一進房門就癱坐在地。「下次搬家可不可以找一樓的。」「我盡量囉。」想到三個禮拜後又要再將所有家當搬下樓，我不禁打了個冷顫。一回生二回熟，我一邊安慰西恩，順手從行李箱拿出一小包烏龍茶，轉頭尋找廚房裡的熱水壺。

十二點十分，東部標準時間。與台北相隔十二個小時的曼哈頓午夜。從甘迺迪機場搭上華人計程車，行駛在平板無憂的快速道路上，兩旁盡是皇后區黝黑大遠景，此時還感覺不到紐約的形貌。空氣粒子旋轉收縮，直到出了中城隧道，我們隨著車流，一舉穿進曼哈頓的心臟。高樓百窗，霓虹街燈鼓譟，打亮了巨大看板上的���顏，女明星眼眸深邃，企圖引人犯罪。三十七街經過第五大道，塞車的步調，讓我用慢動作欣賞了帝國大廈，那棟建築是你一看到就會認得，不需贅述的經典，這不是夢，卻像夢遊迷幻沈醉，我正在電影場景裡。 夜深，暖氣徐徐放送，驅散我體內的累積疲倦，遠方傳來救護車的高頻呼喊與零星槍響。我閉上雙眼，腦海不由地響起《計程車司機》中憂鬱的薩克斯風，寂寞都顯得立體。喝完母奶的溫溫被西恩抱在懷裡，早在柔軟大床上睡去，只留我與這城，遲遲捨不得入眠。 ♦

初春的光，灑進十坪米的套房，我吸進一口冰涼，清醒地環視四周。對我來說，到一個落腳處，第一件事就是確認廚房。烤箱冰箱洗碗機，醬油麻油中西調味料，麻雀雖小五臟俱全，滿意極了。房子中央擺著一張小巧的鵝黃色木桌，波浪弧形的斑駁桌腳，想必是古董老件吧，突然想起莎拉是學藝術的，牆上掛滿湖水藍綠的動物畫像，獨角獸的尖角孤傲揚起，擠得扁扁的壓克力顏料罐則充滿了生活的氣息。紐約的氣息。

溫溫的雙手扶在起霧的窗上，留下不完整的掌痕，熊熊圖案的米白睡袍還穿在身上，模樣甚是可愛，繼續在窗上拍了幾個小手印，看來她很喜歡這裡，一切如此新鮮有趣。

簡單梳洗，我們輕裝上街。地底白煙卷卷升起，南北向的道，費里尼電影般的靜止車陣，幾何玻璃帷幕，抬頭讚歎資本主義的雄偉；東西往的街，消防梯鏽得煙灰，鷹架層層堆疊，衰敗與生長同時交織成紐約的血肉。小販高聲兜售自由女神，芭蕾女伶頂著包頭，黑衣曲線魚貫沒入窄門，三件式西裝的俊俏男子，用力咬了手上的貝果，一步作兩步橫越馬路。 售票亭外熱熱鬧鬧，我和巷口的《貓》四目交接，黑底黃目如紐約客犀利，這貓名氣響亮，而我��然一次也沒走進去過；徘徊中城一圈，在Wholefoods超市採購生鮮、酒足飯飽後，金黃燈光齊下，十字路口變成大型伸展台，時髦男女自信耀眼，提著大包小包的我們硬生生穿過《芝加哥》滿溢的開演人潮，美腿包圍爵士樂，上一秒還沈浸在感官享受，下個轉身就被《西方壞女巫》的綠臉紅唇給嚇個正著，衛生紙差點從紙袋裡滾了出來。

♦

開學在即，除了扮演觀光客，還有正事要辦。郵件傳來，通知我去中國城的廚藝用品店，領取已經繡好名字的制服，還得試穿廚師鞋。

「你好了嗎？」西恩熟稔地將溫溫裝在背巾裡，露出兩隻小腿晃呀晃。

「都好了，我查一下。等等可以在附近找個中菜館。」我穿上鞋，低頭盯著手機推開房門。

「打不開！」我大力扭轉把手，門還是一動也不動。

「怎麼可能，你的鑰匙咧？」西恩接手開門，我摸摸外套牛仔褲口袋，脫了鞋在地上裡翻找包包。

「看來我們被反鎖了，你打給房東吧。」西恩將溫溫放下，開冰箱裝了杯柳橙汁。

我打給莎拉求救，太過緊張以致於忘了她在地球的另一端，好在莎拉接了起來，給了我Super的電話號碼，說是管理員會幫忙，要我別擔心。許久沒說英文的我，要打給陌生人，還真有點語言障礙。不管了。電話接通，我的心跳也跟著嘟嘟響。

「我是莎拉的房客，曼哈頓八大道，我們房門被鎖起來，你能來開門嗎？」第一句話順暢說完，我輕鬆許多，等待對方回應。

「我在長島······放假······再見。」這個Super大概是拉丁裔，捲舌音吃掉了話中好多字，我只聽到幾個令人崩潰的重點，接著是一陣沈默。莫名其妙被掛電話後，我也不好再打擾莎拉，決定打給附近的鎖匠碰碰運氣。殊不知，鎖匠在電話那頭嘰哩咕嚕一長串，我一個字也沒聽懂，濃郁口音令人費解。西恩���溫溫坐在餐桌喝果汁吃餅乾，彷彿看我在演哪一齣鬧劇。

我用力敲了房門幾下，宣洩怨氣，金色門把都快被我轉鬆。此時，我聽見開門聲從隔壁傳來，像是轉開保險箱的勝利喀噠聲。

「哈囉，請幫我開門，嘿嘿！」我一邊拍門，試圖將聲音穿透金屬門板傳送到外。所幸，鄰居老先生正要外出，把插在大門上的鑰匙取下，解救了我們。一出家門，熟悉的《貓》埋伏街角，琥珀雙眼大膽直視初來乍到又莽撞的我，這回連貓都在取笑，笑問我準備好了沒有，迎接紐約這場大戲。

走著走著，在百老匯，我們的新家，歌詞的最後一句悠揚地唱著。 

A new day has begun. 明天又有什麼等著我呢？ 寫在2017年.春

[chiefbelieverllama]

西餐禮儀 注意西餐的八大點3

喝茶、喝咖啡，如願加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙攪拌后，茶匙仍放回小碟內，通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。 喝時右手拿杯把，左手端小碟。 喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶，如果不願意浪費可將少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌，並再次倒入咖啡杯中攪拌即可，切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。

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七、喝湯

不能吸著喝。 先用湯匙由後往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。 湯匙與嘴部呈45°角較好。 身體上的半部略微前傾。 碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。 如果湯用有握環的碗裝，可直接拿住握環端起來喝。

八、調味品

食用蘿蔔醬，薄荷膠，葡萄乾膠，芥末，蘋果醬，酸果蘿醬時，要先用湯匙將其舀入盤子里。

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然後用叉子叉肉抹油食用。 液體醬汁如薄荷，櫻桃或杏鴨醬，要直接澆到肉上面。 澆的好要少些，這樣不會影響肉的整體的味道。 吃蛋捲和餅乾用的果膠，果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊，然後用刀平抹在麵包或蛋捲小塊上。 如果沒有湯匙，用刀取果膠前，先在盤子邊上擦一擦。 吃咖喱菜時，可把花生，椰子，酸辣醬等調料放到盤子里混合后配咖喱食用。 酸辣醬也可作為配菜吃，不用混合。

鹽和胡椒粉：先品嘗食物，后加鹽和胡椒粉。 先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現。 如果桌上有鹽罐，使用裡面的鹽匙，如果沒有，就用乾淨的刀尖取用。 蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤裡或餐盤裡的一邊。 如果為你提供一個專人鹽罐，你可以用手捏取。

沙拉：接照傳統，沙拉要用叉子來吃，但是如果沙拉的塊太大，就應切開以免從叉子

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上掉下來。 以前吃沙拉和水果用的鋼刀又鏽又黑。 不鏽鋼刀的使用改變了這種狀況。 吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。 當色時作為主食吃的時候，不要把它放在餐盤裡。 要放在自己的黃油盤裡，靠在主盤旁。 通常用一塊麵包或蛋捲把叉子上的沙拉推在盤子里。

黃油：往麵包，蛋捲，餅乾或土司上抹黃油要用刀，而且小塊麵包只能抹少量的黃油。 不要往蔬菜上抹黃油。 因為這被認為是對廚師的侮辱。

西餐當中是有很多種類的，比如餐前小食、主菜、飯後甜點等等，當然這些不同的西餐的吃法也是不同的。 想要吃西餐吃的既優雅有舒服，那麼對於以下這些食物的吃法是一定要掌握的，以免在吃西餐時出洋相。

[jaunepastel]

植物系。食旅日誌 May 1st, 2023

餐車美食學 / 西裝筆挺的年輕小伙子，提著公事包與街口銀色早餐車老闆熟悉問早，接著從老闆手中接過一個牛皮紙袋，迫不及待地拿出，沾滿洋蔥粒、芝麻與罌粟籽的貝果，大口一咬，白色奶油乳酪從麵包的邊緣溢出，最後，他隨性坐在路旁座椅，享用熱咖啡看街上人潮往來，藍白配色的紙杯，上頭金色印刷字體寫著－We are happy to serve you。

這是紐約客與餐車的經典畫面，在電影裡常見，當你真走在曼哈頓街頭，感受又不盡相同。

流連在時代廣場，各形各色的餐車各據一方，從紅到上報的清真餐點中東風味蓋飯，只賣烤花生或杏仁、永遠散發焦香味的零嘴攤，熱狗、蝴蝶餅與清涼汽水，再到稍微精緻的異國創意料理，鬆餅、韓式燒烤、台式便當店和純素冰淇淋，只要你想得到，甜的鹹的��餐宵夜，餐車基本上都可以滿足。份量多且價格相對便宜，是許多紐約客熱愛餐車文化的主因，多樣化的餐車美食餵養流浪異鄉人，於心靈上味蕾上，當然荷包也是。

我與餐車的經驗，比較不是嚐鮮性質，反而更接近求生存。起初還在曼哈頓求學時，街角的墨西哥餐車是我快速解決午餐的好所在。通常這些地方在中午也是大排長龍，生意不輸有店面的正式餐館。除了塔可(taco)和乳酪餡餅(quesadilla)外，夾著澱粉、生菜還有蛋白質的墨西哥捲餅，營養豐盛，和三明治一樣，我認為是人類最美好的發明之一，身心所需一捲打盡，吃飽下半天的能量補足，人生繼續前進。餐車的餐點經常過分豐盛，我一般只吃得下半捲，剩下的帶回家為晚餐加菜。 後來搬到皇后區，從地鐵M車高架橋爬下樓是一個多種族裔混血的社區，美食地景也跟著多元轉移，除了拉丁裔與東歐族群，還有為數不少的藏民，從街上西藏小館的數量便知一二。下班回家的路上，最期待的，莫過於夜幕低垂才出攤的西藏餃子(momo)，亮著一盞幽暗閃爍的日光燈，彷彿遠遠就在向我打暗號。蒸籠取出熱氣蒸騰的蔬菜餃子，其實看起來更像小籠包，包裹著高麗菜、青江菜與豆類，淋上紅通通的辣醬，那是我們一家省吃儉用卻分外滿足的幾個快速晚餐，食畢，往往令人更犯思鄉。

餐車飲食，是美式生活的部分體現，在於可以享受戶外，不受制於空間時間。在公園在地鐵在街上的某個角落，隨處享用。很高興為您服務－We are happy to serve you，這些料理永遠在街角迎接著你，下次到紐約，別忘探索這些隱藏版美食。 五月食譜收錄： 香辣炒豆腐墨西哥捲餅 SPICY TOFU BURRITOS // 完整全文&食譜插畫版，歡迎購買雜誌 鄉間小路 閱讀。

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大阪必吃道頓堀美食

道頓堀是大阪最熱鬧的美食區之一，以其獨特的街頭小吃和豐富的餐飲選擇而聞名。這裡不僅是觀光客的熱門景點，也是當地居民日常生活的一部分。無論是傳統的日本料理還是創新的現代美食，道頓堀都能滿足每一位食客的需求。以下是您在道頓堀旅遊時不可錯過的美食推薦。 1. 章魚燒（たこ焼き） 章魚燒是大阪的代表性小吃，無論是在道頓堀的街頭攤位還是餐廳，都能輕鬆找到。這道小吃由小麥粉製成的麵糊包裹著切成小塊的章魚，然後在特製的章魚燒烤盤上煎烤至金黃酥脆。最後，淋上特製的醬汁、撒上海苔和鰹魚片，口感香脆可口，讓人一試成主顧。 2. 大阪燒（お好み焼き） 大阪燒是另一道必吃的美食，這是一種將麵粉、捲心菜、肉類和海鮮混合在一起的煎餅。您可以選擇自己喜歡的配料，然後在餐廳裡親自烹飪，這樣的互動體驗讓用餐更加有趣。煎好的大阪燒會淋上特製的醬汁，並撒上海苔和美乃滋，味道鮮美，令人難以抗拒。 3.…

[2013-taiwan]

30. 安平古堡 (2/2) + 夕遊出張所

十月二十六日 星期六 天晴 13:27 - 15:44 

我地繼續行延平街.  KK對蝦餅手信好有興趣. 後黎見到一間鋪頭有兩個公仔好得意. 影下先. 然後走入另一間鋪. 買D蝦片做手信.  除左食既野仲有其它好似玩具.入面好多人. 即刻買完走佬啦.

前面有條橫巷. 我地轉右入去. 都係D小鋪. 都係走番出去安平路揾周氏. 路口轉左對面就係周氏. 已經2:43分. 而家比較少人. 走入去食飯啦. 我同KK食完棺材板後仲係肚餓. 因為舊迷你板真係好細塊. 一定要食多餐至得. 叫左個麵同埋蝦捲. 蝦捲好香口.  麵就普普通通. 而家三點. 有位坐. 無頭先食飯時後咁多人.

食完就去夕遊出張所. 根據地圖顯示我地行安平路去到見到���湖轉右. 跟住路行第二個街口轉右就係.KK 都有點累. 要坐低休息. 街邊有人獻唱.跳舞. 都係中老坑居多. 仲有D人賣生果. 已經3點了. 我地休息五分鐘又要上路.

前面交界處果然見到個湖. 右手邊係間小學. 地圖果然無呃人. 我地先出去湖邊影相. 太陽開始���山了????因為有點西斜. 有D曬. 尤其揹著兩個袋既我. 係. 記住係揹緊兩個袋既我. 要一邊行一邊影相. 3:10分.

到左前面過埋馬路見好多旅遊巴停泊. 唔通呢度就係夕遊??? 問下司機. 原來我地已經過左. 谷歌地圖明明標示係古堡街. 原來個圖係09年. 已經過時. 而家條路已經封左. 要行翻轉頭一條街行安北路入口....3:22分我地到達夕遊.

夕遊係我黎臺南最期待既節目. 因為可以買手信. 就係海鹽. 同埋試鹽雪糕. 今日真係超多人. 全部係臺灣人. 多得好緊要. 我地先揀自己生日個種鹽. 想買自己既幸運鹽. 真係要逼入去. 跟住望埋KK屋企人. 同埋我屋企人生日. 

行完一圈我地去甘味屋. 3:28分. 呢度係賣鹽味雪糕. 我同KK點都試下. 40蚊有個鹽味雪糕球同甜筒. 不過係分開上. 如圖.  好鹹既海鹽味. 不過好在有甜味中和一下.

食完就買手信. 渠地好多種手信. 包括肥皂. 混合其他味道(如咖哩)的食鹽. 不過我同KK都係鍾情於護身��型既食鹽. 食鹽裝係個小瓶入面. 可以隨身攜帶. 本來想一人買一個比阿豬渠地. 同埋雯小姐渠地. 不過一個要100蚊. 都幾貴下. 所以最後都係一人買一個比自己. 手信就留番個天燈比渠地啦.我地比錢個陣個收銀差D打爛我個尊. 好在無事. 食埋個雪糕先.

買完我地又出番大廳. 都仲係咁多人. 我地又行一圈個生日鹽. 然後KK坐低休息下先. 3:43分我地又再上路. 離開夕遊. 我地下一站係番市中心既孔廟. 夕遊出面空地好多小朋友玩沙. 好多父母帶子女黎認識臺南既造鹽業. 我叫KK都去玩下不過渠唔肯. 出番馬路我地見到有空車就上. 因為好少的士黎呢邊. 所以有一架就即刻搶上車啦.

周氏蝦捲 老店 - 臺南市安平區安平路125號

夕遊出張所 - 臺南市安平區古堡街196號 (已結業)

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台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食

台南燒烤火鍋吃到飽，龍蝦吃到飽，有夠厲害！ 直接點上最高級吃到飽，火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區，一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍，有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了，假日全天營業，睡飽飽再來吃. 無訂位的話，下午客人較少比較不用辛苦等待哦.

台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」！頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食

一燒十味昭和園│餐廳外觀

一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧，可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷，濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車位很好停車哦！ 騎車的話在人��道上都有劃設機車停車位.

木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.

一燒十味昭和園│室內環境

走入店內，立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張，大門一開，整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位，還是等待一下收拾桌面. 有６人座位及４人座位，可用隔板分開２張２人座. 餐廳人員態度非常的好，用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待，可先喝飲料吃冰淇淋.

一燒十味昭和園│美味自助吧

現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全，搭配火鍋、燒烤，都能變化的慢慢喝！

還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.

一燒十味昭和園│菜單品項

這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐１８９８元，全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園，依現場為主.

波士頓龍蝦海鮮盤

會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊～ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐，才會上桌！

昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.

蛤蠣還滿肥美有鮮味！

泰國蝦的肉質很彈脆，也很厚實有嫩度！ 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.

天使紅蝦是很多人必點的蝦類，也是吃到飽哦！ 蝦肉略為軟嫩，我更愛泰國蝦！

一大盤海鮮盤，就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.

不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦～ 吃過一輪，再來決定續點品種，好貼心.

二大隻波士頓龍蝦，火鍋、燒烤一邊一隻！

把龍蝦煮過後，湯頭都多了一股鮮味.

餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來，沒有桌邊服務哦.

另一邊的燒烤爐具，可以調整火力，肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐，也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯溢出來，都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興，��得太忘我，整鍋都快焦了.

日本A5和牛

日本A5和牛是１８９８方案牛肉必點！ 和牛肉好滑嫩鮮甜，油花均勻油汁香甜，又多加點好幾次.

美國choice無骨牛小排

是１８９８方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒，帶上粉嫩肉色，香嫩有油花甜味不膩口.

西班牙伊比利豬梅花

不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味，切得大塊，涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻，吃得到豬肉飽滿香氣，微微厚度有嚼香.

櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香，烤過熟度恰到好處，帶有獨特香氣.

豬肉丼飯

吃燒烤還是味道偏重，來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯，可以吃上好幾口.

絲瓜蛤蠣

每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.

絲瓜蠣放上烤網，一邊還能烤上豬肉和鴨胸.

牛肉油花很均勻，顏色鮮艷，看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮，還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣，口感更是多元風味.

對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦！

我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤，令人興喜！

看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦！

這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.

德式帶骨香腸

烤肉就是要點香腸，很推薦德式帶骨香腸. 小小的���頭，香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多，可以點一支一起分食.

蔬菜沙拉

一大早吃太油膩，也有蔬果沙拉可以點哦！ 這樣現點上桌也比較新鮮，生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾，爽脆又開胃.

醬香梅花豚肉

醃製過的豬肉塊，不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度，要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊，帶有咀嚼感，醃製入味. 剪成一塊塊，放入口中愈嚼越香.

味噌雞腿肉

好喜歡這樣濃郁的味噌香！ 搭配雞腿肉醃製後，放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美，帶有味噌香甜，好吃！

還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.

帶殼玉米筍

醬燒牛肉塊豬肉塊，難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜，可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜，直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.

太大塊是很有份量，但就不易烤熟. 剪成適合一口大小，也加快熟度哦.

包肉生菜

包肉生菜可以搭配一起吃，多了保水脆感.

韓式泡菜

可以配上包肉生菜，也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸，很溫和.

拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下，多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆，豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸，味道豐富極了.

櫛瓜

燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.

波士頓龍蝦有時不好處理，人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來，吃得還挺有趣，自己剝自己吃.

波士頓龍蝦起士絲

波士頓龍蝦現烤後，放上起士絲. 多了拉絲畫面，視覺味覺雙重饗宴.

你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味，哪能不愛！

有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Ｑ香嚼勁的龍蝦肉.

龍蝦肉質好彈牙Ｑ甜，還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下，通通隨你吃到飽，滿足！

麻糬、布朗尼

當然也要來個甜點，香甜麻糬和布朗尼蛋糕，慢慢燒烤！

布朗尼蛋糕

沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.

香甜麻糬

烤到麻糬慢慢變澎，感覺好可口，畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香，只吃一塊真是不夠.

冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬＋冰淇淋，創意口味自己來.

一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽，一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦，都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉，以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道，只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯，海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用！ 絕對都能飽到圓肚，拍拍肚皮滿足回家.

【一燒十味昭和園（安平店）】 時間：11：30～14:30│17：00～24：00 星期六～星期日11：00～24：00 電話：（06）295-5088 粉絲團：一燒十味昭和園安平店  官方網站：一燒十味昭和園安平店 地址：台南市安平區國平路168號 （１０ＡＵＧ２４│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主）

台南吃什麼？小吃、餐廳！

⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌－國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派！自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南４００百虱大吉限定好禮！結合開隆宮Ｑ版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵＄９０大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰！

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筆記

出門往左是銀座蝦皮那邊，大尺碼流行店，最近的全家

出門往右後面是鴉片粉圓 7-11 水源

7-11凱撒風味嫩雞鮮蔬捲餅心情差還是塞得進去

—豆皮壽司9/22

—布丁9/25

木瓜牛奶1 9/28

愛玉9/29

木瓜牛奶2 10/1

豆花10/1

燕麥優格兩個 10/4

芭樂汁10/8

每天至少要吃一餐有實感的東西，另外一餐可以吃冰箱的或是別人餵的餅乾

慢慢開始出門吃東西，買東西回來吃，有實感、正常人吃的東西，公館有

要回來更新：

- 能量小姐

- 銀座

- 五九

- 潤餅

- 藍家戈包