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#ガトー・ソワイユ
yoghurt-freak · 7 months
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TOPVALU ガトー・ソワイユ ティラミス風ヨーグルト
ガトー・ソワイユから2/7に新フレーバーが登場🎉
今後もフレーバーが増えていくそうで楽しみ🥰
ガトー・ソワイユ
イオンさんのプライベートブランドTOPVALU(トップバリュ)から.、昨年6月にデビューしたヨーグルトシリーズ。
既存のケーキなどのスイーツを、絹のようになめらかな食感のヨーグルトで再現。
カロリーや糖質を抑えて楽しめる、いわば代替スイーツ的なポジショニング。
名前はフランス語の
ガトー(Gâteau)=ケーキ ソワイユ(soyeux)=シルキー
から。
パッケージ
デビュー作の2種はパケがそっくりすぎて見分けが付かんかったんやけど、新作の登場に併せてリニューアル!
各フレーバーをイメージしたリングカラーが蓋に施されるようになって、劇的にわかりやすくなった✨
のに!
どのお店を回っても棚の最上段に陳列されてる・・・!
自社ブランドながら、なんという連携のなさ。
蓋が見える高さに陳列されるよう売り場の人と調整しやんと、せっかくのデザインが😭
この詰めの甘さはちょっと頂けんなぁ。
スペック
シルキーなヨーグルトの底に、エスプレッソコーヒーを使用したティラミス風味のソースを敷いた二層仕立て。
ティラミス風といいつつりんごの果汁・果肉が2%配合されるのが気になる👀
どんな感じになるんやろう。
製造はダノンさん。
カップ的にどうしても既存のギリシャヨーグルトを彷彿させてしまうんやけど、ヨーグルトは水切りなし。
乳脂肪分は1.5%とやや控えめながらも、ココナッツオイルで植物性脂肪分が加えられてるから、PFCバランス的には完全に嗜好品。
全国のイオン系列のお店で販売中。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
うーむ。
どうもこのシリーズは開封時のビジュアルがいまいち😟
水切りヨーグルトじゃないから輸送に弱いんやなぁ。
蓋にたっぷり付いちゃうし、偏るし、底のソースは漏れ出ちゃってる。
なんか改善できんものかなぁ🤔
上層のヨーグルトはなめらかクリーミー。
下層のソースはコーヒー色で、掘り出すとしっかりコーヒーの香りがする☕️
少し洋酒の混ざったような、ティラミスらしいいい香り!
りんごの果肉はこの点々みたいなちっこいやつかな?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
上のヨーグルトだけ食べてみたけど、例によって下のソースの香りが染み込んでてこれだけでもうまうま🤤💕
甘くてクリーミーやからコーヒーの香りが引き立つ!
スイーツ食べながらコーヒー飲んでるみたい。
そしてソースと一緒に。
うまぁぁぁぁぁ🤎
これ好き!
ヨーグルトのシルキーな舌触りと深めのコーヒーの香り、めっちゃ合う👏✨
ヨーグルトとソースだけやのに、スポンジにコーヒーが染み込んだあの味が記憶に湧き起こるぐらいにティラミス🤎
マスカルポーネを超絶ライトにしたようなヨーグルトがものすごくおいしくて進む!
再現率高っ!
確かにこれはヘルシーにスイーツ欲が満たせるヨーグルト。
強いていえば少し味が濃すぎるのと、りんごはない方がいいかも。
クリーミーなヨーグルトが素晴らしいから、極小の果肉が舌にちょこちょこ残るのはノイジー。
と思わず欲が出てしまったけど、これはドストライク。
ガトーソワイユ3種の中で1番の推し🫶
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 1.5% 植物性脂肪分 2.5% ————————————————— 栄養成分(1個90gあたり) エネルギー 110kcal たんぱく質 2.7g 脂質 4.0g 炭水化物 15.9g - 糖質 15.6g - 食物繊維 0.3g 食塩相当量 0.1g カルシウム 98mg ————————————————— 原材料名 生乳(国産)、砂糖、乳製品、ココナッツオイル、りんご加工品、コーヒーエキス、乳たんぱく/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、クエン酸カルシウム ————————————————— 価格 148円(税別) ————————————————— 製造者 ダノンジャパン株式会社 館林工場 販売者 イオン株式会社 ============================
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dekitateyo · 4 years
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Today's recommended cake at  à la campagne  is a nice fluffy strawberry cake... The name tag says ガトー・オ・フレーズ・ソワイユ - I think that means "Gateau aux Fraise Soyeux".... Silky strawberry cake, am I right? 
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hirumeshibucyo · 4 years
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a la champagne ア・ラ・カンパーニュ ・ガトー ド ノンブル ソワイユ ・タルト オ サクラ ・カプチーノ ・オリジナルブレンドコーヒー ・ハートランド (^_^) #カフェ #カフェ巡り #ケーキ #ランチ #自由が丘 #スイーツ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #コーヒー #japan #japanesefood #tokyo #lunch #cake #cafe #coffee #yummy #dessert #美味しい #グルメ #グルメスタグラム #beer #food #strawberry #fruits #foodstagram #foodie #instafood #instagood (A La Campaque 自由が丘) https://www.instagram.com/p/B-NqntfgkO3/?igshid=1h4tdv6n8glb2
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yoghurt-freak · 1 year
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TOPVALU ガトー・ソワイユ バスクチーズケーキ風ヨーグルト
6/21にトップバリュから登場した新たなヨーグルトブランド、ガトー・ソワイユ。
今日は2品目、バスクチーズケーキ風のご紹介。
パッケージが似すぎてて、売り場で1品に見えてしまってたのが勿体無い。
レシート見たらレジの人も間違って1品でまとめて入力されちゃってた💦
スペック
こちらは二層タイプ。
「クリームチーズ風味のカラメルソース」が入ってるらしい。
ヨーグルトがクリームチーズ風味で、ソースがカラメル風味、じゃないんや😳
ソースがクリームチーズとカラメルの両方を兼ねてるとは。
そしてガトー・ソワイユシリーズは2品ともココナッツオイル入り🥥
植物性脂肪分が2.5%もあって、これが酸味を抑えたり、デザート感を高めたりしてくれてるっぽい。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
蓋裏や縁にぶわぶわにドリップが溜まりまくり。
底に敷かれたソースは漏れ出してヨーグルトを部分的に茶色く染めてる。
何個か開けたけど全部ソース漏れあり☹️
ヨーグルトがゆるいから、持ち運びですぐビジュが悪くなるのが課題やなぁ💦
近づくと焼き菓子っぽい香りがほんのり。
バスクチーズケーキの香りってこんな感じやっけ。
なぜかフルーツ入ってそうな香りに感じる。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
んんー!?
なんか映画館みたいな香りがする!
ポップコーンやチュロスの甘い香りが混ざった感じ。
カラメルソースの香り付けがメルヘンなんやな🎠
ヨーグルトはなめらかでゆるめの食感。
チーズケーキっぽさは期待したほどではないかも💦
メルヘンな香りとほろ苦さが目立ってて、ソースメインな味。
フルーティに感じちゃったのは、チーズケーキ風の酸味の表現っぽい。
やっぱこれも水切りヨーグルトになってたらチーズっぽさをもっと楽しめた気がするなぁ。
おもしろいんやけど、あと一歩…!
期待値が高かっただけに、ハイクオリティを求めてしまう。
ケーキよりはヘルシーって言っても、ヨーグルトにしてはハイカロリーやから、とことんスイーツとしておいしくあってほしいし、ビジュアルももっと良くなってほしい。
…と欲張ってしまったけど、148円って思い出して改めて感謝🙏
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 1.5% 植物性脂肪分 2.5% ————————————————— 栄養成分(1個90gあたり) エネルギー 110kcal たんぱく質 2.9g 脂質 4.5g 炭水化物 14.6g  - 糖質 14.4g  - 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.09g カルシウム 99mg ————————————————— 原材料名 生乳(国産)、砂糖、乳製品、ココナッツオイル、乳たんぱく/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、香料、酸味料、カラメル色素、カカオ色素、クエン酸カルシウム ————————————————— 本体価格 148円(税別) ————————————————— 製造者 ダノンジャパン株式会社 館林工場 販売者 イオン株式会社 ============================
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二個目を開封してもやっぱりソース漏れ💦
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yoghurt-freak · 1 year
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TOPVALU ガトー・ソワイユ アップルパイケーキ風ヨーグルト
お待たせしました🙌
DMで多数のレビューリクエストを頂いていたガトー・ソワイユ!
みっちりレポさせていただきます✍️
ガトー・ソワイユ
6/21にトップバリュから登場した新たなヨーグルトのシリーズ。
フランス語でガトー(Gâteau)はケーキ、ソワイユ(soyeux)はシルキー。
「シルクのようなお菓子」って意味を込めて命名されたそう。
おしゃれな洋菓子店さんとのコラボっぽい雰囲気が漂ってるけど、オリジナルのブランド名✨
全国のイオン系列のお店約3,100店舗でお取り扱いとのこと。
トップバリュのPBヨーグルトがあんまり揃ってない都市型小型食品スーパー「まいばすけっと」にも置いてくれてる喜び。
7/6からはテレビCMも始まってるみたい。
スペック
りんごの果肉・果汁、ココナッツオイル・果肉入り🍎🥥
アップルパイ風味のヨーグルト。
果汁・果肉4%ってあるけど、りんごとココナッツの合計量かな。
ヨーグルトは脂質を高めて酸味を抑え、絹のように滑らかな舌触りに仕上げたとのこと。
容器がギリシャヨーグルトのシリーズと同じやから分かりづらいけど、ガトー・ソワイユはたんぱく質低め、脂質糖質高めのデザート系🧁
でも本物のアップルパイ食べるのと比べるとだいぶカロリーオフ。
海外ではこういうデザートフレーバーのヨーグルトで、ヘルシーにスイーツ感を楽しまれているそうな。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
わっ!
開けた瞬間に中身飛び出してきた💦
噴き出し注意⚠️
ギリシャヨーグルトが入ってる容器と同じやから油断してたけど、中身はかなりゆるめ。
ぼわぼわしててドリップ分離しまくり。
蓋裏や縁にたくさん付着。
ちょっと見栄えはよろしくない☹️
けど混ぜればオッケー!
ほんのりクリーム色で柔らかいヨーグルト。
りんごの小さな角切り果肉がちらほら。
そして点ぐらいのサイズの何かが👀
ココナッツかな?
意外と普通のりんごジュースみたいな香り🧃
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
ん…おおお!
なるほど!
口に含んだ瞬間は平凡なりんご味でズッコケそうになるんやけど、後からちゃんとパイの風味が上がってくる🥧𓂃 𓈒𓏸
時差!
というか、舌で感じる味がりんごで、鼻から抜ける香りがパイ!
味が二つに分かれてるみたいですごく不思議。
シャキシャキ果肉が楽しく、ヨーグルトはゆるく溶けていく優しい食感。
バターや小麦の香ばしい香りを感じてほんまに洋菓子食べてるみたい😋
これ、水切りヨーグルトみたいに重い食感で作った方がヒットする気がする。
見栄えがあと一歩…!
============================ 無脂乳固形分 8.0% 乳脂肪分 1.5% 植物性脂肪分 2.5% ————————————————— 栄養成分(1個90gあたり) エネルギー 115kcal たんぱく質 2.9g 脂質 4.4g 炭水化物 16.1g  - 糖質 15.9g  - 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.13g カルシウム 108mg ————————————————— 原材料名 生乳(国産)、砂糖、乳製品、りんご果肉・果汁、ココナッツオイル、乳たんぱく、ココナッツ果肉/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、クエン酸カルシウム ————————————————— 本体価格 148円(税別) ————————————————— 製造者 ダノンジャパン株式会社 館林工場 販売者 イオン株式会社 ============================
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yoghurt-freak · 7 months
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向井さんのヨーグルトーク 9匙目
「酪していきぬくラジオ」を間借りして、月に2回ほどヨーグルトのお話をさせてもらっています🐮
9匙目の主なトピックは
🥄 花粉症とヨーグルト 🥄 ガトー・ソワイユ 🥄 ヨーグルト”愛”レシピコンテスト 🥄 わくわくモーモースクール
Spotifyなどのアプリで無料でお聴きいただけますので、通勤・通学・作業のお供に楽しんでいただけると嬉しいです🤗
「酪していきぬくラジオ」は、岡山の酪農家こばちゃんが日々の様子を赤裸々に語る音声配信番組です。
酪農のリアルな日常から音楽&雑談配信まで幅広く楽しめますので、番組フォローもよろしくお願いします📻~♫
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