#山形バル
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日本ではほぼ知られていない◯◯、ドイツでは「Hokkaido」として売られていた!お前ら知ってた? : オレ的ゲーム速報@刃
以下転載 https://x.com/dragoner_JP/status/1763365921153073393?s=20
生まれの国でドマイナーなのに日本でメジャーな食べ物、ドイツのバームクーヘンにインドのナン以外にもあるんだろうか
・https://x.com/_Osahiro/status/1763884642971861059?s=20
ジャガイモのメークインは、育種された英国ではもうほとんど作られてないそうだ。日本では主要品種のひとつなのに。
・https://x.com/ztkszero/status/1763903283809435900?s=20
ちなみに、ドイツには日本にはない「Hokkaido」というかぼちゃがよく売られてる。 なんでも、ドイツで日本食品の輸入をやってた人が、北海道から持ち帰った種を育て始めたのがはじまりらしい。今ではとてもポピュラー。
・https://x.com/soluna12moon/status/1763923570315661594?s=20
洋梨のラ・フランスも今は日本でしか作られていないそうな。 山形のラ・フランス農家の友人に聞きました。
・https://x.com/mototanaka/status/1763367105884545310?s=20
マイナーではないかもしれませんが、バスクチーズケーキもスペイン北部サンセバスティアンのとあるバルの看板メニューなので、名前だけでは伝わらないやつですね。 ・コンビニスイーツで話題の『バスク風チーズケーキ』を30秒レンチンするだけで… (2019年11月20日) - エキサイトニュース
・https://x.com/L_star/status/1763369168144085250?s=20
欧米の経験になるけど、杏仁豆腐は「日本人がなぜか食べたがる中華デザート」という扱いらしく、日本人の多い地区の日本人がよく来る中華以外には全然なかった。本場では知りません。
・https://x.com/kur/status/1763389626348417047?s=20
ピザのクワトロフォルマッジ自体はイタリアにもあるんですが、ハチミツorメイプルシロップをかけるのは日本だけだと思います。
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2024.3.22fri_tokyo
起きて、とりあえずノイズキャンセリングのイヤホンを耳に入れることが習慣になってしまった。自分の生活は環境音とともにあったはずだけど、そういう時期なんだと思う。
キズパワーパッドを外して火傷の様子を見る。 赤くてきらきらしていて、『宝石の国』みたいだ、と思う。先日読んだ『ギャラリーフェイク』の最新刊を思い出して、サラの火傷とほぼ同じ位置だね、と自分に話しかけた。絆創膏を変えるごとに傷の写真を撮っている。痕が残ったら、この模様を生かしたタトゥーを入れてもいいかもねって、半分本気で、半分励ますようにわくわくしている。
自転車に乗って取材場所へ。
取材班でお昼を食べる。自分の雇用形態がアルバイトだと話すときの緊張感。慣れない。
月日に行くと、米山さんがいて、長崎のお菓子を置いていってくれた。そのお菓子がとても美味しくて夢中になってしまった。 その後、出勤してきた栗本さんと話す。先日、ミスドのドーナツ当てクイズがはじまったことがあった。「あの、縄みたいな形のドーナツ……」という問題に自分の持つミスドの知識をすべてを注ぎ込んでドーナツ名を言うも、栗本さんはミスドのドーナツの名前を知らないので正解がわからず、目の前にあるミスドの紙袋もなかなか開けてくれないのだった。結局、正解はフレンチクルーラーで、実物を改めて見た栗本さんは「縄っていうよりもダンプカーのタイヤですかね」と言っていた。 その点、米山さんがくれたお菓子は、まさに縄って感じだねと話した。
お店のガラスのピッチャーには、米山さんが拾った、おそらく強風で折れてしまった桜の枝が飾られていた。月日のスタッフさんたちは、時々、自然にお店に花を置いたり、クリスマスの飾りを置いたり、交換ノートをはじめたりしてくれる。交換ノートは2冊目になり、稲松さんがお店に置いたミモザはきれいにドライフラワーになったので吊るして飾った。
だんごさんと風音さんが、取材の帰り際に手を振ってくれて嬉しかった。
ミヤジさんがお店に。ミヤジさんが元気そうだと嬉しくなるなといつも思う。 お店に来てくれるひとが穏やかだと、自分も穏やかだなと思う。逆に、来るひとが穏やかでない時は、自分が穏やかでないのが伝播しているなと思うこともある。
Oさんがお店に来てくれて、自分のことを覚えていてくれて嬉しかった。変な会話をしてしまって反省。
18時ごろ、わーーん! と心細さを感じる出来事が。
お店を閉めて、Botanyでポポーのサワーを注文する。数年前に渋谷のバルで知人にポポーの美味しさを説かれてから、ずっとポポーが気になっていた。輸送が困難で、生産地に行かないと食べられない果物。甘くて、おもしろい香りがした。 帰り際に川口さんが「そういえば、こないだ話してた妹の結婚式、どうでした?」と声をかけてくれたのが嬉しかった。 こないだ、月日に来る常連のお客さん(いつも子ども用野菜ジュースを買ってくれる、自由で愛らしいおふたり)とカセットテーププレイヤーで遊んだとき、川口さんのカセットテープ(Recorded Xwnoglossy 2)が好評だったことを話そうと思ったけれど、うまく話せなさそうなのでやめておいた。
Kさんと合流。自分は一緒にいて欲しいなと思う人がいて、でも最近は上手く接することができなくなっていた。その人と一緒にいると泣き喚いてしまうことも多く、そんな自分に嫌気がさしていた。今日もわたしは泣いてしまった。家まで来てもらい、泣いている傍にいてもらう。
感情がコントロールできなくなってしまうので理由は不明確だけど、うっすらと以下のことが根底にあるんじゃないかと思っている。 ①自分はここ数年で、大切な人(H)をめちゃくちゃに傷つけていて、(武器を例えに出すのはとてもよくないことですが)その凶器が暴発して、自分にも無数の軽傷を負わせてしまった。その怪我からはいまだに膿がどろどろと溢れ、化膿し続けていて、痛みも激しい時がある。自業自得なのに、その辛さをKさんにぶつけている。 ②Kさんは静かな夜の湖みたいなひとで、それがわたしはとてもすきだ。でも、水面に石を投げても波紋がしっかりと現れず、水音も聴こえないことに、最近では恐怖を感じていた。でも、水鳥が降り立つ、風が吹きつける、雨が降る、そんな自分以外の要因によって湖が揺れているのを確認することはできた。 ③ ②は、相手の問題ではなく、自分で目をつぶって耳を閉じているから、見えないし聴こえないらしいということにも、薄々気づいていた。
ほんとうは「今は気持ちの整理がつかず、嫌な思いをさせてごめんなさい。でもあなたのことが大切なの��、一緒にいてほしいです」と素直に言いたかった。家の方角まで自転車を押しながら、次の信号で言おう、次の信号で言おう、と思った。でも、口から出てきたのは相手への不満のようなものと、「自分は悪い人間だからこれ以上傷つける前に逃げてほしい」というような言葉だった。茶沢通りの木蓮を通り過ぎるたび、「木蓮がきれいですね、蕾がふわふわでだいすきなんですよね」と言いたいのに言えない。自分のなかの不動の公式として、「大切なものを守る=自分がいなくなる」というものがある。
玄関の前で正対した時、Kさんの目を覗き込む。潤っていて、静かだった。
夜は、柴沼さん、白井さんとTwitterのスペース上でやっている「朗読の練習」の第3回目があって楽しみにしていたのだけれど、参加できなさそうですとメッセージを送った。
関係性に名前なんてなくても上手くやれるよ、って言っていた一年前くらいの自分が、
結局Kさんは朝まで一緒にいてくれた。布団のなかで自分の右手をKさんの左手が掴む。ありがとう、気を遣わせてごめん、と手を外そうとすると、とても強い力で指が爪が、わたしのてのひらに食い込んだ。これは怒りなのか、悲しさなのか、どう思っているんだろうと怖い気持ちと、自分の捻くれた部分を良い方向に変えたい(一回肩を脱臼させて、また戻すくらい自分にとっては痛いことかもしれないが)という気持ちと、あたたかくて安心してしまう気持ちがぐちゃぐちゃになって、泣きながら寝た。
-プロフィール- 荒田もも 東京 書く仕事/日記屋月日のお店番 https://www.instagram.com/inoue_q/
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10月も終わりが近づいてきました。月一のこのブログもなんだかんだ続いてる…のはいいけどこの頻度よ。
まぁそれはさておき、9月の旅行から早くも一ヶ月が過ぎ去ってしまいました。ホントはちゃんと旅行記書こうと思ってたんだけど、思ってるだけで終わっちゃったよね。(平常運転)遅すぎではあるけどここに思い出書いておこう。感想多くて長くなると思うので今日から分割して買いてくかな。
まず旅行前日の出来事から。前日は仕事中も時間見つけていそいそ旅行準備してたんだけど、まさかのミス発覚でテンション激落状態で当日迎えることに。事故報告帰ったらすんのかな…とか考えながら旅行初日迎えたけど、長野入りした時にはだいぶ気持ちが切り替わってました。
信州まつもと空港着いて即松本駅行きのリムジンバス乗って松本駅へ。取ったホテル、たびのホテルlitが思ってた以上に駅から近くて約3分くらいだった。この後の富山地鉄ホテルもだけど、駅近最強でしたわ。
ホテルにチェックインしたのが17時過ぎだったかな。そのあとは荷物とか諸��置いて小休止してから早めの晩御飯へ出発。馬肉バルみよしさんへ。行く前はコース食べちゃおっかな!なんて思ってたんだけど流石に多いだろう&夜にお茶漬け食う気満々だったんで単品で注文することに。まずは馬肉冷しゃぶサラダと刺3種盛り、それと信州サーモン握り。その後馬肉ステーキでもいこうかな…なんて思ってたら見つけちゃったよね、鶏の山賊焼。どうやら名物らしい(近くの店の看板とかにもメニューとして書かれてた)ので思い切って頼むことに。で、超デカい肉が来てしまうと。
肝心のお味ですが、冷しゃぶはさっぱりとしたお肉で全くクセもなくふつーの牛とかとそう変わりなく食べやすかったです。そんでメインはお刺身!赤身、霜降り、タテガミの三種盛りだったんだけどどれも美味しかった!中でもタテガミは希少部位らしく、他の獣肉にはあまりないコリコリと噛みごたえがあって噛むごとに脂の旨みがあって…と初体験でした。赤身と霜降りは生醤油と生姜とかだったけど、タテガミだけ味噌と生姜だったのがまたよかった。味噌の塩味がまろやかでタテガミの脂といい塩梅でした。お刺身はもっと食べたかったな…新鮮な馬肉美味しすぎる。
信州サーモンも名産らしいんですが、なんとなくさっぱりした味わいだなと思いました。上品というか。これは三貫だけというのもあるけどペロリでしたね。
そしてやっちまった感のある一人で食べるには大盛りの山賊焼。そもそも山賊焼の定義が分かってないんですが、やってきた��は鶏のもも肉に衣がついてた揚げ物でした。お肉自体が衣かに醤油ベース(多分)の味がついててお味は濃いめ。ガッツリ食べ応えのある一品でした。形は違えど割とザンギと方向性は似てるかなーと思いながら食べました。ええ、全部一人で食べましたわよ。腹一杯でしたわ…
なーんていいながら21時半からホテルで振る舞われる夜鳴き茶漬けはしっかり食べに行きました。これが食べたくてここにしたんだい!さすがにご飯は小盛りにしましたが、選べるトッピングにあった名物の野沢菜がお出汁にぴったりで美味しかったです!歯応えがいいのよ。シャキシャキしてて。思わずおかわりしたくなったんでご飯は抜きで出汁と野沢菜だけ啜りました…こういうサービス最高ですわ。アメニティもめちゃくちゃ充実してたし大浴場もビジネスホテルのそう大きくないお風呂でしたけどすごくキレイで心地よかったです。夜もぐっすり眠れました。
一日目、��本は夕方からですが満喫しまくりました!以下は取った写真から。茶漬けの盛り方汚すぎて笑う。センスなさすぎぃ!
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小説 「神殺しの巡礼」
本編 目次/概要
1章 イークト戦争 神の側仕えになった幼馴染メリスの為、騎士となったティルク。セーバティウス王子の従者として生きていた彼女は、隣国イークトとの戦場に旅立った 騎士としてイークトの神と敵対しながらも、個人��してはセリスの神を憎んでいた彼女の過去は、やがて多くの思惑を巻き込むことに 2章 サッタラーニ祭典 イークト戦争を勝利したセリス国は、東の海洋国サッタラーニの祭典に参加する。英雄ティルクとロクトを従えてセーバ王子が向かったが、祭典ではサッタラーニの属国カミナからの不穏な動きが見られていた 神に嫌われた王子と愛された王子の邂逅がもたらすのは何か 3章 ジュアドの大蛇 イークト戦争での功労として帰省することが許されたティルク。大神官ジュンナトと共にタユラ領へと向かった2人は、北の隣国ジュアドの武人が密入国していたのを知る。ジュアドが奉る神への異変を発端に、不穏な勢力の存在が顕になっていく 4章 セリス騎士団 冬が間近となったセリスにおいて、恒例の貴族子息たちの王都遊学が行われていた。その中にはロクトの初恋の人の息子カーンがいて…カーンは自分の父親がセリス騎士団に暗殺されたと思い、その復讐を画策していたのだ。カーンの背後にいる勢力をロクトとティルクは追い詰める 5章 ジャルフィート詩篇 何者かにティルクが拉致された。その衝撃が冷めぬ中、セーバ王子はロクトを引き連れ、砂漠のジャルフィートへと交渉へ向かう だがジャルフィートでは神の寵愛が1人に向けられて政が疎かになっていた。嫉妬に狂う神を鎮めようとする最中、黒の一族と呼ばれる勢力が現れる 6章 カミナのカミ舞踊 セーバによるジャルフィートの神殺し、黒の一族を率いる黒騎士ティルク、神を扇動する黒の一族赤姫派 事情を知ったサッタラーニの王子はセーバを暗殺しようとし、結果ロクトが倒れた。怒りのままにセーバは反乱軍を組織し、運命を神に告げられる 「待っていました、神殺し」 7章 アヴェンナ革命 時は少し戻り、拉致されたティルクは黒の一族が自分の血筋と知る。黒の一族は、赤姫が率いる勢力を止めるため、対抗派閥を作ろうとしていた 様々な事情でティルクは黒騎士となり、神による圧政が敷かれたアヴェンナで赤姫派に対抗する為、革命を起こす 「もう神はいらない」 8章 ヤコマ深淵 暗躍する赤姫派に対抗するため、黒騎士派も神の誕生の経緯を調べていく。そこで神になる前のカミと呼ばれる存在を崇めるヤコマへと向かった ヤコマの巫女は黒騎士に告げる。あなたは、カミと既に出会っていると。 その説明の最中、ヤコマはウル・バル・ムタ連合と戦争が始まる 9章 ウル・バル・ムタ連合 サッタラーニで王子の暗殺を食い止めたロクトは、瀕死の状態でウルの海岸線に流れ着いていた 看病を受けて回復していく中、騎士としての強さが��められ、三国の終わらない動乱に巻き込まれていく そして、ヤコマとの戦線でロクトは黒騎士ティルクと邂逅した 10章 新生セリス王国 黒の一族の情報を手に、セリスへと帰還したロクト。神殺しとなったセーバの監視として、対赤姫派に向けた準備を始めていく 騎士団は拡張され、各国と同盟を結ぼうとしていくが、邪魔に思った赤姫一派はセリスを強襲する 死闘の末、騎士団長と王が倒れるも国は女王を擁立した 11章 セセモナの魔女 神殺しの予言成就のため、セーバは東の魔女姫と予言された姫と婚約と言う名の同盟を結ぼうとする 小国セセモナは、本当に婚約が自国の助けとなるのか猜疑的であった 「俺は愛していないお前を戦乱に連れていく」 「それが魔女姫の役目ですもの」 12章 レモッタの傲慢 ジュアドとアヴェンナは中立 セリスがイークトとサッタラーニを併合。カミナ、セセモナと同盟を結んだ 黒騎士派はウル・バル・ムタの神をカミに戻し、アヴェンナの神を消滅 赤姫派は大国チェ・ロを支配下に置きセリスに対抗 この勢力を塗り潰す為にレモッタは暗躍する 13章 チェ・ロ大戦 レモッタの自滅により、大陸の覇権争いは実質セリスとチェ・ロの戦争となった 神殺しとしてのセーバは、この戦争が起きた原因が自分ではないかと思い始める 神を殺すために、かつての友たちを手に掛け、肉親を失い、多くの民に恨まれていく最中、心折れた彼は嘆く 「もう嫌だ」、と。 心折れたセーバを見たロクトは、騎士として彼の命を狙う 対し、1人の友として黒騎士ティルクはセーバを助ける 。 騎士「これは神の終焉を選んだ人が起こした戦争。故に神殺しは成し遂げなければならない」 黒騎士「これは神を生み出した人の業を血で洗い流すための戦争。故に神は還るべきだ」 命を狙われ、命を助けられながらも、セーバは神殺しをしなければならないと覚悟を決める セリスの神を殺し、逃げ道を塞いだセーバはそのままチェ・ロの神を殺しに向かう 一方、黒騎士ティルクは赤姫と対峙し、騎士ロクトは黒の一族最強の武人、将軍を相手にしていた 結果、赤姫は黒騎士に敗れ、将軍はロクトに倒され、チェ・ロの神はセーバに殺される。つまりはセリス王国の勝利であった 続けてセーバは中立を保っていたジュアドに神をカミの元へ還せ、と告げる それに呼応するかのようにジュアドの神が山脈から現れ、ヤコマのカミと食い合いやがて還っていった 14章 黒の一族 神は全て消えた後の、各国の同盟関係の話し合い。その中に国ではない黒の一族がやってくる セーバ、ティルク、ロクトは互いの立場を述べて、私情を挟まずに話し合いを進めていった 黒の一族が表舞台から消える契約を結び、滞りなく会議が終わった後 ティルクとロクトの大告白劇を目の当たりににしたセーバは、なりふり構わずティルクの名前を欲しがる 結果、ティルクの名前は正妃として刻まれることに 3人の歪な純情の形が歴史書に刻まれた瞬間だった
番外編
凶星と趨勢
壊れた小さな世界と幼い騎士
騎士を侮るなかれ/人と侮るなかれ
終末の友情/思い出の粛清
騎士の手に剣を(本編終了後から十年以内の話)
騎士の眠り/時代の終わり(上記短編のその後の話)
登場人物一覧
セリスの神
ティルク(後、黒騎士)
セーバティウス
ロクト
メリス
ユウリ
ジュンナト
セルディナン
ナースラ
エルディート
カーン
ウィゲット
イークトの神
サッタラーニの神
レリーノ
サリア
セセモナの神
ナリヒ
赤姫(黒の一族)
将軍(黒の一族)
道化(黒の一族)
姫鼠(黒の一族)
登場国家一覧
セリス王国(通称:青の薬園)
イークト王国(通称:赤の豊穣)
サッタラーニ王国(通称:海浜)
サッタラーニ属カミナ(通称:諸島)
ジュアド十氏族国(通称:氷壁)
ジャルフィート流国(通称:大砂漠)
アヴェンナ(通称:岩城)
ヤコマ神国(通称:?)
ウル・バル・ムタ連合国(通称:泉の民・草の民・海の民)
セセモナ公国(通称:?)
レモッタ皇国(通称:?)
チェ・ロ帝国(通称:?)
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TGIFは、日本酒をば。 久しぶりに日本酒を飲むとすぐ酔いますね。 これはなんであったか? おそらく山形のお酒だと思われます。 #TGIF #3bis #SAKE #SAKETIMES #NINGYOCHO #NIHONBASHI #yamagata #日本酒 #人形町 #トワビス #日本酒バル #山形県 #山形県日本酒 #山形のお酒 #普段勝ち気な女が弱ってると可愛く見える説 (3bis 日本酒) https://www.instagram.com/p/BzRHGRVgKSj/?igshid=ovxe3okcethr
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【山形豚】 自家製生ハム。 8ヶ月ほど熟成させました。 美味しいです♪ #自家製生ハム #山形豚 #豚肩ロース #高円寺ビストロ #杉並区 #高円寺 #高円寺北 #ビストロ #グラスアヴー #ビストログラスアヴー #手作り #自家製 #市場通り #フレンチ #バル #小さいお店 #カウンター #ワイン #ワインに合う #ワイン好きな人と繋がりたい #vin #wine #bistro #bistrot #スモーク #smoked #薫製 #燻製 (Grâce à vous (グラスアヴー)) https://www.instagram.com/p/ByrGwbsA_Pn/?igshid=iyrj75bh9fgi
#自家製生ハム#山形豚#豚肩ロース#高円寺ビストロ#杉並区#高円寺#高円寺北#ビストロ#グラスアヴー#ビストログラスアヴー#手作り#自家製#市場通り#フレンチ#バル#小さいお店#カウンター#ワイン#ワインに合う#ワイン好きな人と繋がりたい#vin#wine#bistro#bistrot#スモーク#smoked#薫製#燻製
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きんぐぱん てつのふらいぱん 【キングパン 鉄のフライパン】 ・ 〔名詞〕無類の鉄のフライパン好き、わざわざ店主がお勧めする最強のフライパンのこと。 ・ 〔縁〕店主が新婚旅行で行ったスペインのバルで食べたトルティーヤ(スパニッシュオムレツ)。まあるい形に卵焼きにジャガイモが沢山。シンプルなのにとっても美味しい。あのオムレツが忘れられない、家でも作りたい!そうして東京の合羽橋で見つけたのが、この理想のフライパン。 ・ 〔メーカー〕中尾アルミ ・ 〔材質〕鉄 *ガス火他・電磁調理器(IH)での使用可能 ・ 〔サイズ〕18〜28cm 全6サイズ ・ 〔相方〕マリールゥのパンケーキミックス、自然そのまま天然海老、有機トマトソース、有機トマトピューレー、グラニャネージ社のパスタ ・ 〔属性〕再入荷 ・ 〔わざわざ使用率〕100% わざわざの賄い必須アイテム ・ 〔餃子〕おいしい焼き方をオンラインストアのページに掲載。鉄のフライパンをカンカンに熱して焼いた餃子は、最強においしい。餃子のお供、おいしいラー油、お醤油、お酢、ごま油は全部、わざわざでも取り揃えている。 ・ 他に、卵を使ったフライパンのサイズ比較や、動画コンテンツもご用意。 https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=107691438 ・ #newitem (パンと日用品の店 わざわざ) https://www.instagram.com/p/B7fnUonn0TT/?igshid=5g7puufnpwpl
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🍶ひとりではしご酒🍺 2022年10月1日 日本酒ゴーアラウンド東京その1 スタートは��橋駅前のニュー新橋ビルの地下1階に新規オープンされた「すしのすけ」さんから。 振る舞い酒は、兵庫県神戸市の剣菱酒造さん「黒松剣菱 樽酒」とマグロのあら汁とカンパチ・マグロの握り。う〜ん、黒松はお寿司に合わせるのにはちょっと味に深みがありすぎな感じがしました。 次に向かったのは、「和酒バル 廻」さん。 振る舞い酒は、福島県喜多方市の笹正宗酒造さん「純米吟醸酒ささまさむね」。「特別純米酒ささまさむね うすにごり」 今回、新たに参入した門前仲町へ移動。 まずは角打ちの聖地でもある「折原商店」さんへ。 ここでは広島県の賀茂鶴酒造さん「広島錦 純米酒」と玉こんにゃくをいただきました。店頭では賀茂鶴さんのラインナップの試飲会もやっていました。 「ぽんしゅビルヂング」さんの振る舞い酒は、 岐阜県各務原市の林本店さん「百十郎大辛口純米酒 赤面」。 「焼き鳥 葉〆」さん 青森県つがる市の竹浪酒造店さん「七郎兵衛 特別純米酒 華吹雪六拾」 江戸初期から続いていた酒蔵が、20年3月に経営悪化で破産。12月には新たな酒造会社を設立、事業を引き継ぐ形で、長年親しまれていた「岩木正宗」「七郎兵衛」の銘柄も引き継いで頑張っている竹浪さん。全く知らずに、大変失礼致しました。今後は応援したい酒蔵の一つになりました。 神田へ向かいます。 「KARAKURI」さん 鳥取県の久米桜酒造さん「久米桜 生酛 YAGOOO 水の山」 加水をして13度まで落として、飲みやすくしている日本酒。 続きはその2 #日本酒🍶 #日本酒で乾杯 #日本酒好きな女子と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒の日 #日本酒ゴーアラウンド東京 #すしのすけ #剣菱酒造 #黒松剣菱 #和酒バル廻 #笹正宗酒造 #折原商店 #賀茂鶴酒造 #広島錦 #ぽんしゅビルヂング #林本店 #百十郎 #焼鳥葉〆 #竹浪酒造 #七郎兵衛 #karakuri #久米桜酒造 https://www.instagram.com/p/CjsiMJMPh_8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2019年2~4月演奏予定
2/ 8(金) 江古田 そるとぴーなつ 20:30 松尾由堂(g) 栗林すみれ(pf)
2/15(金)柏 Nardis 20:30 "スミトスミレ" 大井澄東(ds) 栗林すみれ(pf)
★2/17(日) 六本木 KEYSTONE CLUB 東京 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf)
2/18(月) 六本木 アルフィー 20:00 山添ゆか(vo) 栗林すみれ(pf)
2/22(金) 鹿児島 明日の地図 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) ゲスト 大久保重樹(ds)
2/25(月) 淡路町 シルナージュ 19:30 松尾由堂(g) 栗林すみれ(e-piano)
★3/ 2(土) 朝霞台 停車場 19:30 栗林すみれ(pf) 千北祐輔(b) 西村匠平(ds)
★3/ 3(日) 蕨 Our Delight 19:00 栗林すみれ(pf) 坂井���介(b) ヤヒロ・トモヒロ(per)
3/ 4(月) 渋谷 JZ Brat "Reiko Yamamoto The Square Pyramid" 山本玲子(vib) 栗林すみれ(pf) 古木佳祐(b) 木村紘(ds)
★3/ 6(水) 淡路町 リディアン 19:15 栗林すみれ(pf) ソロ 3/8(金)高田馬場 HOT HOUSE "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf)
3/10(日) 横浜 DOLPHY 19:00 坂井紅介(b) 加納樹麻(ds) 栗林すみれ(pf)
3/11(月) 中野スウィートレイン 金澤英明b 栗林すみれp
3/14(木)新宿三丁目ポルカドッツ 伊東祐季b 栗林すみれp
3/16(土) 愛知 扶桑文化会館 15:00 伊藤多喜雄(唄) 小山豊(津軽三味線) 小濱明人(尺八) 堀越彰(ドラム) 竹田弘樹(ベース) 栗林すみれ(ピアノ)
3/19(火) ミュンヘン(ドイツ)Walter Lang pf Sumire Kuribayashi rhoeds Shinya Fukumori drum
3/20~4/1 イタリア Giuseppe Bassi Tour 詳細 http://www.giuseppebassi.com
4/ 7(日) 下北沢 APOLLO 20:00 吉田つぶら(tap) 栗林すみれ(pf) James Macaulay(tb) Marty Holoubek(b) 4/13(土)淡路町Lydian Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf) Sebastiaan Kaptain(ds) 4/14(日)伊東林間劇場 Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf) Sebastiaan Kaptain(ds) 4/15(月) 名古屋 Lovely Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf) Sebastiaan Kaptain(ds) 4/16(火) 和歌山 LURU HALL Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf) Sebastiaan Kaptain(ds)
4/17(水) 19:00 神戸 アマデウス Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf)
★ 4/19(金) 上野 旧東京音楽学校 奏楽堂 18:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) ★ 4/20(土) 吉祥寺 サムタイム Giuseppe Bassi(b) 栗林すみれ(pf) Sebastiaan Kaptain(ds) 4/25(木) 岡崎 結 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) + 今岡友美(vo) 4/26(金) 金山 Mr.Kenny's 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 4/27(土) 土岐 バード&ディズ 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) + 今岡友美(vo) 4/28(日) 上伊那郡 café PLAT "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) ★5/ 2(木) 吉祥寺 サムタイム 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 5/ 3(金) 蕨 Our Delight "Reiko Yamamoto The Square Pyramid" 山本玲子(vib) 栗林すみれ(pf) 古木佳祐(b) 木村紘(ds) ★5/ 4(土) 朝霞台 停車場 19:00 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) ★5/ 5(日) 南青山 body&soul 19:00 栗林すみれ(pf) 坂井紅介(b) ヤヒロ・トモヒロ(per) 5/7(火)江古田そるとぴーなつ James Macaulay(tb)BAND 5/ 8(水) 中野 スイートレイン 20:00 栗林すみれ(pf) 中牟礼貞則(gt) 5/ 9(木) 日吉 ワンダーウォール ヨコハマ 19:40 石井智大(vn) 栗林すみれ(pf) 5/12(日) 小岩 COCHI 20:00 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 5/13(月)江古田 そるとぴーなつ 松尾由堂gt
5/14(火) 学芸大学 珈琲美学 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 5/15(水) 桐生 ヴィレッジ 19:30 "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 5/16 小山Fellows "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) 5/18(土) 浜松 ハァーミットドルフィン 18:30 Shiho(vo) 栗林すみれ(pf) 5/19(日) 酒蔵 Shiho(vo) 栗林すみれ(pf) "二重奏" 金澤英明(b) 栗林すみれ(pf) ツアー 5/23(木) いわき 湯本温泉 旅館こいと BAR1%ER (バル ワンパーセンター) 5/24(金) 那須塩原 弦楽亭 5/26(日) 福島 マジー・ノアール 5/28(火) 高畠 ちゅうしん蔵 5/29(水) 山形 Noisy Duck 5/30(木) 仙台 びすたーり 5/31(金) 盛岡 すぺいん倶楽部 6/ 1(土) 石巻 N's Square (栗林すみれpソロ) 6/ 4(火) 秋田 CAT WALK 6/ 6(木) 三沢 MOON RIVER 6/ 7(金) 八戸 SALON de SOPHIENCE(サロン・ド・ソフィエンス) 6/ 8(土) 階上 東門 6/15(土) 蘭越 パームホール 6/22(土) 柏 Nefertiti TEL 04-7139-9265 6/23(日) 熱海 カフェ リディアン 6/24(月) 福岡 ニューコンボ 6/25(火) 大分ブリックブロック 6/26(水) 熊本 おくら 6/27(木) 鹿児島 ラグタイム 7/7 東川口 Usanch "Reiko Yamamoto The Square Pyramid" ツアー 山本玲子(vib) 栗林すみれ(pf) 古木佳祐(b) 木村紘(ds) 6/29(土) 土岐 バード&ディズ 19:30 6/30(日) 高山 日下部民藝館 7/ 1(月) 名古屋 Mr.Kenny's 7/ 5(金) 淡路町 リディアン 19:15 7/10(水) 希望ヶ丘 CASK
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月曜日。タラゴナから泊まりに来ていた子とお買い物。その前に市場の中のバルでお昼ご飯。白身魚のフライが美味しかった!
結局スペイン語の教本だけ買って帰宅。
賑やかな週末から1人になって、月曜の夜から火曜の夕方まで抜け殻状態。笑
火曜日の夜やっとの思いで大学に行き、金曜日に話し合った共同作業の続きに参加。
水曜日はウォーキングバルセロナの授業。この授業も残すところ2回!
今回はNou Barris地区。比較的新しい地区で、公営住宅が多い地域。山沿いの地形も相まってまた独特な雰囲気だった。
夜は日本人の友達とビピンパを食べ、日本語スペイン語交流会へ。
いつもより年齢層高めで、おじさま3人に囲まれてスペイン語の練習をしてもらった!皆んなにスペイン語上手だよと褒められて少しいい気分。笑
とはいえ、なかなか上達を感じられないので帰国まで、とは言わずこれからも勉強を続けます!
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ものすごいコーヒー、高級豆をいただきました❗️ サンタマリア ドンパチ農園は、TCLとして岩崎泰三さんが焙煎した豆も驚きましたが、今回はZOUとNOUDO というブランドで焙煎した豆です❗️このZOUというブランドは、ゲイシャを楽しむための芸写碗と、コーヒーを保管する珈琲筒を開発。いただきましたゲイシャは、100g5000円〜6000円。 ZOU NOUDOさん以外にも10社のゲイシャをいただき、おうちでじっくり飲み比べ��たします。 この芸写碗は、使い込むごとに変わりゆく銅彩釉。 美濃焼の伝統と北欧デザインが交わり 作家・水野幸一により生まれた表情豊かな碗。 育てるごとに風情の引き立つ、 時を写す形。 「香に包まれる」 両手のひらで掬いあげるように、唇で触れる。 果実味、ミネラル感、多様なフレーバー…… 繊細なコーヒーチェリーの味わいを五感で堪能する。 一杯の香に包み込まれる飲み口。 「技が導く」 重心は低く、 内部形状は広くふくよかに。香りが中心にあつまり、口で迎えに行く、窄まった飲み口から一口をすすめるごと、 珈琲が空気と触れ合いながら変化する。 技が導く緩やかな温度変化と味わいのグラデーション。「藝を写す」 ゲイシャサンタマリア。 真っ青な海、燦々と輝く太陽。 パナマ、バル火山の西側に位置する希少産地“Paso Ancho”の高い標高がもたらす厳しい寒暖差と豊かな火山性土壌の ミネラルから育まれる紅のコーヒーチェリー。 自然の恵と、人の手から紡がれる藝を写す珈琲豆。 「間を愉しむ」 一杯の珈琲に向き合う。 味わう時を経て、 空に出逢う時間。 空になった椀と、 珈琲筒と、 時を共にする。 次の珈琲へと継ぎ足される まだ見ぬ珈琲の世界に想いを馳せる。 と、ZOUさんのホームページをみたら掲載されていますが、茶道のような珈琲道です、これは。 #zou#noude#パナマゲイシャ#岩崎泰三 #ゲイシャサンタマリア#水野幸一#荒川リリー#コーヒーマニア https://www.instagram.com/p/CY42DqCBR9G/?utm_medium=tumblr
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東日本橋に先日オープンしたばかりの北インド、ネパール創作料理のパパスバル。 月島の人気店でその二店舗目になります。 インネパ系でバルという面白い形態です。 写真はラムチョップです。 これは期待を裏切らない美味しさですね。パクチーソースがあとを引きます。 #NIHONBASHI #NINGYOCHO #NIHONBASHIEAST #india #nepal #papasbal #lambs #ラムチョップ #インド #ネパール #インネパ #インネパ系 #北インド #パパスバル # 東日本橋 #馬喰横山 #月島 #人形町 #久松町 #東日本橋パパスバル #バル #東日本橋バル #人形町バル #馬喰横山バル #カレー #東日本橋カレー #馬喰横山カレー #人形町カレー (パパスバル)
#nihonbashi#東日本橋バル#nepal#インネパ#人形町カレー#india#パパスバル#人形町バル#ネパール#nihonbashieast#馬喰横山#月島#ningyocho#カレー#馬喰横山バル#インネパ系#東日本橋カレー#人形町#北インド#lambs#馬喰横山カレー#久松町#東日本橋パパスバル#インド#バル#papasbal#ラムチョップ
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川苔山でおでんを食べ、帰り際にビアバーへ寄る
この記事は、Beer Advent Calendar 2021の19日めの記事です。
12月はAdvent Calendarの時期。Beer Advent Calendarでは2019年、2020年と連続でホットビールの作成報告をしており、ことしもなにかつくろうか……と考えていました。一方、コロナ禍がほどほどに落ち着いてるものの、趣味のひとつである山登りにしばらく行��てないことを思い出しました。明日は快晴だし、せっかくなので登山を優先しよう。ということで、ことしは登山と下山後のビールの記事でまとめていきます。
登山とクラフトビール
わたしは関東を中心に山梨・長野県へよく登山しに行きますが、下山後に現地のビアバーやタップルームへ寄ったり、山小屋で限定ボトルビールをゲットすることもまた楽しみのひとつとなっています(車で行くときはもちろんボトルテイクアウトして自宅で飲みます)。よくあるルーチンとしては以下のとおりです:
秩父近辺での登山からのまほろバル
奥多摩登山からのVERTERE
金峰山・瑞牆山の道中の富士見平小屋で限定ボトルをテイクアウト
北アルプス登山からの松本ブルワリー(松本駅構内の売店にもボトル売ってます!)
八ヶ岳の山小屋で8Peaks Brewingのボトルをいただく
富士五湖周辺からのふじやまビール
甲府駅近くのOutsider BrewingやPersonabreweryなど
谷川岳からのOCTONE Brewing
道の駅のビールコーナー
さて、今回登る川苔山はJR青梅線の奥多摩駅からのコースか鳩ノ巣駅からのコースがメジャーです。なお、奥多摩駅から川乗橋までバスに乗り、そこから登るルートは2022年2月まで通行止めとなっています。
奥多摩駅から直接歩くコースは距離が長く、多少のブランクがあるわたしには厳しそうなので、鳩ノ巣駅からのピストンで計画を立てます。
そうなると、鳩ノ巣駅から奥多摩駅へは帰路の逆になるのでVERTEREは今回は諦めるか……。中央線沿いのビアバーを記憶からサルベージします。青梅麦酒、イサナブルーイング、Sakamichi Brewingなど……。フードもある程度食べたいので、昭島のイサナブルーイングへ再訪することにしました。
川苔山
朝7時前に鳩ノ巣駅に到着。まだ日が昇る前なので、とても寒いです。身体を温めるために速歩きになってしまいます。
最近、姿勢改善のために2日に1回くらいのペースで筋トレとストレッチをしていますが、それが効いているのか、ハイペース気味でも脚に疲れがこない様子。それはそれで不安ですが、深く考えずにもくもくと歩きます(たまに仕事のことを考える)。
このもくもくと歩く感じが、心を無にできる貴重な時間となっています。料理、筋トレ、サウナ後の外気浴、焚き火でも似たような感覚になりますが、登山は美味しい空気を吸えるのと適度な運動にもなるので、心身ともによいのかもしれません。
日陰は雪がところどころ残っていますが、地面は固まっておらずチェーンスパイクが必要なほどではなかったです。
そんなこんなでコースタイムを1時間短縮で山頂に到着。おでん、カレー鯖缶、ポケットサイズの日本酒(熱燗)を用意し、山頂のベンチは野外居酒屋と化しました。おでんは西友で2袋1セットのが売られており、おでんはカロリーが低いのでCoCo壱のカレー鯖缶も合わせて持ってきた形です。日本酒は津南醸造の「郷」を持ち運びしやすいサイズで販売しているのを入手、やや辛口です。
温かい食事を用意したものの、風が非常に冷たくつらさがましてきたので、早めに食べ終えて下山することにしました。
お酒が効いてきたのか、テンションが上がって足取りが軽くなっている実感があります。人にも全然会わないので、マイペースを維持できます。奥多摩周辺は、雲取山や大岳山はそこそこ人気の印象ですが、それ以外の山は週末でもだいぶ空いており、天気の良い秋冬は体感気温もちょうどよく気持ちのよいものです。ある程度慣れていないと低山特有の道迷いのリスクがあるので、あまり万人におすすめできる感じではないですが……。
登り始めからちょうど6時間で下山、すぐにタップルームへ直行します。
イサナブルーイング
JR昭島駅から徒歩5分程度。ブルワリーとコーヒーロースターを兼ねた店舗です。店内は少人数向け。
着いたときにはほどほどに席が空いていましたが、まもなく満席に。外のベンチか、店内が空き次第電話で連絡をくれるシステムです。
1杯目はイサナスタイル・ダッチカイトエール。Dutch-style Kuytはなかなか見ないスタイルですが、日本地ビール協会のWebサイトにその説明がありました。かつてオランダで主流だった古いスタイルとのこと。
軽めのボディ、苦味の少ない落ち着いた飲み味で、飲むほどに麦の味わいが伝わります。アペタイザーとしていぶりがっこクリームチーズをいただきつつ、2杯目とメインディッシュのガレットを注文。
じつはガレットを食べるのは初めてですが、どうすれば食べやすいか試行錯誤することになりました。ピザのように食べると生地が薄いのでこぼれてしまう...。最終的に、ピザのようにカットしたものを半分折りにして食べるのが最適解となりました。
2杯目はぶどうと紅茶のサワーエール。炭酸のかわりに窒素を注入したナイトロビールです。ナイトロビールは以前に名古屋のみゃーブリューに行ったときに見かけましたが(別の醸造所のものですが)、日本での醸造はイサナブルワリーが初とのこと。細かい泡はまるでギネスビールのようで、実際飲んでみると刺激が少なくなめらかな舌触りです。ぶどうや紅茶の酸味とピッタリ。
すぐに飲みたい気持ちが率先しましたが、メインディッシュでなく甘いデザートとのペアリングが良さそうです。ナイトロビールは基本的に3tap繋がっています。
晩ごはんも控えているので、ここで切り上げ。定番のビールから時期によって変わるtapもあるので、また訪れたいです。
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【フリットに】 山形の山菜/稚鮎/真鯛の白子 4枚目は、 試作の 【うにのスフレ】 です。 #山菜 #山形 #稚鮎 #白子 #真鯛 #うに #スフレ #高円寺ビストロ #杉並区 #高円寺 #高円寺北 #ビストロ #グラスアヴー #ビストログラスアヴー #手作り #自家製 #市場通り #フレンチ #バル #小さいお店 #カウンター #ワイン #うにのスフレ #ワイン好きな人と繋がりたい #vin #wine #bistro #bistrot #スモーク (Grâce à vous (グラスアヴー)) https://www.instagram.com/p/BxmKQduFGQ2/?igshid=1u7zvwje5t0lc
#山菜#山形#稚鮎#白子#真鯛#うに#スフレ#高円寺ビストロ#杉並区#高円寺#高円寺北#ビストロ#グラスアヴー#ビストログラスアヴー#手作り#自家製#市場通り#フレンチ#バル#小さいお店#カウンター#ワイン#うにのスフレ#ワイン好きな人と繋がりたい#vin#wine#bistro#bistrot#スモーク
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純喫茶ルフルールご来店ありがとうございました!
Minaです。5/20,21に、カフェイメルア第二弾として行った「純喫茶ルフルール」二日間の営業が無事終了致しました。お越し下さった皆様、本当にありがとうございました!
有難いことに、二日間で150名以上という予想を上回るお客様にご来店いただきました。店員は写真を撮ることもままならなかったので、ご報告に、Twitterでハッシュタグ #純喫茶ルフルール #カフェイメルア で上がっていたお客様からの写真をお借りしました!(問題があればご連絡下さい!)
店主:IMERUAT(Mina&浜渦)
今回の会場は、四谷三丁目駅にほど近い小さな店舗をお借りしました。ここを見つけるまでたくさん探したのですがなかなかイメージ出来るお店に出会えなかったのですが、ここはとても雰囲気のある店内で、一目見て気に入りました! もう一昨年くらいだと思いますが、カフェのアイディアを練っている時に、浜渦が「純喫茶ルフルール」という古〜い字体の落書きをしていたことがあって、このお店を見て、まさにそれがぴったりだな〜と思い出し、今回の店名をそれに決めました。ロゴとデザインは浜渦が今回再度書き直したものですが、このロゴ良くないですか〜?汚れや印刷の具合まで再現しています。お客さんにも字体がどんどんディープになってきている!なんて言われました(笑)。
360度カメラの店内(「のみたいな」などのMVの制作者スギモトトモユキさん撮影)
今回は「未音源化カフェ」というコンセプトで、イメルアの過去にライブでやったけどまだ音源化されていない楽曲や新曲を、私のラジオ風MC解説と一緒に店内放送、一時間たっぷりお聴きいただきました!
未音源化楽曲リストはこちら>>
・Giantラジオボイス集:「Giant」のラジオボイスにはいくつかテイストの違うテイクがあったのでその中から「Ironic fast」「Calm slow」「Aggressive fast」を。
・GiantライブバージョンRemix:2014年まで演奏していたビートの効いた「Giantライブバージョン」に上記のボイスを新たにミックスした楽曲。
・ポニーズキッチン:私が作った料理番組のオープニングイメージ、の曲。
・やきそばパン:初披露の新曲!中毒性のある曲で、ご来店のお客様にも耳に残って離れないという声多数。インストバージョンも流れました。
・Cirotto Remix:鈴木光人さんのリミックスバージョン。スクエニの鈴木さん、山崎良さんにはお客様としてもご来店いただきました!
・INTR:過去ライブで出演者が入場してくるときの曲。N-Chartの音源を元にアレンジ。
・kilto kilto フルート版:kilto kiltoの歌の部分をフルートで演奏しているもの。
・おはようハーヴス:3rdアルバムに入れようとして持ち越しになった曲
・ポーランドデビュー曲バックグラウンド:2012年のポーランドデビューライブでだけやった伝説の?一曲。これをバックに私がアドリブで歌ったりしていました。
・インプロ from シアターイメルア:2013年に開催した「シアターイメルア」��ダンス曲。14分もある曲の一部を。
・開演ベル:シアターイメルアの開演ベル。
・緯度(仮称):今回のMCのバックで流れた曲。
・6/8のセリア(仮称):こちらも3rdアルバムに入らなかったもので、デモバージョン。
・さかさまさま:北海道最大の花火大会「勝毎花火2017」のオープニング楽曲。
(順不同)
今回のメニューはこちら!
マスター浜渦が一杯一杯ドリップするコーヒー豆もいろんな豆を焙煎してもらい試飲したり、イメルアが大好きなアールグレイ、イメるんラテ、暗殺スカッシュなど、イメルアの曲にちなんでいたり、私たちも美味しいと思えて、お客様にも喜んでもらえるドリンクをいろいろ考えました!スイーツも含め、どれも美味しいというお声をたくさんいただき、よかったです! 「春の霞ブレンド」を、身に染みるように味わって飲みお客様の姿が忘れられません(笑)。
今回カップがあまりお店になかったので、コーヒー用に私物のカップをいくつか持ち込みました。スウェーデンのアンティークショップで買ったものや、いただいたお気に入りのもの。私は家で一人でコーヒーや紅茶飲むときも、毎回必ずカップ&ソーサーを「どれにしようかな♪」選ぶところから始めます。ただの気持ちの問題なのですが、カップひとつでより美味しくいただける気がします。
「ぽろろろろろろろ」MV制作イラストレーターのすみたさゆりさんが描く「イメるんラテ」はそれぞれに顔が違ったり・・
二種のフルーツジャムのキルトキルトクッキー&アールグレイティー
暗殺スカッシュ!名前よりだいぶかわいい見た目^^
そして今回一番大変だったのは恐らく、「イメるん第二形態」という名のバニラアイスクリーム・・・
一番顔上手く描けた完成形がこちら。
「ただバニラアイスにチョコペンで顔描くだけじゃん」そう思おいでしょうええそうでしょう・・私もそう思っておりましたよ・・・。試作したときはいけると思ったのですが、実際にはこのチョコペンの先がすぐ固まり、注文入るたびにお湯で柔らかくしないといけないのですが、先に水が入らないように気をつけなければいけないし、溶けすぎても溶けなさすぎてもうまくかけないし難しい!そのうちどんどん容器に盛っていたアイスが溶けてきて…店員みんなで「うわ〜ダメだ!うまくかけない!やって〜!」と押し付け合い、私、浜渦、浜渦娘、すみたさんなど、描く人によってかなり顔つきが違う個性的なイメるん第二形態が生み出されていきました・・・お茶様のTwitterから見てみましょう。
これも良い方!?
ん・・??
んん・・??
眉毛つながっちゃいました。
作ってるうちに溶けちゃって、「もやはイメるん第三形態ですね!」とお客様にツッコミをいただいたやつ(^^;この後アイスの器も冷凍庫に入れておく、ということを習得するのですが、初日前半は余裕がなく失礼しました(^^;
スライム イメるん
困り笑いの棒目イメるん
つぶらな瞳イメるん
八の字眉&タコ口イメるん
太眉イメるん
太眉イメるん2
もはやどこが口で目だか一瞬わからなくなるイメるん
お!これはいい感じ。
溶けすぎてスタッフ用になったイメるん第四形態
店内にいた本物(?)のイメるん
以上、イメるん劇場でした。
昨年から一年ぶりの開催となった「カフェ・イメルア」、昨年は一日だけでしたが、今回は二日間の営業にしました。 そして昨年行列でかなりお待たせしてしまったので、時間が限られている方が待たずに入れるように、日曜日は予約優先にし、月曜日は平日なのでそんなに混まないだろうということで予約不要という形を取りました。しかしこの読みが大いに外れ?、月曜の夕方から激混み長蛇の列になってしまいました(^^;嬉しい悲鳴とはまさにこのことですが本当に悲鳴をあげていました(笑)。身体が足りない!という感じで、たくさんお待たせしてしまったり、品切れの商品もあったりで、すみませんでした!!それでも嫌な顔ひとつせず待っていただいたり、お席を譲り合っていただいたりと、お客様には感謝です! 本当にそんなとき、なんでイメるん第二形態(アイス)なんてメニューにしてしまったんだ〜!と思うくらい、手こずりメニューでしたよ(笑)。まぁ、なんでも実際にやってみないとわからないものですね! 次の機会があったら、もっと上手く出来るように頭をひねりたいと思います!
夜のお店の雰囲気もいい感じでした♪
夜はワインもありました♪(写真奥)
ラテを作るすみたさん
最後のお客様が入店できたのが遅かったので閉店時間を少し延ばしたのですが、閉店直前には、出来るだけ持って帰るグッズを減らしたい!(笑)とイメルアショッピング〜!!
CD、グッズ、たくさんのお買い上げありがとうございました!
品切れだった1st アルバム「Black Ocean」この日再入荷!公式ショップにも復活しています。
吊されたフライングイメるんと、「Flying Imerun」ポスターの前で。 二日間に渡り、ご来店ありがとうございました!素敵な場所を貸してくださった「四谷バル」オーナーさん、スタッフのみんなにも感謝です! 次はいつかわからない気まぐれカフェイメルア、またの開店の際は是非足をお運びください!カフェや接客が好きな私は個人的な気持ちとしては月1とか定期的にやりたいんですけどね〜。まずは関西にも行かなくては!
二日間コーヒーを延々と入れ続けて足が棒になったマスター浜渦。お疲れ様でした!
店内には、2018年、残暑にスケジュールに留意!という張り紙が。一体何が?近々のインフォメーションをお楽しみに!
(Mina)
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\事前予約開始しました/
新食感のブランド米「雪若丸」を20種類以上の庄内イチオシカレーで食べくらべをするイベント「庄内カレー食べくらべ 雪若丸 三たび見参!」
本日より事前予約開始しました。(各回定員50組)
本文下部の予約フォームよりご予約くださいませ。
ご予約いただいた方にイベント当日会場にて 雪若丸のご飯がせっになった「食べくらべセット」の販売 します。(カレーチケット3枚1300円/2枚1000円(税込み))
また、10月31日(土曜)17:30~特別イベント「こだわりのカレーを味わう夕べ」を開催します。
このイベントは、スパイスから作るカレー作りのデモンストレーションをご覧いただきながら、こだわりのカレー3種を楽しめる内容となっています。(限定25組)
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日時:
2020年10月31日(土)・11月1日(日)
(①10:00~②11:00~③12:00~④13:00~⑤14:00~)※1時間毎に50組限定
会場:いろり火の里 なの花ホール
〒997-1301 山形県東田川郡三川町大字横山字堤172−1
内容:・新触感のブランド米『雪若丸』を庄内のカレーで堪能
出店店舗:・ル・ポットフー(酒田市・三川町)
・ビストロ・デ・ポン(三川町)※11/1のみ
・CoCo壱番屋(鶴岡市)
・ハラダのカレー(庄内町)
・遊佐カレー(遊佐町)
・CURRY BAR INDIE(酒田市)
・インドカレーのやかた ナーランダ(酒田市)
・奥田シェフプロデュース
・Bacchanalia(酒田市)
・cafe threepiece(酒田市)
・窪端ファーム(鶴岡市)
・まちのカレー屋さんwith麺絆英 ※10.31のみ
・ミウラのユカレー
・肉バル YAKU 禄(鶴岡市)※11/1のみ
・サバーンマイ(酒田市) ※11/1のみ
・インドカレーのやかた ナーランダ(酒田市)
・梛の木カフェ(庄内町)
・20カレーwith やさいろ(鶴岡市)
・山王夢食堂(鶴岡市)
・タイレストランサバイ(鶴岡市)
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予約フォーム:
●庄内カレー食べくらべ 雪若丸、三たび見参!(※各回50組限定)
・10月31日(土曜) 10:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSeXoWqy4nsxsb.../viewform
・10月31日(土曜)11:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSfbYSczzJ7m9w.../viewform
・10月31日(土曜)12:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLScn6wmP0A9Iya.../viewform
・10月31日(土曜)13:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLScWDZyXByYwZ.../viewform
・10月31日(土曜)14:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSefFl869Pvwvr.../viewform
・11月1日(日曜)10:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSeNuUltoxOUu8.../viewform
・11月1日(日曜)1100~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSd28fNsU2OhFx.../viewform
・11月1日(日曜)12:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSewdZoGRl1GKH.../viewform
・11月1日(日曜)13:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSct2gTR1cUFG8.../viewform
・11月1日(日曜)14:00~https://docs.google.com/.../1FAIpQLSf0wZlfeYxeDo.../viewform
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●特別イベント「こだわりのカレーを味わう夕べ」
・予約フォーム(限定25組)https://docs.google.com/.../1FAIpQLSclZF9r4CeqMm.../viewform
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問合せ先:三川町観光協会 (0235-66-4656)
※ご来場の際は、マスク着用をお願いします。なお、入場の際に検温致しますが、37.5度以上の場合は入場をお断りさせて頂きます。
※今後のコロナウイルス感染状況により、イベントが中止の可能性もあります。
※電話(三川町観光協会TEL:0235-66-4656)でのご予約も承ります。50組に満たない時間帯は、当日の申込も可能です。
※開催内容はあくまでも予定のため、急な変更の可能性があることをご了承くださいませ。
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