#ポーランド:ベリー

[kennak]

ベリーを頬張るヒメレンジャク 　大きな冠羽や黒いアイマスクのような模様など、印象的な羽毛で知られる北米の鳥であるヒメレンジャクは、数カ月にわたって果実だけを食べるという珍しい特徴を持つ。果実はエネルギー源として優れているが、熟しすぎた果物やベリーは目に見えない脅威となる。 　天然の酵母が熟した果実を発酵させ、糖の分子をエタノールと二酸化炭素に変える。果実が腐り始めていなければ、食べても安全だが、ヒメレンジャクを酔わせているかもしれない。 　人と同じように、酔っぱらったヒメレンジャクは反射神経が鈍く、判断力が低下している。そのため、補食されたり、車や窓ガラスにぶつかったりする可能性が高くなる。（参考記事：「コウモリは酒に酔ってもちゃんと飛ぶ」） 「アルコールには神経抑制作用があり、神経系と反射神経を低下させます。人が酔っているときに起きると想像されることは、すべて動物にも当てはまります」とワイコフ氏は説明する。 　ポーランドにあるポズナン生命科学大学の動物学者であるピョートル・トリジャノウスキー氏が主導した2020年の研究では、科学論文やYouTube動画を分析した結果、半野生動物やペットを含む55種の鳥がアルコールを飲んでいることがわかった。動画の多くは、オウムやカラスなどのいわゆる「賢い」鳥が人の飲み物を口にするというものだった。 「なぜ彼らはそうするのか？ おそらく私たちがバーに行くのと同じ理由でしょう」と、トリジャノウスキー氏は話す。

天然のアルコールで、日常的に酔っぱらっている野生動物たち | ナショナル ジオグラフィック日本版サイト

[vegehana-food]

✿ ズパ・オヴォツォヴァ | Zupa Owocowa

[petit-pyg]

#ピグマルシェごはん #グルテンフリーのスイーツ #人参とベリーのクッキー 普通に美味しく食べれられるクッキー 植物性&グルテンフリーとは思えない😊 #vegigugu . 有機ハーブティーだから、安心して何倍も何倍もお湯追加してハーブウォーターになるまで飲めちゃうヘルシーかつお得なハーブティー #美味しいだけじゃない #コスパよし❣️ #laterraherb . 平日だったからか仕事帰りや仕事の合間や通りすがりに寄ってくれた方もいらっしゃり 感謝感激でした✨#ピグマルシェ #pygmalionshokai #ぴ店は第4金土日 #polishpottery #ピグマリオン商會 #ポーリッシュポタリー #明日と明後日も開いてます #名古屋千種区 #ポーランド食器と雑貨のお店 #11amから (ピグマリオン商會｜ポーランド食器と雑貨)

[yoghurt-freak]

Yoplait スイーツヨーグルト with フルーツ Fruits On ストロベリー＆フランボワーズ

Yoplaitのヨーグルトが日本で買えるなんて😍😍😍

フランス生まれ、世界売上第2位の超有名発酵乳ブランド！

海外旅行で食べた思い出の味。

過去に雪メグさんや明治さんもライセンス契約されてたみたいやけど、2020年からはフジッコさんがライセンス取得。

カタカナ表記は「ヨープレイト」に（←ほんまは最後の「ト」は発音しやんらしい）。

愛知県、三重県、岐阜県のみで発売されたのが、今は中国地方、近畿、中部、北陸、北海道に拡大！

・・・関東ない😭💔

欲しすぎて、実家に連絡して送ってもらった🙈💦

ありがとうお母さん！

スペック

製造・販売はフジッコさん。

ヨーグルトの上にフルーツソースを乗せた二層式で、3種のフレーバー展開。

まずは人気のストロベリー＆フランボワーズから🍓

ポーランド産の苺の果肉に、チリ産の木苺の酸味がアクセント。

ヨーグルトは滑らかにとろける濃厚食感とのこと🤤💕

カロリーすごっ😳

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

おぉ…深めの赤。

甘酸っぱいベリーの香りで、傾けるとどろーっと流れるソース。

妖艶❤️

ぐっとスプーンを差し込んですくいあげてみると、粘りのある少し重めのヨーグルトが登場。

おいしそうすぎる。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

はぁぁぁぁっ😍💕💕💕💕💕

吐息みたいな悲鳴が出ちゃった🙈💦

なにこの質感💕💕💕💕💕💕💕💕

フロマージュなんちゃら、みたいな名前ついてそうな食感！！！！

めちゃくちゃ繊細で、とろりふわり、あれよあれよと溶けてなくなっていく❄️

儚い😭✨✨✨

フルーツソースの香りも超ハイセンス。

甘さ控えめでしっかりと果物の香り。

フランボワーズと洋酒が効いてて、よくあるいちごソースとはまったく別次元。

高級フルコースの最後に出てきそうな洗練された味😳

このソースにこのヨーグルト…黒船。

ほんまに信じられへんぐらいおいしい。

ヨーグルトは生クリームっぽい風味が強いから、スイーツ好きの人を唸らせる破壊力あり🍨

これは絶っっっっ対に関東にも来てほしい！！

フジッコさん、お願いします🙏😭

売ってくれるまでラブコール送り続ける！！！！

============================ 無脂乳固形分 6.8% 乳脂肪分 5.2% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり） エネルギー 121kcal たんぱく質 3.0g 脂質 5.2g 炭水化物 15.6g 食塩相当量 0.1g カルシウム 113mg リン 89mg カリウム 159mg ————————————————— 原材料名 無脂肪牛乳、いちご、乳製品、砂糖、木いちご、洋酒／安定剤（加工でんぷん）、増粘剤（ジェランガム）、香料、酸化防止剤（ヤマモモ抽出物）、カロテノイド色素 ————————————————— 標準小売価格 180円（税別） ————————————————— 製造者 フジッコ株式会社 北海道工場 ============================

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ロシアンティーは、紅茶にジャムを入れて飲む飲み物だというイメージがあるのではないでしょうか。しかし、実はその作り方は間違いかもしれません。正しいロシアンティーの作法と、おいしい飲み方をチェックしてみてはいかがでしょうか。

伝統的な紅茶の飲み方「ロシアンティー」

「ロシアンティー」とは、ロシア圏での紅茶の飲み方のことをいいます。 昔、まだまだ砂糖が大変貴重なものだった時代に、砂糖の代わりに完熟果実から作ったジャムを舐めながら濃い目の紅茶を飲んだのが、ロシアンティーのはじまりです。

ロシアでは、紅茶はティーポットでかなり濃く煮出し、ティーカップ半分ほどまで注ぎます。そこに、「サモワール」という湯沸かし器から熱湯を加えて紅茶の濃さを調整します。そして、ジャムを舐めながら紅茶をいただくのです。それが、本場ロシアの「ロシアンティー」です。

イギリスで「ロシアンティー」と言うと……おもしろいことに、イギリスでロシアンティーと言うと、レモンティーのことを指すのだとか。19世紀の終わりごろ、ビク��リア女王がロシア王室を訪れた際に、レモンを浮かべた紅茶をふるまわれそうで、そのことからレモンティーのことをロシアンティーと呼ぶようになったということです。

「ジャムを入れたらロシアンティー」は間違い

そんなロシアンティーですが、紅茶にジャムを直接入れて飲むのがロシアンティーだと思っていませんでしたか？日本ではそれがロシアンティーだと広まっていましたので、ジャムを入れて飲むものだと思っている方は多いと思います。

でも実はこれ、ロシアではなくてウクライナやポーランドでポピュラーな飲み方なのだとか。ロシアでそれをやらないのは、ジャムを直接紅茶に入れると紅茶の温度が下がって冷めてしまい、体を温めることができないからではないかと言われています。

ジャムは紅茶に入れるわけじゃない！ロシアンティーは、ティーカップとは別に小さな器にジャムが添えられ、スプーンでジャムを直接舐めながら、濃い目の紅茶を飲むというのが一般的なスタイルで、ジャムを直接入れる人はあまりいないようですね。

ロシアンティーの作り方

それでは、基本的なロシアンティーの作り方をご紹介したいと思います。

1．まずはティーポットを温めておきます。

2．茶葉を入れて熱いお湯を注いだら、3分程蒸らします。

3．その間にジャムを用意しておきましょう。お好みで、ジャムはウォッカでのばしておくのもよいでしょう。

4．蒸らした紅茶をカップに注ぎ、用意したジャムを舐めながらいただきます。

紅茶とジャムという点は合っていますが、やはり「ロシアンティー」というなら、正しい飲み方でいただきたいですよね。

ロシアンティーのおいしい飲み方

サモワールを使う

「サモワール」というのは、ロシアの湯沸かし器です。昔ながらのサモワールは、内部に筒があり、筒の中に炭を入れてお湯を沸かすという仕組みになっていました。今のサモワールは、電動のものがほとんどです。

まず、小さめのポットに茶葉を入れて、茶葉と同量程度のお湯を注ぎます。かなり濃い紅茶が出ますので、それをカップに注ぎます。サモワールを使って、好みの濃さまでお湯を注いで、調整しながら紅茶をいただきましょう。

たくさんのジャムで飲み比べる紅茶とともに、たくさんの種類のジャムを用意して、味比べをしながらロシアンティーを楽しむというのはいかがでしょうか。

ロシアンティーにもっともおすすめなのは、ベリー系の甘酸っぱいジャムで、いちごやブルーベリーのジャムがよく合うとされています。しかし、オレンジマーマレードやレモンのジャムなど、柑橘系もさわやかでいいですね。甘くてフルーティなマンゴーのジャムなどを試してみるのも楽しいかもしれません。また、芳醇なバラのジャムも、ラグジュアリーな気分を味わえて素敵です。

一度のティータイムに、さまざまな味を楽しめるというのも、ロシアンティーの魅力のひとつですね。

少しウォッカを混ぜるジャムにすこしウォッカを混ぜていただくのも、本場ロシア流の楽しみ方です。寒いロシアでは、体を温めるためにウォッカを混ぜることはポピュラーであり、ティータイムでさえもウォッカを使うなんて、さすがロシアと言ったところですね。

ロシアンティーにおすすめの茶葉

アッ��ム

[kinioki0517]

後ろのおにーさんの、出張お土産。今回はポーランド・ワルシャワ！ オシャなパッケージのチョコ6種に、男子も混じって6人で群がりました笑 私はベリーのチップ入りバージョン。全種類写真撮ればよかったー！ 仕事で行ってるのに…こーゆーちょっとした心遣いがすごく嬉しい。 そして普通にめちゃおいしーとゆー。 #souvenior#chocolates#poland#kredens#milkchocolate#berries#pink#bissiness#work#thankyou#yummy#sweets#office#breaktime#tokyo#japan

[pygmalionblog]

・ あっさりとしたベリー柄はザクワディ社より🍓 マグとプレートが入荷しております。 他にはハートも入荷しております♡ #新アイテム #polishpottery #polishpottery #madeinpoland #pygmalion2017 #ポーリッシュポタリー #ceramika #ピグマリsnap #p木いちご (ピグマリオン商會｜ポーランド食器と雑貨)

[petit-pyg]

テーブルに一つポーランド食器があるだけで 幸せ❤︎ 華やかな食卓に❤︎ 落ち着く〜❤︎ . 山のほう 名古屋にとかわらずあついです #ツクツクボウシが鳴いている♫ 地元の方の栽培した朝採りブルーベリー #国産ベリー #甘くておいしい😋 #pygmalionshokai #8月のぴ店は17日から #polishpottery #ピグマリオン商會 #ポーリッシュポタリー #ポーランド食器専門店 #名古屋 #ポーリッシュのインテリア #フリーカップ (ピグマリオン商會｜ポーランド食器と雑貨) https://www.instagram.com/p/BmevBXPlfBX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=116c0xl1z6yam