#イカとタコの握り寿司

[a2cg]

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国民的スターと私

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スターと聞いて誰を思い浮かべるかで世代が出ますよね。今だったら世界的に活躍している人ということで大谷翔平選手あたりなんですかね？

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同じアジア人で世界で活躍していると言えばBTSが挙げられますが最近は兵役もあり全員での活躍は見られませんね。

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同じ韓国人で、ここ最近活躍を聞かなくなった人と言えば「冬のソナタ」に出ていたぺ・ヨンジュンさん。「ぺ」って一文字の苗字は日本では珍しいですよね。

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日本で聞く「ぺ」と言えばトレンディエンジェル斎藤さんのギャグか、加藤茶さんの「加トちゃんペッ！」そして、人にオナラをわざと嗅がせる時くらいでしょうか。

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というわけで本日のランチは #にぎり を1100円で頂ける #くぼ田寿司 #くぼた寿司 です。以前から、お寿司がリーズナブルだと気になっていて初訪問です。

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13時近い雨の日ということもあり、店内は自分だけでした。大将が目の前で握ってくれて、その美しい所作を眺めているうちに、あっという間に提供されました。

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まずはイカを頂きます。シンプルなのに旨味を感じるのはシャリの量とのバランスがいいからなんでしょう。タコは甘いタレがかかっているのは珍しいですね。

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青魚や定番のマグロも新鮮で美味しいですね。巻物もちゃんといい仕事をしているのがわかります。ガリが甘酢につかっているのか、珍しい感じですね。

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お昼からカウンターでリーズナブルに #寿司 を味わえるなんてなかなか出来ない経験ですね。ちらしや大盛りにした��どんな感じだか確かめに行きたいと思います。

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#虎ノ門ランチ #虎ノ門寿司 #虎ノ門和食 #虎ノ門グルメ #内幸町ランチ #内幸町寿司 #内幸町和食 #内幸町グルメ #新橋ランチ #新橋寿司 #新橋和食 #新橋グルメ #とa2cg

[gyakutorajiro]

#にぎり一丁横須賀店 で寿司を食べた。 前にも訪問したことがある。 この日は夜、以前訪問した時は昼で、もっとお客さんで湧いていた。 平日の月曜でお客さんも少ないからだろうか、入荷していない商品が多い。 #熟成とろさば 、 #ぶりとろ （静岡県産）、特に #赤さば （ #八丈島産 ）ってどんな味がするんだろう、興味津々だったんだけどなぁ。 残念ながら、冬のおすすめメニューにあって食べたかった #白子天ぷら も品切れとのこと。 とりあえず本日のおすすめにあった #本まぐろ中落ち軍艦 と #太刀魚 を注文。 #タチウオ 、ぶりの炙りをさっぱりさせた感じだ。 ぶりの炙りとサーモンの炙りを足して2で割ったような、美味しいね。 本まぐろ中落ち軍艦は、うーん。 具材の中落ちトロが少し貧弱で、少し物足りない。 青じそがアクセントになっているが、そもそもマグロの味が弱い。 もうちょい大ぶりに切った具材が欲しいところ。 以前、 ■潮見駅から徒歩すぐの回転寿司「すし丸」でメバチマグロとキハダマグロの違いを味わう | 逆寅次郎はタナトスを抑えられるか？ https://iine-y.com/alone/3078/ で食べた中トロ鉄火巻の方が具材が濃厚だった。 もちろん、中落ちとトロで部位が違うから、単純比較はできないかもだが。 そして玉子と穴子だが。 玉子は作り置き。甘すぎないのはいいけんだけど。 淡白だな…やっぱり味が濃くて熱々の焼きたて玉子のネタが欲しいよね。 穴子はうーん、170円の安い方だから仕方ないってのもあるが、これも穴子の身が貧相だ。 タレの味が強い。 おっ、 #メバチまぐろ と #メバチトロ があるぞ。 食べ比べてみることにする。 #メバチマグロ は、柔らかくて美味いが。ちょと冷たすぎるので解凍した感があり、若干水っぽさが残る。 メバチトロ、あまりメバチマグロと味が変わらない。本当に小さい差だが。 これなら、価格が安いメバチマグロを食べた方がコスパがいいね。 さて、お次は。 おすすめされていた #いか三昧 。 隠し包丁が入ってる、素晴らしい。 右が #アオリイカ 、真ん中が #紋甲いか 、左が #ヤリイカ アオリイカは粘り気が強いな。 紋甲イカはタコに近くて上品。 ヤリイカはコリコリ感強めであっさり。 個人的には紋甲イカがいいな。 そういえば、 #三崎港直送 、「毎朝、美味しいまぐろをお客様に届けるためまぐろの鮮度・質にはこだわり抜いて仕入れに全力投球で挑んでいます」とタッチパネルに書いてあったので。 670円の #本まぐろ三種盛り は頼まなければならない。 で、やってきた。 おお～やはりメバチマグロより味が濃い気がするね。 ただ自分はもう少し、赤身は筋肉質のマグロが好きかな。 筋肉質のマグロとは？ 食べたことある人ならわかるが、なんか身が引き締まっていて、弾力を感じるマグロのこと。 そんなわけで #本まぐろ赤身 はほどほどだが、 本マグロ大トロ は美味い。 この薄切りがいい、大トロはしんどいから、あんまり分厚くないのがいいってのはある。 #本マグロ中トロ 、文句なし、一番美味かったよ。 鳥取県産のアジ、愛媛県産のほうぼうも、さっぱりして美味かった。 ■すし松で白身魚「コチ」「オニカサゴ」「メジナ」「ホウボウ」等を食べ比べして味の違いを把握する | 逆寅次郎はタナトスを抑えられるか？ https://iine-y.com/alone/2564/ で食べたほうぼうと同様、身が引き締まってコリっとして淡泊なんだけど、その淡泊の中に旨味ってのを感じるのがほうぼうの魅力よね。 #炙りサーモン も、ほどよく脂が乗って美味かった。 以上、12皿で4040円でした。 宮城県産のさわらも食いたかった…次回だね。 ＜採点＞ ■ #にぎり一丁 横須賀店 #一人でも入りやすい 度：10 （カウンター席があるので） 【住所】：神奈川県横須賀市三春町4-8 #堀ノ内駅グルメ #堀ノ内グルメ #横須賀グルメ #横須賀寿司 #堀ノ内駅寿司 #孤独のグルメ #ソロ活グルメ #おひとりさま #アローン飯 #独身飯 https://www.instagram.com/p/CoCiOziy-J5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sean626]

Ika (squid) and Tako (octopus) nigiri. 🍣⭐️ #ikanigiri #takonigiri #ika #tako #squid #octopus #octopusnigiri #squidnigiri #sushi #sushioftheday #instasushi #todayssushi #chefsean626 #sean626sushi #akaihana #akaihanasushi #likeback #followback #iphone12 イカとタコの握り寿司。🍣⭐️ #イカとタコの握り寿司　#タコ寿司　#イカ寿司　#イカの握り寿司　#タコの握り寿司　#寿司部　#寿司部アリゾナ州支部　#今日の寿司　#アカイハナ寿司　#ショーンシェフ　#ショーンの寿司 (AKAI HANA Sushi & Grill ( Mr. sushi )) https://www.instagram.com/p/Ch9AhiVrcrf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[itunesjap5]

すし図鑑 - ぼうずコンニャク(藤原昌高)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 高級店から回転寿司まで、代表的なおすし約320貫とネタ元の魚を写真で解説する、おすしの図鑑です。著者は、『からだにおいしい魚の便利帳』の著者のぼうずコンニャク 藤原昌高さん。二千種にも届こうとしている著者のおすしのデータベースから、比較的ポピュラーなもの、日本各地で実際に使われているものを選びました。同じ魚でも、皮霜、一般の握りなど、複���のすしダネを掲載しているものもあります。さらに、すしダネには「超高」「高」「並」「安」というアイコンがつけているので、本書を片手におすし屋さんで安心して注文しやすくなっています。本書はすしダネが321貫掲載してあるものの、バッグの中にいれてもっていけるハンディサイズになっています。ぜひ、本書と一緒にお寿司を召し上がってください。 ■CONTENTS 赤身/サーモン/魚卵/光りもの/長もの/白身/白身/イカ・タコ/貝/エビ・カニ/その他 ■著者 ぼうずコンニャク(藤原昌高) 1956 年、徳島県美馬郡貞光町(現つるぎ町)生まれ。子供の頃から川魚を捕ることが好き、魚を食べることは嫌いだった。ある日突然、魚好きに。人間と関わる生物すべて、食文化を調べ始めて30年以上。すしの写真を撮り始めて15年。魚介類関連写真は50万点以上、すしの写真は2万点以上を保有。現在、島根県水産アドバイザー、釣り雑誌などにエッセイを書いている。※著者略歴は書籍刊行時のものを表示しています。 http://dlvr.it/R3PryY

[kentango]

スーパーの握り寿司とツナサラダ巻

昨晩はスーパーで買ってきた

握り寿司とツナサラダ巻を食べました。

握り寿司はまぐろ、イカ、サーモン、

イクラの軍艦巻き、タコ、玉子、

などなど12種類ほどの寿司が

一個ずつ入っていました。

スーパーの安い寿司ではありましたが、

（50％値引きで買ったので

一パックが300円くらいでした）

握り寿司を食べたのが

久しぶりだったせいか、

とても美味しく感じました。

ただ、スーパーの握り寿司って、

ワサビが入っていないのが、

ちょっと残念ですね。

やはり握り寿司であれば、

ワサビはネタとシャリの間に

入っていてほしいものです。

今回は寿司に付いていた

小袋に入ったワサビを

寿司のネタの上にのせて、

さらに醤油も上からかけて

食べたのですが、この食べ方は

何かちょっと違う気がします。

かと言って、小皿に醤油を入れて、

そこにワサビを溶いて、そこに

寿司を付けて食べるという食べ方も

必ずしも正しいとは言えませんし、

やはりワサビは最初から

ネタとシャリの間に入れてあるべき

なんじゃないかな？

ま、ワサビが苦手な人や、子供向けに

最初から全部の寿司のワサビが

抜かれているわけですけれども、

以前はワサビ入りとワサビ抜きって、

分けてありましたよね。

いつの間にかスーパーの握り寿司は

ワサビ抜きだけになってしまっていて、

スーパーで握り寿司を買わなくなった

理由の一つにはそれもあった気がします。

もう一つのツナサラダ巻は、

一パックに12cmほどの長さの

ツナサラダ巻が3本入っていました。

中身はツナとカニカマときゅうり？で、

カニカマときゅうりで「サラダ」、

ということなのでしょうか。

マヨネーズで和えたツナは、

ご飯によく合いますし、

カニカマの風味ときゅうりの食感も良く、

マヨネーズがうまく全体をまとめていて

シンプルですが美味しかったです。

スーパーで買うなら握り寿司よりも

むしろこういった

少し変わった巻き寿司や、

いなり寿司のようなものの方が

いいのかも知れませんね。

[seirinkogeisha]

「泥船人生相談」第15回 幻の名盤解放同盟

幻の名盤解放同盟がお悩みの泥沼から真理の大海へと解放致します！

「泥船人生相談」第15回 幻の名盤解放同盟

――平等に聴く耳を持て。悩みに貴賎はない。同情も同調もいらぬ。―― 人間の“生”の 現われである“悩み”を底辺から集め、既存のあらゆる倫理／道徳、価値体系の泥沼にはまったあなたを幻の名盤解放同盟が真理の大海へと解放致します。

■メイン��答：船橋英雄／一コマ漫画回答：根本敬／音盤回答：湯浅学 （毎月1回更新）

相談其の29（57歳　男　フリーター）

同盟の皆さん初めまして。僕は57歳の独身男性です。これまでズリネタといえば女子アナ一辺倒だった僕が、最近は大谷翔平に性欲を感じてムラムラしてしまうのです。しかし彼の活躍ぶりを目にするにつけ、ズリネタにするのは申し訳ない気持に苛まれ、センズリをかくかかかないかジレンマに陥ってしまいます。やっぱりかいたら全米も熱狂する、あの二刀流の青年にすまないですよね？　同盟の皆さんはどう思いますか？　なお、僕は二刀流ではなく、物心がついてから今まで男に興味はありませんでした。もしズリネタにしたら、僕もある意味二刀流ですが、その点でも彼に引け目を感じて躊躇してしまいます…。でも正直、彼が活躍する程に我慢は限界に来ています！　たかがセンズリ、されどセンズリ。本当に悩んでいます。

メイン回答船橋英雄

いやぁ、とんでもない選手が現われたもんだよねぇ。エースで四番は高校野球まで、プロではあり得ない。概念すら存在しなかったといってもいい。たらればの話をしても詮ないけれど、金やんこと金田正一だったら、やればやれたかもしれない。そのポテンシャルはあった。２００勝、２００本塁打も夢じゃなかったろう。あと、イチローだね。レーザービームを放つ強肩だもん、持ち前の器用さで変化球を二、三覚えれば相当なピッチャーになれたんじゃないかな。が、しかし、ご両人の偉業、達成した数々の大記録を前にしてはあまり楽しい想像になりません。

投手（先発！）＆打者（中軸！）の二刀流を日本はおろかアメリカのプロ野球界でこなす大谷翔平は突然変異で誕生した怪物。その活躍ぶりはマンガとしか思えない。加えて甘いマスク、外人選手と比べても遜色ない大柄な体躯とくるんだから文句のつけようがない。まだ23歳、この先どこまで行くのか興味は尽きない。

天が二物も三物も与えた超弩級のアスリート、大谷翔平によってホモに開眼した者は君だけじゃない。ぎょうさんいるはず。彼を見て、程度の差こそあれホモっ気を感じない野郎の方が少ないんじゃないか、おかしいんじゃないか。かくいう筆者もご多分にもれず、テレビ観戦しながら下がかった想いを逞しゅうしてしまう。ただし、栃ノ心（平成三十年・夏場所・関脇）ほど夢中にはなれないけどネ。ハンサムで素敵よねぇ。筋肉隆々の巨体もたまりませんわぁ。がっぷり四つに組んでＶ字の毛むくじゃらに飾られた厚い胸板に頬をすりすりしたい。そして高々と吊り上げ、振り回してほしいなぁ。

大谷翔平の顔は金田賢一（芸能界入り）に似てるから、父たる金田正一のイリュージョンもちらつく。背番号17も、倍する34に見えることしばしば。野次に怒ってバットを観客席にぶん投げるような暴挙は厳に慎んでいただきたい。日本の宝、誇りなのですから。愛国者の一人として応援してますよ！

アナハイムに移住したらいかが？　試合前の練習中のズリネタと直に接することができると思うよ。遠征先にも追いかけ顔見知りになれたらしめたもの。ただ球場入りするんじゃ目立たないから、ＩＣＨＩ　ＭＥＴＥＲなるボードを抱えるイチロー・ファンにならいＩＫＩ　ＭＥＴＥＲを携えて臨みなさい。ＩＫＩすなわちセンズリでイッた単位（※試合中にかくこと）の数を表示するのだ。だぶだぶのズボンはいてポケットに穴空けときゃかき放題でしょ？　こそこそかつ堂々と思いの丈を表現したまえ。

おそらく金も時間もなく渡米できないでしょう。ならば、かき方に注文をつけておく。君は脳内でどのように絡んでいる？　タチはまずい。攻撃的に積極的に向かってはダメだ。足手まといになったらアウト。ボークにしたり打撃妨害したりじゃ贔屓の引き倒しもいいところ。離れろ。たとえ妄想といえども試合中は彼に触れてはならん。キャッチャーに徹しろ。

バッテリーは白い絆で結ばれた夫婦。大谷翔平が投げ込む白球、精虫を一つも漏らさず、そらさず淡々としっかと受け止めよ。ピッチャーに対してこれ以上の貢献はないんだよ。君よ、キャッチャーミットという女陰となれ！

バッターと最も近くにいられるのは？　相手チームのキャッチャー。真剣そのものの表情を体のあちこちをダイナミックなスイングを���みなバット・コントロールをじっくり眺めて味わえる。チップでマスク飛ばされたりってのも一興よ。

たかがセンズリ、されどセンズリ、男にして野球人の大谷翔平を愛し応援するならばルールを守ってかいてください。天使の羽を汚すことなくかいてください。それならば彼もきっと喜んでくれるはず。

大谷翔平と書いてオナニー奨励と読ませましょう。

一コマ漫画回答根本敬

音盤回答湯浅学

自由になること、それは自分の頭の中のことだと思います。かきなさい笑いなさい人として恥じるせんずりなどありません。好きなだけかけることを神と大谷くんに感謝すればそれで全米の方々もおゆるし下さることでしょう。せんずりは人の上に人を作らず人の下に人を作らず。大谷くんがせんずりかいているところをイマジンしてあなたがせんずれば素晴らしい世界が出現し、すぐに消えていくでしょう。その儚さこそせんずり美です。くれぐれも人前でかくのはやめて下さい。あなたのせんずり界がゆがんでしまうからです。

せんずりエンジンで内宇宙をさまようあなたはせんずり航行の一キャプテンとして誇りを持って過ごして下さい。

スイセン盤

リヒャルト・シュトラウス「ツァラトゥストラはかく語りき」※「2001年宇宙の旅」オリジナル・サウンドトラック収録（2010年,SMJ）

相談其の30（46歳　男　失業中）

先日たまにはちょっとの贅沢で自分を元気づけようと、ちよだ鮨で半額になった握り寿司（例：うしお398円→199円、みちしお498円→249円、みやび1080円→540円）を買おうとしたら、高そうな着物を着たご婦人が、僕の目の前で半額商品を全部買っていってしまいました。残ってるのはしょぼい巻物のみです。わざわざ半額になる時間まで我慢して待っていたのに、半額は誰の為のものだと思っているのだろうか。腹の虫が治まりません。このご婦人にひと言いってやって下さい。お願いします。

メイン回答船橋英雄

「タマゴの贅沢と出向いてミルガイ、あっシャリ買い占められ、目の前マグロ、アジゃぱー、イクラなんでもそりゃないでしょウニ、アマエビといえばアマエビな仕打ち、サビしい、くイワシい、ネタましい、シャコに障る、アワビのひとつもイワシタイ。このイカり、イカで晴らサーモン。エンガワ回る糸車、今度会ったら言ってやる『タイがいにしろ！　タコ！　ガリガリ亡者！　カッパらい！　大トロ棒！』」

一コマ漫画回答根本敬

音盤回答湯浅学

どうせ買うなら店ごと買えよ、このプチブルばばあ。そして俺に1億円よこせ、この自民党員めが。んじゃ、あとよろしく。

スイセン盤

岡林信康「私たちの望むものは」（2013年,FUJI）

お悩み募集！！

幻の名盤解放同盟の「泥船人生相談」では特殊なお悩みからたわいも無いお悩みまで、ジャンルを問わず募集しています。相談内容（600字以内）・氏名（任意/公開しません）・年齢・性別・職業を明記の上、件名を「泥船人生相談係」としてメールにてご応募下さい。

dorobune@seirinkogeisha.com

※お寄せ頂いた全てのご相談にお答え出来ないことをご了承下さい。またサイトで採用されたご相談は書籍化の際に掲載する場合がございます。謝礼はお支払い出来ませんが予めご了承下さい。 ※頂いた個人情報をご本人の許可なく転用は致しません。

幻の名盤解放同盟 プロフィール

漫画家・根本敬（書記長）、音楽評論家・湯浅学（常務）、デザイナー・船橋英雄（社長）の3人が1982年に結成。以来、「すべての音盤はすべからくターンテーブル上（CDプレーヤー内）で平等に再生表現される権利を有するべし」をスローガンに、この世で最も地中に根を下ろしすぎた超俗エブリシング・オールライトな音盤たち（他）の探求に明け暮れること33年（2015年現在）。その活動――イイ顔とイイ歌を既存のあらゆる倫理/道徳、価値体系から解放する行為――が発端となり生じた社会現象が、90年代半ばに脚光を浴びたポンチャック・テクノの帝王李博士の活躍や昨今の昭和歌謡ブームである事を知る人はおそらく少ない。

なお幻の名盤解放同盟名義の業績として、音盤に「幻の名盤解放歌集」シリーズ・「幻の名盤解放箱」・「幻の名盤お色気BOX」（いずれもP-VINE）・「和ラダイスガラージ DJ MIX VOL.6 -女のスナッキーを踊ってみろ！」（永田プロモーション）、書籍に『ディープ歌謡 The dark side of Japanese pops』『夜、因果者の夜』（ともにペヨトル工房）・『幻の名盤百科全書』（水声社）、『お色気ディープ東京』（ブルース・インターアクションズ）・『元祖ディープコリア』（K&Bパブリッシャーズ※4半世紀に亘り3社の版元を経ての最新版）等がある。