#完熟パイン

[harawata44]

紙パックのまま冷凍庫に入れるだけ！キッコーマンの豆乳飲料で作る、シャリうまの豆乳アイスが話題。担当者に聞く、誕生秘話 - Peachy - ライブドアニュース

以下引用

夏と言えばアイス！��も、「健康と美容のことを考えると、毎日はちょっと…」と、食べるのをガマンしている人も多いのではないだろうか。そんな人におすすめなのが、この夏、キッコーマンが提案する豆乳アイス！豆乳飲料を冷凍庫に入れるだけでおいしくてヘルシーなアイスが完成するとあって、SNS上でも話題を呼んでいる。さっそく詳細をチェックしてみよう。

■「豆乳アイス」の作り方

作り方は紙パックのまま家の冷凍庫に入れるだけと、とっても簡単。ひと晩で完成してしまう手軽さがうれしい。

［ステップ1］ 30種類ほどの豆乳飲料から好きなものを選ぶ。

［ステップ2］ パックの両耳を開き冷凍庫に入れる。そのまま8時間を目安に冷凍。

［ステップ3］ 冷凍庫から出し上部をハサミで切って開く。

［ステップ4］ おいしくシャリシャリ召し上がれ。

■アレンジいろいろ、豆乳アイス

デコったりトッピングをしたり。豆乳アイスはさまざまなアレンジで楽しみが広がる。

［プチ豆乳アイス］ シリコントレーなどに注いで冷凍庫で冷やし固めれば、ひと口サイズのプチ豆乳アイスがいっぱいできる。そのまま食べるのもよし、アレンジするもよし、楽しみ方は無限大。

［デコ豆乳アイス］ フルーツやホイップクリームなどでデコれば、見た目にもかわいいゴージャスなデコ豆乳アイスが完成！おうちでカフェ気分を味わえる。

［豆乳アイスかき氷］ 凍らせた豆乳アイスをかき氷器に入れて削ればふわふわの豆乳アイスかき氷に。フルーツや練乳をトッピングして食べよう。

■豆乳アイスQ&A

豆乳アイスについての質問に対する、キッコーマンソイフーズ担当者のアンサーをチェック。 Q：パックごと凍らせても大丈夫？ A：「専門機関で実験した結果、一般的な冷凍庫で冷凍しても破裂したり、中身が漏れたりする可能性はほぼないことがわかりました」 Q：凍らせると味が変わったり、分離したりしない？ A：「専門機関で実験した結果、凍った豆乳を解凍すると品質劣化が生じる可能性があることが判明しました。一度凍らせた豆乳は解凍せずアイスとしてお楽しみください」 「冷凍だけなら成分の変質はないため、凍らせて食べることに問題はありません。基本的に豆乳は飲みものとして製造販売していますが、ご家庭で作られる豆乳アイスは新しい食べ方のひとつとして楽しんでいただけるものと考えています」 Q：凍らせるとどんな状態になる？ A：「シャーベットのようなシャリシャリとした食感のアイスとしてお楽しみいただけます。固すぎる場合は柔らかくなるまで少しお待ちいただくと食べやすくなります」 Q：凍らせるときの裏技やポイントは？ A：「製氷皿に入れて凍らせるとひと口サイズで食べやすくなります。アイスづくり用の容器を使うとバーアイスのように作ることができます。味をミックスして凍らせても楽しいです」

■キッコーマンソイフーズ社員おすすめ・豆乳アイスランキング

30種類ほどがラインナップするキッコーマンの豆乳飲料のなかでも、豆乳アイスにおすすめのフレーバーはどれ？キッコーマンソイフーズ社員のコメントとともにご紹介！

1位：豆乳飲料 甘熟パイン 「夏にぴったり！凍らせるだけでちょっぴり南国気分が味わえるアイスのできあがり！さっぱりさわやかでヘルシー。かき氷にするのもおすすめ！」

2位：豆乳飲料 バニラアイス 「アイスの王道と言えばバニラ！コクがあるのにスッキリとしたあと味がクセになります。罪悪感なく食べられるのもうれしいポイント」

3位：豆乳飲料 フルーツミックス 「暑い夏を乗り切るにはフルーツミックス！凍らせるだけで簡単に風味豊かなフルーツアイスが完成」

4位：豆乳飲料 アフォガート 「エスプレッソとバニラが香り、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙なんです。本格スイーツの味わいで贅沢な気分に」

5位：豆乳飲料 アーモンド 「アーモンドの香ばしさとまろやかさがおいしいと人気沸騰中！ナチュナルな甘さと味わいが楽しめます」

ほか、さわやかなミントの香りと甘いチョコレートの味わいが絶妙にマッチする豆乳飲料 チョコミントで作る豆乳アイスもおすすめとのこと。

今回紹介した豆乳アイスと豆乳アイスランキングについて、キッコーマンソイフーズ株式会社・マーケティング本部の担当者に話を聞いてみた。 ーー豆乳をアイスにしようと思った理由を教えてください。 豆乳を凍らせてアイスにするという食べ方に着目したのは、お客様によるSNSへの投稿がきっかけでした。投稿の内容は当社の豆乳飲料 バニラアイスを「パッケージのまま冷凍庫に入れてアイスにして食べるのが“最近のマイブ��ム”だ」という内容でした。 ちょうど当社でも製氷皿などを使って豆乳を凍らせる食べ方の提案をする準備をしていたのですが、その前にお客様による投稿が話題になっているのを発見しました。想定外のことに驚きつつもタイミングに恵まれたと感じています。 ーー「豆乳アイス」情報発信の経緯を教えてください。 豆乳を飲むだけではなく、さまざまな楽しみ方をしていただきたいという思いで豆乳アイスのご提案をしています。 お客様に安心して安全にお楽しみいただけるように、豆乳を紙パックのまま一般的な冷凍庫で冷凍しても破裂したり中身が漏れたりする可能性はほぼないということを、専門機関で実験し確認したうえで公式サイトやSNSで情報発信をしています。 ーーユーザーからの反響を教えてください。 紙パックのまま凍らせるだけなので、手軽さやパックからアイスが出てくる見た目のインパクトがSNS上で受け入れられている理由のひとつだと感じています。また、豆乳は女性に飲まれているイメージがあるかもしれませんが、豆乳アイスは若い男性に多くお試しいただいており、豆乳の新たな楽しみ方として、普段豆乳をあまり飲まれない方にも広がっていることをうれしく思っています。豆乳アイスを削ってかき氷にしたり、プレーンな調製豆乳を製氷皿で氷型に凍らせてコーヒーに入れても薄くならないソイラテとして楽しんだりと、さまざまなアレンジでお楽しみいただいています。 ーー「豆乳アイスランキング」を実施してみての感想は。 凍らせるとそのまま飲料として飲む場合よりも甘さが控えめになりさっぱりとした味わいになるため、通常の豆乳の人気ランキングとは違う感想が得られておもしろく感じました。当社の豆乳飲料には30種類ほどの豊富なラインナップがありますので、ぜひこの夏は多くの方に豆乳アイスをお試しいただき、お気に入りの味を見つけてもらえるとうれしいです。 暑い毎日、ヘルシーな豆乳アイスの助けを借りて夏を乗り切ろう！

[yoghurt-freak]

千疋屋 マンゴーとパインのヨーグルト

高級果物店の千疋屋さんのヨーグルト😍

季節や店舗によって品揃えが違うから、少しずつレポ開拓中。

まだ「フルーツヨーグルト」と「苺ヨーグルト」しかレポできてなかったけど、ようやく3種類目ゲット🙌

スペック

松屋銀座店限定メニュー。

その名の通り、ヨーグルトにマンゴーとパイナップルの果肉を入れたものなんやけど、種類別は洋生菓子。

消費期限は購入日の翌日とかなり短いので要注意⚠️

原材料欄を見てたら、ヨーグルトでは見かけたことのない「ナパージュ」なるものが。

調べてみたら製菓材料で、フルーツ全体やタルトのカット面なんかに艶出しと乾燥防止のために塗るゼリーみたいな素材らしい。

言われてみたらタルトに乗ってる果物ってツヤツヤしてる✨

あの素材がヨーグルトに！！

マンゴーの色止めとかかな？？

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

わぁぁぁ😳✨

透明のカップやから中身も把握できてる気分になったけど、開けたら印象全然違う！

果肉でっっか!!!!!

マンゴーとパイナップルがゴロンゴロン🥭🍍

香りもすんごい。

こんなに強く香る果肉に出会ったことなくて、香料入ってないよな？って確認しちゃった。

さすが千疋屋クオリティ。

ヨーグルトは完全なる液体。

あまりのゆるさに、飲むヨーグルトに果肉を漬け込んだような印象を受ける。

賞味期限の短さ的にも、もしかして生果肉で、ヨーグルトが酵素分解されてるってことなんかな？

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

まずはヨーグルトだけ。

うわっ、すごい!!!

果汁！

ヨーグルトの果汁割りって言えそうなぐらいにジューシー✨

一般的な果肉入りヨーグルトの場合、果汁というより缶詰フルーツのシロップが染みたような甘々フルーツ味になってることが多いけど、これはリアリティの塊。

甘さもあるけど、それ以上に酸味とか渋みとか、果物の持ってる全てが染み込んだ味。

上っ面だけじゃない、きれいな部分だけじゃない、全部の姿をさらけ出してくれた味わいにこちらも心を開かされる。

普段のヨーグルトの果物がファンタジーにすら思えるぐらい。

この現実感って、きっと果物のクオリティが鬼高くないと出せへんよな…

ということで果物。

おおおおお😭✨

パイナップルってこんなに甘くなれるのか！

マンゴーのこの歯触りは何者!!?

どっちも知ってる果物やのに、初めての味、初めての食感🥹💕

マンゴーが結構苦くてピリピリするねんけど、こういう品種なんかな？

熟れ具合？

ヨーグルトはしゃばしゃばすぎて全然絡まんのやけど、これはそもそも絡めんでもいいかも。

フルーツ自体のクオリティを楽しむのと、果物を漬け込んで生まれたヨーグルトの味わいを楽しむのと、別個でいい気がしてきた！

冷静に考えてみれば、千疋屋さんの果物が手元にあったとして、ざく切りにしてヨーグルトにどっさり入れるってのはなかなか勇気のいること。

（そのまま食べた方が…ってなっちゃう）

商品化されてるおかげで躊躇なく存分に楽しめることに感謝🥰

============================ 栄養成分（1個あたり） エネルギー 191kcal たんぱく質 4.8g 脂質 3.5g 炭水化物 37.2g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 発酵乳（国内製造）、マンゴー、パイナップル、砂糖、ナパージュ／糊類（増粘多糖類）、酸味料 ————————————————— 購入価格 700円（税別） ————————————————— 製造者 株式会社 デーメテール千疋屋 販売者 株式会社 千疋屋総本店 ============================

[hermecafe]

◆chiffonデコ◆

ブルーベリーソースをしのばせて

完熟パインとシャインマスカットで

爽やかに飾ってみました♡

爽やかに飾るってどゆこと、

って自分でツッコミながら書いてます。

デコは不定期販売なのでぜひ♡

おすすめです♡

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[cyunley]

なう(2023/01/30 19:23:02) 調理用ガスバーナーネットで買った🤩🔥 大根消費メニューで豚バラ大根と和やのに ガスバーナー使いたくてトマトにチーズ ブッかけて焦がしてみた😆🔥🔥🔥 ちゅーか旦那👨‍💼炙り過ぎ🤣🤣🤣 軽くキツネ色になるくらいでえーのに 初めて使うから加減が分からずかパン粉が 真っ黒なるまで炙ってる😅皿も割れそうで 怖っ😱💦けど香ばしいロースト香が フワッと口に広がって美味しかった😋🙌 #豚バラ大根 #トマトのマヨチーズグリル #チョレギキャベツ #完熟パイン #家庭用ガスバーナー #調理用ガスバーナー #調理用バーナー #休肝日 #禁酒中 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley 大根はとうとうこれで終わり🥳キャベツは チョレギサラダにしたけど葉を4枚しか使えん かったしまだまだ残ってる🥬 やっぱ大量消費NO.1メニューはお好み焼きかな🤔？ https://www.instagram.com/p/CoCT8CJSJkw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[44papa]

フルーツ大福✨ 名古屋で見つけました。 あなたはどれにしますか？ #温州みかん #無花果 #マクスメロン #完熟マンゴー #キウイ #あまおう #白桃 #完熟パイン 写真意外にも下記があります❣️ #ピオーネ #紅ほっぺ #シャインマスカット #白い宝石 #フルーツ大福 #フルーツ大福弁才天 #覚王山 #名古屋 #スイーツ #和スイーツ https://www.instagram.com/p/CFWUWG3gTRp/?igshid=byebjdqgzkc9

[yoooko-o]

01/10/2022 part2

[nippongoto]

パイン～

[256nicom-posts]

7/10(日)かき氷営業🍧11:00-19:00 予約不可並んでいただくスタイルです。 ・ ・ ・ おはようございます。 金曜日はお昼、お手伝いさん達も心配する位ゆったりした店内で その分のお客様が全て夜に来てくださるというびっくり日でした。 バタバタしてご迷惑をおかけしましたが、 大切にしている平日夜の営業に、 かき氷でも沢山のお客様が来てくださることがとても嬉しかったです。 ありがとうございます。 夜営業、もっとスムーズになるよう、工夫してがんばりたいです。 ・ ・ ・ そして今日です！ 🍍今日明日のパイパイは、 やっと入荷した生パッションフルーツと パインのソルベでトロピカル感アップの完全体です^^ 🍈メロンが使いどきの見極めが命。 店主が今日も食べどきメロンをしっかり日を合わせて熟したメロンを準備してくれました^^ クリームチーズジェラートで また違った香りのメロン氷です。 ・ ・ ・ 今日もスムーズな営業となるよう 全力で頑張りますので気軽にいらしていただけたらと思います^^ 列が伸びている場合、 皆様揃ってからお並びください。 ご協力をお願いいたします。 ・ ・ ・ 毎年かき氷写真をくださる 千葉の頃から仲良しお客様のパイパイ。 かわいいビジュアルのフロマージュシリーズは全部集めたくなるんですよね☺️ いつもありがとうございます。 今日もよろしくお願い致します。 ・ ・ ・ #256nicommauve #かき氷 (256nicommauve) https://www.instagram.com/p/CfzzFoLPg1f/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[piupon]

酸味が爽やかに喉を通る「カルピスソーダ 完熟パイン」を飲んでみた

酸味が爽やかに喉を通る「カルピスソーダ 完熟パイン」を飲んでみた Source: https://gigazine.net/news/rss_2.0/

[fuujikun]

イノシシ避けネットをかけたパイン

今度こそ完熟パインを収穫できるだろうか。

いつもいいところでカラスか何かにやられる。

[hermecafe]

◆チーズケーキchiffonパフェ◆ 人気のこちら♡今日もあります♡ ふわふわしっとりチーズケーキchiffon♡ トッピングには 紅ほっぺイチゴ＆完熟パイン＆オレンジ♡ おすすめです♡ 本日より３日間open🍎 ご来店お待ちしています🍎 (Minamisatsuma-shi, Kagoshima, Japan) https://www.instagram.com/p/CdMtZg1POwn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fewammo]

PayPay決済導入

PayPay QRコード屋号は当社の販売サイト「完熟パイン販売」となっております

[cyunley]

なう(2023/01/25 20:24:51) お婆ちゃんに貰ったおっきなキャベツで ロールキャベツ作ったらめちゃくちゃデカいの できた🤣🤣🤣キャベル大きすぎる上にひき肉が 130gくらいしかなかったから豚バラを刻んで タネをカサ増しに😚 ロールキャベツはコンソメ派やけど旦那が トマトソース好きやから今日はトマトで🍅✨ #ロールキャベツ #ロールキャベツのトマト煮 #ジャーマンポテト #小松菜とキノコのバター炒め #完熟パイン #Valdemonte #スペインワイン #デイリーワイン #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley 🇪🇸のValdemonte🍷はペニンガイド2年連続 5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ベルリンコンクール金賞🏆 スペイン品評会ダイヤモンド賞💎 サクラアワード2017ゴールド受賞🌸 と数々のコンクールで入賞してるけど千円以下で 買える安旨デイリー🍾スッキリサッパリで トマトソースと良く合った😊🐮🐷🍅🥬✨ https://www.instagram.com/p/Cn1jZjUSMCK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[touristsns]

台湾 金鑚パイン

大陸チャイナにごっそり持っていかれてる台湾パインが、日本でも手に入るチャンス。金鑚パイン、はちみつパイン、キャラメルパイン、金華パインなどと呼ばれる台湾の完熟パイン。国内で普段食べてるのはフィリピン産ですが、違う果物じゃないのって感じの台湾産パインなのです。台湾自慢の主力品種「台農17号」。初体験お勧め! 金鑚パイン(2玉/約2.8kg)台湾産 パイナップル きんさんパイン 日本向け完熟栽培 高糖度 甘い 食品 フルーツ 果物 パイナップル 送料無料価格:3,240円(2021/3/3 17:30時点)感想(10件) 台湾金鑚パイン（2玉）約2.8kg まいど　おおきに屋　楽天店

[nippongoto]

パイナップル(ボゴール) 今年の初物の完熟庭パイン🍍 食べて植えて３年目かな。甘い！ R3.7

https://www.instagram.com/p/CQ96f9egpnx/?utm_medium=tumblr

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5/12(水)💡今夜21:00 curry&parfait 南国パラダイス営業ご予約です。 ・ ・ ・ ご予約受付サイト https://peatix.com/group/6976457/events instagramプロフィールから飛べます。 ・ ・ ・ ※明日5/13(木)の営業は 食材が揃い切らず取り止めとなりました。 申し訳ありません。 ・ ・ ・ 私の片手いっぱいのマンゴー🥭✨ 宮崎熊本産の完熟マンゴーが入荷しています。 値段に私もびっくり..... 自分達の為だけなら買えません笑 ・ ・ こんな時期だから、 リゾート気分に南国パルフェを^^ ジェラートは、 パインのソルベ、 きび糖烏龍ジェラートです。 このウーロンジェラート！ 私からのリクエストで作ってもらいました^^ 台湾感が凄くておすすめです✨ ・ ・ ・ フルーツをたっぷり使った新作parfait。 幸せに広がる香りと共に 南国を表現します。 ・ ・ ・ 良ければ256nicomにいらしてください^^ よろしくお願い致します。 ・ ・ ・ #256nicom #256nicommauve #パインにマンゴーにパッションフルーツに #高級フルーツで気分アップ #よろしくお願い致します (256nicommauve) https://www.instagram.com/p/COwdxu7MMUf/?igshid=5qhryk0hcqf