#ホワイトチョコ好き
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yoghurt-freak · 5 months ago
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LE CHO 苺クリームババロワ
先日まで日本橋髙島屋さんの大九州展に出店されていらっしゃったオオヤブデイリーファームさん。
最終日に駆け込みで色々ゲット🥰
そういえば、1月に松屋銀座で購入させてもらった商品のレポまだ載せてなかった!
ということで下書きから引っ張り出して掲載✍️
今日から3日間はヨーグルトスイーツです🤤💕
オオヤブデイリーファーム
熊本県合志市の牧場さん。
ホルスタインとジャージー合わせて約100頭を飼養されていらっしゃり、ホルスタインさんのお乳は「半熟よーぐるちょ」、ジャージーさんのお乳は「ミルクコロエイジングヨーグルト」に。
「半熟よーぐるちょ」はベータカゼインA2ミルクと甜菜糖でできたヨーグルトで、さまざまなスイーツに展開。
これもその1つ。
スペック
上層:苺とラズベリーのコンポート 中層:半熟よーぐるちょを4割も使った生クリーム 下層:ホワイトチョコレートとヨーグルトのガナッシュを使ったババロア
の三層仕立てのヨーグルトスイーツ。
生クリーム内では乳酸菌が生きてるらしい✨
種類別は「洋生菓子」で、冷凍販売につき賞味期限は180日👏
食べたい時に冷蔵庫に移して解凍して、冷蔵で5日間の保存が可能。
これはありがたい!
わたしは催事で購入させてもらったけど、オンラインショップのギフトセットでたまに入ってることがあるから要チェック👀
今は父の日ギフトでピスタチオバージョンが出てた!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
蓋はかなり硬め。
そんなときはスプーンの柄のほうを蓋の隙間に差し込んで、テコの原料で隙間を広げて空気を入れてあげると、超簡単に開けれるようになるのでぜひ✨
わぁ、きれい!
上層一面に苺とラズベリーの真っ赤なソース❤️
スプーンで垂直にすくい出すと、ヨーグルトクリーム層は白っぽく、ババロア層は黄色っぽく分かれてて、どちらもモツァっとした質感。
苺の甘酸っぱい香りにきゅんきゅん。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
ふぁぁぁぁぁぁ💕
ジュワッとした口溶け。
一緒に自分がとろけそう🫠💕
優しい甘みとコク。
ホワイトチョコの上品な香りに苺とラズベリーの甘酸っぱさが攻め入る味わいにキュンキュンが止まらん💘
ヨーグルトクリーム層は硬めのホイップクリームみたいな食べ心地。
ヨーグルトの爽やかさと乳脂肪分の甘い誘惑が溶け合ってて、いくらでも食べれてしまいそうな魅惑の味😍
ババロア層はガナッシュなだけあってクリーム層よりもずっしり。
ホワイトチョコの香りとコクのある甘みが優雅。
そして意外とここにもヨーグルトの酸味が効いてるのがよすぎる!!!!
クリームもババロアもいい感じのざらっと感があって、舌触りに風合いを感じる。
チュルンとした果肉入りソースとの食感の組み合わせがすごく楽しい🍓
極め付けは甘みの絶妙な加減。
酸味をしっかり立てつつも、スイーツ欲も満たしてくれる。
こんなケーキ並みに特別感ある作品がヨーグルトを主軸に成し遂げられてるの、偉大すぎる👏😭💕
============================ 栄養成分(1個あたり) エネルギー 358kcal たんぱく質 4.5g 脂質 27.7g 炭水化物 35.3g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 ヨーグルト(生乳(熊本県産))、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコ、レモン果汁、甜菜糖、苺、木苺(ラズベリー)、シロップ、寒天、ゼラチン/レシチン(ホワイトチョコに向日葵のレシチンを使用)、乳化剤、香料 ————————————————— 購入価格 864円(税込) ————————————————— 製造者 株式会社オオヤブデイリーファーム ============================
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kaiji-udon · 2 years ago
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毎度ありがとうございます⚓︎ 令和五年一月十四日土曜日⚓︎タロ、ジロの日⚓︎ 本日も其の壱其の弐は元気に営業致します⚓︎ 画像はウチの娘ちゃんが作ってくれた#カップケーキ ⚓︎ 僕の好きな#ホワイトチョコ 入りのやつ⚓︎ うどん屋終わりに苦手な事務仕事して脳の疲れマックスな僕に癒しをありがとう♡ #うどん県それだけじゃない香川県 #さぬき #香川県丸亀市 #飯山町 #海侍 #うどん大好き #うどん好き #うどん好きな人と繋がりたい けど#らーめん好きな人と繋がりたい #らーめん大好き#きゅうり の#わさび漬け が#うまい #お店 #古代魚#水槽 のある#お店 #旧車 もある#店 #坂出市 #加茂町 にも#其の弐 #開店 しました。#御来店お待ちしております 。 (手打ちセルフうどん 海侍) https://www.instagram.com/p/CnXtzXmhHDp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yoooko-o · 11 months ago
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29/12/2023
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2023年最後の一休・ちょいCafeへ🍴 食後のケーキは白いガトーショコラ。ホワイトチョコを使ったんだそうです。
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コロナをきっかけに元旦の初詣を自粛。 年末、年明けに神社を参拝するようになりましたので、今日は年末の参拝です🎍 2023年鹿児島県最強の大汝牟遅神社にも参拝しました。 私と同じ思いの人が多数いらっしゃったようで、この神社で今年一番多くの参拝者を見ました笑 私には居心地の良いところで、好きな神社のひとつです。 大楠は撫でると看板に書かれていますが、今回もめっちゃハグしました笑🌳
そして、ゲッターズさんが神社を紹介したパネルが神社の休憩所に置かれていました🔮
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薩摩川内に来てここに来ないという選択肢はありません笑 左は名もなきロール 右はダブルクリームエクレア 夕方4時の来店、イートインのラストオーダーも午後4時まで。 本当ぎりぎりでした。
殆どのパートの方たちは帰っちゃったので、久々にパティシエの土川さんがイートインを運んで来てくれて久しぶりに花を咲かせました🌼 帰るときも土川さんが厨房から出て来てお見送りしてくれました😇
因みに、当初はケーキだけ注文していましたが、コーヒーの味がしっかりしているの��、ケーキの味を邪魔しない。おまけに帰りの運転も眠くならないので、最近はコーヒーも注文しています☕✨
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名もなきまで来たら新田神社も近いので、当然ここにも参拝です🙏
31日に弟と合流し、年末の参拝をする予定です♬
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ellie-lili · 5 days ago
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はじめての泊まりでの東京出張2泊3日。
仕事終わりに遊びたかったのですが、時間が遅くなってしまい、中心からかなり離れた場所だったので今回は断念。
帰りはちょうど帰宅ラッシュの時間帯で、キャリーを引いていたこともあり、東京の人のスピード感についていけませんでした(笑)
そんな仕事の休憩時間にタリーズ。わたしはハリーポッター全巻持ってるくらい好きなので、炎のゴブレットのロイヤルミルクティに。
謎のブルーなクリームは気になるところですが(笑)ホワイトチョコがなかなか良くて、アールグレイのミルクティな感じでおいしかったです。
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chibiutsubo · 3 months ago
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#たべもの #チョコミント
名前の通り、ミントグミをホワイトチョコで包んだものです。これもファミマのチョコミントシリーズのひとつ。
最初のひと粒目を食べた時にはあまりミント感を感じなかったのですが、このスースー感は後からじわじわ来ますね。数粒めかを食べた時にはもう、喉の方からミントタブレットを食べた時のようなスースー感が。あとグミの方にはミントの苦みがしっかり出ているので、これは好き好きかなと思います。私はアリ派。
ミントタブレットとかミントグミだけだと、リフレッシュしたい時にはいいんですが、甘さがちょっと欲しい時にはこれぐらいがぴったりです。すっきり美味しい!
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prettypinkbelle · 20 days ago
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⭐️すきなもの1つ目⭐️
しみこみショコラいちご(セブン)
ホワイトチョコがいっぱいすぎなくていい。ホワイトチョコ苦手だけどこれは食べれる。甘酸っぱくておいしい。いちご好きは食べるべし。
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pit21cafe · 2 years ago
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おはようございます! スタッフまこです🌿 りんごとくるみのパウンドケーキご用意しております🍎 甘く煮た林檎と香ばしい胡桃、 しっとりしたパウンドケーキ。 私の好きな組み合わせです☺️ 胡桃にはクルミは体に必要な必須脂肪酸の一つ、
『オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)』をナッツ類の中で最も多く含んでおります◎
悪玉コレステロールと中性脂肪を下げることで 血流を良くする効果がありますよ🌿 パニーニやランチ、焼き菓子もお持ち帰りOKです🙆‍♀️ マフィンはすぐに食べられる際はお持ち帰りでも 温め可能です◎ お気軽にスタッフにお声がけくださいね☺️ 焼き菓子は当日受け取りのみとさせていただいております。 数が多い場合はご相談ください。 ※店内が混み合っている場合はお席の譲り合いの ご協力をお願いいたします。 お車は乗り合わせにてご協力お願いいたします。 本日のline up🍃 ●muffin ・チョコオレオ ・バナナモカ ・バナナチャイ ・ミックスベリーとホワイトチョコ ・レモンとホワイトチョコ ・エスプレッソとチョコ ・自家製いちごジャムとホワイトチョコ ・五郎島金時のスイートポテト ●焼き菓子 ・チョコチャンククッキー ・スノーボールクッキー ・スコーン全粒粉とプレーン2個で1セット ・プレーンフィナンシェ ・バナナケーキ ・エスプレッソとチョコチップパウンドケーキ ・りんごとくるみのパウンドケーキ ●ケーキ🍰  ・珈琲のベイクドチーズケーキ ・国産レモンケーキ ・抹茶のテリーヌ ・スパイスジンジャーブラウニー ●パニーニ ・シュリンプアボカドピクルスパニーニ ・三種のビーンズ挽肉サルサソースパニーニ ・スモークチキンバジルライムパニーニ ●コーヒー豆☕️ ・オールプレスブレンド  ホールとフィルターとドリップパック ご来店の際はお気をつけてお越しください🕊 お待ちしております!! #pit21cafe#ピット21カフェ #バイカーズカフェ#バイク #ライダースカフェ #バイク好きの人と繋がりたい #allpressespresso#coffee #cake#cafe#パニーニ#ランチ #コーヒー#エスプレッソ #マフィン#焼き菓子 #金沢ランチ#金沢カフェ #金沢モーニング #石川県カフェ #石川県 #スコーン #自家製スコーン #モーニング #ラテ #テイクアウト #パウンドケーキ (Pit21-Cafe) https://www.instagram.com/p/CrJ928PyQLY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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seherstudies · 8 months ago
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White Day ホワイトデー
White day (ホワイトデー) is the counterpart to the Valentines day and is celebrated March 14th. On Valentines day, women gift men chocolate or other sweets. On White Day, the reverse happens: men who received a gift are now expected to return something too.
Be careful when choosing a gift though because it might carry a meaning you don't want to convey. I also have to mention though, I asked three Japanese people about it and this was the first time they heard about it, it might not be common knowledge.
| Candy キャンディー: I like/love you. (あなたのことが好き)
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| Baumkuchen バウムクーヘン: May your happiness last forever. (幸せがずっと続くように)
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| Madeleines マドレーヌ: I would like to get to know you better/ have a special relationship with you. (あなたともっと仲良くなりたい/特別な関係を築きたい)
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| konpeitou 金平糖 (small coloured sugar candy covered with tiny bulges): I like love you. (あなたのことが好き)
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| Macaron マカロン: You're very special. (あなたは特別な存在)
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| Caramel キャラメル: I feel safe when I'm with you. 一緒にいると安心できる
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| Cookie クッキー: Let's stay friends. (友達でいよう)
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| White chocolate ホワイトチョコ: I want our relationship to remain the same/ I don't dislike you but let's stay friends. (今まで通りの関係を望みます/嫌いじゃないけど友達のままでいよう)
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| Chocolate チョコレート: I return your feelings/ I can't accept your feelings. (「もらった気持ちをお返しします/あなたの気持ちは受け取れません」)
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| Marshmallow マシュマロ: I don't like you. (あなたのことが嫌い)
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| Gummy candy グミ: I don't like you. (あなたのことが嫌い)
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You can also gift things to another person but here goes the same, not every gift will show your love for them.
| Mug マグカップ: I want to spend time with you at home./ I want to go to your house. (家で一緒に過ごしたい/あなたの家に行きたい)
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| Ring 指輪(ゆびわ): Wedding/Eternity. (結婚/永遠)
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| Necklace/ Bracelet ネックレス/ブレスレット: I want to keep you to myself. (あなたのことを独り占めしたい)
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| Handkerchief ハンカチ: I want to break up with you. (あなたと別れたい)
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| Socks 靴下 (くつした): I forgive you. (あなたに心を許しています)
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littlesallywalker · 1 year ago
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日記
煌煌としたせっかくの蜂蜜の季節に、
しばらく、いやずっとしたかったこと、
除湿きかせてさぼって寝てた。これ。
たばこの煙とても青くて。って。
今日の記憶がなんにもない。夜なべだね。
腿を放り出してアイスではなくホワイトチョコ食べた。
あのちゃんの動画がおすすめにあって、
あははと笑いつつふぅんと君を思うなど。
でもきっとお見姿のことなのよね。麗しゅう。
かわいいです。かわいいかわいい言って観ていた。
ぼくは猫を飼いたい夢はあるけれど、
あまりすぐ叶うとでれでれしっぱなしそうで。
なぜだかよく猫みたいと言われたこれまでだった。
見かけではなくて、きっと何かでそれがわからない。
たくさんの猫本を買って研究して、または写真撮って。
そう、あと”人間をだめにする人間”とかそれはひどいいわれよう。
でも猫って気まぐれとか情がないとか、
あまり性格はよくない的に言われがち。
だけど思いやりあう猫たちを見ていると、
もうどっちだってよくなります。
何度か猫に「大丈夫か」って駆けよられたことがある。
よく転ぶので、顔舐めに来てくれるんですよね。
顔舐めてもらっても...膝とか痛いので関係ない、
だがだが、そういうことではないからね。優。
「猫になりたい」歌っていた香ばしかった君に会いたいかも。
猫とイルカって一緒に飼えるんかな。なんでもない。
猫や猫好きに申し訳なく生きています。
たくさんの猫とふれあって好きになる前は、
ぼやけた景色のなかみっともないほどひとりで、
今もそうではあるけど、誰もいないところ誰もいないところ、
点とさがし歩くような毎日だったなという証拠に、
サイゼリアとかも行ったことがなくって、
鳥貴族も。カラオケもぜんぜんねいです。
または性風俗もガールズバーも、
それともマッチングアプリも、
平然とみんな多分したことの経験がないままになった。
川べりの公園でぼんやりしていたそんな子でしたが、
今は白い脛だしてコンビニ、好きな詩人は菅原克己。
ブラザー軒を思い出すものですよね、七夕というと。
案の定、高田渡さん経由で知りました。
渡さんに教わったたくさんの詩人たち。
ひとりになって。
今夜は変則お好み焼きとサラダにする。
しゃべるのがのろい、動きもじーさん。鼻にかかった声ちいさ。
よく言われてなおらなかった睦まじさもなく貪った惰眠の日中。
(そして日記)裸足で水瓶の夜は長くなりそうです。今夜。
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デボラ・ハリーとのんちゃんがずっとずっと大好きです。
ブロンディのリハーサル風景の動画みて、
ふっとカメラへウィンクに投げキッスに、
胸をきゅうーとさせております何回も。
ごはんの支度をします。(にちゃ~♡)
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wagashi-sweets · 2 years ago
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2023.1.30 季節の練りきり PRESENT~ぷれぜんと~ ういろう製のプレゼント 中には愛とホワイトチョコ餡がぎっしり♡ バレンタインがテーマだし ピンク色かなぁ、、、 と思ったのですが プレゼントBOXを思い浮かべると やっぱり浮かぶのはティファニーブルー ブルーにほんの少量のグリーンを混ぜています リボンがこっそりハートなのもポイント♡ りぼんもういろうだからこそのふんわり感です ティファニーと言えば「ティファニーで朝食を」 わたしの大好きな大好きな映画のひとつです ベランダでムーンリバーの弾き語りに憧れてウクレレを買ったのは10年ほど前 ウクレレでは音色がポップすぎました そして結局弾き語るほど上手くもなれていません 笑 ※こちらの作品は2月「季節を楽しむ練りきりレッスン」のひとつです 練りきりレッスン開講決定日 2/12 10:00 練りきり体験 2/12 13:00 練りきり体験(子供さん同伴OK) 2/19 10:00 季節を楽しむ 2/21 11:00 季節を楽しむ その他、レ��スン日程もご相談ください ❁⃘*.゚-----------------------❁⃘*.゚ 名古屋お菓子教室 U rond~ゆーろんど~ 新栄駅から徒歩5分 詳細やブログはトップページから ご���約・お問い合わせはLINE🆔813equzi よりお気軽に ❁⃘*.゚-----------------------❁⃘*.゚ #JSA練りきりアート認定講師講座#jsa練りきりアート講師#名古屋練りきり#名古屋練りきり教室#練りきりレッスン#名古屋お菓子教室#Japanesesweets#名古屋市中区#お菓子作り初心者#和菓子好きな人と繋がりたい#おうちカフェ#おうちスイーツ https://www.instagram.com/p/CoCcGjnSDB9/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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harawata44 · 17 days ago
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ミスド「ポン・デ・ショコラシリーズ」発売、2024新商品は「ポン・デ・エンゼルショコラ」と「ポン・デ・生チョコショコラ」/ミスタードーナツ | 食品産業新聞社ニュースWEB
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以下引用
ダスキンが展開するミスタードーナツは11月1日、一部を除く全国の店舗で、「ポン・デ・ショコラシリーズ」5商品を発売する。
「ポン・デ・ショコラシリーズ」は、ミスタードーナツが毎年11月頃に展開している、口中に広がるチョコレートの香りにほのかな苦味と甘味を感じられるドーナツシリーズ。2024年はポン・デ・ショコラ生地の隠し味である、ヘーゼルナッツ風味やバニラ風味の味わいを調整し、よりチョコレート感を感じられる生地に改良したという。 販売ラインナップは、毎年販売している「ポン・デ・ショコラ」「ポン・デ・ダブルショコラ」「ポン・デ・ザクショコラ」の3種類と、2024年新登場の「ポン・デ・エンゼルショコラ」と「ポン・デ・生チョコショコラ」。販売期間は2025年2月下旬まで。
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「ポン・デ・ショコラ」は、もちもち食感のショコラ生地にグレーズをプラスした、ショコラの風味をシンプルに味わえる商品。 テイクアウト(持ち帰り)172円、イートイン(店内飲食)176円。 以下、価格はすべて税込。
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「ポン・デ・ダブルショコラ」は、もちもち食感のショコラ生地にチョコレートを合わせた。「ショコラ好きの方には特にお召し上がりいただきたい」ドーナツだという。 テイクアウト183円、イートイン187円。
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「ポン・デ・ザクショコラ」は、もちもち食感のショコラ生地に、チョコレートとザクザク食感が楽しめるチョコクランチを合わせたドーナツ。もちもちとザクザク、両方の食感を味わえる。 テイクアウト205円、イートイン209円。
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「ポン・デ・エンゼルショコラ」は、もちもち食感のショコラ生地に、ホイップクリームをサンドしている。チョコレートの上にはキャンディングアーモンドをプラスし、食感がおいしさのアクセントになっている。 テイクアウト205円、イートイン209円。
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「ポン・デ・生チョコショコラ」は、もちもち食感のショコラ生地に、チョコレートと、くちどけのよい生チョコレート、ホワイトチョコをのせて仕上げたドーナツ。もちもちショコラ生地とくちどけのよい生チョコレートを一緒に楽しめる。 テイクアウト226円、イートイン231円。
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yoghurt-freak · 5 months ago
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苺クリームショコラババロワ
昨日に引き続き、熊本県合志市の牧場オオヤブデイリーファームさんが作るヨーグルトスイーツ🧁
ババロワが複数展開されてて、このショコラババロワは1月の松屋銀座さんでの催事で新商品として出てたもの。
今回の日本橋髙島屋さんではベリーババロワが出てたんやけど、惜しくも売り切れ!
またのチャンスのお楽しみに。
スペック
上層:苺とラズベリーのコンポート 中層:半熟よーぐるちょ4割使用の生クリーム 下層:チョコレートとヨーグルトのババロア
の三層仕立てのヨーグルトスイーツ。
種類別は洋生菓子で、冷凍状態で販売。
冷蔵庫に移して解凍してからも5日持つから、余裕を持って食べられるのが嬉しい😊
昨日のホワイトチョコのも良かったけど、チョコレート色やと層がよりくっきりしてて美しいな🥰
このスイーツに使用されてる「半熟よーぐるちょ」は、ホルスタインさんのA2ミルクと甜菜糖で作られたノンホモ加糖ヨーグルト。
それ自体も大好き!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
真っ赤なコンポートが美しい❤️
香りはチョコレートが強め🍫
垂直にきれいに取り出したい…!
頑張ってスプーンをま��すぐ入れて持ち上げてみると…
できたー🤗
三層ばっちり。
下から順にモツァッとしたチョコのババロア、次もモツァッとした感じのヨーグルト生クリーム、そして上に見えてた真っ赤な果肉たっぷりコンポート。
おいしそー!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
まずは最下層のショコラババロアから。
濃っ!!!
すんごい濃厚なチョコレートの香り。
苦味と、ヨーグルトの酸味もある大人な味わいにいきなりグッと引き込まれた。
次にヨーグルト生クリーム。
モツァッ、ふぁぁぁぁ。
軽く溶ける食感に体がふわふわしちゃう☁️
めちゃおいしい🥹💓
さっぱり気持ちよくて最高!
そしてコンポート。
甘酸っぱ😆✨
チョコにもヨーグルトにも相性抜群の華やかな酸味!
ふにゃっとした果肉の存在感もめちゃくちゃいい。
最後に三層まとめて。
すごーーーーーーーー!!!
チョコが圧勝すると思ってたんやけど、神がかったバランス👏
全部ふわぁっ!って溶けながら混ざり合って、甘酸っぱくもあり、深いショコラな香りもあり、ヨーグルトの贅沢なミルク感と爽やかさもあり。
めくるめく芸術的な仕上がりに、思わず黙ってニタァァァってしちゃう🙈💕
むっちりしてるようで、不思議なくらい軽やかに進む口溶け。
オオヤブさんってヨーグルトの魅力をスイーツに落とし込む天才!
めちゃくちゃ推し🙌
============================ 栄養成分(1個あたり) エネルギー 289kcal たんぱく質 4.4g 脂質 21.4g 炭水化物 26.0g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 ヨーグルト(生乳(熊本県産)、甜菜糖)、生クリーム、レモン果汁、砂糖、カカオマス、カカオバター、ココアパウダー、苺、木苺、シロップ、寒天、ゼラチン/乳化剤、重炭酸ナトリウム、香料 ————————————————— 購入価格 864円(税込) ————————————————— 製造者 株式会社オオヤブデイリーファーム ============================
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doctormaki · 6 months ago
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4泊5日のポーランドへの旅の帰路についている。
初日は夕方にワルシャワに到着したのでショパンホールで、日本人男子の演奏を聞きに行く。観光客相手に娼婦のような演奏である。中学、14歳からマンガに感化されてピアノを初めて、音高卒で単身ポーランド留学7年目らしい。良く指は動くのだが、色々な意味でショパンのリズムが内省化されていない。かわいそうだが、自己満足と他者に評価されないジレンマとエゴの世界を、二十代後半の彼が今後、自分の人生として自分で自己修正していかなくてはならない時期に差し掛かっている。良くてピアノ教師か通訳程度か。自分の能力の勘違いには、自分で気付くしかない。数々のコンクールで受賞したという触れ込みだが、コンクールだって色々なレベルあるよねと、再認識。
コロナ中にショパンコンクールを予選から毎晩聞いて、めちゃくちゃ楽しんだワシ。そして中学生の頃、初めて買ったピアノ曲CDはホロヴィッツのショパン名盤だった。ロシアの巨匠ホロヴィッツの美しい繊細なショパンがデフォルトのワシ。最近のJazzyなショパンも良いけれど、ワシはショパンの解釈にはうるさいざます。そんじょそこらでピアノ弾いている自慢している底浅い人々よりも、ピアノ諦めたくせにショパン遍歴は長い。ワシは人生の何分の一かの貴重な時間を真剣にショパン鑑賞に割いています。
ワルシャワ滞在の4日目は、ショパン博物館で4時間過ごしてしまったが、その代わり、博物館内の無料コンサートを2回も鑑賞できた。ポーランド人の22歳の演奏家は、物心ついた頃からピアノを弾いている。ワシは申し訳ないけれど、プロになるには物心ついた頃から楽器に触れていないと、プロにはなれんと思う。アマチュアで上手ですね~と褒められる程度でも、ワシのように幼少期からやっていないと音楽的には話にすらならないと思う。音楽家の道は、留学したから開けるとか、金かけたから良いとか、それも必要だけど、それだけではなく、センスや才能、何時間、楽器や楽譜と向き合ったのか、が効いてくる。ワシは天才なので、これ以上向き合うと理性を失うと気付いた頃から、バイオリンは適当にしている。ハマる沼は限りなく深く、中産階級のワシの家庭では、��シの音楽への憧憬をサポートできる財力は到底ないことに高校生で気付いたからだ。
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ショパンホールのピアノのメンテナンスは酷く、Steinwayだが、変な共鳴をする鍵盤があって、どの音か分からないけれど、その鍵盤に触れる度に金属共鳴がして耳障り。あんなピアノで良く人さまから金取るわと、観光地のなんとも言えない客をバカにした態度に腹立つ。しかし、教養の皆無な人間ほど見た目重視なので、ホールは美しい。そして、一曲弾き終わっても拍手しないので、そんなもんなのかと思って、ワシも拍手するほどでも無いしな。。。などと小休憩ま��拍手せず。
他方のショパン博物館のホールは小さいながらも完璧な空間で、ピアノはsteinwayだったが、調律も完璧だった。人にピアノ聞かせるなら、こうじゃないとね。。。ポーランド人のピアニストは、ショパンコンクールなら、準々決勝位までは残れる感じ。音の収め方、鍵盤の叩き方、音楽の緩急に、ポーランド民踊のリズムが非常に美しく、曲の解釈も、時たまやり過ぎ感があるが、素直で良かった。でも、ミスタッチしちゃうしスタミナ面で足りないのかな。。。という感じ。もう少しどうにかなんないと、ショパンコンクールで上位は狙えないだろうが、そもそもショパンコンクールにすら出られないだろう演奏を初日に聞いたので、満足度は高い。いやぁ、ロシアの宝石エリザベートのピアノ聞いたばかりだし、ワシの批評も辛口ですが、ちょっと弾けたからと自己満足に陥っていられるほど、音楽の世界は甘くない。
国内の無教養な新ブルジョワが、ピアノコンサートに行くの、と言える事がステータスであり、そう言えるだけで嬉しい人々を相手の演奏活動家なのか、あるいは世界中の愛好家のコノシエ達に心から愛される演奏家になれないのであればプロじゃないよね。。。と冷たく言えるのか。ワシは昭和世代なので、ウィーンの貴族ウォルター博士の意見に限りなく近い。天才を知る為には、自分もかなり嗜む必要があるが、自分の才能程度だからこそ真の天才の素晴らしさが分かるのだ的なスタンスである。そして、ワシは自分の演奏より下手な演奏をして金を貰おうなんて思っている世間知らズを見ると、心底笑えると思うし、そういう輩を持ち上げて、大枚はたいてコンサートに行く輩も同じ穴のムジナと思う。が、それはそれ、我々はパラレルワールドを生きているので、無教養には無教養の、コノシエにはコノシエの楽しみがあるのが当然だし、それで良いとも思う。所詮、好みの問題である。
それにしても、前回のショパンコンクールでは中国人が勝ったので、中国人の多いこと。それも、お金持っているだけの無教養まるだし。それでも、中国人はまだ大人しくしているので良い。白人どもと来たら、演奏途中で出ていくわ、明らかに飽きているという態度のため息つきまくるわ(その人々は曲間で退出した)、音楽に集中せずにビデオ取ってたりと、なんで来ているのか不明。世界的にバカがお金もちになっている事を痛感。こんな観客相手にサロンコンサートやらなきゃいけないピアニストに同情を禁じ得ない。
ショパンのファクシミリを買おうとしたが、どでかいので、絵葉書を買う。日本ショパンコンクールで高校生ながら優勝したのに東京理科大に行った知り合いの坊やへ、ワシからのささやかなプレゼント。ショパンの手書き文字は、メンデルスゾーンみたいに繊細でデリケート。ココアが好きで、ピアノが下手な弟子を教えながら、楽譜に鉛筆で注意点の書き込みし、下手すぎると苛ついて何本も鉛筆を折っちゃうような人でもあったらしい。おしゃれで、最新のファッションに身を包む。皮でできた大きな帽子カバンや、真珠のカフスなどが展示されていた。完璧な身のこなしで現れるショパンに、レッスン前に鉛筆を何本も差し出して、ココアでリラックスしてもらってからレッスンしてもらっていた弟子達を思うと可笑しい。そして、ショパンはジョーク好き。ワシは、ショパンとお友達になれただろうと思う。
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という事で、ワルシャワ最古のショコラティエに行く。1851年開業なので、ショパンが亡くなってからの営業だが、美味しいのでテースティングサンプル三杯に、ダークチョコレート一杯も追加。朝から、二日目に行ったアウシュヴィッツへのツアーでお友達になったアメリカインド人のBarvieおじさんとワルシャワ最古のカフェで開店三十分後から、激論朝から生トークを朝食を食べながらしたので、ランチをスキップ。ほうれん草オムレツとサラダに、ナポレオンケーキ、コーヒー二杯で、トークも炸裂。Barvieおじさんのフライト時刻ギリギリまでお喋りしてお別れした後、ショパン博物館、ショパンが亡命先のパリで亡くなった後、姉がショパンの望みで持ち帰った心臓を納めてある教会で夕方のミサに少し与ってから、ユダヤ人歴史博物館へハシゴしたので、18時過ぎの博物館巡りを終えた身体にココアが染みるざます。
こちらのココアはロシア的に、ジャムを入れる。ダークチョコにはサクランボジャム。ホワイトチョコにはラズベリージャム。ミルクチョコにはオレンジマーマレード。疲れていないと飲めない甘さだったと思う。
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rikka-chance · 9 months ago
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こちらもキャンドルちゃんのときにいただきましたお手書きありがとうございます🧡ショタキャンドルちゃんを食べようと襲い掛かろうとしている私の構図♡えっちなホワイトチョコ衣装もありがとうございます♡この衣装地味に好きなんですよね♡
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catonoire · 9 months ago
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TOTOミュージアム
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TOTOミュージアムを訪れた。トイレで有名な会社の企業ミュージアムである。ミュージアム公式サイトには擬似的に展示室を見て回れるバーチャルミュージアム / TOTO Museum: Virtual Museum (in 16 languages) も用意されている。
展示品はトイレにとどまらず多岐に渡っているのだが、個人的な好みと画像の枚数制限により、もっぱらトイレの写真を載せることにする。
下の画像は建築設備技術遺産の便器や便座、そして国産初の腰掛式水洗便器。
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製陶会社なので食器もたくさん作っていた。
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映像視聴コーナーの椅子がパステルカラーの便器型になっていて、とてもかわいい。中央から左手の奥に見えるのは便座製造のプロセスを解説するコーナー。
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トイレ関連書籍などを読めるコーナー。
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下の写真は、その名も「トイレバイク ネオ」。エコで未来的な宣伝カーというふれこみで、座席に便座を載せ、トイレットペーパーも付け、バイオガスを燃料にして走る。2011年10月に小倉のTOTO本社を出発し、約1か月かけて東京のTOTOテクニカルセンターまで約1400kmを走破したとのこと。このことは全然知らなかったので、宣伝効果がどの程度あったのか少々疑問ではあるが……伊達や酔狂を真剣にやる感じがいい。
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時代の変遷に合わせてトイレの変遷を見せるコーナー。展示には他社製品も使われている。
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大便器の歴史。
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小便器の歴史。
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水洗タンクの歴史。
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水洗タンクの水量の違いを示した展示。こういう視点はさすが本業のものだなと感じる。
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温水洗浄便座の代名詞ともなったウォシュレットの歴史。
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トイレまわりに欠かせない、水栓の歴史。これも自分のような素人にはなかなか気づけない視点を提供してくれる展示。
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手洗い場、洗面所もトイレに欠かせない。
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変わり種の衛生陶器。いちばん左は日本では馴染みのないビデ。残り3つは日本の事情に合わせて開発された、和風腰掛便器、女性も立って小用をたせる小便器、和風建築と調和するように作られた筒形小便器。ビデは知っていたが和風のあれこれは存在すら知らなかった。
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サイズの異なる便器に腰掛けられるコーナー。お相撲さんサイズの便器は当然ながらその体重に耐え��れる作りになっているそう。
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トイレの展示が充実したミュージアムの来館者用トイレは果たしてどのようなものか、期待が高まる。
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トイレへのアプローチ。人がいないときは明かりが消えており、人が通ると点灯する。この写真は自分が通って明かりがついたところを撮影したもの。
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手洗い場が壁際でなく中央にあり、水栓もおしゃれっぽい。
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個人的にはこれまで見たことがないような、丸みを帯びたデザインの便器。
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左は、節水型大便器と省エネ型ウォシュレットを使っていますよという表示。右はトイレ川柳大賞の紹介。ドア裏に貼ってあるので便座に腰掛けて読むことができる。
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最後にミュージアムショップで便器型のアイテム(陶器のミニチュア便器と、便器型のホワイトチョコ)を購入。トイレ関連グッズはとてもTOTOらしいので、自分の楽しみ用途だけでなく、シャレの分かる人向けのお土産用途にもいいと思う。
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chibiutsubo · 2 months ago
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#たべもの #チョコミント #GODIVA
やっと飲みに行けました。ゴディバのショコリキサー フローズンチョコミント!
アナ雪とのコラボですが、巻いてある紙はシールになっているので、小さい子は喜びそう。姪っ子がちょうどアナ雪好きなので、シールは姪っ子の元に旅立ちました。
そして肝心のお味。チョコミントかと言われると…………????という感じです。ミント感はほとんどないかな……。ホワイトチョコのドリンクです。
ただそこは流石ゴディバで、ホワイトチョコの甘さはちゃんとあるんですが、くどさはほとんど感じずに飲み切ることができます。
ミントのことは一旦忘れて、ホワイトチョコ氷だと思えば満点の美味しさです!
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