#丸飯食事處

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台南美食【丸飯食事處】丸碰餅結合烤鰻魚和東坡肉玉子燒太可愛又好吃│北門商圈│中西區美食

台南美食，丸飯食事處，又有新菜色啦！ 以台南名物「碰餅」為發想，端上桌超吸睛. 搭配烤鰻魚和東坡肉玉子燒，海陸碰餅的概念. 帶有鹹甜交織風味，又有米飯增加飽足感～ 還有超大尾炸蝦鮭魚蝦塔塔，真是創意十足. 就連甜點也很有台灣味道，麵茶煉乳番薯丸. 用餐空間寬敞舒服，來個好拍好吃特色料理吧！

台南美食「丸飯食事處��丸碰餅結合烤鰻魚和東坡肉玉子燒太可愛又好吃

丸飯食事處│餐廳外觀

就位在興華街上.近北門路口. 從台南火車站走過來大約十分鐘左右. 周邊停汽車也都有收費停車場. 所以交通相當方便.

主要用餐空間是在二樓. 一樓空間打造了粉紅色網美燈牆. 還有樓梯地方都是愛拍照女孩IG打卡點.

丸飯食事處│室內環境

室內環境簡約清新風格～ 讓人一眼就覺得舒服！ 立刻感受到放鬆氛圍.

丸飯食事處│菜單品項

店內招牌餐點就是蝦蝦飯啦！ 共有二款蝦蝦飯.分別是沖繩蝦蝦飯和夏威夷蝦蝦飯.

另有其他主餐可以做為吃飯選擇. 像是唐揚雞、和風炸豬排、韓式燒肉等等. 餐點多樣化.適合聚餐呢.

還有炸銀絲捲甜點也是熱門品項.

最後就是必點顏色超美的汽泡飲～ 好喝又好拍！ 女生最愛.

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巫術儀式

非洲剛果是一個少數還有使用巫術的地方，我的奶奶就是其中一位非常有名的巫師，現在依然有很多的人，在現代醫療無法治療他們的時候，就會來尋求奶奶的幫助，也因為使用太多巫術的關係，有時候會有一些副作用的反噬，記得有一次，奶奶替一位非常有錢的人施展巫術之後，雖然富人的癌症被治好了，但是奶奶的眼睛也突然看不見了，雖然富人也支付了一筆非常龐大的巨款，���筆錢讓我們在這買了一棟有個非常大的泳池的豪宅，這棟建築物的規模，大到還有人慕名而來參觀，我從小就過著錦衣玉食的生活，這都是多虧了奶奶的強大巫術，自從我滿16歲之後，我開始協助奶奶處理她的工作，巫術的祭品可以說是琳瑯滿目，所有的材料都必要由奶奶當下的感應，才能開始去準備，所以每次需要什麼樣的祭品，我們每次都不會知道，最常使用的材料，就是對方���祖先墳土、指甲、頭髮，或者是血液等，這些幾乎都是必備的東西，接著奶奶會透過與神靈的對話，了解這次需要的祭品有哪些，鱷魚、河馬、大象、猴子、羊等等的也都會有，但是在我們家，有時候還會出現一個非常難取得的祭品，那就是男人的生殖器官，畢竟不會有人自願割下來當祭品吧，為了讓我們的巫師家族得以順利運行，我與幾位好朋友組成了一個團隊，我們會透過我們的資源，獵取這些很難取得的祭品，我們都要花很多的錢，去各個門路安插自己人，我們的團隊現在的規模，不論是旅行社、警方、政客、飯店，甚至是計程車司機，我們都有自己的人，我們可以說是企業化經營。

這次奶奶通知我說，她這次要幫一位全球前百大的富豪施展巫術，事成可以得到三千萬美金，但是奶奶透過了感應得知，這次需要兩副男人的生殖器官，通常一位就已經需要花很多精力了，結果這次居然需要兩副，這讓我跟團隊的夥伴開始商量對策，我們決定派出我跟我的好朋友潔西卡，一起出去尋找來旅遊的觀光客，我先是聯繫了旅行社的朋友，請他幫忙先物色好獵物，透過他給我們的資料，這次會有一團來自德國的旅行團，到時候會安排住在我們的飯店，我這邊接收到他傳給我們的照片，這兩名男子是此次旅行中，單獨來旅遊的人，看到兩人的照片，我跟潔西卡物色了一下這兩個人，好挑選自己想要狩獵哪一位，這兩個人一個是26歲的傑羅，另一個是24歲的史丹利，兩個人都是足球隊隊員，身材非常壯碩，身高都超過186公分以上，傑羅目前剛和前女友分手，而史丹利目前還是單身，透過了基本的了解之後，我選擇了傑羅，潔西卡則負責史丹利的部分，我們在飯店觀察周圍的環境，我跟潔西卡則穿著非常性感，坐在飯店的大廳，打算見機行事，很快的，他們的旅行團抵達了飯店，所有人提著大大小小的行李進入了大廳，或許是男人狩獵的本能，史丹利發現了坐在大廳的我們，潔西卡對著史丹利打招呼，史丹利有點害羞的表情，看來潔西卡這次是勝券在握了，我瞧著我的獵物傑羅，他則是拿著他的手機，一直傳著訊息，看起來有點不開心，此時，飯店的經理告知，晚上飯店在空中酒吧會舉行party，到時候請各位務必前往參加，眼看所有人一一被帶往各自的房間，我與潔西卡也回去穿著晚禮服，將自己打扮的非常漂亮，晚上活動開始後，我們在吧台喝著調酒，等待著兩個獵物出現，果然他們同時出現了，傑羅下巴留著一點鬍渣，五官非常深邃，有著一頭金髮還有漂亮的綠眼睛，我瞧他單獨的坐在那邊喝著酒，我主動的靠近他，邀請傑羅跟我喝一杯，傑羅沒有拒絕，我坐到了他旁邊，我用了這幾年來學會的攀談技巧，很快我們交談的很開心，或許是在酒精的催化下，他主動的吻了我，我的手觸摸著他的胸膛，可以感覺到他平時很認真的鍛鍊身體，我邀請他一起去我事前準備好的房間，他也沒有懷疑的跟著我一起走去，離開前，我看潔西卡也跟史丹利聊的很愉快，我們眼神示意了一下之後，傑羅與我先回到了房間。

我要傑羅先去洗澡，而我此時則是開始準備迷藥跟酒，在開始之前，我喜歡跟到手的獵物來一場性愛，對我來說，既然以後他再也無法做愛了，至少我的工作就是讓他稍微可以在最後一次的性愛中，感受到溫暖，傑羅走出了浴室，全身上下只包了一條浴巾，看他厚實的胸膛和那粗壯的手臂，尤其是明顯的八塊腹肌，剛好很適合成為我的獵物，傑羅的胸毛很多一直延伸到了下腹，我此時也只穿了性感內衣，此時的傑羅再也忍不住了，他脫掉了他唯一的那條浴巾，印入眼簾的是一根粗大的陰莖還有兩顆很沉的睪丸，還沒勃起有16公分，勃起之後簡直快跟我手臂一樣粗了，長度有23公分多，他將我撲倒在床上，我們激情的熱吻起來，他的陰莖則是一直磨蹭我的身體，他脫了我的內衣跟內褲，粗壯的手臂讓我感到無比的興奮，傑羅的舌頭很靈活，感覺平時應該很常訓練自己的舌頭，光是舌頭的技術，我就已經爽到發出聲音，接著輪到我的口技，我光是含著他一半的陰莖就已經很不舒服，他的陰莖竟然還有一半在外面，但是這是難不到我的，透過我這鍛鍊的技巧，傑羅的陰莖硬到不能再硬，他讓我躺在床上，雙腿打開，他那巨大的陰莖開始在我的穴周圍滑動，我的穴早已濕潤，他的龜頭開始慢慢撐開我的穴，雖然他不是我做過最大的陰莖，但是也有前三名了，隨著陰莖的深入，我的陰道開始被狠狠的撐開，我被他頂的非常滿足，我覺得我好像被他頂到胃了，傑羅真的很持久，撐了半小時，看著傑羅越來越劇烈的撞擊，我也被他插的很爽，我們換了好多的姿勢，我呻吟的要他射進去，此時傑羅的睪丸收縮了，他的溫熱的精液射入了我的體內，拔出來的時候我看他還很硬，於是我又用力的吸允了起來，他刺激到一直呻吟，但是我沒打算放開，在一陣刺激下，他又射了很多，他的精液在我的胸部上流著，我跟他說我們先去洗澡，他跟我在浴室洗澡的時候，傑羅一邊淋浴一邊幫我清洗身體，我也拿著肥皂在他的胸膛輕輕搓洗，接著我又幫他把他的陰莖清洗乾淨，畢竟等等要把它整個割下來，不想要摸沒洗乾淨的生殖器官，傑羅希望明天還能再見到我，我也只是開心的笑笑，洗完澡之後，我帶著他來到我事前準備的位置坐下，遞給他早已添加了迷藥的紅酒，他很快的喝了一大口，完全沒有懷疑一下，結果不到一分鐘的時間，他就陷入昏死狀態，這個迷藥是特製的迷藥，就算他被割了陰莖，他一樣醒不過來，我看傑羅已經昏睡了，我把他拖進了浴室，拖行的過程中，他的浴巾掉了，我看著躺在浴室的傑羅，只有想趕快完成自己的任務，我推開了他的雙腿，看著他的陰莖還有睪丸垂在那邊，我也只是覺得他的陰莖可以讓我賺進3000萬美金，絲毫沒有任何憐憫的感覺，我拿出了我特制的刀，這把刀可以讓我非常輕鬆的就切除男人的生殖器官，不論有多粗大，都可以一刀解決，幸好他有修毛的習慣，我不用先處理他的毛，就可以輕鬆對準他的陰莖根部，我先握住了他的陰莖，刀刃對準了他的根部，我的習慣是割深一點，因為奶奶說，生殖器官越長越有效，所以我通常狩獵時，都會割深一點，握在我手掌心的陰莖，我還能感受到它的跳動，就像是雛鳥一樣，我拿著刀用力的割了下去，此時鮮血立刻噴出，16公分長的陰莖，就這樣被我完整的割下，而且還是剛剛插人我陰道的那根，我沒有先止血，我先將陰莖放到一旁的地上，接著抓住他的陰囊往外拉一點，一刀就割斷了他的兩顆蛋蛋，我將傑羅割下來的睪丸從陰囊裡面取出，並且將白膜去除，兩顆白皙的睪丸真的很肥美，接著將他的兩顆睪丸還有陰莖用清水洗乾淨，我將他的陰莖跟睪丸放到密封保鮮袋裡，心想這一包就價值1500萬美金，只能說太值得了，我將它裝入了小型手提冰箱內，眼看原本有著大陽具的傑羅，現在也只剩下一個流血傷口，我決定救他一命，我開門讓早已在房間外等候的人進來，他是我們組織裡面的私人醫生，我們狩獵的對象如果要請他幫忙處理，他都可以在短時間之內止住血，並救回對方的性命，就在我整理好後，醫生也已經替傑羅處理好傷口，至少不會有性命之憂，我看著依然躺在浴室的他，我也只是輕鬆的對著他說，對不起囉，你的生殖器官被我們接收了，我們組織頭也不回的離開了房間，只剩下一個被閹割的傑羅。

我們來到了潔西卡的房門外，此時的潔西卡也已經完成了，潔西卡開門讓我們進去，但是史丹利卻沒有那麼幸運，潔西卡在狩獵時，喜歡連體內的肉莖都挖出來，我們看到史丹利的時候，他傷口一直延伸到很裡面，他已經因為失血過多而死亡，一個可愛的德國男人就這樣失血死在了這裡，潔西卡笑著說，史丹利的陰莖勃起有21公分長，而且這還是他的第一次，結果他沒忍住，就把精液射在我的體內，結果他還很可愛的說，他願意為我負責，但是我早已吃了避孕藥，根本就不會懷孕，他真的很可愛，就連迷藥酒都很快的喝完，潔西卡覺得她這次的獵物，一定可以贏過我，史丹利的陰莖很長，再加上體內的部份都挖出來了，這長度至少有20幾公分，我跟潔西卡說，你每次都導致獵物死亡，這樣處理起來是容易一點，但是祭品主人死亡，會導致巫術效果降低，下次別再這樣了。隔天，當地新聞就開始報導這新聞，但是不論是警方或是政客都有我們的人，相關報導很快就被撤下，我們也順利將兩副男人的生殖器官交到奶奶的手上，使用過的生殖器官就不能再次當祭品使用，當作祭品的生殖器官會被奶奶燒掉，所以每次都要去找新的獵物，如果需要的那個月是旅遊淡季，我們組織偶爾也會找尋落單的人下手，或者是想跟我們作對的警方人員，久而久之，警方幾乎成為我們的人，畢竟我們組織暗藏在各個領域，誰也不知道誰能相信，除了傑羅被送往醫院急救外，史丹利的屍體則是被我們帶去沼澤地餵養鱷魚了，透過朋友那邊的消息，由於失血過多傑羅至少昏迷了三天，傑羅在清醒之後，從原本的驚恐到後面情緒的平復，就至少花了兩天的時間，傑羅後來被送回德國進行更好的醫療照顧，只是他以後也不再是男人了，只能定期注射荷���蒙，恐怕他應該恨我入骨了吧，但他永遠也查不到我是誰，因為當初不論是訂房、手機、姓名全都是假的，連監視器都沒有任何畫面，他的人生恐怕只會在仇恨中渡過了吧，我透過網路找到了傑羅的部落格，看他已經慢慢回到正軌，雖然他再也無法回到足球隊，但是看他現在在健身領域有了新的成就，看來他已經適應了新的自己。

過了一個月後，富人準時繳交了3000萬美元的現金，他的疾病也得到了解決，透過他的轉介紹，我的奶奶有越來越多生意上門，為了讓這個產業繼續發展下去，我們這幾年找尋了全國有潛力的小孩，而奶奶從中找到了自己的接班人，他的能力不比奶奶遜色，只要多加鍛鍊，未來一定會是一名出色的巫師，而我在我26歲時，遇見了一個來自俄羅斯的男人安德烈，當年他才28歲，他原本是我要狩獵的對象，在幾天相處的時間中，他不僅沒有像以前遇過的那些男人一樣肉慾，他還非常的珍惜跟我相處的時間，在任務要完成的那天，正當我握住他那17公分的陰莖準備下刀的時候，我腦海裡一直浮現這幾天他跟我的點點滴滴，我發覺我自己下不了手，我又把他拖回他的床上，隔天醒來他還說他不小心喝醉了，他不僅讓我打開了心扉接納了他，我跟他最後也結了婚，並生了三個孩子，或許是我也擁有巫師的血脈緣故，老三居然也可以跟神靈對話，奶奶說他是被神靈選上的人，以後也要替神靈服務才行，或許這也是命中註定的安排，假如當天把安德烈割了，這樣老三就不會出生了，這一切或許早已安排，這件事我並沒有告訴安德烈，畢竟被他知道太多反而是一種麻煩，安德烈他不知道我是獵屌集團的首腦，他只知道我們家族很有錢很有勢力，後來我將集團拓展到了海外分部，我的老公是一名俄羅斯人，而俄羅斯也成了獵屌集團海外第一個分據點，未來還要讓老三成為新一代的巫師。

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏���陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、���泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

[wangwill]

十全十美

H：十全十美，追求之頂。查查。以前樹林柑園有「全美紡織股份有限公司」的工廠，全美名大概來自「十全十美」設立日期1970-04-06，那時女工一月薪水600元/日薪20元元至2400元/日薪80元不等，1980年5月1日才調至3300元/日薪110元，女工加班常有，時代的血汗錢。1976年我至農會挑粗糠每日200元，挑二日肩膀已無法負荷。當水泥小工每日200元，也是做二日，後才去電子工廠做大夜班晚上凌晨00：00至08：00，每日算100元，約1月。所賺之錢買上學工具自行車3700元，所剩已無幾。那時日薪20元至80元不等。20240609W7

網路字典：

十全十美

十全，指治療十個人，十個人都能痊癒。※語或本《周禮．天官冢宰下．醫師》。後用「十全十美」比喻圓滿美好毫無缺陷的境界。

「十全十美」的全、美都具有圓滿的意思，而「十」是數目之足，所以「十全十美」就可用來比喻圓滿美好毫無缺陷的境界。這句成語的「十全」早見用於《周禮》。《周禮》一書相傳為周公所撰，內容記錄周朝官制。其載述「醫師」一職「掌醫之政令」，平日負責蒐集藥物，為傷病者治療，每年年終，則有稽核人員視其績效以訂出應得的俸祿。績效等級以「十全為上」，也就是：治療十個人，十個都能痊癒，為最佳；十個人中，只有兩個人無法痊癒，為其次；有三個人無法痊癒，為再其次；若有四個人無法痊癒，便為下等。後來「十全十美」這句成語可能就從這裡演變而出。

十全十美，指十分完美，毫無欠缺。出自《雪月梅傳》《周禮·天官冢宰下·醫師》。

中文名

十全十美

近義詞

盡善盡美、完美無缺[2]  

反義詞

一無是處、一無可取[2]  

釋義

[perfect] 非常完美,毫無缺陷[1]

想一下子就把工作做得十全十美,完整無缺,這雖然是一個好願望,但是它不合乎實際,是個沒法實現的好願望。——《太陽的光輝》[1]

出處

清 陳朗《雪月梅傳》：“賢侄出門也得放心，豈不是十全十美。”[2]

例句

洪深 《五奎橋》第一幕：“如果 五奎橋 真正是十全十美的好風水，今年的雨水不會這樣少，橋東四百畝田也不會這樣幹了！”

老舍 《四世同堂》五四：“那麼，咱們再慢慢想十全十美的辦法吧！”[3]

高雄的街道分布，主要是以民族路、中山路、中華路貫穿南北；再以九如路、建國路、中正路橫亙東西。其中人們最津津樂道的就是一心路、二聖路、三多路、四維路、五福路、六合路、七賢路、八德路、九如路、���全路這十條東西走向的幹道。聰明的你應該早已瞧出這十條街道命名的巧妙；是的，他們正是由一而十，一路北上，井然有序。

全美紡織股份有限公司的公司登記資料統一編號03174948公司名稱全美紡織股份有限公司登記地址台北市中正區忠孝東路二段66之3號公司狀態廢止(108年08月02日府產業商字第10836135000號)每股金額10,000已發行股份總數(股)1,200資本額24,000,000元實收資本總額12,000,000元所在縣市台北市 中正區登記機關臺北市政府設立日期1970-04-06變更日期1979-04-30

十全大補丸，是一種常見的中成藥。

主要成分：

1.四君子湯：黨參、茯苓、白朮（炒）、炙甘草、

加

2.四物湯：當歸、川芎、白芍(酒炒)、熟地黃、

加

3.黃耆 、肉桂。

方名：十全大補湯（丸）《丸》

出典：太平惠民和劑局方

效能：補血益氣。

適應症：氣血兩虛、肢體倦怠。

處方：茯苓3、白朮3、人參3、熟地黃3、白芍3、炙甘草3、黃耆3、肉桂3、當歸3、川芎3、生薑3、大棗2 (一日飲片量35公克)。傳統製劑（丸）：茯苓3、白朮3、人參3、熟地黃3、白芍3、炙甘草3、黃耆3、肉桂1、當歸3、川芎3（28公克）；加蜂蜜適量。

注意事項：陰虛火旺、肝陽上亢(高血壓)者慎服。

穎殼是穀粒外包的乾燥鱗狀的保護殼[1]，也被稱為稃殼（尤其用於穎片極度退化的穀類作物，例如水稻）。人類不能食用穎殼，但可以作為家畜飼料。

十全十美

蔡秋鳳的歌曲

一别千里再会遥遥何期

两行情泪滴甲像雨水

三更暝半的相思

夜夜缠甲像针崴

四面墙笑阮为情块伤悲

五月暝夜色美

天顶满星伴月圆

六月当红花开

辜负春意有谁人愿意

七分痴 八分醉

爱情甜酒九分满

人生没你怎算十全十美

一别千里再会遥遥何期

两行情泪滴甲像雨水

三更暝半的相思

夜夜缠甲像针崴

四面墙笑阮为情块伤悲

五月暝夜色美

天顶满星伴月圆

六月当红花开

辜负春意有谁人愿意

七分痴 八分醉

爱情甜酒九分满

人生没你怎算十全十美

五月暝夜色美

天顶满星伴月圆

六月当红花开

辜负春意有谁人愿意

七分痴 八分醉

爱情甜酒九分满

人生没你怎算十全十美

天官冢宰

天官冢宰，官名，太宰的別稱。太宰原為掌管王家財務及宮內事務的官。周武王死時，成王年少，周公曾以冢宰之職攝政。《論語·憲問》：“君薨，百官總己，以聽於冢宰三年。”冢宰為內朝主宰。在《周禮》作為天官，成為六卿的首位，總管全國大事。鄭玄注：“變冢言大，進退異名也。百官總焉，則謂之冢，列職於王，則稱大。冢，大之上也。山頂曰冢。”

醫師：掌醫之政令，聚毒藥以共醫事。凡邦之有疾病者、疕瘍者造焉，則使醫分而治之。歲終，則稽其醫事，以制其食：十全為上，十失一次之，十失二次之，十失三次之，十失四為下。

天官冢宰

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亨人獸醫

亨人掌共鼎鑊，以給水、火之齊。職外，內饔之爨亨煮，辨膳羞之物。祭祀，共大羹、鉶羹。賓客，亦如之。

甸師掌帥其屬而耕耨王藉。以時入之，以共齊盛。祭祀，共蕭茅、共野果、瓜之薦。喪事，代王受眚災。王之同姓有罪，則死刑焉。帥其徒以薪蒸，役外，內饔之事。

獸人掌罟田獸，辨其名物。冬獻狼，夏獻麋，春秋獻獸物。時田，則守罟。及弊田，令禽注於虞中。凡祭祀、喪紀、賓客，共其死獸、生獸。凡獸入於臘人，皮、毛、筋、角入於玉府。凡田獸者，掌其政令。

漁人掌以時漁為梁。春獻王鮪，辨魚物，為鮮薨，以共王膳羞。凡祭祀、賓客、喪紀，共其魚之鮮薨。凡漁者，掌其政令。凡漁徵入於玉府。

鱉人掌取互物，以時簎魚、鱉、龜、蜃，凡狸物。春獻鱉蜃，秋獻龜魚。祭祀，共蠯、蠃、蚳，以授醢人。掌凡邦之簎事。

臘人，掌乾肉。凡田獸之脯臘膴胖之事，凡祭祀，共豆脯，薦脯、膴、胖，凡臘物，賓客、喪紀，共脯臘凡乾肉之事。

醫師掌醫之政令，聚毒藥以共醫事。凡邦之有疾病者，疕瘍者，造焉，則使醫分而治之。歲終，則稽其醫事，以制其食。十全為上，十失一次之，十失二次之，十失三次之，十失四為下。

食醫掌和王之六食，六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊。凡食齊□春時，羹齊□夏時，醬齊□秋時，飲齊□冬時。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹，調以滑甘。凡會膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜梁，雁宜麥，魚宜蓏。凡君子之食恆放焉。

疾醫掌養萬民之疾病。四時皆有癘疾：春時有瘠首疾，夏時有癢疥疾，秋時有瘧寒疾，冬時有嗽上氣疾。以五味、五穀、五藥，養其病；以五氣、五聲、五聲，□其死生。兩之以九竅之變，參之以九藏之動。凡民之有疾病者，分而治之。死終，則各書其所以，而入於醫師。

瘍醫掌腫瘍、潰瘍、金瘍、折瘍之祝，藥、劀、殺之齊。凡療瘍，以五毒攻之。以五氣養之，以五藥療之，以五味節之。凡藥以酸養骨，以辛養筋，以鹹養脈，以��養氣，以甘養肉，以滑養竅。凡有瘍者，受其藥焉。

獸醫掌療獸病，療獸瘍。凡療獸病，灌而行之，以節之，以動其氣，觀其所發而養之。凡療獸瘍，灌而劀之，以發其惡，然後藥之，養之，食之。凡獸之有病者，有瘍者，使療之。死，則計其數以講退之。

亨人譯文

亨人掌管供給鼎、鑊，掌握[烹煮時]用水的多少和火候的大小。負責將外饔和內饔[所供食物]在灶上烹煮，辨別所烹煮的各種牲肉和美味。祭祀時供給大羹和鍘羹。款待賓客時也這樣。

甸師負責率領下屬耕種王的借田，按時進獻收穫物，以供給祭祀所需的穀物。祭祀，供給所需的香蒿和白茅，並供給野生的瓜果。王喪，就代后王受災禍。王的同姓如果有罪，[判決後]就到甸師的官府那裏去處死或施刑。率領徒屬用薪柴[供給外饔、內饔]，做替外饔和內饔服役的事。

獸人掌管用網捕獲野獸，辨別所捕野獸的名稱和毛色。冬季獻狼，夏季獻麋鹿，春秋凡獸都可獻。四季田獵時，就守候着捕獸的網。到停止田獵時，就命令把捕獲的野獸聚集到樹有虞旗的田獵處的中央。凡祭祀、喪事、款待賓客，就供給死獸和活獸。凡所捕獲的獸交給臘人，獸的皮毛筋角交給玉府。凡捕獵野獸的，都由獸人掌管有關政令。

漁人掌管按照一定的季節捕魚，修築魚梁。春季進獻大鮪魚。辨別各種魚的名稱和性狀，用鮮魚或製成乾魚，以供給王膳食的美味所用。凡祭祀、款待賓客和喪事，供給所需的鮮魚和乾魚。凡捕魚的，[為其]掌管有關政令。凡所徵收的漁業税，交入玉府。

鱉人掌管捕取有甲殼的動物，按季節叉取魚鱉龜蛤等，凡埋藏在泥中的動物。春季獻鱉蛤，秋季獻龜魚。

祭祀時供給蛤、蝸牛和蟻卵，交給醢人。掌管凡王國中有關叉取魚鱉龜蛤等的事。

臘人掌管幹肉，凡將獵獲的野獸做成脯，或整體風乾，或薄切成大肉片、或做成不幹的鹹肉片的事[都由臘人負責]。凡祭祀，供給加饌的脯、正饌的脯、大肉片、不幹的鹹肉片等，以及供給凡所需用的乾肉。

款待賓客、喪事，供給脯，以及凡所需用的乾肉。

醫師掌管有關醫藥方面的政令，收集藥物以供醫療所用。凡王國中有患疾病的，有頭上長瘡或身上有創傷的，都到醫師的官府來看病，醫師派醫者對他們分別進行治療。[夏曆]年終，考核醫者醫療的成績，以確定給予他們食糧[的等級]：凡病都能準確診斷的為上等，有十分之一不能診斷準確的為次等，有十分之二不能診斷準確的又次一等，有十分之三不能診斷準確的又次一等，有十分之四不能診斷準確的為下等。

食醫掌管調和王的六種飯食、六種飲料、六種牲肉、各種美味、各種��類、八種珍餚。凡調和飯食應比照春天[以温為宜]，羹湯應比照夏天[以熱為宜]，醬類應比照秋天[以涼為宜]，飲料應比照冬天[以寒為宜]。凡調和食物的滋味，春天應多一些酸味，夏天應多一些苦味，秋天應多一些辛味，冬天應多一些成味，[四季的食物中都要]調和一些能使之變得柔滑和甘甜的食品。凡調配牲肉和飯食，牛肉宜配合稻飯，羊肉宜配合黍飯，豬肉宜配合稷飯，狗肉宜配合梁飯，鵝肉宜配合麥飯，魚肉宜配合菰米飯。凡君子的膳食都依照這種調配原則。

疾醫掌管治療萬民的疾病。四季都有因氣不調和而引起的疾病：春季有頭痛病，夏季有皮膚長癢疥的病，秋季有寒瘧病，冬季有咳嗽氣喘病。用五味、五穀、五藥治療患者的疾病。[首先]根據患者著的五氣、五聲和五色來觀察患者是必死還是可以治好，第二步觀察患者九竅的變化，第三步診斷患者九髒的活動情況，[這樣來判斷病情]。 凡民眾有疾病的，就分別加以治療，患者死了就分別記載死亡的原因，上報給醫師。

瘍醫掌管按一定劑量和分寸為腫瘍、潰瘍、金瘍和折瘍患者敷藥，以及颳去膿血、銷蝕腐肉。凡治療瘍瘡，用五種藥性酷烈的藥來敷治，用五穀來調養，用五藥來治療，用五味來調節藥效。凡用藥，以酸藥補養骨骼，以辛藥補養筋脈，以鹹藥補養血脈，以苦藥補養精氣，以甘藥補養肌肉，以滑潤藥通利孔竅。凡是患瘍病的人，都可以接受瘍醫的藥物治療。

獸醫掌管治療家畜的疾病，治療家畜的瘍瘡。凡治療畜病，先灌藥使它行走，節制它行走的快慢，以發動它的脈氣，再觀察所發的脈氣[以判斷病情]而加以治療。凡治療家畜的瘍瘡，先灌藥而後颳去濃血和腐肉，以挖出患處的壞死部分，然後敷上藥，加以療養，喂以飼料。凡家畜有疾病的，有瘍瘡的，就使獸醫進行治療，[未能治好而]死了就統計死畜的數量，以決定獸醫俸祿的增減。

酒正掌次

酒正掌酒之政令，以式法授酒材。凡為公酒者，亦如之。辨五齊之名：一曰泛齊，二曰醴齊，三曰盎齊，四曰緹齊，五曰沈齊。辨三酒之物：一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。辨四飲之物：一曰清，二曰醫，三曰漿，四曰酏。掌其厚薄之齊，以共王之四飲三酒之饌，及後、世子之飲與其酒。凡祭祀，以法共五齊三酒，以實八尊。大祭三貳，中祭再貳，小祭壹貳，皆有酌數。唯齊酒不貳，皆有器量。共賓客之禮酒，共後之致飲於賓客之禮醫酏糟，皆使其士奉之。凡王之燕飲酒，共其計，酒正奉之。凡饗士、庶子，饗耆老、孤子，皆共其酒，無酌數。掌酒之賜頒，皆有法以行之。凡有秩酒者，以書契授之。酒正之出，日入其成，月入其���，小宰聽之。歲終，則會，唯王及後之飲酒不會。以酒式誅賞。

酒人掌為五齊三酒。祭祀，則共奉之，以役世婦。共賓客之禮酒、飲酒而奉之。凡事，共酒而入於酒府。凡祭祀，共酒以往。賓客之陳酒，亦如之。

漿人掌共王之六飲，水、漿、醴、涼、醫、酏，入於酒府。共賓客之稍禮，共夫人致飲於賓客之禮，清醴醫酏糟，而奉之。凡飲共之。

凌人掌冰正，歲十有二月，令斬冰，三其凌。春始治鑑。凡外內饔之膳羞，鑑焉。凡酒漿之酒醴，亦如之。祭祀，共冰鑑。賓客，共冰。大喪，共夷盤冰。夏頒冰，掌事，秋刷。

籩人掌四籩之實。朝事之籩，其實麷、蕡、白、黑、形鹽、膴、鮑魚、鱐。饋食之籩其實棗、□、桃、乾{艸橑}、榛實。加籩之實，凌、芡、□脯。羞籩之實。糗、餌、粉、餈。凡祭祀，共其籩薦羞之實。喪事及賓客之事，共其薦籩羞籩。為王及後、世子共其內羞。凡籩事，掌之。

醢人掌四豆之實。朝事之豆，其實韭菹、醓醢、昌本、麋臡，菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。饋食之豆，其實葵菹、蠃醢、脾析、■醢、蜃、蚳醢、豚拍、魚醢。加豆之實，芹菹、兔醢、深蒲、醖醢、箈菹、雁醢、筍菹、魚醢。羞豆之食，酏食、糝食。凡祭祀，共薦羞之豆實。賓客、喪紀，亦如之。為王及後，世子共其內羞。王舉，則共醢六十甕，以五齊、七醢、七菹、三臡實之。賓客之禮，共醢五十甕。凡事，共醢。

醯人掌共五齊、七菹，凡醯物。以共祭祀之齊菹，凡醯醬之物。賓客，亦如之。王舉，則共齊菹醯物六十甕，共後及世子之醬齊菹。賓客之禮，共醯五十甕。凡事，共醯。

鹽人掌鹽之政令，以共百事之鹽。祭祀，共其苦鹽、散鹽。賓客，共其形鹽、散鹽。王之膳羞，共飴鹽。後及世子，亦如之。凡齊事，鬻鹽，以待戒令。

冪人掌共巾冪。祭禮，以疏布、巾冪八尊，以畫布、巾冪、六彝，凡王巾皆黼。

宮人掌王之六寢之修，為其井匽，除其不蠲，去其惡臭，共王之沐浴。凡寢中之事，埽除、執燭、共爐炭，凡勞事。四方之舍事，亦如之。

掌舍掌王之會同之舍。設梐枑再重。設車宮轅門，為壇壝宮棘門，為帷宮，設旌門。無宮，則共人門。凡舍事，則掌之。

幕人掌帷、幕、幄、帟、綬之事。凡朝覲、會同、軍旅、田役、祭祀，共其帷、幕、幄、帟、綬。大喪，共帷、幕、帟、綬。三公及卿、大夫之喪，共其帟。

掌次掌王次之法，以待張事。王大旅上帝，則張氈案，設皇邸。朝日、祀五帝，則張大次、小次，設重帟、重案。合諸侯，亦如之。師田，則張幕，設重帟、重案。諸侯朝覲、會同，則張大次、小次。師田，則張幕、設案。孤卿有邦事，則張幕、設案。凡喪，王則張帟三重，諸侯再重，孤卿、大夫不重。凡祭祀，張其旅幕，張屍次。射，則張耦次。掌凡邦之張事。

大府職幣

大府掌九貢、九賦、九功之貳。以受其貨賄之人，頒其貨於受藏之府，頒其賄於受用之府。凡官府、都鄙之吏及執事者受財用焉。凡頒財，以式法授之。關市之賦，以待王之膳服；邦中之賦，以待賓客；四郊之賦，以待稍秣；家削之賦，以待匪頒；邦甸之賦，以待工事；邦縣之賦，以待幣帛；邦都之賦；以待祭祀；山澤之賦；以待喪紀；幣餘之賦；以待賜予；凡邦國之貢，以待吊用；凡萬民之貢；以充府庫；凡式貢之餘財，以共玩好之用。凡邦之賦用取具焉。歲終，則以貨賄之入出會之。

玉府掌王之金玉、玩好、兵器。凡良貨賄之藏，共王之服玉、佩玉、珠玉。王齊，則共食玉；大喪，共含玉、復衣裳、角枕、角柶。掌王之燕衣服，衽席牀笫，凡褻器。若合諸侯，則共珠盤、玉敦。凡王之獻，金玉、兵器、文織、良貨賄之物，受而藏之。凡王之好賜，共其貨賄。

內府掌受九貢、九賦、九功之貨賄、良兵、良器，以待邦之大用。凡四方之幣獻之金、玉、齒、革、兵器，凡良貨賄，入焉。凡適四方使者，共其所受之物而奉之。凡王及冢宰之好賜予，則共之。

外府掌邦布之入出，以共百物，而待邦之用。凡有法者，共王及後、世子之衣服之用。凡祭祀、賓客、喪紀、會同、軍旅，共其財用之幣□，賜予之財用。凡邦之小用，皆受焉。歲終，則會，唯王及後之服不會。

司會掌邦之六典、八法、八則之貳，以逆邦國都鄙官府之治。以九貢之法致邦國之財用，以九賦之法令田野之財用，以九功之法令民職之財用，以九式之法均節邦之財用。掌國之官府、郊野、縣都之百物財用。凡在書契、版圖者之貳，以逆羣吏之治而聽其會計。以參互考日成，以月要考月成，以歲會考歲成，以周知四國之治，以詔王及冢宰廢置。

司書掌邦之六典、八法、八則、九職、九正、九事邦中之版，土地之圖，以周知入出百物。以敍其財，受其幣，使入於職幣。凡上之用財用，必考於司會。三歲，則大計羣吏之治，以知民之財、器械之數，以知田野、夫家、六畜之數，以知山林、川澤之數，以逆羣吏之徵令。凡税斂，掌事者受法焉。及事成，則入要貳焉，凡邦治考焉。

職內掌邦之賦入，辨其財用之物而執其總。以貳官府、都鄙之財入之數，以逆邦國之賦用。凡受財者，受其貳令而書之。及會，以逆職歲與官府財用之出，而敍其財以待邦之移用。

職歲掌邦之賦出，以貳官府、都鄙之財出賜之數，以待會計而考之。凡官府、都鄙、羣吏之出財用，受式法於職歲。凡上之賜予，以敍與職幣授之。及會，以式法贊逆會。

職幣掌式法，以斂官府、都鄙與凡用邦財者之幣。振掌事者之餘財，皆辨其物而奠其錄，以書楬之，以詔上之小用賜予。歲終，則會其出。同邦之會事，以式法贊之。

司裘內樹

司裘掌為大裘，以共王祀天之服。中秋，獻良裘，王乃行羽物。季秋，獻���裘，以待頒賜。王大射，則共虎侯、熊侯、豹侯，設其鵠。諸侯則共熊侯、豹侯。聊大夫則共麋侯。皆設其鵠。大喪，廞裘，飾皮車。凡邦之皮事，掌之。歲終，則會，唯王之裘與其皮事不會。

掌皮掌秋斂皮，冬斂革，春獻之，遂以式法頒皮革於百工。共其毳毛為氈，以待邦事，歲終，則會其財□。

內宰掌書版圖之法，以治王內之政令。均其稍食，分其人民以居之。以陰禮教六宮，以陰禮教九嬪，以婦職之法教九御，使各有屬，以作二事，正其服，禁其奇邪，展其功緒。大祭祀，後祼獻，則贊，瑤爵亦如之。正後之服位，而詔其禮樂之儀，贊九嬪之禮事。凡賓客之祼獻、瑤爵、皆贊，致後之賓客之禮。凡喪事，佐後使治外內命婦，正其服位。凡建國，佐後立市，設其次，置其敍，正其肆，陳其貨賄，出其度量淳制，祭之以陰禮。中春，詔後帥外內、命婦始蠶於北郊，以為祭服。歲終，則會內人之稍食，稽其功事，佐後而受獻功者，比其大小與其粗良而賞罰之，會內宮之財用。正歲，均其稍食，施其功事，憲禁令於王之北宮，而糾其守。上春，詔王后帥六宮之人而生穜稑之種而獻之於王。

內小臣掌王后之命，正其服位。後出入，則前驅。若有祭祀、賓客、喪紀，則擯詔後之禮事，相九嬪之禮事，正內人之禮事，徹後之俎。後有好事於四方，則使往。有好令於卿大夫，則亦如之。掌王之陰事、陰令。

閽人掌守王宮之中門之禁。喪服、兇器不入宮，潛服、賊器不入宮，奇服、怪民不入宮。凡內人、公器、賓客，無帥則幾其出入。以時啓閉。凡外內命夫命婦出入，則為之闢。掌埽門庭。大祭祀、喪紀之事，設門燎，蹕宮門、廟門。凡賓客亦如之。

寺人掌王之內人，及女宮之戒令。相道其出入之事而糾之。若有喪紀、賓客、祭祀之事，則帥女宮而致於有司，佐世婦治禮事，掌內人之禁令。凡內人吊臨於外，則帥而往，立於其前而詔相之。

內豎掌內、外之通令，凡小事。若有祭祀、賓客、喪祀之事，則為內人蹕。王后之喪，遷於宮中，則前蹕。及葬，執褻器以從遣車。

九嬪、女史

九嬪掌婦學之法，以教九御婦德、婦言、婦容、婦功，各帥其屬而以時御敍於王所。凡祭祀，贊玉□，選後薦，徹豆籩。若有賓客，則從後。大喪，帥敍哭者亦如之。

世婦掌祭祀。賓客、喪紀之事，帥女宮而澹攥為□盛。及祭之日，蒞陳女宮之具，凡內羞之物，掌吊臨於卿大夫之喪。

女御掌御敍於王之燕寢，以歲時獻功事。凡祭祀，贊世婦。大喪，掌沐浴。後之喪，持習翣。從世婦而吊於卿大夫之喪。

女祝掌王后之內祭祀，凡內禱詞之事。掌以時招、梗、禬、禳之事，以除疾殃。

女史，掌王后之禮職。掌內治之貳，以詔後治內政，逆內宮，書內令。凡後之事，以禮從。

典婦功夏採

典婦功掌婦式之法，以授嬪婦及內人女功之事。凡授嬪婦功，及秋獻功，辨其苦良，比其小大而賈之物書而楬之。以共王及後之用，頒之於內府。

典絲掌絲入而辨其物，以其賈楬之。掌其藏與其出，以待興功之時。頒絲於外內工，皆以物授之。凡上之賜予，亦如之。及獻功，則受良功而藏之，辨其物而書其數，以待有司之政令，上之賜予。凡祭禮，共黼畫組就之物。喪紀，共其絲纊組文之物。凡飾邦器者，受文織絲組焉。歲終，則各以其物會之。

典枲掌布緦、縷、紵之麻草之物，以待時頒功而授□。及獻功，受苦功，以其賈楬而藏之，以待時頒，頒衣服，授之。賜予，亦如之。歲終則各以其物會之。

內司服掌王后之六服：示韋衣、揄狄、闕狄、鞠衣、展衣、緣衣、素紗。辨外內命婦之服，鞠衣、展衣、緣衣、素紗。凡祭祀、賓客，共後之衣服，及九嬪世婦。凡命婦，共其衣服，共喪衰，亦如之。後之喪，共其衣服，凡內具之物。

縫人掌王宮之縫線之事。以役女御，以縫王及後之衣服。喪，縫棺飾焉，衣翣柳之材。掌凡內之縫事。

染人掌染絲帛。凡染，春暴練，夏纁玄，秋染夏，冬獻功。掌凡染事。

追師掌王后之首服。為副編次，追衡笄，為九嬪及外內命婦之首服，以待祭祀賓客。喪紀，共笄絰，亦如之。

屨人掌王及後之服屨。為赤舄、黑舄、赤繶、青句、素屨、葛履。辨外內命夫命婦之命屨、功屨、散屨。凡四時之祭祀，以宜服之。

夏採掌大喪，以冕服復於大祖，以乘車建綏，復於四郊。

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西部牛仔（七）結局1

經過這樣的溝通之後，馬汀有稍微收斂一點，一切也像是回到以前一樣，就這樣到了約翰回來接受手術的時間了，馬汀開車前往機場接約翰三人，但是馬汀不再像之前那樣與約翰那般熱絡，像是刻意疏遠，回到了診所以後，三人在威廉的歡迎下，住進了診所準備手術，馬汀則是離開回去農場工作，威廉看見馬汀與約翰的關係似乎是結束了，便放下心中的擔憂，此次的馬汀沒有留下來觀看手術的過程，一直待在農場裡忙碌，一直到結束都沒有回到診所，這讓約翰感覺馬汀已經不願意跟他在一起了，恢復的過程中，一切都是由基爾和威廉負責，而一同前來預約的比爾和克雷格，兩人在做完預約之後，也是到處走走看看，這讓約翰頓時覺得自己被遺忘了一樣，但是他又沒有辦法離開診所，只能用手機在網路上試圖聯絡馬汀，但是馬汀都沒有回復任何訊息，似乎是鐵了心要跟約翰斷絕一切聯絡，就在做完手術後的第六天，馬汀回復了訊息，他希望約翰別再跟他聯絡了，這樣對彼此都好，也希望他在紐約可以遇到比他好的男人，看著馬汀的訊息，約翰覺得自己就這樣莫名的被拋棄，完全無法理解也不能接受，於是他忍著腫脹的陰囊，偷偷離開了診所，打算去農場找馬汀，一個人搭著計程車來到農場，看到馬汀還在農場裡餵馬吃草，約翰忍著身上的疼痛跑向馬汀，準備跟馬汀理論，就在他大喊馬汀的名字，馬汀被約翰突然的到訪感到震驚，質問為何約翰會跑來這，約翰上前就是揍了一拳，質問為什麼要拋下他，馬汀只是看著約翰，他表示這裡不適合他來，要他趕緊回去診所，我是已經結婚有小孩的人，不合適再跟你有任何牽扯，但是約翰卻說他不介意馬汀有老婆孩子，馬汀伸出手想摸約翰的頭，但是終究還是理智佔上風，決心要趕走約翰，約翰不顧身體的疼痛，衝上去親吻了馬汀，馬汀從反抗到最後也不願再反抗，兩人開始激情的熱吻起來，再也無法自拔，這一幕竟然被基爾看見了，基爾再也無法控制自己的情緒，跑去質問他們，你們兩個到底在幹什麼，被抓個現行的馬汀，看到基爾的質問，表示他已經有努力不去找約翰了，拜託不要讓他老婆知道，基爾雖然沒有機會得到馬汀的心，讓基爾很吃約翰的醋，但是他也不希望馬汀失去他的愛人，於是慎重的問馬汀，你真打算繼續跟約翰這樣見面嗎，你對你老婆難道已經沒辦法走下去了嗎，你不是也發誓不會做出對不起他的事情嗎，這樣你打算怎麼辦，基爾要馬汀好好想清楚，但是約翰是不能待在這的，我先帶約翰回去診所，你自己就好好想清楚自己的心吧，看著離開的基爾兩人，馬汀不知道該怎麼辦，做事情也是心不在焉，晚上威廉和基爾邀請馬汀一起去餐廳吃飯，吃飯的時候，看著馬汀心情不好，威廉他們也試著安慰馬汀，威廉覺得既然你愛他，就應該要保護他不受傷害，但是你這樣只會造成你、約翰和你妻子的傷害，你有什麼打算嗎，馬汀表示他現在也是毫無頭緒，不知道該怎麼辦，回到家後的馬汀沒有表現出自己的情緒，依然陪著老婆跟孩子，但是身為女人的細膩，怎麼可能毫無察覺，他問馬汀是不是有心事，馬汀先是回答沒有，但是在妻子不停逼迫下，馬汀將下午發生的事情告訴了妻子，妻子非常的生氣說，你還敢說你跟那個男人沒有怎樣，你們明明有發生那件事，你還想隱瞞我，馬汀沒有多說什麼，只是乖乖的被妻子一頓罵，但是妻子也知道，她自己才是這件事的局外人，於是她告訴馬汀，我們離婚吧，她覺得馬汀的心既然不在她身上，那她也不再挽留，決定放走馬汀，但是小孩的撫養權，馬汀必須都給妻子，馬汀表示答應，晚上馬汀簡單收拾好了行李，就離開了自己的家，來到診所借宿，看到馬汀和妻子已經確定要離婚了，基爾和威廉也表示同意，只要馬汀可以開心起來，而馬汀也跑到約翰的房間，跟約翰一起睡，隨著隔天早上的拆線，約翰已經完成手術，如今他跟馬汀一樣，都是裝著假睪丸的閹人了，約翰邀馬汀跟他一起回紐約，從小到大沒離開過德州的馬汀，不知道該不該答應約翰，但是遠距離戀愛是很難維持下去的，基爾和威廉贊成馬汀跟約翰一起回紐約，最後馬汀整理好自己的行李，跟約翰一起去紐約生活，兩人在紐約過的非常幸���，而馬汀也在紐約找到一份不錯的工作，雖然沒有約翰那麼會賺錢，但是至少衣食無憂，兩人也常常出國旅遊，體驗人生，看著馬汀在社群媒體上的貼文，基爾和威廉也覺得很開心，並且祝福兩人的幸福生活，馬汀在這之後，還是會推薦新人來找威廉幫忙，這推薦獎金威廉也一毛不少的匯給馬汀，馬汀的年薪也來到了30萬美元，每個月的小孩贍養費，馬汀每個月都非常準時匯給前妻，一個月也會撥出五天回去德州陪伴小孩，前妻偶爾也會拜託馬汀解決一下她的性需求，雖然每次都因為馬汀的25公分陰莖真的太大了，插的她很不舒服，但是這也是她一個月裡面最期待的一件事了，馬汀也會去診所看看自己的睪丸，威廉依然保存的很好，威廉的生意是越來越好，如今已經拓展到第三間收藏間了，每一間收藏間的鎮店之寶，都是那麼的珍貴難尋，不知道這次的鎮店之寶，會在哪裡尋獲呢！

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大年初一(20240210)

H：今天星期六，農曆正月初一。以前初一早上吃素食，中午可開暈。穿新衣，拜拜，到住家週邊拜年。到廟走走。如今在家，懶人一個。心態影響生活。熱鬧藏於心中。龍年生肖今天正式開始！20240210W6

網路資料：

《元日》 北宋•王安石

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

元日是大年初一，古代的爆竹不是火藥，而是去燃燒竹竿，據說竹子的爆裂之聲可以驅鬼避邪。

《田家元日》唐•孟浩然

昨夜鬥回北，今朝歲起東。我年已強仕，無祿尚憂農。

桑野就耕父，荷鋤隨牧童。田家佔氣候，共說此年豐。

「春節」出現在中國歷史上是非常晚近的事。民國以前，大年初一都稱作「元旦」或「元日」，在先秦《尚書．舜典》中就已出現。一直到辛亥革命以後，開始採用西曆，才把元旦這個詞讓給西曆1月1日，並將傳統的元旦改為春節。中國第一個「春節」在1914年，距今不過百年時間。

古時有「歲後八日」的說法，正月初一是雞日，初二是犬日，初三是豬日，初四是羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為谷日，所以有「正月初一不殺雞」或「正初初一忌殺生」的說法。

大年初一不能煮新飯，要吃除夕留下的過年飯，意寓去年的東西吃不完，到今年還有剩，所以年夜飯建議可以多煮一點。

【正月調】 

簡上仁：曲、編詞（取材自傳統唸謠） 

初一早 

初二早 

初三睏到飽 

初四接神 

初五隔開 

初六挹肥 

初七七元 

初八完全 

初九天公生日 

初十吃食 

十一請子婿 

十二請查某子返來吃泔糜仔配芥菜 

十三關老爺生 

十四月光 

十五元宵暝

初一禁忌

1.不可以借錢給別人：

初一借他人錢財容易把財氣借光。

2.初一不可睡��覺：

3.催睡夢中的人不宜叫全名：

4.不要睡午覺：

初一不要睡午覺，可外出走走。

5.忌動針線：

初一動針線未來一年容易有血光。

6.忌動剪子和刀子：

7.忌掃地洗衣：

8.不要砸破東西：

9.不要倒垃圾：

初一倒垃圾容易把財氣與好運倒光。

10.不要吃稀飯、葷食：

古代人認為稀飯是窮人在吃的，因此初一吃稀飯容易吃窮，不吃葷是有句俗語說：初一早吃菜恰贏吃全年齋。

笨惰仙

一天過了又一天，

身軀無洗全全仙，

走去溪仔邊洗三遍，

毒死烏仔魚數萬千。

十二生肖　

一鼠賊仔名，二牛駛犁兄，

三虎爬山棚，四免遊東京，

五龍皇帝命，六蛇給人驚，

七馬走兵營，八羊吃草嶺，

九猴爬樹頭，十雞啼三聲，

十一狗顧門埕，十二豬菜刀命。

《青玉案·元夕》宋•辛棄疾

東風夜放花千樹。更吹落、星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷。笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

荊楚歲時記

荊楚歲時記

梁宗懍撰

隋杜公瞻注

《荊楚歲時記》一卷，〈兩江總督採進本。〉舊本題晉宗懍撰。《書錄解題》作梁人。考《梁書‧元帝本紀》載承聖三年秋七月甲辰，以都官尚書宗懍爲吏部尚書。又《南史‧元帝本紀》載武陵之平，議者欲因其舟艦遷都建鄴，宗懍，黃羅漢皆楚人，不願移。此書皆記楚俗，當卽其人。舊本題晉人，誤也。《唐》、《宋志》皆作一卷，與今本合，而《通考》乃作四卷。考《書錄解題》載懍自序曰︰「傅元之《朝會》，杜篤之《上巳》，安仁《秋興》之敍，君道《娛蜡》之述，其屬辭則已洽，其比事則未宏，率爲小說，以錄荊楚歲時風物故事。自元日至除日，凡二十餘事。」然則必無四卷，知《通考》爲傳寫之譌。又檢今本，實有三十六事，幷知陳振孫所記懍序，亦以三字譌爲二字。然周密《癸辛雜識》引張騫乘槎至天河見織女得支機石事，云出《荊楚歲時記》，今本無之，則三十六事，尚非完本也。其註相傳爲隋杜公瞻作，故多引開皇中杜臺卿《玉燭寶典》。然《唐志》宗懍《荊楚歲時記》一卷下，又出杜公瞻《荊楚歲時記》二卷。豈原書一卷，公瞻所註分二卷，後人又合之歟？

姊妹计划: 百科·图册分类·语录·数据项

正月一日，是三元之日也，謂之端月。

【按︰《史記》云︰「正月為端月。」《春秋傳》曰︰「履端于始。」元，始也。】

鷄鳴而起。

【按︰《周易緯通卦驗》云︰「雞，陽鳥也，以為人候，四時使人得以翹首結帶、正衣裳也。」注云︰「《禮‧內則》云︰『子事父母，婦事舅姑，雞初鳴，咸盥漱櫛纚笄。』」則惟其常，非獨此日。但元正之朝，存亡慶吊，官有朝賀，私有祭享，虔恭宜早復位于餘辰，所以標而異焉。】

先於庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。

按︰《神異經》云：「西方山中有人焉，其長尺餘，一足，性不畏人，犯之則令人寒熱，名曰山臊。人以竹著火中，烞〈音朴。〉熚〈音必。〉有聲，而山臊驚憚遠去。」《玄黃經》所謂山㺐鬼也。俗人以為爆竹燃草起於庭燎，家國不應濫於王者。

帖畫雞，或斵鏤五采及土鷄于戶上。造桃板著戶，謂之仙木。繪二神貼戶左右，左神荼，右鬱壘，俗謂之門神。

按：莊周云︰「有掛雞于戶，懸葦索於其上，插桃符於旁，百鬼畏之。」又魏時，人問議郎董勛云︰「今正、臘旦，門前作烟火，桃神，絞索松柏，殺雞著門戶，逐疫，禮歟？」勛答曰︰「禮。十二月索室逐疫，釁門戶，磔鷄。漢火行，故作助行氣。桃，鬼所惡，畫作人首，可以有所收縛，不死之祥。」又桃者五行之精，能制百怪，謂之仙木。《括地圖》曰︰「桃都山有大桃樹，盤屈三千里，上有金雞，日照則鳴。下有二神，一名鬱，一名壘，并執葦索，以伺不祥之鬼，得則殺之。」即無神荼之名。應劭《風俗通》曰︰「《黃帝書》稱︰『上古之時，有神荼、壘鬱兄弟二人，住度朔山上桃樹下，簡百鬼。鬼妄搰人，援以葦索，執以食虎。』于是縣官以臘除夕飾桃人，垂葦索，畫虎于門，效前事也。」

於是長幼悉正衣冠，以��拜賀，進椒柏酒，飲桃湯，進屠蘇酒，膠牙餳，下五辛盤，進敷于散，服却鬼丸，各進一雞子。凡飲酒次第從小起。梁有天下，不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則。

按：《四民月令》云︰「過臘一日，謂之小歲，拜賀君親，進椒酒，從小起。椒是玉衡星精，服之令人身輕能〈讀作耐。〉老；柏是仙藥。」成公子安《椒華銘》曰︰「肇惟歲首，月正元日，厥味惟珍，蠲除百疾。」是知小歲則用之漢朝，元正則行之晉世。《典術》云︰「桃者，五行之精，厭伏邪氣，制百鬼也。」董勛云︰「俗有歲首，酌椒酒而飲之，以椒性芬香，又堪為藥，故此日采椒花以貢尊者飲之，亦一時之禮也。」又晉海西四令問勛曰︰「俗人正日飲酒，先飲小者，何也？」勛曰︰「俗云小者得歲，先酒賀之，老者失歲，故後飲酒。」周處《風土記》曰︰「元日造五辛盤，正月元日，五薰鍊形。」注︰「五辛所以發五藏之氣，即大蒜，小蒜，韮菜，雲臺，胡荽是也。」莊子所謂「春正月，飲酒茹葱，以通五藏也。」《食醫心鏡》曰︰「食五辛以辟厲氣。」敷于散即胡洽方許出散，並有藥斤兩種類。敷于散出葛洪《煉化篇》。方用柏子仁、麻仁、細辛、乾薑、附子等分為散，井華水服之。又《天醫方序》云︰「江夏劉次卿見鬼，以正旦至市，見一書生入市，眾鬼悉避，劉問書生曰：『子有何術，以至於此？』書生言︰『我本無術，出之日，家師以一丸藥絳囊裹之，令以繫臂，防惡氣耳。』於是劉就書生借其藥，至所見諸鬼處，諸鬼悉走，所以世俗行之。其方用武都雄黃、丹散二兩，蠟和，令調如彈丸。正月旦，令男左女右帶之。」周處《風土記》曰︰「正旦當吞雞子一枚，謂之鍊形。」膠牙者，蓋以使其牢固不動，取膠固之義。今北人亦如之。

熬麻子、大豆，兼糖散之。

按：《煉化篇》云︰「正月旦，吞雞子、赤豆各七枚，辟瘟氣。」又《肘後方》云︰「旦及七日，吞麻子、小豆各十七枚，消疾疫。」張仲景《方》云︰「歲有惡氣中人，不幸便死，取大豆十七枚、雞子、白麻子并酒吞之。」然麻豆之設，當起於此。今則熬之，未知所據也。

又以錢貫繫杖���，廻以投糞掃上，云「令如願」。

按：《錄異記》云︰「有商人區〈一作歐。〉明者，過彭澤湖，有車馬出，���稱青湖君，要明過家，厚禮之，問何所須。有人教明，但乞如願。及問，以此言答，青湖君甚惜如願，不得已許之，乃是一少婢也。青湖君語明曰︰『君領取至家，如要物，但就如願，所須皆得。』自爾商人或有所求，如願並為即得，數年遂大富。後至正旦，如願起晚，商人以杖打之，如願以頭鑽入糞中，漸沒失所，後商人家漸漸貧。」今北人正旦夜立于糞掃邊，令人執杖打糞堆，以答假痛，又以細繩繫偶人，投糞掃中，云「令如願」，意者亦為如願故事耳。

正月七日為人日，以七種菜為羹，翦綵為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦戴之以頭鬢，亦造華勝以相遺，登高賦詩。

按：董勛《問禮俗》曰︰「正月一日為雞，二日為狗，三日為羊，四日為猪，五日為牛，六日為馬，七日為人，以陰晴占豐耗，正旦畫雞于門，七日帖人於帳。」今一日不殺雞，二日不殺狗，三日不殺羊，四日不殺猪，五日不殺牛，六日不殺馬，七日不行刑，亦此義也。古乃磔雞令畏鬼，今則不殺，未知孰是。荊人於此日向辰，門前呼牛羊雞畜，令來。乃置粟豆於灰，散之宅內，云「以招牛馬」，未知所出。劉臻妻陳氏《進見儀》曰︰「七日上人勝于人。」董勛曰︰「人勝者，或剪綵，或鏤金箔為之，帖于屏風上，或戴之，像人入新年，形容改從新也。」華勝起于晉代，見賈充李夫人《典戒》云︰「像瑞圖金勝之形，又取像西王母正月七日，戴勝見武帝于承華殿也。」舊以正月七日為人，故名人日，剪綵鏤金箔為人，皆符人日之意，與正旦鏤雞於戶同。今北人又有至人日諱食故歲菜，惟食新菜者，與楚諱食雞正相反。又餘日不刻牛羊猪犬馬之像，而二日獨施人雞，此則未喻。郭緣生《述征記》云︰「魏東平王翕，七日登壽張縣安仁山，鑿山頂為會望處，刻銘於壁，文字猶在。銘云︰『正月七日，厥日為人，策我良駟，陟彼安仁。』」《老子》云︰『衆人熙熙，如享太牢，如登春臺。』《楚詞》云︰「目極千里傷春心。」則春日登臨，自古為適，但不知七日竟起何代。晉代桓溫參軍張望，亦有正月七日登高詩。近代以來，南北同耳，北人此日食煎餅，於庭中作之，云「薰天」，未知所出也。

立春之日，悉翦綵為鷰以戴之，帖「宜春」二字。

按：綵鷰即合歡羅勝。「宜春」二字，傅咸《鷰賦》有其言矣。賦曰︰「四時代至，敬逆其始，彼應運於���方，乃設鷰以迎至。翬輕翼之岐岐，若將飛而未起。何夫人之功巧，式儀刑之有似。銜青書以贊時，著宜春之嘉祉。」

立春日，為「施鈎」之戲，以緶作篾纜相罥，綿亘數里，鳴鼓牽之。

按：施鈎之戲，求諸外典，未有前事。公輸子自遊楚為載舟之戲，退則鈎之，進則強之，名曰「鈎強」，遂以鈎為戲。意起于此。《涅槃經》曰︰「鬬輪罥索。」其外國之戲乎？今鞦韆亦施鈎之類也。〈施或作拖。〉

又為打毬鞦韆之戲。

按：劉向《別錄》曰︰「寒食蹴鞠，黃帝所造，本兵勢也。」或云起於戰國。案鞠與毬同，古人蹋蹴以為戲也。《古今藝術圖》云︰「鞦韆本北方山戎之戲，以習輕趫者。後中國女子學之，乃��綵繩懸木立架，士女炫服坐立其上，推引之，名曰鞦韆。」楚俗亦謂之「施鈎」，《湼槃經》謂之「罥索」。

正月十五日，作豆糜，加油膏其上，以祠門戶。

按︰《齊諧記》曰︰「正月半，有神降陳氏之宅，云是蠶室，若能見祭，當令蠶桑百倍。」疑非其事。祭門備之七祠。今州里風俗，是〈一作望。〉日祠門戶。其法先以楊枝插於左右門上，隨楊枝所指，乃以酒脯飲食及豆粥餻糜插箸而祭之。」《續齊諧記》曰︰「吳縣張成夜起，忽見一婦人立於宅東南角，舉手招成，成即就之。謂成曰：『此地是君家蠶室，我即此地之神。明年正月半，宜作白粥，泛膏於上以祭我，當令君蠶桑百倍。』言訖而去，遂失所在。成如言，為作膏粥。自此已後，年年大得蠶。」今世人正月十五日作粥禱之，加以肉覆其上，登屋食之，咒曰︰「登高糜，挾鼠腦，欲來不來，待我三蠶老。」是則為蠶逐鼠矣，與《齊諧記》相似。又覆肉亦是覆膏之理。石虎《鄴中記》︰「正月十五日，有登高之會。」則登高又非今世而然者也。

其夕，迎紫姑，以卜將來蠶桑，并占衆事。

按：劉敬叔《異苑》云︰「紫姑本人家妾，為大婦所妬，正月十五日感激而死，故世人作其形于廁中迎之，卜咒云︰『子胥不在，〈云是其壻。〉曹夫人已行，〈云是其婦。〉小姑可出。」《異苑》又云︰「於廁邊或猪欄邊迎之，捉之覺重，是神來也。平原孟氏恒不信，嘗以此日迎之，遂穿屋而去。自爾廁中著以敗衣，蓋為此也。」洞覽云︰「是帝嚳��，將死，云︰『生平好樂，至正月半，可以衣見迎。』又其事也。《雜五行書》︰「廁神名後帝。」《異苑》云︰「陶侃如廁，見人自云後帝，著單衣，平上幘，謂侃曰︰『三年莫說，貴不可言？』」將後帝之靈，憑紫姑而言乎？俗云溷廁之間必須淨，然後致紫姑。

正月夜，多鬼鳥度，家家槌床打戶，捩狗耳，滅燈燭以禳之。

按︰《玄中記》云︰「此鳥名姑獲，一名天帝女，一名隱飛鳥，一名夜行遊女。好取人女子養之，有小兒之家，即以血點其衣以為誌，故世人名為鬼鳥。荊州彌多。」斯言信矣。

正月未日夜，蘆苣火照井廁中，則百鬼走。

元日至于月晦，並為酺聚飲食，士女泛舟，或臨水宴會，行樂飲酒。

按︰每月皆有弦望晦朔，以正月為初年，時俗重之，以為節也。《玉燭寶典》曰︰「元日至月晦，人並酺食渡水，士女悉湔裳，酹酒於水湄，以為度厄。今世人唯晦日臨河解除，婦人或湔裙。」又是月，民並脯食，□□之名又似之矣。出錢為醵，出食為脯，竟分明。擲虜名為博射，《藝經》為擲博。

晦日送窮。

按：《金谷園記》云︰「高陽氏子瘦約，好衣敝衣食糜。人作新衣與之，即裂破以火燒，穿著之，宮中號曰『窮子』。正月晦日巷死。」今人作糜棄破衣，是日祀于巷，曰『送窮鬼』。

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[台南中西區]昭和懷舊再起!丸椪餅綺麗套餐-丸飯食事處興華總店限定

這次興華總店限定的《懷舊昭和風✘丸椪餅綺麗套餐》不僅在視覺上帶來震撼，其味覺的表現也同樣令人印象深刻。每一道菜都是對傳統美食的創新演繹，將經典台日料理融入現代創意，創造出一場視覺與味覺的雙重盛宴。 🈺丸飯食事處的營業資訊 FB社群：丸飯食事處🏠：台南市中西區興華街25號☎：06 223 8683⏰：11:00~14:00⏰：17:00~20:00 👣丸飯食事處的位置地圖 🥢丸飯食事處的餐點明細 《懷舊昭和風✘丸椪餅綺麗套餐》…

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台南小吃【郭記塔香炸蛋蔥油餅】六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香│台式披薩超獨特│六甲美食

郭記塔香炸蛋蔥油餅是用貨車街邊販售. 下午一點半開賣，可電話預訂不用等餐. 招牌塔香炸蛋蔥油餅，推薦韓式泡菜口味. 特別的是加入二種蔬菜，小白菜和九層塔. 還有獨特台式披薩口味，起司火腿小白菜～ 下午時分來份炸蛋蔥油餅，酥香滿料好好吃！

台南六甲小吃美食「郭記塔香炸蛋蔥油餅」六甲市場銅板點心.韓式泡菜／起司牽絲超涮嘴鹹香

郭記塔香炸蛋蔥油餅│攤車位置

郭記塔香炸蛋蔥油餅就在六甲市場旁邊. 京城銀行對面，是輛貨車街邊販售. 直接和店家點餐付款，就能旁邊等取餐.

從下圖就能看到對面就是京城銀行. 下午西曬，到騎樓下等餐比較不熱.

等餐時候，可以看到一片片現做蔥油餅. 在鐵板內慢慢半煎炸到金黃微酥再翻面.

餅皮上還能隱約看到九層塔！

記得加辣更香更好吃.

郭記塔香炸蛋蔥油餅│菜單品項

招牌口味，小白菜和九層塔. 另有創新口味，韓式泡菜、起司、火腿口味. 還有超強組合推薦，台式披薩口味. 真是傳統蔥油餅結合異國食材的創意特色！

有多家媒體都有報導過！

現點現煎要等上幾分鐘. 拿到手上的蔥油餅好有份量. 塑膠提袋外頭有郭記塔香炸蛋蔥油餅的字樣！

我們第一次吃了泡菜口味，就愛到不行！ 這次除了必點韓式���菜口味. 再來，起司口味也好迷人. 裡面都有放入小白菜和九層塔.

韓式泡菜口味

夾入大量韓式泡菜. 還有小白菜和九層塔，滿滿蔬菜用料實在. 外層煎炙Ｑ軟有嚼勁的餅皮，不會太油膩. 清爽順口的韓式泡菜帶酸脆，很有湯汁呢. 咬下後，還能吃到雞蛋香，融合餅香味道. 搭配蔬菜吃起來很爽口，多了蔬菜滋味. 層次口感相當豐富.

起司口味

多了起司香氣，整個餅香更濃郁. 餅皮酥脆有嫩度，加上蔬菜的清脆香氣. 配上炸蛋的滑嫩蛋香. 整體起司蛋香超級對味.

從側邊看，整個炸蛋蔥油餅的配料給得大方.

之前吃過一次蔥油餅就愛上韓式泡菜口味. 它的炸蛋蔥油餅好大一份，還有二種蔬菜. 餅皮外脆香帶有一點Ｑ軟厚度，餅香濃郁. 這次二訪，特別點了起司口味，一樣好吃. 想要吃個更豐富口感，就來份台式披薩吧！

【郭記塔香炸蛋蔥油餅】 時間：13：30～18：30 公休：星期五 電話：0903-145-539 粉絲團：六甲郭記塔香炸蛋蔥油餅 地址：台南市六甲區中正路514號 （２５ＳＥＰ２２│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南飲料【水澤世界奶茶＆精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Ｑ滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

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淚中帶笑憶玲瑤

黃美惠（文藝紀念冊）之一 2023-08-14 02:02 ET

在作家林海音的女兒夏祖麗於聖荷西的寓所，一次歡樂的相聚。左起：吳玲瑤夫婿陳漢平、吳玲瑤、作者黃美惠、作家張至璋及夏祖麗夫婦。（黃美惠∕提供）

幾年前有一次胃口不佳，和吳玲瑤聊起人在異國他鄉，此時都沒有什麼療癒的soul food可以吃。她說，住南加的老媽媽也常不想吃東西，她的弟弟妹妹到華人超市買來台灣的速食麵「統一肉燥米粉」，又將綠綠的苦瓜切薄片加進湯裡，媽媽吃一口就喜歡上了。

這簡單易煮的一碗苦瓜米粉也成了我餐桌上的常客。昨天站在爐台前，看綠色的苦瓜在滾湯裡浮沉，想到玲瑤已離世遠行，心裡頓時有著嚥不下去的難過。以幽默見長的這位好朋友，難道會以這微妙的苦甘味留在我的記憶裡嗎？

最初看到「吳玲瑤」三個字是在「中央日報海外版」，以輕薄的白紙印刷，以利郵寄到世界各地。除了台灣的新聞節要，其他撰稿人很有限，吳玲瑤即是作者之一。在1970、1980年代，這份刊物稱得上家書抵萬金，受到很多留學生期待。我1985年拿到碩士回台北報館，因為工作關係也定期收到這份刊物，讀著吳玲瑤的文章，覺得和美國似乎仍有所聯繫。

1999年我移民矽谷，放棄台北熱鬧喧囂的媒體生涯，並不習慣。在美國從開車學起，自己在家帶十二歲和三歲多的孩子，等台北的老公寄生活費來，過著與世隔絕的日子。

有一天，一位嬌小的大眼睛女士來敲門，說她是吳玲瑤。她載著我到附近一處公寓區拜訪老作家王逢吉，並說我新來乍到，她會介紹一些文化相關人士給我認識。就此開始我二人的緣分。

玲瑤住得離我家很近，又沒上班，我倆有事沒事會見面吃飯。她開一部很牢固的黑色賓士，永遠放著熱門歌曲。我說很吵，能不能換台？她說是兒子調的頻道，她不會換台。就這樣一路吵著。她又說，琦君當年去洛杉磯時由她負責接待，因為她不敢上高速都走一般道路，琦君後來跟人說，洛杉磯怎麼這樣大？去哪裡都好遠好遠。

2000年起我重新在舊金山灣區的報館工作，生活又忙碌起來，二十多年就這樣匆匆流逝。

台灣文友來了，她會問我要不要一起見面。廖輝英、曹又方、丹扉路過矽谷時都曾相聚。作家陳若曦來的那次，就在離當時Apple世界總部最近的Starbucks臨街的咖啡座上，我們三人聊到太陽下山，期間常害怕疾駛的汽車似乎就快撞上來了，但是能和台灣文壇再搭上線，比什麼都好。

我也曾約她和她先生陳漢平去張至璋、夏祖麗在聖荷西的家裡，聊林海音和她的城南舊事。大家都自己帶點菜，吃得豐盛開心。玲瑤手藝不錯，學薑汁撞奶可以撞到和店裡賣的不相上下，想吃麻糬也難不倒她，蘿蔔糕等家鄉點心她都有一套，還堅持要教人怎麼吃法才對。有一次她很興奮地告訴我，她手上有正宗的燕丸，是南加剛帶上來的，極品啊。

她講到媽媽時特別有趣，說有一次老人家對孫子說：「妳真的好好命喔！」美國生長的小孩聽了就哭起來說：「阿嬤罵我好mean！」

陳媽媽年高九旬近百，住南加，她有時去洛杉磯陪陪媽媽。玲瑤是長女，她的妹妹們經濟條件都很好，弟弟也在南加。去年她說媽年紀太大了，有時難免糊塗，曾指著弟弟問她：「他真的是我生的嗎？」說完我和她都笑了。她的金門腔台語，我聽了很親切。

這些生活小事都成為她寫作的養分。幽默作家並不好當，她吸收材料的天線總是撐得高高的。有一次我跟她說起北一女往事，說有個外地來的同學剛來台北上學第一天就迷路，找不到北一女學校大門，只好去問路上的警察。但又覺得找不到自己的學校很丟臉，便問警察，總統府怎麼去？警察把眼一瞪回答說：「就在妳們學校旁邊呀！」

玲瑤聽了哈哈大笑，演講時常也把這個笑話說給大家聽，就如同她在現場一般生動。我一點沒有想要主張著作權，因為她說過她在北一女上游泳課時，體育老師是男的，很多同學都不敢和老師在同個池子裡，「因為怕懷孕……」。這個笑話我也拿來講給不少人聽。

玲瑤說的另一個笑話典型是美國小孩學中文亂造句，「天黑了，我的爸爸陸陸續續回家了。」聽得大家都狂笑。笑完後有人說：「咦，這笑話她好像講過了。」「就是好笑啊，再笑一次又何妨？」

還有一次排隊等上廁所。她問我，妳知道鮑勃霍伯的踢踏舞怎麼練出來的嗎？就是他家裡有六、七個小孩，每天早上等廁所練出來的。我笑完也覺自己很白痴，居然把笑話當歷史來聽。但又何妨？人生歡笑何其寶貴！

今後我若在停車場找不到自己的車，是不是又會想起她說的：「我找得快發瘋，大太陽之下，居然腦子裡就唱起小時看電視學的���告歌：大同大同國貨好……。繞了又繞，還在唱！」這類「吳氏笑話」讓人很有共鳴，可不是她隨便謅的。她演講常會先打底稿，上台再念出，一氣呵成。有時我想勸她說慢點，要有留白，讓聽眾可以笑久一點，美國的Stand-up不都是這樣嗎？她如今在天上說笑話，還會像連珠炮一樣嗎？

人有一種錯覺，以為歡笑可以停留很久，死亡離我們還很遠。但過去兩個多月，給她的Line從不讀不回到已讀不回，打電話也沒有人接。我有了不祥的預感。

而且我忘了這二十多年來，大家都變老了。就像玲瑤常說的，「明天不會更好，明天只會更老」。我都忘了她也七十二歲了，要離去也是可能的事。

和她最後一次面對面聊天是去年秋天吧？我們坐在矽谷一家Frozen Yogurt店的騎樓吃冰，還加了她堅持的小麻糬，一下午說了很多話。她提到坐骨神經有時很痛，痛到哪裡都不想去。她很聽醫生的話，每天都出去走路健身。又說，她有次喝咖啡後心亂跳，從此也和咖啡絕緣。我以為她一定可以應付這些老來常有的病痛。

可是兩個月失去聯絡是罕有的事，Line上的交流斷了，先是不讀不回，後來是已讀不回。七月十七日我終於按捺不住，向台北的出版社打聽她夫婿陳漢平的電郵，寫信問他：「玲瑤最近都好嗎？」

但那是陳漢平不常去查的郵箱，等到收到他回音已是七月三十日。他告訴我，愛妻已經離世。六月曾住院，情況最初有好轉，但病情突轉壞，已於七月十五日離世。算起來我發電郵是她走後第三日，莫非她仍在矽谷天空上俯瞰這她眷戀的人世，對大家微笑道別？

陳漢平給我的電郵說，他寫過一段話送妻子，並且掛在家裡：「五湖四海，我何幸運。千山萬水，有妳同行。」

大家都稱吳玲瑤是幽默作家，我覺這是對作者莫大的肯定。中文世界裡最弱的一塊不就是幽默嗎？風花雪月就由別人去寫吧。玲瑤有時去外州演講回來會告訴我，一場演講裡，聽眾大笑數百次。看得出她的自豪。

能讓人歡笑是好事，是本事。我沒有這本事，今天是痛哭的日子。（寄自加州）

[wangwill]

時間管理

H：今年2月4日同學來電聊及休退在家做何事，我則告之「在家看電視！」

有時好奇別人平常没事時，在家都做什麼休閒?得到的答案是「你没事，我們是忙不完的家事。」閒在心中，忙在外事。忙於家事，勤於公事，一天二十四小時，大家都會消耗殆盡。平安，平靜的過一天。不問收穫，不問做過那些？時間管理掌握在每個人手中。記錄時間是一種藝術，管理時間是一種心態。記多少，留多少。水過無痕，人過心安！時間管理常存心中，大事小事莫心慌！「失敗不是你的失敗，而是你學習的機會。」吳剛砍桂樹千年，樹創隨合，原地執著，斧頭鈍了是該學新本事新方法的大好機會。古人稱吳剛伐樹，今人稱為「窮忙」，「窮活)，「混日子」，「魯蛇」，做了也是白做，浪費千年沒有成仙，也無結果，惟一的成果就是鍛錬身體，健康活著繼續砍。如同每日散步，積累千里，就是活著。如果加個馬路學，還可當馬路通，單調的日常，加點趣味調理，人生更不一樣。「吳剛每砍一半，便不專心而開始偷懶休息，此時桂樹便會慢慢癒合，日復一日，吳剛的工作始終無法達成，必須不斷地砍下去。」當人心打轉時，就是學習求進步的大好時機。20240210W6

網路資料

時間管理技巧

辨認出高價值的工作任務

管理和配置專注力

提升單位時間內的專注力

建立自己的任務管理系統

助您完成出色工作的 18 個時間管理提示、策略和速成技巧

6 種提高生產力的時間管理策略

1. 時間箱

時間箱是一種目標導向的時間管理策略，需要您在「時間箱」內完成工作。

時間箱可協助您將大型任務分解為較小的片段，然後在合理的時間內完成這些片段。

2. 時間段

若要建立時間段，可從確定每日或每週優先順序著手。然後，將相似任務分組，以便在同一個時間段中處理。

3. 番茄工作法

運用番茄工作法，首先將您的計時器設定為 25 分鐘，然後嘗試將這段時間專門用於某個任務，儘可能避免中途查看訊息或瀏覽社交媒體。然後，時間到時，休息五分鐘。重複工作 25 分鐘，然後休息 5 分鐘這一過程四次。然後，在第四次工作段落之後，再休息 20-30 分鐘。

4. 食蛙法

Mark Twain (馬克吐溫) 有句名言：「如果你的工作是吃一隻青蛙，最好一早就把這件事完成。」

5. 帕雷托法則

帕雷托 (Pareto) 時間管理策略，帕雷托法則與食蛙法相反，這個策略鼓勵先完成容易的任務，這樣您在開始新的一天時便會更有成就感和動力。

帕雷托法則通常被稱為「80/20 法則」，它有一個基本規則：將 20% 的時間花在 80% 的工作上。

6. 儘管去做 (GTD)

儘管去做法是由 David Allen 於 21 世紀初創立。根據 Allen 的理論，儘管去做法的第一步是將所有需要完成的事情都寫下來。

可完成更多工作的 6 個時間管理提示

1. 將每日工作與目標連結

2. 組織工作並安排優先順序

3. 每天結束時提前規劃

4. 說「不」或委派

為自己確定優先順序，並且與您的團隊成員分享這些優先順序，可以讓每個人都更加清楚瞭解。

5. 帕雷托法則

帕雷托 (Pareto) 時間管理策略。帕雷托法則與食蛙法相反，這個策略鼓勵先完成容易的任務，這樣您在開始新的一天時便會更有成就感和動力。

帕雷托法則通常被稱為「80/20 法則」，它有一個基本規則：將 20% 的時間花在 80% 的工作上。如果您能以相對較快的順序完成這 80% 的任務，您就可以挪出工作日中的時間，處理需要佔用 80% 時間的 20% 的工作。

6. 棄用手寫的待辦清單，改用工具

若您仍在手動追蹤您的工作，那麼是時候升級為線上工具了。雖然手動記筆記很讓人感到心滿意足，但手寫的待辦清單雜亂無章、容易出錯、容易遺失且效率低下。

藉助專案管理工具：

T1協調跨職能工作，確切追蹤人、事、時。

T2在一處地方溝通工作內容、分享回饋並且報告專案狀態。

T3即時追蹤進度，以便準確查看工作狀態。

T4查看截止日期及相依性，讓您不慌不亂地完成目標。

6 個時間管理小妙招

1. 延遲通知

如果可以，請關閉通知或使用「請勿打擾」功能暫時停用通知。

2. 整理您的物理空間

凌亂的辦公桌讓人難以集中注意力。可快速休息五分鐘，整理一下您的辦公桌。扔掉所有不再需要的文件，整齊堆放書籍，將散落四周的所有雜散纜線盤整起來。

3. 將相似任務組合到一起

任務和專案之間切換，，請嘗試將相似的任務組合在一起。看看您是否可以在同一時間段內處理一個專案中的所有任務，或同一可交付成果的所有任務。

將工作分批完成 (尤其是進行規劃時)，確實有助於確認工作的優先順序，此外您還能靈活因應手上的工作或可能發生的事情。”

4. 在會議之間或專注時間中完成快速任務

您可能每天都會有幾個需要 5 到 10 分鐘完成的任務。這些任務可能是快速回應一位團隊成員、修改文件中的錯字或將工作請求表單提交給另一位同事。

5. 停止試圖同時處理多項任務

多工處理只是一種迷思。

與其同時處理多個任務，不如一次完成一個任務，這樣您就可以在工作時進入心流狀態。

6. 不時休息

可以做的最好的事情之一就是休息一下，如此就能改善您的時間管理。

如果您很難記得要休息一下，請考慮將休息安排到您的行事曆中。

時間管理掌控您

時間管理更多的是一種心態。若要有效地管理您的時間，請為您的工作安排優先順序，這樣您就知道每天需要做什麼。不要讓您的待辦清單決定您的優先順序，而應將您的注意力集中在您需要真正推動影響的意圖上。

網路資料：

魯蛇（英語：loser），又稱魯者男、擼蛇、廢青、輸家男等，是大部分東亞地區網絡的一種諷刺語，意即「人生的失敗者」，最早在1993年由韓國匿名網民創設，在網絡作為隱語流通，2012年左右開始有華人網友使用此用法，於是逐漸在華人地區流行。

維基百科：

吳剛 (神話)

吳剛，中國民間故事和道教人物。以「吳剛伐木」故事聞名，吳剛被天帝（玉皇大帝）懲罰到月宮砍伐桂樹，其樹隨砍隨合，永無休止。這一故事源自唐朝，有多個版本。

吳剛伐桂，月岡芳年繪

傳奇

第一版

唐朝人段成式所作《酉陽雜俎·天咫》說：「月桂，高五百丈，下有一人常砍之，樹創隨合，其人姓吳名剛，西河人。學道有過，常令伐樹。」[1]

第二版

這一版故事指出樹為桂樹。相傳吳剛是樵夫，西河人氏，醉心於仙道，但始終不肯專心學習，因此玉帝震怒，把他留在月宮，要他砍倒桂樹，方可獲得仙術。但吳剛每砍一半，便不專心而開始偷懶休息，此時桂樹便會慢慢癒合，日復一日，吳剛的工作始終無法達成，必須不斷地砍下去。月亮上的陰影就是桂樹的影子。

酉陽雜俎卷一·天咫

維基 -> 酉陽雜俎 -> 卷一·天咫

《卷一·天咫》[查看正文] [修改] [查看歷史]

1 

舊言月中有桂，有蟾蜍，故異書言月桂高五百丈，下有一人常斫之，樹創隨合。人姓吳名剛，西河人，學仙有過，謫令伐樹。釋氏書言須彌山南面有閻扶樹，月過，樹影入月中。或言月中蟾桂地影也，空處水影也，此語差近。2 

僧一行博覽無不知，尤善於數，鉤深藏往，當時學者莫能測。幼時家貧，鄰有王姥，前後濟之數十萬。及一行開元中承上敬遇，言無不可，常思報之。尋王姥兒犯殺人罪，獄未具。姥訪一行求救，一行曰：「姥要金帛，當十倍酬也。明君執法，難以請一曰情求，如何？」王姥戟手大罵曰：「何用識此僧！」一行從而謝之，終不顧。一行心計渾天寺中工役數百，乃命空其室內，徙大甕於中。又密選常住奴二人，授以布囊，謂曰：「某坊某角有廢園，汝向中潛伺，從午至昏，當有物入來。其數七，可盡掩之。失一則杖汝。」奴如言而往。至酉後，果有群豕至，奴悉獲而歸。一行大喜，令置甕中，覆以木蓋，封於六一泥，朱題梵字數寸，其徒莫測。詰朝，中使叩門急召。至便殿，玄宗迎問曰：「太史奏昨夜北斗不見，是何祥也，師有以禳之乎？」一行曰：「後魏時，失熒惑，至今帝車不見，古所無者，天將大警於陛下也。夫匹婦匹夫不得其所，則隕霜赤旱，盛德所感，乃能退舍。感之切者，其在葬枯出係乎？釋門瞋以心壞一切善，慈心降一切魔。如臣曲見，莫若大赦天下。」玄宗從之。又其夕，太史奏北斗一星見，凡七日而復。成式以此事頗怪，然大傳眾口，不得不著之。3 

永貞年，東市百姓王布，知書，藏鏹千萬，商旅多賓之。有女年十四五，艷麗聰晤，鼻兩孔各垂息肉，如皂莢子，其根如麻線，長寸許，觸之痛入心髓。其父破錢數百萬治之，不差。忽一日，有梵僧乞食，因問布：「知君女有異疾，可一見，吾能止之。」布被問大喜，即見其女。僧乃取藥，色正白，吹其鼻中。少頃，摘去之，出少黃水，都無所苦。布賞之白金，梵僧曰：「吾修道之人，不受厚施，唯乞此息肉。」遂珍重而去，行疾如飛，布亦意其賢聖也。計僧去五六坊，復有一少年，美如冠玉，騎白馬，遂扣門曰：「適有胡僧到無？」布遽延入，具述胡僧事。其人吁嗟不悅，曰：「馬小踠足，竟後此僧。」布驚異，詰其故，曰：「上帝失藥神二人，近知藏於君女鼻中。我天人也，奉帝命來取，不意此僧先取之，吾當獲譴矣。」布方作禮，舉首而失。4 

長慶中，有人玩八月十五夜，月光屬于林中如疋布。其人尋視之，見一金背蝦蟆，疑是月中者。工部員外郎周封嘗說此事，忘人姓名。5 

大和中，鄭仁本表弟，不記姓名，常與一王秀才游嵩山，捫蘿越澗，境極幽後，遂迷歸路。將暮，不知所之。徙倚間，忽覺叢中鼾睡聲，披榛窺之，見一人布衣，甚潔白，枕一襆物，方眠熟。即呼之，曰：「某偶入此徑，迷路，君知向官道否？」其人舉首略視，不應，復寢。又再三呼之，乃起坐，顧曰：「來此。」二人因就之，且問其所自。其人笑一曰言曰：「君知月乃七寶合成乎？月勢如丸，其影，日爍其凸處也。常有八萬二千戶修之，予即一數。」因開襆，有斤���數事，玉屑飯兩裹，授與二人曰：「分食此。雖不足長生，可一生無疾耳。」乃起二人，指一支徑：「但由此，自合官道矣。」言已不見。

目錄

0馬路學：從馬路消息到馬路知識

不只是交通問題，更是人性問題

1 為什麼另一條車道看起來總是比較快？

交通世界的動物生存競爭與人際溝通

2 駕駛技術的傲慢與偏見

為什麼每個人都自以為開車技術比別人好?

3 公路催眠術與失神症

背叛駕駛人的眼睛與腦袋

4 塞車經濟學

為什麼螞蟻從不塞車，人卻老是會

5 交通性別論

為什麼女人比男人更常引起塞車？

6 自私的通勤者

為什麼路變多了以後車子也會變多

7 為什麼越危險的道路越安全

寬容的道路設計vs.放縱的行車許可

8 從交通看世界

因地而異的駕駛行為

9 道路風險學

路上有哪些危險，以及它們的成因

後記：駕駛訓練課程

馬路學：塞車始終來自於人性

街口調查的學問：定點街頭訪問法-介紹與實務分享 ( 2022/01/18張文峰)市場調查；市場研究；定點街頭訪問；抽樣；街頭調查；環境影響評估；商圈評估調查、品牌知名度調查；訴訟調查；商標調查；實務執行know-how

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台南小吃【阿好姨香酥臭豆腐】仁德鍾厝夜市排隊人氣攤！現炸酥脆夾入泡菜酸香味│仁德夜市│仁德美食

台南仁德鍾厝夜市超夯排隊臭豆腐攤！ 就在夜市入口處，開攤就會看到排隊畫面. 阿好姨香酥臭豆腐，現場人員親切快速點餐. 整鍋現炸臭豆腐，還是應付不了一直湧入客人. 現炸臭豆腐路過就有香氣，中間挖開放入餡料. 我愛酸香脆口的自醃泡菜，加辣更香更好吃！

台南小吃宵夜美食「阿好姨香酥臭豆腐」仁德鍾厝夜市排隊人氣攤！現炸酥脆夾入泡菜酸香味

阿好姨香酥臭豆腐│攤位外觀

阿好姨香酥臭豆腐，鍾厝夜市在夜市入口處. 擺攤就在遠傳電信旁邊，每次路過都是排隊人潮. 是鍾厝夜市超級夯的攤位！ 而且現在還有自家店面，就在中清路上！ 店址同樣在鍾厝夜市內，星期二想吃就要來夜市.

整鍋臭豆腐都是整塊下去炸，保留湯汁！

阿好姨香酥臭豆腐│菜單品項

專賣臭豆腐，有大份七塊和小份五塊可以選擇！

臭豆腐（大份）

將整塊臭豆腐放入油鍋現炸. 炸得外脆香內軟綿，咬下保留豆腐湯汁. 熱熱起鍋超級燙口. 需要小心咬下還會噴汁哦～超香不臭！

超級大塊的臭豆腐，需要吃個二三口！ 淋醬鹹香甘口和臭豆腐好對味. 裡頭保有溫和醇厚的豆腐香氣. 夾入店家自製泡菜的爽脆酸香也太好吃！ 可以加辣讓整體層次更是加分.

本來只有夜市星期二才能吃到. 現在有了自家店面，隨時想吃都有哦. 只要星期二路過夜市就會停下排隊買. 雖說排隊人潮一直都有，出餐也滿快. 看著一鍋一鍋臭豆腐起鍋裝盒也口水直流.

【阿好姨臭豆腐】 時間：14：30～21：00 （17：00～22：00星期二鍾厝夜市） 公休：星期二 電話：（06）270-5515 粉絲團：夜好姨臭豆腐 地址：台南市仁德區中清路36號 （１６ＭＡＲ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南飲料【水澤世界奶茶＆精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Ｑ滿料 ⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便 ⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲 ⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香 ⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C ⭕台南麵館【小麵殿��日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐 ⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋 ⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲 ⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

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剩飯也能烹調成健康的美食

　　煮飯時米放多了是常有的事，這就會留下剩飯。為了避免浪費可以將剩飯烹調成各種健康美食。讓我來跟您介紹剩飯烹飪的小技巧吧。

　　1、爽口壽司卷

　　還有個解決的好辦法就是做壽司了，剩米飯剩菜都可以用來做壽司，是個解決冰箱庫存的方法，不用刻意去買材料，一舉兩得解決剩米飯。吃起來口感清爽，做主食或便當都是很不錯的選擇。

　　2、加其他配料煮成粥

　　粗糧和豆類都是營養豐富的原料，先把它們煮軟，然後加入剩飯一起繼續煮成粥，就是美味營養的豆粥或粗糧粥了。還可以添加一些含保健因子較多的原料，如紅薯、黑芝麻、銀耳等，既合理食用了剩米飯，也能獲得保健的好處，真是一舉兩得。

　　3、做成辣白菜焗飯

　　剩米飯也能征服你的味。泡菜的酸酸辣辣，奶酪的香，讓人吃到最後一口都是暖暖的，大愛。連菜帶飯，一鍋都有了，看著韓劇，吃一鍋這個，圓滿了。趕緊學幾款適合在家操作的焗飯，經過偷工改良，拋棄繁瑣，搞定簡單好做又好吃的焗飯。

　　4、做成拌飯

　　在米飯中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡蘿蔔等一起加熱蒸熟，或者直接放入熟的菜肴，攪拌後微波加熱即可，不需要放很多的油。只要配合得當，剩飯就可以做成豐富多彩的美食。比如，加入炒胡蘿蔔絲、青椒絲和香菇絲，拌入一些燙熟的綠葉菜段，再加上一個雞蛋，膳食纖維和維生素都非常豐富，還有不少鉀和鈣。

　　5、做成炒飯

　　炒出粒粒分明的炒米飯小竅門：用隔夜的剩米飯，並且在炒製之前放在室內自然風幹片刻，這樣炒的時候不會有太多水分，會炒出粒粒分明的炒米飯。

　　炒出顆顆飽滿的炒米飯小竅門：炒米飯的時候不要用鏟子壓憋米飯，而是用鏟子鏟碎，加熱後撒上少許鹽有助於米飯炒的松散。

　　6、米飯肉丸

比較奢侈但是誘惑的吃法。說它奢侈，是因為就那麽點米飯，還要搭進去一塊肉餡。說它誘惑，是因為確實好吃的不得了。相比較單純的肉丸，它因為米飯的介入而使口感變得清爽，炸過的米粒，還有股淡淡的焦香和脆脆的口感，讓人有種磨牙的快感。

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 一早訓醒看到市內景觀還不錯。

今日會開始遊走山口県，県內景點之間既距離唔算遠，時間尚早就去酒店附近既資さんうどん 幸神店食早餐。

早餐都有唔少選擇。

清早時間人流不多。

雖是清早但已有關東煮在等客人。

關東煮夠入味，唯獨蘿蔔不夠軟淋。

蜆肉湯帶鹹鮮。

米香白飯跟簡單配菜已夠吸引，而牛肉烏冬也十分滑溜。

上網剛好見到麵包店シロヤ 黒崎本店剛開門，去到已見有人在排隊。

開業超過70年既シロヤ不賣隔夜麵包外，也只用高級麵粉但定價卻是出了名的低廉。

既然如此也支持一下，買個名物煉乳法包サニーパン試下。

一旱已食到咁飽就先開車到THE OUTLETS 北九州行下。

呢個係新開既outlet，店鋪都唔少。

除左商店重有俾小朋友放電既設施。

買左俾主子既玩具後，行左一輪都冇收鑊，決定開車直上山口県。

第一站先食午餐，來到人氣旺盛既川棚本館。川棚本館既本館係修復過既過百年建築，去到已經有唔少人在本館等候。

等檯時樹下走出親人白貓。

人太多之下決定轉去後面既川棚南本館用餐。

出品應該跟本館分別不大吧。

上檯一刻見到大舊麵團放係一大塊燒熱既瓦片上都幾震撼。

麵身有點咬口但冇味道，配埋肉片同醬汁同吃就感覺不錯。

吃到底部燒得較乾既麵口感香脆。

食完麵向下一景點進發，途中經過道の駅「北浦街道 豊北」就落去shopping一下。

呢個道の駅可能因為近海，有唔少海鮮同海膽有關既產品手信。

唔睇清楚以為係海狗丸之類既野。。。原來又係海膽。

室內有位置供遊人買杯飲品坐低睇下海景。

三月天氣和暖，直接走到室外睇海景更寫意。

隔離有個小山丘，原來係個古墓。

係上面可以一覽整個海灣景色。

離開道の駅再向北不遠處就係角島大橋。角島大橋係不少汽車廣告及日劇拍攝地點。

望住海岸風景加上藍天白雲，構圖的確美得令人出神。角島其實其都有景點，但時間關係只可係展望台上欣賞一下影張靚相。

下一站係元乃隅神社。

神社錢箱位置竟然放係入口牌坊上，遊人想捐獻都要花力氣將銀幣扔上去。

神社放上123座鮮紅色既鳥居，用來保佑漁業同海上安全。

鳥居依山而建。

鮮紅色鳥居跟海天融成一體。

睇完神社已不早，係時候去今晚住宿既溫泉旅館大谷山莊。大谷山莊位處湯本溫泉區，鄰近長門市約15分鐘車程，而長門湯本溫泉已是六百年祕湯，係山口県內最古老既溫泉。

天皇和總理大臣亦曾到訪這裡。其實附近都有另一間星野集團既界長門溫泉旅館，不過論口碑及受歡迎度似乎大谷山莊更高人氣。

大堂氣勢及等候區景緻令人眼前一亮。

店內通道都裝修得一絲不苟。

不過最驚艷係房內望出去既景色，是到訪過溫泉旅館之中最美之一。

景色美得像一幅風景畫，係唯一一間景色可以跟富士山景色分庭抗禮。

浸一浸溫泉先再去樓下享用晚餐。

晚餐區在一樓。

今晚既餐單。

晚餐先來前菜刺身。

沙律加入河豚肉刺身幾特別。

鍋物中牛肉味濃油香十足。

煮物及炸物味道剛好也對口味。

白飯米粒飽滿帶米香，真係幾飽都要食。總括來說出品唔算大堆頭，份量剛好味道可以。

今晚既宵夜會開車出長門市既居酒屋道くさ。

小店格局好有小型家庭式居酒屋既感覺。

串燒做得不錯，香口又唔會太乾。

燒雞翼看似較乾，吃著卻皮脆肉嫩。

燒蠔是估不到的美味。

蠔身飽滿蠔味濃郁，入口蠔味在口中爆發。

坐到9點左右就埋單，因為book左旅館既9點半觀星時段。

上到頂樓坐低飲杯野，等上一時段既客人完成後就可入埸。

山莊頂樓呢個穹頂建築內，就係天文望遠鏡收藏既地方。

穹頂打開後，加埋天文望遠鏡成件事好有氣勢。從開始到尾都有專人講解同指導，一行人又可以輪流觀星，雖然聽唔明但都係十分好既體驗。

資さんうどん 幸神店

福岡県北九州市八幡西区茶売町3-5

093-644-6788

シロヤ 黒崎本店

北九州市八幡西区黒崎2丁目6-15

093-621-4688

 THE OUTLETS 北九州

福岡県北九州市八幡東区東田4丁目1番1号

093-663-7251

川棚本館

山口県下関市豊浦町大字川棚5437

Tel : 083-772-2680

道の駅「北浦街道 豊北」

山口県下関市豊北町大字神田上314番地1

TEL 083-786-0111

角島大橋

山口県下関市豊北町大字神田 角島展望台

元乃隅神社

山口県長門市油谷津黄498

 0837-22-8404

大谷山莊

長門市深川湯本2208

0837-25-3221

居酒屋道くさ

長門市東深川911

083-722-4538

2023日本山口県自駕遊第一日

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 2023日本山口県自駕遊 第2日 (北九州市THE OUTLETS 川棚本館 角島大橋 元乃隅神社 大谷山莊 ) 更多相關內容

壽司郎居酒屋 : 杉玉 Sugidama

迷你黑洞 迷你黑洞愛吃，愛睡，愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西，去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔！

[nccwa]

無法複製的一道菜

 ■作者：楊秋生（美国）

2023-03-13 09:24 

《文舞霓裳》文学专栏  第216期

【作者 楊秋生】祖籍河南，台灣高雄師範大學國文研究所畢業，曾任教於大學。現居美國加州矽谷，為海外華文女作協創會會員，並曾任北加州作家協會會長，現任美國西北華文筆會顧問。出版有兒童書，小說《摺紙鶴的女孩》、《致女作家的十封信》、《生死戀》。小說曾改編為電視電影，並列於巡回文藝營書單目，《22號公車》曾獲得文苑文學獎小說組佳作獎。散文著有《心中有愛》、《相思也好》、《永不磨滅的愛》，曾獲海外華文著述獎及文學著述首獎，論文《試論融融「茉莉花酒吧」創作技巧與魅力》獲海外華文論文著述佳作，另譯有《神的名字》一書，列為各大學宗教系參考書目。興趣廣泛，並涉獵園藝、美食及國畫。

一直以為母親是不會做菜的。

出生官宦世家的外婆，嫁給外公的時候，帶著貼身丫鬟和廚娘作為陪嫁，母親在養尊處優的環境裡長大，茶來伸手飯來張口，她不會做菜，似乎是極其自然的事。而母親嫁給父親後，父親事業如日中天，家裡有數人伺候著，哪裡需要母親洗手���羹湯？

父親倉促來台，分文未帶，家裡環境相當緊張，父親捨不得母親做家事，仍僱有阿婆幫忙洗衣燒飯，直到我出生之後，家用實在太緊，這才打住。照理當時父親長年駐紮金門，在沒有幫傭的情況下，家裡每件事情都是母親親手料理，包括六口的一日三餐。向來對幼兒時期發生的事情有著超強記憶的我，可以像一千零一夜每日一個故事如數家珍地講給大家聽，卻不知為什麼對於過往日常三餐吃些什麼，卻毫無印象。

五歲那年，家裡從台中搬到台南，父親堅持餐桌一定要買12人座的大圓桌，中間還要有個大轉盤。對擺在大圓桌上面的食物開始有印象，已經是兩年之後，父親從軍中退下來，親手掌廚開始。

父親對燒菜特別有天份，吃過的菜只要他喜歡，一定能夠複製出來。他為人海派又好客，家裡經常高朋滿座，每道菜都是他精心設計的獨家私房菜。他燒菜燒出名來，不知多少人上門送上禮，就只是為了能夠有機會來我家吃上一頓聞名遐邇的「將軍宴」。

母親因為身體一直不好，父親捨不得母親做家事，即使家裡請客，從買菜、洗菜、燒菜到洗碗，都是父親一手包辦，不讓母親插手。我懂事後，最多也只是在旁邊接手洗菜、切菜和洗碗等雜事。

記得有一天母親跟父親說，她這輩子都還沒有管過帳，能不能夠讓她管管看？

父親一口答應，說讓她管一個月試試看。

第二天早上大約十點半的時候，忽然聽到母親呼喚我們，說：「大家快來呀，看看我做了什麼好吃的東西給大家吃？」

我跑到餐廳一看，餐桌上擺了一個好大的不鏽鋼盆子，盆子裡頭裝滿了色澤非常漂亮的去殼蝦。

蒜香沙拉

「這是我做的，你們盡量吃。大家就當點心來吃，不算正餐喔。」母親臉上泛著溫柔笑嘻嘻地說。

我們五個孩子圍坐餐桌，連筷子都來不及拿，五隻手伸進盆子裡抓起蝦就吃。當時覺得那蝦真是好吃，全然沒有想到這個蝦母親是用什麼方法做的？調味鮮香，清爽美味，口感恰到好處，既不油也不膩，真是鮮美極了。在一個自稱菜龍，另一個自稱菜虎的兩位姊姊帶頭下，那一大盆比酒席上12人份的量還多上好幾倍的蝦，轉眼就被我們銷光了。啊，原來母親不但會做菜、手藝也極精妙，我從來都不知道呢。

第二天同樣的時間，母親又端了一大盆子的醃黃瓜上桌。那醃黃瓜較之前一天的蝦，滋味毫不遜色，當然，又是被五隻手瞬間一掃而光。

第三天，換成一大盆酸筍，甭說那滋味有多迷人了，自然又是盆底朝天。

就這樣，一個禮拜之後，父親攤開帳本對母親說：「讓妳管家的結果，妳可是一個禮拜就把一個月的菜錢預算都花光了呢。」

西班牙海鮮飯

母親心服口服地把掌管大權交了回去，從此以後又回復到之前父親買菜掌廚的日常。

父親菜燒得好，又知道如何用最少的錢燒出最值錢、最美味的菜來，我們經常吃得心滿意足，母親那個禮拜曇花一現的精妙手藝，很快地就淡出了我們的記憶了。

辦綠卡時因為懷孕不能照X光，移民局讓我生完孩子再補件。那天從醫院回來，母親興沖沖地對我們說：「中飯我煮好了。」，走到餐桌，只見盤裡一條蒸得漂漂亮亮的鹹魚，旁邊鑲著兩枚完美的荷包蒸蛋！先生一見大呼：「鹹魚蒸蛋——我最愛吃的。」

原來母親愛吃鹹魚。

我這才意識到我對母親了解得那麼少，她喜歡吃什麼似乎從來沒有人關心過。我想起母親管帳那個禮拜的鮮蝦、醃黃瓜和酸筍，似乎明白了裡頭盡是母親的愛好和鄉愁。

父母親移民到美國之後，照例還是父親掌廚。但母親愛吃魚，對於燒魚，父親似乎僅限於紅燒黃魚，自此燒魚成為母親的專利。每次去看望父母，母親多半希望我們留下來一起吃飯。母親的紅燒魚外香內嫩馥郁美味，舉箸大快朵頤之時，我似乎回到那個無憂年代，只顧著吃，從來沒想到要問母親如何燒出這麼美味的魚來。

被父親稱讚菜燒得不錯的我，幾十年來一直不停地自我挑戰，開創出許多私房菜，家裡也經常有朋友來訪，每每吃得賓主盡歡。母親尤愛吃我做的菜，有時吃得高興會說「我還要再添一碗飯」。我發現，我似乎走著和父親一樣的道路，寵著母親，做她喜歡吃的菜，可是我們從來沒有問過她：「你有什麼想吃的菜嗎？」也許，在她的心底，那盆鮮蝦是她的最愛。

近年來不知是不是年紀漸長的關係，情感變得更細緻敏感而脆弱，總不自覺地懷念起父母還健在的日子，一幕一幕的歡樂時光，總在我毫無防備的時候蹦出來，清清如水的記憶之河，一輪明月在連漣漪中震盪著，星子們一眨一眨的，彷彿也在哭泣。在沉靜的夜晚，闃靜無聲的清晨，母親恬靜如幽蘭隱隱散發著幽香，���淡如秋日菊花，淺淺笑著呼喚我們吃飯的身影，總會在腦海裡縈繞不去。

香蔥肉鬆卷

經過歲月的沈澱，那一盆鮮香利爽的鮮蝦，在腦海裡益發甜美，使得我費盡心思想要複製。然而我這雙被文友稱為像魔棒的巧手，始終複製不出來記憶中的滋味，母親的鮮蝦遂成為絕響。

窗外屋簷滴落的雨珠滑過窗戶，彷彿一串串眼淚，母親喚著我們吃蝦的面容清晰如昨，我的眼角濕了。我已分不清是懷念母親那道菜，還是母親寵著我們的心？抑或是濃得化不開的鄉愁？

四喜丸子