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Kebab Sandwich of “spice wala” - July 2023
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✿ カプサロン | Kapsalon ・フライドポテトの上にケバブやシャワルマといった肉料理とチーズをのせ、さらに生野菜やガーリックソース、サンバル(チリソースの一種)をトッピングした料理。一見すると中東料理のようにも見えるこの料理は、2003年にオランダ・ロッテルダムの“El Aviva”というシャワルマ店で生み出されました。この店によく通っていた美容師Nathaniël Gomes氏が、彼の好きな食材だけで作られたオリジナルメニューを注文していたところ、他の客にも好評を得て、広く知られるようになったのだそうです。「カプサロン」という名称はオランダ語で「理容室」を意味し、この料理の発案者Nathaniël Gomes氏に由来します。
#kapsalon#カプサロン#オランダ:2020〜#オランダ:サラダ#オランダ:ガーリックソース#オランダ:野菜#サンバル#ガーリックソース#ケバブ#シャワルマ#オランダ#オランダ:肉#food:オランダ#2020〜
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今日のランチ! よく行くお弁当屋さんがひとつは臨時休業、もうひとつは結構並んでたので、月曜日に来るキッチンカーにしました。 本日のオススメ、ガパオとケバブのハーフ&ハーフ温玉付き900円。辛さを選べます。どちらがガパオでどちらがケバブだろうか…下はキャベツの千切りと黄色いご飯。黄色いご飯、嬉しい〜♪ご飯より肉が多い! 私にはちょっと高めだけどd払いが使えたので、ポイントで買いました〜(*^^*) バターチキンカレーとかもあって、また来週もここにしようかな。 #ランチ #lunch #麹町 #ガパオライス #ケバブ #ハーフアンドハーフ https://www.instagram.com/p/CoUUYCLvMFN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今日は近所の
お腹が空いたから今日は職場近くのケバブ居酒屋アラジンさんのケバブサンドを食べた♪ 結構なボリュームでお腹いっぱいになった! ケバブ丼も美味しいんだよね。 今度お酒飲んでみたいと思ったりもするけど、職場近くだから難しいな。笑 定期的に食べたいと考えている。 そんな感じ♪ JAMた!(じゃむた!)@ドラム好き→@jamta_love
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みんなが大好きケバブサンド🥙
のはずなんだけど、うちの街では屋台すら見かけない。
ベルリンみたいになったらめっちゃ食べ歩きしたいけど!
なので必然的に自炊するしか食べる方法はありません。
昔は漬け込みで作っていたけど、最近はスパイスミックスで炒めてソースをかけるスタイルに。然し何時まで経ってもピタパンを上手く焼くのは難しい…次回はバゲットサンドにしよう。
イスケンデルソースが好きすぎて何時も此のソース。
ヨーグルトににんにくやクミンを足して作っています。
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「世界が熱狂する!2023年、一度は食べたい人気グルメTOP10」- 世界中で話題になっている人気グルメをランキング形式で紹介
「世界が熱狂する!2023年、一度は食べたい人気グルメTOP10」- 世界中で話題になっている人気グルメをランキング形式で紹介 #グルメ #美味しい #ディナー #グルメ女子 #lunch #cafe
こんにちは、Domioです。世界のグルメについてDomioの視点からお話しします。提供されたコンテキストには、人気観光地で食べたい世界料理がランキング形式で紹介されています。私たちも、このランキングを参考に、世界が熱狂する、一度は食べたい人気グルメTOP5を紹介します。 トルコ「ケバブ」 ドイツ「ソーセージ」ブラジル「シュラスコ」 ペルー「ロモ・サルタード」香港「お粥」 トルコ「ケバブ」 【自宅でケバブ風に![KUIKO KEBABU] ELI SAUCE エリソース】 トルコの定番の屋台フードであるケバブは、肉を串に刺して焼いたものです。トルコではラム肉が人気ですが、日本人には鶏肉や豚肉のほうが口に合うかもしれません。ケバブは、パンの上にのせて食べるのが人気で、トマトソースやヨーグルト風味のソースなどもいいアクセントになっています。 ドイツ「ソーセージ」 【燻や…
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2023年2月6日(月) 出張旅行記その93 【1月20日】 Base camp GU COFFEEで記事を投稿した後,旧市街地区を散策します。 ホアンキエム湖周辺はテト(ベトナムのお正月)の影響で,いつもより交通量が少なく,比較的歩きやすくなっています。 観光客が集まる湖の北側のエリアも,それなりに人通りが多いですが,それでもいつもよりは歩きやすく感じます。 撮影に興じる女性をたくさん見かけました。ここは,夜は重低音響くClub Musicをガンガンかけるバーやレストランが建ち並ぶエリアですが,店の閉まっている昼間は,映えスポットとなっているようです。 てっきり結婚写真の撮影かと思ったのですが,どうも違うようです。新郎の姿を見ません。 どうやら,映える写真を撮ろうとして,老いも若きも夢中になっているようです。 それにしても,最近見かけることの少なくなったアオザイ姿は,やはり綺麗ですね。おばさまたちも,とりわけ美しさが増しています。 うろうろしていると,大阪のソウル・フード,たこ焼きを見つけました。ラオスにも��出していますし,たこ焼きもついにワールドワイドになりました。帰国すれば安くて美味しいたこ焼きを食べられるので,ここで食べようとはさすがに思いませんが。でも,はるか遠く異国の地に来ているので,がんばってほしいです。 お昼ご飯はケバブにしました。ものすごいボリュームです。周りのお客さんも,みな巨食漢だと,体型が物語っています。ここなら,納得の量ですよね。味も文句なく,美味しかったです。 Bánh mỷ Đức Long DONER - KEBAB ホアンキエム湖を一望できる,Coffee Clubに来ました。ここのテラス席は,イチオシです。座ってiPadを広げるだけで,まるで仕事のできる人になった気分に浸れます。そうです。もちろん,気がするだけです。決して仕事ができるようになるわけではありません。 投稿記事を書き上げたところで,そろそろチェックインの時間になったのでホテルへ行きます。 さあ,みなさんお待ちかねの時間がやってきました。地獄の扉が開きましたよ。 【お知らせ】 海外出張から帰ってきちゃいました。現在、通常営業しています。 ご来店、心よりお待ちしております。 【身体のセルフケア】 2023年3月11日(土) 16:30~18:30 上福島コミュニティーセンターにて 詳細、お申込みはメッセージにてご連絡ください。 #カフェ #バー #東南アジア料理 Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー ) 大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26 📞06-6136-7474 #osaka #fukushimaku #cafe #bar #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #ラオス #ベトナム #チキンライス #ベトナムの旅 #ハノイ #カフェ巡り #ケバブ #変わろう日本 https://www.instagram.com/p/CoUkNGiSTWS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#カフェ#バー#東南アジア料理#サバイ��ィー#osaka#fukushimaku#cafe#bar#福島区グルメ#福島区ランチ#福島区バー#ラオス#ベトナム#チキンライス#ベトナムの旅#ハノイ#カフェ巡り#ケバブ#変わろう日本
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#東京🗼 #新宿区 #歌舞伎町 #ケバブ #草田紗綾 #平山久雄 (歌舞伎町) https://www.instagram.com/p/CnbFL1pPPJM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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✿ サテー | Satay ・インドネシア・ジャワ島発祥の串焼き料理。下味を付けた鶏や牛、山羊などの肉を串に刺して焼き、ピーナッツソースをかけて食べる料理で、シンガポールやマレーシア、フィリピン、タイなど東南アジア諸国で広く親しまれています。その歴史は、アラブの貿易商人を通じて中東地域の肉料理「ケバブ」が伝えられ、独自に変化を遂げていったと考えられています。
#サテー#satay#sate#サテ#インドネシア:ジャワ#インドネシア:ジャワ島#インドネシア:肉#インドネシア:ピーナッツソース#インドネシア:ピーナッツ#ピーナッツ#ピーナッツソース#インドネシア:主菜#東南アジア#東南アジア:肉#東南アジア:主菜#肉#串焼き#ケバブ#インドネシア:2020〜
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Xユーザーのカフェバグダッド/CAFE BAGHDADさん:「茨城県坂東市周辺には、パシュトゥーン人という、パキスタンとアフガニスタンにまたがるエリアに暮らす民族が結構すんでいる。そのため、この辺のパキスタン料理店には、パシュトゥーン料理といっていい食べものがある。写真はチャプリケバブ。ひき肉&野菜を串には刺さず、油で揚げたケバブ。」
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夜明けの時間が早くなった
今朝5時過ぎまで仕事をしていた。 帰りはすっかり夜が明けていて、眩しかった。 帰ってシャワーを浴びてすぐに眠れる訳でもなく、眠ったと思ったらさすがに疲れてるのかアラーム無視して眠っていて車の整備屋さんからの電話で起きて、車検に出していた車を取りに行った。 やっぱりなれてる車がいいよね!なんて感じました。 今日の夕飯は! あけてないからわからないと思うけどこれはケバブラップというやつです。 近所のケバブ居酒屋アラジンで買ってきた。 サクッと食べるにはちょうどいいんだよな〜。 ふと思い付いたんだけど、長期間かけてになるけど47都道府県回ってみたいなと、最愛うづなりんりんアクスタとの旅とかおもしろそうじゃんと、昨日の独り言で書いた餃子市で食べていて思った。 首を治すことに専念しつつ色々とエンジョイするかな〜。 そんな感じ♪ JAMた!(じゃむた!)@Jam&Butter…
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トルコで食べたローカルフードのベスト10。上から、カッパドキアで初めて飲んだランタンスープ。ビールはEFES、色んな種類があります。イスタンブールのスープ専門店でもランタンスープを注文、トマトとニンニクを使った無茶苦茶美味いスープ。次はイスタンブールのバーで頼んだFEDERIKというラベルのクラフトビール。次はどこでも気軽に美味しいトルコティー。その次がこの旅のベスト、鯖ロール。2���舗食べくらべしましたが、どっちも美味。次は伝統菓子のバクラバ。次もトルコといえばのケバブ。その次はアジア側カドキョイで食べたイワシの唐揚げ。最後はイスティクラル通りで人気だった大きなジャガイモのジャンクフード。
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14時、宮台氏は渋谷の神泉駅付近に車を停めると、2人は自然と手を繋いで円山町方面へ。途中のキッチンカーで購入したケバブ丼を手に、じゃれ合うように円山町のラブホテルへ入った。2時間3000円という、界隈でもリーズナブルな一軒だ。
宮台氏に、病院の駐車場で何をしていたのか、なぜラブホテルに入ったのかを聞いた。
《それぞれの相談についての映画(『さらば青春の日』などの古典的な作品群)を用意して、タブレットで観てもらいながら相談に乗ったので、相応の時間を要しました。病棟から出た後、車内で加湿しながらそれを続け、車内に居つづけるのが窮屈になったので、ホテルに場所を移動したという経緯です》
3時間後にラブホテルを出た2人は、渋谷駅で別れた。宮台氏は2人の関係について、こう回答している。
《プライベートな相談に乗ることもありましたが、むしろ最近の高校生の性愛事情に関して、本人や周囲の友人たちの行動や心理を細かく取材していました。総じて、いわゆる男女関係は一切ありませんでしたが(中略)互いを信頼し合う関係にはありました》
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