#ラムチョップグリル

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(READYMADE)ORODUCTS / WEEKENDER ___ . 今日がベストだと確信できる心地良い気候でベランダBBQ。 BBQなら俺の番だとばかりに(READYMADE)PRODUCTSのWEEKENDER。 相変わらずの活躍ぶり。 頼りになります。 . . . #readymadeproducts #weekender #bbq #ダッチオーブン #レディメイドプロダクツ #ウィークエンダー #バーベキュー #ラムチョップグリル

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​【1827日目②】2018-01-17 周年記念日は毎年シバカリーワラです。僕のカレー生活３度目のチャレンジも、お店のオープンとほぼ同時期にはじまったので、来週には開店５周年。山登さんお疲れ様です。 . Shiva Curry Wara＠三軒茶屋 _______________________________________________________ . ※前菜＆グリル #ワラ春巻き #ラムチョップのクミン焼き #アスラムバターチキン . ※カレープレート（北インドをチョイス） #バターチキン #ポークチリキーマ #ライタ #ライス #チーズグルチャ #ダール #キャベツのアチャール . ※カレープレート（南インドをチョイス） #鹿肉のバルダ #ケララシーフード #ライタ #ライス #カブリナン #ダール #キャベツのアチャール ＊写真は逆順 . 本当に美味しすぎてズルい。隅から隅まで全部おいしい…。 スパイスと塩の効いた生春巻き、ラムチョップグリル、そしてちょうど１年前に出会った最強鶏料理、アスラムバターチキン♥ ヨーグルトと…アムチュール？酸味がキュンキュンするオールドデリーの料理。肉からもジワジワと肉汁と脂が出てきて、もうたまりません。レモンをかけてさっぱりした酸味を加えても最高。不動のマイベスト焼き鳥。 . カレーは北インド系と南インド系をチョイスして２人でシェア。 北は定番…酸味と甘みのバターチキン、スターアニスの香るポークチリキーマ。絶妙に美味しいです。 . 鹿肉のバルダ…びっくりな味でした。辛いのに甘くて旨味がすごい。トマトケチャップをスパイスを変えて作り変えたらこんな感じかしら？と思いました。鹿肉は挽き肉ではなく刻んだお肉なので、しっかり肉の歯応えを楽しめます。ベースはビンダルーだそうです。ビンダルーって本当にレシピで全然違う顔を見せてくれますね。 . シーフードは貝、海老、イカで、フィッシュを使わないところが逆によかったなーー。 あーーぜんぶ好きだなぁ… . 来月は恒例のインド休暇になるそうで、帰国後のメニューが楽しみです♪ ._______________________________________________________ #🇮🇳 #india #spice #shiva #curry #Delhi #kerala #Goa #インド #三軒茶屋 #カレー #シバカリーワラ #フクドローン (インドカレー・シバカリーワラ)

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ラムチョップグリル、ナスライムミントマリネ、ブラックオリーブペーストのパスタ(昨日の戦利品) https://www.instagram.com/p/CFn9Oi7loQhzKXVWMEqCCYvv6UsG6tdfCU-rr40/?igshid=17rt4lj1gd7r6

[daysonme]

2017.03.11 夜 糖質制限メニュー 蕪の葉とトマトのスープ、 スキレットでラムチョップグリル、 きのこたくさん、 鶏肉、アボカド、ブロッコリーのチーズ焼き ホームパーティにもっていくはずだったものを予定変更により、家で食べることになったので、やたらパーリィ仕様。そしてがっつり。

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中板橋Cafe wine & bar dining〜 中板橋カフェから営業のお知らせです。 気温変化も激しく寒暖を繰り返す日々、沖縄では梅雨入りを迎えました。 気がつけば5月も後半になり、本年も半ばに差し掛かろうとしております。 日々の振り返りと明日に向けての準備が大切だと常日頃感じている春の終わりです。 本日のオススメ食材〜 特大ハマグリと無農薬スナップエンドウのガーリックバター白ワイン蒸し(又はペペロンチーノ) 小海老(又はキノコ)たっぷりのハーブオイル煮(アヒージョ) ビール漬けスペアリブ5〜6P、グリル野菜とハニーマスタード添え 当店のお食事メニューは1.5〜2人前程度のボリュームのモノを多くご用意して御座います。 たっぷりお一人でお召し上がり頂くのも、お友達やご家族とシェアされるのもオススメです。 本日も皆さまこご来店をお待ちしております(^^) (写真は鴨肉のローストとラムチョップグリルの盛り合わせ) #中板橋cafe #wine #bar #dining #riverside #french#itary #中板橋 #カフェ #ワイン #バー #ダイニング #フレンチ #イタリアン #リバーサイド #池袋 #池袋から7分 #新宿から18分 #中野から25 #アイラモルト #アイラ #アードベッグ #ウーガダール #ブッカーズ #バーボン #ラフロイグ #スコッチ #ラムチョップ #鴨のロースト #アヒージョ #はまぐり #蛤の白ワイン蒸し (中板橋Cafe「Wine & Bar Dining」～River Side～)