#スープも美味しい
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#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー ( #笑 )は、 #山菜おこわ と #五目おこわ の #ダブルおこわ攻撃 !! #こりゃ 、 #お腹いっぱい #シアワセイッパイ ◎ #シャレオツな器 に #入った #ポトフ風スープ #ポトフ も #サイコーだがねー ☆ #そして 、 #カツ丼の頭 #カツ丼 !? #コレだけでもウンメー ♪ #そのほかにも 、 #美味しい料理の数々 ! #家族の皆様 、 #今週もありがとうございました ♡ https://www.instagram.com/p/Cp7PXXHy2rR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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「夜来香のスペシャル」
無敵の組み合わせである。チャーハンと焼き餃子+スープ
夜来香は昔から、餃子が美味く、夜メニューには、「ぎ定=餃子定食」とかあるのだ。
皿うどんや、手揉みラーメンも好きだし、どれも平均点以上。
かれこれ50年くらいお���話になってます。
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私にとって未開の食材だった「牛すじ」なんですが、最近結構ハマってる1分程度の料理動画で見たものを真似して作ってみました。 動画は1分だけど、コトコト煮込む時間はおよそ2時間⌛️ 野菜くずを使うのは、作っておいたベジブロス代用で。茹で上がった牛すじはシンプルにポン酢でいただきました。 そして、牛の旨味凝縮の煮���はその後フォーのスープに利用🍜 うん!なかなか美味しかった!(しかし結構な脂の量だわ…😅)久々に苦しいくらいお腹いっぱいになりましたよ〜😋
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もつ鍋のスープがめちゃくちゃ美味かった!!
生ビールがすすむ!
ドリンク飲み放題にしておけばよかった・・・
アジフライは注文後、揚げたて熱々をいただける
デザートのソフトクリームはやや硬めで上手く巻けなかった
デザートのアップルパイがオススメ!
美味しかったよ
@大江戸温泉物語 天草ホテル亀屋
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明けましておめでとうございます。
2025年もよろしくお願い申し上げます。
これぞ日本の中華そば🍜
自家製チャーシューのせました
〜風の谷農苑にて〜
目指すは澄んだスープの中華そば。今朝は昆布&アゴ出汁、ショウガの醤油スープ、中華太ちぢれ麺、自家製チャーシュー(豚肩ロース肉を、醤油、白だし、酒、黒糖、ショウガ、ニンニクで2日間漬け込み、オーブンでジックリ焼いた)、旨味が濃厚な山のネギ〰😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#謹賀新年 #中華そば #風の谷農苑 #イチビキ #小西製麺 #大地の宴 #chukasoba #ramennoodles #roastpork #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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今日も現場は寒かった。気温が低いのは当然として、風が強くて冷たくて体感温度下がりまくり。おまけに雨やら雪やら……
なので今日も鍋。2日連続だ。本日の鍋はきりたんぽ鍋。鶏肉とごぼうを煮込んでとったスープが身体に染み渡る。暖まった……
酒は栄川の生貯蔵酒。美味い。
#きりたんぽ鍋
#日本酒
#栄川酒造
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鶴亀のレバニラ。漬物もスープも山椒が効いてて独特の風味が美味しい。 #恵比寿ランチ #ebisulunch
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楽しい2連休でした!!
彼氏がお昼ご飯作ってくれた。떡볶이と、牛すじスープ(설렁탕かな?)
めちゃめちゃ美味しかったーーー😊
感想は長くなるのでここには書かないけど(笑)
今回も最高だった~!
今年はたくさんSOPHIAのライブに行けて幸せだったなぁ
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さいげん SAIGEN
北海道富良野市 Furano-shi, Hokkaido, Japan
2023/08
閉店間際で、スープが醤油か塩しか残っていないとのことで、しお野菜らーめんを注文。
さっぱりとして美味しかったです。
海鮮濃厚えびしおラーメン��腹黒ブラックラーメンも気になります。
このお店の前で、新カメラをさっそく派手に落としました😓
何箇所かキズはつきましたが、何とか無事のようです。
前のカメラも、3回位派手に落とした(でも無事でした)ので、今度こそ絶対落とさないと誓ったのに😅
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#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー ( #笑 )は #春雨 、 #食欲がない時は助かります ! #シャレオツな器 #に入った #ほうれん草のスープ #ほうれん草 #スープ も #ウンメーにゃ〜 ♪ #そして 、 #あかもく海苔 と #ゆかり ® #オンザライス に、 #麻法のドレッシング を #ぶっかけー !! #安定の美味しさ #デス ◎ #そのほかにも 、 #へそ大根 や #きゅうり漬け 、 #白菜漬け など #極上な料理の数々 ☆ #家族の皆様 、 #今週もありがとうございました ♡ https://www.instagram.com/p/Co4TfgEvsE8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#ひらせん食堂#超豪華ディナー#笑#春雨#食欲がない時は助かります#シャレオツな器#に入った#ほうれん草のスープ#ほうれん草#スープ#ウンメーにゃ#そして#あかもく海苔#ゆかり#オンザライス#麻法のドレッシング#ぶっかけー#安定の美味しさ#デス#そのほかにも#へそ大根#き���うり漬け#白菜漬け#極上な料理の数々#家族の皆様#今週もありがとうございました
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Still_Life / Nov. 2012
現像が追いつかないので昔の写真
貰い物のレンジでチンするトッポギを食べたら意外と美味しかった。中国も韓国も旧正月か。韓国ではソルラルと言うんだったかな。近所のインドネシアの方も旧正月だと言ってたなぁ。昔たまたま偶然のタイミングだったけどソルラルの時期に韓国出張があってトッククを頂いたんだけどあのスライスされた餅といいトッポギの餅といい韓国のは日本のとは違って少し固めで歯応えがあってスープの中でもダレない感じがいいんだよねぇ。自由が丘の焼肉屋「漢江」は好きな焼肉屋のひとつなんだけど皿の脇にこの餅がついてて焼いて食べるんだけどこれがまた��い箸休めになってた。漢江、日本では「カンコウ」韓国では「ハンガン」。ヨイド・ハンガンのトッケビナイトマーケットは様々な夜店が溢れてて美味いモノ三昧で楽しかった。また韓国行きたいなぁ。
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「やぶ福のカレー蕎麦」
蕎麦は、ざるかぶっかけ薬味か、いずれにしても普段は冷たい蕎麦ばかりなのだが、久しぶりに温蕎麦を、しかもカレー蕎麦という変化球で。
蕎麦は更科かな?カレーも出汁で割った良い風味のスープだ。若干、塩味がこいかなとも思うが、美味しくいただきました。
エスカのやぶ福にて(やぶ福さんは、高校の同窓生がいて、当時、栄地下で、よくそのお母さんから、お昼をご馳走してもらってました-コロッケ蕎麦とか)
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鰹出汁のちぢれ麺、沖縄そば。縮れ麺はスープの絡みが良くて、麺とスープをより楽しめます。トッピングのお肉も甘めの煮付けで味のバランスが美味しい。写真は無料でダウンロードできるようにしていますので自由に利用してください。
“Okinawa soba with curly noodles in bonito broth. The curly noodles hold the soup well, allowing you to enjoy both the noodles and the soup more. The topping meat is sweetly simmered, providing a delicious balance of flavors. The photos are available for free download, so feel free to use them.”
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今日はカオマンガイと春巻きをリピート♪
白米の節約です。
炊き込みご飯モードでちょっと失敗😔
味噌ダレはやっぱり美味しい😋⟡.·
春巻きは上手く出来たかな☺️
適当に作った中華スープもパクチーでエスニック感ましまし。
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