#サイクロークイサーン
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pastasaikou1984 · 6 years ago
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発酵中華を食べてお腹発酵中 #中華料理店#中国の地方の文化#再現#料理#香辣里#湖南省#香辣里#シャンラーリ#GEMS#発酵中華#大豆を発酵#拌野生黑木耳#キクラゲ#発酵唐辛子和え#山胡椒#老醋花生#黒酢漬けピーナッツ#ラーパードゥ#酸豆椒#サンドウジャオ#イサーン地方#タイ東北部#ラオス近郊#スーパーガトーショコラ#サイクロークイサーン#揚げピータン#三軒茶屋#アルタ前 https://www.instagram.com/p/BujeoG1AqQr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qepoh89rbf98
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toro-fan · 7 years ago
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サイクロークイサーン。これは普通。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#美味しい#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#バンコク#Bangkok#バンコクグルメ部#食べるの好きな人と繋がりたい (แซ่บวัน รัชดา)
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eelica · 7 years ago
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タイ旅行の日記5&6日目 11/29,30
この日は朝から行動。同行者がお金がないということでパヤタイ駅のスーパーリッチに行き少し両替をし、5年前にパヤタイに滞在した時に朝ごはんを食べに来た仮設のよう��半分外のフードコートを記憶を頼りに探す。なんとあった。ここでカオマンガイトーを頼み朝ご飯。さすがにまだ完全に体調が戻っているわけではないので全部は食べられなかった。
BTSに乗りタラートプルー駅まで。そこからソンテウという軽トラを改造して後ろに人が乗れるようにした乗り物でワットパクナムまで。駅前から赤いソンテウに乗れば良いことは知っていたが、赤いソンテウのようなものが同時に2台来て慌てていた所、駅前で客待ちしてるバイクタクシーのお兄さんたちがワットパクナムならこっちのやつだよ!とワットパクナム!と片方のソンテウを指差してくれて、タイ人~~~~~となる。
そこから10分ちょいソンテウに揺られ、たまたま降りる女子高生がいたのでその子のあとに続きソンテウを降り、運転手の人にお金を払おうとしたらまだだよ!戻って戻って!とジェスチャーされ、ここで��タイ人~~~となる。無事ワットパクナムに到着。私は3月に来てたので約8ヶ月ぶり。ここはもう文章では凄さを伝える事が出来ないのであとで載せる写真見て、って感じです。隣接しているワットクンチャンも凄くて、まさにカオスというようなお寺。寺の中で売っているサイクロークイサーン(イサーン地方のソーセージ。)10バーツを1本買い、歩きながらウタカート駅に戻ることに。途中で寄った商店の外の椅子でコーヒーを飲んでいたおじさんたちのノリがよく、どっちも全然言葉が分からない中30分ぐらい談笑。別れを惜しまれたけどほぼ半日ぐらいこのエリアにいるし、私は23時の飛行機に乗るしそろそろ戻ろうと。駅まで10分ぐらいの道を歩いていると、普段観光客がこの辺りを歩くことなんて全然ないみたいで本当に物珍しそうに凝視される。トルコのイズミールに行った時もこんな感じだったけどちょっと面白い。途中また違う商店で小さくて可愛いアイスキャンディー3バーツを買い歩きながら食べる。
ウタカート駅に着きBTSに乗りラチャダムリ駅まで。昨日パヤタイセンチュリーモールに入っているTops marketというスーパーには寄ったけど規模の小さいスーパーだったので、サイアムやチッロム、プラトゥナムの間ぐらいにあるBig Cという巨大スーパーへ。そこで散々買い物をして、チッロム駅直結のマーキュリーヴィレというショッピングモール内にあるSavoeyというレストランへ。元々はソンブーンというプーパッポンカリー発祥のレストラン��行き、プーパッポンカリーを食べる予定だったが、場所が微妙なことや、ソンブーンのプーパッポンカリーは結構油っぽく今の自分たちの体調にあまり合っていないということでこちらのレストランへ。
ソンブーンのプーパッポンカリーは何回も食べてるけど確かにSavoeyのプーパッポンカリーは油っこくなく結構さっぱり。カニもゴロゴロ入っていて、2人分ぐらいの量で350バーツだったのでそれなりにリーズナブル。あとはソムタムとガイヤーンのセットを頼み、相変わらず私はそこまで食べられなかったけど満足。
BTSでパヤタイまで戻り荷造りをし、最後に何か買い忘れてる物ないかなと最寄りのセブンイレブンへ。同行者とあーだこーだ言って30分ぐらいかけて品物を選んでレジに行くと店員さんから突然日本人ですか?と話しかけられる。同行者とビックリしてそうですよ!と答え、色々会話をしていると近くの大学に通っている19歳の女の子だという。かわいいかわいいと言っているとちょっと照れくさそうに笑うんだけどそれが本当に本当にかわいかった…。
荷物を詰めエアポートレイルリンクのパヤタイ駅まで歩き21:47の電車に乗る。22:35頃スワンナプーム空港に着き、タイの飲むヨーグルトシリーズみたいなのが本当に好きで今回スーツケースにそれを入れたので私には珍しくスーツケースを預け手荷物検査、出国審査を終え、ジムトンプソンを覗きゲートが遠かったのもあり23:05頃搭乗ゲート到着。搭乗開始は23:10だったが遅れ23:20前頃から開始。しかしさすがLCCと違うのがほぼ定刻通りに離陸するところ。
23:45バンコクスワンナプーム空港発の予定が23:55前頃離陸。0:35頃ご飯の提供で起こされる。今回も行きと同じビビンパか魚のフライを選ぶもの。フライはちょっと…と思ってビビンパにしたけど普通に夕飯食べた後だし全然食べ切らず。爆睡して6:50頃仁川到着。行きも使った乗り継ぎの人が無料で使えるシャワーが7時からだったのでタイミングが良かった。シャワーを浴びタイでの同行者から頼まれていた雑誌the starを本屋で見つけ、行きでもやったゴンチャで飲み物を買うの流れをやり、同じくボーイングA380-800に搭乗。また座席を2階にしていたのでテンション爆上げで搭乗している中、ビジネスクラスの所を通ったら大学生みたいな若い女子2人がゴンチャの飲み物を持って自���りしてて一体どういう経緯でビジネスクラスへ…?とか思う。 9:46頃仁川発、11:40頃成田着。比較的荷物が早く出て来たので12:04成田空港駅発の京成線で帰路について今回の旅はおしまい。
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yfukuoka · 8 years ago
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タイのイサーン地方料理をもう一度!というか何度でも! クルワ・プリックタイ@武蔵小杉 ※左上から時計回りに #ラープムークアミー タイ北部のラープ #サイクロークイサーン タイ東北部の発酵ソーセージ #ゴーイヌア タイの東北部の生の牛肉のハーブ和え #カオニャオ タイの餅米 ゴーイヌア…生肉と牛モツをバーナーで炙り焼きにして、ジャスミンライスにのせて食べました。スパイスとハーブの効いたミディアムレアの焼肉丼がめちゃくちゃ美味しい! #thailand #spice #herb #asia #food #タイ #イサーン #武蔵小杉 #フクドローン #満腹でカレーまでたどり着けず (クルワ・プリックタイ)
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toro-fan · 7 years ago
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サイクロークイサーン。ビールが止まらなくなるやつ。これだけで飲める。好きだわ〜。 #グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん (Isan Romyen Resterant)
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toro-fan · 7 years ago
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アユタヤ観光時のランチ。チャオプラヤー川沿いのレストランのテラスを確保。まずはサイクロークイサーンとビールで喉を潤す。 #グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん (Saothong Restaurant)
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toro-fan · 8 years ago
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来タイ友人のアテンドはこちら。このサイクロークイサーン最高だわ。酸味と辛味のベストバランス。ビールが進まない訳がない。 #グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクごはん#バンごはん (อีสานร่มเย็น)
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toro-fan · 7 years ago
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シーフード食べて、場所変えてワイン飲んで、更に店を移動してのイサーン料理。ビールに戻ってサイクロークイサーン。睡眠欲より食欲が勝る夜。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#食べるの好きな人と繋がりたい (バーン イサーン ムアンヨット)
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toro-fan · 6 years ago
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ウヰスキーのアテはタイのつまみ盛合せ。ネームにサイクロークイサーンとケープムー。酒が進むすすむ。程良い辛さがいいね。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#美味しい#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#料理写真#たべすたぐらむ#foodphotography#topcitybits#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#バンコク#Bangkok#バンコクグルメ部#aroi#食べるの好きな人と繋がりたい (Pirate Arena) https://www.instagram.com/p/BrMHWvug2qo/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xcjwietugqoc
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